乡村旅游发展现状及对策

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乡村旅游发展现状及对策范文第1篇

随着生活水平的提高，消费观念逐渐改变，人们所希望的不仅仅是物质的满足，而且还希望精神世界的丰富。因此在这种情况下，一种新兴旅游方式―乡村旅游便不断得到人们的喜爱。重庆铜梁乡村旅游资源丰富，自然景色优美，人们在享受美丽风光的同时也可得到精神的熏陶。

一、铜梁区乡村旅游发展现状分析

自铜梁区乡村旅游起步以来，乡村旅游得到了政府及社会各界的高度重视，其发展现状主要有以下几点：

（一）旅游资源丰富

铜梁区地理位置优越，位于长江上游地区、重庆西北部，是重庆一小时经济圈和成渝经济带上的重要节点。铜梁乡村旅游节主要由沙心玫瑰节、土桥荷花园开园仪式、黄桷门奇彩梦园开园仪式、南城桂花节、东城腊梅节等7个子节会组成；同时推出了“一城三区五朵花”的重点布局：“一城”即安居古城，“三区”即小北海旅游度假区、巴岳山玄天湖度假区和新城核心区，“五朵花”即西部爱情庄园（玫瑰园）、爱莲湖湿地公园（荷花园）、金梅印象腊梅园、西部桂花博览园、天香牡丹园。更有精心打造的旅游路线：“人民公园―雪庵公园―铜梁博物馆―烈士纪念馆”、“巴岳山―黄角树门七彩梦园―玄天湖―中华龙温泉度假区”、“侣俸牡丹园―侣俸蔬菜观光体验区”、“南城桂花博览园―安居古城”等，丰富的旅游资源为铜梁乡村旅游的发展提供了支撑。

（二）旅游发展迅速

近两年，铜梁区旅游产业得到快速发展。全区共有A级景区8个，其中4A级景区1个，3A级景区3个；星级旅游饭店5家，其中四星级2家，三星级3家；星级农家乐40家，旅行社及门市部25家，旅游纪念品30余种。2014年10月31日，在京举办的一场“中国城市未来发展论坛”上，铜梁作为重庆区县唯一代表，收获了“2014中国最具文化魅力城区”殊荣。此外，铜梁区依托现代农业打造的“一城三区五朵花”乡村旅游项目进展顺利。2014年1月至10月，铜梁区全区接待境内外游客400余万人次，旅游综合收入超过9亿元。铜梁区乡村旅游意识逐步形成，发展及其迅速，同时乡村旅游有着较大的发展空间，当地居民也乐意接受，发展前景乐观。

（三）政策支持有力

乡村旅游不仅会带动产业发展更会促进人民生活水平的提高。自铜梁乡村旅游发展至今，县委、县政府及旅游业各级主管部门对此制定了一系列发展措施：玄天湖生态旅游度假区综合开发项目、“五朵金花”乡村旅游项目、淮远古镇二期建设项目和三色农科园4个旅游项目的续建工作。安居古城的南部片区开发、乌木溪景观工程、光彩工程和县衙恢复重建工程。还将按“白天赏花、晚上观灯、巴岳山祈福、玄天湖养生”四位一体的思路，启动巴岳山景区的开发建设；在蒲吕街道打造中恩国际生态养生庄园等。以促进铜梁乡村旅游较好发展，为全区人民谋福利。

（四）旅游、生态融合密切

铜梁区因其得天独厚的地理位置及气候条件，拥有茶叶、花草、果蔬、蚕桑等特色优势产业，生态餐饮和休闲娱乐为特色的农家乐也逐渐兴起。在安居古镇中已引进了黄家坝景观植物园、观赏鱼养殖基地、龙珠“金弹子”盆景园以及杨乐坝草莓采摘、农事体验为代表的特色农业项目，使休闲观光生态农业旅游项目与自然景点相融合。在重庆日报隆重推出“最美春天 生态之旅――2015?寻找重庆最美生态旅游目的地”大型活动中铜梁区更是获得了“重庆十大最美旅游生态区县”的称号。除此之外，铜梁区对准旅游市场、农副产品市场，正在打造以现代无公害特色农业为基础的乡村旅游，使旅游与生态旅游更加融合，从而为铜梁乡村旅游节的发展创造了更大的可能。

