前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇当前畜牧业发展现状范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
[关键词]草原畜牧业;可持续发展;新疆地区
我国政府为了全面推进中西部经济社会的进步和发展,针对中西部社会发展现状提出西部大开发战略,希望能够有效改善中西部发展现状,切实提升中西部经济社会发展水平。而对于西部经济建设来说,草原畜牧业是较为重要的组成部分,草原畜牧业的发展对西部经济建设产生着决定性影响。因此,要想切实提升西部经济发展水平,就应加强对草原畜牧业的重视度,积极采取措施改善西部草原畜牧业发展现状,为西部地区经济建设提供支持。
1新疆草原畜牧业发展现状
现阶段,新疆地区草原畜牧业虽然受技术水平提升及国家重视的影响得到了一定的发展,但是仍然存在相关问题严重限制了新疆畜牧业的可持续发展。首先,草原存在严重的退化现象,草场生产力下降。新疆在经济建设过程中将草原畜牧业作为优势产业,在认识到草原生态环境重要性后,先后开展了飞播牧草及草地治蝗灭鼠等项目,并开设了育草基金项目,取得了阶段性成果。但是,新疆草场沙化现象仍然较为严重,绿洲面积不断缩小甚至消失,冰川雪线进一步上升,限制了草原畜牧业的可持续发展。其次,新疆畜牧业产业化发展模式相对单一,生产和加工存在失衡问题,畜牧产品加工能力不足,对产品对外销售产生影响,限制了草原畜牧业的持续稳定发展。最后,牲畜温饱问题没有得到有效解决,部分地区草料等基础设施建设不完备,对草原畜牧业的发展产生了一定的不良影响。
2推动新疆草原畜牧业可持续发展的措施
2.1有效控制牧区人口,增加就业机会
草场生态环境的破坏与人口数量的增加存在较大的联系,因此对草场人口进行合理控制能够有效缓解草场生态环境现状,为草原畜牧业的持续稳定发展创造条件。具体来说,为了有效控制牧区人口,政府应积极采取一些劳动力转移措施,如对牧民进行教育和培训,逐步提升牧民的技能,并为牧民提供多种就业机会,降低牧民对放牧的依赖心理。同时,在控制牧区人口数量的基础上发展现代畜牧业,适当减缓草原压力,为牧民提供更多放牧机会。2.2调整种植结构,促进畜牧业发展新疆地区现有种植结构相对单一,局限了草原畜牧业的持续稳定发展。西北地区当前所实行的种植策略主要为“藏粮于草”,即在将部分开垦错误的草地进行退耕还草后,用这部分草地发展畜牧业。针对这一模式,可以尝试引入国外先进的种植技术,积极构建“林草蓄一体化”的生产模式,全面开发林粮型、林草型等生产模式,真正将新疆草原畜牧业纳入到新疆整体发展格局中。同时,政府部门应加强对草原治理的重视,全面贯彻落实“三化”治理思想,尽最大的力量杜绝草地人为破坏现象的出现,并实施自然保护区建设、围栏封育建设等,尽可能加快草地逐步恢复的速度,为草原畜牧业的可持续发展创造条件。
2.3进一步推动畜牧业产业化建设
在促进草原畜牧业可持续发展的过程中,必须保证畜牧业的产业化升级得到贯彻落实,即借助技术改革增加草原畜牧业加工和流动环节生产效率,完善草原畜牧业服务业,逐渐构建相对完善的产业链条。特别是针对新疆地区草原牧业的特色产业羊肉和细羊毛,政府应加大扶持力度,为羊肉和细羊毛的生产加工提供一定的支持,进而有效降低生产成本,提升经济效益,实现畜牧业的持续健康发展。3结语草原畜牧业可持续发展是新疆草原畜牧业在发展过程中最重要的目标,对新疆经济建设和社会发展产生极其重要的影响。因此,新时期应进一步加强对新疆草原畜牧业可持续发展的重视度,积极采取一定的措施为新疆草原畜牧业的持续稳定发展提供一定的支持,为草原畜牧业的可持续发展创造良好的条件。
参考文献
[1]马林,张扬.我国草原牧区可持续发展模式及对策研究[J].中国草地学报,2013(2):104-109.
