食品厂污水处理方法

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食品厂污水处理方法范文第1篇

关键词： 《水污染控制技术》 课程改革 技术问题

我们的重要任务是如何开展这门课程教学，提高教学质量，培养学生的实际工作能力，使其成为理论基础牢、专业知识广、工作能力强、综合素质高的高技术应用型人才。本文着重介绍了《水污染控制技术》课程改革中的几点措施。

一、教学大纲

教学大纲，顾名思义是教学的纲领性文件。教学大纲是以纲的形式规定课程教学的目的、任务、知识体系、范围和结构；规定课程教学进度和教学方法的基本要求及章节的重点难点、学时分配和教学安排等，是教师编写教材和从事课程教学的指导性文件，也是进行教学检查和教学评估的重要依据。编写好教学大纲是课程教学的关键环节，对规范课程教学、保证教学质量具有重要意义。要在教学一开始就向学生公布教学内容、实践环节和教学进程，以使教师的教学行为置于学生的监督之下，并让学生了解成绩评定方法、作业和课堂考试考核、平时成绩、课堂纪律等，从而使师生对课堂教学有共同的认知。

二、课程设计理念与思路

本课程的理念与思路以高教【2006】16号文件为指南，以社会需求为引导、以提高课程的教学质量为核心、以学生职业能力提升为主线、以校企合作为平台，全面完善教学体系；密切跟踪当前的国内国际职业标准，以职业技能鉴定为依据、以实际工作岗位的技能要求构建教学内容；依托良好的教学条件，利用网络、录像、多媒体课件、工程实例等，采用教学做一体化、学生自主学习和讲训一体化等教学方式培养学生的知识能力、方法能力与社会能力，实现教学目标。

三、教学内容与方法

《水污染控制技术》课程以培养废水处理工的职业能力为目标，密切跟踪国内外职业标准，同时根据本地水处理行业、企业发展的需要，结合毕业生工作岗位的工作任务与职业能力要求进行详细分析，构建适用于三年制环境监测与治理技术专业高职学生的教学内容。

在教学过程中，一要注重本专业相关课程的知识整合与衔接，促进基础理论学习。通过对有机化学、化工原理等课程理论知识的回顾，对吸附法、膜分离法、混凝法的原理和应用进行系统的对比归纳，引导学生把不同的处理方法与处理对象有机地结合起来。二要多综合，重能力，把现代技术与先进的理论适时适地地传授给学生。在《水污染控制技术》的教学中，结合水污染控制理论和工艺技术的进步，以及我国水污染的现状，及时更新过时工艺技术，压缩化学沉淀、氧化还原、消毒等教学时数，增补生物脱氮技术、生物除磷等新技术。同时，充分利用实习基地，对污水处理常出现的问题进行总结和分析。在教学中，结合生活污水和工业废水水质的差异，进行厌氧与好氧、脱氮与除磷、生物与物化等各种技术与工艺的优劣对比，利弊分析，加深学生对理论和工艺技术的理解。

根据工作任务与职业技能分析，将主要工作任务转化为两个教学情境。第一个教学情境主要内容是污水处理的基本技术，按照初级废水处理工的岗位技能要求分为两个学习性工作任务，分别为认识污水、水处理基本方法。该情境的教学方式为教学做一体化，每个学习型工作任务的实施可分为两个环节：第一环节为主讲教师采用多媒体讲解，然后面对教学模型介绍对应操作设备的内部结构；第二环节指导学生针对第一环节所介绍的操作设备进行实际操作训练。第二个教学情境是在第一个教学情境的基础上创设的，主要内容按照中级废水处理工的岗位技能要求，分为城市污水处理、化工废水处理处理、食品厂废水处理、垃圾渗滤液处理、畜禽养殖废水处理等子情境。具体教学方式为学生自主学习与讲训一体化。该模式以学习小组为单位布置学习性任务。由学生课余自行查阅资料、小组讨论等途径完成学习任务。最后由一名学生讲解汇报学习情况，教师总结补充，充分体现学生的主体地位和教师的主导作用。

