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在社会经济发展越来越迅猛的今天,商业空间在城市环境中所占有的地位也愈发重要。每一个经济发达的城市,其商业发展也往往呈现繁荣昌盛的局面。作为商品经营的空间载体,商业空间的设计及商业氛围的营造一直受到经营者的重视和顾客的关注。商业空间设计是环境艺术设计专业的一门主干课程,其设计教学一直处于理论与实践的交织中。如何协调教学与实践之间的关系,在教学过程中凸现实践教学的商业价值,二者应该互通共融,绝不能此消彼长,在环艺专业的教学中相互促进,协调发展。
一、商业空间设计的社会性与价值需求
在城市生活中,几乎每一个人都离不开与商业环境产生交往。从你迈出家门的那一步起,路边的商业广告就映入眼帘,各种形式的商业媒体广告充斥在社会的每一个角落。日常生活中的购物是最直接地体验商业环境的行为,此时商业空间的设计无疑是最值得关注的。一个商业空间设计的舒适与否,氛围营造的是否恰当,会直接影响到人们的购物欲望与休闲心情。在一个令人舒适放松的商业空间环境中,人的购买欲可能会大大增加,无形中创造了消费,提升了购物者的物质生活水平,增加了商家的利润,促进了社会经济的繁荣。反之如果购物环境令人厌倦,就会打消人们的购买欲,也会影响到经济的发展。由此可见,商业空间设计不仅仅是一个商家的事情,它在很大程度上会影响到顾客及他人的心理,并进而对社会层面产生影响。设计作为一种与经济生活密切相关的文化产业,其与商业模式存在着千丝万缕的联系。优秀的设计能直接产生商业价值,这一点已经毋庸置疑。商业空间设计作为城市生活的延伸和拓展,已经成为一个重要的经济产业,根据人们对商业空间的生理与心理、物质与精神的多重需求,对商业环境加以利用、调节、充实和发展,并建立一种适合购物且促进其自身综合发展的生活环境空间。
二、现代商业空间设计的审美需求
美国著名的城市专家伊里尔·沙里曾说:“让我看看你的城市,我就能说出这个城市的居民在文化上追求的是什么。”可见城市的建筑环境能折射出这个城市的文化灵魂,商业空间又是城市建筑环境的重要组成部分。城市商业空间体现出一座城市的品位和内涵,反映出这个城市的精神面貌和物质文明程度。曾几何时,商业环境已经由原来单纯的购物场所转变为具有休闲、娱乐及审美需求的综合性艺术空间。以济南为例,在上世纪九十年代,大型的购物场所仅有泉城路的百货大楼,经四路的人民商场、大观园等几个规模单一的商业体,当时济南的经济发展也远远没有现在这样繁荣。十几年过去了,今天的济南从泺源大街的银座商城到泉城路的恒隆广场,从经四路的万达广场到经十路刚刚落成的银座中心和谐广场,每一个都是综合性的SHOPPING MALL(综合购物中心),功能十分齐全。拿恒隆广场来说,整体建筑为解构主义的代表作,由巴拿丹主持设计。恒隆广场集百货商店、超级市场、专卖店、娱乐场所、电影院、酒店、商务办公、餐饮为一体,有17万平方米的商业区及10万平方米的停车场,体量宏大,为济南市单体商业建筑中面积最大,华北地区档次最高的商业设施、是在全国都可以排在前五位的全方位商业综合体。这些综合购物中心使济南市商业格局彻底改变,也使济南跻身于国内一流的商业城市圈。从另一个角度讲,这些现代商业中心极大地提升了济南城市的审美水平和文化内涵,营造了优美舒适的商业空间,为商业空间设计提供了高层次样板实例,构建了高品位的购物环境和优质的商业氛围。
三、商业空间设计课程实践教学的可行性
商业空间设计需要一定的专业理论为支撑。在教学过程中很多情况下理论教学与实践应用是有一定距离的。商业空间设计作为实践性强的课程,需要的设计理论非常具有针对性。对具体的项目就要采取区别对待的方法,这在一定程度上可以保证设计理论更好地满足教学的需要,提高学生接受知识的能力。环境艺术设计涉及到艺术和科学两大领域的许多学科内容,具有多学科交叉、渗透、融合的特点,非常需要有与之相适应的实践教学与理论教育内容体系。我们在商业空间设计的教学中将传统的人文观念、环境美学与现代艺术表现形式相结合,具有一定的时代特征和时尚导向,并且强调理论与实践并重,以实践案例来验证理论,达到一种理论教学与实践应用相辅相成的理想状态。在环境艺术设计的教学中,我们不提倡构造脱离社会生活的空中楼阁。即使是虚拟的概念性设计课题,也要有其存在的现实基础。商业空间设计更是如此。当下是一个商品经济高度发达的社会,商业空间设计的教学应该与实践结合得更加紧密。一方面,商业空间设计本身要求有实践的可行性。作为一门设计课程,商业空间的限定条件应该越接近实现越好,这就为商业环境的空间营造提供了无限可能。另一方面,设计教学与实践相结合是有益的,但需要注意的是切不可为了追求片面的经济效益,而忽略了商业空间设计本身的要素,造成设计的庸俗化。在各种纷繁芜杂的城市商业空间中,大到超级市场,小到一间格子铺,都应该有专业设计师为其精心设计、策划,以能营造出一个良好的购物空间和舒适氛围。商业空间设计不要因规模小而不重视,也不宜因位置偏僻而降低要求。记得前段时间到过江南水乡西塘的一家路边小店藏书阁,不到十平米的空间具有极强的创新意识,设计了丰富的地方特色内容,把江南的柔媚婉约印在了顾客的心里,让人驻足留恋。只有将设计融入到商业空间的每一个角落,我们才可以说“设计改变生活”。