现阶段,随着我国畜牧业的飞速发展,国民经济发展水平得到了显著的提升。作为促进国民经济发展的支柱性产业,畜牧业发展已经受到了社会各界的广泛关注。在当前畜牧养殖工作中,确保畜禽健康、科学的养殖离不开兽医的帮助,他们的服务能力和专业水平对畜牧业的飞速发展产生重要的作用。如何提升兽医服务能力、促进畜牧业发展方式的转变已经成为各级政府有关部门共同关注的问题。本文围绕兽医服务及其发展现状展开分析,进而对提升兽医服务能力的作用进行讨论,希望能够为其他动物医疗工作者提供参考和帮助。
关键词:
兽医服务能力;畜牧业;发展方式转变;作用
近些年,动物卫生工作的不到位使动物疫病问题频繁发生,为基层养殖户带来了巨大的经济损失,对畜牧业的经济发展造成了巨大障碍。为了适应现代畜牧业发展的节奏,促进畜牧业发展方式发生转变,基层动物卫生监督部门和兽医应加大动物卫生监督和管理工作的力度,提升兽医服务能力,普及动物防疫相关知识,消除疫病传染源,控制其传染途径,将动物卫生工作落到实处,从而促进畜牧业发展方式进行转变,进一步加快我国畜牧业的经济发展。
1兽医服务的概述以及发展现状
1.1兽医服务的概述
兽医服务及动物医疗服务,对动物之间的疫病进行预防、诊断和治疗[1]。同时,动物医疗工作者也可以采用先进的动物医疗技术和方法对禽畜的生存和发展进行统筹安排和综合协调。可以说,在畜牧业发展过程中,兽医占据着重要的地位,若想促进畜牧业的飞速发展和其方式的转变,地方政府有关部门就应该尽可能的提升兽医的服务能力,使其为畜牧业发展方式的转变提供重要保障。
1.2我国兽医发展的现状
在改革开放三十多年后的今天,兽医工作得到了一定的重视,但重视程度仍然不够,兽医发展仍然存在诸多亟待解决的问题。就目前形势来看,兽医服务与畜牧业的发展难以很好的相契合,实际上,兽医服务仍然存在一定的局限性,使其难以与发展迅猛的畜牧业相适应。这种情况导致我国畜牧业发展受到了一定的制约,发展速度忽高忽低,迅猛有余,后劲不足[2]。现阶段,相较于畜牧业的发展,兽医事业相对落后,国家农业部门已经充分掌握这一情况,并采取各种措施提升兽医服务质量和能力,以期能够带动畜牧业的进一步发展,并促进其发展方式进行转变。因此,加强兽医事业的发展,增强其服务能力和水平具有非常深远的意义。
2提升兽医服务能力对促进畜牧业发展方式转变产生的作用
近年来,我国畜牧业相关政策不断出台,对农业发展的重视程度逐渐加深。在这样的形势下,传统农业发展方式逐渐发生转变,并不断向经济模式靠拢。农业也逐渐向现代化、集约化的方向发展。在农业发展方式转变的带动下,作为其重要组成部分的畜牧业,其发展方式也开始发生变化。而在畜牧业的发展过程中,兽医服务属于核心部分,其发展能够促进畜牧业的发展,其服务模式的转变能够促进畜牧业发展方式的转变。因此,提升兽医服务能力在畜牧业发展方式转变过程中起到了重要的推动作用,为畜牧业的可持续发展奠定了坚实的基础。
3提升兽医服务能力是促进畜牧业发展方式转变的重要保证
3.1提升兽医服务能力,符合时展的需求
无论是最原始的农耕社会,还是现代社会,均具有鲜明的时代性。若想完成畜牧业发展方式的转变,也需要使其具有时代性和先进性。据时展的角度来看,提升兽医服务能力应该以满足时展的需求和人们对物质精神生活的需求为准则,进而使畜牧业发展方式向着更符合时展和市场供需关系的方向进行转变。
