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绿电交通发展现状及前景

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绿电交通发展现状及前景

绿电交通发展现状及前景范文第1篇

关键词:经济型酒店;南京市;空间布局;影响因素;发展趋势

经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国,而我国经济型饭店起步较晚。我国自1999年“黄金周”以来,大众旅游蓬勃发展,不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展,高星级饭店满足不了消费者的需求,经济型酒店才应运而生。短短几年的发展,我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌,良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场,抢占新的商机。[1]

经济型酒店在城市中“圈地”发展,空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始,外国学者就开始关注游憩设施的空间布局,但都停留在案例的表层。而国内的旅游研究起步比较晚,主要研究的也是星级饭店的空间布局,因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构,并为酒店的规划提供良好的理论指导。本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。

一、经济型酒店的发展现状

经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素,重新设计建造的可能节约公共区间投资,提供有限的更有针对性的服务,提倡自助式服务,在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。[3]我国经济型酒店最早始于1996年,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来,经济型酒店发展速度是惊人的,其发展现状主要表现如下:

(一)经济型酒店数量迅速增加,国外酒店连锁纷纷抢占中国市场

根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,截止到2007年初,我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,已开业饭店数超过1000家。此外,国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70%,而国内这个比例尚不足10%,因此,经济型酒店在我国具有巨大的市场空间,这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出,我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大,莫泰168、速8两家国外品牌的增长速度明显较快,增长速率超过了除7天外的其他本土品牌,可以肯定,未来几年中,我国经济型酒店的竞争将更加激烈。

表12006年中国经济型酒店供应前十强(截止到2006年12月31日)

序号品牌成立时间已开业客房数已开业饭店数已开业饭店数较05年增长率

1锦江之星19971688511871%

2如家快捷酒店20021616213478%

3莫泰16820031127262160%

4中州快捷200444302812%

5速82004424942147%

6万里路青年酒店200231627787%

7格林豪泰酒店2004287321——

87天连锁2005281825317%

9维也纳酒店20052168939%

10雅悦2006186315100%

资料来源:2007年中国经济型饭店调查报告

(二)与相对稳定的高星级酒店市场相比,经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性

在市场运营中,经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面:一是经济型酒店处于较为高速的成长期。我国星级饭店在80年展很快,但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后,星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求,同时经济型酒店的成本比较低,可进入性比较高,因此发展非常迅速。二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到,在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中,本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,在现有经济型酒店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13%,说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。[4]

(三)一级城市的客房平均出租率有略微下降

经济型酒店发展迅速,数量不断增多,经济型酒店之间纷纷抢客营销,造成客源在很大程度上被分流,平均出租率下降。为了吸引客源,经济型酒店纷纷进行降价竞争,门市价有所下降,经济型酒店的市场秩序受到破坏。根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示,2006年经济型酒店平均出租率下降约7%,平均门市价下降119元。在竞争激烈的一线城市,比如北京、上海,平均出租率下降趋势尤其明显,但在杭州、南京等二线城市目前还没有出现明显的下降趋势。[4]

二、南京经济型酒店的空间布局特征

南京作为华东地区的港口城市,是“六朝古都,十朝都会”,有着非常丰富的旅游文化资源,同时南京又是江苏省的省会,经济、交通发展迅速,经济型酒店纷纷强占南京市场,在空间布局上表现出以下几方面的特征:

(一)以主城区为核心,郊区为边缘地带

核心—边缘理论是关于区域空间结构与经济发展变化的理论模型,[5]南京经济型酒店的分布也遵循了这一理论。南京主城区包括下关区、玄武区、白下区、秦淮区、鼓楼区、建邺区六个区,南京经济型连锁酒店到目前为止约有60余家店,在主城区范围内的就有50多家,形成了核心区域。而在江宁区只有如家快捷、万好万家连锁各设有一家分店,位于江宁区政府的附近,在雨花区只有两三家经济型酒店位于雨花台烈士纪念馆以及中华门景区之间;六合、浦口等地的经济型酒店更是少之又少,而且多数是不知名的个体经营,由此可见经济型酒店的选址一般是选择经济比较发达的主城区。

(二)核心区域内的经济型酒店多位于繁华地带

新街口是南京最繁华的地段,积聚了南京三分之二的大型百货商场和娱乐设施,珠江路、玄武湖等与新街口相邻;夫子庙地区,民族旅游、风味美食、娱乐及购物设施有机结合,逐步形成了城市游憩商业区;湖南路是南京著名的步行街,商业发达,从图1中我们可以清楚的看到在这些商业中心的附近分布着较多的经济型酒店,同时夫子庙和湖南路附近的比新街口附近的多一些,这应该与商业中心的地价有关。

(三)向交通干道附近高度聚集

南京经济型酒店的分布表现了对交通便捷的高度认同。首先,饭店向交通干线附近集聚的现象十分突出,其中尤以大桥南路—鼓楼—内桥、汉中门—中山门两条线路最为集中,两条线路是交叉的,以新街口为交点,在这附近分布着大约30家以上的经济型连锁酒店,在水西门大街、长乐路、御道街等交通干线附近也分布着多家经济型酒店。其次,随着道路级别的下降,酒店的数量也随之下降。在主干道附近的经济型酒店占多数,而在瞻园路、瑞金路等次干道附近也分布着少数几家经济型酒店。此外,在交通枢纽之地也有大量经济型酒店。传统研究认为城市对外交通的枢纽也是饭店的集聚地,[6]从图1中我们看到,在中央门、汉中门附近经济型酒店分布很多,莫泰、锦江之星、七斗星、如家都有自己的一席之地,新锐力量“7天”也向此地发展,这与传统研究是相符的,但在火车站附近的经济型酒店却比较少,只有两家四星级的酒店。

图1南京经济型酒店的空间布局图(圆点为经济型酒店)

