高蛋白食物有哪些

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇高蛋白食物有哪些范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

高蛋白食物有哪些范文第1篇

1、蛋白质含量高的食物主要有牛奶，羊奶，马奶，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鱼类，虾类，蟹类，黄豆，黑豆，坚果。

2、食物中，豆类，肉类，乳类，蛋类，花生，鱼虾，蛋白质是比较多的，而蔬菜水果中所含的蛋白质是比较少的。食用高蛋白质的食物，可以为身体补充足够的营养，促进机体能量的摄入与代谢。

（来源：文章屋网 ）

高蛋白食物有哪些范文第2篇

夏季天气高温潮湿，细菌容易滋生，各种传染疾病爆发。宝宝们身体的抵抗力较差，容易生病。宝宝生病了，并不是仅仅吃药就好的，父母们还应该要在饮食上多注意。根据不同的病情调整饮食，宝宝早日康复就完全没问题了。

发烧

从医学的角度而言，幼儿发烧只是一种症状。感冒、咽炎、肺炎、扁桃腺炎等呼吸系统疾病皆会引起高热。

发烧时幼儿新陈代谢加快，体内的盐份和水份大量流失。因而此时的首要问题不是补充营养而是补充水份。及时补充流失掉的水份既可以帮助退烧又利于体内代谢物和毒素的排泄，并可缩短病愈的时间。

饮食原则：清淡、易消化，少量多餐

宝宝发烧后唾液分泌减少，胃肠道活动减弱，由此产生食欲不振的现象。此时切忌硬逼着宝宝吃东西，多吃反而可能会引起消化不良。此期间饮食应遵循清淡、易消化少量多餐的原则。

饮食要点

患病急性期：宝宝食欲差、热度高，此时应以流质食物为主，如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等；

恢复期或退烧期：可调配半流质食物，如：营养米粉、肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等；

退烧后：可吃些稀饭、面条、新鲜蔬菜等易消化的菜肴。

饮食禁忌

少吃或不吃油腻食物，如肉类、鸡蛋等高蛋白食物。

有的父母见宝宝因发热而不思饮食，唯恐影响了营养供给和发育，于是强迫宝宝吃肉类、鸡蛋等高蛋白食物。殊不知这样做往往弊大于利。

发烧时，人体对食物的消化、吸收均会受到相当的影响，尤其是难以消化的荤腥食物。这些东西如果长时间滞留于胃肠中，就会发酵、腐败，甚至会引起中毒。因此油腻食物要少吃或不吃。

咳嗽

不少父母对宝宝经久不愈的咳嗽非常头疼。给宝宝服用止咳药担心药物的副作用，不吃药又担心加重病情转为咽炎或肺炎。其实，如果父母在宝宝咳嗽未愈期间注意饮食调理，常常会达到意想不到的的效果。

饮食原则：尽量清淡

充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于咳出，因此咳嗽的患儿也要注意补充水分。另外宝宝咳嗽时胃肠功能比较薄弱，因此此期间的饮食应尽量清淡。

饮食禁忌

1.不要吃油腻以及过咸、过甜的食物，以免加重胃肠负担。

2.冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重；酸食常敛痰，使痰不易咳出。因此咳嗽的患儿应忌食冷、酸、辣食物。

3.含油脂较多的食物容易滋生痰液，因此花生、瓜子、巧克力等食品应少吃。

腹泻

腹泻是幼儿常见的消化系统疾病，高发于夏季。对于腹泻的患儿既要进行及时的药物治疗，同时相应的饮食调整尤为重要。

饮食原则：预防脱水，少量多餐

护理腹泻的患儿应遵循少量多餐的原则，预防脱水、暂停禁忌食物。条件允许的话，可以在腹泻停止后的半个月内，每天给宝宝加一餐，以弥补腹泻期间损失的营养。

饮食要点：

1.饮用足够的液体，预防脱水

幼儿发生腹泻时首要的事情是给患儿饮用足够的液体，预防脱水。小于两周岁的幼儿每次腹泻后可补充口服补液50～100毫升，每天的摄入量不少于 500毫升；两周岁以上的宝宝则应尽量多饮，每天1000毫升甚至更多。如果未及到医院取得处方口服液，父母也可在家中自制：500毫升开水或米汤中，加入20克白糖和1.75克食盐。

