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关键词:化学实验装置图;演变;化学史料
文章编号:1005-6629(2011)11-0061-04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
从人类学会使用火开始,化学作为人类认识自然、改造自然的重要武器就―直伴随着人类的发展。而化学实验装置图作为化学学习与传播化学的一种重要工具,数千年来,从最早的壁画到现代的计算机制图,其呈现形式与绘制方法繁杂多样。近代以来化学实验装置图的绘制日趋规范化、精细化,对化学学科的发展和化学教育起到了很大的推进作用。研究化学实验装置图的演变也可以从一个侧面体现化学发展和化学教育的历史进程。
1何谓化学实验装置图
化学实验装置图是表示化学实验中仪器之间相互连接并形成固定装置,以及药品盛放部位的图示。具体来说就是根据实验原理,以及反应物和生成物的性质和特点、反应条件和已选择的实验仪器和药品等因素,将化学反应在哪里发生、进行,物体又是怎样的流向,用简单明了的图示直观地表现出来。一般,可将化学实验装置图分为常用仪器组装的实验装置图,标准实验仪器装置图,生产流程图及反映实验基本操作的图形等;依据用途不同又可将化学实验装置图分成纸平面实验装置图,简易教学挂图和黑板实验装置图等类型。
2化学实验装置图的演变
根据化学发展的历史过程可将化学实验装置图的演变划分为古代时期、近代时期、现代时期3个时期。从化学萌芽至17世纪中叶为古代时期(有的化学史书以公元四世纪以前为古代,公元四世纪至17世纪为中古时期);从17世纪后半叶至19世纪末为近代时期;从20世纪以来为现代时期。本文对这3个时期的化学实验装置图的演变过程进行介绍。
2.1古代时期的化学实验装置图
古代时期的化学最早可追溯到约50万年前,那时的北京猿人已经会使用火。该时期化学的特点是以实用为主,主要是围绕着社会生活和生产进行的。人们在长期的实践中,创造了许多化学工艺,如陶瓷、金属冶炼、酿酒、染色、造纸和火药等。这些化学工艺与炼丹术、炼金术构成了这一时期的化学知识体系。但该时期还没有明确的化学实验装置图的概念,早期(公元4世纪以前)多以壁画、器具上的图画等形式呈现,主要内容也是描绘与化学有关的生产、生活的场景。不过在埃及人、阿拉伯人等的手稿中也出现了一些较专业的装置图,但绘制得比较粗糙。
例如,图1描绘的是公元前1900年埃及人制造陶器的生产场景。准确来讲这类图并不能算作化学实验装置图,但它又与生产流程图相似,具备了化学实验装置图的一些特征,所以这类图可以说是化学实验装置图的雏形。
又如,图2是抄自巴黎国立图书馆中收藏的公元300年左右埃及的左世谋斯和其他人的希腊文手稿。这些仪器的希腊文名称在字典中查不着。A、B、C、F表示蒸馏装置,Ambix后来称为Alembic(蒸馏釜),在手稿中把它的下部称为lopas,把上部称为phiale。它们有时用灯(phota)有时用沙浴(如图F)加热。D是一个Kerotakis或升华装置,E为沙浴上加热Phial的装置,c是个铜制蒸馏釜。图3是在我国宋代的《丹房须知》(1163年)中记载的炼丹设备图。图中(1)叫“既济炉”,中央鼎是反应室,上面是冷水器。(2)叫“未济炉”,上面圆筒器是药鼎,是火'下部是盛水桶,是灰土。水鼎有一管供冷水和引出蒸气。(3)是较完整的蒸馏器。这些装置图虽然绘制得较为粗糙,但已经是较接近真正意义上的化学实验装置图。
欧洲从15、16世纪的文艺复兴时期开始,在思想文化和科学技术上发生了重大的变革,出现了许多有关化学的著作,如意大利人毕林古乔的《烟火术》(1540年)、德国医生乔治・阿格利柯拉的《论金属》(1556年)、约翰・鲁多夫・格劳伯的《新哲学的炉》(1646~1649年)等,同时期我国也有许多有关化学的著作,其中的代表为李时珍的《本草纲目》(1578年)和宋应星的《天工开物》(1637年)。这些著作都不是系统的化学著作,更多的是对生产技术的介绍,其中的插图多是对生产场景的描绘(如图4),但也包括一些较专业的实验装置图(如图5),而且绘制得更为精细。