四、商业空间设计教学的实践技能训练
商业空间设计课程的主要任务是使学生了解商业空间设计的类型及范围,设计基础知识、界面材质、色彩、灯光设计等商业空间方面的内容,掌握商业卖场设计、酒店、餐饮及娱乐等专题商业空间设计的方法和原则。使学生熟悉商业空间设计的工作流程,从功能、技术、形式等多个方面综合考虑,并正确表达设计内容,独立完成设计项目。在具体的实践技能训练中,提高学生收集信息、语言表达、分析问题和解决问题的能力。商业空间设计课程结合实际案例是最佳教学方式,在教学过程中,可以根据选定的实际项目作模拟训练。第一阶段,拟好设计任务书,做相关内容的市场调研、资料搜集等工作;结合项目案例作具体分析并提出问题,找出解决问题的办法;对案例进行设计构思、讨论,绘制设计草图等。第二阶段,方案设计可模拟投标方式展开评议、演示文稿、制作标书、方案汇报等。通过这一系列的技能训练,强化学生的动手能力,使其直接参与到商业空间设计的工作流程中来,提高了学生积极性,加深其对设计理论的认知和理解,达到理论与实践的密切结合和相互促进。除了在学校中的专业技能训练外,还可以将学生派往设计单位进行实战演习。可利用一些校外实训基地,为学生提供包括基本技能和综合能力两方面的实践环境,培养解决在实际工程项目所遇到问题的能力,以及团队协作精神、沟通交流技巧等综合素质。
[关键词] 地产商业 商业建筑 营销
一、商业地产建筑空间规划的问题
随着市场经济的发展,以及城市化进程的加快,商业地产已经成为当今中国的热点地产。然而,由于一方面,政府长期以来把重点放在住宅地产的开发,另一方面,商业地产的发展历史较短,人们对它的认识还不够深刻。虽然目前商业地产开发形势火热,但是实际上面临着很多的问题,更多的是专业化不够、整个商业地产运作的各个流程、各个专业的整体缺乏协调所造成,导致了开发项目流产,或者举步维艰。很多项目在做这个项目之前,根据市场的定位,在做什么样的商业建筑产品还不清楚的情况下,就贸然地去做建筑设计。往往这种设计只能是设计师的一个想法的体现,而不是一个市场的真实需求。市场需求就来自多方面,即建筑产品要满足消费者的需要。有的到商业阶段,商户要入住了,才发现这个商业空间是不可用的,或者是由于有很多缺陷,引进的这些商户进不来。如住宅小区因为商业用房的滞销而影响了住宅产品的销售,当初被开发商视为卖点的商铺已名不符实,甚至成为累赘,开发产不得不重新市场定位。加上已经建成商业用房和建筑设计等方面的原因,商铺成了开发商握不住、抛不开的“烫手山芋”。一些区域就出现过“有房无市场或有市无场”的窘况,甚至很多大型商业地产,由于缺少知名品牌的加盟,项目缺少统一管理和科学配置,加之非住宅项目的销售周期越来越长,往往出现租不理想、经营不景气的窘状,一些商业用房甚至长期无人问津。
二、重视商业地产的规律性特征
商业地产的开发设计同住宅项目的开发设计有本质的区别。住宅商品房的购买者是大众消费者,居住的功能相对简单,人们对居住建筑都有广泛的了解,发展商可以根据自己对市场需求的调查与判断,自行确定所要开发产品的市场定位,如住宅户型、面积大小、种类与配比等。有明确的要求,目标界定相对明确,而大规模商业地产的开发设计与此完全不同。首先是业态和功能的复杂。大型商业中心通常都包含主力超市、大量零售店、多种形式的餐馆和娱乐休闲设施,各种人流、物流、水平、垂直交通与消防疏散的组织相当复杂。在满足上述功能要求的前提下,如何满足未来大量商家的需求,特别是可视性和可达性,以获得最大的商业利益,进而为发展商获得最大的出租和出售回报,是规划设计至关重要的问题。这实际上已不是传统的建筑工作范畴了,但这正是优秀的专业化的商业建筑设计师为发展商提供的专业服务。在大型商业的平面设计中,各部分功能都有严格的要求,如主力连锁超市每个品牌对建筑的面积柱网、层高、滚梯的位置等都有不同的要求,大型娱乐设施的功能布局、内部人流路线更有严格的要求。而如何将大量商铺区平面灵活组织,化整为零利用于出售;同时又可化零为整,利于整体出租和管理,也是需要解决的问题。因此,开发商能否根据自己的土地、项目、区位资源定位对项目量身订做很关键.后期营运不好,不仅商业亏损停业,还能使整个项目的其他物业随之贬值;运营得好,则能在盈利的同时带旺人气,促成周边物业环境升值。
其次,必须重视立地条件特征分析是我们需要重视的关键的一个问题。比如在项目里面把一个大卖场作为它的主力店放到里面去。在这之前,首先应该去考虑现有的商业或者流通业的大环境条件之下,大卖场是一种什么形式出现在人们面前的?所锁定的目标消费群体具有什么样的特征,它的店铺特征和这个设施特征又怎么样?目标客户群又是什么样的群体,它所做的设计又是什么样的特征?这些都是在规划建筑过程中需要考虑的问题。作为开发商如何推出实现土地价值最大化、符合自身商业模式并实现差异化定位的商业地产项目便成为重要课题。尤其是大型商业地产项目,仅商业规划阶段就包括商业定位设计、商业建筑方案设计、商业空间装饰方案设计、商业外环境设计、二次商业装饰设计、商业管理模式设计、品牌规划及招商策划设计等诸多环节,可以说,各个环节与建筑规划空间的整合情况如何是非常重要的。
