水产养殖病害及防治
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水产养殖病害及防治范文第1篇
近年来，随着水产养殖病害日趋严重，养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用，带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题，导致养殖水产品质量下降，既危害了人类健康，又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键。中草药具有天然、高效、毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富以及多样化等优点，在防治鱼病中，除了兼有药性和营养性外，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率高的功效。为贯彻落实“水产养殖质量安全管理规定”，进行绿色无公害安全水产养殖生产，应用中草药防治鱼病具有重大意义。
一、中草药的作用
1、抗菌、抗病害
如大黄、黄柏、黄岑有抗菌功效，能够抑菌；苦楝皮、马鞭草、白头翁等能杀虫。
2、增加机体免疫力
水产动物具有相对完善的免疫力功能，中草药可以对其起调节作用。
3、可以完善饲料的营养配伍，提高饲料转化率
中草药本身含有一定的营养物质，如粗蛋白、粗脂肪、维生素等，某些中草药还有诱食、消食的作用。
二、中草药的特点
1、资源广、成本低
我国地域辽阔药学论文，中草药资源丰富，易种易收，且使用简便。
2、在动物体内无药物残留无公害
中草药是天然物质，保持了各种成分的自然性和生物活性，其成分易吸收利用，不能被吸收的也能顺利排出体外，在体外细菌分解，不会污染水环境。而一般的化学药物成分会积累在动物体内或残留于水体中。
3、毒副作用小，在动物体内不产生抗药性
通过中草药组方配伍，利用中药之间的相互作用，提高其防病治病的功效，减弱或消减了毒副作用。有毒的中草药经过适当的炮制加工后，毒性会降低或消失，此外至今医学研究还未发现中草药有抗药性的问题。
三、中草药在水产养殖病害防治中的应用
1、大黄 其有效成分为蒽醌衍生物，其中以大黄酸、大黄素及芦荟大黄素抗菌的作用最好，有收敛、增加血小板、促进血液凝固及抗瘤的作用。用以防治草鱼出血病、细菌性烂鳃病、白头嘴病等。
2、乌柏 又名柏树、木蜡树，其叶含生物碱、黄酮类、鞣质、有机酸、酚类等成分，主要抑菌成分不酚酸尖物质，在生石灰作用下生成沉淀，可以用来防治烂鳃病、白头白嘴病等。
3、五倍子 含鞣酸，有收敛作用，能使皮肤粘膜、溃疡等局部蛋白质凝固，能加速血液凝固而达到止血效果；能沉淀生物碱，对生物碱中毒，有解毒作用，抗菌范围广，用于水产动物细菌疾病的外用药。
4、辣蓼 鞣质，黄铜类，蒽醌衍生物及蓼酸，用于防治细菌肠炎病。
5、黄芩 多年生草木植物以根入药，有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒功效，可防治烂鳃病、打印病、败血病、肠炎病。
6、黄连 双名鸡爪连，川连，味连，上黄连。多年生草本植物药学论文，以根状茎入药，有抑菌、消炎、解毒功能，主要用于防治细菌性肠炎。
7、穿心莲 一年生草本植物，含穿心莲内脂及黄酮化合物等，有解毒、消肿止痛、抑菌止泻及促进白细胞吞噬细菌的功能，药用全草，防治细菌性肠炎病。
8、黄柏 又名案木，聚皮，无柏，落叶乔木。以树皮入药，有抑菌、解毒、止痛等功能，可防治草鱼血病站。
9、大蒜 药用鳞茎，其有效成分大蒜辣素，有止痢、杀菌、驱虫及健胃作用，用于防治细菌性肠类病。
四、存在的问题
1、水产用中草药基础研究落后，目前水产养殖用中草药不论是单方或复方制剂，其作用大多借鉴中医药历史资料记载、临床用药经验的累积来确定。但传统中草药理论缺乏对中草药的有效成分、抗病毒作用机理等方面的研究，不像西医那样做药敏试验和解剖实验，对临床反应和临床实验数据等有关详细记录。要从药理方面逐一进行试验研究，尚缺乏相应技术和雄厚的资金。因此，在应用过程当中要注意配伍禁忌问题。