(图右方是一个蒸馏用炉,附有接收器G、H、I。图左方是一个接收器,在水盆中冷却,左下方图表示把两个接收器连接在一起的方法。)
总的来说,古代时期的化学实验装置图的特点为:(1)该时期是化学实验装置图的萌芽时期,化学实验装置图还未完全从对生产生活场景的记录图和绘画艺术中完全脱离。(2)该时期的化学实验装置图绘制方式多样,包括壁画、雕刻、器具上的图画、手稿中的手绘插图等等。(3)该时期的装置图大多以对生产场景的描述为主,绘制得较为粗糙,不能很好地反映仪器的形象与组合方式,以及药品的状态。
2.2近代时期的化学实验装置图
近代化学开始的标志是英国化学家波义耳坚决批判了炼金术士对物质组成的原性说,为化学元素指明了科学的概念。这一时期逐渐建立了独立的化学学科体系,化学实验装置图也逐渐摆脱了描绘生产场景的形式,其学术性增强,也逐渐规范化。
图6来自于卡文迪许的第一个化学著作《论人工空气》(1766年)。装置图中展现了他对空气的操作方法:把气体收集到装满水的瓶中(瓶倒置在没有架子的集气槽中,用绳把瓶支住);使气体通过水下面的漏斗向上流,从而把一个瓶中的气体转移到另一瓶中;利用虹吸管和静液压力把气453),瓶中转移到动物的膀胱中。图6装置图的绘制采用了剖面图与立体图相结合的方法,绘制得比较精细,写实性较强。
舍勒在近代空气的研究上作出了大量杰出的工作,燃烧方面的发现发表在他的《论空气与火的化学》(1777年)上面。图7呈现的是舍勒的氢气在空气中燃烧的实验:氢气在瓶A中生成,A是浸在热水槽B中;在倒置的烧瓶D中点着氢焰C,水上升到烧瓶中。图8是拉瓦锡在界定空气中加热水银的著名实验,来自于他著的《=化学概论》(1789年)。在这个实验中,拉瓦锡在一曲颈甑中加热4盎司的水银,曲颈甄与钟罩内水银面上的空气连通,空气的体积已被测定。罩内及甄中的空气总体积是50立方英寸。加热12天后,停止实验,空气体积缩减到42立方英寸,最初拉瓦锡叫剩余的气体为“大气的碳气”,后来叫它azote,1791年夏比塔称它为“氮”。图7与图8这两幅实验装置图在绘制时采用了绘画的技巧,写实性很强。但这种绘制方法也有一些缺陷:由于绘制者出于对视角和透视等方面的考虑,对仪器内部的一些装置和药品描绘得不够清晰。
贝采里乌斯是近代最著名的分析化学家之一。从他的著作《化学教程》(1841年)中,可以清楚地了解到
那个时期分析化学实验室的面貌,图9就是贝采里乌斯所使用的一些分析仪器。图9中装置图的绘制采用的是简单的线条,已不再刻意地追求写实,更趋向于示意图。这样的装置图对仪器的结构和药品的状态表现得更清晰。
由前面的例子可以总结出近代时期化学实验装置图的特点:(1)这一时期,随着化学学科体系的逐步建立化学实验装置图也逐渐摆脱了描绘生产场景的形式,其专业性、规范化逐渐增强,但还未形成明确的标准。(2)该时期化学实验装置图的绘制方法多为手绘。(3)该时期的化学实验装置图多为立体图,并在绘制时采用了绘画的技巧,写实性很强,但由于绘制者出于对视角和透视等方面的考虑,对仪器内部的一些装置和药品状态的描绘的不够清晰。
2.3现代时期的化学实验装置图
现代化学是在近代化学基础上发展起来的,又在各个方面大大超过了近代化学。20世纪以来,化学学科体系已趋于完善,无论是在实验方面、理论方面、还是应用方面,新成果都频频呈现。化学实验装置图的绘制也更加规范化,并形成了自己的标准,而且随着计算机的普及,计算机制图也逐渐成为化学实验装置图的常用绘制工具。正是这些因素促成了现代化学实验装置图的独特风格。
