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1.1 氯化苦、溴甲烷等药剂熏蒸消毒法
方法是将毒性很高的化学物质灌注于土壤中,利用棚膜封闭棚室,利用高温将土壤病虫害杀死,最后开棚散去药剂毒性。其主要问题是消毒药剂毒性很大,成本也较高,处理需要专业人员进行,对作业人员造成危害,对大气也产生较大污染,目前已基本不用。
1.2 氰铵化钙等化学消毒法
方法是将氰铵化钙撒施于土壤表面,然后再铺施秸秆等有机物,翻耕后灌水盖膜再封棚。由于氰铵化钙生产成本高,毒性也较大,不适于生产有机蔬菜,加上消毒较麻烦,因此应用也受到限制。
1.3 高温蒸气消毒法
将水加热成高温热蒸气喷到土壤基质中,利用热蒸气将土壤病虫杀死。由于蒸气渗透力有限,所以主要用于无土栽培的基质消毒,无法用于土壤消毒。此外,热蒸气使用危险性较大,且设备及应用成本高也是影响其应用的重要原因。
1.4 高温热水消毒法
利用燃烧柴油将水加热后,采用分水器灌注于土壤,用长时间高温直接将土壤中的有害微生物杀死。优点是对土壤无污染,无化学农药残留,缺点是该技术所用进口设备成本很高,所用燃料柴油价格较高,此外分水器为大棚横向走向,不适合中国目光温室,应用成本偏高,不适合中国国情,无法大规模推广应用。
1.5 高温闷棚土壤消毒法
利用夏季强光高温。对拉秧后的温室翻耕后封闭棚膜,利用自然光照对温室内空气及土壤进行加热,应用成本低,消毒效果较好,目前被广泛应用,但由于高温闷棚需要依靠晴好天气,阴天效果较差,此外自然闷棚的高温可使温室空气温度可升至50℃左右,但对土壤的加热有限,主要对表层和0.1m以上的土层有效果,0.2m深以下影响较小,无法彻底根治根结线虫病等土传病害。
1.6 新型化学药剂消毒法
采用新型的化学药剂,如福气多、阿维菌素、米乐尔、福美双、土菌消等新型化学药剂,在蔬菜苗期定植时施于苗坨的周围,对幼苗根系起保护和防病作用,主要针对局部或轻度土传病害发生时的防治,若土传病害严重则效果不佳。
2 燃烧式土壤热水消费机的开发
2.1 基本组成
土壤热水消毒系统包括如下几个部分:
HJ~500A型高温热水消毒机:利用燃煤锅炉结合空气风机实现高效率加热产生高温热水,采用高精度传感器控制热水温度,采用循环泵使水温均匀。
热水输送系统:采用耐高温水管将92℃高温热水输送到需要消毒温室的栽培基质槽或栽培畦。
热水分配器及注水滴灌系统:利用热水分配器将传输来的热水通过耐高温的滴灌注水系统分配于不同的栽培基质槽或待消毒土壤表面(图1)。
设施蔬菜生产施肥量大且周年生产,常引起土壤连作障碍、盐碱化和土传病害频发,影响设施蔬菜的可持续生产。而利用高温热水灌注不仅可以将病虫害利用高温防治,还可减轻土壤中盐碱等不均衡养分离子集聚,从而改善根际理化结构和微生物状态,使受害土壤恢复地力。
2.2 高温热水消毒机的工作原理
燃煤式土壤热水消毒机包括炉膛、设置于炉膛外的锅筒。和与炉膛顺次相连接的烟道及烟囱(图2)。采用真空锅炉膜式璧结构原理,其方法是将热媒水一次性注入封闭锅筒,使锅筒下半部为水空间,上半部为抽成真空的负压蒸气空间并装有换热管:所用燃煤应用煤“气”化返转燃烧技术,即从上部吹入空气使煤气化后的煤气主要在下部火膛内发生燃烧,采用膜式壁结构(两排受热管束形成烟道)使燃烧火焰传热至水空间加热热媒水,热效率达92%以上,热媒水的负压水蒸气在负压真空空间内将换热管内的冷水加热至90℃~95℃,该高温热水经热水出口流出后经分配器用于土壤消毒。通过将真空锅炉、气化返转燃烧和膜式壁传热结构三种技术的有机组合,达到了体积小、热效率高的应用效果。
