茶叶的相关知识
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茶叶的相关知识范文第1篇
[关键词] 艾滋病 职业暴露 护理专业学生
艾滋病是当今世界的一大瘟疫，它不仅是医学问题，也是一个严重的社会问题。医务工作者面临更多的HIV/AIDS 职业暴露[1]。护理专业学生是一特殊群体，掌握艾滋病知识既是自身的需要，也是未来工作的需要。在我国，护理人员的针刺伤发生率为80.6%，被污染针头刺伤的占60% [2]。发生针刺伤的主要原因有：防护意识薄弱，操作时注意力不集中，操作行为不规范，针刺废弃物处理不当等；而且不同工作部门因工作强度和劳动强度不同，护士发生职业暴露的比例也明显不同。张洪[3]的一项调查显示：22%～77% 的护士不知道皮肤沾染艾滋病患者的血液或体液后应如何正确处理，职业暴露后应在多长时间内预防性用药。本研究旨在以知-信-行模式( KAB) 为理论基础，了解职业院校护理专业学生艾滋病知识、态度及职业暴露防护相关知识，为今后在护理专业学生中普及艾滋病职业暴露防护相关知识，培养良好的职业习惯，以有效控制艾滋病在护理职业行为中的传播及蔓延提供科学依据。
对象和方法
1.对象
本研究采用随机整群抽样的方法，在安康职业技术学院护理高职学生中抽取2010级新生共366人为研究对象。
2.研究方法
（1） 研究工具
本研究采用的调查问卷是由WHO的评估青少年艾滋病危险行为的知识、态度、信念和行为（KABP）问卷修订而成[4]。本研究结合护理专业学生的实际情况，经过专家组评定，结合护理职业暴露防护知识反复修订和完善调查表，确保问卷的信度和效度。问卷包括五个部分：一般资料、艾滋病职业暴露防护相关知识问卷、艾滋病态度问卷。艾滋病知识问卷：共22个条目，包括调查对象对艾滋病基本知识、艾滋病的传播途径及非传播途径、艾滋病的职业防护知识。艾滋病态度问卷：共8个条目，包括调查对象对有关艾滋病及相关职业防护知识的态度。本研究在正式调查前选择了50名研究对象测试了本问卷的信度。其信度系数（Cronbach’s a系数）为：总问卷a=0.80，知识问卷a=0.71，态度问卷a=0.85。
（2） 调查方法
1)培训前调查：
选择安康职业技术学院护理系教师及研究者本人共4人为调查员，调查前进行统一培训。2011年3月到各班进行有关艾滋病知识、艾滋病职业暴露防护相关知识和态度的基线调查。
2)健康教育讲座：
根据培训前调查的结果制订适合护理专业学生职业需求的艾滋病健康教育内容，于2011年3月至2011年7月进行为期3个月共计3次艾滋病基本知识及艾滋病职业暴露防护相关知识的专题讲座。
3）效果评价
2011年7月，到各班进行有关艾滋病知识、艾滋病职业暴露防护相关知识和态度的后测，评价健康教育的效果。
（3）资料分析
讨论
1.艾滋病相关知识和态度
培训前后护生艾滋病知识及相关知识和态度比较有统计学差异（p
茶叶的相关知识范文第2篇
通讯作者：张玉林
【摘要】 目的 观察复方麝香注射液治疗急性酒精中毒的临床疗效。方法 将50例急性酒精中毒后意识障碍患者随机分为治疗组和对照组，对照组给予甲氧氯普胺针、西咪替丁、维生素C、维生素B6、ATP、纳洛酮、甘露醇等基础治疗。治疗组在基础治疗的基础上给予复方麝香注射液；对两组平均清醒时间、死亡率进行分析。结果 对照组平均清醒时间为（3.54±1.25） h，治疗组平均清醒时间为（2.72±1.02） h，差异具有统计学意义（P0.015）。无一例死亡，全部治愈。结论 复方麝香注射液能缩短急性酒精中毒意识障碍患者的清醒时间。
【关键词】 复方麝香注射液； 酒精中毒
Clinical research on salving acute alcoholism by Fufang shexiang zhusheye ZHANG Yu-lin,ZHANG Wei，FENG Shun-yi.Cangzhou Central Hospital, Cangzhou 061001,China
【Abstract】 Objective To discuss the value of using Fufang shexiang zhusheye to salve acute alcoholism patients.Methods Put the patients into two groups randomly.The remedial group had been salved by Fufang shexiang zhusheye.The comparison group had been salved by routine dosage naloxone hydrochloride.To observe the sober up time and the symptom continuance time of the two groups patients.Results The sober up time and the symptom continuance time of the remedial group patients are shorter than the comparison group patients.Conclusion Using Fufang shexiang zhusheye to salve acute alcoholism patients has remarkable effect and worth to use widely in clinical works.
