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不管是被遗弃,被出卖,还是走失,流浪的动物都没有主人保护,面临病死或虐食之灾。作为一个文明国度的公民,我们难道还忍心坐看它们的厄运接连上演?然而拯救之路却愈漫漫
愤怒:惨遭虐杀
4月11日,匿名市民将两只德国牧羊犬遗弃在海南省小动物保护协会门口,其中一只狗已经怀孕。如此可爱的小动物,为什么会被人们拒之门外?它们躲在居民区的幽暗弄堂、灌木丛,它们在午夜的公园、马路,甚至在垃圾场孤独地游荡,流浪在偌大的城市。
随着经济发展,城市化进程加快,拆迁、移居过程中宠物无家可归,流浪猫和流浪狗只能依附废墟生存。北京市人与动物环保科普中心负责人张吕萍说,“有的动物特别健康,甚至是名猫名狗,就是因为主人腻烦了,就将其扔掉。”
在人与动物环保科普中心,每只动物都有自己的名字,每一只动物的名字背后都有一个悲伤的故事 ,它们不仅被遗弃还遭到虐待。中心的志愿者负责人柏一鸣告诉《经济》记者,“流浪小动物来中心的时候百分之百受伤、生病,有的小猫身上甚至爬满了一两百只跳蚤,被烫伤的小狗身上都是蛆,伤口愈合后再也不长毛,所以取名为‘小烫烫’。”
不幸的流浪动物温饱尚未有保障,他们还要面临被残忍虐待,甚至贩卖、屠宰的厄运,成为餐桌上的食物。将流浪猫肉狗肉充做烤串的不法行为骇人听闻,为了揽客,饭店当街杀狗偷猫、贩猫、杀猫、卖猫肉、吃猫肉、卖猫皮、已经形成“产业链”。
作为人类的伴侣动物,猫和狗都不应该进入人类的食材范围。退一步,即便小动物成为餐桌肉,但,这些肉是安全的吗?实际上它们根本未经任何检疫部门检测。流浪动物带来的城市管理、疾病的传播、城市形象问题日益凸显。
无奈:没钱救助
动物的流浪现象未曾消失,但是不管有多难,善良的人对流浪动物的救助也未曾停止。
北京市人与动物环保科普中心是一家政府批准的非营利性民间动物收容及保护机构,目前收容流浪动物近800只。令人叹服的是,中心的小动物们并不是圈在笼中喂养,而是散养,它们可以自由地散步、奔跑,被遗弃的狗、猪、羊和睦相处。
“我觉得义不容辞,也觉得奇怪,怎么会虐待动物呢?怎么会把它扔出来?它是个小生命。到今天,我有很多的反省、思考,激情变成无奈,又从无奈变得坚定起来。”张吕萍说。
张吕萍从事流浪动物救助已近20年,从最初的办公室收养, 到大兴、门头沟,再到昌平小汤山镇,张吕萍倾注了她无数的精力和大半生的积蓄,这20年多苦多难,是常人难以想象更难以承受的。
每到周六、日,都有200多名志愿者到中心做志愿服务。志愿团队以学生为主,其中不乏国际学校和国际友人。北京化工大学学生王双从大一起每周都带领学校志愿者到中心服务,至今已一年。而中心的员工,则是热心公益的大学生,中央民族大学毕业的杨志刚告诉《经济》记者,他在中心工作很高兴,“以前做销售,后来想往公益方面发展。”据柏一鸣介绍,最近还有4个大专毕业生要到中心工作,中心给这些大学生员工的报酬能到达4000元,并包吃住,上保险。
宠物粮食及救助支出、员工工资、各种费用,只有支出没有盈利。除北京市人与动物环保科普中心,我国多个城市都有民间的流浪动物救助组织,这些组织的运营并不乐观,资金困难是多数流浪动物的收容组织面临的主要问题。
值得欣慰的是,一些机构和动物保护者也伸出了援手。张吕萍说,10年来,玛氏公司从未停止对中心的无偿资助,中心70%的粮食都是玛氏公司捐助的。“如果我们中国有一家企业帮一帮,哪怕拿出利润的百分之零点几去推动这个事情,就能给我们带来很大的帮助,但是没有。”
此外,目前我国对于流浪动物的政府救助与收容有待完善。《经济》记者在北京市公安局犬类留检所领养区看到,被收容的笼中犬只对着陌生人狂叫不止,有的躲在角落瑟瑟发抖。工作人员说,只有领养的人来,它们才大声的叫,它们都想被带走,都想有一个家。
犬舍很干净,但是笼中的犬只活动空间狭小,来留检所的市民并不多,来的人也是看的多领养少。在狗舍超出了收容范围的情况下,留检所会对长期得不到认养并且有疾病的狗进行安乐死。
尽管困难重重,但是救助组织并不会轻易接受市民的领养,对领养严格把关。张吕萍最担心的就是小动物们的二次流浪。她说:“救助不是本质,令人痛心的是,在一定程度上,救助与收容助长了动物的遗弃和流浪。”
尴尬:无法可依
动物本身不会说话,如果我们不替它们说话,就没有谁能帮助它们。
4月5日,一则不法分子在昆明趁夜抓捕流浪猫的消息令人瞠目结舌。捕猫团伙每天抓捕500只猫并将这些小动物充作餐中肉贩卖。居民反映,昆明多个小区流浪猫数量锐减,甚至有些居民家里养的猫也被偷盗。无良的偷盗、贩卖,突破了道德底线也违反了法律。
令人痛心的是,流浪动物并不属于个人财产,现阶段法律不能将对流浪猫的抓捕界定为盗窃,也没有相关的反虐待条文。施虐者未得到应有的惩罚,任何有良知的人在谴责的同时,也都感到无奈――无法可依。
张吕萍说:“不管哪个年龄段的人,让他谈一谈我国的保护动物的现状、政府责任,大家认识基本上是一致的,最后都会归结到没有相关法律。”
血腥折磨动物的人可以公然在大庭广众之下肆意残害动物,随意遗弃动物而无愧疚感,反映的是一个社会对于残忍行为的容忍度。动物福利法迟迟不能制定,在一定程度上助长了残忍对待动物的暴戾之气。
借鉴国际立法经验,1822年,英国人道主义者查理・马丁提出“禁止虐待动物法令”,这是世界上第一部反对人类虐待动物的法令,继而“防止虐待动物协会”成立。欧洲及其他西方国家也相继颁布动物保护法,在亚洲,新加坡、菲律宾、日本、韩国,以及我国香港、台湾地区都借鉴了这些立法。