二、铜梁区乡村旅游发展问题分析

目前铜梁发展乡村旅游还处于初级阶段，在快速发展的同时各方面的认识还存在明显的不足，其发展中的问题具体表现有以下几点：

（一）旅游配套设施欠佳

铜梁区旅游功能还处于差强人意的阶段，一方面交通不便，景点偏远。为人们出行带来诸多困扰，削弱了人们旅游的欲望。另一方面，景点停车位不足，周边旅游设施较差。这不仅会造成交通的拥堵及事故的发生，还会在一定程度上加大环境的污染；人们出游都希望景点硬件设施要较好，若景点的硬件设施不充足必然提高游客的不满情绪，因而会失去许多潜在顾客，而最直接的影响将会是无法促进经济的增长，甚至还会导致环境的恶劣。

（二）旅游文化产品缺乏

乡村旅游是文化与旅游的联合，是物质文明与精神文明的结晶。独特的地方文化是旅游节事活动得以系列化延续的保证和源泉。在铜梁区乡村旅游中，文化与旅游的联系不够显著，旅游产品开发不足，旅游产品展现不够，没有很好的发掘铜梁浓厚的文化底蕴。游客进行旅游的同时更多的是在欣赏美景，而没有很好地得到文化的陶冶以及自身精神体验的提高。

（三）旅游要素匹配欠妥

铜梁区乡村旅游景点屈指可数：黄桷门奇彩梦园、土桥荷花节、龙灯艺术节、安居古镇文化节等。在这些旅游项目中，缺乏特色的文化产品，没有加大与其他产业的密切合作，没有形成属于自己的品牌，产品的同质化较为明显，因此很难让人们产生流连忘返的感受。

（四）旅游对外宣传较弱

对于旅游景点更多的是靠宣传，而铜梁乡村旅游的宣传力度不足，辐射面不强，信息系统较不完善。因为目前铜梁乡村旅游的宣传手段还比较陈旧，形式较单一，缺乏创新型，更多的是靠电视广告、报刊以及铜梁区内的站牌等，对于周边地区辐射较少，投入力度不强。这就加大了吸引人们的难度，无法捕捉人们追奇求新的好奇心理。

（五）旅游管理人才缺乏

人才缺乏，创新意识不强，服务水平跟不上发展的需求。对于目前大多数的旅游人员来说都是半路出家，对旅游的开发建设、经营管理、服务指导等各个方面的人才都较为缺乏。尤其是一些高端的旅游策划、旅游营销和旅游管理人才匮乏，行业管理、服务质量等都经不起考验。这就加大了重庆铜梁乡村旅游发展的难度。

三、铜梁区乡村旅游发展对策分析

因此根据铜梁区目前的发展现状，总结出以下几点建议：

（一）建设旅游服务中心

乡村旅游不单单是一种旅游，更是一种促进经济增长的方式。它不但能够使乡村经济增长，人们生活水平提高，更能带动农业、旅游业等的发展。随着我国实行双休日、公休假、黄金周和一些节日小假的调整，人们也有更多的时间出门旅游，而伴随着人们生活水平的提高，更多的人会选择自驾游，然而停车场等一系列旅游服务设施的缺乏不仅会造成交通的拥堵更会使环境变得恶劣。因此对于加强旅游服务中心的建设，努力完善“吃、住、行、游、购、娱”等方面的综合配套设施，建立综合性旅游接待中心极为重要。尽量做到让旅客吃的放心，购的舒心，玩的开心。

（二）综合开发旅游产品

乡村旅游的需求本质上反映了现代人对工业社会的逃逸和对人地和谐的进化空间以及醇厚的传统文化的回归。在铜梁区乡村旅游发展中存在的问题主要为旅游是以一般性的观光旅游为主，而对于活动本身的内容比较欠缺，对游客的吸引力不足。人们所盼望的往往是活动的多样化，旅游的个性化。根据铜梁区的现状、人们的偏好及需求，应重点开发铜梁“中国龙灯之乡”的文化特色来进行旅游产品挖掘，也可以开展龙温泉、玄天湖等避暑养生等项目，提高旅游资源的综合利用率，创立当地的旅游品牌，以自己的旅游品牌吸引更多的旅客，使文化与旅游的结合度更紧密，开发一个属于铜梁乡村旅游的项目。从而更好地吸引潜在游客，促进经济的增长。