【Key words】 Fufang shexiang zhusheye； Acute alcoholism
急性酒精中毒是常见的内科急症之一，此病发病急，变化快，病因一般明确，诊断不难，故重在治疗，所以寻找快速有效的解除酒精中毒的方法具有重要意义。笔者所在科应用复方麝香注射液治疗意识障碍的急性酒精中毒患者取得良好疗效。报告如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料 选取笔者所在医院2010年1月～2011年3月急性酒精中毒意识不清患者50例，男34例（占68%），女16例（占32%），年龄17～54岁，平均33岁。饮酒量300～1000 ml，平均约400 ml。饮酒到就诊的时间1.4～4 h，平均2.3 h。
1.2 临床表现 50例患者均伴有不同程度的意识障碍，根据意识障碍的分级［1］，其中嗜睡26例（52%），意识模糊11例（22%），昏睡10例（20%），昏迷3例（6%）。
1.3 治疗方法 随机分为对照组和治疗组。对照组给予基础治疗：包括甲氧氯普胺针、西咪替丁、维生素C、维生素B6、ATP、纳洛酮、甘露醇［2］。治疗组在基础治疗的基础上给予麝香注射液（吉林省集安益盛药仙股份有限公司，国药准字Z20025454）20 ml，加入5%葡萄糖液250 ml静脉滴注，观察患者清醒的时间。
1.4 统计学分析 数据统计分析采用SPSS 13.0版软件包进行，P＜0.05为差异有统计学意义。两组清醒的时间进行正态检验，用t检验比较两组间有无统计学差异。
2 结果
通过上述的综合治疗，50例患者均治愈，无一例死亡。两组患者清醒时间均符合正态分布，对照组患者清醒时间平均为（3.54±1.25） h，治疗组患者平均清醒时间为（2.72±1.02） h，两组数据满足方差齐性（P1.97），两组清醒时间比较差异具有统计学意义（P0.015）。
3 讨论
急性酒精中毒是内科常见急、重症，乙醇致死量为5～6 g/kg［3］，正常情况下，酒精摄入后，约80%由十二指肠及空肠吸收，其余部分在胃内吸收。空腹饮酒时，约在1.5 h内，95%以上的酒精被吸收，2.5 h全部吸收。胃肠道吸收的酒精约90%～98%由门静脉入血循环，在肝脏内被乙醇脱氢酶和过氧化氢酶氧化成乙醛，再由醛脱氢酶进一步氧化，最后通过三羧酸循环生成二氧化碳和水。约2%的酒精不经过氧化，缓慢由肺、肾排出。当过量酒精进人体内时，超过了肝脏的氧化代谢能力，即在体内蓄积，并进入大脑。此时，下丘脑释放因子促使垂体前叶释放内源性阿片样物质（opium like substances），其中作用最强的是β-内啡肤（β-EP）；另外，乙醇的代谢产物乙醛在体内与多巴胺缩合成阿片样物质，直接或间接作用于脑内阿片受体，使患者先处于兴奋状态，逐渐转入抑制状态，继之皮层下中枢、小脑、延脑血管运动中枢和呼吸中枢相继受抑制，严重急性中毒可发生呼吸、循环衰竭［4］。乙醇在肝细胞内代谢生成大量还原型烟酞胺腺嗓吟二核苷酸（NADH），使之与氧化型的比值（NADH/NAD）增高，甚至可高达正常的2～3倍。相继发生乳酸增高、酮体蓄积导致的代谢性酸中毒以及糖异生受阻所致的低血糖。此外，酒精中毒可通过多种因素使患者的血液处于一种高凝状态和脑血管收缩，脑血流量下降，使脑组织缺血、缺氧，甚至引起脑水肿。