无公害水产养殖技术

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无公害水产养殖技术范文第1篇

关键词：水产品 养殖技术 无公害

中图分类号：S964 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）18-0047-02

由于社会的不断发展和进步，人们的生活水平也得到了不同程度的提高，食品安全问题也越来越受到各界的重视。消费者追求新鲜，鲜美，营养丰富，经济实惠的水产品，同时对于他们的安全和质量指标也是非常关心的。要想确保水产品的质量，就将这种绿色无公害水产品生产进行全面的推进。

1 无公害水产品质量要求

第一，养殖基地的要求必须过关并且要经过相关部门的认证，对于水产基地而言最重要的是大气，土壤，水质量，这些必须符合农产品的安全和质量的规定，对于水产品的产地的环境必须要遵循国家标准和无公害食品淡水养殖水质USDA标准的相关的认证，同时养殖人员必须要遵循的绿色水产品生产技术操作的规程对水产品进行养殖，放养过程从种子到饲料，肥料，鱼药，所有的投入品的使用都要严格把关，对于水产品的收获，储存以及质量控制，包装等各个方面都必须满足上市所需要的有关标准或规范的要求；最后，水产品还必须要经过政府机关指定的检验机构进行取样抽检，完全符合要求的产品经过认证后才可进入到市场当中。

2 绿色无公害水产品养殖技术

2.1 高品质的种子生产和引进健康

水产苗种的生产和水产养殖技术的引进以满足渔业法以及水产苗种管理的办法对于水产品的质量和安全的要求。这些技术主要包括优良的亲本培育技术，标准化的良种繁育方法和养殖品种的养殖方法等。

2.1.1 优良的亲本培育技术

选择来自于安全、非疫区的水产原的亲本作为培育的主体，保证良种场的清洁卫生，这样一来亲本的遗传的质量就会有很大的梯高，产品质量就会符合的标准，在养殖亲本的过程中选择优质的饲料，确保营养全面，在不同的池塘对不同的亲本进行饲养和管理，亲本繁殖后将种苗迅速圈养，对种苗建立亲鱼管理文件，从而能够为来年的培育提供参考资料。

2.1.2 良种繁育技术规范

选择符合水产品的生产条件的设施及药物进行饲喂苗种研制的技术的操作的相关的要求。饲养过程中参考养殖业传统的栽培技术的规范（SC/T 1008年至1994年）执行标准在池塘中对鱼苗进行培育。对于催产素的使用应该掌握最佳的时机，而且也要按照相关的规定使用催产药物，催产素的药物剂量使用要适合；鱼苗孵化的过程非常重要，保持孵化池的水温，确保好水质安全，对于鱼苗的投喂要充足，开口饵料的选取要适合，与此同时根据无公害食品渔业药物使用准则（NY 5071-2002）的要求对鱼苗的养殖和疾病预防控制剂进行使用。

2.1.3 主要养殖品种的养殖技术

水产原，良种养殖的相关标准对水产苗种进行养殖，采取合理的程序，专业技术人员必须对养殖质量进行检查，符合要求才可投入生产和培育，应当加强对水产苗种产地检验检疫的要求，水产品检验合格后方可进行市场销售或用于相应的生产。

2.1.4 进口种子技术

只有在城市行政主管部门的批准以及水产养殖备案后才能够将从国外引进的水产品进行饲养和销售，通过市级考查委员会的调查后方可投入生产。对于引进的水产品的苗种要保证减少污染，对于生态环境没有破坏等。在种苗引进之前，寻求有资质的专业技术人员对其进行检查，进行质量检疫，对于通过疫区引入的有感染的种苗要严格杜绝。在鱼放养之前对种苗进行严格消毒，这样就保证了池塘中部被不带入细菌或寄生虫。

2.2 运输暂养加工技术

水产应该来自优质的新鲜水产生产基地，水产品污染的物理和化学指标严格遵守质量要求，在运输过程中对产品进行保鲜，保活措施的处理，在运输过程的储存容器，贮存场要及时清扫、保持干净。活的产品的运输和中继水应符合水质标准，活的水产品运输应该提前两天喂食，鱼应该进行合理的锻炼，对于运输的载体材料的选择必须保证无毒无害。严格杜绝品的使用，保证在运输过程中的产品无污染。对于运输转运的场所，选取的设备必须要安全，无污染和符合国家其他方面的规定。在暂养水体增加增氧设备在养殖区要及时的开启。