3 高温土壤热水消毒机的应用
3.1 高温热水土壤消毒工艺流程
土壤高温热水处理工作流程如图所示(图3),首先将要消毒土壤表面深翻整平,使之疏松平整,然后均匀铺设耐热滴灌管带,再将其固定连接于热水分配器上,田间工作部分即告完成。对于燃煤式土壤消毒机将冷热水管接好,将热媒水一次性注入封闭锅筒至标准水位后,接通电源,即可点火燃烧。首先将块煤放入燃烧室,然后在其上将少量劈柴用废纸引燃,确认木材烧着后,关闭燃烧室,打开风机使燃烧室正常工作将煤燃烧加热热媒水,使之加热气化后通过排气形成真空,冷水通过热交换后的水温可以实时观测,在水温达90℃以上时,便可经热水口通过分水器用于土壤或基质的高温消毒。
3.2 温室土壤热水消毒效果
2009年2月将燃煤式设施土壤消毒机用于天津农业高新技术示范园连栋温室的普通土壤消毒,采用国家农业信息化工程技术研究中心研制的“温室娃娃”记录20cm的土壤地温变化,所得结果见图4。
从图4中曲线从土壤温度7℃开始,可将20cm的土壤温度在2h左右升至50℃以上,土壤平均升温速度为0.24℃/min~0.29℃/min,50℃以上可持续1h~2h,45℃以上持续时间可达3.5h,而30cm深的土壤温度仅达33℃左右。20cm土壤的降温速度则表现为开始4h为2.7℃/h,以后分别降为1.7℃/h、1.3℃/h和0.95℃/h,显示出降温速度与地温高低成正比。在本试验中,消毒土壤面积为600m2,共消耗燃煤1吨,平均耗煤量1.7kg/m2。
3.3 温室土壤热水消毒对根结线虫的杀灭效果
经对采用土壤消毒机产生的高温热水处理过的土传病害严重菜田土观测可见,消毒处理对温室土壤中根结线虫有显著的杀灭和抑制作用(表1)。
经过处理前后的观测比较发现,土壤经高温热水消毒处理后,土壤中大量存在的根结线虫基本上全部被杀灭,仅可看见极少量的死线虫,这可能与高温热水处理有关,也与死线虫易于在土样处理中离心时被破坏有关。
4 结论与讨论
土传病害、根结线虫、土壤盐渍化与连作障碍是影响设施蔬菜可持续生产的重要因素之一,严重时将致使地力丧失或产量锐减,应用药剂防治成本较高、毒性较大且效果不彻底,因此对于病虫害严重的温室,采用热水消毒新技术是改善土壤结构,实现菜田土壤地力恢复和土地可持续利用的有效措施。采用热水消毒法除了对土壤中的根结线虫有很强的灭杀性,同时还可加速土壤中的有机物分解,并释放出氨气、CO2和有机产物,从而改变了土壤的微生物群落,有效抑制病原真菌的繁殖,利于植物根系的生长,从而增强植株的抗逆性。但韩国进口的土壤热水消毒机以柴油为主要热源燃料,应用成本高使此项技术的应用受到了限制。
[关键词] 温室蔬菜 病虫害 综合防治技术
[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)05-0075-01
蔬菜病虫害的发生,不仅能降低蔬菜产量,而且还会使农户经济利益受到影响[1]。为了能使蔬菜的质量得到保障,防治工作的落实是非常必不可少的。土壤消毒、高温闷棚消毒等,是温室蔬菜常见的消毒处理方法,针对此方法,简要探讨综合防治技术的效果。
1 温室消毒处理方法
1.1 土壤消毒
