节约粮食原因

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节约粮食原因范文第1篇

关于节约粮食演讲稿热门范文   之所以要在这里公布食堂文明就餐公约，并希望各位同学能够切实遵守。这实在是由于我校食堂就餐的现状所致。目前我校食堂就餐存在着同学乱插队、乱浪费、乱摆放等不文明现象。之所以会出现这种情况，从学校层面考虑，确实跟食堂过于拥挤有关。因此，学校决定在十一放假回来之后，将进一步改进错时就餐制。

  经学校行政会议决定：初一、初二实行配餐制保持不变。初三改为11：35分提前在食堂就餐，如此一来，初中与高中就可以完全错时就餐。高三段每周11：50就餐，他们面临着高考，确实要有所照顾。高一段单周12：00就餐，双周11：50就餐，高二双周12：00就餐，单周11：50就餐。提醒大家：十一回来之后正是第六周，也就说高一11：50就餐，高二12：00就餐。

  实行新的就餐制之后相信对目前食堂的拥挤现状有一定的缓解作用。但是我们同学乱插队的不文明习惯，仅靠学校的错时就餐还是不够。关键还是需要我们同学加强自我管理、自我监督，后排同学发现前排同学插队一定敢于站出来予以指责，或者告知值日老师进行管理，绝不能纵容不文明现象。与此同时，我们值日老师也应该站在食堂打菜队列之中进行有效的管理。

  目前乱浪费的现象也相当严重，每次值日的时候总看到很多同学将大量的剩菜饭倒入桶中，总是感到非常心痛，在这个世界上，还有那么多的人处于饥饿之中，到目前为止，世界上仍然有八亿多人口处于饥饿当中，这是一个比整个欧洲人口还要多的群体。全世界每年有约九百万人死于饥饿和饥饿引起的疾病，也就是说每天有两万四千人，每四秒钟约有一人因为饥饿离开人世，而在这当中，有一多半是儿童，换句话说，由于直接或间接的饥饿原因，每八秒钟就有一个孩子被活活饿死。每位同学包括我在内，扪心自问，这种乱浪费粮食的做法是否是在谋杀生命。

  最后，乱摆放的现象主要在于不少同学吃完饭之后并没有把端汤碗的盘子送到餐盘回收处，我相信我们的同学不是故意的，我也相信我们的同学能够做好这一些。谢谢大家。

  关于节约粮食演讲稿热门范文

  尊敬的老师、亲爱的同学们：

  各位同学，早上好。今天我所讲的主题是文明餐桌节约粮食。 古人云：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗大家都学过吧，可是你真正理解了其中的涵义吗？从一颗秧苗种子到你碗里的那粒米饭，要经历多少道工序及为之付出的辛苦劳动呢？我们同学都不知道吧！为什么我这么说呢？ 平时在学校里，我看到有些同学在午餐的时候因为自己的口味与饭菜不合，常常把自己不爱吃的饭菜倒掉，造成很大的浪费。我认为，这种行为是十分可耻的，应该杜绝。

  把中午的饭菜吃光，不仅给自己的身体补充了能量，也是一种反对铺张浪费的表现。我为什么这么说呢？有些同学，饭菜不吃，零食不断，这既不利于营养的吸收，又造成金钱的浪费。虽然我不提倡挑食，但如果有的菜，你实在不爱吃，我们可以换一种方式去拒绝浪费，你可以问问周围其他同学，或许他们爱吃，会给你解决一下。其实，生活中的点点滴滴都可以去实现“节约”这个目标。

  关于节约粮食演讲稿热门范文

  尊敬的老师，亲爱的同学们：

  大家好！

  我是xx，这段时间我观察到在我们学校还是有浪费的现象出现，在这方面这感觉还是非常不好的，我们应该节约粮食，在这一点上面我清楚的感受到了这一点的，作为一名学生我们应该树立好形象，我清楚的感受到了这一点，节约粮食是我们应该要有的素养，在这方面我感觉这是很有意义的，在这方面我一定会树立好的形象，以后努力去做好这一点，我们应该一起去做好节约粮食这件事情，在这一点上面这是一定的，同学们让我们一起去做好。

