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航空服务礼仪概论

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航空服务礼仪概论

航空服务礼仪概论范文第1篇

关键词:专业课;教材;课程模块;建设

中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1009-4156(7013)07-145-03

从20世纪80年代至今,中国民航管理干部学院作为直属中国民航局唯一的成人高校,为我国民航事业培养出诸多管理和专业人才,空中乘务专业就是其中之一。近年来,随着民航的高速发展和对空乘的大量需求,不少高校甚至社会办学机构也纷纷开办了空中乘务专业,据不完全统计,我国开设空中乘务专业的各级各类院校已有200多所,其中绝大多数都是近十年内创办,有不少院校都属于成人高等学历教育,这些院校对于空乘专业的课程设置、教材编写选择、课时安排等方面有很大差异,显示出各自不同的特点。

一、当前乘务专业课程的发展、不足及建议

(一)乘务专业课程的长足发展

21世纪以来,特别是近几年空中乘务专业的课程设置已有长足进步,不少院校的专业课经历了由无到有、由少到多、由多到全的历程,无论是专业理论课(也被称为专业基础课),例如:民航概论、民航基础知识、空乘职业形象、民航乘务英语、民用航空法、服务礼仪、航空运输地理、民航专业英语、民航服务心理学、民航乘务员基础教程等,还是专业技能课(又被称为技能培养课),例如:客舱服务、客舱设备、旅客急救、客舱广播与旅客沟通、紧急迫降、水上救生、形体塑造、职业形象设计、游泳等在一些乘务培养院校都陆续或多或少开设起来。

此外,有些院校还开设了与专业相关的课程作为补充,例如:机场地面服务、机场运营管理、机场贵宾接待、旅游美学、公共关系、舞蹈、体能、散打、安检实训、调酒、茶艺、跆拳道等,以提高学生的整体专业知识。

(二)专业课建设不足之处及解决方法

专业化课程设置和最新乘务教材的出版无疑更有助于专业化教学,扩充学生专业化知识,提升学生竞争力,提高“升空率”和“就业率”,也能更好地让学生适应今后的工作。但是在现实教学中,正如上述,当前乘务专业理论和技能课程都是陆续或多或少开设,很难有将课程开全的,究其原因主要有两个:一是硬件不足,有些院校缺乏模拟舱、形体训练室、泳池、旅客服务实训室等硬件设施设备;二是专业教师不够,有些院校缺少相关的有多年乘务工作的老乘务员担任相关课程的教师,致使一些专业课难以开设。

对于第一个问题,需要办学者的高度重视,要投入相应资金修建相关设施、购买相应设备来解决。对于第二个问题有三种方法:一是加大非乘务出身教师的培训力度,将一些教学经验丰富、教学能力强并有志于乘务专业课程教学的教师送出去进修,利用寒暑假或者脱产的方式参加相关培训,如果符合民航管理规定,还可以采取实习、见习的方式参与到机组飞行任务,从事客舱服务工作,与旅客零距离接触,从而切实体验空乘服务行为。二是对于从事过多年乘务工作愿意“空”转“地”从事教学的乘务员,在她们走上讲台之前也应有师德规范、教师心理学、课程教法、教学方法论等岗前培训,通过考核取得教师资格证后走人课堂,并且多开展教学研讨、安排资深教师随堂听课、学生反馈等方式,使其在教学上能尽快成长、成熟。三是聘请航空公司服务或培训管理人员作为兼职教师,主要承担实训课程的教学,学校按照学历教育的原则和教学规律进行引导。

(三)全面建设“面试就业”课程

当前能真正开设“空乘面试就业指导”这门课程并且建设成精品的成人院校基本没有,虽然在教育主管部门的要求下,大多数院校也开设了诸如大学生就业心理、大学生职业发展、大学生就业指导等课程,也时而会举办一些诸如面试技巧、如何写好简历、高效收集就业信息等讲座,但是有些应付性课程过于大众化,与乘务专业有不小距离。另外,就业讲座如果作为课程补充是很好的选择,可是如果以讲座来代替课程,则显得过于简洁难以通透。

只有学生有好的就业“出口”,学校才能有相应好的招生“进口”。进入新世纪以来,我国高校毕业生随着扩招每年日益增多,学生的就业一直是学校的重要工作之一,民航成人院校的教学只有更体现出专业特色,学校的就业指导更有专业导向,这样培养的毕业生在民航的就业蛋糕中才能多分到一杯羹。

