人体工程学危害
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人体工程学危害范文第1篇
1 人体工程学概述
人体工程学是一门交叉性很强的基础应用科学，也是指导设计学科进行设计研究的重要科学内容。美国人机工程学专家伍德（charlesCwood）认为人体工程学的定义是“设备的设计必须适合人在各个方面的因素，以便在操作上付出最少能耗而求得最高效率。”我国人体工程学者对人体工程学下的定义是“人体工程学是运用生理学、心理学和其他相关学科的知识，使机器与人相互适应，并创造舒适和安全的环境，从而提高功效的一门科学。”按照国际人体工程学会（InternationalErgonomics Association，简称IEA①）认为：人体工程学是研究人在某种工作环境中的解剖学、生理学和心里学等方面的因素，研究人和机器及环境的相互作用，研究在工作中、生活中和休假时怎样统一考量工作效率、人体健康、生命安全和舒适程度等问题的学科。②
2 脚型与高跟鞋之间的关系
高跟鞋，顾名思义是指鞋跟非常高的鞋子，一般是指7厘米以上的鞋子。但是由于近年来高跟鞋种类繁多，高跟鞋按高度来分的话，1至3厘米是低跟鞋，4至7厘米是中跟鞋，7厘米以上为高跟鞋；按高跟鞋的鞋跟设计来分的话，分为叠跟、曲线跟、路易式跟、逗号式跟、锥尖跟。
要分析高跟鞋与脚的组合关系，就要先了解人体脚型特征，脚的基本形式由骨骼决定的，脚的骨骼共有26块，包括趾骨、跖骨、跗骨三大部分，其中趾骨14块，是足部运动灵活性最高的部位；跖骨5块，维持着足部运动的平衡性，趾骨和跖骨共同组成趾跖关节，是脚部屈挠最频繁的位置；跗骨7块，贯穿人体重心线，是承受人体重力的主要部位。人脚的26块骨骼与附着在其上面的肌肉，共同支撑着人体直立和推动着人体运动。
与高跟鞋设计有关的足部结构还有足弓，足弓是脚部位的弓状突起，在人运动过程中发挥着重要作用，当足弓受力时，同时足弓会发生变形（图1，图2）。图1为正常脚弓形状，图2为受力后足弓的形状，足弓在人体当中的作用相当于减震器，正常情况下是弓形的，在受力之后会变平，有些扁平足的人足弓是扁平的，所以扁平足的人比正常人更容易觉得疲劳。如果鞋设计不当，会造成穿用时的不舒适感，严重的会导致脚病的产生。例如鞋底凸度过大，会挤压脚弓，穿用者会感到疲劳，如果长期穿用这样的鞋，会使附着在脚弓上的肌肉和韧带受到伤害，造成扁平足，影响人的健康。从舒适性和安全性的角度考虑，鞋的脚弓位置应该加上缓冲和减震装置，在不影响脚弓正常功能的基础上，有效改善穿用性能。
3 高跟鞋的高度与舒适性关系
影响高跟鞋舒适性的因素有很多，其中最明显的就是鞋跟高度。随着鞋跟高度增加，人体重心向前移，前足承受的压力增大。跟高3厘米左右的中低跟鞋把足后跟的压力向前移一部分，分散后足中的压力，对人体是有利的，可以减缓后跟的疲劳。但是跟高达到7cm的高跟鞋的前足中的压力过于集中会造成不舒适。随着鞋的高度的增加，脚掌所承受的压力也就越大，通过图3可以看出。对于舒适保健的鞋跟高度有人认为应该是平底鞋；也有人认为平底鞋有害健康会加大足弓的翻折幅度，存在造成足弓弹性丧失的危险，说法不一；但是通过研究发现舒适保健的不是平底鞋，而是3cm左右坡度的坡跟鞋，使压力稍稍分散。因此越来越多的平底鞋也是会有一定坡度，与完全平底的鞋相比其耐疲劳时间更长。
高跟鞋的舒适度不仅跟高度有关，鞋跟的粗细对压力的分布也会产生很大影响。跟的粗细影响脚掌压力的分散与集中，受力面积越小，压力越大。穿粗跟鞋的时候，脚部跟骨位置很平稳，脚掌的压力也由后跟分担了一步分，而穿细高跟鞋的时候，后跟稳定性没有粗跟的好，从心理角度来说不会把后跟所有的重力放在上面，相对来说还是穿粗跟鞋要更舒适一些。