2、中草药研究与开发受到了重视，但产业基础薄弱，资金投入严重不足，近年来，我国在免疫增强剂尤其是中草药饲料添加剂上的研究开发较多。但总体而言，我国中草药产业基础研究与开发薄弱，生产工艺落后，工程化水平低，中药企业存在“一小、二多、三低”的状况，即规模小、企业数量多、产品重复多、科技含量低、管理水平低及自动化生产水平低。此外，中药剂型落后。而国家投入到中草药研究中和资金也少的可怜。目前养殖用中草药行业远不能适应实际需要。
3、剂型混乱，消化吸收存在着障碍，严重影响了药效。目前在水产病害防治过程中应用的中草药，剂型呈现多样性，基本包括了粉剂和水剂。其中粉剂有普通粉碎剂和超微粉碎剂；水剂有水煎水剂、化学萃取水剂和二氧化碳超临界萃取的水剂。而这其中大多数剂型是以普通粉剂形式存在。中草药大部分品种成分组成基本以粗纤维和几丁质为主药学论文，而水产动物特殊的消化结构又决定了它们对几丁质与粗纤维的消化吸收效果很差。所以普通散剂由于水产动物对它有着消化吸收障碍而显效果差显效慢，这是一个重要原因。
四、解决的方法与对策
1、加强中草药的基础理论研究。目前，有关水产养殖用中草药的研究主要集中在临床应用和部分有效成分的研究上，许多中草药及其复方中草药制剂的有效成分及其含量、结构、提取、有效成分间的相互关系、毒理学等药理学方面均缺乏对水生动物的促生长、疾病防治、诱食、改善水产品品质等的作用，通过深入研究其特征、作用机理，以期筛出效果良好的水产品用中草药。
2、形成以市场规律为导向的中草药研究机制。食物源性的农药、兽药残留严重危害人类的健康，化学药物和抗生素的毒副作用及耐药性问题日益突出，这使得人们不得不将疾病，尤其是动物疾病的防治转向中草药的研究为目标。重点扶持一批拥有自主知识产权具有竞争力的大型企业，形成有利于整体经济增长、区域经济发展和具有市场竞争优势的现代中药产业。
3、结合水生动物消化吸收的原理，在剂型上给矛改变，如超微粉碎或二氧化碳超临界萃取，这样就大大地提高了其消化利用率，从提高了疗效。
4、统一质量标准，严格把握好原料的质量关、产地关，同时避免原料的污染，使组方更合理与科学。
5、中、西药结合，弥补中药某些药理显效慢的不足，使组方药更快、更好。
水产养殖病害及防治范文第2篇
关键词：水产养殖； 病害； 防治思路
Discussion on Aquaculture Diseases and Control
Liu Benchang
Abstract Aquaculture towards high density， intensive to change direction， but in the course of development， will inevitably encounter all sorts of disease threat. The author mainly introduces several kind of common disease and prevention and control measures， in order to ensure aquiculture unit and inpidual economic interests.
Keywords Aquaculture; disease; prevention methods
随着水产养殖病害的种类越来越多，爆发的频率越来越快，给水产养殖业的发展带来巨大的冲击，使许多养殖企业和个人丧失信心。笔者将重点分析几种较为流行的病害，并提出防治措施。
1 病害的流行趋势
1.1 病害种类多 水产养殖中的病害有许多种，而且随着环境污染的加剧，病害的种类也在逐年增加，例如，鲤鱼普遍流行的出血病、三代虫病等；草鱼的常见病有赤皮病、烂鳃病等；虾类的常见病有细菌病、寄生虫病、红腿病等。