(四)经济型酒店组团布局较为明显

据调查可以看出,经济型酒店在主城区的分布也是形成了一个多中心的组合团体,以新街口、夫子庙、湖南路等为中心。以夫子庙为例,夫子庙是南京的旅游胜地,秦淮风光著名,旅游资源丰富,周围分布大量的商业购物网点,交通条件便利,娱乐设施齐全、还有着丰富的风味小吃,经济型酒店纷纷在此圈地发展。“金一村”、“汉庭”、“如家快捷”等资深经济型连锁品牌在此都有一席之地,“7天”自2007年打入南京市场后在夫子庙已有三家连锁分店,这些经济型酒店共同形成了一个饭店群。

(五)向旅游风景区适度的靠近

南京是历史文化名城,具有丰富的旅游文化资源,是我国七大旅游热点城市之一。1997,南京被评为“中国园林城市”,1998年,进入中国首批优秀旅游城市之列,中山陵、夫子庙、秦淮风景区也入选了“全国旅游胜地四十佳”,2004年,明孝陵被评为世界文化遗产。玄武湖公园、雨花台烈士纪念馆、总统府、纪念馆、中华门等也吸引了很多的中外游客,从图1中我们可以看到在这些著名景点附近都分布着经济型酒店,夫子庙附近的经济型饭店数不胜数,锦江之星的分店开到了朝天宫附近,但在中山风景区附近经济型分布不多。

三、经济型酒店空间布局的影响因素

影响经济型酒店在城市空间布局的因素很多,分析这些影响因素对城市空间规划有很大的帮助,对新的经济型酒店的选址也能提供一定的参考作用。影响南京经济型酒店空间布局的因素主要有以下几个方面:

(一)经济发展水平对经济型酒店空间布局的影响

南京地处沿海开放地带和长江的交汇处,经济发展迅速,来宁商务旅游、休闲旅游的人口日益增长,大众旅游的蓬勃发展对经济型酒店产生了大量的需求,经济型酒店在南京的分布日益增多。南京的主城区分布着大量的商业中心,电子、汽车工业、石化等支柱产业,总体来说,主城区的经济发展速度要远远高于郊区,所以南京经济型酒店呈现出一种以主城区为中心,郊区为边缘地带的分布。

(二)地价水平对经济型酒店空间布局的影响

在城市建设中,地价水平是影响商业设施布局的重要因素,加纳在1966年提出的商业中心空间模式表明:高级别职能部门占据者地价高的地段,而级别低的职能部门只能占据商业中心的边缘。[7]由此可见,不同的商业部门对地价的承受能力是不同的,必须要根据成本与效益的分析来选择最适合自己的支付能力的城市区位。对城市游憩设施而言,墨菲等研究证明了饭店、旅馆、娱乐业等在地价峰值区布局的经济能力。[8]但是经济型酒店规模不大,对地价的承受能力不是很高,一般繁华的商业中心的地价都是比较高的,所以经济型酒店往往以次商业中心作为自己的主要发展区位。

(三)交通条件对经济型酒店空间布局的影响

交通条件是影响经济型酒店选址的重要因素,交通条件较好的地方不仅有利于经济型酒店的经营与促销,同时也为客源市场带来便利,增加可达性。[9]客源市场对交通的要求主要包括两个方面,一是城市内部交通网络发达,二是城市对外交通比较发达,南京经济型酒店多数分布在交通干道以及交通枢纽附近就证实了这一点。但火车站附近的经济型酒店几乎没有,有可能是火车站的嘈杂、环境的不安定因素使得客源市场舍近求远,同时城区内发达的交通也掩盖了对外交通枢纽的优势。

(四)设施的聚集程度对经济型酒店的空间布局的影响

经济型酒店本身是靠降低成本来提高自身的竞争力,主要提供的是住宿和简单的早餐服务,但是目标市场的需求除了简单的住宿需求之外还需要餐饮,交通、购物等需求,所以经济型酒店往往与完整的配套设施组合在一起。竞争往往使同种行业的商业设施趋于分散,从而增加自己的市场范围;但是竞争也会导致联合,形成一个商业圈,增强集聚效应。[10]经济型酒店分布在一起短期来说会增加彼此之间的竞争,但从长远来说,会形成一定的组合优势,增强经济型酒店与星级酒店之间的竞争优势,获得长远发展。

(五)景区等级与规模对经济型酒店空间布局的影响

旅游景点等级、规模不同,对游客的吸引力也不同。中山陵风景区、夫子庙的景区范围广,景点级别较高,每年接待的游客数量也远远高于其他的景点,因此在附近的酒店的经济效益要远远高于普通景点的。但是在著名景点附近的地价也是很高的,经济型酒店虽然倾向于向景点级别高的、对游客吸引力大的景区附近靠拢,但往往因为地价原因而多向中等景点附近靠近,在中山陵附近经济型酒店分布较少就证实了这一点。

以上是针对经济型酒店空间布局的主要因素进行的分析,当然人口密度、城市的总体规划等对经济型酒店的分布也有不同程度的影响。

四、南京经济型酒店空间布局的发展趋势

据国家统计资料分析,国外经济型酒店与豪华酒店的比例是7:3,是非常合理的金字塔型,而目前我国经济型酒店占饭店业的比例只有10%左右,处于不协调状态。有关资料还表明,2020年,中国将成为世界第一大客源国,对经济型酒店的需求是日益增加的。[11]目前南京经济型酒店占酒店总量的30%左右,有很大的发展空间,更多经济型酒店将落户南京,结合南京经济型酒店的发展现状,笔者认为南京经济型酒店的空间布局将会呈现出以下发展趋势:

(一)由城市中心向郊区不断扩张

目前,南京经济型酒店的空间布局以主城区为核心,数量仍在不断的增加,在不久的将来一定会处于一个饱和状态。江宁、亚东城、浦口目前的经济目前都在不断的发展之中,住宅区也大量增多。开发区的大力发展,大学城对商业以及服务业的强大需求,地铁的开通都会吸引经济型酒店的入驻,同时郊区目前的地价相对于新街口等地有很大的优势,在经济型酒店的承受范围之内。