4 结语
从上面的内容我们已经了解到了人体工程学对于高跟鞋设计应用的重要性，医学和人体工程学证明，穿着高跟鞋对人体有不利影响，但因女性的审美需求高跟鞋不会消失，7至10厘米甚至更高的高跟鞋，依然受到很多女士的青睐，所以要想让高跟鞋与脚进行最舒适的组合，就必须了解脚部的骨骼特征以及影响骨骼受力的鞋的因素。本文对舒适度最高，不利影响降低到最小的高跟鞋设计提供理论参考依据。
注释：①IEA是国际人体工程学会的简称，成立于1960年，先后召开了10多届国际性会议，英、美、德、日、法等许多国家的人体工程学会均与IEA建立了联系。
②刘峰.人体工程学[M].辽宁美术出版社，2008：8.
参考文献：
[1]刘峰.人体工程学[M].辽宁美术出版社，2008.
[2]文化服装学院编（日）.王佩国，郝瑞闽，编译.文化服装讲座―――鞋・帽篇[M].中国轻工业出版社，2000.
[3]唐芳，肖居霞，张海泉，魏取福.高跟鞋底优化以改善压力舒适性[J].期刊论文.皮革科学与工程，2011（2）.
人体工程学危害范文第2篇
关键词：安全工程；原理；应用
安全工程是工学门类中的边缘性学科，通过对工程技术相关方法的科学化运用，解决生产过程中的安全问题，合理控制有害因素，降低生产事故的发生率，创造优良的安全生产条件。安全工程的涉及范围较广泛，与国民经济发展存在密切联系，此种情况下，积极探讨安全工程原理理论及其实际应用，具有一定现实意义。
1 安全工程原理概述
1.1 定义
安全工程学是一门多学科理论和方法相交融的学科，是一种现代工程技术科学，对人、机、环境之间的相互联系进行研究和分析，并通过对相关原理、理论和测量方法进行科学化运用，保证整个系统的安全稳定运行。安全工程原理主要研究如何利用现代工程技术保证系统的安全功能的科学有效发挥。安全工程学原理的基础是安全学和工程学，通过对系统工程、环境工程以及技术设施的科学化运用，准确分析、评价及控制工程风险，促进系统安全目标的顺利实现。安全工程原理主要研究安全系统中设备设施的设计方式及应当遵循的具体原则，从而保证人体活动的高效性和安全性。
1.2 研究对象
安全工程原理是安全工程学的基本准则，主要对其自身学科范围内的研究内容和研究方式进行总结分析，以推进学科发展，促使社会群体准确认知事物规律并加以合理运用，从而开展更深层次的研究和分析。安全工程学原理下，安全系统主要包含人员、及其设备以及作业环境三个部分，具体来讲，就是安全生产活动中的操作人员与管理人员、生产活动中所应用的机器设备和仪表设备、工作人员的作业环境等三个层面。在安全生产过程中，这三个部分之间需要协调配合，以保证生产作业活动的安全高效进行，从而为整个系统的安全性提供可靠保障。安全工程原理从这三个方面出发，研究系统原理及方法的具体应用方式，分析系统运行中潜在的风险因素，进而积极采取有效措施合理控制这些风险因素，保证整个生产活动的安全顺利进行。
安全工程原理的研究对象主要包括以下三个方面：
一是安全系统工程中人为主体的胜利因素、心理特征与生产安全之间存在的密切联系，探讨工程相关的规章制度、工作方式以及管理手段等是否满足人的主观能动性需求，是否与人的特性保持高度一致，是否遵循人体的生物能量变化需求以及活动空间的适应标准，进一步探讨安全系统工程对人的劳动效率和安全行为的具体影响。
二是探讨安全生产过程中各项机器设备的安全性，判断其工作效率是否满足整个系统的运行标准。基于生产设备的材料、形状以及强度大小、工艺可靠性等方面入手，分析多种机器设备与生产作业安全性之间的密切联系，探讨各种机器设备在实际生产应用中对操作人员的工作效率的具体影响。
