紫砂的工艺流程

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇紫砂的工艺流程范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

紫砂的工艺流程范文第1篇

关键词：紫砂；创新；造型；内涵

1 引言

紫砂壶的创作，必须要具备三大艺术要素：其一是实用性；其二是传统思想性和古雅美；其三是独创性，创作紫砂壶首先得了解紫砂、认识紫砂、学习紫砂进而学习其独特的工艺流程，结合生活大胆创新，但在创作过程中也得循序渐进，下面有本人对紫砂创作中谈几点肤浅看法。

2 紫砂壶艺创作谈

2.1 学习理解紫砂工艺

创作一件紫砂作品，首先应该从理解紫砂壶艺的形象结构开始，紫砂壶的形象结构比如说：壶身是人的身体，那么壶嘴、壶把、壶盖、壶钮、壶脚则如人的五官四肢，这一切都必须与壶身整体比例协调统一，以及装饰内容的统一和作品形象与表达思想相统一。

2.2 紫砂壶的实用性

紫砂壶不同于其它艺术品，它集欣赏与实用于一身，它除了要具备优美的造型、丰富的内涵外，还必须具备良好的实用功能，要求手感舒适、口盖严密、壶嘴出水流畅、壶把拿来顺势得手等等。

2.3 掌握紫砂壶的制作基本功

紫砂作品的优美造型，是依托精湛的制作技艺来完成的一把完美的紫砂作品，壶身要顺和挺括，线条流畅，壶嘴、壶把舒曲自然、似若生成，壶美则如人之冠，要得体、口盖直而紧，虽然倾侧但无落帽之忧，嘴眼外小而内锥，可无空塞不通之弊。

2.4 学习文化及相关的工艺美术作品

紫砂壶艺造型相关工艺美术作品鉴赏提炼而来的，如古代青铜器、古陶瓷、瓜果、实用器物、几何图案等等，再比如“南瓜壶”以卷瓜叶为嘴、弯瓜藤为把、竖瓜蒂为的、以瓜形为壶身、叶脉藤纹刻画逼真，仿佛刚从田间摘下，闪亮着朝露霞光，洋溢出浓浓的田园情趣，我们从这些造型中捕捉创作灵感、把握经验、吸收氧分来达到我们的创作目的。

2.5 突出掌握壶艺创新的三大要素

（1）形式美

这来源于自己对造型的熟悉深度，取决于自己的精心设计，要明确地安排作壶的大的“面”，即壶身，更要鲜明地强调壶体的每个部分嘴、把、口、底、足、钮各种部件的支配方向，有关线到面的交代，必须清楚线条的来龙去脉、缓冲过度、明暗转折、虚实对比，这样才能深入空间而获得形的深度，把点、线、面处理好以后一切也找到了作品形，也就具有了生命。

（2） 神韵

壶的神韵也就是通过形象表达散发出的情趣，创作的时候不仅在平面上探索，而要在起伏上思考，一切生命都是从一个中心迸生出来，然后由内向外、滋长发芽、灿然开花，这样才能达到你所想的艺术效果。

（3） 意境

意境是壶的精神，是思想内涵，有实质性的东西来表达作品的形象美，器在美而表现出气质美。

紫砂的工艺流程范文第2篇

关键词：紫砂壶；文化价值

1 前言

紫砂壶的文化价值表现在它具有悠久的历史，历代文人墨客的歌咏描述，其中国特色的工艺造就的纯朴雅致的风度，融诗书画印诸艺术于一体的艺术气息，内敛朴素的性格，精妙绝伦的美学韵味，它代表着中华文化的优良传统，具有独特的中华风格，堪称中华民族“国之瑰宝”。正因为浓郁的人文气息和丰富多彩的文化含量，构成了它高贵的文化价值，而深受海内外爱好者和收藏家的青睐。

2 紫砂壶逐渐丰富的文化价值

一个行业、事业的成败，往往联系着指导性理论的兴衰，紫砂的发展也不例外。紫砂陶的创始首先源于宜兴陶业生产工艺基础条件的存在，紫砂茶壶的出现主要因素就是宜兴是文人聚集的茶叶产地，是受茶文化的推动，故紫砂壶自创始起就得到了爱茶文人的介入，他们直接或间接参与设计，题铭镌刻、题词吟诵、著书立说。特别是明清时期出现了一批批制壶高手，后又有文人雅士参与壶的制作，题字绘画，使其更赋有文化内涵，成为中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制作于一体的陶土工艺品，使紫砂茗壶在实用泡茶的功能之中融入了深厚的文化内涵。紫砂文化底蕴无疑是上祖留下的一份宝贵遗产，也是紫砂理论的基础。随着时代的发展，紫砂文化艺术理论研究理所当然也该有个新的高度与深度。