从立地条件环节来看,不管是地块条周边的道路交通组织这些硬件的条件,还是流通环境的特征和流通环境的变化,都是会随着时代和时间的变化而变化。从消费者的角度,也就是实际在这里消费的实际消费者的角度去看,店铺的立地条件,比如这个地块周边的基础环境,规划设计方面对这个地块的限制,比如它的限高、容积率等等,同时因为消防、因为环境,还会带来的一些相关的法律法规这样的限制。而这都需要在最初就制定好相关的指导性策略。从商业立地的条件上来看,要明确这个项目置于城市的定位。即这个项目将来在这个城市整体的功能上去担负着什么样的责任。所以从这个角度来了解这个城市的现有特征是十分重要的。同时,这个城市现有的商业集中中心或者商业集中区,也是一个方面。现有商业集中区跟项目之间是什么样的对比关系?在商业集中区之外,其他的现有的商业集中商圈或者商业集中地又是什么状态,在这个过程中有更多的是通过市场调研,市场分析的手法,通过前期工作来去对项目进行战略性的规划。店铺的战略性的经营规划,会直接跟商业设施的规划联系在一起。
最后,商业建筑策划不仅要解决整个项目的建筑空间问题,也要考虑解决项目的具体使用。在店铺经营规划的思考过程中分成很多阶段来进行。不管是开发一个商业项目也好,还是将来要开这些店的零售、经营企业,它们能够向这个社会的消费人群提供什么样的服务或者是产品?一些中小开发商在缺少品牌效力和创新能力的情况下,迫于经营和生存压力,受利益的驱使,采取急功近利的做法,超常规、大体量开发商业用房.但商业地产与住宅项目不同,除了要求开发商具有雄厚的资本外,还要求开发商熟悉商业运作规律,能够有效地将住宅与商业地产整合,具备经营商业和地产活动的复合能力,具备及时调整投资策略的能力,以降低经营风险,增强经营的稳定性。
三、整合商业地产消费文化设计价值
了解项目的资源状况是首要的,但如何将项目所在区域的文化资源优势变成市场优势?项目的文化吸引力在当前越来越成为一种趋势,要做到尊重文化就必须了解项目区域所具备的明显或含蓄的消费文化。这就要求开发商、策划人员、设计人员融入当地生活,利用不同的文化特征作为细分变量。此阶段更强调对区域文化的挖掘和提炼。企业根据自身的使命目标、竞争优势,确定目标顾客群体,再通过顾客需求分析,更加透彻地研究目标顾客群体的生活方式、审美情趣、消费观念、思维方式等要素,从中提炼出最核心或最具个性特色的文化特征。只有尊重当地的文化,项目的宣传、招商才能更容商业建筑空间形态规划、主力店及非兼容空间特种业态店预备招商执行与专案设计事务所进行设计对接、经营管理模式分析、市场推广、问题型商业项目的重新定位易被接受,其目的性才能更加明确。
商业建筑虽然属于一种高度市场化、商业化的建筑类型,但在创造体验消费场所这方面,应特别重视建筑的艺术处理。这里不仅仅是指专业角度的艺术追求,还包括大众艺术、流行时尚等。建筑艺术是一个地区和一个时代文化艺术表现中最宏大、壮观也最生活化的载体。直接对人们的心理、生理施加影响。对于大型商业地产项目而言,应成为当地的具有鲜明文化内涵的建筑物或建筑群体甚至城市区域,并创造延续建筑文脉与时代感相沟通的氛围。在商业建筑的空间效果营造中,必须调动一切艺术的、技术的手段,并着重于空间尺度、空间气氛的表现。在室内外空间的结合以及建筑与环境景观的结合等方面达到丰富性、多样性、趣味性的综合协调,并促进人与建筑及空间环境的互动。如商业内部空间设计具有明确功能要求,同时也要求有不同风格和特色变化的室内设计。商业内部空间设计还包含了更多的功能要求和市场特色,通过造型、色彩、声光电和新材料的综合运用对商业空间进行设计,从而达到对商业购物、娱乐和展示等空间的整体设计效果。
市场的模式不是一成不变的,它遵循商业发展的“进化论”――物竞天择,适者生存,一个市场必须通过不断升级来满足商户的经营需求和消费者的购买便利。市场的竞争是残酷的,优胜劣汰永远是市场的主旋律,对于商业地产的开发经营和建设同样适用,商业地产项目走在市场的风口浪尖,只有接受市场的检验,不断改进自己的产品,优化自身的购物环境,提高配套服务水平,才能立于不败之地。
参考文献:
回顾2012全球设计现状
仲松 北京
在没有深入的市场调研的情况下,一切都是对表面现象而言。整个设计市场是与中国的大经济环境息息相关的,设计行业的发展方向也呈现出多元化的趋势。作为我个人与我的设计团队来言,未来发展更趋向于对生活方式类的设计整合,同时这也与我本人的理想相符,我们从不把自己局限为普通意义上的设计者角色,虽然我们的工作成果大多体现在设计上,我们更专注于成为立足于中国传统文化的根基,尽其所能地重构当代生活美学与生活方式的实践者。
刘荣禄 台湾
受到大环境的影响,2012年整体来说市场并没有很蓬勃的表现,不过在设计创意上却不因此而受限。公司未来规划希望在整个界面管理上可以更趋成熟,且设计的表现与思考更具有国际观。另外希望中国有设计的机会与舞台,与各国设计师交流,创造出更好的设计。
王哲敏 上海