三是研究人体劳动工作过程中所面临的作业条件和环境的适宜性，分析各种恶劣环境因素对人体人健康和劳动效率的影响，以及各种职业因素危害的预防方法，其中包括高温高湿、噪声、照明不适、振动、粉尘、有毒有害气体、辐射等因素。
2 安全工程原理应用分析
2.1 安全工程原理应用机理
安全工程二级原理在安全工程整个原理体系中扮演着不同的角色，各级原理相互联系作为安全工程原理的理论支撑。安全工程原理可以分别从人、物、环境的角度来进行研究分析，而各下属原理也从不同方向来指导人、物、环系统的发展。人造物宜人原理是从人的角度来对人造物的设计构建提出指导要求；设备设施功能安全原理和人造物稳固原理则是从物的安全角度来对各种设备、建筑物的设计标准、操作制度进行指导；环境安全原理和合理空间尺度原理是环境发展必须遵循的安全原理，保证作业环境的舒适和健康；最小能量原理则分别从人和物的角度来对安全作业中各种能量的消耗降到最低，从而提高能量利用率和工作效率，也从能量方面将人因素与物因素相互联系起来。输入输出畅通原理在人、物、环境3方面都得到了体现，物、环境方面的信息根据输入原理的基本准则传入至人体，而在人体对外界信息进行识别、处理后通过输出原理将指令下达至物和环境方面，完成信息在人、物、环系统之间的运转。
2.2 安全工程原理实际应用例子
深井受限空间与安全人工智能仿真试验系统旨在模拟深井作业空间环境，研究人体在特殊作业环境中工作时人体各种生理、心率参数指标的变化规律及其对安全行为和劳动效率的影响。根据设备设施功能安全原理，试验系统内均采用本质安全性的电气设备，而且设有专门的人员操作区，即使出现机器故障或操作失误也不会对人体造成危害。根据人造物宜人原理，该试验装备采用的是全自动化操控模式，人体只需在操作平台上即可完成对整个试验系统的各种参数的控制，从而使人的活动舒适高效安全。
根据环境安全原理，该试验装备从温度、湿度、噪声、照度、空气压力、风速、粉尘、有毒有害气体等方面来模拟深井作业环境，目的在于研究恶劣环境对人体生理健康和安全行为的危害，从而预防恶劣环境对人的影响。整个试验舱采用钢制材料建造，使其牢固可靠，并且整个舱体内外喷涂具有隔热、消音、防辐射功能的涂料，可保证舱体放置在室外长时间不受损害，符合人造物稳固原理。试验舱设计为正方体舱型，设置有专门的操作区、试验区和储存区，空间充足能供人自由地操作活动，满足合理空间尺度原理。各环境模拟参数仪器均采取的智能化控制，即当参数水平值低于设定值时，仪器可自动启动运行，当水平值高于设定值时仪器则自动停止来维持稳定值，从而避免了资源能量的浪费，达到了最小能量原理的标准。整个试验系统安装有声音、图像的监测监控系统，舱体4面设有观察窗，利用内外进行沟通交流，舱体前后都设有安全通道利用人员正常的进入和疏散等，保证了信息、人员、物质的输入输出畅通性。根据安全工程原理的要求，设计研发受限空间环境与安全人工智能仿真试验系统，并介绍了试验系统中各组成部分与各原理之间的联系，使得安全工程原理在实际应用中得到了很好的体现。
结束语
总而言之，安全工程是生产过程中的重要内容，为确保其实际应用价值得以有效发挥，应当从安全工程原理出发，准确把握人体、机器以及环境三者之间的密切联系，对装备的相关功能、设备和材料进行合理利用，优化空间布局，保证整个生产活动的安全高效进行，从整体上推进社会的综合发展。
参考文献
[1]闫宝东.安全工程原理理论及其应用研究[J].城市建设理论研究：电子版，2015（20）.