不管是人与动物环保科普中心、北京爱它动物保护公益基金会、各城市的动物保护协会这些组织,还是张吕萍、敬一丹、张越这些动物保护主义者,都为呼吁立法而奔走。对待动物,我们不能局限于狭义的资源利用角度,我国作为一个经济政治大国,综合国力不断提高,与国际社会融合的步履也不断加快。不论是从本国利益出发还是依据国际趋势,制定《动物福利法》都是必要和可行的。
祈愿:尊重生命
实际上,对于狗的管理,更多层面上来自人的素质和行为。然而一些管理条例并不尽如人意。4月1日,《哈尔滨市养犬管理条例》实施,《条例》中规定,在市建成地区和县政府所在地的镇禁养大型犬和烈性犬。禁养之列的犬种包括性格温顺的陪护犬金毛、松狮,以及甚至可作为导盲犬使用的拉布拉多等。即便不在禁养之列,只要身高超过50厘米,体长超过70厘米的犬类,都属于禁养范围。
另外,狗主人须在10月31日前将狗自行处理,引发了市民热议。试问,主人们该如何处理?不忍杀害,市区外没有人接收,难道这些可爱的动物只能流浪?
很多人将宠物视为家庭的一分子,如果强制处理,跟强行丢弃自己的孩子有何区别?管理部门不妨提倡文明养狗,并制定合理的管理条例才是创建和谐社会的最有效办法。
张吕萍说,动物流浪和虐待只是一个表象,实际上应该看到真正的社会问题。“对待动物所折射出潜在的各方面危机,比如精神上的,以后孩子们知道什么是善什么是恶?什么叫尊重生命?为什么要尊重生命?如果生命都无所谓了,将会给年轻一代甚至社会带来什么样的危害和影响?”张吕萍担心的是:“一个时代一旦缺失了最根本的这些土壤,靠土壤生存的孩子们如何去健康的成长?”
关键词:东莞;城镇犬只;管理
中图分类号: S829.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-07-0245-1
从人类驯化狗开始并且延续到今天,人和狗之间的联系几乎跨越了所有的文化,他们作为牧羊犬,看守犬,他们用嗅觉发现作为缉毒犬,并且给包括盲聋在内的残疾人士提供帮助,是人们的友好伴侣。但由于我国现行法律法规对犬只管理还有所欠缺,根据这一现状对东莞城镇犬只的规范管理提出几点建议,旨在推动东莞城镇狂犬病控制以及犬只管理能力的提升。
1 宣传教育至关重要
加大宣传力度,增强人民群众依法养犬的法制观念和文明养犬的责任意识,通过教育和宣传使养犬的主人知道养犬应承担的法律责任和冲动购买犬只可能会带来的麻烦。教育公众特别是儿童远离表现怪异的犬只。可以通过业委会、物业服务企业和各类媒体加强科学健康养犬宣传教育、加强对狂犬病的防治认识,提高犬伤的及时就诊率,通过犬伤后及时免疫从而降低发病风险。
2 完善制度,规范管理
为规范城镇犬只的管理,各地政府当制定完善的犬只管理制度,及时解决犬只管理工作中存在的问题,加强狂犬病综合防治,保障人民群众健康安全。近年来,广东省多个城市均出台了犬只管理的相关规定或下发了加强犬只管理的相关文件。进一步规范了养犬行为,明确了养犬人的义务和将要承担的责任。
地方政府制定管理制度时决不可采取“高收费限养”政策,因这一政策是难以达到预期目的,容易造成执行难、管理失序局面。例如,广州市2008年时犬只约10万只,但截至2008年底,全市依法注册犬只有842只。而广州市2009年新出台的养犬条例充分听取群众的呼声,突出 “低门槛、重监管”行政管理理念,降低养犬管理收费门槛,管理收费更合理,养犬管理制度更加人性化、规范化和制度化。
3 改善服务条件,加强犬只登记、免疫
为了加强犬只的管理,各地政府应尽可能为养犬提供优质、方便、实际的服务。
(1)除了当地畜牧兽医管理部门还可以指定资质较好的动物诊疗机构作为犬只强制疫苗免疫注射点。
(2)所有经过免疫的犬只必须及时进行免疫的系统记录,发放免疫标识和免疫相关证明。目前广东省珠三角发达城市都设有动物免疫(包括犬只免疫)的系统记录管理。对犬类来说,免疫记录系统包含对免疫犬只的描述,年龄,健康和免疫的详细情况,同时也包括主人的名字,地址和电话号码。另外经过免疫的犬只可在皮下永久的植入包含动物调运、免疫等相关信息的微型计算机芯片。微芯片内编码了一个唯一的数字代码,这数字可以被手持的传感器和接收器阅读出来。
(3)通过宣传或各社区兽医协管人员对犬只进行调查登记,及时通知养犬人及时携带犬只进行免疫接种的相关免疫登记。
(4)管理机构应有计划地开展抽取经免疫一定时段的犬只血样进行免疫抗体水平监测,及时检测免疫水平,确保免疫效果。同时管理部门应提供免疫、登记相关查询的免费服务,便于市民查询犬只信息,或认领丢失的犬只。
4 提倡及早绝育理念,从源头控制犬只数量
据国外报道:在6年内,如果不停的繁殖,一只雌性犬可以产生67,000只幼犬后代。这无疑给地方政府留下巨大的动物数量过剩的问题。为控制犬只的繁殖,当地政府机构应该建立打折的绝育项目,鼓励对犬只施行绝育手术,这可以和兽医机构和动物保护组织合作,任何重新被领养的和离开收容所的犬只应该在被释放前实施绝育手术。例如广州地区对养绝育犬的,减半收取第一年管理服务费,母犬繁殖幼犬的,幼犬必须在三个月内处理。而《上海市养犬管理条例》也规定,“养犬人对饲养的犬只实施绝育的,凭犬只实施绝育的手术证明,减半收取管理服务费”。绝育将控制狗的数量增长,最终解决流浪犬的问题,方便控制已接受疫苗注射的犬只。
5 加强与民间组织合作,共建“犬只收容”制度
吸纳民间动物保护组织的力量,规范养宠行为,加强犬只管理的监督,提高对流浪犬的管理效度,例如《广州市养犬管理条例》规定公安机关可以设立犬只留验场所,接收、检验和处理弃养、流浪、扣押、没收的犬只。公安机关可以委托动物诊疗机构、民间犬只救助机构接收、检验和处理弃养、流浪、扣押、没收的犬只。严格管理区内个人养犬超过一只的,养犬人应妥善处置,无法自行处置的,也应当将犬只送到犬只留验场所。