节约粮食原因范文第2篇

我要了一个鱼香鸡条饭，妈妈要个豆腐锅塔饭，还要了个豆腐皮，我们美美的吃了起来……

我吃饱了，我妈妈也吃饱了，但是我们都没吃完。爸爸说：“打包带走，刘睿去买两个食品袋。”

我去买食品袋时，阿姨居然送我两个食品袋。我想阿姨为什么不要钱呢？哦！是因为我节约粮食的原因吧。

我想起了学过的一首诗《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

节约粮食原因范文第3篇

珍惜粮食杜绝浪费倡议书1

亲爱的同学们：

现在生活水平提高了，还有必要从一粒米上节约吗?有的同学可能会有这样的疑问，的确，节约一粒米没有什么实际意义，但它却反映了一个人的道德素质。我们浪费一粒米，仍掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。

珍惜粮食就是在珍惜农民的劳动成果，珍惜父母的劳动成果。谁知道农民的艰辛，浪费粮食就是在践踏他们辛勤的劳动成果，在此，学校大队部向同学们郑重地提出倡议：

1。珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

2。不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

3。吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

4。看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。

5。做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的可怕后果。

6。盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭剩菜。

7。不偏食，不挑食。

8。到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。

9。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

同学们，节约粮食其细微之处可以看出一个人的内在，小中见大。古语有云：“一屋不扫，何以扫天下”，任何事情都是如此。粮食来之不易，行动起来吧!珍惜粮食，就从现在做起，从我做起!用实际行动做建设“节约型家园”的带头人，为建设文明、和谐的家园做出应有的贡献。

倡议人：___

时间：____年__月__日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书2

各位朋友们：

同学们，每年的十月十六日是“世界粮食日”，我们国家将“世界粮食日”所在的一周定为“爱惜粮食，节约粮食宣传周”，你们知道这是为什么吗？它是根据我们国家的国情确定的。

我国有十三亿人口，占世界人口的22%，就是世界平均每四个人当中旧有一个中国人。而我国的耕地面积呢？仅仅占世界耕地面积的7%人口多耕地少，吃饭就成为我国的第一大问题。也许有的同学肯定会说：这怎么可能呢？我们这里一日三餐讲究搭配，讲究营养价值，鸡鸭鱼肉已是平常人家的.家常菜。但是只要你们去查一查资料，多看一些新闻媒介，你们就会知道，在我国的边远地区，由于经济落后，交通闭塞等原因，还有许多人在饿肚子，还有许多像你们一样大的孩子连温饱问题还没有解决，何谈读书上学呢？有人打过这样一个比方：十三亿人的嘴加在一起比世界上最大的广场天安门广场还要大。

也许有同学认为，节约几粒米没有多大用场，让我们一起来算笔帐：如果一个人一天节约一粒米，全国13亿人可节约2186万斤，这么多米可以救济4000多灾民吃2019年，可以给1000多名学生吃60年，所以节约粮食有特别重大的意义。

但是，在我们的同学中，却普遍存在着浪费粮食的现象。不知道大家注意到没有：每天早上在咱们校门口的垃圾箱内，有许多同学把吃剩的馒头、油条、面包丢在里面；在学校吃饭的同学，也经常把大碗大碗的饭、菜倒在泔水桶内，这实在令人心痛。据有关部门估计，全国每年浪粉的粮食，足够5000万人吃一年，多么惊人的浪费啊！

我想：在座的每一位同学都会背古诗《锄禾》吧。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们可以从这首古诗中可以看出粮食的珍贵。据统计，一粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20多道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动，每一粒粮食都浸透了农民的心血和汗水。

目前，我国人均占有粮食还不足400公斤，刚才我说了还有少数盆困地区还有很多人吃不饱肚子，而且我国耕地面积仍在逐渐减少，人口都在不断增加，严峻的现实告诉我们，中国还是一个缺粮的国家，粮食是不能浪费的。

同学们，我们是中华民族的新一代，要继承勤俭节约的传统美德，在“节粮宣传周”里，在以后的每一天，要开展爱粮惜粮，节约粮食的宣传活动，要求人人从自己做起，个个养成爱粮节粮的好习惯。

倡议人：xx

20xx年xx月xx日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书3

亲爱的同学们:节俭是一种美德，节俭是一种智慧，节俭更是一种职责，一种品质。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”

可是，在学校食堂，我们经常能够看到这样的情形:许多同学将只吃了两口的馒头、整碗的饭菜倒掉。不一会儿，泔水桶就倒满了。看着满桶满桶的剩菜剩饭，真是令人感到可惜!