3.2建立健全的兽医监管机制,增强兽医服务能力
为了督促广大动物医疗工作者提高自身的服务能力,相关部门就应该加强对其日常服务工作的监督和管理,加快兽医监督管理体系的建立,使兽医日常服务工作质量和效率得到充分保障,进而为保证畜牧业食品安全提供重要前提。在具体措施实施过程中,应该着重把握以下两个方面的工作:一方面,将源头监督管理当作兽医监管工作的关键性任务,并对畜牧产业发展的生态环境和发展方式进行有效控制,要求兽医具有增强畜禽抗病力的能力,使畜禽疫病发生概率和影响降到最低。同时,还要求他们尽量减少兽药和添加剂的使用量,对畜牧业产业发展的源头实施疫病控制,进而提高畜禽的免疫力,使其能够抵抗一定的疫病[3]。另一方面,监管部门应对机制的合理性进行分析,并对畜禽由诞生到加工的整个环节进行全面监督和控制,逐渐扩展监督和管理的范围,为其最终覆盖畜牧业发展的整个流程奠定基础。
3.3加快兽医防疫体制的建立,促进畜牧业发展方式的转变
为了促进畜牧业发展方式的转变,兽医防疫体制应该具有实效性、科学性以及先进性,并符合我国目前畜牧业的发展节奏和特点。在满足规模养殖需求的基础上,还需要满足散户养殖的需要。因此,地方政府有关部门应该加快兽医防疫体制的建立,使动物防疫工作更加系统化、科学化以及高效化。同时,加大兽医实验室的建设力度,促进兽医体制的深化改革,使动物医疗工作者的综合素质和服务能力得到显著提高,进而为畜牧业发展方式的转变奠定坚实的基础。
4结束语
综上所述,随着人民生活水平日益提高,食品安全问题越来越受到人民群众的重视,其中肉类食品安全是食品安全问题的重中之重,所以,动物的防疫工作是食品安全工作的主要任务。动物卫生监督工作是公共卫生工作中的重要组成部分,做好基层动物卫生监督工作是动物疫病得以有效防治控制的重要前提,为保证肉类食品安全奠定了牢固的基础。保证动物健康离不开广大兽医的辛勤努力,因此,只有提升兽医服务能力,才能使我国畜牧业得到蓬勃发展,为国民经济的进一步提升奠定坚实的基础。
参考文献:
[1]高炎坤.荆州市现代畜牧业现状与发展对策研究[D].荆州:长江大学,2012.
[2]李嘉.基层兽医防疫体系现状和服务机制研究[D].郑州:河南农业大学,2008.
关键词:畜牧兽医;队伍建设;问题;措施
中图分类号:S851.63 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2016)08-0053-01
随着我国农业产业结构调整的不断推进,传统种植业的比重下降,畜牧业所占比重逐年加大,也为畜牧业的发展带来了新的机遇与挑战[1]。随着畜牧业的迅速发展,对畜牧兽医队伍要求越来越高,兽医队伍的现状与当前经济社会发展不协调,成为制约当前畜牧业健康持续发展的瓶颈,需亟待加强。
1 畜牧兽医队伍建设中的问题
(1)经费不足。目前制约畜牧兽医队伍发展的关键问题是经费不足。我国政府虽然每年都会调拨经费发展农业,但在经费分配上存在不合理的状况。部分地区重视农业的信息化建设和发展,而对于畜牧业重视程度不高,导致畜牧兽医队伍建设相对落后;少数畜牧兽医管理部门在开展队伍建设时,没有切实考虑队伍建设的实际状况,致使经费没能物尽其用,发生经费浪费,造成经费相对不足。