（三）加强相关产业合作

乡村旅游的发展离不开各个产业的相互合作，只有各个行业相互支持才能创造更好的效果。在铜梁区乡村旅游发展中，可以将旅游业与生态业、绿色农业有效的结合在一起。乡村旅游应与生态旅游发展相协调，这是充分发挥乡村旅游资源优势的需要，也是乡村旅游业可持续发展的必然要求。比如将餐饮业与文化、旅游等产业相互融合，形成一条绿色的产业链，积极发展生态农业，绿色观光的具有民俗文化的乡村旅游业。同时也可与周边县城联手打造旅游市场，形成一条乡村旅游观光链，从而更好促进发展。

（四）加强节事宣传力度

要提高乡村旅游经营的水平，就必须要做到服务质量达标、服务内容合格以及宣传方式正规。因此在铜梁区乡村旅游节的宣传中除了提高服务质量以外还应切实注重宣传的正规化，因为铜梁区的乡村旅游正处于发展阶段，节事的宣传还没有完全辐射到周边地区。因此需加强节事活动宣传力度，强化旅游宣传营销，以提高铜梁区乡村旅游的知名度及影响力，不断优化服务质量，从而吸引更多的游客，促进经济的增长。

（五）引入旅游管理人才

每一个行业的健康持续发展都离不开素质极高的专业人才。旅游业是一项综合性的产业，要更好的加强旅游业的发展就需要一支高水平、专业性强的人才队伍。对此可以将爱好旅游事业的高级人才聚集一起，做到人尽其才，各司其职。在铜梁区发展乡村旅游时可以对外高薪招聘有关旅游的专业人才，加强重庆市铜梁区的旅游人才培训，从而提升旅游行业的整体素质，让铜梁区乡村旅游整体质量有所提高，以保持旅游节的生命力。

乡村旅游发展现状及对策范文第2篇

【关键词】南京；乡村旅游饭店；发展策略

一、乡村旅游饭店的概念乡村旅游饭店是伴随着乡村旅游的发展而兴起的，最初源于法国。就目前来说，对乡村旅游饭店的定义，业界还没有给出统一的解释。一般认为它是聚集在乡村地域空间内，有独特的自然环境、极具特色的人文环境和经营管理方式的、为顾客提供食宿及其他服务的商业性企业。目前中国乡村旅游饭店，主要有两种类型：第一种是由大都市中远郊区由旅游企业集团提供的度假村，客源市场定位中高端休闲度假旅游者和部分会议团体旅游者。第二种是家庭旅馆，农户将自己家中闲置房屋出租给旅游者，提供特色农家菜，使其能更好的了解乡村生活。

风俗民情。

二、南京乡村旅游饭店基本现状

1向标准化，规范化发展。近两年来，南京乡村旅游发展迅猛，继2009年发放2000万乡村旅游券，2010年又举办乡村旅游月，无论是度假村，抑或是家庭旅馆或私营农庄都在此期间得到了快速的发展。但乡村旅游饭店很难用星级饭店的标准来衡量。随着南京市乡村旅游步入转型升级新阶段，乡村旅游由观光型，向观光和休闲度假型并重转变。南京市旅游局制定并下发了“南京乡村度假酒店标准(试行)”，按照标准化、制度化发展的要求，在综合效益、旅游交通、基础设施、旅游游乐、旅游购物、餐饮住宿等方面，对乡村度假酒店进行了规范和评比。

2．总体数量充裕。各区分布较为均衡。据不完全统计，南京乡村旅游饭店约为500家。以此同时，每年的数量还在不断增加。从数量上来说，可供消费者选择的余地还是比较大的。从分布上来看，南京8个区县中由于雨花区离市区较近，乡村旅游点多数只提供餐饮服务，能同时提供住宿和餐饮的乡村旅游饭店较少。而在其他7个区县中，见图l，以高淳县和江宁区最多，剩下的5个区，除建邺区略高外，数量基本持平，出现这种分布的原因主要是和各区县与市区的距离以及经济发展速度相关联。

