食品包装设计前景

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食品包装设计前景范文第1篇

并从案例论证说明了如何体现趣味性以及其设计目的，最后说明了儿童包装设计中趣味性的意义。

【关键词】儿童 食品包装 设计 趣味性 研究

中图分类号：TS206 文献标识码：A

一、儿童包装总体设计特征

儿童食品在我国有着广阔的消费前景，儿童食品包装是儿童食品的一个显著的外在形象，儿童食品包装的设计直接影响到儿童食品的市场占有率。儿童食品包装的辅助图形一般采用抽象的几何图形，采取夸张的曲线条、明朗、色彩一般选用亮色，如橙色、黄色、绿色等，体现出活力、美味、趣味。图形面积较大，在包装上占据一定的比例，达到人们的认知和记忆的目的。组合形式丰富多彩，各图形之间的组合强化标志，充满创意和新颖独特。儿童食品包装志的主要作用是独特的性能特点，展示事物本身所固有的特性，标示事物间不同的含义，加强与归属的差异。

二、从旺旺序列产品看儿童包装的趋势

目前，我国的儿童食品有着多元化的设计趋势，如（图-1、图-2）旺旺食品标志采用辅助图形，采用抽象的几何图形，通过抽象的图形来设计标志。夸张的卡通造型，形神具备，融入了自信、大团结、福气多多等传统文化理念。采取夸张的曲线条、明朗，激发儿童消费者的购买欲望。儿童包装的趋势都朝着可爱、活泼、有趣，童真的方向发展。

图-1图-2

三、儿童包装设计中趣味性

与文字相比，图案更能激发儿童的兴趣，文字的单一、枯燥的讲解不易引起儿童的关注，无法留下深刻的印象。图案的鲜明特征能够吸引儿童的注意力，使儿童主动去接近儿童食品，从心底产生喜欢之情。

字体设计：儿童食品包装的字体一般采用字母与文字结合，或是文字图形化的设计风格，单一的文字讲解并不能激发儿童的兴趣，儿童食品包装的设计必须体现出活泼生动，形象丰富，儿童食品包装的字体组合形式丰富多彩，各图形之间的组合强化标志，充满创意和新颖独特。如（图-3）中的饼干食品包装，采用了有趣的字母和文字组合。

图形表现：儿童对一切有形的事物表示出兴趣，如各种图案，画面等，所以儿童食品包装志图形面积较大，在包装上占据一定的比例，达到人们的认知和记忆的目的，如下图的儿童食品包装设计，可爱、俏皮的造型占据了三分之二的版面。

图-3

色彩传达：色彩的应用对于儿童食品包装来说，可以提升包装的亮色，使儿童食品包装活泼或充满趣味、生动，如食品行业中的儿童趣味饼干的包装设计，色彩一般选用亮色，如（图-4）橙色、绿色、黄色等，体现出新鲜、美味、时尚。

图-4

图5图6

包装盒型：我国的食品行业发展迅速，在现代化的设计理念下，儿童食品包装盒型呈现出多种多样的格局，有盒装、罐装、瓶装，袋装，薄膜装，但是，大多数的儿童食品（见图-5、图-6）一般用盒装。

四、儿童食品包装趣味性的表现以及其设计目的

1.流行的卡通元素

食品包装设计的主要理念在于表现，显示食品自身的固有特征，标示食品的意义，强化区别与归属。为了易于被识别，食品包装的形态构成必须新颖独特，造型简洁，色彩强烈，有较强的视觉冲击力。这些都是食品包装通常应该具有的外观上的基本特征。

卡通化风格的布景设计强调的是视觉的愉悦和构图色彩的美感，特征鲜明是食品包装设计的主要理念，既要显示儿童食品的内在特征，又要体现儿童食品的有趣，满足儿童天性活泼，好奇心强，对新鲜事物有着浓厚的探求的心理，同时，儿童食品包装设计的趣味性便于儿童辨别、记忆，形成一种潜在的心理定位，诱发儿童的食欲，达到想要购买的欲望，甚至儿童包装设计的趣味性将是儿童童年生活的一抹深刻的印象。