上海是个高度国际化的都市,吸引着世界各地的目光。设计行业同样对世界开放,包容各类设计风格,需要我们怀着好奇的探索精神,体验不同的生活方式,提升欣赏水准,这不仅对个人或公司来说都是至关重要的价值观。通过参加一些国际上的室内设计颁奖典礼,我直接感受到中国的设计师在国际上越来越多地受到关注和尊重。
Oana Maria NITUICA、Claudiu BARSAN-PIPU罗马尼亚
很明显,金融危机给2012年的全球建筑设计行业打下了深深的烙印,罗马尼亚更为明显。不过幸运的是,现在有好转的迹象,与危机前那种失控状态和投机盛行的局面相比,形势大有改观。现阶段罗马尼亚国内涌现出来的建筑和城市规划领域的竞争苗头正在一定程度上提升这一行业的整体水平。尤其是在本地设计公司和实力雄厚的国外设计公司的竞争过程中,这种提升尤为明显。不过,我们目前暂时还没发现公共建筑领域的大规模竞争态势,就这点而言,我们希望形势也能尽快好转。
王启贤 香港
香港设计行业综合分为两类,其一是在内陆发展的香港公司,大部分公司具有一定规模而且项目量非常多,发展迅速,而且拥有一定的知名度。第二类是主力在香港发展的设计公司,因本港地产业蓬勃,项目亦很多,市场亦未见饱和。我司发展规划在近十年是以广东省为主,主体发展是以人力资源为中心。我司会先找寻有潜质有能力的设计人才,再跟客户联络设计,这是为了保障客户及公司的品牌及确保每个项目的专业质量;没有专业具实力的团队,永远跟国际水平有所差距。
Minas Kosmidis希腊
希腊的设计领域在近些年经济危机的打击下变得异常严峻,且没人知道这一严峻的形势要持续到何时才是尽头。然而,这对那些并不怎么热衷于积极创造力的人来说,是为自己陷得更深而进行开脱的借口;而对于那些希望始终保持积极创造活力的人来说,这个时期反而是一个不屈不饶、赢得更长足发展的绝佳时机。
所以尽管这个国家目前的购买力和投资支出处于历史低位,但是始终还是存在不少供设计师展示才华,在设计领域创造新成果的好机会。于是,很多人不约而同地转而谋求国外市场。在刚刚过去的2012年里,我和我的团队就一直尝试着去向国外推介我们的作品,传播我们的设计理念。换句话说,我们希望达到一个“辐射全球”的效果,期望在将来某个时候与海外机构或个人达成长久的合作意向。我们团队今年获得的这个奖项,对我们开拓国外市场非常重要,我也将尽力表现得最好。
黄土华 台湾/青岛
2012的台湾市场在上半年与下班年有很显著的差异,下半年受整体经济环境的影响,无论是商业设计或是住宅,客户投资较为保守,我们的设计案大多都在外地;而青岛的设计市场是上半年影响较巨,下半年则快速回升,还是有较大的市场需求性。
姜峰
2012年,深圳设计行业继续稳步发展,在全国各地完成了一大批优秀作品,影响力持续保持领先。当然,由于2012年世界经济的不景气,设计行业也受到影响,但这同时也增强设计企业的竞争力,沧海横流,方显英雄本色。
Jaspar Jansen&Jeroen Dellensen荷兰
荷兰一直以来就因其在设计领域取得的国际性成就而举世闻名。在荷兰,每个设计师都会有很多途径来获得成功。无论你想到什么创意,这里不会有任何限制条件,让你在工作中心无旁骛,这对于需要自由氛围的创意工作来说显得尤其重要。现阶段互联网的发达让我们每个人不管身处何处,都有机会了解和欣赏全世界任何一个设计公司的作品,所以我们同样也时刻关注着荷兰以外的任意创意作品。
张振刚 郑州
因为我们的项目面向全国,分布在不同的省份地区,因此仅对郑州市场的行情做判断,可能不算太准确,但郑州市2012年地产版块比较活跃,应该与地产本身的热度有关吧。我们团队会依照行业及自身的发展轨迹,制定更加专业的发展目标并不折不扣的执行,这也是我们能够走到今天的一贯做法。放眼全球,相信我们能够为客户提供更高品质的帮助。
黄裕杰 台湾
台湾的设计市场渐趋成熟,相对竞争也更加激烈,作品不单纯只是注重表面的形式,更需要跟文化以及环境结合。我想未来我们会更着重在形而上的部分跟空间结合的具体呈现。
雷胜 深圳
2012年几乎是所有行业艰难的一年,展示设计行业也不例外,随着展示设计行业发展至今,可谓是竞争异常激烈,甚至到了恶性竞争的地步,总体市场不容乐观。
罗思敏 广州
广州设计行业的市场形势实话说是差强人意,当中也有不少规模较小的设计公司倒闭。但是我仍相信有实力总有市场的道理,市场形势不好那我们就做一些小而精的项目,这也是给自己一个冷静的机会,只有收心养性才能做得出好的作品,若非如此,整天劳累奔波,那是“做项目”不是“做设计”。对于思哲设计下一步的规划,我个人比较看重人才的培养,毕竟要将“思哲”这块牌子传下去还要靠下一代接班。因此发掘和培养人才是近期至将来一段时间公司的重要任务。
林琮然 上海
