生物知识全解

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇生物知识全解范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

生物知识全解范文第1篇

1、导致心血管疾病元凶（油炸淀粉）；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。

二、腌制类食品

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响黏膜系统（对肠胃有害）；易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。

四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。

五、汽水可乐类食品

1、含磷酸、碳酸，会带走提内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）：2、只有热量，没有营养。

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品（果脯）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

1、含大量奶油，极易引起肥胖；2、含糖量过高，影响正餐。

生物知识全解范文第2篇

（2013年9月23日）

一、妥善解决食堂从业人员待遇和食品配送费用等地方责任问题

各地要按与就餐学生人数之比不低于1∶100的比例足额配齐食堂从业人员。食堂从业人员工资、社保要纳入地方财政预算，不得挤占学校公用经费和营养膳食补助资金。各地要将因实施营养改善计划而新增的食品配送等经费纳入地方同级财政预算，确保每生每天3元钱的中央膳食补助资金全部“吃”进学生嘴里。

各地要严把食堂从业人员入口关，严格执行定期体检和持证上岗制度，体检合格方能上岗。每学期至少要对食堂从业人员进行一次业务技能和食品安全培训，每人每年接受培训累计不得少于20小时。学校每年要对食堂从业人员进行2次以上（含2次）考核评议和1次健康检查。体检不合格、有精神异常现象、有不良行为、服务态度评议连续两次为较差的，应予以辞退。

二、优先解决好699个国家试点县学校食堂建设问题，尽快实现学校食堂供餐

学校食堂供餐是目前最受学生欢迎、较为安全有效的供餐模式。各地要从学生利益出发，加快学校食堂建设，尽快以学校食堂供餐替代其他供餐模式。国家试点地区学校食堂建设是今年工作的重中之重，各地对中央资金的安排要严格落实“两个90%”的要求（中央补助资金用于国家试点地区的比例不低于90%，用于学生食堂建设的资金比例不低于90%）。要加强领导协调，加快前期工作进度，尽快开工建设。要实行“倒排工期”、进度月报和问责等制度，保证按时竣工交付使用。2014年春季学期开始，国家试点地区学校原则上应由学校食堂供应正餐。

三、严格落实食品采购“四统一”等工作制度，有效防范食品安全问题

一是大力推行大宗原材料“四统一”政府采购。各县要在政府统筹下，加强相关部门的协作，对粮油等大宗原材料实行“四统一”政府采购，即统一招标、统一采购、统一分配、统一运送，减少中间环节，降低采购成本，确保采购质量，从源头和过程上做好食品安全监管，努力实现为学生提供“等值优质”食品的目标。

二是严格执行供餐“黑名单”制。各地要完善供餐、食品原材料供应企业（单位）准入和退出机制，严格准入门槛，落实供货商评议制度，每学期进行一次综合评议，评议不合格、违反食品安全法律法规、发生食品安全事故的企业（单位），要列入“黑名单”，坚决予以清退，禁止其再以任何形式参与学校供餐等相关工作。

三是充分发挥膳食委员会作用。各地要督促试点学校建立健全膳食委员会，并提供必要的工作条件，确保有效运转。确定供餐模式、供餐单位和配餐食谱，要征求膳食委员会意见；学校食堂日常管理、原材料采购、饭菜质量评议和食品卫生安全等工作，要请膳食委员会参与，使之成为沟通学生、家长与学校管理层的桥梁。

四、严格落实实名制和公开公示制，有效防范资金安全问题

一是严格落实实名制信息管理。目前，实名制学生学籍信息管理系统已经上线投入使用。各地要严格按照职责分工和信息管理要求，对营养改善计划受益学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控，坚决防止虚报、冒领营养改善补助资金行为。

二是坚持阳光操作。各地要按照有关规定，通过各种便于公众知晓的方式，定期公开营养改善计划的政策法规、政府采购、资金使用、工作进展等情况，相关信息每个学期至少公示一次。学校要通过学生、家长和公众方便获取信息的渠道，每学期公示受助学生名单、膳食委员会名单和营养改善计划实施情况，按月公示膳食补助收支和食堂财务管理情况，按周公示食堂饭菜价格、带量食谱和原材料采购情况。

生物知识全解范文第3篇

一、学校生物园地建设的重要性和意义

1.生物园地是学校教育活动的延伸和补充。学校生物园地建设是新时期学校硬件设施建设的基本要求之一，是推进全课程教育的一个途径，全课程教育理论框架需要很多实际内容来填充，学校生物园地作为非学科活动区为全课程教育理论框架填充了一项确切的内容。生物园地建设为学校进行劳动技术教育提供了一个场地，为推进素质教育搭建了一个平台，学生通过在生物园地劳动锻炼肢体，学习植物、动物的种植、养殖知识，培养劳动技能。学生通过在园地里切身接触、观察植物、动物，提高自身感应现象、认知事物、探索植物动物进化过程的能力。学生通过享受生物园地创收项目的成果（果实），培养自身的成就感和自信心。