图10是实验室常用的制取和收集氧气的方法,即:加热混有二氧化锰的氯酸钾制取氧气,并利用氧气不易溶于水的性质采用排水法收集氧气。图11是二氧化氮的制取和喷泉的组合实验。实验通过铜与浓硝酸反应制取二氧化氮,由于二氧化氮极易溶于水,故可通过图11中的装置将二氧化氮的制取和喷泉实验组合起来。图10和图11都是实验装置的平面示意图,均是以简单的线条表现出实验仪器的形象与组合方式,以及药品的状态和位置,整个装置图规范、简洁,形象。
图12是实验室常用的过滤方式。该装置图不仅简洁、清晰的表现了实验仪器的形象和组合方式,而且通过立体图生动地展现了该实验的操作方式。
现代时期的化学实验装置图有以下的特点:(1)该时期的化学实验装置图更加规范化、专业化、多样化,并已形成了自己的绘制标准,如:仪器规范,图形正确;示意合理,线条清晰;布局合理,图形完整;比例适当,画法统一;画面整洁、没有污痕等。(2)该时期绘制化学实验装置图除了使用铅笔、粉笔、油画笔、三角尺、圆规等工具手绘外,计算机绘图已逐渐成为绘制的常用手法,这也进一步促进了化学实验装置图的标准化。(3)该时期的化学实验装置图多为简单线条组成的平面图或立体图,能简洁形象地突出实验仪器的形象与组合方式,以及药品的状态和位置等。
3启示
从前面的介绍可以看出,从古代、近代,一直到现代的各个历史时期,化学实验装置图从最初的产生于生产生活,到逐渐的专业化、标准化,最终成为化学领域中一种不可缺少的表达形式,它从一个侧面反应了化学学科的历史进程,是化学史的重要组成部分,对于化学教育也具有重要的意义:(1)化学实验装置图作为化学教育的一种重要工具,可以促进学生思维的有序性、完整性,唤起学生的再现性思维,拉近与实物的距离,进而以形象化的方法提高学生的判断能力和学习效率。(2)化学实验装置图作为化学知识的一种呈现方式,有助于加深对化学知识的理解,促进化学知识的传播。(3)绘制一个比例合理、结构科学、连接正确、标注规范、线条清晰的实验装置图,不仅能让实验设计者得到绘制(制作)实验装置图技能的训练,而且能为实验操作者正确快速地安装仪器、理解实验步骤提供帮助,还能让实验操作者获得实验装置图美的熏陶和享受Ⅲ。(4)研究化学实验装置图的演变不仅有助于学生掌握学习化学知识的科学方法,而且能激发学生学习化学的兴趣,调动学生学习化学的积极性。
参考文献:
[1]熊言林.化学实验设计的内容与思考[J].化学教学,2008,(2):3~4.
[2]王勇.化学实验装置图绘制的技能技巧L玎.阜阳师范学院学报(自然科学版),1998,(2):51
[3]j.R.柏廷顿著,胡作玄译.化学简史[M].桂林:广西师范大学出版社.2003.
[4]《化学发展简史》编写组.化学发展简史[M].北京:北京科学出版社,1980.
一、歌诀记忆法
歌诀记忆法就是针对需要记忆的化学知识利用音韵编成,融知识性与趣味性于一体,读起来朗朗上口,利记易诵。如从细口瓶中向试管中倾倒液体的操作歌诀:“掌向标签三指握,两口相对视线落。”“三指握”是指持试管时用拇指、食指、中指握紧试管:“视线落”是指倾倒液体时要观察试管内的液体量,以防倾倒过多。再如氨氧化法制硝酸可编如下歌诀:“加热催化氨氧化、一氨化氮水加热;一氧化氮再氧化,二氧化氮呈棕色;二氧化氮溶于水,要制硝酸就出来”。
象元素符号、化合价、溶解性表等都可以编成歌诀来进行记忆。歌诀在教与学的过程中确实可以用来帮助记忆,使你轻松愉快地巩固学习成果。
二、谐音记忆法
谐音记忆法就是要把需要记忆的化学内容跟日常生活中的谐音结合起来进行记忆。如地壳中各元素的百分含量前三位是“氧、硅、铝”,可谐北方音为“养闺女”。再如,金属活动顺序为:钾、钙、钠、镁、铝、锰、锌、铁;锡、铅、铜、汞、银、铂、金可谐音为:“加个那美丽的新的锡铅统共一百斤。”
三、会意记忆法
会意记忆法就是把一些抽象的概念进行自我理解和再加工处理,然后去巧记。