当你捧着喷香的米饭、吃着雪白的＇馒头、端起美味的面条时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的当你埋怨饭菜不可口、随意倾倒吃剩的饭菜时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱饭，上不起学谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。同学们，让我们继续发扬艰苦奋斗、勤俭节俭的优良作风，从节俭每一粒粮食做起，用实际行动为建设礼貌、和-谐的学校作出贡献!在此，我们向同学们发出如下倡议:

1、爱惜粮食，避免剩餐，减少浪费，把碗里的饭吃干净。

2、不偏食，不挑食。以节俭粮食为荣，，以浪费粮食为耻。

3、就餐时坚持安静，礼貌就餐，爱护餐具，坚持餐桌卫生。

4、进取监督身边的同学和朋友，及时制止浪费粮食的现象。期望同学们进取响应，自觉履行倡议，从我做起，从此刻开始，礼貌就餐，节俭粮食，养成良好的社会公德。

同学们，我们必须行!

珍惜粮食杜绝浪费倡议书4

亲爱的同学们：

在学校食堂里，你是否扔过只吃了几口的包子？你又是否倒过只吃了几口的饭菜？每天看到食堂里满桶的剩饭你是否有所震撼与心痛？当你扔掉每一个包子，倒掉一些剩饭时，也许你觉得这算不了什么，但是你是否想到世界上还有许多父母正为全家人的每餐饭食而辛苦奔波？你又是否想到贫困儿童饿的不成人形的照片吗？在我们扔掉粮食的时候，不仅扔掉了农民伯伯赋予汗水和心血的粒粒真情，更是灾区人民一份朴实而热切的渴望，是中国未来一份微小却珍贵的资源！汗滴禾下土，谁知盘中餐！往上数几辈，咱都是农民的儿子、孙子┉同学们，我们当思一粥一饭来之不易，为此，我电信学院团总支特向全院学生提出以下倡议：

1、打饭要适量，吃多少打多少，做到不随便剩饭剩菜；

2、不偏食，不挑食；

3、积极监督身边的同学和朋友，及时制止浪费的现象；

4、就餐完后把餐具放回指定位置

同学们，节约是一种美德，节约是一种品质，节约更是一种责任，让节约成为大学生活中的一种时尚风气，成为大学生日常生活中的常态！用实际行动参与到节约活动中，让节约引领时尚，为建设文明，和谐校园作出应有的贡献。

倡议人：

日期：

珍惜粮食杜绝浪费倡议书5

各位老师，各位同学：

当鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福，我们为我们的祖国而骄傲。在此同时，我们是否为我们的国家焦虑过？

我们国家人口众多，已达到13亿人口，而我国的土地却仅仅占世界土地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人吃饭的问题就成了我们国家的一个大问题。

你们对此有什么想法吗？

对此，我们却深有感触。有人说：“珍惜粮食就是热爱生命”，我觉得这句话说得非常好，我们一定要珍惜粮食，因为我们要热爱我们的生命。没有了粮食就没有了我们宝贵的生命，没有了宝贵生命，我们还怎么吃吃喝喝？还怎么和朋友们伙伴们一起玩耍？我想每个人都是非常的热爱自己的生命，因此我们要保护我们的生命，珍惜我们的粮食。从身边的一点一滴做起：在此，我们六年级（3）班向广大师生提出以下倡议：

1、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

2、看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。

3、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。

4、不偏食，不挑食，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

5、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

6、做节约宣传员，向同学、朋友宣传浪费的不良后果。

这些都是我们身边的微小的细节，但就是这么一个小小的细节，却能让我们做到珍惜粮食，爱护我们的生命，何乐而不为呢？

粮食犹如甘霖，能让贫穷的土地盛开富有的花，能让富有的土地结下智慧的果，因此我们要爱惜它！珍惜它！老师们、同学们，我们要牢记“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”的道理，要继续发扬勤俭节约的优良传统。那就让我们一起“珍惜粮食从我做起”吧！