(2)缺乏科学管理。由于我国政府没有严格的规定畜牧兽医的所属部门,导致畜牧兽医行业没有直接监管部门,兽医队伍责任分配缺失合理性,进而工作效率偏低[2]。在缺乏必要管理体制的前提下,出现畜牧兽医工作积极性低,并且引发资源浪费,不利于畜牧兽医队伍的建设与管理。
(3)缺乏专业管理人才。大多数基层畜牧兽医人员知识陈旧,老化。兽医专业人才缺口大,这是由兽医专业的局限性造成的,加之我国基层兽医人员社会地位较低,年青人不愿意从事基层兽医工作,最终导致出现青黄不接的情况,阻碍了兽医队伍的建设。
2 兽医专业队伍建设的有效措施
(1)加大畜牧兽医队伍的经费投入。为确保畜牧兽医队伍的良性发展,要求政府加大对农业经费的投入,并将经费的使用重点转移到畜牧兽医队伍建设上;同时资金的使用需要落到实处,要求基层的畜牧兽医部门在合理使用经费的前提下,配备相应的畜牧医疗设备,借助于先进的医疗技术,强化畜牧兽医的医疗水平,进而促使畜牧兽医队伍建设得到优化。
(2)优化畜牧兽医的管理模式。鉴于畜牧兽医直接管理部门划分不清晰的问题,要求政府明确畜牧兽医的行政划分范围,同时设立专门的管理部门,监督畜牧兽医的发展状况,了解其行业发展规律,推进行业呈现良性发展态势。同时有关部门需配合畜牧兽医部门做好体制管理,让管理更科学有序,进而提升兽医管理队伍的人员工作效率。另需建立与管理体制配套的考核模式,用以考察人员工作状况,并且对人员工作情况做出评定,以实现对畜牧兽医人员队伍的科学管理。
(3)培养高素质的兽医人才。畜牧业发展多在基层,因而基层兽医人才是畜牧兽医队伍发展的基础。为了促进基层畜牧业的发展,应派中层畜牧兽医人员深入到基层开展工作,并加大行业交流[3]。如,建立培训班,做好定期培训,同时积极推广专业技能。为普及畜牧兽医相关知识应定期开设职业化培养课程;畜牧兽医人员应多下基层,了解基层畜牧情况,进而丰富自身的工作经验。如,刚进入工作岗位的毕业生,虽具有一定的理论知识,但由于经验缺乏,在实际的兽医工作中可能会遇到一些困难。为此,需加强同与养殖户沟通,了解牲畜的具体特性,为治疗提供有效的参考依据;为加大人才输送,当地政府应积极加强与高职院校的合作与交流,可采取订单式人才培养模式,使高职院校为农村基层培养出更多高素质的人才,有效解决畜牧兽医人才短缺的状况。
3 小结
国家相关部门需根据畜牧业的实际发展现状,在配备先进诊疗设备的前提下,建立基础畜牧队伍,通过更多优秀人才的加入,提高队伍素质,优化人才结构,进而带动我国畜牧业的发展和繁荣。
参考文献:
[1] 张 阳.如何加强畜牧兽医队伍建设促进畜牧业大发展[J].广西社会科学,2014(6):3-5.
畜牧业科技是确保畜禽及其产品安全的基础支撑,是突破资源环境约束的必然选择,是加快转变畜牧业发展方式、发展现代畜牧业的决定性力量。新世纪以来,中央和各级政府持续加大解决“三农”问题的力度,全社会关心和支持“三农”的氛围日益浓厚,畜禽养殖户增收、发展现代畜牧业和社会主义新农村建设的步伐明显加快。但是,现如今的基层畜牧科技服务方式和服务内容等已不能完全满足现代畜牧业发展需求,畜牧科技服务工作须进一步强化服务意识,更新服务观念,改进服务方式,完善服务手段,延伸服务“深度”,拓展服务“宽度”,才能为实现畜牧业“十二五”规划宏伟蓝图做出更大贡献!