大量饮酒中毒后，酒后常深睡或昏迷，身体处于多种异常姿势和，引起颅外血管的压迫，导致脑循环供血进一步障碍。麝香注射液主要成分由麝香、广藿香、冰片、石菖蒲、郁金、薄荷脑组成。麝香开窍醒神、活血通经；广藿香芳香化湿、和胃止呕；冰片通诸窍、散郁火；石菖蒲化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智。共奏醒脑开窍、安神定志、活血行气、和胃止吐、清热解毒、镇静止痛之功。静脉给药可通过血脑屏障，直接作用于中枢神经系统，并能减少血管通透性，改善缺氧脑细胞代谢，有利于酒精中毒患者意识转清。最近研究表明，麝香为一种有效的抗氧化剂，其具有和阿片类受体拮抗剂纳洛酮相同的药理作用；两者有协调作用［5］。本研究证实，应用复方麝香注射液可以缩短急性酒精中毒所致意识障碍患者清醒时间，缓解酒精中毒症状。
参 考 文 献
［1］ 欧阳钦.临床诊断学（七年制）.北京：人民卫生出版社，2001：55-57.
［2］ 史利飞.醒脑静治疗重度急性酒精中毒疗效分析.吉林医学，2010，31（16）:2427.
［3］ 黄韵清，周玉淑，刘仁树.现代急诊急性中毒诊断治疗.北京：人民军医出版社，2002：203-206.
［4］ 陈灏珠，丁训杰.实用内科学.第12版.北京：人民卫生出版社，2005：835-837.
茶叶的相关知识范文第3篇
[关键词]高职高专 旅游类专业 茶艺基础 课程建设与改革
[作者简介]陈静（1976- ），女，四川宜宾人，重庆第二师范学院教务处，副教授，硕士，主要从事饭店服务与管理方面的教学与研究。（重庆 400067）
[中图分类号]g642.3 [文献标识码]a [文章编号]1004-3985（2013）21-0144-02
“茶艺基础”课程是高职旅游类专业的专业必修课程，是学生必须掌握的职业能力课程。根据高职酒店管理专业人才培养目标，该课程旨在通过理论知识学习和操作技能训练，使学生能够对茶及茶文化的基础知识有一个较全面的认识，全面掌握各类茶的冲泡及服务知识、技能，掌握“茶艺师”职业岗位的相关知识，达到“茶艺师”职业岗位的任职要求。同时，培养学生吃苦耐劳、主动热情、认真周到、团结协作的服务精神，为学生就业及职业的可持续发展奠定良好的基础。
该课程着眼于突出专业特色，力求从理论与实践的有机结合上，突出基本原理、基础知识在实际工作中的运用，注重实践能力培养，着力加强对学生在实际工作中需具备的基本技能、职业能力进行训练与培养。
一、课程设计
高等职业教育的培养目标对其课程提出了很高的要求，“校企合作”既是实现高职课程设计的重要途径，又是指导高职课程设计的教育理念。该课程的设计思想是理论教学与实践实训紧密结合，以工作任务为导向，以本职业的活动为内容，力求与工作岗位的实际需要相结合，按茶艺馆工作要求，实现课程的设计（如图所示）。
1.以“茶艺师”职业岗位任职要求设计课程。该课程根据“茶艺师”职业岗位的任职要求，进行职业岗位职责—工作任务—工作过程分析，结合“茶艺师”职业技能鉴定要求来组织教学内容。
2.理论教学与实训教学无缝衔接设计课程。“茶艺基础”课程自身的特色决定了其理论与实践必须紧密结合，无缝衔接。各类茶叶的基础知识是茶叶冲泡的基础，同时，茶叶的冲泡必须依据各类茶叶的特性而定，这就使得有关茶叶的理论知识和茶叶的冲泡技能必须紧密结合，才有利于更好地掌握相关知识和技能。因此，在课程设计时，该课程在内容结构上一改其他岗位能力课程理论教学与实训教学分开进行的做法，将整个课程的理论知识教学与实践技能教学有机融合，实现无缝衔接。