1.2 耐药性强 耐药性的增加给病害防治工作造成了很大的困难，而且会加大鱼病防治的公害化程度。从车轮虫病到中华鳋病；从细菌性肠炎病、赤皮病到败血症。相同的病害，由于具有了耐药性，而导致用药量加大、用药时间长，同时还需要根据病害的实际情况不断更换药品，然而治疗效果还不是非常明显。
1.3 流行范围广 由于水是流动的，所以病害具有很强的传播性，而导致流行范围非常广泛。许多病害从过去的季节性流行演变成了多季节性甚至是全年性的病害，而且流行的间隔时间越来越短。
2 常见病害的主要类型
2.1 细菌性败血症 对于细菌性败血症，不同地区的称呼也是不一样的，其发病原因是由温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、河弧菌生物变种等多种革兰氏阴性杆菌感染引起的。主要分为以下几种：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水养殖鱼类暴发性流行病等，是鱼类病害中常见的疾病。
2.2 亚硝酸盐 通过呼吸作用，亚硝酸盐经鱼的鳃丝进入血液，降低鱼的红细胞数量和血红蛋白数量，从而减弱了血液的载氧能力。导致鱼的摄食量有所减少，出现组织性缺氧，而且鳃组织出现病变而对呼吸产生严重的影响、缺乏平衡能力，这时鱼的血液为红褐色或者黑紫色，甚至于内脏器官皮膜的通透性也发生了改变，渗透条件能力降低，造成充血，其症状与出血病相似。
2.3 瓜虫病 瓜虫病是一种寄生虫性原虫病，是淡水鱼类中的一种常见病害。几乎在所有的淡水鱼类养殖中都出现过瓜虫病，导致大量的鱼种、鱼苗死亡。淡水小瓜虫病多是由多子小瓜虫引起的。随着水温的变化，小瓜虫生存的时间也发生着变化，在20～25℃或者1℃时，虫体最易感染宿主鱼；而当水温在30℃以上时，虫体不能发育，所以在炎热的夏天，瓜虫病不会发生。瓜虫病的病征表现是染病鱼体表面或鳃上出现白色小点，因此瓜虫病又称为白点病。
3 病害的防治措施
只有推行健康的养殖模式，才能从根本上解决水产养殖中的病害问题，坚持“以防为主，防止结合”的原则，加强养殖生产管理，保护养殖环境。
3.1 细菌性病害的防治措施 细菌性鱼病主要有出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病以及细菌性败血症等，引起病变的细菌主要是水气单胞菌、黏球菌、弧菌、假单细胞菌等。当水质恶化，而且有适宜的温度调节，这些病菌通过鱼的呼吸经鳃到达鱼的体内，生成病灶。所以保证水的质量，控制好水温是完全可以避免此类鱼病的发生。
3.2 病毒性病害的防治措施 水产养殖病害中最严重的类型之一是病毒性病害，这是导致鱼类死亡的最主要原因。主要的水产病有河蟹抖抖病、虾类肌肉白浊病等。主要预防措施有，首先是彻底清塘后，在将鱼放入池塘的7 d前，用精碘再进行一次消毒。这种方式对病毒性病害有很好的防治效果。其次，在发病季节到来之前，增加2次精碘的使用；如果已经发生病害，使用内服药，以防止病害的扩散。
4 水产养殖病害防治基本思路及对策
从水产养殖的实际情况出发，我国水生物病害防治的基本原则是“预防为主、 防治结合”，以实现水产品质量的安全性。
积极争取财政补贴，加快水生动物基本防治的技术开发，同时逐步完善相关的配套设施。使得水生动物疾病的诊断技术产品快速的推陈出新，并加速渔药的研发。
加大健康养殖技术的推广力度，实现以预防为重点的生态养殖。首先，要加强“养鱼就是养水”这个理念的宣传。第二，实现规模化养殖，通过财政补贴的方式积极推广芽孢杆菌制剂、以乳酸菌为主导菌的EM菌剂等微生态制剂，逐步淘汰以化学成分为主的水质净化消毒剂，从而形成健康的生态养殖环境。第三，利用财政补贴等手段，以草鱼出血病灭活疫苗，同时推广、普及工侑四是以水产品出口基地为重点，建设标准化养殖示范区。
对于从事水产养殖的企业和个人来说，病害的防治是关系着生存与发展的大问题，应采取积极有效的方式防止或解决病害发生或扩散，保证水生动物的水环境，保证水的温度，实现健康养殖。
参考文献
[1] 朱丽娅，普家勇. 水产养殖病害综述. 渔业致富指南，2005（1）：49- 50.