6 推行人性化处理方法,维护社会和谐
现在很多地方政府在面对犬只扰民投诉或处理流浪犬问题时,多采用非人道方式扑杀犬只,但频繁的大规模扑杀犬只只是残忍的,有违社区的和谐建设。因为很多犬只是人们的宠物,他们的主人及其家人会非常难过,而且因为这些犬只在被击打的时候也承受着强烈的生理和心理上的痛苦。暴力对待这些无助的犬只无益于和谐社会的建设,同对目睹这些暴力景象的这些孩子和其他人也留下了巨大的心理创伤。犬为我们的社会和所有的人都做出了巨大的贡献,我们理应给予他们所应得的尊重和同情。我们殷切的希望政府能够修改现有犬只保护方面的法律法规和禁止使用集中扑杀的方法处理犬只。如在任何时候决定杀死犬只,必须吸取国际人道标准,采用安乐死的方法处理犬只。
关键词: 轨迹数据;数据挖掘;移动模型;GPS;轨迹重建
中图分类号:TP311 文献标识码:A 文章编号:1009-3044(2017)06-0252-03
Abstract:To some certain extent, the trajectory data reflects the behavior of trajectory subject. The research on trajectory data mining and related work has attracted more and more attention; Taxi GPS trajectory data contains abundant information about travel behavior of residents. The related research on taxi GPS trajectory data has risen in recent years. This paper analyzed and collated for this type of research, discussed the basic processing and constructing model and data mining based on those data.
Key words:Trajectory data; data mining; mobile model; GPS; trajectory reconstruction
1 概述
在过去相当长一段时间里,研究人类移动轨迹几乎是一件不可能的事情。近些年来随着传感器技术及GPS技术的发展,大规模的记录个体运动位置在经济上和技术上都变得比较可行,人们可以采集到大量的车辆、动物和人的移动轨迹数据,对人类移动数据集的研究引起了研究者们越来越多的兴趣。尽管这些数据集的用途和处理方法不尽相同,但是研究结果表明,人类移动符合一系列的特征,对于这些数据进行分析,可以帮助人们更好地了解城市的交通状况、动物的活动习性和人的移动规律。
通过对轨迹数据进行分析,可以理解世界日益增长的需求,是理解全球化中一些复杂现象的关键,例如全球快递业务、城市交通管理、鸟类迁移监控等,传统的针对这些数据的应用局限于存储和查询对象的时空位置,勾勒对象的运动轨迹。现在人们越来越多地关注如何从大量的轨迹数据中,进行建模,将建构好的模型提供给相关的应用,通过建模一方面可以归纳轨迹运动的轨迹,另一方面可以基于模型进行一些预测。[1]
人类移动轨迹的研究是一项非常有挑战的研究,尤其是当其与机会网络的应用研究相关时,本文回顾了人类移动分析研究成果的现状,针对一些移动模型进行了调查研究,着重考虑了比较容易获取到的城市出租车移动数据,探讨了通过出租车数据构建居民移动模型的一些研究、在此基础上展开的相关应用及相关应用系统的基本处理流程。
2 研究现状及动态
研究人类移动轨迹的模式和特征是一项非常有挑战性的任务,对于公共健康、城市规划、交通工程、和经济预测都有重要的意义。[2]
移动轨迹可被定义为由移动实体在空间移动时产生的路径。典型的移动物体包括汽车、个人、和安装有GPS装备的飞机,加了RFIDs标签的包裹,穿戴了特殊传感器设施的动物,这些传感器发送的信号可以被卫星采集到。[3]
时空现象分析引起了一些研究团体浓厚的兴趣。轨迹数据已经被用于诸如社会科学、生物学、医学、地理信息科学、数据挖掘等方面。例如:在社会科学中,研究人群在时间和空间上的活动一直以来都是一个非常重要的研究领域,可以用来解决诸如:居民迁移、购物、旅游、通勤行为等。[4,5]
轨迹数据代表了人类移动,能建立一个更好的真实的社会网络。目前轨迹数据可分为以下几个类别。[6]
1)人的移动轨迹
以空间轨迹的方式记录人在真实世界的活动,主要包括主动记录和被动记录。
主动记录包括:旅行者为了记录旅行经历、与朋友分享旅行经验,通过GPS轨迹记录旅行路线;自动车运动员,徒步行走者记录他们的轨迹进行运动分析。在有些应用中,用户上传的一系列的地理图片能生成空间轨迹,每个图片有地理标志时间标志,记录图片产生的时间和地点。
被动的记录包括:人们在使用移动电话时,产生了很多空间轨迹数据,这些空间轨迹数据以一系列的蜂窝塔ID号表示,包括相应的接入时间等;信用卡的交易记录也隐含了携卡人的空间轨迹信息,每个交易都包含时间戳和供应商ID号,能表明具置。
2)交通工具移动轨迹
我们日常生活中有大量装备了GPS的交通工具(出租车,公交,飞机,地铁),例如,很多大城市的出租车都配备了GPS,使得出租车能够以一定的频率报告基于时间的位置信息,形成了大规模的空间轨迹数据,这些数据可以用于资源,交通分析,提升交通网。
3)动物移动轨迹