3.将国家职业技能鉴定纳入课程设计。国家职业标准是国家对相关职业的基本要求，职业岗位能力课程的教学必须结合相应职业岗位的国家职业标准的要求，在课程设计中，将国家职业标准纳入其中。
二、课程教学内容的选取
1.依据“理论知识必需够用、实践教学实际实用”选取教学内容。课程教学内容选取上，应突出应用性和实用性。从课程教学内容的选取、整合、遴选至分解，从教学之初的课前教育、教学过程中的思想渗透到教学完成后的实践反馈，体现“理论必需够用”“实践实际实用”的原则，着力打造并不断深化学生职业技能素养培养。
2.根据“茶艺师”职业岗位要求补充教学内容。“茶艺基础”课程是一门职业能力课程，教学内容必须符合职业岗位的工作要求。因此教学内容的选取上，以工作任务为导向，以本职业的活动为内容，按茶艺馆工作内容选取教学内容，为实现学校服务与社会服务相适应提供基础保证。
3.基于“茶艺师”国家职业标准拓展教学内容。通过本课程的学习，不仅要学习茶、茶文化相关知识，掌握茶艺服务的基本技能，还要能有效地完成相关岗位的工作任务，同时，还要能取得国家职业资格证书。因此，在教学内容的选取上，力求与国家职业技能鉴定相结合，与职业资格证书考试接轨。
4.基于学生可持续发展提升教学内容。为了学生的可持续发展，教学内容通过一些知识拓展、提升的方式，增加学生所学知识、技能的广度与深度，为学生后续发展奠定基础。
三、课程教学内容的组织
“茶艺基础”课程结合教学理念和教学设计，依据学生学习和教师教学规律，循用了“模
化整合项目遴选任务分解”的内容建设思路，将课程通过有效整合，拟为“3大课程模块+3大工作任务+9个工作项目”的课程内容体系（如表所示）。课程内容组织与建设应充分体现职业性、实践性和开放性，为培养学生的职业素养，提升学生的综合素质奠定坚实的基础。
1.“理论和实训”一体化，构建课程内容结构。“茶艺基础”涉及许多有关茶叶的基础知识和茶文化的相关知识，但又是一门实践性极强的课程，教学中既要注重理论知识的传授，也要注重操作技能的训练。由于“茶艺基础”课程自身的特色，决定了其理论知识与操作技能关系十分密切，两者需要有机融合。该课程在内容结构上一改其他岗位能力课程理论教学内容与实训教学内容分开的做法，将整个教学内容的理论知识与实践技能有机融合。例如，在讲述各类茶的基本知识时，将各类茶叶的识别技能训练同时进行，与理论知识讲授融合；在各类茶的基础理论知识讲述后，根据茶叶的特点，立刻进行该类茶叶冲泡知识的讲授，并同时进行操作技能的训练；在茶叶推荐与推销理论知识讲述后，立刻进行茶叶推销的技能训练等等。注重理论的具体运用，将理论知识融合到实践教学中，形成“理论—实训”统一的内容结构。
2.以工作任务为导向，构建课程内容体系。该课程在课程内容的构建上，以“茶艺师”职业岗位的工作职责和主要工作任务为载体，力求与工作岗位的实际需要相结合，以工作任务为导向，通过对工作任务的分析，总结“茶艺师”职业岗位所需的知识、能力和素质要求，构建课程教学体系，为实现学校服务与社会服务相适应提供基础保证。课程按照“茶艺师”职业岗位工作任务所需要的知识、技能和能力，按三大模块组织教学内容，一是茶及茶文化基础知识，二是各类茶及冲泡的基础知识，三是茶艺服务基础知识，全面涉及茶艺师需要掌握的有关茶的基础知识和基本技能、茶艺服务与产品销售的基础知识与技能，涵盖了目前市场上主要消费茶类的冲泡品饮方法以及名品茶的茶艺表演。