如氢气或一氧化碳还原氧化铜的实验操作是:实验开始时,先通气后加热,实验结束时,先停止加热后停止通气,因此可会意记作,“气体早出晚归,酒精灯迟到早退。”再如把四种基本反应类型分别会意成“一分为二”(分解反应)“合二为一”(化合反应)、“取而代之”(置换反应)、“相互交换”(复分解反应)。
四、联想记忆法
联想记忆法就是把一些化学实验或概念用联想的方法进行记忆。联想法是带有验证性的记忆方法,是新旧知识建立联系的产物。在化学教学过程中应抓住问题特征,由此及彼发展联想。如记忆氢气、碳、一氧化碳还原氧化铜的实验过程可用实验联想,对比联想,再如将单质与化合物两个概念放在一起来记忆:“由同(不同)种元素组成的纯净物叫做单质(化合物)。对于文字较少而又零乱的难以记忆的小问题要抓住关键字词进行奇特联想,如氢氧化钠的用途是:用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业上,可记为:“纸(织)上染了肥油”。
五、浓缩记忆法
浓缩记忆法就是针对一类化学知识或规律在深刻理解的基础上,可选取有代表性的字或词缩略成提纲挈须的骨架进行记忆。如实验室制氧气的七个实验步骤记为:“检、装、夹、点、收、移、熄。”“检”指检查装置是否漏气:“装”指往试管里装药品:“夹”指把试管夹在铁架台上:“点”指点燃酒精灯:“收”指收集气体:“移”指把导管先移出水面:“熄”指熄灭酒精灯。再如过滤操作中的注意点浓缩为:“一贴、二低、三靠”。
六、猜谜记忆法
猜谜记忆法就是把一些化学知识编成富有知识性、趣味性、生动形象幽默的谜语进行记忆。如记忆一氧化碳性质的谜语是:“左侧月儿弯,右侧月儿圆,弯月能取暖,圆月能助燃,有毒无色味,还原又可燃。”
关键词:高等职业教育;网络化;差异化教学;项目化教学
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1673-8454(2017)13-0034-03
随着我国现代职业教育体系的不断完善,高职院校的生源也呈现出多样化的特点。多层次的生源构成也使学生间的知识基础及素质呈现出较大的差异,因此造成了高职生源差异性与培养目标统一性之间的矛盾。目前,国内很多高职院校都针对上述矛盾进行了探索与尝试,其中应用较多的方式是“分层式教学”,也相应取得了一些成果和经验。但是“分层式教学”模式中存在两个主要问题:其一,层次的划分标准、层次之间的度量该如何把握,并没有科学的标准,仍主要依靠教师的经验。其二,对不同层次的学生进行教学,学生的心理落差应该怎样弥补,如果没有适当的干预措施反而会引起学生对分层教学的抵触。为此,本文试图以网络平台为基础,利用网络化教学资源,对高职学生的差异化教学实施过程和方法进行探讨,为实现岗位职业技能的教学目标进行有益的尝试。
一、差异化高职教学的概念
岗位职业能力的要求是职业教育最为明确的教学目标。因此实施差异化高职教学的基本目标是指,在对不同特征的学习者设定较为同一预期结果的前提下,教师针对不同个体实施具有不同目标的教学活动,但并不是完全迥异的教学活动,而是指在教学的实施过程中在某些维度上存在着相对的差异。其中,高职差异化教学过程就是建立起不同学习者与同一化的教学目标之间不同途径的多维度映射过程。(见图1)
高职学生间的差距是客观存在的,实施差异化的教学过程可以促进学生知识的同一性形成。为此,国内外的学者提出了两种不同的定义:华国栋等以学生为出发点,认为“差异化教学”是在以班级为基础的集体教学中,再来满足学生的个性差异和个别学习的需要,从而促进每个学生在原有基础上得到充分发展的教W。而汤姆・林森等则以教师为出发点,认为教师需要根据学生的准备水平、学习兴趣和学习要求来主动设计和实施多种形式的教学内容、教学过程与教学资源。
随着网络技术的快速发展,各种形式的教学资源不断丰富,已经基本具备为不同学习者提供个性化学习过程的基础。加之,高职学生在基础知识上的差距较大,会使同一性教学(课堂教学)过程在实施之后难以达成预期的教学目标。因而,在高职教育中实施差异化教学十分必要,寻找适合高职生最优发展的差异化教学模式,是目前高职院校教学急需解决的问题。