(二)向景区边缘聚集

人们对自然、休闲的追求使得大众旅游日益发展,旅游队伍也在不断的成熟,对景点周围的配套设施需求也增加。夫子庙景点周围的经济型酒店较多,但是中山风景区周围却以星级饭店为主,因此有很大的市场潜力。莫泰168连锁酒店发现了潜在的商机,于2008年初在中山陵与夫子庙之间开了一家分店,入住率很高,由此可见其他经济型连锁酒店日后也会向景区的外缘不断靠拢。

(三)向河西新城区不断发展

河西新城位于南京西南,规划定位为商务、商贸、文体三大功能为主的城市副中心,居住与就业兼顾的中高档居住区和以滨江风貌为特色的城市西部休闲游览地。同时河西新城是南京新的立体交通枢纽,由快速路、主干路、次干路、支路构成,有5条地铁线经过,交通十分便利。绿博园、奥体中心、会展中心等都位于新城之中,将来的客源市场非常广泛,这些都将吸引经济型酒店向河西新城发展。

总之,经济型酒店在南京有很大的市场发展潜力,在未来的几年中,经济型酒店的数量将会日益增多。经济型酒店的空间布局对经营效益、城市规划等都有着很大的影响,因此在经济型酒店的选址中,一定要综合考虑空间布局的影响因素,遵循市场的规律,合理规划,从而获得更好、更长远的发展。

参考文献:

[1]崔冬冬,潘进.浅析中国经济型酒店的发展现状及战略选择[J].中南财经政法大学研究生学报,2006(6):105-109.

[2]张玲.广州市星级饭店空间布局分析[J].社会科学家,2007(2):127-129.

[3]吴军卫.中国经济型饭店发展浅谈[J].商场现代化,2006(2):66-69.

[4]刘麟麟.我国经济型酒店的发展现状与前景[J].技术与市场,2007(10):88-89.

[5]余瑞林,张红.武汉市星级饭店空间布局研究[J].云南地理环境研究,2006,18(4):90-94.

[6]Pitter,W.Hotellocationinbigcities[M].Berlin:Reimer,1986.

[7]胡志毅,张兆干.城市饭店的空间布局分析-以南京市为例[J].经济地理,2002,22(1):106-110.

[8]R.E.Murphy.Thecentralbusinessdistrict:astudyinurbangeograghy[M].Longman,1992.

[9]文吉.广州市星级酒店空间发展格局[J].经济地理,2006,26(3):451-455.

绿电交通发展现状及前景范文第2篇

关键词蔬菜产业;现状;存在问题;对策;青海互助

1互助县蔬菜产业的发展目标

充分利用光照充足、气温低、病虫害少、污染少的气候条件和区域优势,继续加大投入力度,依靠科技进步,以市场为导向,以实现蔬菜“优质、高产、高效、安全、生态”为目标,以发展设施蔬菜、蔬菜产后处理、名优特蔬菜为重点,调整生产区域布局,优化种植结构和规模,突出专业化、无害化生产,建设绿色基地;积极发展贮藏加工,完善市场与流通体系建设,全面提升蔬菜产品的市场竞争力,实现蔬菜产品的反季节销售;创名优品牌产品,建设可持续发展的现代化蔬菜产业。到2011年,力争使全县蔬菜种植面积达到5 333.34 hm2,其中:设施蔬菜666.67 hm2,露地蔬菜达4 666.67 hm2,并通过努力,到2015年,全县蔬菜种植面积达1万hm2,其中露地蔬菜8 666.67 hm2,设施蔬菜1 333.33 hm2;实现蔬菜总产45万t,产值达3.1亿元。

2蔬菜产业发展现状

近年来,互助县把蔬菜产业作为发展现代农业和促进农民增收的重要抓手,通过政府推动、科技牵动、规模区域化、调整品种结构、销售市场化等有效措施,注重特色化、无公害化、标准化生产,大力发展设施蔬菜、露地蔬菜,蔬菜产业呈现出较强的发展势头。2009年全县蔬菜总产达11.6万t,产值达0.76亿元,占种植业总产值的11.7%。2010年,全县蔬菜种植面积达3 333.33 hm2,占全县农作物播种面积的5.5%,其中:设施蔬菜493.33 hm2,露地蔬菜2 840 hm2(其色蔬菜面积达1 666.67 hm2,占蔬菜总播种面积的50%,套复种1 066.67 hm2,其他蔬菜106.66 hm2);建立蔬菜无公害生产基地1 033.33 hm2,占蔬菜总面积的31%;全县温棚数量达10 500栋,面积达350 hm2,建成台子、林川、丹麻、塘川、哈啦直沟、高寨等3个千亩和7个百亩设施农业基地;新建台子滩蔬菜专业批发市场,并配套蔬菜恒温保鲜库、交易棚、办公设施等;指导、扶持成立蔬菜农民专业合作组织7个,为把蔬菜产业发展成为互助县的又一优势产业奠定了坚实的基础。

3存在的问题

尽管互助县蔬菜产业的发展取得了一定的成绩,但也存在着一些亟待解决的问题:一是基地建设投入不足,水电路等配套设施建设相对滞后,部分原有的蔬菜基础设施已老化,抗灾能力差;二是推广新品种、新技术、新工艺的工作进展缓慢,一批在市场上有竞争力的产品质量得不到有效提升;三是产业化经营程度低,加工企业没有大的发展,产后分装、加工、贮藏、保鲜等环节开发还很薄弱,蔬菜有特色无品牌现象突出;四是在蔬菜规划布局、技术指导等方面还缺乏有效措施;五是蔬菜质量总体上虽得到改善,但化学药物残留超标等现象还时有发生。