节约粮食原因范文第4篇

【关键词】渗透 数学 思想品德

对学生进行思想教育，不仅是班主任、中队辅导员的事，科任教师也负有同样的责任。就数学教师而言，我认为也要善于根据数学学科的特点，对学生进行思想教育。现就数学教学渗透思想教育谈几点体会。

一、有机结合，自然渗透

苏霍姆林斯基说：“世界是通过人的形象进入人的意识的。儿童年龄小，他们的经验有限，那么生活中的形象越鲜明思想影响就越强烈”。因此，优化教学过程发挥德育形象功能，就能引导学生悟道明理，吸收教材中所蕴含的教育思想。可利用教材中题意、数据、概念、公式、定理的原因、插页、插图，统计表、数学基本技能训练渗透，主要有以下两方面：

1.与数的发现相联系的爱国教育。我国从古到今都堪称为数学先进国家，数学课中收入了许多生动的教材。教师要结合有关数学内容，介绍我国数学研究成果的先进性。例如在讲“十进位加减法”时，可向学生指出，我国是最早形成的十进制，比西方早2000多年，在讲“勾股定理”一节时，介绍“勾三股四弦五”是我国祖先最早发现的。在我国数学研究领域，人才辈出，在各个领域都有卓越成就举世瞩目，可充分利用课堂教学，结合数学内容介绍我国数学的光辉历史与先辈数学家的杰出贡献。增强学生的民族自信心和民族自豪感。

2.数学知识的内在联系，对学生进行辩证唯物主义的启蒙教育。在漫长的数学知识的发展过程中，人类积累了一整套数学的科学思维规律和处理问题的方法。在数学中要结合有关内容恰当地揭示数学知识中蕴含的辩证唯物主义基本观点，使学生受到辩证唯物主义观点的启蒙教育，以逐步形成科学的世界观。例如：在教学“退位”减法这一节时，运用百以内数减法法则引导知识迁移，在新旧知识形成过程中初步渗透事物是相互联系的不断发展的观点。结合万以内退位减法法则的抽象概括过程，渗透从特殊到一般的辩证思想，在数学四则运算，解答应用题和几何形体计算公式推导过程中，对学生进行矛盾转化观点的启蒙教育。

二、陶冶情操，潜移默化

列宁说：“没有人的感情，就从来没有也不可能有人对真理的要求”。必须唤起儿童的道德情感。让学生处于富有情感的情境中，让其自然地教育，而不是枯燥乏味的说教，正确的思想品德观念的形成，离不开环境情感的熏陶，思想教育便在情感的起伏变化中同步进行在潜移默化中渗透着。

1.以理育情。学生情感的正确诱发，必须建立在“知书知理”的基础上，教师要教书育人就要善于抓住有关的教学环节，有机结合，以理育情。例如：“吨和千米”复习课，教师出了这样一道题：如果每个学生一天节约粮食10克，那么全校1200个学生一天共节约粮食12000克，合多少千克？照这样计算，一年共节约粮食4380千克，合多少吨多少千克？

解答结束时教师小结：“……同学们别看每人一天节约一把粮是小事，全校学生一年就能节约四、五吨粮，那么全盟、全国的学生都这样做，这个数字大家想像一下，有多少呢？”教师寥寥数语，学生一算一想，一股节约粮食支援国家四化建设的思想感情油然而生。

2.以趣激情。美国心理学家布鲁纳说：“学习最好的刺激是对学习材料的兴趣”。兴趣是最好的老师，学生对所学知识产生了兴趣，才能产生求知的欲望，焕发出惊人的学习热情，激感。例如：教师在进行小数的初步认识的教学时，先用米尺量黑板的长，当不能用整数表示时，怎么办？学生议论纷纷，跃跃欲试，这时教师抓住时机提出要用“分米”作单位的要求，把学生的求知欲从未知推向探求新知识的。这种因“认知”与“应用”之间产生的矛盾，从而产生的强烈好奇心和求知欲，将有助于正确的学习目的的形成。