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63．接待人次及收入逐年上升。南京作为长江中下游地区中心城市的都市效应明显放大。随着南京乡村旅游资源整合力度及知名度的增强，乡村旅游迅猛发展，乡村旅游饭店的接待量及收入也在逐年上升。从表1中可以看出，无论是接待量还是收入都保持着逐年上升的趋势。

即使期间遭受自然、经济、政治等外部环境的影响，年均增长率基本保持着22％左右。三、南京乡村旅游饭店存在的问题1．消费单一，产品雷同。从南京市农林局了解到的情况来看，消费者在乡村旅游饭店的支出以餐饮为主。客房的硬件和软件设施又往往差强人意，使得客人在乡村旅游饭店留宿少之又少。其它各项收入都欠佳，消费项目较为单一。而从南京乡村旅游饭店提供的菜肴上来看，农家菜的品种缺少变化，菜肴更新速度慢，即便个别推出新的菜式，也很快被别的店家抄袭。不仅如此，娱乐项目也存在很大的雷同性。南京2010乡村旅游月活动向游客推荐26家乡村旅游饭店典型代表中，见表2，除个别推出一些新兴的项目诸如真人CS，游艇外等活动外，14家提供垂钓项目，约占总数的54％，其次为简单农事项目，诸如采摘等。对游客来说，如出一辙，缺乏个性化。2．基础设施有待提高。乡村旅游饭店的发展有赖于乡村旅游的发展，特别是一些基础设施的完善，诸如，道路、停车场等。从目前南京乡村旅游发展的状况来看，游客前往乡村旅游饭店的方式多以自驾为主。对于没有私家车的游客来说，去到这些地方往往需要转乘多次公交，而且一般这类公交车的发车间隔以及运营时间往往不尽人意。而即便是有私家车的游客，如果是在周末或旺季去到乡村旅游饭店，停车又经常成为难题。停车场的容量有限，导致有些车子在场外随意停放，产生的垃圾废物不能及时得到处理，在一定程度上影响了乡村的生态环境。据南京乡村旅游饭店周边居民反映，近两年的噪音等污染比前些年严重很多。

3．季节差异较大，无序竞争涌现。从人们的出游习惯上来看，一般乡村旅游多发生在春季与秋季，因此乡村旅游饭店往往在这两季节的接待量达到顶峰，而在冬季以及夏季门庭冷落，造成资产设备的闲置浪费。虽然南京市组织了悠游四季的活动，如夏季江宁区的横溪西瓜节，冬季浦口养生保健游等，使该地区这一情况得到一定程度的缓解，但总体上来说，南京乡村旅游饭店在淡季的营业不是非常理想。在客源下降的情况下，有些管理不规范的地区就会出现互相降价的不正当竞争。这种不正当竞争的出现，会从某种程度上扰乱乡村旅游饭店正常的市场秩序。

转贴于

4．从业人员素质较低。南京乡村旅游饭店的管理者和工作人员大多为当地居民。而这些人员在经营管理方面只是凭经验进行，没有受过系统的培训，素质不高，有时会做出一些只顾现实既得利益，牺牲长远发展的行为。

有关乡村旅游饭店的食品安全问题以及环境污染问题这两年层出不穷，对发展乡村旅游以及相关产业的质疑也是此起彼伏，其实追根究底还是相关人员的培训和管理存在缺陷。

5．品牌意识较差，宣传不够到位。近几年南京乡村旅游品牌建设卓有成效，诸如江心洲的葡萄节，横溪的西瓜节，以及高淳的螃蟹节等，但与之配套的知名乡村旅游饭店却屈指可数，至今尚无知名品牌的乡村旅游饭店或连锁度假村，也很少能在媒介上看到有关南京乡村旅游饭店的广告推荐，除了南京市旅游局网站出现的一些简单介绍，游客很难发现相关的有用信息。