3.理论够用与学生可持续发展并重，优化课程教学内容。该课程在课程内容组织上，遵循高职教育基本要求，体现“理论够用”的原则，克服理论偏多、偏深的弊端，注重理论知识的运用性。例如，在各类茶叶的基础知识讲授中，只针对茶艺师职业岗位工作中常涉及的各类茶最基础的知识进行讲授，而偏深的诸如各类茶叶的物理学特性则删掉。同时，为了学生的可持续发展，通过提供知识内容供学生自学等方式进行补充和完善。
4.紧密结合国家职业技能鉴定要求，完善课程教学内容。国家职业标准是国家对相关职业的基本要求。本课程在教学内容的组织中，力求与国家职业技能鉴定相结合，与职业资格证书考试接轨，紧密结合国家职业技能鉴定要求，完善教学内容，以更好地满足高职教育人才培养目标的要求。
四、课程教学设计
1.课程教学注重“教、学、做结合”，实现“理论和实践”一体化。课程所有教学均在实训室进行，将理论知识教学与实训技能训练融为一体，做到理论教学与实训教学完全融合，让学生教中学，学中做，教、学、做一体化。
2.实践教学分层次，构建“三段渐进”教学模式。课程在实践教学环节，采取分层次的“三段渐进”模式，即将实践教学分三个阶段逐渐推进，促进学生操作技能和实践能力的提升。第一阶段，在课堂内对学生进行基本技能训练，让学生初步掌握职业岗位所需要的操作技能；第二阶段，在第一阶段的基础上，让学生利用课后时间，进行操作技能强化；第三阶段，通过校外实践或企业顶岗实习等，工学交替，在实际岗位工作中，将知识技能进行实践运用，实现从课堂到岗位的转换，形成操作技能，完成职业能力的培养。
3.多渠道、多方式并存，建立“三结合”的课程考核评价体系。课程在考核方式上采取多渠道、多形式，建立“过程考核与结果考核相结合”“理论考核与实训考核相结合”“课程考核与职业技能鉴定相结合”的 “三结合”课程考核评价体系，全面地评价学生的学习效果。
五、结束语
“茶艺基础”课程以茶艺服务的工作任务为依据，设计教学内容，教学过程注重学生实践能力的培养和锻炼，注重操作技能环节，充分体现了实践性要求。学生在课程的理论及实践技能学习过程中学会做人、学会做事、学会共处、学会学习、学会创新，提升了学生的综合实践能力。
[参考文献]
茶叶的相关知识范文第4篇
关键词:农业专业;“互联网+”;创新教育
0引言
“互联网+”概念于2015年3月被首次提出，希望通过互联网信息模式结合国家各个产业行业发展战略，将其提升到国家战略的发展高度，即“互联网+XX”行动计划。该模式的提出与开发也旨在推动当前移动互联网、物联网、大数据和云计算等新技术，有机促进电子商务与社会金融、服务产业的快速健康发展，实现全面的新业态转型。在农业信息化教育领域，“互联网+”也有所涉及，对传统农业职业教育的改革推进可谓大刀阔斧，创新创业、实训基地和新媒体互动等行业领域都有“互联网+”模式思路的存在，拓宽了我国当前农业教育的未来发展道路。
1创新教育结合“互联网+”发展的迫切性