根据饮用水标准（GB 5749-1985）的规定选择水产品加工用水，未经批准的食品添加剂在加工过程中要杜绝，对于允许使用的食品添加剂也要根据卫生标准（GB 2760-1996）要求选取，国家明令禁止色素，防腐剂，改良剂等在加工过程中要禁止。包装材料的选择要严格，选取经国家批准的食品原料进行包装。选择清洁的材料进行包装。

2.3 质量控制监测检测技术

对于养殖区的环境条件要选择有资质的监督检验机构进行认证后方可投入使用，养殖和生产过程中严格遵守关于水产品质量安全和卫生的规范，对于投入的渔用品的控制等要严格根据国家标准进行选取，对质量进行监控测试，以确保测试程序的科学有效性，对于测试数据要保持公平，严肃以及权威性。

2.4 水产养殖生产记录管理

单位和个人在水产养殖生产过程中应当填写相关的水产养殖的数据，将品种，种源，种子检疫，苗种放养和增长，饲料来源，饲养条件，水，泥沙，水质检测，同时对于投入品的采购，储存，使用和生产记录等记录好。另外，水产养殖用药记录还要填写，记录对于发生的疾病的预防措施，以及是产品的疾病的主要症状，药物名称，药物来源，用量和其他内容进行记录。选择专人对水产养殖生产的记录，严格养殖用药的投入，保存相关记录、文件的保存应当保存到水产品销售后的2年方可销毁。

综上，由于日益增加的养殖量，人们越来越多的关注和重视水产品质量和食品安全。食品市场准入制度在中国也正在逐步推行。，绿色，无公害水产品越来越多的受到城市和农村居民的青睐，对于改善人民的生活条件有很大的帮助。因此要积极推进无公害生态养殖，对水产品进行无公害认证，以加强和提高在市场上的水产品的竞争能力，加快标准化生产。

参考文献

[1]李亚琴.实施无公害水产品养殖推进渔业健康快速发展[J].中国水产，2011.

无公害水产养殖技术范文第2篇

一、指导思想

深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕2013年县主要污染物减排任务和“十二、五”环境保护规划目标，严格落实水产养殖污染整治措施，继续推进发展水产标准化和无公害健康养殖，不断提高健康养殖技术水平，改善渔业生态环境质量，确保完成2013年度水产养殖减排指标，促进全县水产经济又快又好发展。

二、减排措施

（一）提高思想认识，优化产业结构

加强水产养殖业污染防治，做好渔业水域污染减排工作，对促进全县污染减排都具有十分重要的意义。要严格执行国家和省级部门、县定的产业政策和污染物排放标准，从源头上控制好污染物总量的增加；要认真研究分析全县水产业的实际和水产业的现状及县辖内的水质情况，做到资源的合理配置，推行资源综合利用。

（二）加大减排宣传，发展健康养殖

对在全县境内进行水产养殖的渔业单位和个人，要加大水产养殖减排任务的宣传力度，取缔网箱养鱼、肥水养鱼，严禁向水库内投放化肥、农家肥、禽畜粪便，严禁向水库内排放污水、倾倒垃圾；严禁使用违禁药品和违禁添加剂，调整养殖模式，推广稻田养鱼、藕鱼混养，大力推行无公害、健康、生态养殖技术，推广膨化浮性鱼饲料，发展无饵化、清水养鱼和发展滤食性鱼类、增加滤食性鱼类的增值放流数量，以达到节能减排的目标。

（三）加强执法监管，加大执法力度

认真组织人员进行定期和不定期执法巡查，开展污染减排专项检查的监察行动，严格执法行为，提高执法能力。以开展整治违规养殖行为手段，以保障人民健康为目标，对违反健康养殖的渔民予以处罚，对落后的生产养殖技术坚持予以取缔。对污染物不能达标的水产养殖企业和基地实施限期治理、整改，治理、整改不到位的坚决叫停，直至达标。