人体工程学危害范文第3篇
关键词：家居空间；家具配置；人体工程学；环境心理学
一、家具配置意义与作用
家具和建筑一样，受到各种文艺思潮和流派影响，形成不同的风格，家具既是实用品又是工艺美术品，纵观室内设计发展历史，不同时期的室内设计都有相应的风格家具与之匹配。
家具是室内空间设计中的一个重要组成部分，“家具―家居空间―人”三者形成了一个有机的整体。家具不仅能明确空间使用、识别性质，而且还能利用家具分隔、组织空间，营造情调，创造氛围，体现艺术品味，提升生活品质。
二、家具配置原则
（一）功能性――注重环保，尊重人性化。家具配置首先要遵循的基本原则，即强调其功能性――不仅要注重选择环保材料，降低家具对家居环境二次污染（在硬装过程中难免有装修污染），减少有害物质和气体对人体的危害（特别是对新生儿的危害），而且要尊重人性化，根据实际的家居空间尺度、空间布局与组织，从生理学（人体工程学）和心理学（环境心理学）的角度，对不同民族、年龄、性别的人（特别是残障群体）进行静态和动态的测量与分析，将“家具―家居空间―人”三者有机结合，配置安全、舒适、方便与美观，符合人体身心健康的家具，提升空间设计品质。
（二）装饰性――注重审美，提升文化品味。家具配置还需要强调装饰性原则――不仅要注重家具造型、色彩、材质与室内装饰风格相匹配，而且要精致营造文化氛围和艺术气息，体现出业主的身份与修养，提升生活艺术品位。
三、家具在家居空间设计中的具体配置方式
无论是传统风格、自然风格、现代风格、后现代风格，还是混搭风格，家具在家居空间的配置方式上首先要遵循功能性和装饰性两大原则，并根据家居空间尺度、业主（使用者）生理和心理需求、经济预算合理进行。
（一）玄关。根据玄关的展示性、实用性、引导过渡性三大特点，玄关必备家具一般有壁橱、桌几、椅凳、鞋柜、隔断围屏等。（如图1所示）
图1：中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格、混搭风格
（二）客厅。客厅是家庭的公共活动中心，也是室内设计重点，人流大，活动多，使用频率高，其主要功能是家庭会客、聚会、消遣娱乐。主要家具配置有沙发、茶几、电视柜或展示柜、屏风等。（如图2所示）
图2：中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格
（三）餐厅。餐厅家具配置要求方便实用，卫生舒适，可以根据面积大小和进餐人数，进行配置不同形状和规格大小桌（圆桌、椭圆桌、方桌等）以及椅凳，酒柜和展示壁柜可以适宜增添。（如图3所示）
图3：中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格
（四）卧室。卧室具有私密性，注重舒适和安静，家具主要具备睡眠、更衣；或看电视、喝茶；或阅读、书写等，可按需配置床（1.8-1.2M双人、单人床）、床头柜、梳妆台或小书桌、衣柜、电视展柜、床榻、小型对椅等。卧室可根据使用者分为主卧夫妻房，次卧老人房、子女（婴童）房、客房等。（如图4所示）
图4：夫妻房、老人房、子女（婴童）房、客房
（五）书房。书桌、椅子、书柜、书架是书房不可缺少的必备家具，可以根据空间尺寸、经济预算、使用习惯和个人喜好搭配不同风格的书房家具。（如图5所示）
图5：中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格