生物学家收集了动物的移动轨迹,例如老虎的,鸟的,可以研究动物迁徙的轨迹。
4)自然现象的移动轨迹
人类学家、环境学家、气候学家及海洋学家收集自然现象的移动轨迹,可以为全球性的环境气候等问题研究提供参考。
目前GPS成为国内大多数城市出租车的标准配置,它能够实时记录出租车速度、位置、载客信息、方向信息。出租车作为城市常用的交通工具,在城市内广泛分布,出租车GPS数据全面,连续性强,作为公共交通工具不存在隐私问题,因此出租车GPS数据是研究城市居民移动模式很好的数据源。
安装了GPS的出租车可实现大范围、全天候的车辆行驶数据采集,这些量大、时刻变化的GPS数据记录了城市交通、人群移动的动态变化信息,对研究城市交通、城市居民出行模式有重要的意义。[7]
Castro P S 等[8]基于大量的出租车GPS轨迹数据,提出了一种构建出租车密度模型的方法,通过这个模型可以预测未来交通情况,估算机动车排放对城市空气质量的影响。由于仅仅考虑出租车数据不能完全反映道路机动车的密度,因此文中对此进行了建模,通过出租车密度来预估道路实际机动车密度情况及通行情况。
Chen C等[9]提出了利用出租车夜晚的GPS轨迹数据来规划夜间公交车路线。针对双向bus,他们提出了2个阶段的路径选择;第一个阶段,通过探测乘客上下车位置,找到区域中的热点,然后通过一些方法将大的热点区域划分为几个小区域,每个小区域中指定一个位置作为候选的公交车站;第二个阶段,给定公交车的起始点,方向,和候选站点,以及公交站间隔限制,从而得到公交运行路线图。
综上所述,研究出租车轨迹数据可以为居民出行,城市规划,交通预测,污染预测等方面提供分析基础。
3 相关应用系统
基于轨迹处理的相关应用主要包含以下几个模块:
3.1 预处理
出租车轨迹数据的采集来源于安装在出租车上的GPS设备,由于GPS卫星定位、操作失误等因素,所获取的GPS原始数据可能存在较大的误差,直接利用这些原始数据进行移动行为分析势必会严重影响分析质量,因此需要对原始的GPS数据进行预处理。
3.1.1 轨迹重建
搜索GPS嵌入式移动设备产生的数据,处理该原始数据,获取移动物体的轨迹,保存轨迹到相应的库(轨迹数据库或数据仓库)的过程被称为轨迹重建。[10]
轨迹重建的准确度依赖于原始数据的质量,相邻的轨迹位置的距离可以从几米到几百米;通过插值,找到一条合适的曲线来连接采样点。线性插值是最快和最简单的方法之一,通常采用直线连接不同的采样点。轨迹重建往往采用线性假定,即不同实体在相同的采样点之间移动时,相等的时间将导致在空间移动相同的距离。
3.1.2 数据校准
在路线建议、交通监控、流浪预测等应用中需要一个高采样率的轨迹数据集,以减少不确定性。通过地图辅助轨迹重建的方法称为地图重建法。可有效地提高轨迹应用相关系统性能。
3.2 构建移动模型
基于修正后的移动数据可在此基础上构建移动模型,进而实现数据挖掘等应用。
马武彬等根据对出租车历史运动轨迹数据的分析发现:出租车在长期的运动过程中,在某些特定时段,位于某些特定的空间状态存在一定的规律,他通过隐马尔科夫模型来对出租车移动轨迹进行建模,构建出租车移动概率模型,通过对模型计算预测节点位置分布概率,为用户推荐最佳搭乘路线。[11]
Karamshuk等,通过研究人们日常接触时移动的习惯和模式,构建人类移动模型,预测未来相遇的节点,从而为机会网络数据包的准确投递提供支撑。[2]
Zheng等利用出租车历史运行数据,建立移动模型,通过移动模型挖掘居民出行基本模式,进而将其运用到交通规划中,挖掘城市公共交通中需要改进的地方,从而指导城市交通规划建设。[12]
Peng等利用出租车历史轨迹,建立居民移动规律模型,发现上海市民在周末只要进行三类移动:从工作地到家里、不同商圈之间、其他移动。
4 结论
出租车GPS轨迹数据是城市深层动态特性的映射,不仅能够体现城市交通信息状态分布,同时也反映了城市的市民生活方式、经济文华分布、城市地理结构等深层次的城市特征。在数据科学崛起的大背景之下,综合利用大数据及云计算的快速实时性和预测性,对GPS轨迹数据实时分析处理、统计学习、深层挖掘,可发现城市内在模式和运行规律,大大提高智能交通信息化管理水平。
从轨迹数据的相关应用、出租车GPS数据系统的基本构成、GPS轨迹数据挖掘方法三个方面,本文综述了基于出租车GPS轨迹大数据驱动的城市居民移动模型研究发展现状,阐述了目前国内外研究成果和研究进展基于现有研究。
参考文献:
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风清云淡木有智慧 淘宝、facebook、twitter、宣家……赵雷的生活遍布80后的元素,好好的建筑师不做,辞了职与爱人一起创业,以木为伴。他说soho一族的工作大多没有截止时间,相当自在。
在县城长大的赵雷一直过着简单的生活,也没有什么惊世骇俗的梦想,小时看“霹雳游侠”,便想着长大了当个出租车司机挺不错,电影放映员也挺好,直到去清华学建筑,视野才慢慢开阔起来。
虽是理科生,但心中充满了文学情结的赵雷在选择建筑专业时,想的一直是希望这样可以让自己将来避开一些枯燥的东西,但硕士毕业后,四年建筑设计行业按部就班的生活让他明白了他的想象过于完美,现实更为浮云,于是他毅然决定“不为开发商工作”,而网络,成为了他为生活创业的平台。
因为所有工作都围绕木头展开,赵雷总让人觉得有木头情结,事实上这选择纯属随机,用他的话说,挑选100个路人,让他们选择一种材料做家具,结果肯定是选木头的最多。没学过家具设计,赵雷本以为反正设计应共通,“对付”这么普通的材料应该没什么问题,结果软木、硬木都分不清的他在遭遇几次挫败后才发现这种材料也不好“对付”。专心钻研起来,索性开创了自己的品牌。