四、南京乡村旅游饭店发展策略

1．饭店产品设计突出南京特色，平衡消费金额。对于占据消费份额较大的餐饮部分，乡村旅游饭店可围绕当地物产情况以及南京特色来设计菜品。诸如江心洲的江鲜，六合的活珠子等。并根据不同客人的口味对菜式加以调整创新。此外，乡村旅游饭店建筑设计所力求的乡土气息不能忽视。但同时要结合地域文化、传统习俗，既要高于当地传统的民居建筑，又要善用本地特有的建筑元素。

南京的乡村旅游饭店可着眼于南京的特色，比如雨花石文化展示，南京民间艺人的剪纸等作品，这样使得内部环境更加贴近生活，也宣传了南京的文化，特别的居住环境，也是吸引客人留宿的一种方法。至于游客消费有限的附加服务方面，可以通过优化土特产包装，注册商标，实现品牌化来提升。同时增加除垂钓这些传统项目外的一些新兴项目，诸如拓展活动等，来刺激游客的消费，提高饭店总体收入。

2．借助政府宏观政策的支持，改善相关基础设施。南京政府近两年对乡村旅游扶植的力度比较大。乡村旅游消费券和乡村旅游月的活动都极大带动了乡村旅游的发展。在这样的大环境下，乡村旅游饭店要积极和政府合作，借助政府的力量对一些基础设施项目，采取融资和集资的方式进行改造提升。便捷消费者到乡村旅游饭店的通路，增加公共交通的班次等。对一些水电气等较难解决的基础设施问题，要积极向相关部门反映，协调好整体规划和施工，避免后期改造对环境造成的二次干扰。

3．在淡季采取力度较大的优惠措施以及主题活动。

针对淡季客源较少的情况，可以借鉴一些商场的促销活动方式，实施比如“满就送”，会员积分，抽奖等促销活动。

对消费金额满一定额度的客人发放礼券，鼓励客人下次来饭店消费。对经常消费的常客，办理会员卡，针对消费的累计金额进行积分回馈，年终发放饭店白有品牌的土特产。抑或是在淡季进行一些消费抽奖的活动。此外，增加一些主题活动，可以在夏季推出一些纳凉晚会，冬天举行篝火晚会。这类促销活动可以从一定程度上吸引客人，提高资源的利用率，缩小淡旺季的差别。

4．加强乡村旅游饭店从业人员的培训。南京市旅游局虽然出台了有关乡村度假酒店标准，但对从业人员的规范和培训尚未正式启动。可以通过各区县的相关部门组织定期的集中强化培训，培训内容以行业标准，业务技能和管理技能等为主。在培训结束后可以进行考核，对达到要求的人员颁发资格证。此外，乡村旅游饭店业主也应在时间允许的情况下，对自己的员工进行相关业务培训，培训课程以产品知识为主，适当辅助一些文化礼仪方面的知识，有利于员工整体素质的提高。

5．开拓网上直销模式。加强行业合作。乡村旅游饭店不能仅仅依靠南京市旅游局网站的简单介绍，在有可能的情况下建立自己的网站，与官方网站建立链接，实现B2C的销售模式。现在更多的散客愿意通过网络预先了解旅游目的地的情况。通过自有网站，可以满足客人产品查询，预订等一系列需求。乡村旅游饭店则可以通过网上的意见反馈，更直接地了解客人的真实想法，改进自己的不足。在稳定散客客源的同时，还应加强与旅行社等行业组织的协作，争取人数较多且稳定的短线NIP，游客，使饭店资源得到充分利用。通过团队中游客的口口相传，达到扩大饭店在外地的知名度的目的。

五、结语

在宏观政策的大力支持以及自身努力下，南京乡村旅游饭店无论是大规模的农庄或是农户经营的小型家庭旅馆，如果可以在突出特色，加强培训，推广新型销售模式等方面多做一些努力，今后的发展的空间也许会更大一些。

乡村旅游发展现状及对策范文第3篇

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基金项目

乡村旅游发展现状及对策范文第4篇

关键词 乡村旅游；现状；问题；对策；湖北荆州；桃花村

中图分类号 F592.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）04-0315-01

1 桃花村乡村旅游发展现状

桃花村位于荆州古城西门外约6 km处，是太湖农场管理区的一个生产队。1996年几家农户在棉田里套栽桃树收益颇丰。2001年生产队组织规模栽桃，形成了40 hm2桃园。得益于桃花盛会品牌效应的推动，目前桃花村已建成80 hm2桃园、100 hm2梨园、33.3 hm2科技示范园、6.67 hm2莲花岛屿、13.33 hm2垂钓基地及58户农家特色餐店，年接待游客规模多达150万人次。如今的太湖桃花村是一个集休闲度假、观光旅游、田园采摘、田园认领、田间劳作及垂钓和水上娱乐于一体的休闲观光旅游胜地，是荆州区新农村建设示范村。