4对策

4.1进一步推进种植结构调整,优化区域布局和品种结构

在种植布局上,按照“因地制宜、突出特色、注重质量、提高效益”的原则,优先保证特色蔬菜发展规模,逐步形成了“一村一品、一乡一业”的种植格局,力求种植结构的优化。一是积极协调水利、电力、交通、金融等部门,在原有设施农业基地的基础上,配套完善水电路等基础设施,不断扩大设施农业的规模和数量,2011年计划新建温棚5 000栋,到2015年,全县设施农业数量累计达5万栋,面积达1 666.67 hm2。继续巩固发展哈拉直沟乡新庄、尚家村辣椒生产基地,塘川镇莴笋、番茄、黄瓜生产基地,南门峡、东和、东沟、丹麻等乡镇的食用菌生产基地,台子乡、威远镇花卉、果品、种苗、精细蔬菜生产基地,使设施农业向标准化、专业化、规模化方向发展。二是依托互助县冷凉的气候资源优势,大力发展露地蔬菜,使2011年全县露地蔬菜种植面积达4 666.67 hm2,建立以台子、塘川、东和、威远镇等乡镇为中心的互助长白葱生产基地1 333.33 hm2;以东和、丹麻等乡镇为主,辅以周边乡镇,建立娃娃菜生产基地333.33 hm2;在哈拉直沟、丹麻、高寨等乡镇建立主紫皮大蒜生产基地533.33 hm2;在南门峡、林川等乡镇建立荷兰豆、甜脆豆等菜用豆生产基地466.67 hm2;东和、塘川、东沟、台子、威远镇等乡镇建立西芹、西兰花、菠菜、西葫芦等多品种蔬菜生产基地2 000 hm2。到2015年,使全县露地蔬菜面积达8 666.67 hm2。在品种结构上减少竞争力差的品种面积,发展适宜互助县不同生态区的精细品种和市场前景好的名优品种,并要按不同区域的分布,不断扩大规模,批量生产,切实提高经济效益。同时,还要注重蔬菜的花色品种,在名、特、优上做文章,力争每年引进2~3个适宜新品种进行试验推广,做到人无我有、人有我优、人优我廉。

4.2不断创新,建立健全蔬菜产业发展保障机制

一是资金投入机制。充分发挥政府引导推动作用,构建产业发展投融资平台,坚持项目跟着产业走,资金跟着项目走,整合项目资金,多形式、多渠道筹集发展资金,增强蔬菜产业发展动力。引导种植大户、民营业主、专业能人带资金、带技术参与蔬菜产业基地建设,成为自主经营、自负盈亏的市场主体。二是人才开发机制。积极吸引高校毕业生投身农业第一线,提高服务意识和能力,为农业发展不断补充“新鲜血液”[1];引进和聘请县外、省外蔬菜专业技术人员、农民种植能手来互助县进行技术指导、培训,着力培育一批有知识、有技能、懂经营、会管理的新型农民,为蔬菜产业发展提供智力支撑。三是加快完善企业与农民的利益联结机制。引进、扶持壮大蔬菜龙头企业,在科技、人才、信息、财政、税收、金融等多方面予以支持,增强龙头企业的竞争力和带动力[2];重点扶持运作规范、效果明显的农民专业合作社,逐步增强合作社的市场、合作、风险防范和法律意识,推进专业合作组织的高质量运行。2010年,新组建蔬菜专业合作组织2~3个,重点扶持塘川、高寨、台子等蔬菜生产基地专业合作社。到2015年使全县蔬菜专业合作组织达20个;同时,积极引导龙头企业与农户采取订单农业、向农户提供各种服务、最低保证价收购等形式,与农户形成相对稳定的购销关系,建立“龙头企业+专业合作组织+基地(农户)+市场”的完整产业体系和发展模式,实现企业、合作组织、农户“三赢”的良好局面。四是逐步建立和完善土地流转机制。积极探索土地流转方式,规范土地流转市场,大力推进农村土地承包经营权流转,建立和完善土地流转管理机制、土地流转激励机制和风险保障机制,把农村土地流转与土地规模经营结合起来,使种植大户、家庭农场、农民专业合作社等各类经营主体通过土地流转,建立一批具有一定规模、档次的蔬菜生产基地。五是建立蔬菜产业发展奖惩机制。对在蔬菜产业发展中作出突出贡献的干部及个人进行重奖,量化县、乡、村干部成绩,列入年终考核,激励广大干部发展蔬菜产业的积极性。

4.3强化农业科技支撑,提高服务能力和水平

一是依托农业科技人员开展技术服务和创办经济实体活动,县财政每年拿出100万元作为发展蔬菜产业的引导资金,重点支持蔬菜新产品、新技术、新工艺的应用与推广;不断强化科技指导到户、良种良法到田、技术要领到人的科技推广机制,做到每个技术人员承包1个基地,每个村培育有3~5个科技带头人,每棚有1名科技明白人,使科技入户率达90%以上。二是通过政府引导和社会参与,加强科学规划,发挥区域产业优势,调动农业推广机构、科技人员、农民技术员的积极性,建立集科学研究、育苗基地、设施农业、标准化种植、示范培训为一体的科研实训区和示范产业区,为广大农民提供学习、培训的“有形教室”,逐步建立县有示范园、乡有实训基地、村有示范户的产、学、研结合的产业技术创新体系。三是提高农业机械装备水平。以“全国农业机械化示范县”建设为重点,以积极争取农机具购置补贴项目为抓手,加大农机具补贴覆盖面和补贴资金,加快适宜温棚、蔬菜生产的先进、生产急需小型农机具的研发、推广和应用,不断提高蔬菜产业的机械化作业水平。到2015年,使设施作业机具达到4 000台(套),喷滴灌机达到2万台(套)。