水产养殖病害及防治范文第3篇
【关键词】水产养殖；防治思路
1 病害的流行趋势
1.1 病害种类多 水产养殖中的病害有许多种，而且随着环境污染的加剧，病害的种类也在逐年增加，例如，鲤鱼普遍流行的出血病、三代虫病等；草鱼的常见病有赤皮病、烂鳃病等；虾类的常见病有细菌病、寄生虫病、红腿病等。
1.2 耐药性强 耐药性的增加给病害防治工作造成了很大的困难，而且会加大鱼病防治的公害化程度。从车轮虫病到中华鳋病；从细菌性肠炎病、赤皮病到败血症。相同的病害，由于具有了耐药性，而导致用药量加大、用药时间长，同时还需要根据病害的实际情况不断更换药品，然而治疗效果还不是非常明显。
1.3 流行范围广 由于水是流动的，所以病害具有很强的传播性，而导致流行范围非常广泛。许多病害从过去的季节性流行演变成了多季节性甚至是全年性的病害，而且流行的间隔时间越来越短。
2 常见病害的主要类型
2.1 细菌性败血症 对于细菌性败血症，不同地区的称呼也是不一样的，其发病原因是由温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、河弧菌生物变种等多种革兰氏阴性杆菌感染引起的。主要分为以下几种：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水养殖鱼类暴发性流行病等，是鱼类病害中常见的疾病。
2.2 亚硝酸盐 通过呼吸作用，亚硝酸盐经鱼的鳃丝进入血液，降低鱼的红细胞数量和血红蛋白数量，从而减弱了血液的载氧能力。导致鱼的摄食量有所减少，出现组织性缺氧，而且鳃组织出现病变而对呼吸产生严重的影响、缺乏平衡能力，这时鱼的血液为红褐色或者黑紫色，甚至于内脏器官皮膜的通透性也发生了改变，渗透条件能力降低，造成充血，其症状与出血病相似。
2.3 瓜虫病 瓜虫病是一种寄生虫性原虫病，是淡水鱼类中的一种常见病害。几乎在所有的淡水鱼类养殖中都出现过瓜虫病，导致大量的鱼种、鱼苗死亡。淡水小瓜虫病多是由多子小瓜虫引起的。随着水温的变化，小瓜虫生存的时间也发生着变化，在20～25℃或者1℃时，虫体最易感染宿主鱼；而当水温在30℃以上时，虫体不能发育，所以在炎热的夏天，瓜虫病不会发生。瓜虫病的病征表现是染病鱼体表面或鳃上出现白色小点，因此瓜虫病又称为白点病。
3 病害的防治措施
只有推行健康的养殖模式，才能从根本上解决水产养殖中的病害问题，坚持“以防为主，防止结合”的原则，加强养殖生产管理，保护养殖环境。
3.1 细菌性病害的防治措施 细菌性鱼病主要有出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病以及细菌性败血症等，引起病变的细菌主要是水气单胞菌、黏球菌、弧菌、假单细胞菌等。当水质恶化，而且有适宜的温度调节，这些病菌通过鱼的呼吸经鳃到达鱼的体内，生成病灶。所以保证水的质量，控制好水温是完全可以避免此类鱼病的发生。
3.2 病毒性病害的防治措施 水产养殖病害中最严重的类型之一是病毒性病害，这是导致鱼类死亡的最主要原因。主要的水产病有河蟹抖抖病、虾类肌肉白浊病等。主要预防措施有，首先是彻底清塘后，在将鱼放入池塘的7 d前，用精碘再进行一次消毒。这种方式对病毒性病害有很好的防治效果。其次，在发病季节到来之前，增加2次精碘的使用；如果已经发生病害，使用内服药，以防止病害的扩散。
4施用生长物质，提高养殖对象的生理机能
4.1、应用稀土防治鱼病。
采稀土适量，可用来防治有害菌的生长和繁殖，提高鱼的食量，增加鱼的抗逆性，从而达到鱼的防病防治效果。
4.2、研制和采用生物活性物质。
从植物中提炼生物活性物质，来调节生物体内神经传导和酶系平衡的作用，对蛋白质合成，加快生长发育、提高抗病、抗突变、提高免疫力起到至关重要作用
5进行药物防治，合理用药
5.1、对症下药。对鱼病来说，合理使用药物，不但能很好的治疗，对调节新陈代谢、改善消化吸收、促进繁殖生长、提高饲料和肥料效应都能起到带动作用。科学的选药，就是对病体及养殖环境低毒、无害、少残留，又本低的良药。
