精品课程的课程特点

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精品课程的课程特点范文第1篇

【关键词】高等院校　精品课程　优化　建设

中图分类：G642.3

文献标识码：A

文章编号：1007—9106(2012)02-0156—03

众所周知，在高等教育过程中，课程是直接影响人才培养质量的关键因素之一，课程建设的水平是教学质量高低的重要标志。随着时代的发展，新的时代特征对高校的课程建设也提出了更高更新的要求。特别是在社会主义建设的关键时期，党的十七大报告明确提出：要“优先发展教育，建设人力资源强国”。对于培养我国建设人才的重要阵地的高等教育而言，建设人力资源强国，必然要求我国由高等教育大国向高等教育强国迈进。然而，要实现这一目标，就必须脚踏实地地抓好高等教育中的课程建设这项基本功，不断打造适应时展的精品课程。

一、对高校精品课程建设现状评估

自2001年开始，面对社会上因为高校扩招对高校教学质量下滑的担忧，国家教育部先后多次下发相关文件，提出教授上讲台、增加对教学工作的投入、提高教学质量等要求。这可以说是精品课程的前奏。2003年，国家教育部在下发的《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》中明确指出：精品课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，要通过精品课程建设，推动优质教育资源的共享，从而达到全面提高教育教学质量的目的。这标志着我国开始启动高校精品课程建设工程。随后，精品课程建设不仅成为教育部“高等学校教学质量和教学改革工程”的重要组成部分，同时也是全国各教育单位提高整体教学水平的重要措施。这一工作受到了高等教育领域的广泛重视，相关实践与理论研究工作也随即展开。从我国提出并启动精品课程建设的初衷来看，毫无疑问，有关部门是希望精品课程的建设成为提高我国高等教育质量，并推动我国高等教育从大国向强国迈进的前进步伐。

1.建设规模不断扩大。经过五六年的建设，我国高校精品课程的建设已初具规模和成效。在精品课程建设的实践方面，出现了一批精品课程。在实施精品课程建设第一个五年计划中，教育部计划在2003--2007选拔1500门国家级精品课。实际上，这一目标已经实现。仅2008年就评选国家级精品课程650门，其中本科课程400门，高职高专课程200门，网络教育课程50门。2007年的《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》提出，继续推进国家精品课程建设，在前期建设的基础上，2006－－2010年再遴选3000门课程进行重点建设。这些精品课程的出现起到了示范作用，都—定程度地促进了高等教育质量的提高，促使大家积极主动地思考并参与到不断提高教学质量的研究中来。

2.理论研究不断深入。在精品课程建设的理论研究方面，涌现了一些关于精品课程建设的研究成果。通过对中国知网中已经发表的学术论文的检索，其中，已有精品课程建设的相关研究文章多达1269篇，其中2008年就有467篇。这些研究从多角度，在多方面对精品课程建设作出了研究。一是关于精品课程建设的实践研究，主要对精品课程建设内涵、意义、问题和措施等方面的研究。二是根据某一具体课程的精品课程建设做出了个案研究，这是研究的热点。这些研究者主要的方式是结合自己承担的课程建设的实际，分析了课程建设的思路、经验和具体做法。三是针对高职高专的特殊需求开展了关于高职高专精品课程建设的研究，这些研究者结合高职学校的特点和课程特点，论述了高职院校精品课程建设的特点、必要性和具体的做法。

精品课程的课程特点范文第2篇

关键词：精品课程建设；教师团队；自我构建

中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1002-0845（2012）11-0044-03

提升教师创建精品课程的意识，提高教师团队精品课程建设能力，是深化精品课建设的突破口。精品课程的团体性、示范性、独特性和复杂性决定了只有加强教师团队的自我建构才能发挥教师的主观能动性和创造性，才能提高教师团队创建精品课程的能力，才能有效地促进精品课程的建设。

一、精品课程建设的前提：教师团队的角色转变

实施精品课程的教师团队，应使自己成为一个“研究型的实践者”，其意义表现在以下几个方面：

1.有助于提高对精品课程的认识

教师对精品课程的研究是指教师通过自身的教育教学行为进行自我观察、内省、反思与探究以改进和完善自己的教育教学实践为目的的研究。它是置身于精品课程建设之中的研究，是改进精品课程建设的教学研究。20世纪70年代，英国学者斯腾豪斯（L.stennouse），从课程实施的角度首倡“教师作为研究者”（teacher sasresearchers）的理论。他认为，“在以过程原则为基础的课程中，教师在教学上应采用探究的方法而不是讲授和指导的方法，要积 极扮演学习者和研究者的角色。在课程改革中，教师应以研究者的形象出现，把每一间教室变成精品课程的实验室”[1] 。

研究能培养教师对精品课程的认识，养成善于思考的习惯；研究能培养教师对精品课程建设目标与课程建设过程的认识，养成善于自我实践的作风。因为精品课程建设不仅要求教师在分析精品课程内容和课程体系的建设及在注重使用先进的教学理念与教学方法和手段的过程中提出解决问题的假设，而且还要在精品课程建设中加以检验，从研究中获得对精品课程的认识。

2.有助于指导教师进行精品课程建设

研究有很强的实践特点，它能促使教师成为实践精品课的研究者，帮助教师对在实践中遇到的各种问题进行分析、评价、修正和改进，实现“以研促精”；研究还能更好地帮助教师在实施精品课程的基础上，增强识别能力，将先进的理论与自已的实践整合，进而形成适应精品课程建设、富有学科个性特色的操作体系。而精品课程操作体系的建设过程就是教师提高精品课质量的过程，也是在实践中提升专业素质的过程。