4.4强化农产品品牌意识,狠抓蔬菜的无公害标准化生产

制定和推广无公害蔬菜生产技术操作规程,建立10户联保档案化和蔬菜质量产地编码跟踪管理制度,加大无公害蔬菜的产地认证力度;逐步建立县、乡、产地三级检测网络,在重点乡镇产地市场建立快速检测站(点),使外销蔬菜检测率达到95%以上,同时从源头上严格查处高毒、高残留农药,推广环保型农业投入品,到“十二五”末基本实现蔬菜的无公害化生产;注册具有地理标识的“高原净土”牌蔬菜商标,实现外销蔬菜的包装、商标、标识“三统一”,全面提升互助县高原蔬菜品牌影响力,实现与终端市场的直接对接;力争在2~3年时间,积极筹办“互助高原蔬菜推介会”,全面提升互助高原蔬菜的知名度。

4.5增强加工与流通能力,提高蔬菜产品附加值

一是不断扶持壮大绿革、介实等蔬菜产业龙头企业,走产、学、研结合或企业联合的路子,努力提高开发能力与加工水平,带动蔬菜产业发展,并以此为依托,重点突破加工、保鲜、贮运的薄弱环节,促进生产与加工、保鲜、贮运的同步发展[3]。二是抓好流通。不断加强与企业、市场的紧密联系,扩大蔬菜订单;新建蔬菜产地批发市场和筹建县城中心标准化菜市场、社区蔬菜直销连锁店及蔬菜配送中心,推行直销配送、连锁经营、网上交易等现代流通方式,实行蔬菜产品分拣包装、净菜上市,以满足市场需求[4]。

4.6完善市场功能,积极推动外向型蔬菜发展

通过组建蔬菜专业合作社,对外开拓市场,建立起稳固可靠的营销网络;对内组织生产、筹措资金、协调关系、规范行为。建立信息网络,配备功能齐全、传递快捷的信息服务设施,及时提供生产、市场、供货信息,帮助各蔬菜批发市场制定指导性价格;研究产销发展趋势和开展主要蔬菜产销形势预测预报工作,为各地制定指导性的计划并提供科学依据;及时向生产、加工、流通等各个环节提供科技信息,并建立专家系统,提供快速、准确的科技信息服务。要进一步搞好出口创汇型蔬菜基地建设,高标准、高质量地生产适销对路产品。

5参考文献

[1] 吴丽蓉.徽州区推进蔬菜产业发展的主要对策[J].现代农业科技,2008(7):119.

[2] 赵秀霞,袁福明.泾川县蔬菜产业现状及发展措施[J].甘肃农业科技,2009(8):53-55.

绿电交通发展现状及前景范文第3篇

关键词:海南省;农业文化遗产;保护;利用

中图分类号:FG122 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2015)23-0041-04

一、农业文化遗产的概念与保护的必要性

(一)农业文化遗产的概念

农业文化遗产(Agricultural heritage systems)的概念源自联合国粮农组织2002年启动的“全球重要农业文化遗产(Globally Important Agricultural Heritage Systems)”项目。按照粮农组织的定义,全球重要农业文化遗产是指“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观,这种系统与景观具有丰富的生物多样性,而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展。”

自农业文化遗产这一概念的提出至今已有十余年的时间,在此期间,随着社会经济的发展和人民生活质量的提高,特别是农业文化赖以生存的农村生态环境的不断变化,都从各个方面影响和改变着农业文化遗产的延续和发展,从而在一定程度上引起了国内外学术界的广泛关注,学者们纷纷从不同的视角对其进行探讨[1]。闵庆文、孙业红[2]认为,农业文化遗产更强调对生物多样性保护,是具有重要意义的农业系统、农业技术、农业物种、农业景观与农业文化。苑利[3]将农业文化遗产分为大农业文化遗产概念和小农业文化遗产概念,前者指人类在历史上创造并传承、保存至今的农业生产经验和生活经验的总和,后者仅指农业生产经验。两者既有联系,也有区别。总体来说,农业文化遗产的内涵和外延相当丰富。

(二)农业文化遗产保护的必要性

中国是个有着近万年农业发展历史的文明古国。人们在这一长期的农业生产实践中,创造出了高度发达的农业文明[4]。中国作为古老的文明古国之所以能够在近万年的历史发展长河中长盛不衰,一个很重要的原因,就是因为它有着相当成熟的农业生产模式,从而在最大程度上满足了人类生存的第一需求[5]。因此可以说,农业文化遗产传承发展至今,有它现实客观的必然性。可持续发展的科学发展观、生物多样性和文化多样性的要求,为农业文化遗产保护提供了良好的机遇。农业文化遗产是中国劳动人民在漫长的历史过程中积累的丰富农业生产经验,它构建了许多具有地方特色、生态和谐、环境友好的农业技术知识体系,形成了大量传统农业系统,比如,旱区农业灌溉系统、立体种植养殖系统、稻田梯田系统、稻鱼共生系统、农林复合系统等等,这些古老的农业生态系统,在今天仍然有着重要的现实意义,所蕴含的丰富而巨大的生态经济和文化价值也不断地彰显出来,成为弥足珍贵的农业文化遗产[6]。而在现代化和工业化的冲击下,农业文化也出现了不同程度的受损,农业文化遗产遭到破坏、废弃严重,甚至走向毁灭[7]。

二、海南省农业文化遗产基本情况和优劣分析

海南省先民数千年前就在岛上生产生活,凭借着独特而多样的自然条件,创造出了不少的农业文化典范,留下的农业文化遗产特色明显,有巨大的发掘潜力。诸如,梯田稻作、绿茶种植、羊山古荔枝、千年盐场、家渔业生产、旱稻种植、黎族织锦等都是海南岛先民留下的特色农业文化遗产[8]。这些遗产丰富了海南国际旅游岛的建设内涵。但随着城镇化推进和现代农业技术的应用,一些重要农业文化遗产没有得到应有的重视,甚至面临着被破坏、被遗忘、被抛弃的危险。 2014年中,海南省农业厅组织调研组对海南省各主要农业文化遗产进行了考察。对比农业部颁布的《中国重要农业文化遗产认定标准》,调研组认为,五指山市的牙胡梯田稻作生态系统、白沙县白沙绿茶文化系统和海口市羊山古荔枝群农业生态系统等3个农业系统具有较好的基础,基本具备申报国家农业文化遗产的条件。