（六）卫生间。卫生间家具配置要综合考虑盥洗、沐浴、用厕三种功能，有的还兼具化妆、洗衣等功能。主要设备有面盆、浴缸、坐便（蹲便）器、收纳柜、毛巾架等或整体淋浴房。卫生间一般潮湿阴冷，因此宜选择耐腐蚀、防潮的材质，以大理石、陶瓷、钢化玻璃、不锈钢等为主材料。（如图6所示）
图6：中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格
（七）厨房。厨房是生活设施密度和使用频率较高的空间，也是家庭活动的重要场所，家具陈设要满足储藏、洗涤、烹饪三大功能，因此厨房家具多以专业设计定制为主，以满足强大的功能需求。一般依据户型与需求可设计为I型、L型、II型、U型，半岛型和岛型等（如图10所示）。特别要注意，厨房的操作台高度和吊柜的高度尺寸，要根据使用者的身高与实际操作需求设计。
图7：I型、L型、II型、U型，半岛型和岛型
家具是室内陈设的主体，也是室内装饰风格的体现，通过家具配置，我们不仅可以轻松满足生活、学习、工作、休息等空间的功能需求，而且能打出与众不同、彰显业主品味的个性家居环境，令人精力充沛，思路敏捷，身心愉悦，尽享家的“舒适与温馨”，从而促使工作高效率，生活高品位。
参考文献：
[1] 崔冬晖.室内设计概论.北京大学出版社，2007，12（1）
[2] 麦浩斯编辑部.家具摆放一点通.汕头大学出版社，2008，12（2）
人体工程学危害范文第4篇
TCO 认证发展历程
■TCO ’92 认证：是1991 年制定的标准，该标准致力于降低电磁辐射、节省能源、预防火灾和防止漏电。
■TCO ’95认证：该标准覆盖范围再次扩大，它涉及键盘、系统控制单元等。除TCO ’92的各项规定外，还特别推出了环境保护标准，并且要求其符合人体工程学。
■TCO ’99 认证：该标准从1998 年10 月以后开始实施，它在TCO ’95 的基础上又增加了材料的可回收标准，并严格控制显示器的亮度、对比度、闪烁，并对辐射等方面提出了更高的要求。同时，随着FPD 类显示器在显示器市场中所占的比例越来越高，TCO ’99首次将对CRT显示器和FPD的要求分开。另外，此规范对笔记本电脑的设计也提出了
■TCO ’01 认证：专门针对GSM 手机，因为它要求严格、适用范围不广等原因，了解的人不是很多，和TCO 系列认证标准的一贯宗旨一样，TCO ’01 重点对手机的电磁辐射、人体工程学和环境保护作出了详细规定。
■TCO ’03 认证：全称为TCO ’03 DISPLAYS,是专门针对显示设备推出的一个全新认证标准，而且将重点转移到了
■TCO ’04认证：针对高度可调节的办公桌和办公椅的一个全新认证标准，它也是从人体工程学、辐射及环境保护3 方面来对我们的办公家具进行规定。在这几代TCO 认证中，和显示器相关的有TCO ’92、TCO ’95、TCO ’99、TCO ’03 共4 代认证。其中TCO ’92 因为只是TCO 认证的一个雏形，现在已经停止了，对于中国消费者来说，最熟悉的还是TCO ’95 和TCO ’99，而TCO ’03是TCO Development 专为显示器制定的一个标准。截止到2004 年2 月16 日，通过TCO ’92 认证（该项认证已经停止）的显示器型号共有1050 个，通过TCO’95 认证的显示器型号共有2094个，通过TCO ’99 的显示器型号共有2587个，通过TCO ’03 的显示器型号共有203 个。
TCO ’03 和TCO ’99 对比
>> LCD 部分 视觉工程学