由台北到上海发展这两年,对于上海的市场感受是竞争十分激烈,由于众多有实力的公司在此长期耕耘,所以成长空间相对狭小,目前业务也以其它城市为主。但上海作为国际视野的高度所在,现阶段对设计眼界还是相当有帮助。如何心定地把一个项目设计做好,并努力在快节奏中找出慢生活的艺术,尤其重要。因此在快中求慢、变中求稳,这就是我目前所定的发展方式。中国在整个经济环境飞快地往前发展中,其实市场上从不缺设计案,但往往好好执行的案子却不多见。其实我们可以积极寻求能够“由内而外”的单体建筑项目,如私人会所、主题餐厅、小型美术馆等,藉由项目本身属性去研究文化本体。对内部训练而言,可藉由项目本身的特性保持敏锐文化观察力,对外而言能在大环境变迁下,把持住对待建筑空间那种义无返顾的认真,而往往设计价值就在这种坚持中体现出来。
刘丽 郑州
郑州的设计市场非常活跃,项目很多,业主的思想也非常开放,一些项目吸引了全球的设计师共同参与,开放的市场也促进了我们本土设计师的成熟与发展。未来公司的发展方向是让我们的团队真正地“沉”下来,有选择地做有文化深度的设计,减少项目数量,专注项目深度。
李祥君 上海
上海设计业向来呈现着设计门类纷繁、专业公司众多、综合竞争力强的整体特征。2010年世博会召开后,城市馆、企业馆等各类主题馆的建造一直处于如火如荼的状态,并有持续升温的趋势。特别是规划馆行业,2012年可以说达到了鼎盛的阶段,而这种鼎盛的状态必将会延续下去,这是与当今中国轰轰烈烈的城市建设热潮密不可分的。源于上海的设计作品遍布全国,一流的设计机构数目也在激增中,竞争也将更为激烈。再则设计业与“建设创新型国家战略”渊源尤深,前景可观。但面对众多实力雄厚的境外设计机构的分羹行为,本土设计机构的前路还是任重而道远的。
王黑龙 深圳
不仅深圳,全国的设计市场都发展迅猛,这在多年前是不敢想象的。当然,作为设计前沿的深圳,从来都是先声夺人,不仅在时尚层面,职业化水准、服务观念和商业化程度都是领先于其他城市的,只是在文化的层面尚有待培养和积淀。我们公司的未来方向仍是专注于专业化方面,大型设计院或很大的市场占有率不是我们追求的方向,高端的、度身打造和更具创意与独特性才是我们努力的目标。
戴慧雄 广州
近年来设计行业进入了快速发展期,行业队伍素质、经营规模、经济效益都有大幅度的提升。但是2012年受整个大环境的经济影响,设计行业相对比较萧条。对于未来我们很有信心,依然会秉承专业精神,坚持最细致、专业的服务。
高雄 福州
2010至2012年,福州设计市场经过沉淀,海西设计力量也逐步向外进发。茶空间在海西有着深厚的茶文化积淀,这种茶文化设计对于全国设计市场而言还是一个相当大的空缺。在未来我们公司还会以新中式设计、茶空间为主,其他设计项目为辅的总方针,向全国发展。
郑雁冰 郑州
国家发展中原经济区的中心城市放在郑州,势必带来了很多机会,也带来了许多挑战,许多项目境外设计公司都参与了本地项目前期的概念设计,我们在与他们配合深化方面还需要学习很多,学习他们的工作方法、团队默契合作,学习他们的执行能力。公司未来也需要朝这个国际化方面发展。
曾国强 广州
过去的一年,广州设计界人才辈出,冒出了一些很有想法、创意及追求的年轻一代设计师,这对于广州设计界来说,可喜可贺。尽管过去一年市场并不如之前的火爆,但我相信只是暂时的,而且现在的设计行业是面向全中国的,机遇一定会有;希望我们广州设计界能够同心协力,团结一致,未来我们的平台会更大!
张为 西安
内地的设计市场,很容易给大家一种不规范的直观感受,西安应该也是如此。但作为本地的设计师,我感觉这些感受正在潜移默化地发生改变,市场对高水平设计的需求日益增多,业主们开始变得更有耐心,更尊重设计规律,也提出了更贴切与深刻的设计要求。这得益于整体社会对设计认识的范围性提高,希望这种势头能迅速蔓延下去,能够拉近与东部及沿海发达地区的距离。对于个人的规划发展,更希望能进一步的总结,逐步完善并鲜明自身的设计风格,对自己比较注重的设计方向上获得更深入的探讨,比如传统文化与现代空间的深层次交融,建筑内外的整体环境关联性处理,都将是我长期以来为之奋斗的方向重点。
设计经验分享
Minas Kosmidis
关于餐饮酒吧类的设计,我在这里谈谈该领域目前在希腊的发展状况和趋势,以及我一直以来所信奉的一些原则。盛行于希腊的经济危机促使我们尝试寻求一种“低成本”理念,在设计过程中保证“物美价廉”的同时追求能够鼓舞人们乐观向上、带给人们欢乐和希望的审美体验。我们有丰富的小酒馆和酒吧的设计经验,就像那种法式小酒馆一样,但主要还是注重对希腊原产地产品的呈现。这一模式不是某种明确的主流,往往同时夹杂着多种趋势。单个项目的成功主要还是源于建筑师、业主和专业厨师的共同合作。现代商业化餐饮的设计师和建筑师需要有明确的角色定位,从而向顾客呈现最新的美食理念。在餐厅设计过程中,灵感和成功并没有固定的套路。设计师达成目标的关键在于首先需要掌握所有有关业主、厨师的信息,了解业主到底想向顾客呈现怎样的美食理念,然后才展开设计工作。同时,业主也必须完全信任他所委托的各领域的专业人才,如建筑师、厨师、厨房设计师等,便于各方通力合作,打造出最优秀的作品。
王哲敏
我们最近在研究商业地产的设计风格与商业模式的联系。商业地产在中国渐渐繁荣起来,但定位准确、运营稳健的项目并不多见,所以市场需求很大。商业地产的设计师不仅要营造商业空间的气氛,同样需要了解和关注商业运营的特点,并与策划团队密切合作,是一种高度综合性的设计项目。当下流行各种综合性大型商场,难免给人雷同的感觉,久而久之会产生视觉疲劳。所以我认为商业会向小型主题型商场发展,个性化的商业氛围会成为未来的趋势。