在定植蔬菜前,农户需要先耕翻土壤与清棚灭茬,这样可使病虫源残留在土壤中的基数降低。对土壤实施消毒,是农户耕翻土壤前的必备工作[2]。在防治过程中,农户可按照病虫害的特性,采取针对性的防治措施,其中包括1.5kg/667m2辛硫磷颗粒剂5%,1.5kg/667m2福美双可湿性粉剂50%,以及2kg/667m2多菌灵可湿性粉剂50%等。将适量的细土添加到农户所选好的药剂中,经过搅拌后均匀的撒在土壤的表面,然后再进行耕翻入土,这样能有效降低病虫害现象的发生。
1.2 高温闷棚消毒
农户可选一个晴天进行7至10天的密闭闷棚工作,这样可以使棚内的温度达到60℃以上,此方法可有效杀死墙体和土壤表面的虫卵以及病菌孢子,从而降低病原的侵入。农户可选用1g敌敌畏烟剂、4.5g锯末以及2.4g硫磺粉等,经过混合后,在每平方米的土壤中进行密闭烟熏,以及暗火点燃。待烟熏两至三天后,农户方可给予放风,处理完毕后,再给土壤实施整地定植。
2 温室蔬菜病虫害的防治技术
2.1 生物防治技术的实施
由于蔬菜病虫害的种类较多,使其农户在防治过程中,需要根据病虫害的特点实施针对性的防治措施。虫害:比如防治食叶害虫时,农户可使用仰太保5%,或者Bt(苏云金芽孢杆菌)制剂等喷雾;防治小菜蛾、螟虫以及青菜虫等害虫时,农户可使用苦参碱药剂;防治甜菜夜蛾或者斜纹夜蛾时,农户可使用天然除虫菊素5%药剂等。病害:比如防治疫病、茎腐病以及白粉病时,农户可选用南宁霉素药剂;防治细菌性角斑病或者炭疽病时,农户可选用井冈霉素药剂等。
2.2 化学防治技术的实施
带药移栽和应用低毒及高效药剂,是温室蔬菜实施化学防治技术的主要两种防治方法。(1)带药移栽:农户在移栽茄果类蔬菜的一至两天前,需选用1:1000倍液腐霉利50%或者甲霜灵锰锌72%,添加1:2000倍液阿维菌素2%进行喷洒防治,这样既能保证菜苗的健康,同时也能降低病虫害的发生。(2)实施低毒及高效药剂。采用扑海因可湿性粉剂50%,或者速克灵可湿性粉剂50%,防治患有菌核病及灰霉病等发病初期的蔬菜效果显著。采用2000-3000倍液阿维菌素乳油1.8%,防治患有螨类、蚜虫以及斑潜蝇等虫害的蔬菜,其防治效果明显。此外,农户需要注意的是,在防治喷洒药物时,可将助剂添加进配制好的药液中,这样能使药液的利用率提高,还能有效使叶面上的药液覆盖面提高,从而降低药剂的流失。
总结
综上所述,蔬菜质量的提高,离不开防治措施的实施。由于蔬菜病虫害的种类较多,使得在防治过程中,需要根据不同病虫害的特性采取针对性的防治措施。这样不仅能有效提高蔬菜的产量与质量,而且还能降低病虫害的发生,从而带动农业经济的发展。
参考文献
1、草莓栽种方法:草莓的周年生产:草莓的果苗矮小,生长种植方便调控,运用不同的方法去种植,可以周年进行生产。草莓的种植方法有:漏天种植和设施种植,设施种植可以用大棚种植的方案、塑料的大棚价格廉价,如果用露天种植收获季节大概在5-6月份,大棚种植它的收获季节大概在11-12月份,这种方法种植可以延长正常的收获季节,从而可以提高售果的价格。
2、设施种植所采用的品种:草莓设施种植要选择冬季和春季容易开花的、自己授粉容易授粉的品种、耐低温、果实硕大并且外形美观、果实口味香甜,选用休眠期限较短的品种。