为了响应国家旅游局打出的“新农村、新旅游、新体验、新风尚”的宣传口号[2]。有关部门先后对桃花村共投入资金3 000多万元，完成了“五大基础”设施建设，如“六通一平”（供水、排水、供电、道路、广场、电信、宽带网、平整土地）基础设施建设，桃花村拥有许多文化品牌，如“桃园三结义”，还有桃花节与桃花会等丰富多彩的活动。2011年11月获得了“湖北旅游名村”的称号。

2 桃花村旅游的发展前景

桃花村“农家乐”是农业经济与旅游经济结合的产物，是以农民家庭为依托，以田园风光和别有情趣的农家生活为特色，吸引游客到此休闲度假、观光娱乐、体验劳作的一种新型旅游活动。随着城市社会经济的飞速发展，拥挤的交通、巨大的工作压力、紧张的生活节奏等让大量城市居民渴望到郊区乡村去满足回归自然的心理需求，逃离喧嚣的都市生活，休闲度假市场需求大幅度上升，这就为桃花村旅游的兴起创造了非常有利的条件。

桃花村旅游是响应国家社会主义新农村建设的战略实施，并且得到了政府和相关部门的大力支持。它为农村的发展注入了新的活力，并带来了新的历史机遇。科学的规划，改变了落后的农村面貌。旅游业的发展实现了农民增收，促进了农村精神文明建设，解放剩余的生产力，增加农民收入，减小了城乡差距，同时也给当地居民提供一个美好的生活环境[1]。

3 桃花村旅游存在的问题

3.1 思想认识单一

经营管理者缺乏对乡村旅游基本特征的正确认识，忽视了在乡村旅游发展中应继续有效地保持“乡村性”和“乡村意象”[3]。桃花村顾名思义是以桃花为主，经营管理者就仅仅开展以赏花摘桃为主的旅游活动，特色单一，很难使游客二次或多次旅游。

3.2 基础设施落后

虽然桃花村已经加强基础设施建设，但仍然不能满足游客的需要，如道路没有明确的分级，仅有主干道和田间小路，主干道狭窄，只能并走2辆车，田间小路坑坑洼洼，不利于游人行走；没有专门的停车场，就在景区广场或路边停靠，造成旺季交通大拥挤；洗手间设置不够且内部设施不齐全；电话亭等公共设施简陋、设备不足或基本没有，缺少一些游乐健身设施；餐馆、酒家设施条件差，难以留住游客。

3.3 资金投入不足

乡村旅游区基础设施等方面的建设及对外的宣传促销都需要一定的资金投入，桃花村引进资金力度不够，导致基础设施落后，乡村旅游经营者无力从事全面的市场调查研究，大大制约了桃花村的发展[4]。

3.4 管理不善

管理不善是大多数景区出现的问题，一到旅游旺季，交通不畅，人满为患。游客乱丢乱扔现象严重，乱踩乱踏，攀爬现象也很严重，导致许多树木的枯死。乡村旅游经营者没有很好的分配客流量，影响了游客旅游的心情。到了淡季，基本处于无人管理状态，让在淡季的游客对旅游区的印象大打折扣。

3.5 植物配置单一

植物配置主要是桃树和紫叶李，还有少量的樟树、桂花等，灌木就是海桐、大叶黄杨、红继木等。植物搭配单调导致桃花村的植物季节性非常明显，夏天景色迷人，秋冬季节萧条冷清。