清朝初期，几何形器非常流行，筋纹形器和自然器已发展成熟。技巧精湛、善于创新的陈鸣远是佼佼者，与时大彬并称，有“宫中艳说大彬壶，海外竞争鸣远碟”之誉。以陈鸣远为代表，其制作的茶具和杂件雅玩线条清晰、轮廊明显，特别是他塑造的自然形态作品是无人可以比拟的，其独到之处在于雕塑装饰、款识书法雅健，作品壶盖有行书“鸣远”印章，深受人们喜爱，至今被视为珍藏，其足迹所至，文人学士争相延揽，其艺术超尘脱俗，其作品表现淋漓尽致、精妙绝伦。陈鸣远把中国传统文化诗词书画、山水梅竹的装饰艺术方式引入了紫砂陶壶的制作工艺，助饮茶兴，益人兴致，把壶艺、茶趣融为一体，极大地提高了紫砂壶的文化价值，在紫砂陶艺发展史上做出了自己的贡献。

清代中叶以后，文化列入紫砂壶的建造，一壶之上集工艺技法之大成，可运用书法、诗画、篆刻、雕塑、镂空、镶嵌、泥绘、彩釉、绞泥、掺砂、磨光等技法，因器而异，刷新雄厚。文人列入制壶，是清代紫砂壶艺凸起的期间特征，且成为清代壶艺的主流，给壶艺展开以极大的鼓舞。嘉庆年间知县陈曼生喜好紫砂壶，擅于书法、绘画、篆刻，亦属名家，并邀制壶艺人杨彭年、吴月亭等为他制茶壶，又邀文人石友为之绘画、刻文，世称“曼生壶”款“阿曼陀室”。使得紫砂壶成为俗气的陶艺作品，在此期间在壶身题款成为习尚。由艺人杨彭年建造、名家信刻铭文，作风高古繁复，那类壶的壶底、壶盖、壶身常留下定制者、建造者、刻书画铭文者的名款。宜兴紫砂壶“字依壶传，壶随字贵”由此而盛。

清代道光、咸丰年间至清末紫砂壶的壶形，在该阶段瞬息万变、绰约多姿。工艺追求繁复，壶式取材于天然的瓜类并配以简单线条，极为粗巧。“鱼化龙壶”活络可爱，盖上龙头可门径，龙舌能伸出；“百果壶”匠心独具，壶身圆形，上贴白果、瓜子、栗子、红枣等各式生果，以莲藕为壶嘴，菱角为壶把。还有“竹节提梁壶”、“太湖石提梁壶”等。黄玉麟将现代青铜器和陶器艺术特征消融到紫砂壶工艺品的建造中，身手粗湛。至清代早期，以壶赠友成为时兴，壶价日高，贵于金玉，《桃溪客语》说“阳羡(即宜兴)壶自明季始盛，上者与金玉等价”，可见其文化价值之高。

紫砂的工艺流程范文第3篇

紫砂茶壶成为了中国文化的集大成者，带上了深厚的民族印记，同时，在人类喝茶的历史之中，从来没有一样茶具能够拥有紫砂那样多的优点，喝茶能平心静气，再用上紫砂，那效果何止翻倍，所以人才有“坐看浮云淡雾，耳听百鸟之鸣，心生悠然，其乐无穷。”的感慨，紫砂与茶叶堪称绝配。但要制作一件上好的紫砂壶，必须做到在“精、气、神”三者的融汇贯通。这对艺人来说并非是一件容易的事，不仅需要扎实的基本功，还要有丰富的生活积累，以及恰到好处的感悟，再在制作时缜密又不失灵活多变的技巧，其后还要对泥料，成型、烧制等一系列复杂的工艺流程深入了解和掌握，当代材料和烧制工艺虽然已经进步很多，但这些亦还是紫砂艺人的必修课。

我接触紫砂已经有不少年头了，作为一个土生土长的陶都人我很自豪，经过这些年的努力和钻研，使自己在行业中占有了一席之地，作品得到了一些人的认可，所以我在制作紫砂壶时，更加注重各方面的提高，下面就以我的作品“玉笙”壶浅谈一下，我在这方面的一些感触。

紫砂壶融合了多种表现形式，但说到底还是塑形，但塑形并不是无底线的滥作，而是在一个规矩的方圆之内。细看这把“玉笙”壶，壶身光润有形，壶嘴弯而有度；壶把环曲之间彰显富贵；壶钮玲珑；壶的身筒、钮、盖三点成一中轴线，壶底适当收拢，圈线适度，比例协调。远观此壶，壶体的线条流畅舒展，匀称柔和，风格清恬宜人、宁静祥和，透露出干净舒爽的气息，清扫浊气，令人身心愉悦。