5.2、合理施药。有三种方式投药：（1）与水混在一起用药。药用遇水后杯水稀释，全池喷洒。（2）混饵给药，在给鱼喂食时，将药物混入食中然后调匀，药物剂量要合理搭配。（3）注射给药。不是普遍使用，只用于免疫时用或给鱼催产时用。
5.3、提高药效。
用药时间长就存在了抗药性问题，应该得到重视，应同种药效不同的药品轮换使用；再就是减少用药同时用提高药效来决绝抗药性的问题。
6水产养殖病害防治基本思路及对策
从水产养殖的实际情况出发，我国水生物病害防治的基本原则是“预防为主、 防治结合”，以实现水产品质量的安全性。
积极争取财政补贴，加快水生动物基本防治的技术开发，同时逐步完善相关的配套设施。使得水生动物疾病的诊断技术产品快速的推陈出新，并加速渔药的研发。
首先，要加强“养鱼就是养水”这个理念的宣传。第二，实现规模化养殖，通过财政补贴的方式积极推广芽孢杆菌制剂、以乳酸菌为主导菌的EM菌剂等微生态制剂，逐步淘汰以化学成分为主的水质净化消毒剂，从而形成健康的生态养殖环境。第三，利用财政补贴等手段，以草鱼出血病灭活疫苗，同时推广、普及工侑四是以水产品出口基地为重点，建设标准化养殖示范区。
7水产养殖中应注意的问题
7.1.注意预测发展趋势和可行性 特种水产品养殖成本高，市场起伏大，价格潮起潮落，因此，在考虑发展某种特种水产品时，应事先了解如下统计数字：①一般居民的日常消费量和节日消费量。②附近饭店和宾馆需求量。③附近大中城市消费量。④外贸出口的销售和可能发展的消费量。应以销定产，切忌盲目上马，一哄而上。
7.2.注意考虑饲养技术上的可行性 特种水产品的生物学特性与一般养殖鱼类的差异往往较大，更需要有较完善的设备和饲养技术。如流水养虹鳟、牛蛙养殖、河蟹苗的人工繁殖、革胡子鲶以及罗非鱼的越冬保种等，在考虑发展时，都要对技术人才、技术设计能力、施工能力和饲养技术做好充分准备、周详计划。
7.3.注意考虑饲料供应的品种和数量 许多特种水产品养殖时需要动物性饵料，养殖这些品种必须考虑动物性饵料来源和供应量，因此应广开饵料渠道，如生产人工混合饵料；培殖活饵料，如蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等；捞取螺、蚌；利用畜禽下脚料（如内脏、血液）；也可用混养的办法，减少饵料的使用。
7.4.注意广开销路并重视发展外贸 特种水产品养殖一般成本高，因此售价也高，某些品种可立足于国内消费，如黑鱼、革胡子鲶、罗非鱼等。某些品种则可内销结合外销，如河蟹、青鱼、黄鳝等。而某些观赏性或工艺性品种，则应以外销为主，如金鱼、热带鱼等。
7.5.注意要有稳定的苗种来源 特种水产品养殖苗种一般成本较高，因此要尽可能选择能自繁的养殖品种，或附近天然水域中能稳定地获得苗源的品种。
7.6.注意充分利用当地的条件优势 特种水产品养殖，应充分利用当地的有利条件，如稻田较多的地区，可发展稻田养鱼、养虾、养蟹。有冷水资源的地区，可发展虹鳟养殖。
参考文献：
水产养殖病害及防治范文第4篇
关键词： 水产养殖 病害预防 预防措施
在水产养殖工作中，广大养殖户及养殖企业应当始终抓住病害预防这一重要环节，针对各个工作步骤，采取有效措施，将消毒及处置工作提前，为养殖的优质高效奠定基础。本文主要针对水产养殖中如何有效开展病害预防活动进行简要论述。
1塘口实施彻底清整消毒