2.动态的3D设计

随着3D广告的流行，3D广告在儿童食品包装设计中叶有着重要的作用，如（图-7）3D设计使儿童包装设计跃然于眼前，逼真的效果引发儿童强烈的依赖性，对儿童食品产生了较强的认知。动态的3D设计使儿童食品的传播内容“简单与真实”，提升儿童包装设计的趣味性，将儿童食品的产品内容，营养性，口感以一种简单、直观的方式表达出来。动态的3D设计使儿童食品包装立体化、形象化、直观化，活灵活现。

动态的3D设计与儿童食品消费者间架设一座桥梁，以一种儿童食品消费者易于接受的方式沟通。如（图-8）动态的3D设计在儿童食品包装的趣味性设计中扮演了重要角色，提升儿童食品的魅力。动态的3D设计有使人增强识别记忆的价值，具有良好趣味性构成的设计作品，不仅有助于识别，而且有引起回忆的价值。

图-7图-8

3.造型的新颖性

在儿童食品包装的构成要素的差异化创意方面，儿童食品包装的设计倾向于使用符号元素，儿童食品包装的设计偏向于特征鲜明的的多种元素结合。

在如今儿童食品竞争激烈的时代，儿童食品包装的设计必须要有着鲜明的主体特征，独具个性，同时便于识别，激发儿童对食品的兴趣。

色彩：如（图-9）鱼罐头的儿童食品包装，色彩选用喜气洋洋的大红色，体现出鲜艳、亮丽、明亮、独特的品牌效应，让儿童过目难忘。

图-9

采用图形与字母结合的方式，也可以是没有更深刻的含义只表功能，如夸大的名称（或拼写字母缩写）的英文单词、独具特色。内涵明确，个性突出，使人一目了然地认识到儿童食品生产企业及儿童食品产品的内涵。由于儿童食品包装的趣味性十分突出，所以它对儿童的心理消费欲望能产生良好的诱导作用。

五、儿童食品包装设计中趣味性的意义

儿童食品行业中包装设计色彩一般选用亮色，如橙色、绿色、黄色等，体现出新鲜、美味、时尚，突出趣味性。儿童食品行业包装设计不仅仅是一个单独的平面设计，而是要创造商业价值，文化价值和艺术欣赏价值，这是一个好的设计师来表达设计师自己的审美方式，用生动，具体的情感形象来形容它，促使儿童食品包装设计的主题深化，从而达到儿童食品包装信息准确的传达的目的，还能促进儿童的智力开发。

食品包装设计的趣味性不仅是门艺术，也是一种时尚，它是生命中的快乐。在儿童食品包装设计的活泼、生动的背景下，趣味性正悄无声息的发挥着神秘的作用，深刻的影响着人儿童的视觉感受和情绪状态。趣味性的色彩跳动会给儿童以不一样的感受，食品包装设计正是抓住了这一点，运用趣味性对儿童的强烈感受，激发儿童对食品的消费心理，来刺激儿童消费者，从而获得崭新的心理变换，产生不断重复消费的作用。

【参考文献】

[1] 高懿君.当代儿童食品包装设计的创新趋势[J].西北成人教育学报.2010(04)

[2] 孙婷，焦华.论中国儿童食品包装设计的现状和出路[J].包装设计.2011(04)

食品包装设计前景范文第2篇

关键词：自动化技术现状 应用技术 发展趋势

中图分类号：F426 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2014）10-0081-02

1 食品包装机械自动化技术的现状

目前，在我国大型食品加工厂中应用机器总线技术比较普遍，其中机器人技术、机器总线技术、人机界面与传感器等是食品包装机械中采用的自动化技术主要几大技术。大型食品加工厂中普遍运用无人操作、检测及传动等自动化工序，另外传感器在食品的加工与包装过程中运用也极为普遍，机器人在食品的包装、堆垛、装卸及码放过程中应用。

但是随着食品加工工艺的不断提高，控制标准对原有的包装参数的要求也在不断提高，这就意味着现有的应用技术已无法满足发展需要，必须对其提出全新的创新要求。目前，我国已经注重提高包装机械的自动化水平，在今后的研发设计中，主要就是避开采用集光、电、机、磁、气于一体的机械化食品包装机械电子设备。所研发的机电一体化主要以实现机械、电子、信息、检测相结合，以系统观点为核心，运用控制原理的全过程，达到整体的最优化配置。