二、专业课程教材建设成就、不足及建议

(一)乘务专业教材的大量出版和教材选择依据

1.当前已出版的专业教材

与乘务专业课程的发展相适应,近年来不少新编的专业培训教材也如雨后春笋般纷纷出版,这些教材既有正式出版的单编本,也有以编委会“团队”名义出版的多编本,具体如下:《客舱安全与应急处置》、《客舱服务训练教程》、《民航客舱服务实用英语》、《民航客运英语教程》、《客舱设备运行及管理》、《客舱服务与管理》、《民航客舱设备操作实务》、《民航客舱服务》、《民航乘务员培训教程》、《空中地乘务管理工作规范与空乘人员服务培训指南》、《空乘服务沟通与播音技巧》、《空乘人员仪态与服务礼仪训练》、《民航乘务英语会话》、《民航概论》、《民航乘务服务教程》、《航空知识与应急处置》、《民航乘务岗位技能实务》、《民航机场地面服务概论》等。这些教材大都是近几年初次出版,也有少数是修订后再版,并且其中不少教材还是由在乘务员岗位工作了十多年甚至是二三十年的老员工所编写,书中凝聚了她们多年的工作经验和心血,不少教材内容质量颇高。

2.教材选择的依据

课程设置出来后,如何选择合适的教材也是一个重要问题,因为教材既是教师进行教学的主要依据,又是学生系统高效获取知识的物质载体,一本好的教材在教学中确实能起到事半功倍的效果。何况现在空中乘务类教材那么多,有些教材虽然书名不同,但是内容有很多有重合之处,在这众多的教材中如何选出最适合的?乘务专业教材的选择首先要看其内容是否具备专业性,考虑教材内容的广度、深度、知识更新速度等情况,要求教材紧密贴近乘务员实际工作情况,从某方面来讲实际上是乘务工作的再现,或者是为了做好空中乘务工作而必须具备的知识储备。另外,一本好的教材还应该具备可读性,除了满足教师的基本教学,还要能吸引学生,激发其阅读兴趣。在这方面,一本教材如果能做到内容编排清晰明确、文字简洁易懂形象生动、图文并茂并辅之以经典案例等,那无疑是经典之作。如果在挑选中按照上述两大标准并结合自身院校的实际情况,一般会找到相应的适合自身的教材。

(二)教材建设中的相关建议

1.对已有教材内容的补充

当前不少专业理论、技能实操、语言应用等专业课教材内容颇佳,基本上都能涵盖乘务日常工作的方方面面。但在实际教学中,由于很多学生都是初次接触这些,课堂教学外还需要一个消化的过程,为了使学生更好地领会掌握相关知识点,专业课教师可以结合专业教材内容,补充编写诸如自学指导、学习提纲、复结、图册、习题集,甚至是音像视频资料,这样更有利于学生对重要专业知识的理解和把握。另外,有些课特别是基础教育类课程当前公开出版的教材确实与乘务专业结合不紧,例如,思想道德修养、大学语文、历史、计算机应用基础等,这些课程大都着眼于“通识”教育,与民航毫无关联,这不利于学生专业知识的培养。对于这点可以让任课教师采取补充的方式,根据具体课程加入相关专业内容。例如“计算机应用”课程,教师在讲授实际操作时,可以引导学生登录注册“飞呀网”、“空姐网”等民航相关网页、搜索乘务资讯、收发电邮等。对于“中国革命史”等历史类课程,当讲到章节时可以补充“国内冯如首飞”、“北京南苑机场”等内容;当讲到民国时,可以补充中国、中央航空公司招收的第一代空乘历史。至于“道德修养”课程,完全可以结合航空公司文化理念、行为规范来讲授,这样也更利于调动学生学习的积极性。

2.重新自编更合适的教材

此外,如果觉得差距实在太大,还可以采取自编教材替代的方式来解决,现在就有院校用“优秀文学作品赏析”来替代大学语文,然后可以选择补充一些有关民航或者是空乘飞行生活的优秀文章,笔者就曾在“中国民航报”、“空姐网”、“民航中国资源网”读到过多篇感情真挚、文笔优美、立意深远、思想高雅的佳作,这些颇具乘务工作生活气息的佳作就其水准完全可与“大学语文”中的文章相媲美,至于其内容则完全与日后的乘务工作实际密切关联,这样的作品也更能引导学生对空乘职业的理解,对今后工作的感悟。至于极少数专业课如元正式教材,也可以采取先组织教师编写讲义,再逐步完善成教材的方式将课程先开起来。在自编教材时,鉴于民航业与国际接轨较紧以及空乘工作要使用外语的实际情况,学校应鼓励教师编写全英文教材或中英文双语教材,以提高学生的专业英语水平。在自编教材逐步成熟的基础上,还可以借助相关部门的专项资金扶持,争取正式出版不断推广,发挥该类教材在成人职业教育和培训中的作用。

三、专业课程模块设置及课时安排建议

当前,许多院校乘务专业课程模块和各模块中的具体课程不尽相同,课时的安排也有很大出入,大多是根据自身的实际情况来安排,有“5+x课程结构方案”,也有“学历+执照模式”,加之师资力量不同、教学设施设备各异等,不同的教学方式培养出学生的专业素质也有很大差异。

通过对近几年国内外航空公司招聘乘务员过程的研究和用人特征的分析,可以得出当前航空公司在选拔“准空姐”时一般要求其具备:外语沟通交流能力、语言理解及表达能力、塑造形象能力、逻辑思维能力、礼仪等基础知识运用能力、观察和应变能力、心理承受能力、团队协作配合能力、才艺表演能力等。