1 远安县畜牧业发展现状
远安县属湖北省山区小县,人口20余万,现有基层畜牧兽医专业技术人员近200人。近年来,在远安县委、县政府的坚强领导和省、市畜牧兽医主管部门的正确指导下,全县基层畜牧科技服务工作人员立足本职岗位,扎实工作,积极奉献,为远安县特色现代畜牧业经济又好又快发展和畜禽养殖户增收作出了积极贡献。全县畜禽养殖小区(大户)初步实现了由传统畜牧业向现代畜牧业的转型。转型的主要特点:①实现了由数量型向质量型转变。生猪养殖小区(大户)人工授精率达100%,杂交猪育肥出栏率达100%,其中“两外一内”(约克×长白×太湖,荣昌×大约×杜洛克)三元杂交猪达到68%,“三外”(长白×约克×杜洛克)杂交猪达到50%。肉牛养殖通过设立肉牛冻精配种罐点,淘汰处理地方劣质种公牛,实施6项免费服务(免费提供技术资料、免费提供技术培训、免费提供技术指导、免费提供市场信息、免费提供配种器械、免费提供液氮和冻精),全县肉牛良种化水平及肉牛品质有了较大提升。②实现了由分散饲养向规模饲养转变。③实现了由污染型向生态型转变。畜禽养殖小区(大户)严格遵循循环经济“三化”(减量化、资源化、无害化)原则,通过科学制订排泄物治理规划,有效处理小区废弃物,综合利用畜禽排泄物制成有机肥或沼气,畜禽养殖小区(大户)逐步走上了绿色环保、可持续发展之路。全县近两万个农户实施了“畜(禽)―沼―菜(果、鱼)”等生态循环养殖模式,年饲养10万只蛋鸡的远安县凤翔禽业有限公司建成了1座利用畜禽粪便每年可生产5 000t左右标准生物肥的肥料厂。
另据远安县统计部门统计,2011年,全县生猪出栏32.71万头,同比增长8.8%;肉牛出栏0.48万头,同比增长14.2%;山羊出栏3.2万只,同比增长5.3%;家禽出笼42万只,同比增长3.6%;禽蛋产量1 800t,同比增长12.5%。全县共建生猪标准化养殖小区13个,培育生猪养殖大户491户(其中万头养猪场1个、5000头猪场2个、千头猪场12个);家禽养殖小区3个,培育家禽养殖大户20户(其中10万只蛋鸡场1个、特色鸡场3个)。山羊养殖小区2个,培育养羊大户120户;养牛小区1个,培育养牛大户25户(其中百头养牛场1个)。全县畜牧业新增加值达3亿元,农民发展畜牧业人均增收370多元。
2 存在的主要问题
(1)服务对象定位偏离。部分基层畜牧科技服务工作人员受过去工作习惯的影响,服务对象仍然停留在为一家一户的畜禽分散养殖户上。同时,少数基层畜牧科技服务工作人员由于自身技术、水平和能力的限制,担心因工作失误造成养殖大户(养殖场)蒙受大的经济损失而承担赔偿责任,工作缺乏主动性。
(2)服务重点定位偏离。部分基层畜牧科技服务工作人员没有把推广畜禽养殖新模式、新技术,引导养殖大户(养殖场)“福利养殖、环保养殖、安全养殖”等作为畜牧科技服务的重点,服务工作的重点仍然停留在为畜禽养殖户提供各种疫病免疫注射等基础性工作上,严重影响了现代畜牧业持续、健康、科学发展。
(3)服务方法定位偏离。在基层畜牧科技服务工作中,相关业务部门每年组织的畜牧科技服务下乡活动并不少见,通常以讲课、分发宣传资料为主,往往是上午来、下午走,缺乏服务的针对性、实效性,难以从根本上解决畜牧科技与产业发展“最后一公里”相互衔接的问题。
(4)服务绩效存在差距。畜牧科技服务的目的是提升畜牧业生产水平,促进畜禽养殖户增收。但是目前实施的畜牧科技服务与畜牧产业发展实际需要仍然存在“两张皮”问题,没有全方位的发挥服务作用,未能满足畜禽养殖户发展生产的实际需求,畜牧业实现最大的经济、社会和生态效益未能得到充分体现。
3 对策及建议
针对上述问题,笔者建议,应着力推行“四个转变”,全面提升基层畜牧科技服务工作水平,为正在奔驰的建设社会主义新农村列车的安全、高效尽职尽责。