3.有助于发挥现代化教育技术手段在精品课程建设中的作用

深化精品课程改革，教师团队必须根据学科专业特点和教学内容，针对自身的知识基础、个性气质、专业功底、教学风格、教育机智和情感与价值观不断反思和改进自身的教学方式和手段。具体说是：1）由原来的个人经验积累变为在精品课程实践中发现教学问题，用现代教学理念与先进的设计方法指导精品课程教学；2）由原来传统的“粉笔+黑板”的教学体系变为从自身精品课程教学实践的需要出发，主动寻求现代化信息技术手段的运用，调动学生学习的主动性和积极性，培养学生创新精神和实践能力；3）由过去传统“搬运式”和“捆绑式”的教学方式变为以“学”为主体、“导”为主线的知识传授与能力培养并重的教学方式，采用案例教学、模拟教学、探索教学、项目教学和现场教学等多种方法，实现“教、学、做”合一，将教学重心从“教”转移到“学”，最大限度地培养学生能力，发展其创造性思维；4）由一般课堂的讲解分析模式变为把精品课的自主性、尊严感和言说权还给学生。这样，教师便由讲解和分析知识的传授者转变为研究型的实践者，由精品课的实施者转变为自身实践的设计者，进而实现精品课程建设与教学研究的一体化，促进教师团队的专业成长。

二、精品课程建设的条件：教师团队的实践智慧

教师的智慧是教育科学与教学艺术高度融合的一种状态，是教师在长期的实践体验、感悟和反思的过程中形成的。它的建设过程是挖掘智慧的过程，它的运用是分享智慧、启迪思维和扩大教师团队资源的过程，也是教师团队在教学理念、知识水平、情感态度、价值观、教育机智和教学风格以及教学个性化上的综合体现。教师团队智慧则是教师在精品课程教学活动中形成并且可持续发展的，需要长期的教学经验积累的实践智慧，它能将自己的教学经验和目前对精品课程实践的体验结合起来，从而使已有的教学经验对精品课程建设的发展起到促进作用，进而促进教师团队的自我建构。

1.教师团队实践智慧的核心要素

教师团队实践智慧的要素是多方面的，其核心要素包括职业素质、教学技艺和现场机智等。

教师职业素质主要是专业素质，即学科素质。教师教学实践技艺主要指教学设计能力、课堂讲解能力、课堂管理能力、课程开发能力和多元评价能力。教育机智是指在课堂上遇到意想不到的突发事件时能迅速做出正确的判断并采取有效的措施加以解决，是教师在长期理论学习和实践中形成的一种智慧，表现了教师对于教材内容、教育对象和教育环境的深刻理解和把握。

2.教师团队实践智慧的特点

一是独特性。教师团队在自己长期的教育教学实践中摸索出适合自身个性特征、符合本校学生心理和生理特点的教学方式和教学方法，形成了自己独特的教学风格。

二是示范性。教师团队建设精品课程的实践智慧是教师结合特定的教学内容，针对特定的学生群体，参照精品课程标准的要求，在具体的场域中自然展开课堂教学的过程，它是教育教学规律的表达，这种智慧特点能使精品课程自然具有示范性。国家精品课程是具有示范性的课程，课程示范性是精品课程建设的关键指标。

三是网络性。课程网络教学环境是精品课程建设的重要平台。加强网络课程和网上教学资源的开发和建设，应根据不同性质的课程教学要求推广计算机辅助教学和多媒体教学，实现教学方式和学习方式的变革，扩大课堂教学的信息量，提高课堂教学效果。国家精品课程在申报及评审时都对网络资源建设提出了明确要求，因此，教师在高度重视本学科知识积累和经验积累的同时，更要加强精品课程和优质教学网站的建设，为学生提供优质教学资源和自主学习平台，让教师和学生广泛参与，在网上互动，以培养学生自主学习能力、创新能力和实践能力。同时，教师还要不断运用已有的教学经验，建设更好的精品课件。

四是特色性。国家精品课程的特色是精品课程建设的关键。一门课程是否是一流的，是否具有示范性，关键在于“特色”[2]。应有目的、有侧重地选择具有代表学校优势专业的特色课程进行参选，围绕课程特色进行建设，并以此为突破口，以点带面地开展课程特色的建设工作，最后全面提升课程水平和地位。另外，在培育精品课程时，必须以“特色”作为标准，突出教学内容的独特性、新颖性和不可替换性。

五是有效性。教师在实施精品课过程中应努力在一定的教学投入内带来最好的教学效果。教师要充分利用和开发课程资源，运用多种教学策略，激励学生主动参与教学，使学生在知识与技能、过程与方法和情感态度价值观等方面得到最大的发展。因此，教师应该在精品课程实施过程中突出有效性，充分准备和精心组织，做到教学目标明确、教学有条理、富有挑战性，并让学生肩负起一定的学习责任，使师生充分交流，从而探索精品课程实践智慧的有效规律。

六是情境性。教学情境能激发教师产生灵感，是促进教师顿悟的教学氛围和信息场。因此，教师必须善于开发和利用一切可以利用的精品课程资源，去营造民主、和谐和愉悦的教学氛围。

三、自我建构的关键：教师团队个性化的操作体系

某些课程难以令人满意，其原因是没有从学生的发展出发，只顾追求“效果”，忽视了“过程”。因此，逐步建立适合教师团队个性化的操作体系，由“效果”逐步转向“过程”，才能促进精品课程建设的自我建构，才能不断提高教师的专业素养。

1.借鉴先进的教学方法

精品课程建设要重视教学方法的改革，要借鉴和吸收国内外先进的教学方法。教师教学方式应由讲授为主转向引导和师生互动为主，灵活运用多种恰当的教学方法，有效调动学生学习的积极性，培养学生兴趣，帮助学生从“要我学”变为“我要学”。如应用“任务驱动教学法”、德国四步教学法、SDSPR教学法和案例分析教学法等，提高精品课程的教学效果。