根据航空公司对“准空姐”的各种能力要求,结合民航院校现已开设的具体课程对乘务专业课程模块设置和总体课时比例安排建议如下:

(一)课程模块及各模块具体课程

整个课程体系设置可以设计为基础教育课程、语言应甩课程、专业理论课程、技能实操课程、体能形象素质提升课程等五大模块。其中,“基础教育”模块包含的具体课程有政治、思想道德修养、大学语文、历史、地理、计算机应用基础等;“语言应用”模块包含的具体课程有基础英语、民航专业英语、民航乘务英语会话、民航服务日语(韩语、法语、德语)、空乘服务沟通与播音技巧等;“专业理论”模块包含的具体课程有民航概论、民航法、民航运输地理、民航服务心理学、民航服务礼仪、机场服务概论、民航乘务员基础知识、危险品常识、航空安全等;“技能实操”模块包含的具体课程有客舱服务实训、客舱安全与应急处置、地面服务实训、航空急救等;“体能形象素质提升”模块包含的具体课程有体育专项训练、形体训练、职业形象设计、游泳、散打等。

以上课程设置,在基础教育模块涵括了乘务专业大学生所应具备的基本“通识”素养,使学生能了解掌握空中乘务员所必备的政治、道德、历史、地理等基本修养;在语言应用模块满足了航空公司对员工的外语水平和语言沟通要求,并且突出了以英语为基础的外语教学,同时兼顾了空乘日常客舱工作常用的双语广播、与旅客交流等日常用语;在专业理论模块推出了一系列具有民航特色的专业理论课程,从民航概论到机场地面,然后到空中服务,这能够促使学生积累行业理论知识;在技能实操模块重点以空中服务为主,包括客舱内各种不同设备的使用、客舱安全操作、紧急救援、危险品的辨识等,有利于锻炼学生的实际动手能力,提高淇安全意识;在体能形象素质提升模块则根据航空公司当前对空乘的选拔标准及其日后工作对体能的要求,无论是从形体训练,还是从职业化妆,甚至是擒拿、游泳等都进行了设计,为提高其工作能力和职业素养打下基础。

(二)课时安排建议

基于航空公司对乘务的整体素质要求,同时根据各个模块课程的侧重点及其特性,建议课时比例设置如下表所示:

当然,院校之间专业师资情况配备不同、模拟舱、形体训练室等实训设施设备建设不同,各模块具体课程的开设及所占总授课时间比重也有差异。

四、结语

航空服务礼仪概论范文第2篇

郑州航空工业管理学院是一所全日制普通本科院校,1949年建校,原隶属于中国航空工业部,1999年开始实行省部共建、省管为主的办学体制。现已发展为以管理学科为主,涉及工学、经济学、法学、理学、文学、艺术学等学科的普通高等院校,成为面向地方经济建设和航空工业培养复合型应用人才的重要基地。

学校先后荣获“郑州市文明单位标兵”、“河南省文明学校”等荣誉称号,2009年获得“河南公信力的十大教育品牌”,2011年荣膺“河南本科院校综合实力20强”,2012年被选为“河南就业竞争力示范院校”, 2013年被评为“河南高等教育质量社会满意院校”。

二、招生计划

招生专业

学制

层次

招生科类

招生计划

招生省份

培养目标

播音与主持艺术

4年

本科

文理兼招

140(女生)

60(男生)

河南、贵州、陕西、江苏、

山东、湖南、江西、辽宁、

吉林、黑龙江

航空播音、服务及管理人才

空中乘务

3年

专科

文理兼招

100(女生)

50(男生)

河南、贵州、陕西、湖南、

山东、辽宁、重庆

空中乘务员及服务人员

注:1、各省招生计划最终以河南省教育厅核定的计划数为准;2、每位考生只能参加我校一个考点的专业课考试,否则,成绩无效。

三、报考条件

1、符合国家规定的普通高等学校招生报考条件。

2、播音与主持艺术、空中乘务专业,要求年龄原则上不超过19岁(1996年9月1日以后出生);身高,女生1.64M--1.75 M,男生1.74M--1.85M;任何一眼裸眼远视力不低于0.5;五官端正,身材匀称,举止端庄,吐字清晰。

四、报名考试

(一)专业课考试报名

考生报名时需持本人身份证或户籍卡(本)、近期免冠同一底版1寸彩色照片2张及当地省份的艺术类考生准考证,按我校规定的报名时间前往报名处报名。

(二)专业课考试

初试:考生按照我校规定的时间及地点参加初试。

复试:初试通过的学生按规定时间及地点持我校专业考试准考证参加复试,同时进行航空体检。

初试与复试内容:

目 测:形体、五官、气质、行走等。(260分)

语言表达:中文、英语口语(中英文自我介绍及简短对话,各2分钟左右)。(100分)

才艺展示:声乐、器乐、舞蹈、健美操、武术、书画、小品等任选一项(2分钟左右)。(40分)