随着自动化技术的发展，在食品包装机械领域，计算机自动化技术将逐步被引入，根据食品包装的工艺要求，去设置全自动包装系统，并对整个生产过程进行控制与检测，以达到提高机电一体化的应用水平，同时使企业实现优质、高效、低耗、安全生产。这个目标是食品包装机械技术的总体发展方向。

2 主要技术应用

（1）传感器在在食品包装机械行业中的应用比较广，而且在当前传感技术的应用也有了新突破。目前我国对食品安全越来越重视，并且对食品检测技术提出了精细化要求，主要是因为当前食品安全问题过于突出。食品保质检测配置主要由扫描仪与传感器组成，此项配置形成的对比参数十分准确，能在短时间内检测到食品什么时间变质。另外在国外食品加工厂中，还有一种新型集成电路检测器被广泛应用，这种技术可直接检测出食品的变质时间。（2）总线型运动控制器在食品包装行业发展前景十分广阔在我国食品包装机械正面临从劳动密集型向知识密集型转变的过程，因此总线型运动控制器是当前自动化技术中在食品包装行业发展前景十分广阔一项技术。此项技术主要以高速的总线通讯方式，来实现转换多个位置控制模式、高速追踪、交换多通讯口数据信息等功能。所以企业管理者为了提高食品包装质量、以降低生产成本，也应提高对运动控制技术的重视。

3 食品包装机械的未来发展趋势

（1）技术标准趋同化。全球性食品机械领域规避技术壁垒的重要举措就是为了国际间技术交流和贸易往来的一致性和协调性，这就意味着世界各国的食品加工与食品机械技术标准就必须向国际标准或欧盟标准靠拢。如果国家的食品机械市场竞争力没有上去，就说明国家的食品机械制造业在国际贸易中受阻，其主要原因就是国家没有倾向全球性食品机械领域规避技术壁垒的重要举措去做。尤其是WTO成员国，要巩固国际标准在实现全球化生产和制造中的地位，就必须以国际标准作为制定本国技术法规的基础，从而进一步强化国际标准在协调各国技术法规的作用。（2）高新技术实用化。高新技术是食品机械当今食品机械的市场竞争主要是技术竞争，此项技术的发展应用前景也是相当广阔的。在食品机械加工中，通过采用高新技术可提高生产效率、降低能耗、增加得率和附加值、保持食品营养成分、风味及保证食品安全。因此，提高食品机械技术含量已是食品机械制造业的发展主题。目前，国外发达国家不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品，主要都是采用高新技术应用到食品机械中，从而使设备性能大大提高。（3）设备高度效率化。食品机械制造企业要使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等，食品加工设备局必须高度效率化，由专业化生产设备代替通用化生产设备；由人型化生产设备代替中小型生产设备；由连续式生产设备代替间歇式生产设备。其主要是采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等来实现的，继而可显著提高生产效率和经济效益。所以，只有发展生产线高度自动化、生产规模大型化的生产设备，才能提高食品机械大型制造企业或跨国公司高效率生产，才能赢得市场的竞争能力。（4）质量控制全程化。食品机械制造企业要使食品加工技术适应质量安全的全程控制要求，就必须与国际接轨。现代国际通行的食品加工生产方式是世界食品机械的技术发展主流之一，其主要是防范在不卫生条件、可能引起污染或品质劣化的环境下作业，避免因批量生产不合格产品所造成的损失；另外一方面就是减少食品加工作业过程中人为或设备的差错降低到最低限度；将质量保证的重点由传统的对最终产品的检验转移到对加工工艺过程中的关键控制点进行管制。（5）技术装备安全化。基于全球性的食品安全日趋严峻，世界各国的食品机械都在与国际接轨，根据国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求，推出大量符合质量安全要求的食品机械。制订完善的设备技术规范并且按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用是研发、制造加工设备本身做到食品加工的安全性主要实现方式。在这些技术规范中，最主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，必须符合这些基本要求，才能达到与国际接轨。

4 结语

综上所述，我国的食品包装机械行业还有很大的上升空间，机械自动化技术的提高可有效提高我国食品包装行业在国际上的竞争力，对我国的食品包装业的发展有重要意义，食品包装机械自动化是我国食品包装机械行业发展的必由之路。