3、设施栽培土地的准备工作:(1)土壤消毒:草莓栽种时容易得病,尤其是在联系栽种时,这就需要我们对土壤进行消毒。土壤的消毒也是有许多不同的方法的,当今最常用的消毒方法是太阳高温消毒,他又这几方面特点,价格低、效果好操作简单。消毒时间一般在7-8月份,有清楚杂草的效果,施有机肥2000kg以上,若土壤重茬众多情况下需要加施石灰氮50—60kg,灌水,用塑料布进行敷地膜,并且将大棚进行封闭。通过阳光将大棚温度提升到40度,进行2周则效果最佳。(2)、施肥作畦:在八月份整块地进行施肥,施加足够的,用肥量为每亩有机肥不少于2000kg,加入一定量的钾、磷肥、。作畦:要采用垄沟栽培。垄高20—30厘米,垄面宽40—60厘米,垄沟宽30厘米。这样做的优点为透风好,土温增加,便于草莓的生长,用覆盖地膜来提高所需要的温度。高垄栽培,果实在垄沟两个侧,光照充足,颜色好,果实不容易坏。
4、设施种植的培栽时间:种植的时间一般在9中下旬,如果过早,容易花芽分化不利于坐果,气温过高不利于苗的种活。种植太晚,气温过低,影响草莓根发育,造成果实产量降低的后果。
(来源:文章屋网 )
设施栽培连作障碍产生因素
连作障碍产生的原因极其复杂,是土壤、植物与微生物三者之间相互作用的结果。根据多年的研究报道,可归纳为几方面的原因:土壤传染性病虫害蔓延,土壤理化性质变化以及植物的自毒作用[5-6]。土壤病原菌富积,传染性病虫害蔓延设施栽培土壤中土壤病原菌富积是引起连作障碍的关键因素。研究结果表明,设施栽培土壤中有益微生物与有害微生物之间本来保持着一定的生态平衡关系,但由于多年连作,同一作物吸收单一养分,使某些物质不断累积,加之设施土壤的温湿度等环境条件适宜病原菌生长繁殖,作物根系分泌物和病残体又提供了病原菌赖以生存的条件,使土壤中的植物病原菌得到富积,而过多使用化肥及杀菌剂可能会杀死土壤中有益拮抗菌,打破土壤微生物的平衡,以致从土壤到作物表现出一系列的连作障碍[7-8]。土壤理化性质变化土壤盐类积聚设施栽培土壤盐类积聚现象在我国普遍发生,是设施土壤障碍的重要因素之一,以连栋大棚和温室最为明显。该现象是由于化肥施用量大,且长年覆盖,改变了自然状态下的水分平衡,降低了土壤的淋洗作用,加之环境长期保持高温,显着增强了土壤水分蒸发量,土壤盐分通过毛细作用随水分的蒸发上升,在地表形成薄层盐分结晶。设施土壤盐类积累后,加大了土壤溶液中盐类浓度,使土壤渗透势加大,导致根系水分外流,影响蔬菜对水分和养分的吸收,造成蔬菜营养失调,而且随着土壤盐类浓度的增加,元素之间的拮抗作用显着增强,某些营养元素的吸收受阻,出现植株矮小、发育不良、叶片卷曲枯死等典型的缺素症状,最终导致作物产量及品质下降[9-10]。土壤酸化导致设施栽培土壤酸化的主要原因是长期过量施用化肥和使用未经过安全处理的有机肥料。多年的研究发现,随着种植年限及复种指数的增加,设施栽培土壤pH值逐年降低,有些土壤pH值甚至已降至6以下,致使土壤某些养分的有效性降低,导致Ca,Mg,B,Mo等植物必需的营养元素缺乏,进而促使作物脐腐病、畸形果、茎裂、华而不实等生理病害多发,尤其是茄科蔬菜的青枯病和疫病等土传病害越来越严重[11-12]。土壤物理性状的恶化土壤物理性状是重要的肥力因素,主要包括孔隙度、结构性、水分含量及通透性等,严重影响着农作物根系的生长和养分的吸收。研究表明,设施栽培土壤连续栽培5a以后,土壤板结严重、容重增大、非活性孔隙比例相对降低,耕层变浅,通气性、透水性变差,物理性状恶化[13],需氧微生物的活性下降,土壤熟化慢,致使根际缺氧诱发多种根部病害,同时对有毒有害物质的缓冲能力降低,导致作物抗逆能力降低和残留超标。植物的自毒作用自毒作用是植物种内相互影响的一种方式,也是长期连作障碍产生的主要因素[14]。连作条件下,植物残体、病原物及作物根系等向周围环境中分泌酚酸类、萜类、生物碱、酶等化学物质,影响植株生长发育,导致自毒作用发生。茄科、葫芦科、豆科、菊科等是极易产生自毒作用的植物,这些植物从根系中分泌出许多酚酸类化合物,通过损伤细胞膜、破坏酶活性、使蛋白质失活等影响作物生长发育。而西瓜、丝瓜、南瓜、瓠瓜和黑籽南瓜等的根系分泌物会促进瓜类的生长,不易产生自毒作用[15]。