针对不同的教学内容，恰当运用案例教学法、情境教学法、启发式教学法、任务驱动教学法、讨论式教学法、参观法，改变传统教学法，以学生为中心，以职业能力为目标，以现代教育技术为突破口，集多种教学方法于一体，全面提升教学质量。

四、考核与评价

考试是检验教、学效果的重要手段。现行考核存在以下问题：（1）考核观念落后，方法简单；（2）考核的测量鉴定功能不够科学，重知识轻能力的现象普遍；（3）重结果性考核，轻过程性考核。（4）考核的激励导向功能没有有效体现。因此，本课程构建多种形式的课程考核体系。在教学中采用了强化平时课堂测验、降低期末考试成绩比例的措施（平时测验、作业占10分、小组讨论和课堂回答问题占10分、实践环节占20分、期末考试60分），激励学生重视和积极参与学习的全过程，把能力培养、知识传授和素质教育融为一体，调动学生主动学习的积极性；同时，在一定程度上提高了学生收集、处理信息的能力，使学生的学习个性能力得到极大发挥，真正形成“以学生为主体、教师为主导”的教学模式。

食品厂污水处理方法范文第2篇

下雨天撑伞避雨，这再正常不过了，可在寒冷的冬天撑伞取暖，而且是整座城市撑一把伞，这时你还会觉得不足为奇吗？

巨伞下的威努斯基市

威努斯基市是美国佛蒙特州的一座小城，地处美国东北部与加拿大交界的地方，人口不足两万，每年入冬，风紧雪骤，奇冷刺骨。可是在1980年，小城上空高高撑起一顶擎天巨伞，市区约3600万平方米的建筑、房屋、街道、桥梁、广场、绿地等，全在伞下。居民们有了这顶巨伞的庇护，再也不怕严寒的袭扰了。

举世罕见的巨伞是怎样撑开的呢？原来这把巨伞的伞柄是全市最高的一座11层的塔楼，楼顶上架起中心钢轴，在市区周围地面，深埋了60根合金钢的桩柱，从中轴纵拉60根高强度尼龙绳索与桩柱联结，绳索之间串着许多支索，并把透光的有机玻璃塑料膜覆盖在上面加以固定。全部装置由电机控制，像伞一样可张可收，全城犹如一座巨大的玻璃亭子。

寒冬腊月，阳光射入，聚热不散，温暖如春。

伞面上还分组设置了轻巧的太阳能收集器，充分利用日光为全城供应热水。太阳能收集器可发挥聚热功能，虽然整个建“伞”的工程费用高达350万美元，但只要一个冬天，全城节省下来的取暖费用就可以补偿。

巨伞下的小城居民，从此不受气候剧变之苦，进门是小家庭，出门在大家庭，邻里街坊相处比从前亲切和睦多了。另外，家家户户省下不少取暖费用，因此多数人对这项工程抱赞成、欣赏的态度。但是，也有卫生专家指出，人类在自然环境中生活，必能适应各种恶劣气候，而巨伞下的男女老少犹如生存在温室之中，天长日久，对人健康会产生不良影响。巨伞的利弊还有待进一步验证，然而伞下的威努斯基市却因此闻名全球，成为美国一处新的观光胜地。每到隆冬，各地游人络绎不绝，相会于“巨伞”之下。（选自应朝《巨伞下的城市》，题目为编者所加）

能源短缺，环境污染严重……我们面临的问题还真不少！有没有什么办法可以把这些问题通通解决掉呢？

明天的太阳城

晨　钟

不久的将来，世界上将会出现一座全新的城市——完全采用太阳能作为能源的太阳城。

在这座城市，到处都是蓝色的太阳能转换器，建筑物的房顶在太阳光的照耀下闪烁着蓝色的光芒。这里没有烟囱，房屋的形状千姿百态，有的像彩色的金字塔，有的像正在生长的向日葵。这些房屋通过巨大的玻璃窗吸收太阳能，还能像瓷砖壁炉那样慢慢地将热量释放出来。

房内外安装有热交换器，地下室有蓄能器。所谓热交换，就是把热量从热的物体传递给冷的物体。太阳光使太阳能接收器产生热量，热量通过交换器被接收或转换而储存起来。

太阳城居民的生活方式会与众不同。太阳能转换产生的电流带动洗衣机、冰箱、电视机、计算机等进行工作。由太阳能烧的热水源源不断供应浴室、厨房。在多云天气，这些太阳能转换器仍可接收到太阳能。在阴雨天，人们使用蓄能器中储存的太阳能。