(1)转变观念,准确定位服务对象。科学技术是第一生产力。畜牧科技服务是提高畜牧业综合生产能力、促进农民增收的一项重要举措。通过科技服务,把新模式、新技术等送到养殖户家中,让养殖户学到手、见效益是科技服务推动畜牧生产发展的一种最有效的形式。各级党委政府特别是畜牧兽医主管部门要高度重视,加强领导,精心组织,搞好协调,积极支持畜牧科技服务工作。要教育、引导基层畜牧科技服务人员认清当前畜牧业发展形势,把服务对象从主要服务畜禽散养户向服务畜禽养殖大户、标准化养殖场、标准化养殖小区方向转变,从而提高畜禽养殖经济效益、社会效益和生态效益。
(2)转变思路,积极拓展服务内容。思路决定出路。①基层畜牧科技服务工作人员要改变过去单一的“产前”服务传统,向“产中”、“产后”服务延伸,拓展、丰富畜牧科技服务内涵。②要加强市场调研,准确了解市场行情,科学把握市场走势,为畜禽养殖户提供市场信息服务。③要指导畜禽养殖户实施精品名牌战略,积极发展科技含量高、附加值高、市场占有率高的畜禽产品,争取获得最大的经济收入。④要指导养殖户组建自己的专业合作组织,在质量、规模、效益上与同行竞争、抗衡,最大限度地保护养殖户的经济利益。
关键词 畜牧业 综合生产能力 增长方式
中图分类号:F326.3 文献标识码:A
畜牧产业的稳步健康发展,使其在国民经济特别是在农村经济中的作用和地位越来越重要,在农民增收中的比重越来越大。以革命老区安化县为例,近年来,湖南省安化县畜牧业产量产值稳步增长,从2000年以来产量年均递增6%以上。据统计,2012年全县出栏生猪140万头、牛10万头、羊34.5万只,出笼家禽485万羽;生产蛋品8478吨,水产品总量3.4万吨,肉类总产量8.61万吨。全县畜牧业总产值达28.3亿元,占大农业总产值的49.5%,从事畜牧业生产的劳动力16.5万人,农民平均养殖业收入2370元。畜牧业已经一跃成为农业中最有活力的支柱产业,成为广大山区农民脱贫致富奔小康的重要门径之一。
一、我国畜牧业的发展现状
改革开放以来,我国畜牧业发展势头良好,呈现稳步增长的趋势,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的42%以上。发展畜牧业是适应现代化农业发展的需要,同时也是促进农民增产增收的有力途径,特别是在地处湖南雪峰山脉北端、山地面积占全县总面积82%的安化县山区来说,发展畜牧业更是区域农业经济发展中不容忽视的一个重要环节。
但是在畜牧产业稳步发展前进的同时,依然还存在或多或少的问题:一些地方存在着管理体制不完善、畜牧业投入不足,政策落实不到位、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、饲养环境和生产条件相对落后、多数乡镇畜牧兽医站不健全,重大动物疫病形势严峻等问题。当然这与现阶段我国畜牧业产业化并未全面发展起来有关,品种杂、规模小、散放散养、混放混养、人畜混居、粗放经营等状况现在还不能一下子解决。这是一个长期的过程,所以为了加快畜牧业的发展,促使农民增产增收,促使经济更快更好的发展,推进畜牧产业化进程具有十分重要的战略地位。
二、如何全面提升畜牧业综合生产能力
“发达的畜牧业是发达农业的显著标志,没有发达的畜牧业就没有发达的农业;同理,没有畜牧业综合生产能力的提高,就没有农业综合生产能力的提高。”豍当前,以畜牧产业化为特色的生产经营方式已逐渐展开,综合生产能力虽然有了大幅度提高,但是还有很多的地方尤其是经济欠发达的地区综合生产能力还有待提升。如何全面提升畜牧综合生产能力,需要从不同的方面探索实践。
(一)明确畜牧部门的基本职责。
一是要大力推进畜牧产业的发展。这是最基本也是最重要的职责,畜牧部门的一切活动应该以这个大方向作为前提。认真贯彻执行国家有关发展畜牧业的方针、政策、法律、法规。负责拟定辖区畜牧业发展长远规划和年度计划并组织实施。按照权限,负责畜牧业扶持项目的审查、筛选、评估、论证、立项、申报等,并组织项目的实施,对实施情况进行监督、检查工作。