2.教师团队要开展自我建构

教学的首要特点是个性。每个教师讲课时都有自己的个性风格，都有自己的操作体系。因此，要建立适合自己的个性化操作体系，这对于提高教师实施精品课程能力、促进精品课程建设至关重要。建立教师自我个性化操作体系，应遵循以下原则：

（1）教学方法与教学策略设计相结合

一方面，要重视教学方法的改革，灵活运用多种恰当的教学方法，有效调动学生学习的积极性，促进学生能力发展；另一方面，对所讲课程要进行策略设计，根据课程内容进行重新组织与调整，使抽象内容形象化。

（2）课文内容解读与多媒体课件相结合

一方面教师要根据学科特点和学生的实际情况，对课文内容进行分析解读，培养学生的基本阅读能力和理解评价能力；另一方面，要利用多媒体课件将课程中的背景材料、事物图片和资料及各种音像材料，运用幻灯和录像等方式，穿插应用于课堂教学中，增强教学手段的效果。

（3）理论运用与实践操作相结合

一方面，教师要把精品课程理论学习的收获，自觉转化为指导自身课堂实践的理论，并自觉地改善课堂教学行为；另一方面，要把自己课堂教学的经验，有机地和灵活地与已有的精品课程教学方法相对接，以提高自身对精品课程的实施能力。

（4）模仿与创新相结合

一方面，教师要根据自身和学生的实际，大胆而有效地在课堂教学中模仿精品课程已成型的教师教学操作体系；另一方面，要在此基础上，建构符合自己教学个性的精品课程操作范式。

3.建构精品课程个性化操作体系的程序

（1）自我准备

从精品课程课堂教学的价值取向来看，能最大程度地促进学生发展的课就是精品课，这就需要教师在课前进行自我准备。以大学语文课程为例，需要准备的内容有：1）教谁——教学对象分析。包括课程的总体定位、起始能力分析、学习者特征分析和方法分析等。2）为什么教——教学目标分析。包括认知目标、情感目标和能力目标的分析。3）教什么——教学内容分析。包括事实、技能、要解决的问题等。4）如何教——教学方法和策略设计。5）教的如何——教学评价。

（2）课堂探索

课堂教学既是教育科学与艺术高度融合的产物，也是教师在探求教育教学规律的基础上长期实践、感悟和反思的结果，也是教师教育观念、知识修养、情感与价值观、教育机智、教学风格等多方面个性的综合体现。教师要在课堂上探寻偶然性中的必然性，揭示其规律性，为建构个性化操作体系奠定基础。以大学语文课程“蒹葭”为例，在课堂教学中要抓住这样几个教学环节：课程引入—创设情境—文本主要内容讲解—文章表现形式解读—讲解文章意境之美—知识扩展与建构。在这些环节中教师要处理好以下几方面的关系：一要防止通过改变教学环境及创造条件，把精品课上成“样品课程”；二是防止精品课程的教学环节程式化：三要充分发挥自己在精品课程实施过程中的主观能动性，自觉探索精品课程的教学规律。

（3）反思提炼

作为精品课程的执教者有必要在课后进行反思，把隐含于头脑中的零星实践智慧变为显形和系统性的理性认识，以提高精品课程的针对性和实效性。具体反思内容应包括教学起点、教学目标和“课标”的对应情况、教学内容、资源挖掘和媒体选择、教学结构（板块）的完整度、教学方法与手段、教学条件、教学过程、课程特色和信息技术与精品课程的整合、师生互动、课堂氛围、学生投入学习的情况及与生活世界和书本世界的沟通等等。通过多次反思提炼，教师可把这些反思内容系统化，进而逐渐形成教师团队个性化的操作体系。

（4）实践检验

反思提炼出来的符合自身教学个性的操作体系，还要在实施精品课程的过程中反复检验，使之潜移默化地内化为自觉行为，如此教师才能把隐含于自己头脑中的思维火花变成系统的、显性的理性认识，再以此为基础，循环往复，教师便会逐渐形成个性化的操作体系，进而形成自己鲜明的教学个性。

对于教师而言，建构精品课程个性化操作体系是一个艰难而极富价值的探索过程，也是教师不断自我提高和自我完善的过程，这个过程需要教师长时间的积累和锤炼。

参考文献：

精品课程的课程特点范文第3篇

关键词 高职高专 精品课程 过程管理 效果评价

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.07.060

Vocational College Food Professional Quality Curriculum Teaching

Process Management and Effect Evaluation

HU Weidong， LI Zhengying

（Vocational and Technical College of Inner Mongolia Agricultural University， Baotou， Inner Mongolia 014109）

Abstract We studied in a comprehensive， in-depth perspective on food professional quality vocational education courses related to the regulatory process of thinking， and to diversify the implementation discussed ways and means to manage food professional quality courses for the teaching process， while for high Vocational special feature of the existing problems systematic exposition， presented by analyzing factors vocational food professional features， management objectives， teaching methods， process details， teaching methods， training， etc.， to solve such fine teaching management processes and final results evaluation.

Key words vocational college; quality curriculum; process management; effect evaluation

0 引言

高校教学改革中的精品课程建设一直是一个重要组成部分，建设优秀的精品课程也成为高等学校教学质量与教学改革工程的重点工作。自2003年教育部下发《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》后，精品课程建设工作受到高度重视。精品课程的建设本身需要一个长期、不断深入的建设和发展过程，在过程中如何进行有效监管，是目前普通高校与高职院校普遍遇到的问题，尤其是高职类院校，由于近年来扩大招生、入学分数、职高性质等因素导致高职院校的生源具有一定的局限性，有效提高高职高专类院校教育教学质量已经成了十分紧迫的任务。①

目前，据国家精品课程资源中心统计，其资源库中已收集各级各类精品课程约为24742门课程，通过各级精品课程的建设，精品课程体系已经初见成效，分别分为校、省、国家三级。其中众多优秀的校、省及国家级精品课程受到了广大师生的欢迎。因此，高职高专食品类专业的精品课程数量有限，通过质量和过程的目标管理，能够加强此类精品课程的教学管理质量。此外，高等职业教育培养的是生产一线的技能型、实用型人才，通过对此类课程效果评价研究，增加精品课程的综合表达，有助于高职高专食品专业精品课程的建设工作积极的开展。