河南、重庆籍考生只参加当地省(市)招生办公室统一组织的空乘类统考,不分初试、复试,考试内容基本相同。其他省市考生需参加我校该专业校考,同时按户籍所在地省市规定,参加当地播音主持类或空乘类统考,且成绩合格。

(三)复试安排

贵州籍考生当日复试,次日体检,复试地点:贵阳市考点;东北三省籍考生,复试地点为三省份中初试最晚省份的省会所在地(以上两地具体情况详查我校招生信息网)。江西籍考生通过本省表演(空中乘务)专业统考和山东、陕西、江苏、湖南籍考生通过我校初试者,3月14日进行复试,15日体检,复试地点:郑州航院南校区。

凡参加我校校考的考生可于4月15日后登陆郑州航院招生信息网:www2.zzia.edu.cn/zsjyc/zhaosheng/查询成绩及本省排名。

五、录取原则

1、专业课考试合格,且文化考试成绩达到考生所在省划定的相应批次录取分数线,依照下述原则录取。

2、播音与主持艺术专业按专业课考试成绩从高分到低分择优录取。

3、空中乘务专业湖南籍考生按文化成绩从高分到低分择优录取,其他省(市)籍考生按专业课考试成绩从高分到低分择优录取。

4、相同条件下参考英语等相关科目成绩。

5、使用省(市)专业统考成绩录取的考生,体检信息以高考体检信息为准;使用学校专业考试成绩录取的考生,体检信息以学校组织的体检信息为准。

六、收费标准

播音与主持艺术专业:学费5700元/学年,实习费共12000元,每学年3000元;空中乘务专业:学费5600元/学年,实习费共10500元,每学年3500元。

七、报考时间(如有变动将及时更新,请继续关注)

省分

报名时间

考试时间

报名考试详细地址

河南省

1月24日-25日

26日

开始

省空乘类统考:中原工学院

郑州市中原西路41号

山东省

3月3日以前网报

5日

淄博市招生办公室

淄博市张店区

江西省

3月13日

14日

郑州航空工业管理学院南校区

郑州市大学南路7号

湖南省

2月7日-8日

9日-10日

湖南师范大学新闻与传播学院

长沙市岳麓区麓山南路二里半

江苏省

2月2日-3日

4日

江苏第二师范学院学生处

南京市北京西路77号

辽宁省

3月1日-2日

3日

辽宁大学学生处(辽宁大学蒲河校区)

沈阳市沈北新区道义南大街58号

吉林省

1月8日-9日

10日

长春艺术实验中学

长春市朝阳区湖滨街788号

黑龙江

月日-日

待定

黑龙江东方学院招生办

哈尔滨市平房区哈南工业新城哈南19路1号

陕西省

2月1日-2日

3日

西安美术学院招生办

西安市含光南路100号

贵州省

1月14日-15日

16日

贵州师范大学音乐学院

贵州省贵阳市宝山北路116号

八、院系及专业介绍

播音与主持艺术、空中乘务专业隶属于工商管理学院。学院建有目前国内一流的模拟客舱服务、播音与主持、化妆、形体、航空安全员等实训室,可满足学生校内实践所需;拥有南方航空公司、海南航空公司、昆明飞安公司等主要专业实习基地,可供学生学习客舱服务、水上救生、紧急撤离、机型知识、机上灭火等实践课程。近年来有173人次在“中国亚运空姐招募大汇”全国精英总决赛、“海南航空天使”总决赛等赛事获年度总冠军、笑容奖、气质奖、亲和力奖、天使形象奖、中国国旗形象大使等各种荣誉称号,为我校乃至河南省高校赢得了诸多荣誉,深受社会各界好评。毕业生主要面向航空公司和银行等单位高端服务及管理岗位就业,近三年毕业生上机率均在70%以上,就业率达98%以上。

学院自2002年招收上述学生以来,经过十余年的建设与发展,目前该专业在校生1400余人。学院以学生的“原始质量+后天培养+临场发挥”为抓手,秉承“视学生为子女”的教育理念,瞄准用人单位需求,旨在打造国内外一流品牌、培养航空播音、服务及管理人才。学院按照教育部有关要求,经有关部门批准,自2012年启动了“卓越人才工程项目”,目前仅针对播音与主持艺术专业(女生)开展试点工作,待取得经验后,加以推广。

播音与主持艺术专业(文理兼招)

培养目标:航空播音、服务及管理人才。了解播音与主持基本常识,具有良好的心理素质、强烈的服务意识、扎实的组织与领导能力、优异的团队合作精神与外语水平,富有较强的创新能力,可适应航空播音及高端服务与管理的优秀人才。

主要课程:播音与主持、航空播音、航空服务与管理、航空服务心理学、航空服务营销学、民航英语、商务礼仪、创造性教育、挫折性教育、领导力营销、团队合作精神培养。

本专业为4年制本科,授予艺术学学士学位。

空中乘务专业(文理兼招)