设施栽培连作障碍的综合防治措施
连作障碍防治是现今设施蔬菜栽培产业面临的一大难题。目前主要从种植制度和种植方式的优化以及利用抗病品种和嫁接技术、土壤消毒和土壤管理、生物防治、优化施肥等方面来解决此问题。优化种植制度不同蔬菜间或蔬菜与粮食作物之间进行合理的轮作或间作是国内外通用的预防土传病害的措施之一,也是有效防治连作障碍最为简单、省工、高效的措施。合理轮作或间作可以使病原菌失去寄主或改变其正常生长繁殖环境,从而消灭或减少土壤中致病菌,减轻病害;有效地改善土壤结构,有利于土壤通气和有机质分解,促进土壤有益微生物的繁殖,调节土壤肥力;减少杂草的滋生,破坏杂草与蔬菜的伴生关系[15-16]。设施蔬菜栽培一般采用深根性蔬菜(茄果类、瓜类、豆类等)与浅根性速生蔬菜(白菜、绿叶菜类、葱蒜类等)轮作倒茬,或行间套种,其中,浅根性蔬菜有吸盐洗盐的作用,葱蒜类对预防根部病害和根结线虫的危害非常有效。应用抗病品种和嫁接技术随着现代育种技术的发展,专家培育出如抗枯萎病的番茄、抗黑腐病的甘蓝等大量抗土传病害的蔬菜新品种。选用这些蔬菜新品种,可以提高蔬菜的抗病能力,有效控制土传病害的发生,增加蔬菜经济效益。目前,黄瓜、西瓜、茄子等采用的嫁接技术充分证明[17],利用丰产高抗性的砧木进行嫁接栽培是防治土传病害及设施蔬菜栽培连作障碍、提高经济产量最为有效的措施之一。进行土壤消毒采用土壤消毒,可高效快速抑制土壤有害微生物、害虫、残茬及根系分泌物的毒害作用,能够很好地解决作物重茬问题,提高作物的产量和品质。设施栽培中,土壤消毒方法主要包括药剂消毒、太阳能消毒、蒸汽消毒等。药剂消毒是利用各种化学药剂或生物药剂通过喷淋、浇灌、拌土、熏蒸等手段对土壤进行消毒。目前,生产上使用最多的药剂有氯化苦、绿宝清(苦参碱)、多菌灵、土菌消、菌线威、绿亨1号和2号等杀虫杀菌剂。通过蒸汽、热水或太阳能提高土壤温度,从而起到消毒灭菌作用的物理方法被国外经常采用,是生产无公害蔬菜的重要措施,如日本的太阳能高温消毒。该方法对蔬菜无副作用,非常适合我国现阶段的蔬菜生产,值得进一步研究和推广。其杀菌原理有2种:一是直接热力(热水或蒸汽)消毒杀菌。如50℃处理10min即可杀死十字花科作物的软腐病菌。二是间接作用(高温闷棚)。在一年中的高温时期,前茬作物收获后,清除残枝枯叶,施入有机肥和灌水,在覆膜封闭条件下,土壤湿度增加、棚室内的温度达到60~70℃以上,闷棚时间一般掌握在15~20d,致使土壤微生物通过呼吸作用逐渐消耗土壤中的氧气,使土壤呈缺氧还原状态,多数植物病原菌在高温和缺氧条件下死亡。研究结果表明,高温闷棚使连作大棚设施内10cm左右的土壤形成55℃持续高温,大部分病原菌被杀死,对土传病害灰霉病病原菌有很好的灭菌效果[18]。合理的土壤管理土壤管理的目的是使土壤生态始终有利于作物的生长发育。