“互联网+”是当前社会创新发展和互联网3.0新形态、新业态，对于知识创新的推动与演变快速且多元。如国务院印发的《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》提到我国教育一定渗透融入“互联网+”新思路，积极拓展“互联网+教育”新内容、新模式，最终实现教育资源分享业态，促成国家教育的大数据新技术战略。我国作为农业大国，更要做到行业产业、教育事业与“互联网+”共存在、共进步，做到教育发展与人才培养的多元化，努力迎合市场变革需求，培养国家新一代高水平农业信息化人才，以迎接未来农业发展新挑战［1］。
2创新教育思路
我国是农业大国，在21世纪实现农业教育领域结合“互联网+”已经成为必然发展趋势，不但能够促进农业专业教育模式的推陈出新，也能为大学生营造更广阔的创新教育舞台，给予其更多的“互联网+”专业学习时间与空间。该文以西安外事学院创业学院为例探讨和思考在“互联网+”模式下，以学院教学活动安排背景的创新教育模式。西安外事学院创业学院拥有多个专业项目，由于陕西省茶叶产业快速发展，所以从21世纪初西安外事学院开始重视茶叶农业职业教育。希望结合“互联网+”新理念与当地社会发展及产业现实需求来全面实现传统茶叶产业向现代信息化茶叶产业发展的有效过渡，合理利用“互联网+”技术推进校内茶叶农业教育创新改革，为大学生创新教育带来更多新思路。校内不仅是茶叶农业职业教育专业，其他农业专业学科也在积极渗透“互联网+”思维，希望寻求学科教育创新发展的更大突破，争取合理有效把握这一契机，从多个层面和角度来实现自身茶叶农业专业教育发展模式创新，培养合格专业人才。
2.1存在的问题
创业学院在茶叶专业方面存在2点问题。(1)教育重视力度不足。在教育模式方面过于守旧，如在实际教学过程中有55%的时间采用传统面授的教学模式，而教育扶助工具则多以实践教学、电视广播来展开，互联网的利用率仅为13%左右，整体教育发展思路落后。主要是因为学校没有效重视“互联网+茶叶专业”这一创新教育组合的重要性，对于茶文化的信息资源传播也不够重视，导致校内农业教育整体还始终浮于表面，缺乏互联网线上与线下理论实践三者之间的有机联动，整体教育质量不高。(2)欠缺对茶叶技术知识内容的有效更新。教育资源资本投入欠缺，专业知识革新缺乏与时俱进思维。虽然学校已经初步开展“互联网+茶叶农业教育”，但茶叶技术方面的知识优化依然还未能到位，从理论层面未能做好有效跟进，对“互联网+”背景下的专业创新教育模式提出和应用都带来了一定阻碍［2］。
2.2课程改革的思路
创业学院在茶叶课程方面进行改革，积极推广“互联网+”模式，希望加大技术支持力度，努力将茶叶专业与“互联网+”联系起来，突破传统教育模式瓶颈。学校围绕专业课程改革明确了以下2点基本思路。
2.2.1对“互联网+”观念的更新思路
学校一直秉承传统教育模式，在茶叶职业教育方面相对守旧，毫无创新科研，许多教学理论也仅局限于纸上谈兵，没有实质进展。当前学校需要与时俱进，更新自身“互联网+”教育改革思路，不仅丰富师生结合“互联网+”对茶叶相关理论知识与技术的深入广泛了解，还致力于改变传统工业教育价值观，将茶叶相关知识教育推广，始终强调创新教育过程的实践实操性。学校也构思了“理实一体化”教育思路，希望基于理论知识与实践相结合来充分发挥茶叶技术知识有效价值，从增强茶叶农业职业教育的基本规范性着手，制定一系列相关条例。首先做到对校内茶叶农业职业教育知识体系的有效保护。另一方面，学校为进一步充实“互联网+茶叶”的教学模式投入大量资金，开设了远程MOOC课程，实现各个校区学生的千人大课堂共同授课，扩大教学覆盖面，推广多媒体设备的有效应用，利用丰富的网络资源来不断拓展教学内涵，优化分配教学时间。教师也希望通过“互联网+实践”、“互联网+企业”等模式引导学生走出课堂和校园，寻求如企业、农业实训基地的有效实践操作过程，进一步提升学科教学效果，开阔学生眼界。