很多朋友都选择通过网络创业实现自己想要的生活方式,这也成为了赵雷的起点,不过他的方式略有不同。最开始,自己工作室的建立只是用来作一些简单的尝试,直到一个木工作坊的朋友将赵雷的设计制作为成品后,他才有了创业的概念,现在他们的产品已经由大型工厂在生产,他说批量生产才是现代设计的核心价值。
在上海,赵雷认识了自己的搭档,并邀请她同自己一起回杭州创业,两人一拍即合后不仅回来创建了木智工坊,还成了夫妻。这对夫妻档从不用闹钟,每天就像散漫的大学生一样安排工作,网络事务妻子负责,其余一切赵雷包揽,两个人便负责完了木智工坊所有的事务,虽然还是各种忙,但自得其乐的小俩口自由自在。
虽为设计出身,但在工作上其他设计师对赵雷的影响很小,因为他对商业模式的创新更有兴趣,他关注苹果、Facebook,也关注淘宝,也许这样的价值观会令某些设计师不屑,但赵雷相信自己的判断,并摸索出了自己的门路:设计型产品+优质代工工厂+网络营销。虽然没有真正大量生产,但赵雷对自己的木智工坊充满信心,对自己的信任,重于一切他人给予的支撑。
对话赵雷
Grace:品牌为什么取名为木智工坊呢?
“木有智慧”,这里的主语是木而不是人,森林对地球来说是非常重要的生态系统,人类首先应该尊重木头本身的智慧,在可持续管理的基础上加以利用,只有这样,木头才会与人类一直相伴“如影随形”。除此之外,这句话也表达了我们的一个愿望:通过优秀的设计来体现木头的魅力。
Grace:外型简洁、实用、可拼装,这些特点与宜家很像,你如何概括自己的设计价值观?
价值取向在设计领域非常重要,我们的设计追求环保、通用、民主,在“中国特色”和“普世价值”间,我会毫不犹豫地选择后者。宜家在设计民主化方面贡献很大,对于这点我非常敬佩,但我们当前的条件和宜家不同,环境也不同,所以在具体策略上会不一样。
Grace:如何评价自己?
不安于现状的设计师公民。
幽默冷静“kidult”给生活的惊喜23岁时的何孟修刚退伍,在家族企业做了2年业务后,这个台大国企系毕业的男孩开始把写博客当作正业,28岁出版了《设计无所不在》,并正式将自己喜欢的生活方式打造成一个品牌:25togo,而他也摇身一变成为“kidult”一派的资深设计人。
25岁那年,何孟修本可以进人家族企业接班,但他却选择了开始耕耘一个设计博客。“刚开始接触博客时,觉得十分惊艳,当个人也可以经营一个‘媒体’,我便觉自己得对这个世界说些什么,而不只是记录生活中的吃喝拉撒睡。”他很喜欢看世界各地特别的设计,看久了,便用自己的观点去介绍那些新产品,不知不觉就走入了“设计”的世界里。
写了很多稀奇古怪的产品后,何孟修逐渐觉得自己的某些灵感并不输给它们,甚至还更有市场性,开发产品的想法就此萌生。巧的是,那时他遇到了对设计也同样有想法并且很契合的朋友,一股热情找到了释放的理由,品牌开发启动。
虽有多年设计经验,但台大国企系毕业的他既非本科系,亦非设计产业工作者,“第一年做5件设计品,第二年就快把钱烧光了……”他坦言:“这辈子从来没有这么大的金钱压力。”尽管如此,何孟修坚持认为非设计背景也可以提供不一样的思维角度,事实上,不同的学习背景与生活经验,的确让25togo的灵感更加多元。
产品刚开发出来时,台湾的大型连锁渠道对于设计类的产品还十分陌生,对于销售品牌产品也显得很保守。于是何孟修决定开发网络商店来销售自己的产品,渐渐地,他发现许多设计师遇到了相同的问题,于是开始跟他们合作一起销售。2008年,25togo团队设计了一款电脑资料夹符号的“My Document电脑包”,出乎意料地大受欢迎,这成为公司起死回生的关键。
在25togo,设计品不只是好看的,更是好玩的、好笑的,人们对设计品高不可攀的想法可能因此改变,想象可以活蹦乱跳,生活也是。在讲求功能性的同时兼具幽默和趣味是25togo的最大特色,而这样的取向则源自团队的生活观。“我们时常观察人的行为和身边寻常的事物,幽默和趣味总是隐藏在表面底下。”何孟修笑谈,于是,“在雨伞上开一个透明窗口,就可以有潜水的感觉,而计算机防护包多了一个造型,就能够和我们过去的经验连结”。当然,仅有好的点子是远远不够的,25togo累积了上千个提案,真正执行出来的还不到百分之一。在灵感之外,何孟修认为产品能否得到好的市场反应的关键在于一个好的执行团队、针对产品的细节呈现和针对市场角度的探讨,这也许是25togo与其他源于兴趣与热爱的纯设计最大的不同――他们的产品不仅是自娱自乐而已。
不管是设计或者是开店,何孟修走过的这八年并不在他原本的人生预期中,从懵懂到熟悉,他把自己发现的生活乐趣变成了事业,找到人生所爱并以此为生,这已是难得的幸运。在此过程中,他认识了很多志同道合的朋友,成为现在经营之外的收获。如同《搭车去柏林》片尾所说:“如果你真的想做一件事,全世界都会帮助你。”从一个设计博客开始,何孟修做自己的幽默设计,并打算继续坚守岗位做下去。
对话何孟修
Grece:25togo推出一款产品的标准是什么?目前公司卖得最好、您最满意的产品是?设计是要进入使用者手中的,如果设计出来的产品只能被堆放在仓库里变成库存,或是被带回家锁在箱子里,它就失去了原来的意义。所以在有趣幽默之外,“好用”和“可负担的价格”一直是很重要的目标。目前公司最热销的产品仍然是My Document计算机
防护包系列(单价650-720元新台币),这个产品是公司由亏转盈的转折,同时也具有有趣的性格,不论是在我心中或是对公司而言都有很重要的地位。
Grsce:您在新书的自序中说做幽默的设计是你最热衷的事情,这是否与您对于生活的态度有关?