三、保障措施

（一）加强领导，落实责任。为切实完成2013年水产养殖减排任务，县水务局成立以局长为组长，分管局长为副组长，相关部门主要负责人为成员的减排领导小组，分管水产的副局长主抓减排工作，局属单位及全县水产养殖企业为减排工作目标的第一责任人，办公室设在水产渔政管理站，水产渔政管理站站长负责落实减排计划，制定减排工作规划，及时协调解决、督促、推进减排工作，做好上传下达，加强协作配合。

无公害水产养殖技术范文第3篇

关键词：淡水；养殖；无公害；病害；防治

中图分类号： S942 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.07.039

近年来，随着人们对食品卫生安全的认识逐渐深入，食品安全已经成为人们对食品的基本要求。无公害食品生产地、产品、加工等均必须符合国家相关标准，我国对无公害食品需求量巨大，无公害食品已经成为未来农业生产的主要发展方向。淡水养殖不同于海产品养殖，淡水养殖需要利用湖泊、水库、江河等内陆水域进行水产动物饲养与繁殖，常见的淡水养殖产品包括鱼类、虾类、蟹类等，目前，我国淡水养殖面积居全球首位。淡水养殖具有一定局限性，内陆水域的流动性较差，导致水质更换速度慢，加大了淡水养殖的病害防治难度，本文结合实际调研分析无公害淡水养殖中的病害防控技术。

1 养殖水域设计与建造

在筹建淡水养殖场时需要提前对附近的水源进行勘测，保证水源达到养殖标准，一方面水源不能带有有毒物质与病原体；另一方面水源的水质情况必须满足产品的生存标准，保证水源可以不受自然或人为因素的影响。目前，我国关于水产品水质的要求可以参照国家渔业水质标准（GB11607-89）。在涉及淡水养殖场时需要综合考虑养殖场地的面积，为养殖场地设置完整的进、排水系统，每一个养殖池塘都具有独立的进、出水口，引进水源之前先对水进行消毒，可以将水引入蓄水池暴晒数天，如果引入的是地下水源，则需要保证水温与氧溶量达到相关标准。

2 病原体控制与消灭

内陆地区的水域流动性较差，需要对养殖场进行定期消毒，保证清理池塘的药物可以杀灭病原体，除此之外，还要对池塘的水质进行改善，可以利用生石灰、漂白粉等改善池塘水质。另外在引进苗种之前必须对苗种进行检疫，水产苗种的检疫可以参照《水产苗种管理办法》，一方面必须保证繁殖的亲本来源于良种场；另一方面必须保证苗种生产条件与设施符合生产标准。同时必须加强养殖场的日常消毒工作，从苗种、饵料、场地、工具、水质等五个方面控制疾病传播。

3 无公害渔药的使用

无公害渔药指的是渔药中的成分对水产品与其他生物无毒副作用，且在环境中的滞留时间较短，不对环境造成破坏，无公害农药必须符合国家规定。无公害农药的使用主要遵循两个原则，一是防预为主，提前预防池塘中的病毒与害虫，注重防治结合，尽量使用生态友好型的生物制剂，避免对水池生态环境造成破坏；二是安全性原则，淡水养殖场必须保证要符合国家安全标准，渔药中的成分不危害人类健康。

4 季节性疾病的防控

水产品的疾病具有一定的季节性，这些疾病受气候的影响较大，养殖场应该提前做好预防工作。常见的预防措施包括外用药物、饵料预防以及中草药预防，外用药物是在养殖场附近悬挂药用竹篓，或者直接将药物进行全池泼洒，这种方法适用于鱼类鱼鳍、体表的疾病防治，常用的药物包括漂白粉、硫酸亚铁与硫酸铜的合剂等，饵料预防主要针对鱼类的肠炎疾病，常用的药物包括大蒜素等，中草药预防是我国所特有的养殖技术，流苏子等药物可以防治草鱼细菌性皮肤病，地锦草可以防止甲鱼温病，乌剑梅可以防治白头白嘴病。

5 提高水产品抗病力

除了外界的防治措施外，还需要加强水产品的自身抗病能力。一是科学放养，在放养前选择合适的品种，在同一池塘尽量放养同一种类、同一规格的苗种，避免混养造成的疾病感染，北方地区可以实行冬放；二是科学投饵，在使用饵料前需要对池塘的养殖情况进行调查，保证天气、水温、水质等外界环境符合投饵要求，同时提倡绿色饲料，根据实际情况添加多酶制剂、天然矿物质等；三是调节水质，随着水产品的体积增大，池塘中的水产品单位空间更小，每隔15天向池塘中灌注10厘米左右的新鲜水源。