无论是鱼类养殖、虾类养殖，还是螃蟹养殖，在经过一个周期（1年）的养殖行为之后，塘口的塘底都会有许多饲料的残渣、动物排泄物和鱼虾蟹腐尸，多种类型的有机废物在腐烂分解之后变为塘底的淤泥，成为众多种类细菌天然的优质培养基。所以，一旦淤泥超过一定的限度，就应当尽快予以处理。研究资料显示，塘底淤泥清理不及时，会引发银鲫出血病、虾类细菌性病害等多种疾病，对养殖产量及质量均产生严重影响。国内水产养殖中，较为通用的做法，是在实施高密度养殖的塘口，每年对池底的淤积浮泥进行挖除，这样做正是为了铲除细菌滋生的培养基，净化塘口环境。此外，在塘底淤积的浮泥中，寄生虫卵及孢子数量惊人，将其藏身的淤泥清除，能够较大程度地降低侵袭性病害发病率。通常情况下，塘口底部淤泥只要保持在15厘米厚度就行了，这样能够满足水体培育浮游生物的肥度要求，生产天然饵料，同时有效控减细菌滋生与繁殖的密度，所以，在每年对塘口实施清整时均要对塘底多余淤泥及时清理。同时，还要对塘底开展半个月左右时间的曝晒、冰冻，对塘底土质起到改良的作用，并进一步降低塘底淤泥之中细菌、寄生虫卵、孢子等密度，实践证明，塘底经过曝晒和冰冻处理之后，下一季从事水产养殖的发病率会明显降低。但塘底干涸时间过长会出现草荒的问题，也要引起重视。在消毒中，还要运用生石灰对塘口进行清塘消毒，对致病菌、寄生虫及孢子等实施有效的灭杀，也能够起到改善塘底土质的功效。
2.筛选优质健壮苗种放养
在苗种放养环节，一定要注重精心筛选，要将苗种中形体健壮，没有畸形状态的筛选出来，最好规格较为匀称。筛选中要对苗种体表、鳍条及附肢等部位实施检查，排除具有炎症的苗种，出现烂鳃、白肝症状的苗种也要一并筛除。筛选之后的苗种，要保证动作灵活，没有病害体征，建议放养之前对筛选出来的苗种进行一次显微镜下抽检，重点对体表、鳃、肝等部位实施检查，确定其中没有寄生虫，没有致病菌，把好最后一道关口。对罗氏沼虾及南美白对虾而言，则要在采购种苗过程中认真查看检验检疫材料，确保所购苗种没有病毒，以投放健康优质的种苗。
3.按照程序开展放前药浴
放养之前的药浴非常重要，这一环节能够让苗种保持洁净状态进入塘口。一般来讲，鱼类苗种以20毫克/千克浓度高锰酸钾溶液进行20分钟左右药浴，时间把握依据鱼类品种不同有所区别。蟹种药浴水温控制在6—8℃，运用20克/立方米浓度的高锰酸钾进行4—5分钟清洗，也可以运用5%食盐水溶液进行药浴消毒，对河蟹体表细菌与寄生虫进行灭杀。虾类苗种可以在进池后以0.3毫克/千克浓度二溴海因实施全池泼洒消毒。
4.食台食场全面进行杀毒
以0.25千克漂白粉兑水对食台食场四周开展消毒，4—9月份每15天消毒一次。运用石灰轻消方式在灭杀致病菌的同时可有效增加水中钙含量，保持水体偏碱性状态，具体操作中，鳜鱼、虾、蟹等特种水产品用量为每米水深80—100千克/公顷，常规鱼类用量为每米水深225千克/公顷。
5.挑选采购优质配合饵料
饵料必须具有匀称、入水具稳定性和营养全面等特点，并且饵料系数不能偏高，同时要在饵料之中增加稳定维生素C及诱食剂，提高养殖水产品提高进食积极性，保持良好吸收消化功能，缩短生长周期，增强抵御病害的能力。要注意的是不宜运用单一饲料进行喂养，否则容易引发营养元素缺乏导致的营养性病害。在虾、蟹养殖中应当兼顾动物性饵料、全价配合饲料、植物性饲料，均衡饲料配比。
6.借助生物手段调控水质
在养殖水面水质调控方面，应当借助于生物调控方式，为鱼虾蟹生长营造良好环境，主要可以通过水草种植、螺蛳放养或者添加有益菌、浮游生物等方式进行。具体使用手法应当区别对待，如浮游植物借助于光合作用增加水体中氧气含量，抑制氨氮等有毒物质产生，对致病微生物产生遏制作用。借助生物手段调控水质能够促进水体自行净化，减少排水换水次数，有效预防外部水体污染。
7.添置塘口配套增氧设备
塘口增氧设备能够促进水体溶解氧，促进塘中有机物及养殖水产品排泄物、饲料残渣等的氧化，彻底分解成为无机营养盐，提高水质，有效预防形成疾病应激条件。
8.梳理分析病害发生规律
养殖品种的病害类型具有一定的规律可循，养殖人员应当分析研究其发病规律，定期给药灭杀，如银鲫出血症发病季节可以每半月对水体实施一次消毒，投喂药饵3天，在使用中兼顾药物的拮抗作用与协同作用，与微生物制剂岔开使用。
综上所述，在水产养殖中，病害预防工作是养殖丰收的重要前提与基础，应当针对不同养殖品种的特点，采取相应的共性和个性预防措施，达到防病害于未然的目标。
参考文献：
［1］王大建，郭旭强，张伟.水产养殖病害防治技术［J］.齐鲁渔业，2010，（10）.