4 桃花村旅游发展对策

4.1 提高认识，加强管理

一是正确理解发展乡村旅游现实意义和功能优势，认清乡村旅游的主要内容与特点；二是充分协调好旅游业与农业的关系，树立“以旅助农”、“农游合一”的开发理念；三是加强景区管理人员对景区管理的认识，组织一些员工到相近或成功的乡村旅游点去考察学习，借鉴创新使桃花村能够吸引更多的游客。针对乱踩乱踏胡乱攀爬的游客应给予一定处罚或警告，设置宣传标语，减少游客对环境的破坏，实现游客、景点双赢的局面。招收专业管理人员，实行可持续发展战略[5]。

4.2 加强基础设施建设

建议修建一些宽阔的主干道，设立分级公路，减轻旺季客流量的负担。在旅游旺季可以分派工作人员免费充当导游，有意识的进行分流管理，大大减轻人满为患的局面，也提高了游客的旅游质量[6-7]。桃花村应多引入一些观叶观花植物，改善目前植物配置较少的现状。植物选择时应注意做到体现植物春华秋实的本质，无论游客什么时候来到这里都感觉到强烈的季节变化。同时也应该大力发展道路两旁的绿化，如在人工桥边种上迎春花，路旁可规划出2～3 m宽的绿化带，由高大的乔木到低矮的灌木，层次分明，增加绿量以达到美化环境和净化空气的效果。

4.3 开发新型旅游项目

桃花村的主要项目是观赏桃花和采摘活动，这就形成了严重的季节性。旺季很旺，淡季游人稀少。开发一些娱乐活动如土壕对战、骑马游桃花村这样的野趣活动在淡季也能够很好地吸引游客到来。建设农业研究基地，不光是促进当地的农业发展，而且那些新型农产品也是吸引游客的一大亮点。

5 参考文献

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[5] 刘爱服.试论京郊乡村旅游发展中的问题与对策[J].旅游学刊，2005，20（1）：68-71.

乡村旅游发展现状及对策范文第5篇

[关键词]长安区“农家乐” 发展现状 对策建议

1 前言

“农家乐”旅游是以农民家庭为接待单位,利用田园景观、自然生态、农村民俗文化及农民生活等资源,以农村体验为特色的“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”的乡村旅游活动。它是经济、社会文化发展到特定阶段所产生的农业生产结构调整,是城乡消费方式改变的一种新现象。“农家乐”旅游作为一种特色旅游,适应了农村经济的发展,顺应了回归自然的潮流,在我国呈现出蓬勃的发展势头和巨大的开发潜力,它日益成为我国旅游业的一个新的增长点和亮点。

2 长安区“农家乐”旅游发展现状

2.1 长安区“农家乐”的概况。长安区“农家乐”旅游,起步于上世纪90年代,是西安周边地区发展“农家乐”最早的。2003年由于政府大力推进其向规范化、规模化的方向发展而迅速升温,2003年33户农家乐经营户挂牌,到2006年农家乐接待户已有424户,接待游客75万人,收入3000万元。如今长安区“农家乐”已发展到了800多家,主要集中在靠山一带,有滦镇上王村农家乐,翠华山农家乐,沣峪口农家乐等。国家取消黄金周旅游后,近郊旅游受到了更大的青睐,“农家乐”旅游无疑是遍地开花。

2.2 长安地区发展“农家乐”旅游的优势。长安区位于八百里秦川的风水宝地,关中平原的沃土造就了独特的优势。优越的交通区位,丰富的资源优势,低廉的旅游价格,灵活的经营模式及其发展的特点极大地推动了长安区“农家乐”旅游的发展。长安区地处关中平原中部,在古都西安市南部,渭河平原南缘、秦岭北麓。东临蓝田县,南接宁陕、柞水县,西与户县接壤,北和雁塔、灞桥区为邻,从东、南、西三面拱围西安。区内地势东南高西北低,南北跨度55公里,东西跨度52公里。地貌多样,山、川、塬皆俱。总面积1583平方公里,距西安市中心8.7公里,是距西安市最近的郊区,交通便利,四通八达。与西安周边的其他县区相比较,长安区的地理区位优势得天独厚。

3长安地区“农家乐”发展存在的问题

3.1 基础设施不完善,卫生环境差。参加“农家乐”的旅游者大都来自城市,他们对餐饮及住宿的卫生条件要求高,而大多数“农家乐”的卫生环境较差,特别是厨房和厕所。游客大多不会选择在农家乐过夜的游客,主要是不满意农家乐的基础设施和卫生质量,长安区的一些“农家乐”不带独立的卫生间,冲凉和起夜都要出门,使游客感到很不方便,也没有安全感。