黄土华
除了办公空间,商业空间与住宅空间皆是我们擅长的项目。办公空间与商业空间的趋势其实很类似,都是具有强烈标的性的设计案,办公空间针对的是公司品牌与工作机能性,而商业空间注重的是产品与公司的品牌导向,比较大的差异在于办公空间的平面配置非常严谨,对人员动线、IT资安、档案保存等等需要充分的考虑,并将CIS系统贯穿其中,展现公司品牌性;商业空间则从平面配置就须展现出产品(公司品牌)端的特点,须营造强烈的主题重点,让人能立即意会到品牌个性,非常注重人潮的流动性;近几年都很流行较为缤纷的色彩配置与具有未来感的几何形状造型。
住宅空间在不同地区有不一样的文化,共同趋势是现代人慢慢意识到环保、节能的生活方式,开始对于材料的安全性、耗能等等有明确概念,最重要的是对生活质量提升的认知,台北的客户对生活质量有自己独特的想法,所以设计初期会做许多功课并且对于饰品或是收藏品有强烈的自我喜好,对于设计造型与材料的想法较为大胆;内地客户则是各种类型皆有,不过通常对住家的氛围与文化较无明确想法,需要慢慢引导沟通。
Jaspar Jansen&Jeroen Dellensen
事实上,我们这个工作室一直努力去尝试各种类型的项目,并不仅仅局限于某个单一类型。在所有室内设计项目中,我们总是在尝试除了整体空间营造之外的领域,如室内的家具和其它小物件的设计。我们相信每个设计领域都会各不相同,对应不同的设计方案,不是如标准化般的一刀切,而是时刻彰显个性。在我们的室内设计进程中,由于我们常常习惯于借助家具来解决一系列问题,所以家具元素在我们的设计过程中占据着特殊的地位。于是,一些新的现实问题会冒出来,促使我们对整体的设计工作进行不断革新。这就正如你找裁缝定制衣服一样。你可能不会自己去买衣服,而是找某个你信任的人来为你量身定制。起初你会觉得这有点大胆,不可思议,但慢慢你就会开始习惯这种做法,并逐渐变得喜欢起来。到那时你就会感觉很棒,希望天天穿着裁缝为你量身定制的新衣。
张振刚
以餐饮项目为例,客户需求是第一位的。我这里讲的客户指的是我的委托客户所要服务的“客户”,我把它理解成终端需求。客户除了在餐厅满足最基本的饮食需求外,还需要更加贴切的细心服务,更加美的现场感受。我想对于任何一个类型的项目,其未来的趋势一定要更多考虑“人本”的需求及“可持续性”,虽然看似老生常谈,但这些已经成为地球人在本阶段不得不面对的一个话题。人类愿意贴近自然的需求愈发强烈,因为我们的很多选择正在迫使我们悄然远离她,然而在资源有限的今天,设计师的职责应更好地去引领公众的方向,责无旁贷。
黄裕杰
我认为不管是商业空间或住宅,最重要的其实还是空间与主体(来自于品牌特色或居住者的性格)、环境(特殊景观气候等)、历史人文的对话中,如何创造令人愉悦舒适的空间,并且能够呈现空间的特质,这样的空间就能随着主体反映出当时的潮流趋势等。
Kiki van Fijk
这是个非常有趣的问题,但我要说,我从不追随潮流,我仅仅忠实自己的意愿,跟着内心的真实感觉走,并且我会在适当的时候引领潮流。
姜峰
随着宏观调控的深入,住宅市场呈现明显的抑制状态,与之相反,商业地产风生水起,飞速发展,众多大型品牌开发商高调圈地商业地产,提高其在企业布局中的比重。此刻,中国的商业地产正从粗放式发展向精往受到市场的影响。目前有很多开发商意识到将房型做好,必须在建筑设计发展时,同时将室内设计的概念植入优化。从室内的角度来说,已从被动转为主动,并可彻底地颠覆多年来制式的房型及规划。因此提供了更广阔的空间,让室内设计师尽情地发挥,所以对设计师的规划功力无疑是更大的挑战。
林琮然
会所项目作为最具代表当代生活艺术的项目,人们对其的空间要求越来越多地趋向东方风格,因此也出现了许多源自传统生活方式进行设计的高端空间。这些作品的出现让国人有更多机会藉由这样的场所了解文化与底蕴,是件很好的事。然而在设计方面我看到有个很危险的作法,就是大多项目过于关注空间的装饰,并没有针对会所的特殊性进行革命性的空间思想创作。一个好的会所必须是建筑与景观完美搭配,室内外表里一致,空间作为统一的载体,附加上软装配饰,两者必须共生,不可以反客为主,如此才有办法把作品提升到一个建筑空间的领域,设计师不要只流于为作美术配饰的角色。
李祥君
就谈谈我最熟悉的城市规划展示馆行业吧。城市规划展示馆是文化、科技、理念的集约之地与城市内在精神的展示平台,因此设计中对城市文化精神与公共生活的深刻演绎远远超越了对建筑形式本身的关注,设计必须以精准的逻辑与空间语言回应城市历史与文化背景的脉络结构,而非仅仅局限于新奇的手法与具象的形式之中。展示形式方面,景观型、生态型的空间塑造,参与性、互动性、公共性与开放性的立意姿态更是衡量城市规划馆的重要的现代性指标。从发展趋势而言,城市规划展示馆已跳脱于一般意义上的展览建筑,形成了全新理念导向下的独立的建筑类型。它不仅仅是承载着城市演变历史的物质容器,也不再局限于成为支撑城市精神的纪念碑。它以更为公共和开放的姿态融于城市的公共生活,以更为多样性与复合性的展示方式诠释着人与城市的深层关系,以更为特征性与关联性的语言智慧地体现城市的内在性格与精神特质,从而真正成为城市文化精神的栖息之所。