参考文献

食品包装设计前景范文第3篇

关键词：包装设计 传统特色食品 营销传播

目前对于包装设计的研究主要在宏观层面展开，表现为对包装的绿色化和环保化等趋势进行学理层面的分析，对于传统的特色食品的包装设计较少涉及。而目前在中国大力发展文化创意产业和积极进行非物质文化遗产保护的大背景下，与现代社会和现代工业相对的很多传统的东西获得新的生机。随着人们对自身民族文化传统的回归和国家政策大力支持的有利条件下，很多地方企业正在进行着挖掘和开发传统食品的尝试。

营销传播视角下包装设计的重要性

设计在消费中有着十分重要的作用。设计不仅仅是生产过程的一部分，而且也是营销中的重要组成部分。当消费者在购买产品时，同时也为产品的包装支付了费用，并且最终消费了商品的包装。正如尹定邦教授所言：“消费者除了消费其产品设计外，同时还消费了它的包装设计、展示设计、广告设计等，而这些设计的成本最后都会包含在商品的价格之中。每一个消费者都同时消费着多种形式的设计。”①因此，将包装设计上升到营销层面具有十分重要的战略意义。按照菲利普・科特勒对于营销的认识，“营销是个人和集体通过创造，提出出售，并同别人自由交换产品和价值，以获得其所需所欲之物的一种社会过程。”②换言之，营销的目的在于产品和价值两个层面的交换。产品是由整个生产过程决定，而价值的生产、创造往往涉及更多层面的因素。从营销角度来看，包装设计的重要性就在于能为商品的营销创造更多的附加价值，而这又是与消费者的精神需求分不开的。美国著名心理学家马斯洛曾提出了著名的需求层次理论。该理论认为，人的需求是有层次的，人们低一级的需求满足之后才会有更高层次的需求产生；整个需求的产生就是从低到高的过程。而最低的需求是生理需求，即满足人基本生理需要的吃穿住。其次是安全需求。第三层次的需求是社交需求，主要是指情感和归属方面的需求。第四层次的需求是自尊的需求。第五层次的需求是自我价值实现的需要。总而言之，人的需求主要包括生理需求和精神需求，而生理需求是比较基础性的需求，精神需求是较高层次的需求。在中国社会发展的不同历史时期，消费者对于生理和精神需求的重要程度是不同的。在中国改革开放之前，中国基本上还处于以农业为主的经济形态社会，物质供应不能很好地满足人们的需求，因此形成了以计划经济为主的调控手段。在这样的宏观社会背景下，国情的实际情况决定了人们没有办法进行更多的选择，因此消费者的消费需求欲望被压制，为了满足基本的生理需求成为当时消费的主要内容。当时的食品包装所采用的材料大多数并不是塑料产品，而是以简单的纸质包装为主，没有华丽的颜色和精美的设计，简单朴素是其主要的特色。包装所承担的功能主要是传递商品的基本信息内容。而如今经过改革开放30多年的发展，中国的国力强盛，物质充裕，市场经济的快速发展，物质的供应主要以市场调节为手段。当商品处于供过于求的境况时，人们的精神需求被放大。随着包装技术的发展，设计观念的进步，精神需求的凸显，食品包装的设计变得越来越精致、越豪华。但在琳琅满目的橱窗中、柜台上，每一种食品都有不同的企业的品牌，看得人眼花缭乱。因此，包装设计的营销传播作用显得越来越重要。产品既要满足消费者的精神需要，又要能在柜台上众多的同类商品中变得醒目、与众不同，就必须在包装设计上花费更多的心思，充分研究消费者的喜好，进行有创意的包装设计，从而有效地传播关于商品方面的信息。最终实现包装设计视觉传递信息的功能，切合消费者的内心欲望，抓住消费者的注意力，最终实现成功的营销。

传统特色食品开发中包装设计的内涵

目前很多地方性企业正在积极地进行传统特色食品的开发与营销，但只有少数形成了一定的规模和影响力。很多地方的传统特色食品在包装设计方面存在着缺少内涵的现象。这就需要思考传统特色食品的包装设计的思想内涵有着与一般食品包装设计的不同之处。