(一)五指山市牙胡梯田稻作生态系统

该农业生态系统是以涵盖海南省五指山市范围内超过2万亩的梯田作为保护区范围,其中以毛阳镇牙胡村梯田为核心保护区。梯田是以黎族为主的先民适应自然、改造和利用自然的农业生态文化结晶。梯田稻作系统是典型的复合农业生态系统,建立了森林-梯田-村寨-溪流“四度共构”的结构,创造了人与自然高度融合、体现了结构合理、功能完备、价值多样、自我调节能力强的复合农业特征。在千百年的劳动过程中,五指山的劳动人民创造了独具特色的农耕技术和相应的文化习俗活动,形成了系统的文化现象和独特的农业生产方式。解放后,牙胡村黎族村民在先民原有零星梯田的基础上,大力投工投劳,形成了目前上下高差400多米,层级达200层以上,保存完好,集中连片超过 4 800亩,主要种植水稻的“牙胡梯田”。

该农业生态系统是一个立体循环农业系统,是黎族同胞世世代代赖以生存的重要粮食保障的来源地,具有循环性、平衡性和可持续性等特征。其“四度共构”的生态景观,有利于水土保持和保护自然环境。梯田从山脚盘绕到山腰、层层叠叠,高低错落,环环向上、圈圈呼应,地造天设,美不胜收,无不体现出人类和大自然的和谐之美。均衡的梯田村寨结构、壮阔的梯田美景与丰富的农业民俗礼仪一道构成了五指山梯田独特的文化系统,称得上是一个活态的农耕文明的天然博物馆。

梯田的开凿是黎族同胞为了生存,与大自然斗争、和谐共处的结果。在漫长的历史长河和长期梯田耕作过程中,黎族人民创造了独具特色的人文景观和人文艺术。“三月三节”、黎族织锦、黎族舞蹈、“牛日”等都深深烙上了梯田农耕文化的印记,蕴涵着人与自然和谐相处的智慧和理念,包含着敬畏自然、顺应自然的“天人合一”的哲学思想。

牙胡梯田稻作生态系统面临的挑战,主要体现在现代农业产业结构调整对传统水稻耕种的冲击,灌溉、排水和田间道路基础设施配套落后、农业现代化新技术的挑战以及适龄劳动力大量外流。许多梯田田块被改种为经济收益高于传统水稻的经济作物,使得梯田成片遭到破坏,梯田气势恢宏的视觉冲击效果大大被削弱。由于投入较少,梯田崩塌损坏没有得到及时维修,水改旱、耕地撂荒等情况时有发生。水稻种植是传统的农事生产,劳动量大、工作强度大,对劳动量需求较大。然而,成年劳动力流失是我国农村和农业面临的一个普遍问题。

近年来,海南中线乡村旅游异军突起,五指山梯田景观、黎族特色的民族风情和美丽乡村建设具有很好的契合点,届时可探索一条“游梯田-看云海-观日出-跳乐作-品黎族美食-住船型屋-农事体验”的精品旅游线路,为促进当地社会经济发展,建立人与自然和谐共存的系统结构寻找新的路径。

(二)白沙县白沙绿茶文化系统

白沙县白沙绿茶文化系统是位于海南省白沙县境内的陨石坑及周边的白沙农场和牙叉、细水、元门等3个乡镇,总面积超过7万亩,已种茶面积达到1万亩。70万年前形成的方圆十公里的陨石冲击坑群和周边的群山环绕造就了特殊的地理位置,产生了独具品味的绿茶,形成了独具特色的绿茶文化。很久以前,居住在当地的黎族先民就了解茶叶,知晓“神树”叶子的神奇功效。1958年,国家在陨石坑及周边建立了白沙农场,开始大面积、规模化种植茶叶。“白沙绿茶”系列产品是“海南省名牌产品”、“中国知名商标”,获得原产地域产品保护,通过ISO9001质量验证,被认定为“无公害食品”、“绿色食品”。

该系统是体现海南人爱茶的一个重要佐证。明正德六年《琼台志・土产》中就有海南早期茶事的记载。凭借陨石坑及周边环境的天然优势,种植在陨石坑范围内的白沙绿茶吸取天地之精华而长成,其所含的氨基酸、酶类、芳香物质、多酚类和生物碱等营养物质的含量高于其他同类产品。其形色绿润有光、汤色黄绿明亮、气味清香持久、滋味浓厚甘醇,具有生津止渴、提神益思、利尿导滞、清热降火、提高人体免疫力、防癌抗癌之功效。白沙县以白沙农场绿茶生产基地为核心,形成了农业类型多样化、农业资源多样化、环境生态化的生态特征;形成了一套完整的绿茶种植、加工的技术体系。具有以陨石坑、红坎瀑布、向民蝙蝠洞、阜喜温泉、南开石壁等为代表的自然景观和以新村新石器遗址、什才遗址、印妹遗址、黎苗少数民族居住地和阜龙乡革命根据地等为代表的人文景观。

该系统以当地黎族同胞的古老茶园和白沙农场聚60年之力打造的绿茶生产基地为基础,形成了良性循环体系。近年来,绿茶的功能被广泛认可,茶多酚作为天然抗氧化剂,能消除人体代谢过程中产生的有害物质自由基对人体组织、器官的损害。绿茶对减肥效果也不错,能强化体内微血管循环和加快人体内新陈代谢,具有多种保健功能。通过多功能农业的发展,有利于做大做强白沙绿茶产业,有利于进一步宣传和推广当地生态环境和品牌,增加农民收益,促进当地经济方式的转型。