设施栽培中为了减轻连作障碍,常采用的措施为:集中烧毁或深埋中心病株、作物病残体及周围杂草,防止病害蔓延;加强耕作管理,增加中耕松土次数,提高地温,加速病残体的分解腐烂,使部分病原菌和害虫失去活力,切断土壤表层毛细管,提高下层土壤通透性,控制土壤盐分上升;改变作物栽培时间,避开作物发病期进行种植,例如易感染枯萎病的蔬菜,应避开高温期种植或采取相应的预防措施;在高温季节大水漫灌,使土壤温度提高,不仅可洗盐,还可杀死或减少土壤中病原微生物和害虫。采用生物防治生物防治狭义上是指利用有益微生物对土壤定病原菌产生毒素,或通过与病原菌竞争营养物质和生存空间等途径来减少病原菌的数量,从而减轻根系感染、减少病害发生的一种方法。由于现代生物技术的发展,生物防治已逐步成为防治作物病虫害、减轻连作障碍的一种重要手段。利用拮抗微生物拮抗作用是衡量生物防治效果的指标之一。利用拮抗微生物防治作物病虫害,就是将培养好的具有拮抗作用的有益微生物以特定方式施入土壤中,或是通过向土壤中加入营养物质,提高土壤原有拮抗菌的数量及活性,从而抑制土壤中病原菌的活动,降低病原菌的数量,减轻病害发生的几率。张丽萍等[19]通过土壤微生物制剂防治草莓连作病害,结果表明,对于由尖孢镰刀菌和立枯丝核菌引起的草莓连作病害,木霉T42与枯草芽孢杆菌Bs-6的拮抗作用很明显,能显着促进连作草莓的生长发育,连作草莓的死苗率由52.9%降至8.2%,产量增加111%,果实品质显着提高。接种有益微生物有益微生物广泛应用于农业生产中,如制作微生物有机肥、种衣剂防治作物病虫害等。在设施蔬菜栽培中,常通过使用含有有益微生物的生物有机肥来分解连作土壤中的化肥、农药残留;另外,还可以向土壤中接种一些有益菌群,在根系形成生物屏障,减少根际病原菌的侵染,或接种致病菌弱毒菌株,促使作物产生免疫机能,增强抗逆性,提高其产量及品质。郝永娟等[20]在生物土壤添加剂减轻黄瓜连作障碍的研究中提出,使用生物土壤添加剂,可明显增加具有拮抗作用的木霉、青霉等的数量,有效控制土传病害,提高土壤微生物多样性,改善土壤连作障碍。利用他感作用原理德国学者H.Molisch于1937年提出植物的他感作用,认为许多植物可通过向周围环境释放代谢过程中产生的化学物质,来促进或抑制同种或异种植物生长。他感作用涉及微生物、植物、动物等所有的种群,普遍存在于生态系统中,在农业生产中应用具有极其重要的意义。利用化学他感作用原理使植物之间、植物与微生物之间合理组合,不仅可有效地降低作物之间、微生物之间的负效应,提高作物的产量和品质,并且在控制病虫害方面也可取得很好的效果。有些植物根系分泌的化学物质可抑制微生物的生长,如黄瓜根系分泌物中的丝氨酸、精氨酸可以有效抑制黄瓜枯萎病病菌的生长繁殖[21]。进行优化施肥优化施肥是防治连作障碍的一项重要措施。针对目前设施蔬菜栽培中化肥过量施用、肥料种类不平衡等问题,在施肥原则上,应以有机肥为主、化肥为辅,再配合施用微生物肥料。施用有机肥(进行无害化处理,即完全腐熟)可改善土壤理化性状,抑制土壤盐分积累及病原菌繁殖,减轻连作障碍和土传病虫害的发生;必须根据肥料的性质、设施土壤养分状况、作物的营养特性及需肥规律,因地制宜地选择施用化肥,同时应确定合理的施用时间、施用量、施用方法;选择施用具有固氮、解磷、解钾作用的微生物肥料,分解土壤中被固定的磷、钾元素,使化学肥料得到充分利用,在施用微生物肥料时要严格按照使用说明书施用。
关键词:棚室;番茄枯萎病症状;传播途径;综防技术;棚室消毒
中图分类号:S436.412 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170632018