一群人在一起的时候,如果其中有幽默的人,总是可以让气氛顿时变得美好而愉悦。如果可以创造出拥有这种幽默特质的产品,让拥有产品的用户能够感染到相同的美妙气氛,替索然无味的生活制造一些惊喜,人生会变得更美好!生活都会有低潮、琐事,我们需要有一些幽默感来看待人生。
Grsce:设计产品对来说是对世界发声的媒介,那您认为好的设计产品,是否具有传达理念、改变人们生活方式的功能?这是否也是您工作的意义所在?
我们做的设计以改变使用者的心情为目的,同时不失去正常的使用功能,能够让用户发出会心一笑,就是整件事对我们的意义。
清新可人身边处处是好事喜欢有趣的东西,那它就是你身边的好事,喜欢清新的生活,那某个周末后的茉莉花茶就是你的好事,Griffin和Sweeny喜欢小动物,所以它们就是两人身边的好事,于是他们用各种动物的形象创建了名为“haoshi”的品牌。
据说30%的设计师都是处女座,对此处女座的Griffin似乎颇为得意,不知曾经因不会答题而在卷面上画画算不算长大后做设计的预言,反正懂事后找到自己热诚的方向的他,进学学起了视觉设计,并相识了自此以后的搭档Sweeny。那时Sweeny一直想做一个关于城市故事的产品,这与Griffin不谋而合,于是在2009年,两人的“haoshi”成立。
“haoshi”取用“好事”的谐音,因为两人相信生活中满是美好,虽说是城市故事主题,但产品看上去却全是动物,Sweeny说他们其实想说的是与“人”有关的记忆,比如一只聪明又带点狡猾眼神的兔子,它被想象成爱莉丝梦游仙境里的那个配角,而温驯J的小猫和碎碎念的鸭则对应了城市中形形的人群。“haoshi”以“城市中的动物”来表现都市人的情绪,并为每一个动物设计出独特的习性或代表故事,人类思维复杂,但有趣的是,当我们自豪为万物之首时,也在将自己的情感投射到动物的个性上,也许你看上去像一只凶猛的虎,实际内心只是一只温柔的鹿,仅仅一只戒指便可能道出了你的真性情。这不唐突的表达正是“好事”的隐喻。
所有的作品都是白色,虽然色彩的选择仅仅是源于念书时石膏像给彼此留下的深刻感触,但当Griffin和Sweeny决定将它作为主色调时,他们是希望人们能从细致的观察中发现美好,并品味故事,“意想不到的事情总是在观察生活的过程中发生”,于是白色渐渐成为了他们主要的使用颜色。
Griffin和Sweeny非常喜欢小动物,兔子、金鱼都养过,现在则养了三只猫和一只狗,最著名的应该是天天在工作室里陪着他们自小T。小T定一只流浪猫,当时被两人发现时几乎奄奄一息,送去两家医院后结果都被告知已撑不过几天,不死心的两个人将小T安置到了第三个医院,住院一个多月后,总算被救活。如今它已宛如工作室的一名成员,而曾经与柔弱的生命并行的经历也让两个善良的人在面对困难时有了更多的勇气,Sweeny说:“只要看着它,就觉得其实一切都是可以度过的。”
“haoshi”的动物设计全部选择原初形象,不带任何现代或卡通的修饰,Sweeny说这种细腻和写实正是他们想要的,而且每件作品都是手工雕刻,细微观察下便会发现每一件作品的独一无二之处,尤其是活灵活现的动物神情。不随大流需要一种固执,不选择讨好的卡通外观和批量生产是一种坚持,这种自信来源于对世界的信任与乐观,因为相信事物原本的样子最为动人,哪怕所有人都在钢筋水泥土间奔走,但每个人的心中一定都还留有一处纯洁。
对话“haoshi”
Grace:你们认为小动物与城市间的故事是什么呢?设计中已不全然只从城市出发,准确地说应该是想说人。其实动物和人一样,无法完全从外表了解内心,所以我们会先赋予每件产品自己的故事,若它跟你的生活模式一样,故事就会开始发生。
Grace:你们的作品看上去都很小清新,平时如何保持对灵感的敏锐感受呢?灵感都是取决于我们生活的故事,因为那与我们最贴切及最容易掌握,从小到大一定有许多知觉触觉感受,生活的过程经验转化成设计的能量我想是很重要的,这便是取之不尽的灵感。
在今年5月举行的第十一次全国营养科学大会上,CDC(中国疾病预防控制中心)专家提供了一张我国城市居民在外就餐情况图表,我们不无讶异地发现,最高峰竟然出现在12岁~17岁人群,高达69.5%,其次是6岁~11岁人群,达59%,之后才是我们想当然的18~44岁人群,为45.1%。在这个调查里,在外就餐包括餐馆、学校和单位的食堂。
6岁~11岁,正是小学学龄段,12岁~17岁,是初中高中学龄段,原来在外就餐最多的是咱们可怜的读书郎。他们的一日三餐中,至少有一餐是外餐,有的是两餐甚至三餐皆是。他们吃得好吗?