白沙县白沙绿茶文化系统受地理位置影响较大,白沙县是海南省为数不多的不靠海市县,境内山多路弯,远离省城和高速公路出口,受白沙县整体经济发展水平低、消费市场小、流动人员少、资源禀赋不足等因素的影响,基础设施和产业配套落后。同时,茶园生产是传统的手工生产,劳动量大,工作强度大,对劳动力需求较大,熟练的茶农和茶工缺失是茶园经常要面临的难题。周边五指山、澄迈、定安等市县种茶也有一定的历史,培育了绿茶、苦丁茶、花茶等多种类型的茶叶产品,加上全国茶叶品种众多,造成市场竞争日趋激烈。

众所周知,无论是传统历史名茶,还是新开发的地方名茶,都具有很深文化内涵,名茶消费,在一定程度上也是一种文化消费。从发展前景看,虽然现代各种饮料品种繁多、竞争激烈,但茶叶仍是最具有生命力的绿色天然健康饮料,崇尚绿色、崇尚自然,已成为未来饮料消费的主流和方向,正如专家预测“21世纪的饮料将是茶的天下”。因此,有必要通过多功能农业的发展,加大宣传和推广当地生态环境和白沙绿茶品牌力度,做大做强白沙绿茶产业,增加农民收益,促进当地经济结构的转型。

(三)海口市羊山古荔枝群农业生态系统

海口市羊山古荔枝群农业生态系统位于海南省海口市南部的龙桥、龙泉、永兴、府城、城西等地区,区域总面积3万亩,其中野生荔枝面积约1.5万亩。很多大树树龄都在200―300年,具有科学研究、旅游、文化、欣赏等多重意义。该地区为火山喷出的玄武岩构成,缺肥少土,孕育出了特殊的荔枝群落。经过千百年的岁月洗礼,羊山古荔枝群与当地的生态环境有机地结合在一起,构成了集农、林、牧为一体的农业系统结构,使古荔枝群生态系统内古树、火山岩、湿地、河流、村庄各因子相得益彰、协调发展。

该生态系统是海口地下水资源的重要补给地,被称为海口市的“绿色之肺”和“生命之肾”。羊山地区火山群的主体火山口,是中国荔枝原生地之一,因其独特的地理环境和神奇火山地质土壤造就和蕴藏了世界上最稀奇的荔枝品种,是中国乃至世界有名的荔枝基因资源库。羊山地区特殊的火山地质土壤和羊山地区祖祖辈辈的实生荔枝良种繁殖习惯加上海岛特定的光、温、热条件,造就了羊山地区荔枝生物群落。当地有雷琼世界地质公园海口园区、东寨港红树林国家自然保护区、东山热带动植物园等自然景观和五公祠、海瑞墓园、邱浚墓园、秀英炮台、琼台书院、冯白驹旧居、羊山古道、抗日墙以及美孝村、美社村、文山村等古村落等人文景观。形成了“荔枝文化节”、“公期”、火山图腾、民歌琼剧等文化特征,体现了创造性和独特性等特点。

该农业生态系统发挥了物质生产、生态服务、文化传承、科研价值等多种功能。羊山古荔枝是当地百姓重要收入来源,在农民就业和脱贫致富方面发挥着重要作用。优美的生态环境、古荔枝群落、沉淀了数百上千年的深邃的火山民俗文化、古镇古村古道悠悠、火山石器苍凉古朴、根雕盆景巧夺天工、八音山歌古韵悠扬、优美传说引人遐思,这些都是羊山地区以古荔枝为牵引的农业功能的拓展基础。全力发挥荔枝及其附带产业是羊山地区百姓增收致富的重要手段,更是实现羊山地区生态、环保和经济社会发展的理想途径,对于海口市羊山地区新农村建设具有重要意义。

受海口市城市快速拓展和古荔枝木材价格持续走高等因素的影响,该农业生态系统荔枝资源正在遭受各种原因的砍伐流失,特别是百年以上的大树砍伐更为严重。荔枝资源加速流失,降低了资源的多样性程度,导致许多优株和具有育种潜在利用价值的资源难以再觅踪迹。近年来,广东、广西等地大打荔枝品牌,种植面积增长较快,国外特别是东南亚荔枝进口数量持续增加,市场竞争日趋激烈,羊山荔枝产业及市场发展面临着前所未有的挑战。因此,要从羊山作为海口重要的水源涵养地和绿色屏障的角度,从生态文明和乡土文化的角度,重视古荔枝群落的保护和多功能利用。

三、海南农业文化遗产保护和利用的建议

列入农业文化遗产申报对象的系统都是与当地的农业生产、生活紧密结合的,是当地农民的生产资料和劳动对象。当地人与系统环境同处一个界面,系统内居民的认可与参与程度普遍较高。随着交通和网络设施的改善,人们思想观念的改变,原来的时空距离问题都将成为历史。海南农业文化遗产保护和利用工作还处于起始阶段,需要高度重视、科学规划、完善制度、加大投入、积极宣传、多业并举,促进农业文化遗产和当地农业、农村和农民共同发展。

(一)编制农业文化遗产保护和发展规划

农业文化遗产保护和发展规划是申报国家级农业文化遗产的基础,也是有效保护措施的前提。制订以当地传统的管理理念为基础的保护计划[9],辅以当地保留下来的乡规民约、生产生活习俗,以保持当地生物多样性和文化多样性。立足保护遗产做出有利于自然生态,与人们生产社会活动相适应的规划,其规划内容和原则要有利于当地居民生活习俗和管理部门的管理及引导,而不流于形式和空洞,极具操做性。

(二)制定农业文化遗产保护的法规制度

中国重要农业文化遗产动态保护的前提就是建立政府、农民、企业、专家学者、媒体共同参与的多方参与机制,确定农业文化遗产的利益相关方,建立惠益共享机制,以此调动各利益相关方保护农业文化遗产的积极性和提高各利益相关方发展利益分配的公平性。农业文化遗产保护的关键在于依法管理,地方政府应制定相应的保护与发展管理办法,明确保护与发展的政策措施,包括促进项目区传统耕作技术、农耕文化保护等相关优惠政策和激励机制,制定完善的监督检查、定期报告和奖励惩罚制度等[10]。