6 标准化的生产技术

淡水养殖场管理部门应该根据淡水养殖产品的特点建立完善的管理体系与标准化的操作流程，管理体系的内容包括日常维护、疾病预防、苗种引进、渔药投放、饲料喂养等，通过建立全程管理体系严格监控水产品质量的每一个环节，同时对生产过程中的关键环节进行定向控制，保证无公害水产品的安全生产。除此之外，淡水养殖场管理部门应该加强员工培训，保证养殖场每一位员工都能掌握水产品疾病防治的相关技术，提高工作人员对水产品病害防治的意识，保证每一个环节具有标准化的参照资料，实现水产品生产标准化操作。

综上所述，无公害淡水养殖的病害防治技术具有多维性，需要从多个方面进行严格控制，本文从养殖场的日常管理、水质净化、苗种引进、渔药使用等多个方面深入分析了水产品病害防治技术，希望本文的研究有利于我国无公害淡水养殖技术的快速发展。

参考文献

[1]蒋高中.20世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究[D].南京农业大学，2008.

[2]孔江红，刘襄河.鳗鲡无公害健康养殖及主要病害防治技术[J].河北渔业，2009（10）：32-35.

无公害水产养殖技术范文第4篇

关键词：无公害渔业产品认证；渔业质量安全管理

随着人口增长和经济不协调发展导致自然环境状况不断恶化。水产品赖以生存的环境(主要是土壤和水质)一旦遭受污染，水产品质量安全将受到威胁。在渔业生产过程中，渔药、饲料、添加剂等投入品的大量使用导致水域环境恶化加剧，特别是一些养殖户和加工企业受利益驱动，使用国家明令禁止的药物、添加剂等，加之我国水产品质量标准体系建设滞后，对渔药、饲料、添加剂等渔需物资监管缺位，无公害水产品市场准入机制尚未健全等诸多因素，致使我国水产品质量安全状况堪忧。

1无公害渔业产品认证发展现状和存在的问题

1.1无公害渔业产品认证工作进展情况

2003～2006年，全国认证产品3 156个，申报总产量已达240.43万吨，占养殖总产量的7.09%；认定面积216.80万公顷,占养殖总面积(2005年)的28.73%。 短短几年时间，无公害渔业产品认证工作从无到有，产品认证和产地认定稳步增长，但各地发展很不平衡，东部渔业大省产品认证占养殖总产量的30%，产地认定占养殖总面积的50%，浙江、江苏、广州、上海等省市产品认证占养殖总产量的50%，产地认定占养殖总面积的70%，而西部省份产品认证占养殖总产量的1%，个别省份产品认证还是空白，产地认定占养殖总面积的2%。从全国的形势来看，产品认证和产地认定相对于养殖总产量和总面积来讲，差距不小，发展潜力很大。

1.2无公害渔业产品认证工作机构和检测机构的布局

无公害渔业产品认证工作不收费，属公益性质，推行的是“标准化生产，投入品监管，关键点控制，安全性保障”制度，采取的是产地认定与产品认证相结合的方式进行推动。产地认定由省级农业行政主管部门实施，主要解决产地环境和生产环节的质量安全控制问题，产品认证由农业部组织实施，主要解决产品安全和市场准入问题。农业部专门成立了“农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心”，负责无公害渔业产品质量安全管理各项工作措施的督促落实。 除此之外，认证的其它相关支撑机构也不断完善，备案公告的产地环境检测机构191家，委托无公害渔业产品定点检测机构72家，渔业产品注册检查员503人。

由于我国东部地区水源丰富，渔业较发达，大部分省市渔业产品的认证工作由渔业行政主管部门负责，无公害渔业产品检测任务也由无公害渔业产品检测机构承担，政府在政策和资金上支持力度很大（由于财政盈余，企业申请产品认证和产地认定，政府补贴50％～100％），从政府、渔业行政主管部门到检测机构，工作关系顺畅，工作力度大；中西部地区常年干旱缺水，渔业发展滞后，部分省市的渔业产品的认证工作由综合性的农业认证管理机构负责，无公害渔业产品检测任务也由无公害农产品检测机构承担，政府在政策和资金上支持力度很小（由于财政困难，企业申请产品认证和产地认定，政府无力补贴），检测机构因资金短缺、仪器设备不全、技术力量不强，无法正常开展工作，这就导致了认证工作滞后。目前认证的相关支撑机构布局很不合理，无公害渔业产品认证工作机构和检测机构初步设立，机构力量有待加强，工作质量也有待进一步提高。