番茄是大家都喜欢吃的蔬菜,也是餐桌上常见的蔬菜。随着农业种植结构调整,蔬菜种植业的不断发展,土地的利用率不断提高,蔬菜的茬口安排得越来越紧密,使蔬菜的病虫害发生日益严重,对产量和产值造成一定的影响。保护地番茄已成为北京市通州区春秋2季的主栽品种,种植面积486.7hm2,重茬现象非常严重,致使番茄枯萎病不断发生,对农民的生产造成了较大损失。番茄枯萎病是一种防治困难的土传维管束病害,常与青枯病并发。笔者经过田间调查研究及大面积试验示范,总结出棚室番茄枯萎病的发生原因及防治方法,供大家参考。只有采取行之有效的综合防治措施,才是确保保护地番茄丰产优质的关键。
1 棚室番茄枯萎病的田间表现症状
棚室内番茄枯萎病,一般开始发生在开花结果期,局部受害,全株显病,发病初期仅茎的一侧自下而上出现凹陷症状,中午萎蔫,早晚恢复正常,如此反复数日,植株下部叶片逐渐变黄,多数叶片不脱落,但是随着病情的发展,病叶自下而上变黄、变褐,除植株顶端几片叶完好外,其余均坏死或焦枯,有时病株一侧叶片萎垂,另一侧叶片尚正常,但果实滞育脱落。当蔬菜棚室内空气湿度较大时,茎基部接近地面处呈水浸状,会产生粉红色、白色或蓝绿色霉状物。拔出植株发现根系发黄变褐,纵向剖开茎基部和根部,发现维管束变褐。从病株显症到全株枯萎,一般为15~30d。
2 棚室番茄枯萎病侵染途径及原因
侵染途径。棚室番茄枯萎病的发生规律为病菌在土壤中过冬,一般能在土壤中存活4~5a,也可在种子、温室、大棚架上越冬。发病最适地温18~25℃,相对湿度高于85%。土壤过酸、过湿和缺钾肥,或根结线虫多的地方发病重。种子、有机肥和灌水等都能带菌传播。病菌从根部伤口侵人,也可直接从根毛顶端侵入。病菌在导管内发育,并产生有毒物质致叶片枯黄,植株凋萎。根结线虫为害造成伤口有利于番茄枯萎病的发生。土温21℃以下或33℃以上病情发展缓慢。
3 棚室番茄枯萎病发病的原因
连作障碍,由于通州区保护地蔬菜种植的种类比较单一,主要以茄果类蔬菜为主,不断重茬,使轮作受到限制,导致土壤中的病菌连年繁殖积累,含量增加,病害越来越严重,连作障碍问题日益突出,严重影响了蔬菜生产的发展。据调查发现,重复种植同一种类蔬菜3a以上,枯萎病发病的概率达到90%以上。
种子带菌及含有植株病残体的有机肥是棚室番茄的初侵染源,在育苗前,种子及育苗土等未进行充分消毒,而苗床内的温湿度较高,为病菌创造了适宜的生长条件,病菌从幼苗的根部或茎基部皮孔和伤口侵入,在维管束内繁殖蔓延,易引起幼苗带菌发病。
田间管理措施不当,棚室内地势低洼,排水不良,底肥不足,氮肥过量,大水漫灌,或浇水次数偏多,导致棚内土壤含水量高,湿度大,透气性差,使植株根系长期处于一个不良的土壤环境中,抗病能力下降,都引起或加重枯萎病的发生。秧苗老化,种植密度过大,土壤微量元素不足,也易引起枯萎病的发生。
从番茄整个生育期来看,发病高峰期多出现在开花结果期,往往在盛果期枯死。从种植季节来看,夏秋茬番茄发病最为严重,而早春茬番茄发病较轻。
4 综合防治措施
提倡合理轮作,上茬种植茄果类的棚室,下茬可以种植叶菜类或葱蒜类蔬菜,实行倒茬轮作,减少土壤中病菌的积累,降低发病率。
选用抗病的番茄品种。抗病品种是防病丰产的基础,番茄品种间对枯萎病的抗性差异十分显著,应根据当地种植习惯和消费习惯选择不同类型的抗病品种。如普罗旺斯、仙客8号,京番103等优良品种。其产量高、商品性好,且抗线虫、抗枯萎病。