3.以美治情。英国著名哲学家罗素说过：“数学，不但拥有真理，而且也具有至高的美”。数学是研究数量关系和空间形式规律的，客观存在着数与形为数学提供了极其丰富的内容。在小学数学教学中，既有充实的审美教学内容，又有新颖的审美教学手段，更有丰富的审美教学活动。我们要充分挖掘教材美的因素，使之成为学生掌握知识的先导。

4.以境生情。人的情感总是在一定情境中陈胜的，少年儿童对生动活泼的东西最感兴趣。色彩缤纷，直观生动的投影画面，把学生带进一个个新奇的世界，使学生触景生情。

三、联系实际，明确目的

人的正确思想是从时间的基础上产生的，思想教育要注意从实践中进行。通过数学教学，引导学生逐步认识数学与实践的关系，进行学习目的的教育。

节约粮食原因范文第5篇

粮食浪费可以划分为粮食生产领域、流通领域和粮食消费领域的浪费。粮食生产领域的浪费主要是指粮食收获过程中的浪费。粮食流通又包括粮食贮存、加工和运输等环节，各个环节都不同程度地存在浪费现象。普通人关注的大多是粮食消费领域的浪费现象。实际上，粮食生产、流通领域的浪费现象同样不可忽视，而且更具可控性。

粮食浪费和短缺现象同时存在，是一个全球性问题。

就我国的情况来看，近些年来，粮食综合生产能力稳步提高，连年获得丰收，食物供给日益丰富，基本可以满足人民群众生产和生活的需要。但是随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长趋势，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出，粮食供需总量将长期处于紧平衡状态。同时，粮食品种结构失衡状态悄然凸显。从2004年开始，我国农产品贸易逆差开始逐年上升，当年进口280.3亿美元、出口233.9亿美元，2011年进口948.7亿美元、出口607.5亿美元。2012年我国进口大豆5838.5万吨、食用油籽6228万吨、植物油960万吨。近几年，我国已经由玉米净出口国转变为净进口国。

就全球范围来看，粮食是短缺的。由于粮食生产区域分布的不平衡，像非洲等一些不适宜种粮食的国家和地区，挨饿的人不在少数。据联合国粮农组织和世界粮食计划署的年度报告，2010年全球饥饿人口为9.25亿，世界上每7个人中就有1个人在挨饿。美军占领期间的伊拉克，由于当地食物严重短缺，联合国不得不推出“石油换食品”计划。

然而，在世界粮食总量短缺的同时，粮食浪费现象却普遍存在，成为了一个全球性问题。我国以及世界各国究竟每年浪费了多少粮食，目前很难统计出一个准确的数据，只能估测推算。

2011年2月22日的《人民日报》曾刊登这样一则消息：中国农业大学专家课题组对大、中、小三类城市共2700桌不同规模餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析，保守推算我国2007—2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年所需，浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。

2012年7月3日，农业部农产品加工局局长张天佐表示，由于设施简陋、方法原始，我国每年粮食产后损失量达250亿公斤，损失率超过8%，而蔬菜损失率则超过20%，远高于发达国家平均损失率。专家推算，我国每年农产品损失折合经济损失超3000亿元，相当于1亿多亩耕地的投入产出。

美国自然资源保护委员会发表过一份报告，汇集了有关美国粮食消费的各类统计数据，并对其进行了分析。报告得出的结论：美国人每年扔掉的农产品、肉类、海产、奶类等可食用粮食占全国总产量的40%。据估计，美国每年约有3600万吨食物被送往垃圾填埋场。该报告还表示，美国目前的粮食浪费程度比上世纪70年代增加了50%，而且涉及粮食供应链的各个环节。比如在生产环节，农场主有时因为粮食价格偏低，甚至抵不上劳动力和运输成本，宁肯让农作物烂在地里。很多蔬菜、水果只是由于外观上的瑕疵或者不符合市场要求而被丢弃。有农场主表示，他丢弃的黄瓜中有约75%是可以安全食用的。而粮食浪费最严重的环节是终端的消费环节，包括超市、食品店铺和家庭。很多超市和家庭过度囤积各类食品，导致每年有150亿美元的蔬菜水果最后被扔掉。