3.2 人员素质差,服务欠缺水平。“农家乐”的工作人员基本上由家庭无业成员或当地村民担任,文化层次不高,缺乏相关的专业知识。再加之很多“农家乐”业主也缺乏自我推荐的意识,在招揽回头客方面功夫下得不够,多半都以为只要饭菜做得好就行了,对宣传自己、推介自己并不太重视。而且一到黄金周或节假日客源增多,而服务人员缺少,上菜速度慢,服务效率低,都直接影响到对游客的服务质量。

3.3 无处停放车辆。现代社会,由于私家车数量急剧增长,自驾游成为了时尚。近郊的“农家乐”旅游更是受到了自驾车游客的青睐。来“农家乐”旅游需要存放的车辆超过了一半以上,而农家乐的经营户地方有限,使得车辆的停放成为一大难题。如在翠华山的农家乐一般建筑面积为300多平方米,门前停车为8到10辆,路旁一般停车10到15辆,再加之翠华山旅游停车场为100到200辆,而黄金周或节假日游客增多,有时接待量超过几千人,现有的停车位根本不能供应游客的需求。

4 发展长安区“农家乐”旅游的对策与建议

4.1完善农家乐旅游基础设施,提高卫生质量。旅游基础设施是接待游客提供旅游服务的基本保障。建造上应避免现代化的建筑,材料上以土、木、石、竹等乡土材料为主,其色彩风格应可能和农耕场景保持协调一致,突出“农家乐”的浓郁乡土气息,在村庄内修建一些简朴的休闲设施,如树荫下的凉亭、石、木、竹凳、椅可供游人休息,还有便利店,小药店也可满足不同游客的需要,“农家乐”的经营户需保持农家院落的干净整洁,营造舒适的庭院环境,还要保证基本设施提供到位。

4.2 加强服务人员培训,提高服务质量,诚信经营。“农家乐”是一种特色的旅游方式,需要专业管理人才和服务人员。长安区主管部门可利用旅游院校、培训班、专题讲座、学术会议等各种形式,培养一大批从事“农家乐”旅游接待的专业人才,服务人员应具备相应的业务知识和技能,礼貌待客,能用普通话为游客服务,还要熟知当地的民俗文化,历史典故,让游客更多的了解长安区的民俗文化知识。长安区“农家乐”的经营户还可利用长安地区的地理优势,在周末客流增多时,在西部大学城招聘一些大学生来服务,这样不仅为大学生提供了兼职机会,也提高了“农家乐”的服务质量。

4.3 建立完善的车辆停放制度。长安区政府应加强主导,积极引导当地“农家乐”经营户,给予政策上的扶持,如政府和农户共同投资建立更加宽敞的“农家乐”车辆停放点,可对车位进行隐藏处理,如设计成拱顶绿皮,也可设计成麦秸垛,呈现出乡土气息,在村口,岔路悬挂木制指示牌,可绘制瓜果花木等图案表明路线,方便游客寻找,并实行车辆免费停放,分配有专门的人员擦洗和照看,还可建立“农家乐”车辆加油站,车辆修理站,应游客之急,为游客行方便,更是为长安区“农家乐”旅游的长足发展行方便。

5 总结

长安区“农家乐”旅游作为一种新兴的旅游产品,在未来的发展上还面临着巨大的挑战,其发展趋势必须迎合旅游者的需求,才能在旅游市场上占据一席之地,得到长足发展。因此,必须加大宏观管理力度,进行正确、积极的引导开发,开发时注意保持农村的生态环境和人文环境和谐,重视经济、生态、社会三大效益相结合。只有这样,长安区“农家乐”旅游才能走向健康、规范、有序发展的道路。

参考文献:

[1]张建萍.生态旅游理论与实践[M].北京旅游出版社,2001.20-22.

[2]李俊清,石金莲,刘金福.生态旅游学[M].中国林业出版社,2004.23-24.

[3]姜楠.对成都”农家乐”旅游现状与发展的思索.四川烹饪高等专科学院学报,2007.3.