二、网络化教学在实施差异式高职教学中的优势
对于差异化教学的实施过程,网络化的教学方法有着其他方法无法比拟的优势,使差异化教学的实施手段更丰富,实施过程也更契合个性化学习的要求。其优势主要体现在以下三个方面。
1.网络化教学灵活的组织性
网络化教学具有空间、时间上的灵活性。网络化教学不需要将师生固定在特定的空间范围内,只要有网络和终端就可以组织学习者进行学习。在时间上,课程可以通过多媒体及云存储等技术网络化,课件和其他教学资料也可以通过共享的形式进行分发,无需学习者的时间统一,并且能够为学习者提供将学习过程提前或延后的支持。
2.网络化教学较高的互动性
相较传统的课堂教学模式,实施于网络平台教学的教学过程有较大的互动性优势。传统的高职教学中教师往往处于绝对主导地位,师生之间的交流多限于口头的表达上。但在网络化教学平台上教师和学生之间完全处于平等的地位,可以通过文字或音、视频等进行多种形式的分享与沟通。师生之间还可以通过P2P的方式进行私密性问题的交流,避免将隐私公之于众的尴尬。
3.网络化教学手段的丰富性
网络化教学过程必然是在多媒体技术支持下的教学过程,相较传统教学手段在对教学内容的表达上更丰富,对具体知识点的展示上也更具趣味性。同时随着移动应用技术的出现,使学生的多信息载体的学习方式得以实现,既可以通过计算机进行正常的课程学习,还可以通过智能手机随时随地获取与课程相关的知识,进行课程学习。
计算机网络是实施差异化高职教学不可或缺的平台和载体,通过网络平台可以提升学生对学习过程的主导性,以教学资源网络化的方式将学习过程前移,从而实现学生的学习过程先于教师的教学过程。学生在基础知识上的差距则通过前移化的差异学习得以缩小。
三、基于网络的差异化教学模式的构建
一般来说学习过程是由传授和内化两个子过程组成的,学习者是以一种在心动中反思的方式发现问题,从而形成假设并采取对策。差异化教学的根本是制定以学习者特征为基础的教学模型。其中,学习者特征包括对学习者产生影响的心理、生理、社会环境等各方面的因素,刘俊英等学者将高职教学中专业课程的教学目标分为基础目标、综合目标、拓展目标三种不同层面。为此,差异化高职教学模型要立足于高职学生的基础水平之间的差距,通过设立多种不同层次的教学目标,并以设计与其对应的不同教学方法来构建差异化的高职教学模型。
关键词:文化知识 基础英语课 基础英语教学
1 基础英语教学在英语专业基础阶段的重要性
2003年国家教育部批准实施了新的《高等学校英语专业教学大纲》。大纲明确指出,基础阶段(一、二年级)基础英语(即综合英语)的主要任务是传授基础知识,对学生进行全面的、严格的基本技能训练,培养学生实际运用语言的能力。笔者认为这其中的基础知识不仅仅包括语音、词汇、语法、篇章结构、语言功能/意念等,还应包括对以英语为母语的国家的文化了解。广大一线教师重视学生听、说、读、写的基本技能培养的同时,还应该注重文化因素的渗透。基础英语的后修课程高级英语教师反映,学生对英语国家的文化知之甚少,这在很大程度上影响了他们对语言的学习。根据几年的基础英语教学实践,笔者认为文化知识的渗透应从基础阶段即基础英语教学开始。
基础英语课在一、二年级中所占比重相当大。在笔者所在的学校,一、二年级基础英语课每周6学时,周学时占基础阶段英语课46%。这个数字足以说明基础英语教学在整个基础阶段处于举足轻重的地位。在对学生基础英语学习的调查中我们发现,学生对英语国家的文化的学习意识非常强烈,迫切希望了解他们的政治、经济、宗教、文学等文化。在实际教学中发现,文化因素渗透的越多,学生对所学课文的了解就越深刻。
2 语言与文化的关系