［2］杨永贵，崔世华，张永旺.浅谈无公害水产养殖病害防治［J］.渔业致富指南，2011，（16）.
［3］忻元扬.水产养殖病害的成因与对策［J］.科学养鱼，2006，（04）.
水产养殖病害及防治范文第5篇
关键词 中草药；水产养殖；疾病防治；作用机制；应用
中图分类号 S948 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）11-0232-02
伴随着我国淡水资源和海洋环境的恶化，渔业资源量和捕捞量大大下降，养殖业开始迅猛发展。但随着养殖密度的增加，鱼类病害不断暴发，而传统抗生素抑制病原体的效果越来越差。特别是对抗生素的滥用，不仅严重影响了养殖水体环境，还危害到养殖动物和人体自身的健康，因而亟需寻求更好的药物有效替代抗生素。这时中国传统的中药便脱颖而出，它不仅可以有效地抑制嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌[1]，促进机体免疫改善，提高机体抗病力[2]，还具有来源广、价格低、药物残留少、毒副作用低等优点。本文就中草药的作用机制和应用进行阐述，并且指出中草药在疾病防治中存在的问题。
1 中草药的作用机制
中草药在我国分布范围广泛，资源丰富。中草药的药性主要有四气五味，四气即寒、热、温、凉，五味即辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同，也具有不同的治疗作用。中草药的成分十分复杂，其组成元素有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、油脂、树脂等，还有一些促生长因子。合理运用中草药之间的相互关系，不但可以提高水产动物营养水平、维生素含量、激素含量，还可以提高水产动物的免疫机能、抗应激能力。
1.1 营养作用
天然中草药中含有鱼类必需的营养成分。在吕惠敏[3]的试验研究中发现，复方中草药添加剂提取液含有糖、蛋白质等营养物质，并且复方中草药添加剂能缓解动物的应激反应，增强动物有机体的食欲，加速机体新陈代谢，增强机体免疫力，有效减少疾病的发生。
1.2 免疫作用
中草药增强免疫力的作用主要表现在促进机体免疫器官的生长发育和提高动物机体的特异性、非特异性免疫应答。左晓磊等[4]在中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标影响的试验中发现，中草药制剂能够促进动物机体免疫器官生长发育，提高免疫器官指数，从而影响机体免疫器官的发育。刘金海等[5]的试验研究表明，投喂添加中草药的免疫饵料可以提高半滑舌鳎的非特异免疫活性。因此，对水产动物施用中草药可以提高动物机体的免疫机能，降低动物有机体患病的几率，减少水产养殖成本与消耗，从而提高水产品的利润。
1.3 抑菌治疗作用
中草药具有抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗应激和驱虫的作用。陈永旺[6]对于动物机体内抗应激作用的研究试验表明，西洋参茎和叶皂甙能增加循环血容量并保护细胞膜的完整性，大大提高了供试动物的抗应激性。中草药还具有抗微生物的作用，有些中草药能够直接作用于病原微生物，影响其生长、发育和繁殖[7]。除此之外，中草药可以治疗鱼类真菌病、细菌病、病毒病等多种疾病。
2 水产养殖中常用中草药
2.1 大黄
大黄又名将军、黄良。以根、根茎部作药，抗菌作用强。大多数革兰氏阳性菌和某些革兰氏阴性菌遇到大黄，其生长都会受到抑制，尤其是屈挠杆菌。其有效成分为蒽醌衍生物，其中的大黄酸、大黄素及芦荟大黄素的抗菌作用最好[8]。可用于医治鱼类的肠炎、烂鳃、腐皮和烂尾等细菌性疾病。
2.2 大蒜
大蒜别名蒜头、胡蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。大蒜的药用成分为大蒜素，具解毒杀虫、行气消积、消食、杀菌止痢等作用。含硫化合物为大蒜的主要成分，具备较强的杀菌消炎作用，而且对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和灭杀作用。常用于预防鱼类的肠炎病、烂鳃病。