培养目标:空中乘务员及服务人员。拥有从事空中乘务工作所必需的服务意识,掌握相应的服务艺术、中外文语言表达、沟通协调等技能,可适应空中乘务及服务工作。

主要课程:民航概论、民用航空法规、民航英语、服务礼仪、乘务技能、化妆训练、形体训练、服务心理学、服务营销学、公共关系学。

本专业为3年制专科。

学校地址:郑州市郑东新区龙子湖高校园区文苑西路 邮政编码:450046

航空服务礼仪概论范文第3篇

现有全日制本科生25000余人,研究生3100余人;学校设有20个学院,55个本科专业,17个一级硕士学位授权学科,120个二级硕士学位点,2个一级博士学位授权学科,11个二级博士学位点,2个博士后流动站,9个省级重点学科、4个重点研究基地,1个教育部重点实验室,1个教育部创新团队;教学科研设施完善,建有戏剧戏曲、三晋文化、黄河民俗3个博物展馆。学校承担人才培养模式创新实验区项目和大学生校外实践教育基地项目,有6个特色专业、13个省级品牌特色专业,13门省级精品课程,11个省级实验教学示范中心。现有专任教师960名。其中,博士、硕士生导师435人,具有博士、硕士学位的教师700人,具有高级职称的教师450人,国家杰青2人,省级学科带头人21人,省级教学名师22人,共有20余人入选山西省青年拔尖创新人才、新世纪百千万人才工程、教育部新世纪优秀人才计划、山西省新世纪学术带头人333人才工程。

学校以学科建设为龙头,不断提升学科和科研水平,已培育出一批特色和优势明显的高水平学科群:以戏曲文物研究为代表的地方文化学科群在国内外具有影响 力;以化学学科为代表的基础学科群在同类学科中显现出明显优势,理科综合排名进入全国百强;以教育学科为代表的品牌学科群更是在山西教育事业中起着不可替 代的作用。组建有非物质文化遗产研究中心、大分子科学研究中心、基础教育研究中心、科技应用研究中心等四个跨学科研究平台,学科资源进一步优化,优势和特 色进一步凸显。

一、专业介绍

培养具有良好的文化素养、思想素质、专业能力和意志品质,精通国内外航空服务业务,熟练掌握所学专业基础技能,具备较高外语水平、团结协作意识、灵活应变能力,适应民航业建设与发展的空乘、地勤等领域服务管理专业人才。

学校备有计算机房、模拟客舱、化妆训练室、形体训练室、机模陈列室和CBT实训室等国内先进的教学设施设备。开设主要课程:管理学原理、旅游学概论、民俗与宗教、中国历史文化、中国民航发展史、民航服务礼仪、民航服务英语、民航客舱设备操作实务、民航客舱服务与管理、民航客舱安全管理、民航乘务员基础教程等。

该专业为全日制艺术类本科,学制四年,学业期满,成绩合格,颁发普通高等教育全日制本科毕业证书,符合学士学位授予条件的学生,可颁发学士学位证书。

二、就业方向

学生毕业后可推荐到国际国内航空公司担任民航乘务员、民航安全员或从事安检、VIP服务、值机、票务等工作,也可推荐到政府部门、企事业单位、空乘院校、旅*业从事管理、教师等工作。

航空服务礼仪概论范文第4篇

【关键词】 空中乘务专业 影响力 职业教育

从传统的教育教学工作观点看,一名优秀的教师只要热爱教育,关爱学生,潜心钻研业务,注重师德修养,就一定能搞好教学管理,深受学生喜爱与尊敬。从四年的空中乘务专业教学经历中,深刻认识到这种观念对于空中乘务专业教师来说是远远不够的。从事空中乘务专业教学的教师与其他专业大学教师是有区别的。除了要具备一般大学教师教书育人的基本要求外,从事空中乘务专业教学的教师还应有与众不同的特点,要特别注意在教学管理方面对学生的影响力、作用力、感召力。

一、从事空中乘务专业教学的教师应关注仪容仪表

从事空中乘务专业教学的教师应以自己的仪容仪表,给学生做出表率。“清水出芙蓉,天然去雕饰”,素面朝天是绝大多数教师的形象特色。毕竟外表并不重要,重要的是你的知识底蕴、思想深度,重要的是你能带给学生智慧的力量、知识的芬芳。但是空中乘务专业教师则不能停留在这一步。既然要求我们的学生美丽大方、仪表端庄,那么我们的教师更应该注重仪表。教师大方得体的着装、淡雅细致的妆容、亲切悦耳的声音,训练有素的肢体语言会使学生感到赏心悦目,从而觉得学习不再是枯燥无味的,而是轻松快乐的。如果空中乘务专业教师能注重自己的仪表和形象,注重自己气质的培养,并把自己的审美标准和优雅气质带到教育教学中去,会潜移默化地影响学生,学生会在不自觉的欣赏与模仿中提高自己的审美情趣,重视自己的外在形象,而这正是空中乘务专业学生应具备的最基本的素质之一。相反,如果教师不注意自己的仪表和形象,不注意个人修饰和个人卫生,就会不知不觉地影响学生,使学生忽视这方面的要求,把美容化妆,形象设计与日常生活割裂开来,非常不利于学生的职业素养。