传统特色食品开发的包装设计是以地域性的文化为前提的。俗话说，“一方水土养一方人”。由于不同地域的地理、人文、气候、文化、资源等条件的迥异，某一地方拥有与其他地方不同的饮食习惯和消费习惯甚至是文化特色。由此最终形成了具有地域性文化特色的食品。比如宜宾、泸州等地独特的自然气候条件就适合酿酒，因此催生了当地历史悠久的酒业与酒文化。传统食品一般指在传统社会即农业社会中逐渐形成并被当地人广泛接受，具有丰富的加工经验或技艺等独特的食品。在这其中有很多属于“老字号”，历史悠久、质量卓越，深受当地消费者的喜爱。随着各地旅游市场的不断扩大，这些传统特色食品将成为旅游食品中的重要组成部分。如天津的传统特色食品小吃耳朵眼炸糕，就具有悠久的历史。据说起源于晚清光绪年间(1900年)，由刘万春走街串巷叫卖开始，后刘万春与他的外甥张魁元合伙挂上刘记的招牌，开起了炸糕店。在刘万春的努力下，产品质量好，深受人们欢迎，被人称为“炸糕刘”。因为炸糕店紧挨着只有1米多宽的狭长胡同――耳朵眼胡同，人们便风趣地以耳朵眼来称呼刘记炸糕铺。自此，这种具有地域特色的食品开始以“耳朵眼炸糕”为名盛名于天津。耳朵眼炸糕的包装就具有浓郁的地域性文化。包装色调主要以红色和白色为主，字体和花纹为红色，包装的整体风格简洁大方。这是因为当时购买耳朵眼炸糕的多为富户、百姓人家过生日办喜寿事。借“糕”字谐音，取步步高之吉利，提前预约购买炸糕。红色字体的采用更多的是为了营造一种热闹、喜庆的气氛。因此传统特色食品的包装设计必须从地域性的文化背景入手，提炼出符合该种传统食品特色的元素并进行有效组合，最后实现包装传播商品特色的信息的需要。

传统特色食品开发中的包装设计必须符合传统的审美要求。承德有名的板城烧锅酒就是其中一例。据传，乾隆曾与纪晓岚等微服私访至承德东南的板城庆元亨酒店。因为闻到酒香，君臣二人便进去喝酒，酒兴之余对出了“金木水火土，板城烧锅酒”的对联，并御笔钦赐酒店。因此，板城烧锅酒根据其历史文化对产品进行了有创意的包装设计。如板城烧锅酒的珍品三百年酒以清朝皇帝玉玺形状为瓶形，瓶底面以篆书书写“避暑山庄”，瓶正面篆书“板城烧锅酒”，同时应用了满族传统的金龙、祥云等基本图案，包装盒以深棕色为主色调，给人以深沉、有文化的感觉；紫砂酒篓的包装运用了传统工艺制作出的泥砂酒篓瓶形，荆条编纹清晰可见，瓶体上贴有传统的方块菱形花红点衬托的书写体“酒”字样的酒标，古朴典雅，文化韵味十足。这样的包装设计将板城烧锅酒的品牌文化进行了有个性的、有创意的视觉传达。在琳琅满目的终端市场，这种能彰显商品个性及独特风格的产品一定可以在瞬间就获得消费者的关注。总之，板城烧锅酒在瓶形和包装设计上紧紧围绕着乾隆及存在于、生活于其中的传统文化等乾隆年间的文化形态和审美特征要素进行提炼与归纳、挖掘和发扬，很好地从包装设计的角度推动了商品的营销工作。商品能成功地推向市场并获得巨大成功，与该商品独到的对文化和审美形态的把握是分不开的。

日本的包装设计在全世界都具有很大影响，其根本原因就在于其包装设计将传统审美与现代设计理念很好地融合了起来。“在日本的包装设计中大量地采用具有民族特色的图案、文字、装饰，巧妙地将设计元素与西方构成理论结合运用，形成了既传统又现代，既有民族特色又不失形式感的设计风格，这是日本包装设计的最大特色”。③在这一点上中国传统特色食品的包装设计就应该积极借鉴国外的经验与思想，发展我国传统食品的包装设计理念。（本文为重庆文理学院2008年科研资助重点项目“传统特色食品再开发包装设计研究”的阶段性科研成果，项目编号：Z2008MS10）