2. 适当减少食量和喂食次数

由于腹泻的患儿体内胃肠消化功能紊乱，因此饮食方面要适当减少食量和喂食次数，以减轻胃肠压力。宜食清淡、易消化的食物，例如面片汤、米粥、胡萝卜汤、苹果泥等。

饮食禁忌

1. 不宜食用易导致胀气的食物。

由于腹泻时肠蠕动增强，肠内常有胀气致使腹泻加剧，所以例如牛奶、甜食、豆类物质及豆制品等易导致胀气的食物不宜食用。

2. 尽量减少蛋白质的摄入量。

患腹泻的病人肠道的腐败作用很强，所以应尽量减少蛋白质的摄入量，如鸡蛋、奶类及肉类食物等。

湿疹

婴儿湿疹又名奶癣，是一种常见的新生儿和婴儿过敏性皮肤病，多发于两岁以下的婴幼儿。

饮食原则：减少摄入过敏食物

多数含蛋白质的食物可以引起婴幼儿皮肤过敏而发生湿疹，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、虾、螃蟹等。

高蛋白食物有哪些范文第3篇

为了将科学的早餐观念送到人们身边，自今年4月起，安利纽崔莱陆续在全国180个城市创新推出“蛋白质·优享吧”健康早餐教育推广活动，与消费者及广大市民零距离互动，并于7月13日-15日期间登陆北京时尚地标——世贸天阶东广场，以丰富多彩的“观、尝、玩三位一体”现场活动，全面展示健康美妙早生活。

优早餐观念

“蛋白质·优享吧”是纽崔莱品牌传递“优蛋白早餐”生活主张的体验活动，以“蛋白质加一勺，向活力说早安”为口号，引领大家树立健康的早餐观念。

“一日之际在于晨”，对于健康膳食的追求也应从早餐开始。一般而言，早餐离前一天晚餐的时间约在12个小时以上，经过一个晚上的消耗，肠胃空了，此时身体的血糖浓度也处于偏低状态。不吃早餐或早餐质量不好，是引起全天能量和营养摄入不足的主要原因之一，严重时会造成营养缺乏症，也可能成为胃炎、胃溃疡、便秘等肠胃不适的隐患，还可能促使胆结石、肥胖及贫血的发生。

既然早餐如此重要，那么一顿合格的优质早餐应该是什么样的呢？营养专家告诉我们，早餐膳食应由富含优质蛋白质的高蛋白食物、谷类、奶及奶制品、蔬菜水果等组成，其中蛋白质可谓是早餐中的精华部分。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，尤其对青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康有着重要意义。

中国营养学会建议，成人(轻体力劳动者)膳食蛋白质每日推荐摄入量男性75克、女性65克,而早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%，各类食物的食用量和营养配比可根据能量需要进行调整，依此计算早餐中所需提供的蛋白质约为21克。

在大家日常早餐组合中，一般会含有蛋白质类的食物，一个鸡蛋加一杯牛奶的蛋白量约为12克，与实际需要的蛋白质量21克依然存在一定差距。但如果为填补蛋白质缺口而增加早餐分量或过多进食肉类，则有可能会摄入过多的脂肪与胆固醇。所以，不妨在日常早餐中添加适量低脂肪、低胆固醇的蛋白质粉，以达到额外补充优质蛋白质的效果，无需改变早餐习惯，就能轻松摄取21克“量足”、“质优”的蛋白质。