二、从事空中乘务专业教学的教师应遵循举止有度的原则

从事空中乘务专业教学的教师在平时的工作与教育教学中要加强自身礼仪修养,重视自己在学生心目中的形象。教师的仪态包括举止动作、神态表情和相对静止的体态。教师应重视自己的站姿、坐姿、蹲姿、行姿,做到到行为举止大方、文明、优雅,给学生做出表率。有些教师上课时喜欢习惯性地将双手交叉抱于胸前,有些教师会不自觉的含胸驼背,还有的教师身体前倾,靠在讲台上讲课,这些都是需要注意的。教师得体的肢体语言,亲切和善的面部表情,发自内心的关爱与真诚的微笑,周身洋溢着的优雅气质和风度,化为课堂上声情并茂的讲授,将会在学生心里产生强烈的共鸣,使他们喜欢学习,喜欢教师,进而喜欢自己未来的职业。由此,当我们向学生提出“站有站相、坐有坐相,要注意自己的行为举止”的要求时,学生会更易于接受,会自觉不自觉的约束自己的言行,提高自己的礼仪修养。相反,如果教师言谈举止粗俗不堪,表情冷漠清高或过于严肃,学生会自然而然对你敬而远之,甚至讨厌你,讨厌你的教学,进而讨厌学习。这样就很难实现我们对学生的培养目标。

三、从事空中乘务专业教学的教师要了解行业背景和企业对乘务员的要求,提高自己的专业技能

这要求从事空中乘务专业教学的教师要多参加职业技能培训,提高自己学术上的感召力。笔者曾在2004年参加了民航总局与外航服务公司联合举办的空中乘务教员培训班的培训,学习了《民航概论》和《民航法》等知识,在教学中我深感这次培训的重要性。但是,仅有理论知识是不够的。2008年4月,笔者又参加了辽宁金通航空服务公司举办的合作院校空中乘务专业教师培训班的学习,亲耳聆听了资深乘务员出身的业内专家的授课,深感做一名称职的空中乘务员是多么的不容易,做一名优秀的空中乘务教员更是难上加难。这次企业培训让我受益非浅,特别是高级乘务员出身的教师给我们上的实操课更使我有豁然开朗的感觉。培训教师们兢兢业业的教学态度,经验丰富、操作娴熟的讲授与演示,都给我留下了深刻的印象。这就是为人师者的感染力和感召力,是知识的力量和智慧的芬芳集于一身而产生的人格魅力。可见,空中乘务教师参加职业技能培训是非常必要的,特别是从事高等职业教育教学的教师,职业技能尤为重要。

空中乘务专业教师除了通过培训学习知识与技能外,还要不断关注乘务行业的发展变化,有的放矢地对原有空中乘务教材进行适当取舍,并编撰适合空中乘务专业学生的新教材,不断提高自己的知识素养与专业技能。“腹有诗书气自华”,只有参加过专业技能培训、博览大量专业相关书籍的教师,才有可能理直气壮地站在讲台上,充满自信地向自己的学生讲授自己所学的专业知识,旁征博引、有的放矢。由此,让学生感受到的,不仅仅是教师的满腹经纶,不仅仅是最前沿的行业知识,而且还能在大学学习到实用的企业所需的精湛技能,从而产生对学习的兴趣和对未来职业的向往。反之,如果学生觉得教师专业不精通,或者专业知识欠缺,会让他们产生抵触情绪,甚至怀疑自己对学校的选择,对专业的选择,严重影响他们的学习积极性。这就是教师对学生的影响力与感召力。

四、从事空中乘务专业教学的教师应特别注重修身养性

从事空中乘务专业教学的教师要注重自身的修养,关注细节,在潜移默化中教育感染学生,提高自己人格上的感召力。在空中乘务教师培训班学习时,姚天赐(Parker)导师给我留下了深刻印象。他原供职于香港国泰航空公司,现为国际航协中国大陆分区专职空中乘务教员培训师。从香港飞到北戴河,他不辞劳苦地带上了所有教学必需的教学工具,大到笔记本电脑,小到为了活跃课堂气氛而奖励学生的小糖果、点心,都是从香港背来的。每天培训前,他都提前半小时到教室,安装好教学所需的设施设备,并且上课常让我们这些学生深刻感受到他的热情、礼貌与修养,这种被尊重被关爱的感觉使我们由衷地敬佩他、欣赏他、喜爱他、进而模仿他。同样,空中乘务专业教师由于专业的特殊性,需要培养学生的服务意识,加强学生的职业养成教育,而这种教育不是一朝一夕能见效的。现在的高职学生,大部分是独生子女,缺乏为他人服务的意识,因此,教师的表率作用尤为重要。教师职业的高尚性和特殊性决定了教师必须对自己高标准严要求,教师的一言一行、一举一动都会给学生带来或深或浅的影响,教师哪怕一点小小的瑕疵,都会使学生产生巨大的失望,形成深刻的负面影响。