1.3加强标准的制（修）订工作，加快产品认证步伐

与无公害渔业产品认证相关的标准78个，通用标准14个，养殖技术规范29个，产品标准35个。近年来，随着水产品的生产、加工、流通、制作方式的不断改变，保健水产品、强化水产品、新资源水产品、转基因水产品等新技术带来新产品层出不穷，而相关法律法规和标准制定工作相对滞后，许多标准虽几经制（修）订和完善，但远远不能满足认证工作的要求。许多产品没有养殖技术规范和质量标准，在现场检查时只能参照与其生活习性相近的品种执行，产品的检验结果也只能依据相似品种的质量标准判定，个别产品因无标准可依，不能跨入无公害渔业产品行列，这些因素不但延缓了无公害渔业产品认证步伐，而且给水产品的安全质量安全带来了新的挑战和考验。

1.4提高产品认证申报材料质量，加强生产者的质量安全意识

随着无公害渔业产品认证工作的深入开展，认证程序、认证办法和申报材料样本进一步规范化、具体化，申报材料质量在逐步提高，但在实际工作中存在的问题不少。由于国家标准、行业标准和地方标准的共存性，检测机构出据的检验报告格式不规范，检验依据、检验方法以及结果判定所依据的质量标准不统一，认证工作机构对认证程序和认证办法理解不透彻，上报的认证材料不完善，给认证审批机构的工作带来了很大的负面影响。生产者的质量安全意识淡薄，对渔药、饲料、添加剂等生产投入品没有严格执行有关禁用、限用制度，生产日志不健全，水产种苗没有进行检疫检验，一旦出现水产品质量安全事故，无法追根溯源。

1.5政府加强领导，加大水产品质量安全管理力度

建立健全以省级为龙头，市级为纽带，县级为基础的防疫检疫和质量监管的网络体系，实行领导负责制和专人负责制，使水产品质量安全管理规范化、制度化。同时积极争取计划、财政部门对水产品质量安全管理的政策支持与资金投入，做好相关部门间的协调配合工作，重视检测仪器的添置与更新，专业检测技术人员的配备等工作。

2理顺无公害渔业产品认证与渔业质量安全管理的关系

无公害渔业产品认证本身就是行业质量安全管理的一部分，一方面无公害渔业产品认证的成效是行业质量安全管理工作的显现，行业质量安全管理工作是认证的基础，另一方面无公害渔业产品认证是推进行业质量安全管理工作的抓手。

政府和生产者两个层面的共同管理才能保证水产品的食用安全。现阶段，政府层面的管理和引导起着更为重要的作用，无公害渔业产品认证只是从技术层面对生产企业在水产品生产全过程（产地环境、生产过程、产品质量）中保证水产品食用安全的能力进行评价。通过无公害渔业产品认证发现行业质量安全管理中存在的问题，依靠各相关部门的通力合作，不断完善整个行业质量安全管理体系，确保水产品质量安全。

3加强无公害渔业产品认证工作，推进推进品牌战略措施

当前和今后一个时期的主要任务是，扩大总量规模，加快产地认定和产品认证步伐，加大标志推广力度，形成“产地认定-产品认证-贴标上市”完整的工作链条，各级农业主管部门合力打造“无公害农产品”这一政府“公共安全品牌”。

4推进无公害渔业产品认证工作的建议

4.1增加财政投资，加大监管力度

这几年各级渔业行政主管部门对水产品质量安全工作的重视程度前所未有，水产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证体系建设加快，各级各类的水产品质量检测机构陆续投入运转，无公害渔业产品认证全面展开。渔药管理体制逐步理顺，水产品药残专项整治力度很大。水产品质量安全管理制度建设试点工作也已经开展。但水产品质量管理面临的形势比较严峻，政府应不断增加财政投资，加强水产品质量安全管理机构的人员培训、设配置和更新，加大对生产、加工、流通等各个环节，以及检测、认证等方面的执行机构监管力度。健全与水产品质量安全管理有关的法律、法规，加快水产品质量标准的制（修）订工作。