2.生物园地是改善环境的需要。高质量的人居环境和校园环境，对提升学校的文化品位和知名度层次以及影响力、渗透力也意义非凡，学校如果不加重绿化美化，势必成为这美丽图画中的一个斑点；而学校生物园地建设，正是对学校绿化美化工作的强化，是对学校面貌的着装打扮，从而使我们的学校以鲜艳的色彩点缀于美丽城市之中，可以说生物园地是作为学校校容校貌的一个亮点。

二、学校生物园地建设中存在的问题

1.学校生物园建设缺乏规范，随意性大。教育部颁发的现行《教学大纲》和《河南省中小学教育技术装备标准》（新标准）的要求，生物园地面积应在300平方米以上，分小学、初中、高中三个层次进行建设，而在实际的建设过程中，有的学校为了应付检查，只是开辟出一块空地作为生物园地的范围，而没有相应的设施，同时缺乏层次。

2.学校生物园地缺乏内涵。学校生物园地中的动物、植物等品种单一，有的只是摆设，有些学校只管种植，不管死活；形式主义表现突出。

3.学校生物园地建设没有明确的目标。学校生物园地建设非一朝一夕之事，是一项比较长期的工作，应先容易再提高，先框架再系统，先基本再达标；而有的学校为了赶进度，搞突击建设，只是为建生物园地而建，没有明确的目标和指导思想。

4.学校生物园地建设缺乏资金。生物园地的建设，需要大量的资金投入，而学校目前的经济状况，难以满足生物园地建设的需要。

三、生物园地建设的努力方向

1.对照标准严格要求，规范建设。新建学校或旧校址改造学校，在整体设计规划时，一定要按照《河南省中小学教育技术装备标准》（新标准）的要求，将学校生物园地以及新标准中要求的其他项目规划在内，争取每一个新建或改建成的学校都符合新标准的要求，成为一个真正的硬件设施合格的学校。

2.合理种植各种生物，使生物园地的种类平衡。生物园地的种植种类应有：植物种植，动物养殖，植物种植试验，动物养殖试验，学生劳动技术、生物知识教育，校园经济项目，辅助设施等内容。植物种植先以奇、特、新为主，动物养殖先以容易养殖的动物为主，在植物种植、动物养殖中应有小实验的内容。在结合劳动课、生物课对学生进行劳技、生物知识教育时，要有教案，有记录，有总结，有评比。辅助设施包括水（系）电设施、棚架设施、饲养笼（池）设施、曲幽径设施，育种箱、饲养笼，标识说明牌，安全保护设施等等。

生物知识全解范文第4篇

随着社会的进步，知识也在不断更新高考对知识的考查方式也在不断变化，特别是与人们生活密切相关的生物知识，高考要求每年都在变更，作为一名从教多年的生物老师，我认为高考取得好的成绩，考前的复习阶段尤为重要，那么如何做好高三生物复习，根据教学经验，我认为要从以下几个方面入手：

1. 研究高考的考试大纲 考试大纲与说明是高考命题的依据，是直接指导备考的纲领；考试说明明确了考试内容及出现方式，题型结构，难易程度，考查方式和要求，同时老师们还要准确把握考纲要求级别Ⅰ与Ⅱ的涵义。

2. 抓教学环节的落实，提高复习效率，这个过程非常重要 （1）关爱每一个学生，抓全体，顾重点。对于所教学生的学习情况要摸清底子，不放弃每一个学生，成绩优劣一视同仁，对他们关心爱护多鼓励，给信心，多辅导，顾重点就是有重点工作对象，因为我们学生中有些基础薄弱，希望人人达线是不切实际的，为此教学中我们时刻必须关注重点学生的每一次训练，每一次考试，对基础不牢的学生给予双倍的呵护关心，关心他们的学习、生活、心理，给予他们生活上的帮助，学习上的指导，以理的疏导，大家形成一个团体，共同进步。

（2）复习中培养学生良好的习惯，在复习中严格要求学生，养成良好的生物学科习惯，生物学的概念，术语的规范表达，错误字的订正，答题思维和答题模式的构建，错题本和好题本的合理使用，书写干净整洁有条理等，良好习惯是成功的开端。