营养现状不容乐观
北京市的一项调查显示:青少年人群肥胖率超过20%,营养不良发生率超过15%。
首都儿科研究所流行病研究室今年3月份在北京景山学校对1100名学生进行了全身骨密度和体成分测量,全面评估儿童骨健康情况。检测结果发现,脊柱侧弯约占2.1%,骨矿量不足的人群占53.2%,骨矿量极低人群占1.6%。
广州某项调查也显示中学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足,因缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而导致的营养不良男生占12.66 %,女生占7.16%。
12岁~17岁年龄段,正是身体发育的第二个高峰,更是性发育成熟的重要阶段——青春期。青春期内如果身体缺乏足够的蛋白质及钙、铁、磷、碘等各种营养素,可导致生长发育低下,身材短小,成年后都难以弥补。严重的营养不良还会妨碍大脑和中枢神经系统的发育,导致智力迟钝和理解力、记忆力下降。在课堂上表现为困倦、不安或躁动,注意力不集中,缺乏思维能力,记忆力下降,学习效率低下,成绩不理想。过度摄入高脂肪高热量食物造成的营养过剩又易引起肥胖,导致成人疾病先期,青少年的心血管系统疾病发病率上升,糖尿病发病率上升。营养不良尤其是蛋白质缺乏、锌缺乏、维生素A缺乏,会使身体抗病水平下降,频繁发生呼吸系统疾病如感冒、肺炎等。
怎么会这样呢?孩子是祖国的花朵家庭的希望我们的未来,拥有无限关注的他们怎么会发生营养不良?
第一,客观条件限制。
家长重视度不强。“早餐被省略,午餐在流浪,晚餐太丰盛”,或者“早餐赶,午餐糊,晚餐糊,夜餐补”。孩子们的上学时间表比家长的上班时间表要提前,家长们普遍存在早晨起不来现象,尤其是没有老年人同住的三口小家庭,早餐常常是在小摊点上速食解决,煎饼果子、包子、稀饭等,热量不足,营养失衡。到了晚上,母爱父爱爆发,又存在过度加餐,夜宵过迟现象,既不利于胃肠,也影响睡眠。
学校关注度不够。调查显示北京市仅有33.86%的学校食堂配有营养师,17.07%的学校食堂没有专人负责午餐的食谱与菜品搭配。学生的食谱大都由学校食堂厨师编排,他们根据自己的习惯或爱好,考虑的是食物制作与分发的便于操作,缺乏基本营养素养,为学生提供过多油腻的鱼肉荤菜,缺乏维生素、纤维素,从而使学生对蛋白质、脂肪的消化负荷过重,引起身体发育不良。更有少数学校食堂外包,承包人过度追求利润,以次充好,营养不良与食品安全风险并存。而学生缺乏基本鉴别能力,容易“中招”。
不当诱惑过多。北京二中校长钮小桦介绍,学校附近林立的小饭馆天天爆满,他们的服务对象就是学生,有的学生几支烤串加一瓶汽水就是一顿饭,地沟油以及卫生隐患严重威胁着孩子们的健康。放眼全国,城市无论大小,几乎每一个学校附近都有一个摊贩群落,充斥着三无人员,充满了三无食品,学生的辨识力、自制力哪里招架得住?电视和网络等媒体广告也不断播放着太多的食品广告,其中不乏垃圾食品,对年少学生,简直是视听层面的恶意轰炸。
第二,主观条件限制。
如果将一日三餐或者五餐也比拟为消费的话,学生应该是消费的主体,而主体的营养素养不够,才是最薄弱的环节。
比如早餐,有些孩子们会省下早餐钱另做它用,而长期不吃早餐,不仅影响学习效率,也会影响孩子正常生长发育,更会增加胆结石、胃肠道疾病等发生风险。
学生的午餐晚餐在学校如果是自己刷卡定餐,没有营养师指导配餐,没有接受过营养基础知识教育,也会存在选择性偏差,造成营养素摄入不平衡。
男生女生都爱吃小零食,普遍存在零食代替正餐、零食选择不合理等情形,有些女生盲目减肥,也存在营养摄入失衡。
提高学生营养素养,家长先行
把握一个原则——膳食多样化。每天膳食应该包括五大类:谷类,豆类、奶类及制品,肉、蛋、禽和鱼等动物性食物类,蔬菜,水果。
这五类食物提供人体必需的七大营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、膳食纤维和水。只有这七大营养素结构合理,数量合适,才能达到内部环境的平衡,保证肌体运转良好。
“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉”, 可算对中学生膳食结构的最形象概括。任何一种天然食品都不可能含有人体所需要的全部营养素,因此,把各种食物按一定比例与数量搭配食用,才能营养齐全,满足人体的需要。中学生的膳食应保证食物多样,饥饱适度,油脂适量,粗细搭配。
关注两个平衡点——荤素比例要平衡,正餐与零食的量要平衡。所谓荤菜,即动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养素。动物性食品口感好,也是家长普遍认为的“营养”,容易摄入过量。而动物性食品尤其猪牛羊肉摄入过多,就会引起高脂肪尤其是饱和脂肪过多、胆固醇过量、热能过剩等结果,造成脂肪堆积,干扰正常代谢,影响血管健康,增加内脏负担。素菜,无论是谷类中的燕麦、玉米、红薯等粗粮,或是各种蔬菜以及香菇木耳等菌菇类,所含丰富膳食纤维及维生素矿物质都有促进代谢并将代谢废物排出体外的作用,因此,荤素的比例一定要把握好。