4.2实施生产全过程的管理和控制措施

水产品生产者是水产品质量安全的责任主体，只有逐步在水产品及其投入品生产企业中建立规范的、科学的、运行有效的，从源头管起的过程控制措施，并能不断的自我完善，生产企业才具有质量保证能力。水产品质量安全监管机构应按照《水产养殖质量安全管理规定》、《无公害食品淡水养殖用水水质》、《兽药管理条例》、《无公害食品渔药使用准则》、《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的要求，对养殖过程的水产品质量安全实施监控，鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖，减少病害发生，控制养殖用药，积极推广无公害水产品生产技术规范，确保水产品质量安全。

4.3推行产品可追溯性制度，加强从业人员培训

无公害水产养殖技术范文第5篇

一、总体情况

据统计，上半年我市鱼苗总产达到2.154亿尾，鱼类苗种达到3930吨；苗种投放鱼类达到1.39亿尾，重量5390吨；2012年我市大力发展特色养殖，主要体现在：连片池塘精养达到4.4898万亩，大水面养殖8.66万亩，围拦网养蟹7.86万亩，鮰鱼网箱2550平方米。渔业总体生产环境良好。

二、主要工作

（一）引进新品种，推广新技术。

今年我们继续围绕水产业结构调整，共引进繁育推广以优质鲫鱼、泥鳅、秋浦花鳜等为主导品种的名优水产良种，对推进我市水产良种化进程，促进渔农增收，提高水产品质量发挥了重要作用。重点推广了池塘健康养殖技术、河蟹生态养殖技术、水产养殖病害防治技术等水产先进适用技术，有效促进了水产业的健康持续发展和养殖生产者技术水平的提高。

（二）加强科技培训，加快科技成果转化。

重点抓好阳光工程新型渔民技能培训，培训以专业合作社、渔场、养殖大户为主。培训内容：池塘80:20养殖、池塘生态无公害养殖、鱼用颗粒饵料的应用、小体积网箱养鱼、鱼病防治等，真正把实用技术送到渔民手中，提高渔业单位面积产出量，先后共举办技术培训班3期共培训500人次，印发技术资料4000余份。

（三）加大执法力度，维护渔业生产安全。

1、加强渔政执法力度

主要采取“水上抓、岸上堵、市场管”的综合治理办法，通过广泛宣传，夜间定点布控，增加夜间巡查次数，加强举报信息收集等措施，提高出击能力和打击效率，坚决打击渔业违法行为，保护渔业资源，保护渔民合法权益，维护渔业生产秩序。

2、实施春季禁渔制度

一是搞好宣传，宣传春季禁渔工作的重要性和必要性；二是派人沿河“死看硬守”，确保禁渔工作取得实效；三是对违法行为坚决打击，发现一起处理一起。

3、抓好渔业安全生产工作

坚持“安全第一、预防为主”的方针，严查“三违”（违法生产、违法作业、违法载客）、“三超”（超员、超抗风作业、超载）渔船。认真开展渔业船舶安全生产“大检查”活动，加强渔业船舶安全生产工作，消除渔业船舶安全事故隐患，杜绝渔业船舶安全事故的发生，保障人民生命财产安全。

三、存在问题

1、渔业执法经费紧张，直接制约了执法工作的机动灵活性和工作的有效开展；

2、水体污染偶尔发生，而污染之后不能给予渔民很好的补偿，严重影响了渔民的养殖积极性；

3、渔业产业化水平低，没有渔业生产龙头，没有产业化经营主体，基本以农民家庭和个人合伙承包经营为主，不能起到一定带动作用；水产品加工空白，渔业产值低，综合实力不强。

四、下一步工作打算

1、继续做好水产养殖病害防治工作，积极深入养殖第一线，为渔业服务、渔民服务，最大程度的降低养殖损失；

2、推广生态养殖、无公害养殖水产品，抓品牌生产，抓示范点建设；

3、加强科技培训，提高渔业科技含量，继续抓好阳光工程培训及养殖技术人员到养殖场、养殖户的分散指导工作；

4、强化渔政管理，增强执法力度，严厉打击电、炸、毒鱼事件，确保渔业生产秩序稳定，为渔业生产保驾护航；