2.2.2对高素质教师团队建设的创新思路
学校在“互联网+”背景下希望做到与其他农业专业院校与众不同，结合“互联网+”首先为专业教师开展一系列教育培训，面向教师全面贯彻和普及“互联网+”相关理念，保证教师团队能够深入理解“互联网+茶叶农业专业”基本概念与职业教育规范化内涵。学校聘请茶叶技术专业讲师与计算机信息教育高级教师为校内教师普及专业知识，传授茶叶关键技术。为优化教学内涵，校内采用“互联网+”配合体验式教学模式展开教学，希望满足专业技术全面贯彻条件，丰富茶叶农业职业教育内容，有效发挥“互联网+”的应有价值［3］。
3创新教育模式
创业学院结合“互联网+”理念，为学生拓展建设实训基地来满足教育创新过程。同时，希望解决传统中实训教学模式过于单一、实训基地教育资源过分匮乏等现实问题。学校充分运用“互联网+”思维，希望在以下3点内容做到教育创新，充分发挥实训基地的“互联网+”教育作用。结合“互联网+”思维首先培养学生的实训意识。当前该院校正在推行“互联网+茶叶专业”创新教育模式，希望合理利用“互联网+”信息化的蝴蝶效应，通过专业传统特点结合“互联网+”教育创新特点来首先转变师生教学观念及学习观念，在实训过程中可以多培养学生的自主学习能力与多种学习方法，通过设置各种多媒体教学模式、网络课程模式深化学生的专业技能学习过程。如学校的实训基地与校区内网上教育信息平台实现联动，能够实时动态观察学生的实训状况并形成一系列的信息反馈。同时，学生在实训基地中能够学到各种茶叶知识技能，培训教师从专业角度去引导学生，培养学生对专业知识信息的敏感性，为掌握更多茶叶知识信息拓展来源渠道。目前创业学院的“互联网+茶叶农业知识技术”平台就已经正式上线，其中结合了涉农相关网站、政策、学校教育方针以及各种教学方法，通过这些信息化平台网站来帮助学生更深入地了解和研究茶叶市场行情，丰富技术实践理论。优化专业结构，为茶叶专业增加更多“互联网+”实际教学内容。同时充实各种专业化技术内容，结合传统教育思路实现教育创新，为培养农业技术型人才打好基础。在学校实训基地中，涵盖了以“互联网+”为核心的各种专业化技术，如云计算技术、物联网技术二者的融合为学生学习茶叶技术提供了资源丰富的技术数据平台，通过实时动态的技术分析做到对学生学习进程的有效监测，为学生提供茶叶技术学习指导。而在学习茶叶生产技术环节中，实训基地则提供了更为先进的互联网智能光照调节技术、温度传感器技术等。希望学生在实训过程中能够结合“互联网+”大数据与相关设备形成进一步的技术学习融合过程，满足智能化教育平台的有机形成过程，为普及以协同创新为主的信息化茶叶生产、管理、流通与经营知识内容。强化实训基地硬件水平。学校在“互联网+”背景下积极发展基地，丰富优化实训硬件内容及水平，以期达到实训基地中智能化控制生产和远程监控管理教育，指导学生精准应用这些智能化技术。