英国文化人类学家爱德华·泰勒,在其1871年出版的《原始文化》一书中,首次把文化作为一个中心概念提出来,并且将它的含义系统地表述为:“文化是一种复杂体,它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。”后来,美国一些社会学家和文化人类学家修正了泰勒的定义,补充为“实物”的文化现象,把泰勒的定义修正为:“文化是复杂体,包括实物、知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。”(林纪诚,2002)
关于语言与文化的关系,中外学者纷纷对其进行阐释。Claire Kramsch (1993:1) 在关于语言和文化的研究中指出:“文化在语言学习中不是可有可无的第五种技能,排在听力、口语、阅读和写作教学之后。文化从学习者开始学习外国语的第一天起就始终渗透其整个学习过程中,一不注意,它就会使他们心神不宁,使他们在交际技能方面的缺陷暴露无遗,向他们对周围世界的理解能力提出挑战。”
外语教学实际上是一种跨文化交际。文化在外语教学中占相当重要的地位,因为语言也是一种文化,是广义文化的一个组成部分。我们讲的文化知识既包括讲英语国家的同一时代的文化,也包括不同时代的文化。
3 如何将文化因素导入基础英语的教学中
全国许多高校的基础英语教材采用的是上海外国语大学李观仪教授编写的《新编英语教程》。《新编英语教程》是一套综合性训练的英语教材,是供外语学院和其他高校英语专业的学生在基础阶段使用的教材,该教材侧重于听、说、读、写四项语言能力的培养,并附有一定的翻译练习,再加上配套的练习册,突出了基础训练的比例。教材的编排充分体现了学生的主体地位和教师的指导作用,揉综合性与灵活性于一体,既便于学生的学习训练、又便于教师的教学指导(郭文海,2003,9)。笔者根据自己在实践教学中的经验,以《新编英语教程》第三、四册为例来说明,教师在教学中如何有意识地将文化因素导入基础英语教学中。
3.1 政治历史参照
政治文化因各国而异,每个国家都有自己独特的政治制度和政治背景。我们以《新编英语教程》(以下称教程)第三册的第五单元The Light at the End of the Chunnel为例来说明政治文化对我们理解文章的重要性。本文由两部分组成:第一部分描写英吉利海峡在开通前英法两国人民对其的态度;第二部分简要地介绍了当时工程的进展。如果学生对两国关系的背景不了解的话,很难理解英法两国居民对英吉利海底隧道开凿的抵触情绪。对相当简单的一句话如果没有历史背景,学生很难理解。一位退休公务员说,“I’d rather England become the 51st state of the U. S. A, than get tied up to there.”为什么讲话人宁愿让英格兰成为美国第五十一个州,而不愿与法国连接起来。一个法国农民说,“I went to English once. Never again. All they eat is ketchup.”我去过英国一次,再也不去了。他们吃的都是番茄酱。如果我们对英法两国的历史关系作一概要的了解,就不难发现为什么两国人民会有如此强烈的反应。英国与法国之间的矛盾冲突由来已久。1066年,法国诺曼底公爵威廉征服了英国成为威廉一世,之后,法国文化与礼仪在英国贵族中占统治地位。1154年,亨利二世夺回英国王位。1337年,英国的爱德华三世夺取了法国王位,导致了百年战争的爆发,百年战争时断时续,一直打到1453年。两国的战争在14、15世纪继续进行。1689-1815年英法之间为争夺在北美大陆的控制权不断产生矛盾,英法两国的矛盾一直持续到1818年拿破仑在滑铁卢惨败,这也是英法长期争斗的结束。了解政治文化对这篇文章的学习至关重要,倘若没有涉及这部分内容,整篇文章无法下手。
3.2 文学作品欣赏