所谓零食,应该是正餐的合理补充,膳食指南建议零食提供的热量只占全天热能的15%左右,而且,营养学会推荐的零食选择也只是坚果和水果。超市或者学校周边小店里充斥着极多花花绿绿的小包装廉价零食,多是三无产品,劣质香精调味出来的“豆制品”“肉干”,添加剂使用不规范的“膨化食品”,加工过程可疑的“油炸食品“等等,仅仅含有碳水化合物、脂肪和热量,安全隐患多多,过度食用还败坏正常食欲,影响内脏健康。即便正规厂家“广告轰炸”的许多食品,如方便面、饼干等,也因为加工方式、营养素结构、添加剂使用等等不被营养专家看好。
把握三餐比例——一日三餐热量的合理分配应该是早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。早餐不但不能省,还一定要吃好,最合理的早餐从内容讲应该是谷类、奶蛋类、蔬菜水果类俱全,从形式上应该是干稀搭配,温度适宜。或是青菜肉丝鸡蛋面条配豆浆加芒果,或者牛奶燕麦片、包子加樱桃。
午餐要吃饱。小米大麦各种谷类,猪牛鸡鸭各种肉类,深海浅水各种鱼虾,红绿黄紫各色蔬菜,香干千张各种豆腐,每周一肝(动物肝脏),每周一骨,每周一海(海带紫菜),十八般菜式轮番上。
晚餐要吃早。在学校上晚自习的学生,晚餐不会迟,但走读生回到家后,父母一般要额外加餐,这个加餐的内容和时间就值得关注。菜式不要过于油腻,毕竟晚上的消化力有所下降;菜式不要过度调味,尤其不建议从饭馆饭店外卖打包给孩子加餐,过度的盐与味精会让孩子口干舌燥不停饮水影响睡眠;加餐时间不宜太迟,否则胃肠饱满也不利于安眠。可以给些清淡鱼汤鸡汤类,肉不要太多,适当搭配些蔬菜。如果九点半以后再加餐,一般只建议给牛奶酸奶,或者水果坚果。
关注四个小点。一、愉快进餐。天大的烦恼,与吃饭无关。进食时要保持良好的精神状态,吃饭时不要看书说笑,不要喝酒,也不要喝过浓的茶水,剧烈运动后要稍休息一下再进餐,吃菜要喝菜汤(避免过咸),饭后不要剧烈运动。二、远离饮料。碳酸饮料的几宗罪无需赘述,钙流失,骨腐蚀,糖积累,伤胃肠。各种标明果汁的饮料也要细细区分,学会细读营养标签,究竟有多少的原果汁比例,添加了多少什么糖。茶饮料也值得警惕。记住,最好的饮料就是白开水。三、合理零食。男生好肉干,女生喜蜜饯。望文生义,以为它们就是肉的浓缩,果的精华。但从营养学的角度,它们的营养与新鲜肉类、新鲜水果相去甚远,有很多的维生素、矿物质等流失损耗了,有很多的防腐剂等添加了。而且,高碳水化合物高热能,盐和糖容易超标,实在不是个好选择,偶尔出游携带方便而已。四、回避外餐。也许学校食堂的菜式不尽如人意,但作为正规食堂,学校食堂的员工起码是有健康合格证的,起码是有最基本监管的,在食品安全风险上,要比外面的小饭馆小摊贩强许多。不去食堂也不去外面,而是选择方便面加火腿肠卤鸡蛋,或者干脆一筒饼干一个苹果,偶尔为之可以,长期一定是不合适的,油盐超标,营养素单一,败坏食欲。
学校该做些什么?
台州椒江永安农民工子弟小学组织学生进行了一次体检,结果发现有30%的学生营养不良,该校校长认为,经济条件并非根本原因。孩子的家长们工作很忙,不重视子女的健康问题,孩子们有三分之一在学校就餐,三分之一回家就餐,三分之一在街上乱吃。而在街上吃卫生难以保证,有的同学用午餐费买零食,还有的不吃饭去上网。学校由此做出规定,所有中午不回家者都必须在校就餐,学校将改进午餐供应,并把体检结果通知学生家长,要求家长配合给孩子改善营养。校方还准备聘请营养顾问,增开营养课,对学生进行营养教育。
完善教育是一方面,对食堂建设与管理的落实改进也是很重要的环节。
北京市中小学校健康食堂创建工作不久前正式启动。为控制学生肥胖和营养不良,北京市疾病预防控制中心要求,学校健康食堂必须配备营养师、每周提前公布带量食谱及营养值、为不同营养状况的学生推荐相应食谱等。
宁波中学的食堂就挺有名气,不少学生宁可在学校吃饭,也不愿回家吃,一些已经毕业的学生,总会找机会回到学校,再去吃一次学校的早餐。
据了解,宁波中学有3个食堂,都是省A级食堂,整个宁波市也就十多家A级食堂。学校搬到新校舍,已经8年了,学校把食堂当成学校很重要的一件事情,不仅品种多,价格也不贵。
作为首批健康食堂的试点学校,北京市第二中学的学生食堂每天推出的菜式,都是专业营养师根据不同年龄段学生的营养摄入量,核算出每天食材备料的营养值并提前一周设定出的食谱。食堂提供的菜品除了中式套餐外,还有各种中西小点心,计20余种。像炒意大利面、比萨饼、银耳莲子羹、韩式拌饭、木瓜鲜奶这些品种,以往很少会在中小学的学生食堂出现,却是外面吸引学生分流的品种,这些菜式的添加,既吸引了外餐学生回流,又提高了学生的进餐兴趣。价格少则两三元一份,最多不过15元。学生可以搭配套餐食用,10元和15元两档套餐最经济实惠,也是学生们的主打选择。例如,15元的套餐包括四个菜,两荤两素,有五色蒸鱼、肉粒茄子、椒油菜心、咸蛋黄南瓜等。