日本农林水产省曾对个别城市的粮食浪费现象进行过调查，并推算出日本普通家庭每年共要扔掉剩余饭菜大约340万吨。当年日本全国一年的食品供应量为6468万吨。也就是说，其中有大约5.2%的食品被浪费掉了。

在英国、德国等国，当个垃圾箱人已经成为青年中的一种时尚。他们在垃圾箱里捡吃的，并非完全因为没有钱，而是希望通过这种方式对社会上的浪费现象表示抗议。据统计，在英国，每天有700万片面包，440万个苹果、160万根香蕉、130万罐酸奶，66万个鸡蛋，55万只鸡、30万包土豆片和44万份熟食被人们丢弃，而其中相当一部分食品还没有变质，甚至还没有动过就被扔掉了。英国人每年浪费的食品价值超过100亿英镑。德国居民每年当作垃圾扔掉的可用或者部分仍可食用的食品价值高达2160万欧元，相当于平均每人每年扔掉235欧元，也就是将近2000元人民币。在德国每年被当作垃圾处理掉的食品高达1100万吨。浪费食物不但造成了巨大的经济损失，而且处理食品垃圾所释放出的甲烷气体会产生温室效应，也破坏了环境。

粮食浪费现象成因分析

粮食浪费现象之所以难以消除，反而越来越严重，不外乎三方面的原因。

一是思想道德层面的原因。勤俭节约是人类的传统美德，铺张浪费则是人的劣根性。强调要珍惜粮食应该是世界各地不同文化和文明的共同点。否则，在过去科技不发达、人们获取食物能力有限的漫长岁月里，浪费粮食的民族是难以生存下来的。在基督教文明中，人们在正餐就餐前都要祷告，甚至专门设立感恩节，来感谢上帝赐予人们食物。传统美德的培育，需要几代人甚至几十代人的努力和坚持，而劣根性则近乎人的天性。对于个人来说，要克服自身存在的劣根性谈何容易。

勤俭节约更是中华民族的优良传统之一，可是浪费粮食的现象自古就有。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首朗朗上口的唐诗告诫人们要珍惜粮食，在中国可谓家喻户晓、妇孺皆知。可是反过来推想，这首诗一定是诗人在看到浪费粮食的现象后有感而发。“朱门酒肉臭，路有冻死骨”也是唐朝著名诗人杜甫的名句。“路有冻死骨”说明当时的生产条件下粮食是不足的，而“朱门酒肉臭”则反证了当时社会上粮食浪费现象的存在，二者形成了强烈而又鲜明的反差。

二是经济学层面的原因。价格是市场机制中最基本的信号和调节机制。现代经济学没有浪费的概念，只有效率的概念。价格决定了一种资源的使用效率。价格越高，资源的使用效率越高。要使人们节约粮食，提高粮食价格比苦口婆心的道义劝说更加有效。在吃不饱饭的年代，浪费粮食的现象自然就少了；在吃不饱饭的人群中，浪费粮食的现象也必然罕见。跟收入相比粮价过于便宜的话，一些消费者自然就对粮食不太珍惜，甚至粮食生产、经营者都会漠视粮食浪费现象。为了抑制粮食浪费，要允许粮价合理上涨，让粮食消费者在收入提高的同时负担一部分不断上升的种粮成本。同时，这也会提高种粮的比较效益，促使粮食生产、经营和消费者都来珍惜粮食。

三是管理及技术层面的原因。粮食生产、流通领域的浪费现象都或多或少存在管理不到位及技术落后等原因。这方面的粮食浪费现象不太容易引起普通人的关注，但却需要引起粮食行政管理部门及粮食生产、流通行业从业人员高度重视，而且通过加强管理和加大投入是可以较好地解决问题的。