（3）①上好每节复习课，进一步务实基础，复习课应以学教学，老师应精心编写针对性较强的学案，以问题为核心，创设适宜情境，让学生参与到复习的教学活动中来。教学过程中抓好这个环节读教材，记知识点。②精讲。按知识体系，梳理知识，形成网络，提炼生物思想和方法，理清基本题型，讲清解题方法；③训练到位，精选习题，学生训练，掌握知识，形成技能，强调控制练习数量，讲求质量，不避陈题，特别是经典题。④适时进行检测，每复习完一个单元便进行测试，定时练习，查漏被缺。⑤及时讲解，全批全改，对部分学生尽量面批，统计问题，集体评议，纠正。⑥及时补救，及时纠错，矫正练习，二次过关。

3. 加强实验复习，提高实验设计分析能力 根据新考纲对实验的要求，认真复习，实验可以考查学生多方面的综合能力，包括理解能力，推理能力，设计和完成实验的能力，获取信息的能力，分析综合能力，以及图表识别能力和计算能力等，实验也是高考命题的主要趋势之一，因此复习教学中应充分重视实验设计的基本原理，科学实验的设计思路和方法，训练学生根据背景材料恰当地确定实验课题，实验原理，实验材料和用具，在实验方案中自觉遵循对照原则，单一变理原则，科学性原则等，并能对实验结果进行分析和解释。

4. 精选习题及时进行模拟训练，提高复习效率 近些年来高考试题不断翻新，与此同时，各类模拟题也各式各样，辅导资料也日益增多，茫茫题海如何捞金？我认为习题训练关键在于质量而不在于数量，最根本的问题是要让每一个训练题都落在实处，精心选编一些有代表性的高考试题或复习中错误率较高的经典试题进行深入地研究，讲评时可以展开多方设问，也可改换方式，逆向思维，以练题来促进解题技能的提高。掌握正确的思维方法，灵活运用各种解题方法和技巧，提高解题准确性和速度，这样才能在高考中立于不败之地。解题规范训练主要根据各种题型进行。

高考题型主要有单选题、非选择题、图表题、曲线题、材料题、实验题等。①图表题包括图像题、图解题、表格题及综合题，图像题要能识别各部分名称，并联想其结构和功能；图解题要学会剖析方法，从局部到整体，把大块分成小块，看清图解中每个过程；表格题要看清横格纵格的含义，把握数据的规律，正确理解分析生物学中以图表、图解等表达的内容和意义，并能用图表等多种表达形式准确地描述生物学现象和实验结果。②曲线题教给曲线的一般解法：看清横轴和纵轴的含义，把握曲线变化规律，特别是变化点，如上升、下降的点要弄清原因；几条曲线在一个坐标中，要分析比较它们之间的关系。③实验题和应用题训练要根据所给的条件灵活进行训练。

5. 联系实际，适当关注热点 近几年生物高考的重要特点之一是科技应用类型试题的比例不断增大，热点话题往往作为材料题的知识背景出现，起点高，落点低，在未来的高考中，这一点将会继续延续。复习时，要注意搜集各种媒体中生命科学发展中的重大热点问题，如人类基因的计划、航天生物学、胚胎干细胞技术、艾滋病、生态农业、禽流感，近年诺贝尔奖等与生命科学息息相关的问题，训练学生筛选有效信息整理信息的能力。做到：一不惧怕，二能找准关键词提取有效信息，三能找准与课本知识的结合点，运用生物学基本原理答题。

生物知识全解范文第5篇

生物第一轮一般从8月中旬到第二年3月初，主要进行生物学基础知识的复习，构建知识网络；第二轮从3月初到5月初，主要进行专题复习，将学科内知识进行分几大块进行整合，加强对知识的综合应用；第三轮复习从5月初到6月上旬，也是高考前的冲刺阶段，如何进行有效的复习，对考生来说也是至关重要的。下面是我个人这几年带高三后的体验。

依据考纲、解读考试说明、分析样卷

考纲是高考命题的依据，仔细研究分析考纲，解读考试说明，分析样卷，教师一定要做到心中有数，使教师的教学行为与学生的复习结果产生高度的正相关。

根据我个人的理解，要使复习有针对性和有效性，就要密切关注新课程理念在试题中的渗透，注重联系生产生活实际，培养学生分析问题和解决问题的能力，突出对探究性学习和科学思想方法的考查。密切关注考试内容稳定性与发展性，突出考查主干知识。密切关注考试对考生的能力要求，突出考查学生理解能力，实验与探究能力，获取信息的能力和综合运用能力的考查。