紫砂壶的“精、气、神”是我们经常提到的，这其实并非是什么玄妙的东西，不同的艺人多有着各自的理解，我认为通常讲的“神”，就是通过形象所要表达出的情趣。紫砂光素器身上几乎没有装饰，而且也并非所有的人都喜欢壶上刻字。所以在“玉笙”壶上，为了能够表达我所向往的情感，就必须在壶身的造型上下功夫，圆润饱满的茶壶有一种张力，圆而无边，无边则见大。紫砂虽然常被成为紫玉，但却远没有达到真正的美玉那样“冰锷含彩，雕琰表饰。”的程度，所以对于壶表面的处理就成为了重中之重，这一点在选料的时候就必须开始注意，锤泥之时需要反复提炼，将紫砂泥料中的多余材质尽量去除，然后在成形时多运用曲线，我用双圈线内凹的方法曾加了壶的层次感，凸出了壶面的光润的一面，任何事物皆需要于对比中才能彰显华彩，紫砂壶在设计时也同样如此。

“玉笙”壶是一件能够给我清新雅致且自然脱俗的一件作品。在制作这件作品的时候，我的内心洋溢着玉石光彩的绚烂，水柔华润般的景象触动，还有着“园绮随金辂，浮丘侍玉笙。”的感慨，所以很自然的就将壶的形态勾勒了出来，用稍显复杂的曲线融入了这件作品之中。玉石之念一旦融入茶壶，这把壶便活了起来。

紫砂的工艺流程范文第4篇

【一】

为期近一个月的生产实习结束了，感谢武汉xxx水产食品有限公司、武汉xxx企业食品有限公司、武汉xxx食品集团有限公司、武汉xxxx农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。

生产实习是在我们完成基础课程，专业课的基础上，在参加工作之前的一次大练兵，其目的在于理论联系实际，运用所学知识解决工作中的实际问题，逐渐培养起分析问题，解决问题和独立开展工作的能力，为今后的工作学习，以及研究打下良好的基础。

这次暑期实习在指导老师的周密部署下，循序渐进，按照对水产品加工的理解的深入，我们共分三阶段来完成。第一阶段，利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识，包括水产品储藏运输，冷链系统，及冷鲜制品，熟制品，鱼糜制品的加工工艺，特别是鱼糜制品中鱼糕的加工，我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间，还建立了QQ讨论群，实现了资源共享，使猎获的资料的利用得到最大化，极大地缩短了查阅时间。

第二阶段，由于时间安排上的冲突，我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品，我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析，确定了淀粉种类及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作为主要分析点，采用三因素三水平正交试验方法，通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装，设计产品标签，贮藏以观其保质期。鱼糕的制作，使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣，并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程，对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作，与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。

这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来，培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来，与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中，我们实习小组分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴关系，使鱼糕的成功制作迈上一台阶。

鱼糕制作成功完成后，我们在指导老师的带领下，来到武汉德炎水产食品有限公司参观学习。武汉德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习，我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程，以及HACCP管理体系有了深入了解。在品管部，我们对小龙虾的理化，微生物指标检测从感性认识上升到理性层次，并且对相关检测仪器，如气相、液相色谱，农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间，我们就小龙虾的选取，蒸煮，剥虾仁，灭菌，真空包装，储藏，运输，以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教，与员工们打成一片，极大地丰富了我们的实习内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想，一个企业没有过硬的管理制度来约束员工，员工一盘散沙，企业又将如何产生凝聚力，又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化，与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。武汉德炎已先后建立了完善的ISO9001：2000质量管理体系和HACCP食品安全控制体系，取得了美国FDA、英国BRC和欧盟EEC卫生注册(注册号:4200/02020)，这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟，走向辉煌。

在武汉德炎水产食品有限公司参观学习完后，我们又相继进入武汉统一企业食品有限公司、武汉飘飘食品集团有限公司、武汉xxxx农业发展有限公司参观学习。

武汉统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线，饮料的生产及包装过程全公开，这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右，不过我们了解的东西很多，无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发和技术的改进。

武汉飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比，自动化程度就不太高了，其主打产品——鸭，从原材料到成品鸭基本上都是人工操作，从卤制到包装都是手工操作，工人劳动强度大，工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的。

武汉xxxx农业发展有限公司系武汉飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线，一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线，一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统，在经营中采用“公司+农户”的养殖模式，实施合同放养。“xxxx”模式的推广，即保证了企业产业链的良性运作，又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链，达到了企业与农户的双赢效果，收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展，将会成为农民增收致富新的亮点。相信“xxxx”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。

虽然在各个公司呆的时间都不长，但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业，对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识，也认识到公司在发展上的一些不足，为我们今后从事工作及学习提供了方向。

近一个月的生产实习在不知不觉中结束了，在这段时间里，我们学到了很多，这些知识是在课堂上无法学到的，也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来，与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少，相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌!