空乘专业教师在教学管理及与学生的交往中应身体力行,既严格要求学生,又尊重学生、关爱学生。同时,加强自身修养,注重生活细节,从一点一滴中影响和教育学生。只有这样,学生才会从内心里佩服你、欣赏你、模仿你、进而喜欢你,喜欢你的教学,喜欢你的管理,从而达到教育教学目的,培养出适合职业要求的优秀空乘服务人员。反之,如果空中乘务专业教师不注意修身养性,言谈举止粗俗不堪,动作行为大大咧咧,则会引起学生的反感。讨厌一名教师进而逃避这名教师的授课,这是大学学生的普遍现象,虽然说明有些学生心智不成熟,但也给我们教师提出了挑战。因此,教师应尽可能使自己在各方面全面发展,努力追求一种健康、美好、完整、和谐的人格,用学术上的影响力和人格上的感召力来熏陶学生、感染学生,在教书的同时不断提升学生的品格与情操,这才是为师之道。

总之,教师对学生的影响是潜移默化的,仪表端庄、师德高尚、知识丰富、技能精湛、善待学生的教师会在无形中影响和感染自己的学生,“润物细无声”,教师的影响力如同涓涓细流,默默地、悄悄地渗入学生的心田,对学生产生重大影响。好的教师会成为学生的引路人,反之,则会产生巨大的负面影响,甚至毁了学生的前程。空中乘务专业教师应不断加强自身修养,提高对学生的正面影响力,教好自己的学生,为航空公司培养更多的优秀空中乘务人员。

【参考文献】

航空服务礼仪概论范文第5篇

(面向广西考生)

专业名称:播音与主持艺术(空中乘务方向)

学校代码:10603  专业代码:130309

广西师范学院是一所广西壮族自治区属全日制普通本科院校,学校位于自治区首府南宁市--北部湾经济区核心城市,环境优美,交通便利。学校现有明秀、长岗、五合三个校区,占地面积1688.7亩,校舍建筑面积33.6万平方米,教学、科研仪器设备总值达1.33亿元,馆藏图书285万册;设有21个学院、6个教辅单位、43个科学研究机构和1所附属实验学校,合作举办1所独立学院。现有全日制普通本科生13000多人,专科生80多人,硕士研究生1100多人,留学生300多人,成人高等教育在校学生20000多人。

一、专业介绍

本专业为全日制艺术类本科,学制四年,是广西高校中的本科空乘专业。开设主要课程:中国民航发展史、民航服务礼仪、民航服务英语、民航客舱设备操作实务、民航客舱服务与管理、民航客舱安全管理、民航乘务员基础教程、现代汉语、外国文学、美学概论、公共关系学、基础写作等。学校具备波音737型飞机和空客320型飞机静态客舱模拟器、CBT(基于计算机的训练器)教室、民航各机型机模陈列室(陈列了300多架大中小型飞机模型)和化妆训练室、形体训练室、计算机房等国内最先进的教学设施设备。拥有一支精英型的专业教师队伍,全部持有国际民航组织认证的乘务教员资格证,拥有较高的理论水平和丰富的工作经验、实训经验。

2015空乘校考报名表和准考证根据教育部的有关规定,学生修完教学计划规定的全部课程,成绩合格,颁发广西师范学院普通高等教育全日制本科毕业证书,符合学士学位授予条件的学生可获广西师范学院颁发的艺术学学士学位证书。

二、人才培养目标

培养具有良好政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,精通国内外航空服务业务,能够熟练掌握所学专业技能,具备较高外语水平,具有团结协作能力和灵活应变能力,为顾客提供优质服务、适合国内外民用航空事业需求与发展的空乘、地勤等领域的高级服务和管理人才。

三、就业方向

学生毕业后可推荐到国际及国内各大航空公司担任民航乘务员、民航安全员或从事安检、机场VIP服务、值机、票务、海乘、路乘等,或推荐到政府部门、企事业单位、空乘院校从事管理、文秘、教学等工作。

四、招生计划

2015年总招生计划200人,其中面向广西招生150人,男女不限,文理兼招。(招生计划根据生源情况进行调整,具体招生计划以各省招生主管部门公布的为准)。

五、报考须知、报名条件

1.我校播音与主持艺术(空中乘务方向)专业属艺术类招生,在本科提前批中录取。报考对象为艺术类考生。

2.凡符合广西2015年普通高考艺术类专业报考条件的考生,必须按广西招生考试院规定的要求办理2015年普通高等学校招生全国统一考试报名和艺术统考报名手续,并参加全区艺术统考。艺术统考合格后,必须参加由我校组织的专业考试(含面试和体检),且专业测试合格后方可填报我校空乘专业志愿。