王黑龙
我曾经不止一次地说过,我不喜欢被类型化,任何挑战创意和潜能的项目均可能引起我的兴趣,当然有特别好的设计预算也值得考虑。我的团队主要专注于酒店、会所和其他较高端的设计项目。这些项目往往走在时尚的前沿,对职业水准无疑也有着更高的要求。如会所设计的要求越来越细分,精英化(为深宅大院中的私家会所),类型化(为高尔夫球会、游艇会)和精品化(强调文化品味和收藏);而酒店设计更是林林总总,不仅各大国际酒店管理集团有着各自的要求和定位,大大小小、个性各异的主题和艺术型酒店均以千变万化和独特的要求挑战着设计师的智慧和神经,这也正是这个职业不使人厌倦的原因所在。
戴慧雄
随着国民经济和城市建设的飞快发展,娱乐场所也由最初的单调设计风格跨越式地向层次丰富、特色明晰的方向发展,以适应日新月异的消费需求。不同娱乐场所的经营模式有着不同的功能布局、娱乐氛围、装饰风格、灯光效果及施工建材,设计的重点也各不相同。例如,以听为主的娱乐模式需要DJ、领舞与客人的互动,客人与客人的互动,各个区域的视觉效果,空间的高低错落,区域的松紧对比等。装饰风格应倾向时尚、个性、前卫,搭配多变的特效灯光,塑造出时尚、迷幻的娱乐氛围;以房为主的娱乐经营模式需要考虑客人的私隐心理,确定房间大小的配套比例,房间与公共区的功能配置,座位要考虑客人之间的沟通,服务的流程等。房间气氛应倾向温馨、舒适、豪华,选择高档、柔和的用材,而风格以大方稳重为主。设计的过程是把策划阶段的构思具体化,同时把经营的方式通过空间布局、装饰、灯光、音乐表现出来。一个好的设计师会把投资者的要求和顾客的需求统一起来,契合不同消费群体的需求。
王启贤
公共空间类别绝大部分是大型项目,而且是以表达建筑外貌设计为主,带动室内设计为辅。公共空间如能在小型项目中发挥出奇特的领域及效果,才能在云云大型项目中突围而出。
张为
我的主要设计方向为酒店宾馆空间,近些年进行了一系列的政务接待酒店设计。就目前的趋势来看,政务型酒店正在从追求华贵气势往实用质朴的需求转变,这一现象将在十以后因为中央提倡的务实作风会变得更加突出。在后续的政务接待型酒店设计要求中,将会更加简明洗练,在含蓄内敛的空间气质上,注重建筑空间意境与地域文化特色,同时灯光设计软装设计运用将会提出更高的要求。
曾国强
房地产行业,一直在我们国家行业里面占据主要的位置,可以这样说,房地产影响了很多下游的行业,包括我们设计!经历了过去多年的高速发展,现在的房地产市场已经逐渐成熟,开始从以往的粗开发过渡到现在的理性开发甚至是精品开发!对于我们从事房地产设计的公司来说,面临新的挑战!现在我们不单单从效果出发,亦不能只考虑室内的问题,我们需要一个协同创新的设计过程,甚至是跨界的合作!例如我们接触的住宅项目,以往更多的是考虑效果,但现在需要的是从整体功能出发,从“人”使用的层面考虑,结合建筑、环境、用材、节能等方面进行思考!
谢英凯
其实,项目的特点或走向趋势都是由我们的客户和消费者来决定的,随着社会发展,他们的个性化的需求越来越多。比如,有些人希望在热闹的酒吧有一个私密的空间,有些人希望有一个秀出自我的舞台,有些人喜欢融入群集体狂欢;同时,消费者的年龄层次范围也在不断变化,以前可能只是二十岁左右的年轻人才去酒吧,现在有可能年龄更成熟的人也会去酒吧……现在各类主题性的KTV、酒吧开始流行,就是为了满足不同层次消费者的心理需求。市场是不断变化、不断细分的,未来的酒吧空间设计在功能、形态上将不断多元化,更趋于贴合消费者个性化的需求。
关键词:城市商业综合体;建筑设计
中图分类号:TU2文献标识码:A文章编号:
引言:
城市综合体基本具备了现代城市的全部功能,所以也被称为“城中之城”。 大型城市综合体适合经济发达的大都会和经济发达城市。在发展中城市的综合体建筑设计中,应根据其需求进行规模的缩减,在功能选择上要根据城市经济的特点有所侧重。 在中小型城市中,综合体与多功能建筑应区别开来:多功能建筑是数量与种类上的积累综合,这种综合不构成新系统的产生,局部增减无关整体大局;城市综合体则是各组成部分之间的优化组合,并共同存在于一个有机系统之中。
1.商业综合体的概念与特征
商业综合体全称为城市商业综合体,它伴随着城市功能的多元集约化、建筑规模巨型化和城市价值复合化应运而生的一种全新的复合型地产。城市商业综合体一般包含酒店(Hotel)、写字楼 (Office Building)、公园(Park)、购物中心(Shopping mall)、会议中心(Convention)、公寓(Apartment)等。每个商业综合体组合了上述功能中的三种或者更多,且在这些部分之间建立一种互依互益的关系,是以一种或两种使用功能为主、其余几种使用功能配套的多功能、综合性的建筑体。商业综合体一般都具有以下的特征:高可达性、高密度集约性、使用功能复合性、空间连续性、强大的对外辐射性、潜在的升值价值。
2.城市综合体各种功能使用