我国作为农业大国，人们衣食住行中食品的重要性不容忽视，食品专业在全国各大高校都是重点专业，尤其各地区的农业大学均以食品专业为打造精品课程重点专业，其精品课程的过程监管也就成为了重中之重问题，重视高职院校食品专业中精品课程的过程管理与效果评价更是势在必行。

1 高职高专食品专业精品课程教学过程管理

1.1 高职高专精品课程教学过程管理的研究意义

1.1.1 提高高职高专院校教学整体水平

精品课程是“具有一流教师队伍，一流教学内容，一流教学方法，一流教材，一流教学管理等特点的示范性课程。”②打造高品质的精品课程可以提高整体学院专业的教学实力。从而推动教学不断提高，增强教师对课程品质的重视程度。对于五个一流的建设过程，也就是教师综合素质和教学能力的提高，对拓展课程教学手段、方法、内容中均起到推动作用。

1.1.2 增加精品课程多元化因素和完善最终效果评价

通过对精品课程建设过程监管的研究，有效形成整套体系化内容，如精品课程网络资源共享、课程教材编写与应用多元化效果、教师教学手段方法综合评定等因素，都能为精品课程建设增加多元化资源和综合手段，从而更加有效地实施精品课程的课程检验与评定，从而完善最终评价高职院校精品课程的标准。③

1.1.3 确保高职高专院校精品课程管理目标的实现与顺利完成

高职院校精品课程的建设目标是完善立项前的申请，巩固追加立项后的管理，从而达到监管与执行并重的目的，积极鼓励建设精品课程的过程监管，从课件的制作、教材的选择、教案的编写，讲义的内容、实践的过程以及师资队伍的培养等方面着手，充分考虑高职院校的课程特征，抓住实践教学的重要性，在教学过程的监控管理及教学效果的评价方面个性化管理，有效达到教学过程监管的目标。④

1.2 高职高专食品专业精品课程特点分析

1.2.1 实践教学与理论教学并重

高职高专院校除了对理论教学有较高要求外，更加重视实训、实验教学的过程，其中实施例如项目导入、方案模拟、实际操作等方式，进行教学的综合素质培养模式，针对实践课程而设立的精品课程，更加注重实验的制作与组织顺序，在建设过程中更加需要重视和监管。食品专业多以化学、物理实验为依托，进行检测或加工的实训课程根据课程性质具有较强的实际操作效果。⑤

1.2.2 授课对象特殊性与就业趋势目标性

高职类院校授课对象多为职高类学生入校，教学课程与普通高等院校有很大差异，针对性也更强，其就业趋势也更加多元化，很多课程设置具有较强的就业实务数据佐证，增强了精品课程过程监管的证明材料。

1.3 高职高专食品专业精品课程教学过程管理方法

1.3.1 教师队伍的培养管理

高职教育的教师队伍特征为――“双师性”，既拥有专业的国家认证的资格证书，又拥有相关的教师资格认证，也就是说从教人员不仅是专业知识的传授者，更应该是本行业的能手、行家。通过精品课程建设过程教师素质培养，大力加强“双师素质”师资队伍建设，提升教学内涵建设，积极将专业教师送进相关企业进行业务能力和专业素养的锻炼，通过精品课程建设优化教学团队，把企业的相关人员请进校园与课堂，担任兼职教师，把企业文化传授进课堂，将企业中所需要的人才标准告知学生与教师，有的放矢地进行课程教学和课程建设。⑥此外，在精品课程建设过程中，还可以组织教师参加定期举办的教师技能大赛，分为教学部分、实践部分、说课部分，将课程深入研究，挖掘精品中的精品，精华中的精华，从而强化教师对于课程的理解，推动教师队伍进步。同时，将获奖的教师设计录像环节，将现场教学公布，让全校师生学习观摩，促进精品课程的延续。

1.3.2 教学实施条件管理

依据精品课程建设项目要求、目标与形式等，对于教学过程前的准备阶段，通过加强软、硬件条件设施的形成管理体系，提高教学手段与方法，通过增加教学工具与器具、教学场地、实验室建设、实训基地培养、校企合作方式，增加教学实施条件的多元化管理，将精品课程所需要的教学方法多样性，如以板书为主，课件为辅的方式，在课件中加入动画、视频效果，对食品生产过程、检测方法、安全质量控制等过程进行动态演示，制作微课――简短的视频与课件，进行项目总结与规范评定，拓展教学实施能力。

1.3.3 加强理论与实践课堂教学管理

精品课程教学的主要环节是课堂教学，无论是理论还是实验，都需要在课堂教学中互动，交流，尤其是实践环节，需要由学生为主导，进行操作，教师的演示过程需要联系学生实际，生动讲解，不能将理论知识死搬硬套，生硬地施加给学生，师生能和谐有机地形成教学共同体，学生也参与到教师讲课的思考当中，共同完成课堂效果。教学过程保证生产岗位的技术环境，课程的深度、广度须能体现出高职教育的实践性特征，尽可能地创造生产实践现场环境模拟，以学生为主体，提高学生的实际操作能力。 并建立听课、评课制度。评课要坚持“有听必评”，组织教师参与讨论与评课。为了便于及时发现课堂问题，进行动态管理，有必要利用摄像或录制等手段，记录课堂讲授情况，课下进行评价和意见反馈。

1.3.4 教材建设管理

由于精品课程的成果转化形式之一为教材建设，可以每年组织教师积极编写国家高职高专教材工作，在编写过程中进行精品课程的深化建设，在选择教材时，需考虑高职特点，选择实训教学过程详细，有针对性的教材作为精品课程教材进行教学，深入浅出，同时注重教材的时效性，使学生尽可能接触最新知识成果。