在这座城市，太阳能几乎被用于一切需要能源的地方。人们做饭使用太阳能炉，一个功率约1100瓦的太阳能炉可把饭在几分钟内煮熟；人们出门驾驶太阳能汽车，或乘太阳能电车、太阳能轮船，尽管速度不是很快，但没有任何噪音。人们戴的手表，用的计算器，马路上的交通灯，工地上的安全灯，商店里的广告牌、霓虹灯，用的都是太阳能，人们不再需要为更换电池而烦恼。

太阳城里不再有废气，太阳能汽车消耗的是干净的太阳能源或太阳能转换的电源。这些汽车上装着电池，当电消耗完时，开到“加能站”去补充能量，就像普通的汽车开到“加油站”去加油一样。只不过这些“加油站”没有通常的那种油罐，而是一个个电源插座，驾驶员只需把电池连接插头插到这些插座中就能充电。城市里不再有烟雾和怪味。

太阳城，沐浴在阳光下的城市，没有噪音，没有废气，到处是彩色的房屋，不需要为每天消耗的能源付费，这是多么美好啊！

尽管要走的路还很长，但新型的太阳城一定会出现。

我们都不是天庭里看守南天门的“千里眼”和“顺风耳”，却可以眼观六路，耳听八方，难道有什么灵丹妙药吗？

电子“五官”

建　群

随着科学技术的不断进步，人类对客观世界的认识越来越深入。一些从前看不到、听不清、嗅不出、尝不着的东西，现在都能了解得一清二楚。靠的是什么呢？靠的是科学家发明和制造的各种各样的电子“五官”。这些电子鼻、电子舌、电子耳、电子眼，比我们的肉体器官灵敏百倍，给人们的工作和生活带来了极大的方便。

人们常说：狗的鼻子最灵。可是科学家制造的电子鼻比狗的鼻子还灵。有的电子鼻能嗅出夹在邮件、包裹中的爆炸物的气味，防止意外的爆炸事件发生；有的电子鼻能嗅出极其稀微的大麻、海洛因等的气味，不管贩子伪装得多么巧妙，也别想从电子鼻下蒙混过关。这些电子鼻在车站、机场、码头认真地履行着职责，也有人称它们为电子狗。

还有一种电子鼻是专为诊断疾病而设计的。健康的人呼出的气体是清新无味的，患病的人则会发出各种不同的气味。科学家和医生合作，将各类病人的气味收集、分析、汇编成图，病人只要对着电子鼻吹一口气，电子鼻根据气味，马上就能判断出你体内什么地方出了毛病。这样省去了不少检查、化验的麻烦。这种电子鼻也可称作电子医生呢！

电子舌则是一种专门用来品尝味道的电子装置，能分辨出酸、甜、苦、辣各种味道。在食品厂里，它能检验配料添加得是否合理，还可品尝出食品的新鲜程度；在污水处理厂，它负责化验处理后的水是否达到卫生标准。有些东西，我们人的舌头还真不敢尝呢！

你知道声纳吗？声纳是利用声波进行定位和测距的技术。也就是说，用“听”的方法来确定要找的东西在什么地方，离自己多远。电子耳发出声音信号或者声纳脉冲，然后对反射回来的信号进行分析、判断，就能知道水中哪儿有潜艇，哪儿有水雷等等。最先进的声纳系统甚至能探测到埋藏在海底1米深的淤泥中的炸弹或别的东西。冰海沉船“泰坦尼克号”就是用声纳“听”到而发现的。

通过射电天文望远镜，我们能够看到几百亿千米之外的天体；透过电子显微镜，我们能够看到分子、原子的活动情况；借助电子扫描、电子衍射仪器，我们甚至能够看到人或动物身体里面和地球内部发生的事情。这些电子眼协助我们探索宏观、微观世界的无穷奥秘。

有了电子“五官”，人类便能眼观六路，耳听八方，成为“千里眼”“顺风耳”。

小编的话