注 释：

①尹定邦：《设计学概论》，湖南科学技术出版社，2003年版，第66页。

②菲利普・科特勒［美］著、梅清豪译：《营销管理》，上海人民出版社，2003年版，第12页。

③郭新生：《从“和果子”包装看日本包装的设计特色》，《包装世界》，2007（11）。

食品包装设计前景范文第4篇

关键词：包装设计；商洛农特产；商业应用

1农特产包装设计现状分析

包装设计是一种针对商品外观的附属美化方式，力求美观、大方、实用，但不能超越其从属地位，失去包装的本真意义。其最高境界是以视觉造型为媒介，进而超越形体进入精神赏析领域，能让大众接纳，并经得起时间的审美考验。而商洛学院“包装设计”的教学大多停留在课堂上的空洞创作层面，很少有市场化的商业实践。近几年绿色设计理念在我国的兴起，是我国民众应对和解决环境问题的巨大进步，也是国民素质全面提升的重要标志，更是商业模式回归理性，实现可持续发展的必然趋势。就食品包装设计而言，市场上近乎低俗奢华的风气，导致不少食品制造商在外包装上寻求视觉突破，过剩包装、粉饰劣质，违背了食品包装设计的客观目的，已是不争的事实。就政策层面，国家提出绿色食品包装设计不仅注重产品质量、寿命、功能等方面的要求，而且考虑到产品生命周期结束后易于拆卸与回收，减少废弃物对环境的污染，提高其利用率。针对发展中国家居民消费水准、资源回收、再生效率较低的国情，应用绿色产品设计思想不仅能充分利用有限的宝贵资源，而且可以避免发达国家所走的“先发展经济，后解决环境问题”弯路。但高校设计教学往往停留在课堂的理论教学中，很少有学生的作品应用于商业推广中，课堂与市场之间的鸿沟很难跨越，这也是导致高校课堂教育理论脱离生活实践的根本原因。所以，这也是本项目研究的外部背景，课题研究必定能弥补此方面的理论空白和教学不足。在国外，该主题的研究以欧、美、日等国有关绿色食品包装设计，已从保护环境、可持续发展的角度考虑包括食品包装设计的空间造型、材料加工、环保便携、回收利用、消费主次、节约资源等方面，做到降低食品包装和消费过程中对环境的负面影响的绿色设计理念，能够体现设计师道德素养和社会责任。比如，“无印良品”是日本一个的著名品牌，自1980年12月诞生至今，成为日本本土品牌好感度高达53.2%的“日本国民品牌”，主要特点便是强调“无品牌”简约样式，用色、用材简单大方，注重环保的设计理念。

2课程教学在农特产推广中的商业应用

通过对商洛学院美术学“包装设计”课程的课堂创作与商洛地区农特产的宣传、包装、推广等环节进行亲密的商业化合作的积极探索，增强学生对该课程的外延认识，明确学生学习的实践方向，提升学生学习联系生活能力；同时，通过这种从“课堂”到“市场”，再到“消费者”的完整流程，让学生进一步清楚日后设计从业的各个环节，增加学习的动力，完善自己的不足，确立设计方向，切实检验课堂教与学的实效和不足。另外，通过对商洛农特产为针对性的食品包装设计实践，激发学生将自己的食品包装设计创意进行自发的理论联系实际的实践反思，以农特产食品包装的绿色、便携、适度原则为切入点，树立科学的食品包装设计观。总之，就是将课堂知识转化为生产力和经济效益，不停留在课堂上的纸上谈兵，切实服务地方经济，检验理论教学的合理性与科学性，以便及时完善理论、改进教学、弥补不足，响应和落实商洛学院服务地方的务实教学目标。首先，让学生将自己的包装设计理念与商洛地区农特产的食品包装进行有针对性的商业实践，以此切实做到理论联系实际，达到学以致用、服务地方的创作目的，其实质不只是单纯地完成课堂作业，更侧重于让学生在设计实践和创作中遏制食品包装过度、奉行节约型社会和可持续发展的科学发展之路。其次，食品包装设计的目的是满足消费者视觉美感和便携使用需求。伴随着阶段性经济的过度发展，对环境具有破坏性和污染性的食品包装设计层出不穷，其中最突出的表现就是倾向于过度装饰、过剩包装、华而不实、脱离实用。包装材料不利于再次回收利用，违背了食品包装设计实用性的朴素初衷。同时，伴随着科学发展观的全面落实，人们对环境问题也日益自觉关注，这样，对于区域特色明显的农特产品进行绿色设计就显得十分必要，这也成为现代食品包装设计的必然趋势。本文旨在追求“以人为本”的绿色设计理念，尝试将商洛学院美术学专业的“包装设计”课程与商洛地区各县的农特产的外在包装材料环保化、循环化、艺术化，使其商业推广的包装材料环保绿色、造型简洁、可持续化，更好地体现和落实绿色包装设计的科学理念。设计人员要创作出具有现实意义的包装设计作品，在新时代践行“绿色人居、健康生活”的艺术设计观。再次，实践课程教学将分别采用实践教学、数据调研、比较研究、教学反思等方法。首先是理论讲述，其后将进入实践教学环节与有针对性的商业案例相对接，要求学生在理论知识的基础上结合现代多媒体工具来完成相关作品制作，然后向市场推广，检验其可行性及商业价值。同时，运用比较研究、案例分析及作品展览赏析等方法让学生更直观地接受市场、寻求信息。师生互动，共同探索，进一步将课堂教学与地域农特产的包装设计项目相结合，完善该课程的教学方法和思路。