1.3.5 建立数据资源管理

通过网络与微信公众平台的推广与维护，建立食品专业的数据库平台建设，对相应的交互系统进行管理，上传网络资源共享，进行模块设置，建立共享机制，将优质的教学资源，通过网络分享于更多学生与受众，充分做到知识无国界、无地域的传播，拉动高校对教学工作的投入，将先进经验和优秀成果展示与推广，丰富网络教学内容，改进网络教学方法，扩展优质课程资源的辐射范围。⑦在信息化发达的今天，还可以通过移动互联业务，对精品课程的相关资源进行有效传播，使用微信公众平台，精品课程的片段，最新教学过程，最新的进度，从而监控精品课程的进程。

1.3.6 规范教学考核管理

针对传统考核的闭卷方式的单一性，制定综合考核标准，如通过学生操作实践能力考核、在企业实训能力考核以及开卷考试考核等方式，让学生通过查阅大量相关知识进行问题深入分析，利用在企业实习的机会增加学生的实际操作技能评定，便于学生加深对理论知识的记忆。

2 高职高专食品专业精品课程教学效果评价

2.1 精品课程效果评价的类型

我国将精品课程的评价分为过程性评价和终结性评价，通过“学生评教”和“校内督导评价”两部分内容进行精品课程的过程与最终评价，仅仅通过这两种类型进行评价尚不足以具有权威性与公信力，亟需建立一套完整的管理机制和评价体系来规范精品课程的实施，聘请相应的专家与行政监管对精品课程建设过程进行督导和监管，提出宝贵建议，对于监督课程建设进度形成无形的推动力，有利于决策部门掌握精品课程动态与发展趋势，从而进行进一步监控与制约管理，从而达到精品课程建设的持续性、新颖性、全面性等因素形成。⑧

2.2 高职高专食品专业精品课程的评价方式

2.2.1 网络公众评价方式

通过网络方式让受众对精品课程的组织、效果进行过程与结果评价。进行投票或意见填写，征求更多大众意见，提高精品课程建设中的质量问题。由于资源共享的因素，对网络方式评价方式，应该更加注重公众的声音，总结综合因素，制作更加适合的资料，整合更加有效的方式，从而开拓精品课程的多元化进程，全国各高职高专院校的师生可以共同讨论，定期组织论坛、会议，探讨精品课程评价与建设管理方案，集思广益。

2.2.2 教师与学生互相评价方式

师生交互和教师之间的交流作为教学的重要组成部分，必须符合教学规律，教师如果不能积极听取学生对于本门课程的反馈意见，将会越走越远，学生也要及时与教师进行沟通，解决精品课程中出现的问题，从而形成教学相长，达到即时问答、达标测试、学习分析等目标。⑨

2.2.3 聘请专家与专业人士进行效果评价方式

专家和行业精英定期入校讲座与课堂引导，可以有效提升教师与社会的联系，了解行业最新动态，整合资源，扩大教学手段。通过专家对精品课程进行评价，是最具权威性和最合理的途径之一。⑩

2.2.4 企业及用人单位评价方式

学生在企业实习期间，企业相关人员也会对学生综合素质进行评价，并且通过学生的表现，可以评定学生本门课程乃至整个专业是否学到了实质可以应用的知识，通过企业的反馈意见，能够更加合理的提升精品课程的建设效果，培养更加符合企业要求的人才，使精品课程下的学生更适合企业的用人需求。

2.3 高职高专精品课程评价标准制定

根据以上论述，针对高职院校精品课程标准进行研究与分析，得出以下标准：第一，教师教学工作与综合素质培养方案，不应单一的进行理论与实践教学，还应该通过多元的手段，对结果进行有效评定，如媒体方式、网络方式、微信公众平台方式;第二，高职高专院校食品专业课程标准应以培养食品专业学生综合职业能力为宗旨，体现工与学相结合的特点，通过企业与学校共同建立培养机制，将企业工作过程和人的职业成长联系在一起，提炼工作过程知识与结构，重新排列分配，建构本职业行动领域的工作过程知识，重视实践带给学生的就业效应;第三，培养学生的学习成果不能只依靠单一的考卷进行评定，应该将综合能力分配不同比分，进行合理分区，划分出教学、实践重点与考核方式;第四，高职高专精品课程建设标准应该由高职院校的教师、研究专家联合企业、行业一线的实践专家共同制定。

*李正英为本文通讯作者

项目来源：内蒙古农业大学教学改革基金项目

注释

① 陈晓毅.高校精品课程网站建设的几点不足[J].科技情报开发与经济，2007（3）：257-258.

② 崔允t.国家课程标准与框架的解读[J].全球教育展望，2001（8）.

③ 黄存华.创建精品课程的思考[J].河池学院学报，2008（2）.

④ 王达光，甘井中，谭曲.基于网络高校精品课程建设平台研究[J].大众科技，2007（12）：123-124，128.

⑤ 张胤，郑家茂.实施精品建设工程优化课程教学资源[J].高等理科教育，2005（6）.

⑥ 赵杨群.精品课程优质教学资源建设研究[J].教育与职业，2010（24）.

⑦ 赵燕.基于网络教学平台的精品课程网站建设[J].江苏科技信息，2011（3）：30-32.

⑧ 刘晓欢，向丽.高职课程标准基本问题探讨[J].中国高教，研究，2009（4）.

⑨ 赵红刚，甘亚平，刘世杰.关于互动式网络教学平台可持续发展的思考与实践[J].中国医学教育技，2009（6）：554-557.