随着LCD 显示器的普及化，除了用于显示文本、浏览网页、作图形设计外，越来越多的用户开始用显示器来观看视频或者玩游戏，这对显示器的亮度提出了更高的要求。和TCO ’99 相比，TCO ’03 也相应地提高了对亮度的要求，不过出于对用户健康的考虑，和一些厂商大唱的高亮相反，TCO ’03并没有将其规定得很高，只要满足150cd/m2就可以了。另外，随着LCD 显示器开始迈向大屏化，TCO ’03 对亮度均匀性的要求也作了相应的提高，从1.7 提高到了1.5。
对于LCD显示器来说，视角问题一直是其天生的缺陷，所以TCO ’03 对随视角变化的亮度特性作出了更加详细、严格的规定。同时，针对目前有些LCD显示器可以进行垂直90°旋转的情况，TCO ’03 首次规定了在垂直±15°亮度变化下，最高亮度和最低亮度之比不得超过1.7：1。
TCO ’03还首次对前框漫反射系数作出了规定。前框漫反射系数衡量的是显示器前边框反射光线的能力，如果这个值过低就会使得显示范围内的图像对比度过高，显得很突兀，不自然；如果过高的话，在照明良好或者显示范围内的图像亮度过低的情况下，都会造成使用者视觉的疲劳。
另外，TCO ’03 对LCD 显示器的色温变化、RGB设置、灰度等级作出了具体的规定，力争为消费者提供更加完美的色彩表现，因为这也是LCD 显示器和CRT 显示器相比相对比较薄弱的一环。
人体工程学
这是TCO ’03 首次添加的一项全新标准，TCO 标准始终特别强调人体工程学，不仅要令眼睛舒服，也不能累到脖子和肩膀，TCO ’99 并没有对屏幕垂直倾斜做出界定， TCO ’03 标准具体将垂直倾斜角度定义为大于20°，同时对LCD 显示器的垂直高度调节也作出了具体要求。通过对显示器的仰角高度的调节，这一方面可以使用户在使用显示器时采取一个最舒适的坐姿，另一方面，一定程度上也可以弥补LCD 显示器的视角问题。
生态学
计算机产品中经常含有多种有害物质，这类物质回收困难，对人体及周围环境会造成潜在伤害。为了减少日益庞大的淘汰电脑及相关周边产品和在生产制造过程中所使用的有害环境的元素，更好地保护使用者的健康，TCO ’03 提出了更为严格、更为全面的环境保护要求。比如在能源回收方面，通过TCO ’03 认证的公司及工厂必须要通过ISO14001/EMAS 认证，签订环保资源回收合同，并提供有生产厂家法定负责人签名的ISO14001/EMAS 的书面证明。
铅是一种对人体有很大危害的元素，许多国家都对产品中的铅含量有非常严格的控制，TCO ’03 首次提出了对铅含量的控制。溴化与氯化的成分不仅仅在阻燃剂中，例如PVC（聚氯乙烯）中也可能含有对人体健康有害的物质，PVC是否对人体健康和环境保护有害主要取决于生产厂家的环境状态和在生产过程中使用的添加剂，但是人们很难从外观上分辨PVC究竟是否有害，所以在这里TCO’03 也首次对含有氯和溴的成分PVC 作出了使用量的限制。
回收再利用
在LCD 显示器的拆除及回收过程中，水银灯是危害环境的最大问题，这里，TCO ’03 首次对水银灯的可回收设计作出了具体要求。TCO ’03 要求水银灯必须设计成易于拆卸的，绝对不允许用焊接和粘胶来固定水银灯，要保证水银灯在拆卸时不会被损坏。另外，显示器内部的水银灯数量也要向TCO 通报。
其他方面
有什么变化，而在节约能源方面，TCO ’03 要求符合能源之星标准，并且随着能源之星的变化而变化。
>> CRT 部分