3结语

食品包装设计前景范文第5篇

食品包装设计里面的版面中图文占据了重要的组成部分，期中文字的创意设计组合及相关的图文搭配就是将文字、字母、数字等符号进行编排，并且利用了视觉传达设计原理进行各种的变形和设计改变，试图体现出文字在包装设计中的魅力所在。我们发现在超市中的食品中，有的将主体版面利用产品的文字放大占据了包装的中心位置，可以使购买者第一时间在选择产品的时候看到产品的属性，例如青岛啤酒、露露杏仁露等多种包装就是如此设计的，给人一种一目了然的直接带入感。此外，食品包装设计的整体设计上还重点设计了食品字体的变形组合，给人一种流线型的设计风格，简洁大方而不失稳重，主题鲜明而现代感极强，这就是设计师带来的食品包装设计的文字设计感受。还可以指出的是，同产品各类型的包装存在差异性，就如同系列广告中的版式设计一样，食品包装设计中的文字有了轻微的变化，但整体上却是一个整体的，造型简单，主体鲜明。

食品包装设计还注重在设计中加之强烈的心理暗示，表达创意的同事尽量将食品的视觉味觉表达出来，从而促使消费者的购买行为。例如食品包装设计中对于美丽风景的选取，特别在一些饼干类的食品包装中常见，这就产生了一种自然类的优美表现，图形也传达了强烈的情感共鸣，加深了对于购买者对于商品购买的印象体验。在设计的同时要注重考量包装设计的主题思想，表现出真实和准确的内容，特别是可以利用包装设计的外形或者巧妙的线条勾勒出独特的食品感觉，在图形和文字、造型等多样的表现下，达到购买者的购买欲望。食品包装设计的造型及容器的设计也至关重要，外形是消费者第一眼看到的样子，可以说任何包装设计的外形及造型要求设计师强烈的设计感，达到一定的设计功能和形态的统一。就造型而言，购买者购买后打开后带来的一种愉快的感受，就是一种对于食品包装设计造型设计的认可，追求整体设计的美。

食品包装设计色彩的处理

色彩是视觉传达设计重要的表达要素之一，食品包装设计也注重色彩的定位和处理，因为它可以使消费者一目了然的感知，也是食品包装基调的设计处理。食品包装设计中的色彩设计可以根据不同的食品而选择合适的色彩，例如冷色调的处理，带来了咸味的感觉，灰黑色的处理，带来了苦涩的味觉，而红色等暖色调的处理，则会带来辛辣，热烈的感觉。此外，色彩的名度和纯度也是重要的味觉感受，只有利用好色彩的合理化处理设计才可以带来简单的色彩语言，使其可以在食品包装设计上给消费者带来内在感受。此外，食品包装设计色彩的处理也不是单一的运用，可以有主色调和辅色调，还可以配有其他的色彩表现手法，例如线条的穿插使用，这样整体上的色彩设计就可以使色彩在食品包装上视觉表达的较为贴切，效果也更加明显。

食品包装设计的材质选择