(三)进一步开展项目区农耕文化的发掘工作

在市县政府的领导下,组织有关部门进一步开展项目区农耕文化系统农业遗产价值的普查及挖掘工作,加强农耕文化继承、发展及流失情况的调查,对传统的农耕农事文化、少数民族文化、民间文艺、艺人、技艺、习俗、谚语、歌谣、诗词、各种民族建筑等进行补漏性调查,重新认识项目区农耕文化的价值。

(四)加大项目区基础设施建设改造的投入

五指山梯田是世世代代的黎族同胞在一直沿袭耕种着,而因政府对梯田的保护未引起足够的重视,对梯田的保护投入不足,使得部分梯田的灌排水设施、道路设施等因未进行维护修理,导致部分梯田无法进行种植水稻,有的甚至造成抛荒。白沙绿茶原来是白沙农场企业化管理为主,地方政府参与较少,建设性投入一直不足。海口羊山古荔枝分散在各家各户,缺乏统一的保护和利用,砍伐和废弃严重。因此,建议政府一方面要加大对项目区基础设施建设改造的投入,对农业文化遗产进行总体的规划保护;另一方面要加强对当地农民的引导教育,加强保护和利用。

(五)加强旅游宣传推介和交流

五指山梯田是藏在深闺无人识,而也就是近几年,才随着一些摄影爱好者的涉足并把相关梯田照片上传到网上被不断转载传播。白沙绿茶一直被作为一种茶品在对外销售,缺乏从茶文化的高度进行包装。海口市羊山古荔枝也只是从卖商品荔枝着手。因此,要组织有关部门充分挖掘农耕文化及科技价值内涵,紧密结合科普宣传教育和旅游推介,引导农民自觉保护与传承;定期举办宣传推广活动,将农耕文化、景观艺术、民族文化、饮食文化等非物质文化集中展示和传承,在表现农业文化遗产核心内容的同时,创造具有较强娱乐性、观赏性、参与性的节庆项目,提高社会各界的参与积极性;拍摄制作宣传推介片,全面、系统、多方位反映传统农耕文化的传承、保护的重要性和必要性,并通过电视、网络、广播、报纸、杂志等媒体宣传提高在全国的知名度。

(六)发展农业文化遗产地的休闲农业

发展项目地农业文化遗产地的休闲农业可以充分展示拥有悠久历史的农业景观和传统农耕文化,应在保护优先的原则下,结合已有的旅游线路与农业生产系统的优势资源,合理开发农业文化遗产地旅游资源。具体包括生态文化观光、体验传统农耕农事活动、美丽乡村颐养度假、古村落观光科考等活动;依托当地独特的山水景观空间、森林资源优势,开展观光休闲、康体、度假、疗养等活动。同时,对遗产地的生态与环境质量进行全面验证,实现开发与保护的统一。

(七)开发农业文化遗产地特色产品

为了更好地开发利用项目地农业文化遗产资源,充分利用当地优异的土壤地质条件、清澈透亮的山泉水、富含氧离子的清新空气等原生态自然气候条件,利用项目区主打产品的知名度,进一步打好“原生态”这张牌。有利于后续建设推陈出新,使农业文化遗产的积累和维护与增加农民收入有机结合起来,同时也有利于提高保护创新农业文化积极性。

海南省建设国际旅游岛的目标提出,是要逐步将海南建设成为生态环境优美、文化魅力独特、社会文明祥和的开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛。海南岛的先民在长期的劳作中创造了灿烂的农业文明,留下了许多农业文化遗产。通过进一步挖掘这些农业文化遗产的价值,将会进一步丰富海南国际旅游岛的内涵,促进农业文化遗产资源的保护和利用,提升旅游业与其他产业融合发展,统筹旅游开发与城镇发展和新农村建设,构建和谐文明的社会环境,实现农业文化遗产地的动态保护和可持续发展。

参考文献:

[1] 陈炜,金峰,高艳玲.近十年来中国农业文化遗产研究述评[J].农业考古,2011,(4).

[2] 闵庆文,孙业红.农业文化遗产的概念、特点和保护要求[J].资源科学,2009,(6).

[3] 苑利.农业文化遗产保护与我们所需注意的几个问题[J].农业考古,2006,(6).

[4] 刘朋悄,高启杰.农业文化遗产保护与社会经济发展之关系研究[J].古今农业,2008,(4).

[5] 闵庆文,孙业红.农业文化遗产的概念、特点和保护要求[J].资源科学,2009,(6).

[6] 闵庆文,张丹.农业文化遗产保护的意义、途径与近期主要任务――“中国青田稻鱼共生系统试点项目启动暨学术研讨会”综

述[J].古今农业,2009,(2).

[7] 况昌勋.农耕文化遗产:不应被淡忘的财富[N].海南日报,2014-11-12(A07).

[8] 王德刚.旅游化生存与产业化发展――农业文化遗产保护与利用模式研究[J].山东大学学报:哲学社会科学版,2013,(2).

[9] 白艳莹,伦飞,等.哈尼梯田传统农业发展现状及其存在的问题[J].中国生态农业学报,2012,(6).

[10] 胡盛红.海南观光农业可持续发展的对策探讨[J].江西农业学报,2009,(10).

Exploration on the protection and utilization of Agriculture Cultural Heritage in Hainan Province

HU Sheng-hong 1,LIN Pei-qun 1,WEN Yan-sheng 1,KE You-peng 2,CHEN Liang 3

(1 Institute of environment and plant protection,Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences ,Haikou 571101,China;

2 Economy and management college,Hainan University,Haikou 570228;3.Agriculture office,Hainan Province,Haikou570204,China)

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