《教程》部分所选材料来自英美著名作家的作品。如第四册的第九单元The Pearl 选自美国著名作家约翰·斯坦贝克的同名小说。节选的文章是渔民基诺在去镇上卖珍珠之前的场景。如果学生对这部小说了解甚少的话,学起来会有些难度。斯坦贝克的语言非常优美,并且擅长使用修辞等手段来达到感染读者的效果。在讲这篇文章之前,教师不必从本文入手开始讲解,不妨可以从这部小说开始讲起:首先分析小说的主要人物、故事情节、写作基调、主题以及它所反映的人们对梦想的追求。当学生对这部小说有了总体的了解之后,我们再进行课文的学习。此时会发现学生对课文的理解相当快,几乎和教师同步进行。在针对课文的内容进行提问时,学生们很容易回答上来。最明显的是,学完课文作Role-play时,学生们都将老师在课堂上分析小说的一些情节纳入他们自己的对话中,而这些情节是课本里所没有的。这种方法将使教师知道学生真正掌握了这篇文章的主题,以及所反映的时代背景。
3.3 人文宗教求证
宗教在英美国家文化中占有相当大的比重。据统计,85%的美国人是基督教徒。因此,许多作家把宗教话题纳入他们的写作视野,以及借助宗教来表达主题思想。《教程》第四册第三单元的Salvation,选自兰斯顿·休斯的自传体小说。在这篇自传体的文章中,作者力图让我们了解孩子怎样对待宗教以及为什么孩子有时会在这样或那样的问题上撒谎。整篇文章语言点并不多,但充满宗教色彩的词汇让学生们难以了解。倘若老师在上课时面面俱到地讲解课文语言点,而忽略了宗教本身,学完之后学生们会觉得这篇文章索然无味。笔者在讲解这篇文章时,首先从作者入手开始讨论。兰斯顿·休斯是美国现代优秀黑人诗人、小说家和剧作家、“哈莱姆文艺复兴”的杰出代表。休斯以极大的同情描写美国黑人的苦难生活和悲惨命运,抨击白人统治者的种族歧视政策,启发黑人群众的觉悟和自豪感。有了这个背景知识,我们对本文的主题有了大体的认识。文章的主人公并不认为上帝最终会拯救他,能够拯救他的只能是他自己。文中出现的sin, pray, lamb, sermon, soul , hell等词都是我们经常遇到的,但学生对这些词并不是真正了解的,了解基督教的历史和现状等会加深学生对文章的认识,能够正确掌握这些词汇使用的语境。
3.4 地理知识的认识
《教程》第三册第三单元的Three Sundays in a week说明地理知识的了解对学习文章的重要性。这篇文章选自美国19世纪著名诗人、短篇小说家、文学评论家爱德加·爱伦·坡的短篇小说。他的小说情节巧妙别致,推理严密,文笔考究。但节选的文章是利用了一个地理常识编撰了一个饶有兴趣的故事。在讲本篇课文之前,笔者借助地图和学生一起分析时区和日界线。对几个专业术语像格林威治平均时间和国际日期变更线讲解之后,学生懂得了这样一个基本常识,即:每当穿越日界线时,向西则日期向前进一天(即失去一天),向东则日期向后退一天(即多出一天)。换句话说,如果向东旅行,假如到达日界线时是星期一,那么穿过日界线后,就又是星期天了。本文的鲁格杰恩大叔提出,除非一个星期有三个星期天,否则不同意罗伯特与凯特结婚。为了挫败鲁格杰恩大叔的反对,罗伯特与凯特请了两个刚刚环游世界归来的水手朋友,一个自西向东旅行,多出了一天,一个自动向西旅行,失去了一天,在他们的帮助下,想出了一个妙计,骗了鲁格杰恩大叔相信三个星期天确实集中到了一个星期里。讲解完这个问题,当我们再去阅读这篇文章时,学生们轻松掌握了这几个年轻人利用了妙计,让鲁格杰恩大叔上了圈套。
本文只是分析了几种可以利用文化知识的渗透对学生进行文化教学。但这不仅仅是把这些知识介绍给学生就完成了,还需要我们教师对后期学生如何利用所学过的文化知识促进他们的学习以及学习效果怎样都需要做一定研究。我们可以通过平行班的不同教学情况得出一个结论,或者通过学生的学习成绩对其文化渗透前后,以及学生自己的感受等等来考查一下文化教学的必要性。
参考文献
[1] Claire Kramsch. Culture and Language. [M].上海:上海外语教育出版社,1998.
[2] 高等学校外语专业教组.高等学校英语专业英语教学大纲.北京:外语教学与研究出版社,2000.