二、分析近三年《理科综合能力测试》中生物试题的变化及命题趋向：

要使生物复习具有更强的针对性和有效性，就必须在依据考纲、尊重教材的前提下，密切注视和分析高考试题的命题变化。从近三年的高考试题分析，高考命题有以下趋向：

1．在理念上：体现向新课标的过渡。新课程“提高生物科学素养”、“倡导探究性学习”、“注重与现实生活的联系”的理念已在考纲和高考试题中得到了不同程度的体现。这就要求教师在高三教学中要充分关注新课标理念在考题中的渗透，要注重联系生产生活实际，培养学生分析问题解决问题的能力，并注意适时与新课标衔接，突出对探究性学习和科学方法、科学思想的考查。

2．在内容上：试题对学科主干知识的考查从不回避，突出考点主干知识不动摇并逐年加大对选修内容的考查。关于选修教材的考查，已经不再是简单的知识再现，而是转向知识的理解和应用，这点在这几年全国理综生物试题中就已明显体现。

3．在能力上：加强图表分析能力的考查，实验探究能力的考查，因此运用表格、图像表达实验过程和记录实验结果仍应得到重视。此外，这几年的高考一直重视对学生思维能力的考查，实验设计题和实验分析题的命题仍将是高考的重点。

三、提高第三轮复习针对性和有效性的一些策略

针对上述命题趋势我觉得在高考冲刺阶段的第三轮复习中，要使复习具有更强的针对性和有效性，应注重知识综合、归纳、推理能力的培养，以适应高考对知识、能力方面的考查。在第三轮复习中，习题的精选与训练策略、习题的批改与归类策略、题目的分析讲评策略是提高第三轮复习针对性与有效性的几个重要环节。

1．习题的精选与训练策略

题目必须先让学生做，要想讲，务必让其先错。

题目的选择对复习的有效性起到关键作用，要根据学生实际情况精心选择题目，题目不在于多而在于精，习题应以小卷的形式即6个选择题2个简答题的形式呈现给学生，避免让学生做废题，让学生脚踏实地严谨认真地做题，及时总结解题的一般规律，提高解题的速度，养成良好的解题习惯，才能提高解题的准确率，并提高答题的准确性、规范性。

习题的选择应着重关注以下几方面：

（1）重视以提高实验探究能力为主的能力培养。

实验可以考查考生多方面的综合能力，包括理解能力、推理能力、设计和完成实验的能力、获取信息的能力、分析综合能力，以及图表识别能力和计算能力等，是高考考查能力的重要途径。因此，在第三轮的复习中仍然要充分重视实验设计的基本原理、科学实验的设计思路和方法，使学生逐渐达到能用恰当的实验方法验证简单的生物学事实，并能对实验结果进行分析和解释等。 （2）重视图表类试题的解题。

生物图表题是用来考查能力的一种主要题型，它包括直方图、概念图、模式图、结构图、装置图、流程图等。生物学中涉及到的图表是生物信息的主要载体，也是学习生物学知识和解决生物学问题的主要工具。因此常以图表材料为背景，要求利用所学知识对图表信息进行分析作答，从而考查学生的识图能力、判断能力、推理能力及分析表达能力。纵观近几年高考试题，利用图表作为背景材料出题，占分比例较大。在复习教学中，凡是中学生物学教材中涉及的图表都要与教材文字对照，使其具体化并辅以条理化，平时在练习及考试中加大对图表题的训练，

（3） 重视对选修内容的适时渗透。

高中生物选修教材涉及生物科学的进展，更贴近现实生活，体现了时代性、创新性和实用性，而这点恰好与新课程标准的理念是相吻合的。近几年高考中对选修教材的考查力度逐渐增强。复习时通常把选修的相关内容融入到必修教材的复习中，一般出现在选择题中，但也有可能在简答题中出现一两个小题。

2．习题的批改与归类策略

不管是作业还是检测均一定要求学生独立完成，这样才能让学生的错误思维暴露出来，题量、题型、内容均应与高考一致，并要求学生进行限时训练，时间要求掌握在40分钟以内。之后教师一定要及时认真批改、全批全改，改实验题的时候，要按高考标准采点给分，并呈现给学生参考答案和评分标准。批改后要分析统计学生普遍存在的典型性问题以及个别学生的具体问题，对于个别问题较大的同学还应一对一的进行分析辅导，辅导时必须先询问学生对答错题目当时的思维过程，然后有针对进行分析和引导学生如何进行审题。

3．题目的分析讲评策略

（1）分析要有重点

分析题目不能平均使用力量。讲评习题绝对不能从头到尾按顺序讲下来，一定要根据批改和批改后的统计分析情况，重点分析学生问题最大的或最典型的问题，不能想着一节课我必须把多少题目分析完，分析不完就剩下，要分析就要将它分析个透。否则等到你讲到他很想听的题目，学生的有意注意已经疲劳了，分析就无效了。

（2）分析要有方法