精品课程的课程特点范文第4篇

关键词：精品课程；网络教学；调查分析；微观经济学

中图分类号：G423 文献标志码：A 文章编号：1673-8454（2014）04-0019-04

一、问题的提出

《微观经济学》是教育部规定的高等院校经济、管理类所有专业必修的核心基础课程。自2003年教育部《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》（教高【2003】1号）到2010年，共建设了《微观经济学》国家级精品课程12门，并带动了一批校、省级精品课程的网上建设。

精品课程的突出特点在于利用网络实现优质教学资源共享，发挥示范辐射作用，从而提高高校的教学质量和人才培养质量。近十年过去了，《微观经济学》精品课程的总体建设状况如何？应用与推广效果如何？有无后续建设？这些都是值得我们研究和思考的问题。

2012年教育部了《关于开展2012年国家级精品资源共享课推荐工作的通知》，决定在2012年和2013年分两批开展原国家精品课程转型升级为国家级精品资源共享课的评审遴选工作，进一步提高国家精品课程的影响力和示范性。这说明对网上精品课程的管理、监督及跟踪评估、后续建设是非常必要的。

本文对国家精品课程资源网已有的《微观经济学》等精品课程进行全面、深入的调查与分析，旨在为精品课程资源建设和应用提供借鉴。

二、 研究内容与方法

2011年教育部没有开展国家精品课程评选。所以，研究内容为2003年至2010年国家精品课程资源网上（）能够检索到的所有《微观经济学》精品课程网页建设情况，以此为样本进行统计分析，并根据具体研究问题制作各种相关类目表格。

每个精品课程的调查内容包括网站共享情况和精品课程建设内容两方面，后者包括课程概要、教学单元、教学资源三个模块，主要涉及教学大纲、教学课件、习题、试卷、案例、教学视频、参考教材等各项内容。

三、 调查结果与分析

1.课程总体概况

目前，在国家精品课程资源网上检索到《微观经济学》及含微观部分的《西方经济学》精品课程（含本科、高职高专）共95门，其中国家级精品课程12门，省级精品课程36门，校级精品课程47门。这些课程由28所重点大学（985、211学校）、55所普通高校及10所高职高专建设（见表1），除宁夏、等自治区及港、澳特别行政区外，比较平均地分布于25个省级行政区。2003年第一批精品课程上网，其中省级3门，校级1门，从此，随着各高校对精品课程的认识和重视不断加强，精品课程建设掀起了一轮。从2003年到2008年，精品课程建设数量逐年增加，2008年达到26门次，而2009年和2010年呈下降趋势（见图1）。

统计显示，通过九年建设，《微观经济学》已基本构建了国家、省和学校的三级精品课程体系，其各级别比例逐渐增加，形成了一个比较规则的金字塔形。

2.网站共享情况

（1）网页打开

本次调查浏览了全部95门《微观经济学》及含微观部分的《西方经济学》精品课程，有1门课程网页无法打开，占1.1%；连接每门课程网页的“学校链接”，有43门课程无法连通，占45.3%。共有44门课程建设了“教学录像”栏目，其中17门课程的“教学录像”可以较流畅地打开，8门课程打开较慢，而19门课程的“教学录像”栏目内容为空或无法显示，占43.2%。

（2）共享方式

目前，在国家精品课程资源网上要浏览每门课程的所有资源需要用户名和密码登录，否则在未登录状态时只能浏览文本资源的前两页、音视频资源的前一分钟。要下载资源文本内容需要扣除相应积分，教学录像类资源不提供下载服务，浏览完整教学录像同样需要扣除相应积分。获得积分有注册；登录；添加资源简介，被审核通过；纠错，被审核通过；上传资源；投稿被采用；积分购买、积分充值等11种途径。这显然违背了国家教育部要求精品课程向广大师生免费开放的初衷。

（3）传播媒介

据艾瑞咨询集团《中国搜索引擎行为研究报告》显示，2011年中国用户搜索引擎服务渗透比率为63.2%，其中19―24岁用户最多。我们调查了5大搜索引擎，输入“微观经济学精品课程”，搜索结果的第1页显示，百度、搜狗、雅虎都没有搜索到国家精品课程资源网，只出现了几个其他学校的精品课程网页和相关文档；谷歌和腾讯搜索到国家精品课程资源网，并出现了部分已建精品课程页面。

虽然精品课程意在推进优质教学资源免费共享，但由于建设者的认识及网站建成后的维护等原因，部分网站链接不畅、访问权限、不易轻松搜索等问题仍然存在。

3.精品课程建设内容

（1）页面结构设计

根据《国家精品课程评审指标》，网络课程主要通过功能模块的设计来体现总体架构。目前，大部分课程在网站上的内容已达到基本要求，但各模块及其具体内容差异较大，统计结果如下：

（2）教学资源内容

1）基本内容及呈现。目前，大部分课程（除1门未打开）在网站上的建设内容已达到基本要求，90%的课程按照教材章节组织内容，教学内容编排完整，并列出了重点、难点。80%的课程网站提供了多媒体资源，其中70门课程的课件是PPT课堂演示文稿形式，1门课程的课件和教案使用Flas制作，大部分课程的教学大纲、电子教案、例题习题、参考教材等都以Word文档形式呈现。

2）学习与测试。19门课程的授课录像可以正常观看，占比20%，其余课程或是授课录像无法打开，或是打开后没有声音，或是没有该项教学资源。44门课程提供了试卷，占比46.3%，但都没有在线测试功能，少数课程提供了在线测试的本校访问地址链接，可以在线测试和查看结果。34门课程提供了实验实践资源，占比35.8%，少数课程提供了实践指导的本校访问地址链接，但多数没有实质性内容，不能有效指导学生进行实践。

3）课外拓展。89门课程提供了参考教材或相关教材，占比73.7%，40门课程提供了文献资料，占比36.8%，包括经济学专有名词解释、经济学家简介、经济现象解读等内容，帮助学生进一步拓展相关知识。