二是以防疫检疫、畜牧业生产安全和畜牧食品安全为重点的畜牧业行政执法:负责动物防疫、动物及其产品的质量和安全卫生检疫检验。以安化县为例,因养殖发展速度越来越快,防疫难度逐渐加大。规模养殖场一般饲养数量较多,密度较大,疫病易于发生且能快速传播,因而动物防疫已成为全县动物防疫工作中的薄弱环节,所以畜牧部门应该把防疫检疫工作作为重中之重。同时要负责畜牧兽医行政执法、动物卫生监督、畜产品质量安全市场准入、无公害畜产品产地认定与管理等工作。
(二)改变畜牧业增长方式。
提高畜牧业综合生产能力不是一朝一夕的事情,最重要的方式和途径是要改变畜牧业的增长方式。即实现由传统畜牧业向现代畜牧业的转变。
首先要依靠创新经营机制。时代快速向前发展,社会经济的不断发展,要求人们要不断的创新,体制也是一样的。要努力完善畜牧业经营组织方式,促进畜牧业向长远的方向发展。一是帮助畜牧业经营者加大资金投入,扩大经营规模,要改变传统的小规模饲养模式。二是推行标准化和规模化饲养。首先要注意整合资源,在设施方面加大投入力度,建设生产基地。安化县近年来初步形成了特色不同的二大养殖区,即以东坪、梅城等乡镇为主的猪、家禽养殖区域;以五龙山为主的牛羊养殖区域。还需要建立配套规范的畜禽良种体系以保证畜禽产品质量,同时畜禽养殖粪污治理工作也要深入推进。以安化县为例,近年来该县正致力于解决环境意识薄弱、畜禽粪便处理不当等问题,正努力建设沼气处理和干湿分离这一最为必要的污染防治措施。技术培训与指导工作也是重点之一,要促使管理人员与养殖人员努力提高自身知识构成,用科学知识武装自己,帮助提升畜禽的生产能力。三是加快发展合作经济组织,注意整合各类畜牧资源。“按照‘民办、民管、民受益’原则”豎,加快发展协会、学会、合作社等各类民间合作经济组织,为养殖户提供市场信息、技术支持和销售服务,提高畜牧业生产的组织化程度。
其次是要抓好龙头企业建设,进一步加大招商引资力度,同时要深化企业改革,壮大畜牧产业生产综合生产能力。支持和培育龙头企业型产业化发展模式,在做大做强现有龙头企业的基础上,还要积极引进培植新的龙头企业。“一方面引导企业抓好技术改造和资产重组,鼓励企业走集团化发展路子,扩大规模、壮大实力;另一方面探索和完善企业与农户之间的利益联结机制。”豏要在政策上大力扶持,用好用活政府扶持龙头企业的专项基金。使企业得到长足的发展从而带动周围群众的就业,使企业和百姓都得到利益,最重要的是要积极发挥龙头企业的桥梁纽带和辐射作用,带动畜牧业像产业化方向发展,促使畜牧业产值的向上增长。
再次是要建立配套完善的畜牧业发展保障体系,要积极努力提升发展畜牧业的保障能力。先进的饲养技术、防疫技术、检疫技术、医疗技术、饲养标准、饲料标准以及良好的软硬环境等方面的保障措施也是促进畜牧产业增长方式转变的重要因素。安化县依托自身优势,在发展这一硬道理上,一是要加强畜牧兽医服务队伍建设,提升队伍素质,增强畜牧业优质服务能力。“抓好官方兽医、防疫员、检疫员、种畜禽监督员、兽医从业人员等队伍的建设,强化知识更新和技术培训,培养一支政治合格、素质过硬的专业队伍。”豐二是要加强畜禽产品安全监测体系建设,提升保障畜产品质量安全能力,保障畜产品安全。食品安全问题现在是全社会普遍关注的问题,畜产品是人们日常生活中不可缺少的食物,它们的安全问题不容忽视。三要加强动物保护体系建设,提升畜牧业防疫灭病能力,保障畜牧业生产安全。在前期做好了安全工作,才能保障后期工作的顺利展开。
总而言之,我国畜牧业发展前景广阔,努力提高畜牧产业的综合生产能力,要靠政府、企业、群众三方一起努力,使企业带动就业,让广大农民朋友切实受益,最终带动整个农业经济甚至是国民经济的稳步快速发展。
(作者单位:湖南省安化县乐安镇动物防疫站)
注释:
豍杨忠、张震中,《提高畜牧业综合生产能力的思考》 [J]四川畜牧兽医,2005年12期
豎徐思超,《强化五大建设,加快发展畜牧产业》[J]合作经济,2005年第4期