【二】

在**农业服务中心实习期间，负责**茶叶的销售，茶馆经营的市场调查，了解茶叶、茶馆的现状，以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城，其中有不少专卖店，如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级，但由于制作工艺的差异，每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例它的外形扁平光滑，形似莲心、雀舌，色泽翠绿略黄;叶底均匀，一旗一枪，交错相映，栩栩如生，煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛，全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩，全部采用嫩芽制成的龙井茶，称为“莲心”，采一芽一叶炒制儿成者，称为“旗枪”，喻其叶为旗，芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者，刑如雀舌，固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2～8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时，其色其香更为重要，炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆，本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑，便算是下级品。赏茶是一门学问，也是一门艺术，我只是初学，只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠，要不不会在那立足那么久，其中店铺林立，应有尽有，除各地茗茶外，还有茶具，茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳，紫砂壶档次多，价格差异大，有贵至成千，也有几十元一个的，不过紫砂壶不论好坏，都有泡茶不走味的特点，差别在于其制作工艺粗糙程度不同，进而影响对茶香的吸收程度，好的茶壶，较少吸收茶香，前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后，零售价多有差异，这得看零售地域。市区，郊区由于消费水平，房租不同，成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点，对规模不大的茶店而言，散茶比袋装茶的利润空间更大，对顾客而言，顾客可以直接看到茶叶的色泽，形状，还可以闻其香，相比袋装茶而言，袋装茶多数看不到其质量，更不用说闻其香了，这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值，另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶，于是一定的袋装茶是必要的，特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡，也是比较受欢迎的。

说到茶馆不可不提及茶道和茶品，正所谓“种茶是一门科学，制茶是一门技术，喝茶是一门艺术，而且是一门学问。”中国茶文化由来已久，茶馆便是其最佳展现之地，茶艺十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶，多数绿茶(如西湖龙井)则不适用，可改用盖碗，活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态，观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶) ——投茶——冲泡——分茶——品茗。

分茶汤时有个成语：关公巡城，关公巡城是指循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为了不使香气过多散失。

紫砂的工艺流程范文第5篇

关键词：工艺美术;信息化教学;传承创新

工艺美术是传统手工技艺的一种，是我国的优秀文化遗产之一。近年来，各地方政府加大了对传统手工艺的传承与保护力度。在笔者所在的江苏省宜兴市，工艺美术教育被纳入现代职业教育体系，成为一个传统与现代相交融的职教专业，获得了传承与创新的新动力。当前，职业教育的信息化建设已经从基础建设向内涵建设和资源建设的方向迈进，在专业建设的信息化过程中，信息化手段在教学中的有效应用以及网络教学资源的系统性建设是有待深入研究的重大课题。具体到工艺美术教学中，有效整合信息化手段是当前该专业教学、该技艺传承中的一个十分有意义的课题。笔者在多年的工艺美术教学实践中，结合学校建设数字化校园的契机，致力于职业教育专业教学信息化应用的实践与探索，现就一些做法和体悟进行分析。

信息化时代，信息的采集、存储和处理已经变得十分方便，这为教学资源的聚集提供了物质和技术基础。工艺美术历史悠久，但是教学资源相对分散。笔者所在的工艺美术教研组在开展教学过程中，有意识地收集、整理、开发和利用这些碎片化的教学资源，建立工艺美术专业教学资源库，同时根据每位教师的专业方向和特长，鼓励他们建立个性化的教学资源库，为进行专业教学革新、传承工艺美术提供了有力的技术支持。目前，我们已经将宜兴国家工艺美术大师的工艺、技法、代表作品、历史追溯等内容，从文字描述、照片资料、视频记录到现场访谈，多角度、多形式地建设成学校教学资源库，为传统工艺美术的保护搭建平台。

信息化意味着教学情境的极大扩展。职业教育的专业技艺教学离不开现场。然而囿于一些客观因素，现代教育机构并不能做到让每一个学生都能细致地、重复性地观察工艺流程。信息化手段的引入，则为班级制下的专业教学拓展了教学情境。如紫砂壶的制作包括打泥片、围身筒等十几道工艺流程，这些制作工艺和流程通过信息化教学手段进行教学情境的创设，教师利用信息技术与信息资源创设任务式、模块化的教学情境，引导学生就某个流程中的某个模块进行多角度、全方位的分析、比较与综合，进而构建新的知识结构。就某个模块，通过应用高清图像、现场影像等多种途径创设情境，多感官的刺激有利于专业知识的迁移，有助于引起积极的学习情绪，从而提高课堂教学效果。