我国粮食消费领域的浪费现象及对策

概括起来，粮食消费领域的浪费现象存在于三个环节。

一是在商业餐饮环节。由于饮食文化和聚餐习惯，商业餐饮环节造成的粮食浪费成了我国一个突出现象。不管是公款吃喝还是私人宴请，浪费都非常普遍。2011年我国餐饮业零售总额达到20543亿元人民币。按照相关统计，饭局上的剩菜比例一般在1/4到1/3之间。也就是说，我国餐饮业每年有数千亿元的可食用食物白白变成了垃圾，而餐厨垃圾正是“地沟油”、“泔水油”的源头。有数据显示，我国每年地沟油总量在300-400万吨。为什么我国的地沟油地下产业如此庞大？商业餐饮环节食用油浪费现象非常严重也是原因之一。

二是在集体食堂环节。在机关、学校、企（事）业单位等集体食堂，粮食浪费现象也十分严重。据推算，每年至少倒掉可养活3000万人的食物。中国农业大学武维华教授根据对北京数个大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的1/3。如果按照全国大专以上在校生总数量2860万人（2009年底数据）计，每年大学生们倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。

三是在家庭饮食环节。此环节的浪费大都是因为物质丰富后，粮食相对没有那么金贵了，人们也不再像过去那么精打细算过日子了。为了图省事，很多家庭常常一次性购买几天甚至一周的食物，有时吃不完又快要过期了的食物只有一扔了事，一点也不心疼。

粮食消费领域的浪费现象治理起来并非易事。通过立法来解决的话，立法目的当然是明确的，可是执法方式、执法手段都会成问题，执法效果也将会很差。因此，最终还得从加强思想道德教育和宣传活动入手。一是重点加强对少年儿童的节粮教育。使其从小养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。将我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等情况作为常识编入中小学教材，有条件的学校要多组织学生开展农业生产体验活动，让学生感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难，培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德，自觉珍惜每一粒粮食。二是广泛开展节粮宣传活动。新闻媒体要广泛宣传节约粮食、反对浪费的重要性、紧迫性，报道节粮典型和经验，曝光浪费现象。要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，减少食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯。

我国粮食生产、流通领域的浪费现象及对策

我国粮食生产、流通领域的浪费现象主要表现在以下五个方面。

（一）种子消耗偏大。由于制种技术落后等原因，种子发芽率不高，造成用种量过大。因此，要加大种子研发和培育投入，确保粮食生产者能够使用优质种子。

（二）收获环节损耗惊人。由于收割机械设备质量不佳、收割方式粗疏、小规模生产以及粮食干燥基本依靠露天等原因造成的粮食损耗不容忽视。而且，由于粮食连年丰收，过去“精收细打，颗粒归仓”的观念逐渐淡薄。秋收时很难看到在田间拾麦穗、稻穗的人。新华社记者在黑龙江省海伦市部分农村采访时看到，对散落在田间地头、俯身可拾的一粒粒大豆，农民却不屑一顾。有人说：“谁稀罕捡这个？现在出去打工一天100多块，捡这点豆子值几个钱？”四川省政协曾对农民“为什么种粮”进行深入调研，多数农民的答案是“自食、备荒”，只有10.9%的农户愿意扩大种植面积，更有30.9%的农户说要减少粮食种植面积。因此，加大研发力度，制造出高质量的农机、农具，提高农业规模化生产水平，可以减少粮食收获环节的浪费。

（三）储藏环节损失严重。我国粮食储藏环节损失的大头不是国家和地方储备粮企业，而是占据粮食储藏半壁江山的农户。一方面因为粮价偏低，农户不愿意投入资金建设标准化粮仓，而现有的储粮设施非常简陋，农户自身也缺乏科学的储藏技术，粮食在储藏过程中极易遭受虫、鼠、霉的侵害。因此，政府要加大投入，加强储粮基础设施建设，改善储粮条件，提高粮食储存质量。要努力推广温控气控储存、低温低氧低剂量“绿色”储存、机械通风储存等先进储粮技术，减缓粮食品质下降速度。在做好国家和地方储备粮企业粮食储存和保管工作的同时，针对农户储粮分散、面广、装具落后等特点，进一步普及科学储粮知识，提高农户防治病虫鼠害技能，扩大农户储粮减损试点规模，大力推广先进适用的新装具、新技术，帮助农户建设标准化粮仓，改善农户储粮条件，降低储粮损耗。