学校开设了5门课程辅助学生学习茶叶农业相关技术，如虚拟实验室、互联网互动课堂等。校内茶叶专业教育希望通过这些硬件支持和调控技术加强学生对现代茶叶专业技术知识拥有更深层次的理解认知［4］。创新创业教育是学校针对茶叶专业所设计的大学生创新教育模式。创业学院主要利用“互联网+”在校内建设线上线下双模式创业园，全力打造“互联网+创业孵化基地”新教育模式，为学生提供付诸学生学科学习与未来创业想法的实训基地，圆学生的创业梦想。实践教学过程中，学校合理应用创业园平台，通过开展“互联网+创新创业”大赛，鼓励学生参加以增强比拼技术能力，畅谈专业发展想法。学校的创业园也与校外相结合，通过与多家茶园企业合作形成“校企合作”关系，共同发展双向利益。不仅可以让学生在企业中磨练自我，也通过“互联网+实践课堂”模式在校内与企业形成联动，结合项目教学思维为学生创设实训项目，给予学生更多实操锻炼自我的良好机会，以期将校内创业园专业项目转化为校外技术成果，为学生创新创业铺平道路的同时，为校企双方收获更多共同收益［5］。
茶叶的相关知识范文第5篇
当听到学校有“三下乡”这个活动的时候，我感到非常高兴，下定决心要参加这次“三下乡”活动，觉得这是一次非常有意义的活动。后来我报名参加了，终于成为了一位“三下乡”的志愿者。
我们由13个人组织成一支“清风”服务队，队员跨班跨系，有05级和06级的，此次活动的目的地是xx省xx县蜀口洲，活动的内容主要是宣传茶文化知识，同时对当地的经济和教育情况做个调查问卷，帮当地农民干些农活。
7月23日，我们怀着一颗为农民服务的心，背负着xx工贸职业技术学院暑期“三下乡”志愿者的光荣使命，在广州火车东站坐火车向我们的目的地出发了。经过漫长的12个小时，在7月24日凌晨1点多，我们终于来到了xx省xx县。当地的经济发展不是很发达，但教育却很不错，对教育也很重视，这里的xx县中学，考上国家重点大学的学生有很多，这是让我感到惊讶的。据当地的人说，历史上有很多文人墨仕出于此，可见这里的人文气息是比较浓厚的。
7月25日，我们一行人来到了蜀口洲。这是个四周环水的小岛，由20个自然村组成，生态环境保护得很好，当地的农民主要以种植茶叶为经济作物。当天，我们便展开了“三下乡”活动。我们开始做的是有关茶文化知识的宣传，我们把宣传资料发到村民的家里。在做宣传时，深有感触的是，虽然这里的人都是种茶的，但对茶的相关知识真的是知之甚少，他们把摘好的茶叶，直接卖给了当地的茶叶加工厂，所得的收入也并不多。
通过走访，发现这个村里的人基本上都是老人和小孩，年轻的都出外打工了，我想这也是这里发展落后的一个原因吧。同时，我们还做了问卷调查，了解当地的经济、教育发展情况。村民们普遍认为这村里的最大变化是村里修了水泥路，交通方便了，对于农村的一些培训，村里却没有举行过。
做了几天的茶知识宣传和问卷调查，接着帮农民干农活。第一次抛秧，第一次摘花生，第一次摘茶叶，特别是摘茶叶的时候，要弯着腰，一棵一棵认真仔细地摘，不能摘得不干净，这对第一次摘茶叶的我是多大的考验啊！让我真正感受到了干农活的辛苦，深深体会到农们的艰辛，在烈日炎炎下干农活，弄得汗流浃背，干了一天就已感到身心疲惫，没有做过农活真的是体会不到农民的辛苦啊！当地的自然灾害也比较频繁，去年经历了洪涝，今年却又经历旱灾，这对农民们的损害是多么的大呀。农民的吃苦耐劳精神，真的值得我们每一个人学习。