关键词:细节教学;初中化学教学;知识点
在初中阶段的化学教育教学中,化学知识体系包含许多概念和原理等。在知识教学过程中,教师应当根据初中生的学习规律和学习特点,凸显学生的课堂主体地位,积极发挥自身的指导作用,充分调动学生学习化学知识的积极性。与此同时,教师还应当结合细节教学与知识教学之间的联系,促使初中化学教学质量和水平得到进一步的提升。
1.注重实验教学,通过观察指导,促进知识教学
在初中化学教育教学中,实验教学是较为重要的内容,是学生学习化学知识的重要辅助资源。通过开展实验教学,不仅能够加深学生对知识点的理解和掌握,还能够促使其学习兴趣得到一定的培养[1]。例如,在初学阶段,为了让学生了解化学变化和物理变化的区别,教师可以利用两个简单的小实验(敲碎饼干和点燃纸片),促使学生通过观察了解物理变化和化学变化之间的不同点。经过实验学生可以发现,敲碎的饼干仍然是饼干,味道并没有发生变化,只是形状发生了变化,而燃烧后的纸片就变成了灰烬。从而得出没有产生新物质的变化是物理变化,而性质发生变化并产生新物质的变化是化学变化的结论。借助适当的实验演示能够促使学生直观地观察到二者的区别,加深学生对相关知识点的理解和记忆。
2.加强对知识点的辨析,加深学生对知识的理解
在初中化学知识体系中,很多知识点在概念形式上都具有一定的相似性,但是细节的不同导致其整体内涵完全不同。因此,在初中知识教学过程中,教学工作者应当引导学生注意对知识点中关键词的辨析,促使其形成严谨的思维。例如,在“化合物和单质”相关教学过程中,教师应当让学生明确二者在概念上的区别,对化合物、单质、纯净物、混合物之间的不同形成一定了解,即明确单质与化合物是由一种物质组成的,是纯净物,再通过组成元素等判定其是单质还是化合物。
3.加强对问题的剖析,明确问题细节
化学是一门较为严谨、精练的自然科学,在初中化学知识点教学过程中,学生只有对相关知识进行相应的解读,把握知识点中的细节,才能对其形成深刻、准确的认识,从而更好地理解和掌握相关知识。以“溶解度”相关知识点为例,由于溶解度是初中阶段学生学习化学过程中难度较大的知识点,所以在知识教学过程中,教师可以从溶解度定义中的关键细节出发,对其加以分析,将其分成四个部分,即一定温度条件、溶剂的量为100克、饱和状态、溶质的质量。在对定义进行剖析后,学生就能够快速地理解溶解度定义的核心,从而掌握这个概念。
4.加强对知识点的内涵和外延的教学
由于化学知识体系中许多知识点存在联系,因此,在知识教学过程中,教师应当紧扣知识点的细节联系,加强对知识点的内涵和外延的教学,促使学生深化对知识点的理解和记忆,拓宽学生的视野。以“盐的概念”相关知识为例,教材中对盐的定义是含有酸根离子和金属离子的化合物。然而实际上,单纯依据这个概念很难判断一些物质是不是属于盐类,如硝酸铵(NH4 NO3)、氯化铵(NH4Cl)。因此,在这类知识点教学过程中,教师应当将这个定义进行外延,即含有酸根离子、金属离子的化合物均属于盐类物质,或者是含有酸根离子、铵根离子的化合物均属于盐类物质。通过定义外延,知识点的内涵没有改变,再遇到类似的问题时学生就可以正确地理解知识点[2]。
5.加强对知识点的归类和总结
在初中化学知识体系中,知识点较为繁杂,需要学生在学习过程中不断总结、归纳和整理,明确相似知识点之间的区别,着重关注重c知识。例如,在“物质构成的奥秘”中,学生需要对原子、离子、元素、单质、化合物等概念进行归纳分析,明确不同概念之间细节上的不同,从而发现其中的关键与核心,以便正确理解和记忆。
6.加强知识点细节训练
在完成阶段学习后,应对所学知识进行拓展训练,以此来巩固所学知识。在细节训练过程中,教师可以采用问题辨析的方式或创新解答的方式扩展学生的思维,促使学生加深对相关概念的理解和记忆,明确相似知识点之间的联系和区别,从而能够灵活运用各类知识点。
综上所述,由于化学的学科特性,教师在教学过程中应当结合细节教学来保证教学的质量和效果。同时,由于初中化学知识体系中的知识点较为零碎,学生需要进行整理、分析、理解,才能实现内化。所以在初中化学知识教学过程中,教师应当从细节教学出发,促使学生更好地掌握各知识点。
参考文献:
[1]杨 军.细节教学与初中化学知识教学的有机结合[J].课程教育研究(新教师教学版),2015(28):286.