对于CRT 显示器，TCO ’03 基本上延续了TCO ’99 的一些规定，对于屏幕几何特性等一些用户比较敏感的方面并没有新的改变，这说明，发展到今天，CRT 显示器的技术已经相当成熟了，用户如果想要获得一个完全没有失真的矩形显示区域也许只能是一种奢望了。另外，用户非常担心的CRT显示器的辐射问题，和TCO ’99 相比，TCO ’03 并没有什么区别，甚至还取消了对X 射线的控制，这说明TCO对CRT显示器的X射线辐射量是放心的。虽然CRT 显示器在工作时会存在一定的辐射（这一点LCD 显示器同样不可避免），但这个辐射是受到严格控制的，因为一台显示器要在正规渠道销售，需要通过的电磁兼容和辐射方面的认证远不止TCO 一项认证，比如还要通过我国的3C 强制认证。
那么，和TCO ’99 相比，TCO ’03 对CRT 显示器主要作了哪些新的规定？
首先是图像加载能力：在图像扩大和缩小的时候，显示器的亮度有所变化，一般来说图像越小，亮度越高，图像越大则亮度越低。对于CRT显示器来说，由于不同亮度值下其内部关键元件的电压不同，瞬间变化的明亮区域大小对该元件的负载能力考验较大。
其次也是在人体工程学上对仰角的调节作出了具体的规定，要求调节角度必须大于20°。另外，在生态学方面，作出了和LCD显示器同样的规定，这里就不再赘述。
通过TCO ’03 和TCO ’99 的对比我们可以看出，TCO ’03 的出现实际上标志着显示器开始步入LCD时代，而且是为LCD显示器量身定做的，它针对LCD显示器的技术提出了新的要求、新的规定，使消费者能够获得更加稳定、完美的显示画面。而对于CRT 显示器来说，TCO ’99 已经是非常的严格的认证了。TCO ’03并没有太多的改变，毕竟技术已经发展到一定的地步，不可能再有什么太大的突破了。所以对于CRT 显示器来讲，也许，通过TCO ’99 认证就已经足够了，毕竟购买通过TCO ’03的产品会增加相应的购买成本。
人体工程学危害范文第5篇
胶带捆菜是通行做法
“蔬菜粘有胶带的部分不能吃。”不少网友称，超市的蔬菜用胶带捆绑，撕胶带的时候，残留物黏在蔬菜上，担心洗不干净，吃了对身体有害。
在湖南长沙韶山南路的几家大型超市里，用胶带捆绑蔬菜的现象极为普遍。芹菜、生菜、地瓜叶、小白菜、上海青等都被蓝色或绿色的胶带打包，整整齐齐地放在货架上进行销售。
这些捆扎蔬菜的胶带宽约1厘米，上面还印有一些文字。一位选购蔬菜的女士表示：“每次洗菜时，都会把外面一层剥掉，一是怕农药，二是怕胶带上的残留物。”
是否有毒待标准解答
依据《农产品质量安全法》规定，农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料，必须符合国家有关强制性技术规范。而《农产品包装和标识管理办法》规定，包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
据介绍，捆绑蔬菜的胶带一般用一种叫压敏胶的化学材料做粘着剂。浙江大学化学工程与生物工程学系教授单国荣表示，使用压敏胶的粘胶带对食物的安全应该不会产生影响。原因是压敏胶无毒，而且这种胶质更容易粘在背衬带上，而不是蔬菜上。
也有观点认为，粘胶带存在一定的食品安全隐患。浙江工业大学食品研究所所长丁玉庭认为，粘胶带中最为关键的化学成分是胶粘剂，它可能含有塑化剂等影响人体健康的有害物质。而且这种胶粘剂是非水溶性的，一旦粘在菜上无法用水洗掉。所以粘胶带的安全性需要进行评估。
不过，专家们都建议超市改用绳子捆扎蔬菜：“用塑料带或者玻璃丝带取代粘胶带，成本还低一些，而且还从根源上消除了消费者的担忧。”
多地叫停“蔬菜胶带”