（3）师生互动环节

如表4所示，5门课程“交流互动”模块有30条以上留言，占比5.3%，且大部分课程的留言集中在2010年；56门课程没有留言，占比58.9%。

打开95门课程的学校链接，大部分课程只公布了教师的E-mail地址，不能在线提问、交流；少数课程设立了留言板、在线答疑等模块，但使用者甚少，其中个别论坛等模块校外学习者无法登录。

总体来说，“重建设、轻应用、疏管理”现象在许多网站存在。几乎所有网站在建设初期都投入了大量人力、物力，并通过了教育部的评审，但后期却缺乏管理与维护，导致网站影响面小、应用率低。许多网站访问量低，仅有的留言大多是学生的只言片语或“跑题”式发言。

四、进一步完善《微观经济学》精品课程建设的几点建议

上述调查显示，虽然《微观经济学》精品课程的数量、体系已达到国家要求，但每门课程的网上制作内容、管理机制、使用效率等方面仍存在一些问题。进一步完善《微观经济学》精品课程建设需要从以下两方面着手。

1.宏观政策方面

（1）加大精品课程的引导和推广力度

要提高精品课程的示范效应必须扩大精品课程的知晓度和影响范围。首先，教育部和各院校要通过各种渠道宣传精品课程，让更多的师生了解它的内容及作用。其次，要有针对性地建立全国的、地方的甚至学校内的课程建设者和使用者之间的沟通、交流平台，如精品课程教学研讨会、教学名师经验交流会、面向学生的精品课程效果调查等。

（2）健全精品课程的全程支持机制

一方面，许多高校把精品课程上网作为提高知名度的指标，在建设初期，从政策、经费等方面给予了大力支持，却忽视了建成后的管理和维护；另一方面，相对于科研项目，教学项目具有建设周期长、效果显现慢等特点。因此，国家要进一步补充精品课程网站建设规范内容，主要包括：（1）建设期、推广期等各阶段资助办法；（2）网站内容评价、影响面评价、有效性评价等全方位评价体系；（3）日常更新、维护，使用者反馈，资助经费使用和奖励等全过程监督及激励机制等。可以成立专门机构负责这项工作，也可以引入第三方如审计、评价等中介机构。

当然，由于时间、精力不足等原因，许多教师对网站进行更新和维护面临巨大困难。因此，各院校能否在国家宏观政策指导下，在经费、工作量计算、年度考核、各种奖励评定等方面给予教师一定的配套支持，以保证精品课程建设和使用的良性循环。

2.课程建设方面

（1）树立精品课程建设的服务意识

调查分析显示，许多问题源于课程建设者的理念落后，对精品课程的示范性作用和共享特征认识不足。网络教学资源并不是传统课堂上教学内容的简单搬家，而要充分认识网络学习环境的特征，结合现代教育技术制作教学资源。在这种模式下，教师的角色发生了转变，更多的是学生自主学习，教师的目标是尽可能多地为学生的有效学习提供帮助、引导和服务。因此，教师要树立服务意识，加强学习现代信息技术，注重网站建设的实用性，使课程网站成为学生自主学习的良好平台。

（2）不断完善课程网站的相关功能

在95门课程中，大部分网站采用了目录导航，少数课程在“学校链接”中提供在线测试功能，除此之外，其他学习支持工具、导航系统等功能普遍缺乏，而《微观经济学》等财经类课程需要的网站功能恰恰相对较多。因此，不断完善课程网站的相关功能，为学习者创造良好的网络学习环境是课程建设者最重要的任务之一。

首先，要做好课程的总体规划和各部分内容的布局，结合网络教学的特点对传统教学资源进行修改和补充，以引导学生制定可行的学习方案，增强对课程的整体认识。

第二，加强课程的系统设计，尤其是融入探究式学习活动设计，进一步扩大教学资源的内涵和功能。如，（1）提供计算器、字典等学习支持工具；（2）重视利用师生交互环节，设置论坛及在线提问、测试、作业批改等模块；（3）增加地图导航、站内搜索等功能。通过这些功能，教师可以激发学生的内在学习动机，帮助学生解决学习中遇到的困惑，从而有效指导和监督其学习全过程。

第三，定期和同行及学生沟通、交流，或在网站开辟建议征集信箱，及时了解他们的反馈信息，以不断改进网站的内容和功能。

（3）积极推进网络资源创新

网络精品课程建设的核心主旨是推广优质教学资源的示范作用，而目前各课程网站的教学资源质量良莠不齐，许多资源形式雷同，内容陈旧，缺乏特色。建议教师要加强网站的后续管理，及时更新教学资源内容。对于《微观经济学》这类的课程，其内容更要紧跟世界经济命脉，及时反映实时变化的特点和趋势。另外，教师可以从内容呈现的形式，页面设计的特色，网络功能的整合等方面进行创新，以提高教学质量和效果。

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[8]教育部.教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知[R].教高[2003]1号.

精品课程的课程特点范文第5篇

【关 键 词】 高校;小学语文课程教学论;精品课程;建设;研究

【作者简介】 韩光明，新疆师范大学，副教授，硕士生导师，主要从事语文课程教学论及实践教学研究。鲍炜煜，新疆师范大学小学教育专业在读硕士研究生，主要研究小学语文教学。