城市综合体开发的混合使用功能通常包括零售、酒店、办公、休闲娱乐、文化和居住部分。开发项目各部分具体的比例应遵循全面的市场调研。每一个使用功能部分的供需情况应详细评估。除了这些使用功能部分各自单独的评估外,对不同使用部分的混合增效的评估也很重要。比如酒店、高品质写字楼和高端零售可以互相增强效用。首先,这些使用功能结合起来统一建设时,将提供高质量的生活模式;其次,这些使用功能满足城市定收入阶层的需要。这些使用功能部分的出租和销售带来的收入各有不同,开发项目在这上面达到恰当的平衡点很重要。酒店和办公通常是长线投资,需要长期的资金投入;住宅和SOHO部分可在短期内获得销售收入。各种使用功能的相容性同样重要。例如提供给年轻的单身人士或夫妇的住宅可以置于趣味性的特色咖啡馆和餐厅之上,这样,年轻的住户可以享受充满活力的夜生活乐趣;可是将父母子女一起的“两代人家庭”放在同样的咖啡馆和餐厅之上就大有问题了。
3.城市综合体建筑设计
开发项目的建筑设计应依据以上的定位和使用功能分析,从而制定相应的策略和方式并遵循之。建筑设计应综合考虑项目在财务、社会、政治、环境和技术等方面的要求——对于城市综合体而言,这些方面都是至关重要的。由于城市综合体的各个使用功能部分在性质上极为不同,综合体开发的建筑设计必须恰到好处地表现这些功能类型。综合体开发项目中,高层的、具有相对紧密中心核的酒店和办公部分,与低层的、水平延伸并根据人流来布置空间的零售和休闲娱乐部分结合在一起,这是它的一个内在的固有矛盾,这对设计提出了特别要求,即如何解决这一矛盾。这两个主要部分都需要各自的空间,设计上达到最优化的平衡是非常重要的。零售娱乐和文化功能部分的建筑设计要给顾客风格时尚之感;而办公和酒店部分须体现商务性的有条不紊和效率,以及持久稳定性。如何使这些不同的需求互相融合将是对综合体设计者的考验。
3.1城市综合体设计的特点
城市综合体给城市带来的是多功能的城市开发。一般的房地产开发商主要集中在某些单一功能的开发上,其他只能作为附属配套.如纯住宅开发、纯商业开发或纯酒店或写字楼的开发等。而城市综合体是集中包括酒店、写字楼、大型商业和商业街、公寓、高档住宅和市民广场于一体。将不同功能、时间段的城市功能组织在一起,各种功能互为补充,大型商业中心与商业街是城市休闲娱乐的场所,充满激情和商业气息,写字楼是人们的日常办公工作场所,酒店功能提升了消费的档次,公寓及住宅为人们提供了居住的空间,从白天到夜晚都充满了生机和活力,而市民广场又极大的聚集了城市的能量与人气。各种功能之问相互补充相互协调,满足了人们从工作到生活、休闲、娱乐等,各方面的要求。从而使城市综合体以其多功能的特性、大面积的体量、高人气的社会地位,在城市中独树一帜.在城市中成为重要商圈。
3.2 城市综合体设计的难点
城市综合体正是因为其丰富的功能决定了其设计内容的复杂性。城市综合体的开发与传统的住宅开发是水平不同的两个体系。假如设计住宅属于小学、初中级别的话,那么城市综合体就是博士级别。
3.2.1建筑规划方面
城市综合体的功能包括居住建筑、公共办公建筑、娱乐建筑等各方面的内容,要在一块基地上通过交通的组织、平面功能的划分将其组合起来,对规划建筑方面统筹安排的要求是非常高的。首先要确定商业、居住及办公各功能之间的关系,确定其在基地内的相互位置;这同时要考虑基地在城市中的位置,及人流、车流等多方面因素的影响,即最大限度的保证各方面的使用功能,特别是商业部分的商业价值,也同时要满足其他各功能空间使用上的合理性。在设计中,应将商业区域与居住区域分开设置,临街部分为商业区,住宅部分紧邻其设置,并考虑方便的交通连接。办公及酒店公寓等功能采用塔楼形式设置在商业用房的上部,其高大的塔楼部分即塑造了城市综合体的整体形象,使其在所在城市矗立了地标式建筑,又增加的土地利用率。在商业用房内部将商业营业厅部分即商业街、主力店及百货部分设于底层部分,影城及电玩、KTV等休闲娱乐设施设置中高层,在引导人流的同时也可增加底层商业部分的人流量。
3.2.2结构方面
在一个城市综合体中功能复杂,各个功能的空间从跨度、净高各有不同,并且在同一个基础之上,必然给结构设计提出了挑战。一般存在的问题是底层的商业规整的柱网和上部公寓酒店小开间结构的转换,及影城部分大空间、超高净高的要求。结构专业需要在考虑结构安全和合理性的同时,通过结构转换、粱上升柱并结合部分钢结构的设计,在满足安全性的前提下,实现各功能的使用及相互转化的需要。因为商业建筑是有变化性的,在销售过程中根据业主商业使用的要求经常会在主体施工完成后进行修改,运营过程中又会有一些的可变性,这更增加了结构专业的工作难度,有时就需要一些结构加固的工程来满足商业部分改造的需要。
4.结束语
在越来越发达的当今社会,随着经济的不断提升,商业综合体将在各个城市蓬勃发展。大自然与社会给予我们生命,每个商业综合体都有它自己独特的生命力与气质。我们将从实际的角度出发,怀着对自然界与社会历史、文化崇敬的心情来设计商业综合体的平面功能与立面造型,还自然与社会一个好的建筑作品,并和建设单位、施工单位三方的共同努力下给这个建筑作品一个美好的未来。
参考文献:
[1]洪晖.城市商业综合体内部开放空间设计研究.华中科技大学.2005.