2.3 穿心莲
穿心莲别名苦胆草、一见喜。其药用成分是穿心莲全草。本品具备清热解毒、消肿、抑菌止泻等疗效。穿心莲内酯是穿心莲的主要成分，对细菌性痢疾的疗效优于氯霉素与痢特灵，且无毒副作用。内服给药可用于治疗鱼类肠炎病及病毒性疾病，捆扎浸沤在池塘中可防治赤皮病、锚头鱼蚤。
2.4 茶粕
茶粕是山茶科山茶属植物茶树的果实经榨油后留下的残渣，形似菜粕饼。茶粕中含有一种特殊成分――茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能够使鱼的红细胞溶化。因此，茶粕能使野杂鱼类及泥鳅、螺蛳、河蚌等的红细胞破裂，溶血死亡。同时茶粕的蛋白质含量很高，还可以起到施肥、培养藻类的作用。
3 中草药在水产养殖中应用存在的问题
目前市场上应用的中草药存在剂型混乱[9]、品种混乱的问题。而且在不同地域、不同季节、不同期间，采集的中草药的成分也相差悬殊。严格的质量控制标准尚未在水产行业形成，即使是同一种类的药材，由于无规范化的生产质量控制，以致中药材在种植、药用部位采收、加工、存储及运输等各个环节上操作、控制不一致，对中药材的内在质量和外在形态产生影响[10]。
在生产实践中，由于水产动物养殖面积大、水位深、数量多，一些浸泡疗法需要消耗大量的中草药。由于用量多、耗资大而缺乏实用价值。并且一些浸泡的中草药使用前需用适量水煎煮。大量的中草药无适宜的煎煮容器，而且若掌握不好煎煮时间和方法，药效也会大大降低。目前，饲料中添加中草药时，剂量往往偏大，导致饲料的适口性和营养水平会降低。因此，除了要寻找用量小、疗效好的中草药作为饲料添加剂以外，主要应对某些中草药进行提取和精炼，以减少用量[11]。
4 中草在水产养殖上的应用前景
我国的水产养殖业近几年发展迅猛，人们的生活水平也日益提高，健康无公害逐渐成为人们的饮食标准。中草药的特点合乎人们安全、健康、环保的要求，并且有着悠久的历史沉淀。目前，中草药在水产养殖中的使用剂量偏大，饲料的适口性和营养程度受到影响。因此，寻找用量少、疗效好的中草药将成为今后的研究目标。同时，还需要不断探索中草药对水生生物的内在影响，掌握中草药对水生生物吸收、排泄、生长的作用机理。更加规范化、标准化是当前中草药不断追求的目标。中草药凭借着其独特的药用价值必将代替抗生素类药物，并作为国家的传统珍宝走出国门、走向世界。
5 参考文献
[1] 唐伟，谢丽玲，彭齐，等.中药抑制嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌的分子机制研究进展[J].微生物学杂志，2015（3）：81-85.
[2] 刘红柏， 张颖，卢彤岩，等.饲料中添加中草药对鲤鱼免疫功能的影响[J].集美大学学报（自然科学版），2004，9（4）：317-321.
[3] 吕惠敏.复方中草药有效成分的分析及对兔肠道功能的影响[D].福州：福建农林大学，2012.
[4] 左晓磊，赵德明，赵国先，等.中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标的影响[J].中国畜牧兽医，2015（11）：3004-3009.
[5] 刘金海，周悬齐，凌空，等.中草药对半滑舌鳎非特异免疫活性的比较研究[J].饲料工业，2011（6）：1-4.
[6] 陈永旺.中草药在动物体内抗应激作用的研究[J].畜牧兽医科技信息，2009（6）：9-10.
[7] 吕欣荣，肖克宇.中草药在水产养殖病害防治中的应用现状[J].当代水产，2007（9）：29-31.
[8] 刘香春.中草药在水产养殖中的应用[J].养殖技术顾问，2012（4）：273.
[9] 牛.中草药在我国水产养殖业病害防治过程中存在的问题及对策[J].科学养鱼，2005（10）：81.