一、问题的提出

20世纪中期，第三次科技革命在全球范围内逐渐兴起，电子信息技术迅速发展，知识量激增，依托电子信息技术，知识传播的途径和方式发生重大变化，远距离开放教育改变了人们的学习方式，课堂面授教学不再是教学的惟一形式。跟随信息技术发展的步伐，美国的高校中首先创建开放教育资源项目，美国“MIT Open Course ”、英国“Open Learn”等项目的建成推动了全球范围内的开放教育资源运动。这些项目通过网站为学习者提供优质的教育资源，这种“基于资源的学习”给更多人提供了学习机会和平台，真正实现了以学习者为中心的教育，对于“终身教育”目标的达成提供了有利保障。在开放教育资源运动的推动下，2003年4月，教育部下发了《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》，精品课程建设项目正式启动。随后，全国高校陆续开展了精品课程建设工作，主要分为国家级、省级、校级三个层次。精品课程建设的目的在于提升高校的教学质量，为教师和学生提供优质的教育资源。因此，精品课程建设的顺利进行，实现良性循环，要作为今后高等教育建设工作的重点。然而，笔者通过与部分本科生的交流发现，他们对于精品课程的知晓和使用情况并不乐观，多数学生表示没有听说过精品课程，对于学校已有的精品课程资源，许多学生表示不知道、不了解或是知道但没有根据其进行学习，相对于国外的“麻省理工学院公开课”、“哈佛大学公开课”、“耶鲁大学公开课”等，许多学生却表示有所了解，部分学生还会主动上网进行学习。为什么会出现这样的情况？究竟我们的网络精品课程资源存在怎样的问题？如何才能让网络精品课程发挥它应有的作用？如何进行网络精品课程建设？笔者曾亲自参与了校级精品课程“小学语文课程与教学论”的建设，搜集整理了关于网络精品课程的大量资料，对网络精品课程建设有自己的一些认识与思考。

二、精品课程与“小学语文课程教学论”

2003年《教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》正式，精品课程建设正式启动，各省市教育厅也相继下发相关通知，纷纷采取措施和策略，力图实现以精品课程建设带动高校课程建设，提高整体教学质量。由于现代教学中，信息量大量涌入，教师需要掌握现代信息技术和处理信息的能力，从而真正发挥学习促进者的作用。在基础教育改革的大背景下，能够在教学中运用现代教育技术手段已经成为教师必备的专业能力。网络精品课程的建成，将会对教师的职后学习提供帮助，教师只要具备使用网络精品课程的计算机水平，便可以利用精品课程网站的各种功能，拓宽自身的知识领域，借鉴网络精品课程中的基础教育课程资源，实现自我提升，努力成为学生学习的促进者。

精品课程，是“精品”加“课程”的产物，是具有一流的教师队伍、教学内容、方法、教材、教学管理等特点的示范性课程。国家教育部原副部长吴启迪认为，精品课程建设由六个方面构成：教师队伍、教学内容、教学方法和手段、教材、实验和机制的建设。精品课程作为一种高质量、高水平的课程，通过精品课程网站教育资源，从而构成网络精品课程，网络精品课程建设是精品课程建设的重要组成部分。

自2003年我国开展精品课程建设以来，“国家级――省级――校级”三级精品课程逐步展开重点建设，目前各级精品课程建设已经初具规模，并且已经收录到颇具影响力的“国家精品课程资源网”。该网由国家精品课程资源中心依据教育部教高厅函[2007]32号文件而设立，旨在向高校提供高质量的教学资源，面向广大教师和学生提供服务，运用现代信息和网络技术，收纳国家、省级、校级三级精品课程，成为教育资源使用与共享的平台。到目前为止，共有14234门本科课程，包括文学、历史学等13个门类，5843个高职高专课程，包括农林牧渔、医药卫生等20个门类。根据国家精品课程资源网的数据显示，截至2011年已有的本科国家精品课程（国家级、省级、校级），共14234门，教育学类只有600门，理学和工学分别为3023门和3910门，教育学本科课程在国家精品课程中仅占4.22%，与理工类课程建设数量相比，相差甚远，对于其他课程门类而言，发展十分缓慢，情况不容乐观。

“小学语文课程与教学论”网络精品课程是以“小学语文课程与教学论”课程建设为基础，以精品课程建设的要求为根据，根据学习者对课程资源的需求进行建设的开放教育资源。

“小学语文课程与教学论”是小学教育专业的核心课程，课程质量的好坏，课程实施顺利与否，对小学教育的发展，对师范生的就业和自身的专业化成长具有直接影响。“语文课程与教学论”这门课程的名称是逐步演化而来的，主要经历了“教学法――教材教法――教育学――课程与教学论”。关于这一课程名称的改变，反映出人们对本课程认识的不断探索与深入。小学语文学科教育学共经历了中师、大专、大学本科三个阶段。“小学语文课程与教学论”是小学教育专业本科阶段的必修课程，以课程论和教学论两大理论为支柱，强调理论与实践的结合，是具有较强的应用性、综合性的课程。

三、“小学语文课程与教学论”网络精品课程基本情况

在国家精品课程资源网中以“小学语文课程与教学论”为关键词进行搜索，共有两门课程，分别创建于2007年和2008年，网站运行时间已经超过五年，属于已建成的网络精品课程，因此下文主要对这A、B两所学校的网络精品课程进行分析。

通过上述调查可以发现，目前关于本课程的网络精品课程尚处在初始阶段。首先体现在已建成网络精品课程的数量上，到目前为止只有两所学校;另外，目前已建成的网络精品课程存在诸多问题，网站建设过于简单，部分重要的模块没有发挥作用，关于本课程的学习资源极为有限，网络精品课程资源没有实质内容。基于目前网络精品课程建设现状，“小学语文课程与教学论”网络精品课程建设仍存在很大缺口，必须加强其网络精品课程的建设，努力构建以学习者为中心的网络课程学习，发挥网络精品课程的真正作用。

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免费资源取代教辅

从今秋新学期开学起，山东省东营市教科院专门编写的义务教育学段各学科电子版教学资源，依托东营市教育信息网公共服务平台，专门开设了“教育资源应用平台”，实现了教师、学生课程资源的网上免费下载、自主选择与学习应用。“这让师生告别了人手一本甚至多本教辅资料的历史，开启了全市师生网上免费下载学习资源的新模式。”市教育局副局长陈召华说。

“我们整合全市资源编纂了义务教育各学科网上学习资料，实现了师生免费下载、自主选择。”东营市教科院院长宋国香说。