3.身体条件和年龄要求:五官端正、身材匀称、身体裸露部位无明显疤痕;男生身高175cm~185cm,女生身高162cm~173cm;年龄不超过二十周岁(1995年1月1日以后出生)。

六、专业考试内容

专业考试内容包括面试和体检。

1.面试:面试内容包括形体五官、风度举止、动作反应、普通话表达能力、才艺展示等,满分600分。其中普通话表达能力为现场朗读指定的广播词;才艺展示形式不限(考生需自带乐器、表演服装、音乐光碟及播放器等)。

2.体检:考生面试合格后,由中国民航体检队进行专业体检。

七、报名方式、报名要求

凡符合上述报名条件并且接受本简章录取原则的考生,请登陆我校招生信息网下载《广西师范学院2015年播音与主持艺术(空中乘务方向)专业招生考试报名登记表和校考准考证》(以下简称《空乘报名登记表和校考准考证》),认真逐项填写考生相关信息(要求信息填写务必完整、真实),于2015年1月21日前以电子邮件方式传送到3157918195@qq.com邮箱,并下载以A4纸打印出来(要求双面打印,正面为报名登记表和校考准考证,背面为考生须知),在规定时间内到指定地点进行现场报到确认、缴纳报名费和领取盖章后的校考准考证。现场报到确认时需提交以下材料:

1.《艺术类专业全区统一考试准考证》原件和复印件1份;

2. 本人二代身份证原件和复印件1份;

3.《空乘报名登记表和校考准考证》1份(要求双面打印);

4. 本人近期3张2寸同底彩色照片。

八、现场报到确认、考试、体检时间和地点

1.现场报到确认时间:2015年1月23—24日

2.现场报到确认地点:广西师范学院明秀校区文星楼一楼

3.面试时间:2015年1月25日

4.面试地点:广西师范学院明秀校区文星楼

5.体检时间:2015年1月26日

6.体检地点:广西壮族自治区民族医院(学校正门马路对面)

九、收费项目及标准

1.面试现场收费

(1)报名费:35元/人,考试费:30元/人·科(按“桂价费〔2009〕212号”文件规定执行,面试需进行5科考试共150元),由学校财务处收取。

(2)航空体检费:300元/人,面试合格后,由民航体检队按照中国民用航空局体检收费标准收取。

2.入学收费标准

(1)学费:播音与主持艺术(空中乘务方向)专业学费按学分收费,2015年按桂价费函〔2014〕398号批复的11908元/生.学年收费标准预收(4年共47632元/生)。如有调整,最终按广西壮族自治区物价局核准的收费标准执行,由学校财务处收取。

(2)服装代办费:根据该专业的特点,录取考生到校报到后将由专业公司配置制服,含春秋装、冬装、形体服、泳装,包括上衣、衬衣、大衣、裤(裙)装、皮鞋、靴子、领花、领带、丝巾等,上述制服费四年共2000元/人,由学生自愿购买,由北京广慧金通教育科技有限公司负责收取。

十、校考成绩公布

根据招生计划,按体检合格、专业成绩总分划定合格线,考生从2015年4月15日起,可通过我校招生信息网查询合格考生名单以及本人专业考试成绩。

十一、录取原则

符合教育部和广西招生考试院关于艺术类专业的投档规定,政治思想品德考核、体检及专业课考试成绩合格、文化成绩达到广西艺术类本科最低控制分数线的考生,参照其志愿,投档到我校后,按专业分从高分到低分择优录取,同等条件下优先录取文化分高的考生。在专业分和文化分都相同的情况下,优先录取外语成绩高的考生。

十二、入学复查

学校将在新生入学三个月内,按照国家招生规定和录取标准对新生进行复查,复查不合格或有弄虚作假、徇私舞弊行为者,取消入学资格。

十三、联系方式

1.新闻传播学院咨询电话:0771-6763126、13978873952(李主任)、15994336416(王老师)

2.学校招办咨询电话:0771-3103653、3903928(兼传真)

3.学校纪检监督电话:0771-3908523

4.学校招生邮箱:3157918195@qq.com

5.学校地址:广西南宁市明秀东路175号

6.学校招生网址:www2.gxtc.edu.cn/zsxxw/

附件:2015空乘专业校考报名登记表和准考证(背面为考生须知)

考生须知:

考生凭本人校考准考证、区艺考证和规定的有效身份证件(第二代居民身份证等)参加我校的空乘校考和体检。本校考为高考的一部分,考生须自觉遵守考场(体检)秩序,服从管理,诚信考试。考试所在区域为全封闭管理,请勿将贵重物品带入考场。考试当天考生餐饮自理。

一、面试:

(一)请考生于2015年1月25日7:30携带考试所需物品在考场门口等候,凭“三证”进入考场。

(二)面试内容:形体五官、风度举止、动作反应、普通话表达能力和才艺展示,满分600分。其中普通话表达能力为现场朗读指定的广播词;才艺展示形式不限(考生需自带乐器、表演服装、音乐光碟及播放器等)。

(三)面试合格的考生须缴纳体检费(300元)后方可参加体检。