享早安活力

健康早餐不只是一个枯燥的概念，在纽崔莱的“蛋白质·优享吧”，人们享受到的是一个缤纷多姿的健康早餐世界。

高蛋白食物有哪些范文第4篇

【文献标识码】A

【文章编号】2095-6851（2014）05-0541-02

俗话说病从口入，可见饮食习惯与健康存在着很大的相关性。现实生活中我们做得如何呢？事实上有太多的人在享受食物时过于随心所欲，而没有注重与健康的关系。日常生活中到底有哪些不良饮食习惯容易被我们所忽视呢？下面就来谈谈一些会有损我们健康的不良饮食习惯。

1饮水方式不当

水是生命之源，健康之本，我国自古就有“民以食为天，食以水为先”的说法，可见饮水与我们的健康密切相关。

有人会说：水，谁还不会喝？是的，大家都知道要喝水，但不一定会科学地饮水。日常生活中大多数人的喝水习惯是：不渴，就不喝，一喝就喝个够。这种感觉口渴才喝水的饮水方式叫被动饮水，如果人长期被动饮水，机体会处于慢性缺水状态，不利于正常新陈代谢的进行，此外，体内水分减少，还会导致血液浓缩及黏稠增大，从而容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，而且还会影响肾脏代谢的功能。那么，成年人每天应该饮水多少才合适呢？

一般来说，健康成人每天需要的水量为2500ml左右。而我们体内的水有三个来源：饮水（约占50%），食物（约占40%），体内代谢产生（约占10%）；其中食物提供的水和体内代谢生成的水约1300ml，其余则要通过饮水补充。因此，在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每天最少饮水1200ml（约6杯），而在高温或强体力劳动的条件下，则应根据出汗量适当增加饮水量。

我们如何饮用这些水才有利于健康呢？

定时、定量、主动规律饮水，这样不仅有利于机体代谢，还能起到“内洗涤”作用，有利于身体健康。如：清晨空腹饮用一杯水不？鲇欣诟哐埂⒛运ㄈ燃膊〉姆乐危铱梢源俳ξ溉涠行У卦し辣忝兀煌砩纤？1小时饮用1杯水，可以有效地供应人体夜间水分丢失的需要量，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病患者发生夜间脑卒中；餐前1小时空腹饮水1杯水，到进餐时体内便能产生充足的消化液，从而有促进食欲，帮助消化吸收的作用。

2长期不吃早餐

长期不吃早餐，使我们容易患下列疾病。

（1）消化道疾病人经过一夜睡眠，肠内食物早已消化殆尽，急需补充。如果我们长期不吃早餐，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多；此外，如果早餐不吃，午饭必然有所增加，从而造成胃肠道负担过重，从而容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

（2）结石人在早餐空腹时，胆囊内胆汁经过一夜，即约12小时候的储存，使胆汁当中的胆固醇饱和度升高。在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，胆固醇会随着胆汁排出，因而结石不易形成。如果长期不吃早餐，由于空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁当中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。此外，长期不吃早餐还容易发生胆囊息肉。

（3）便秘在三餐定时进食的情况下，人体会自然产生胃结肠反射现象，有利于身体排毒；反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，导致便秘，使代谢废物不能及时排除体外，从而增大对机体的危害。

此外，长期不吃早餐的人，会因大脑营养和能量不足而影响学习和工作效率。

3晚餐不当

（1）晚餐用餐时间过晚有人说晚饭晚饭就是要晚点吃，因此有不少的家庭晚餐用餐时间比较晚。这与医学专家向人们推荐的保健良-策晚餐早吃相悖。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。这是因为人的排钙高峰期常在进餐后4―5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，从而容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右吃晚餐比较合适。

（2）晚餐荤食过多对于大多数工薪族家庭来说由于没有充裕的时间准备早餐、中餐，所以早餐和中餐一般都比较简单，而晚餐则不同，晚餐有的是时间准备，所以大多家庭晚餐吃得都比较丰盛。晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高；摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，滞留肠道中的蛋白质会发生腐败作用生成氨、硫化氢等有毒、有害物质，进而会刺激肠壁诱发癌症。其次，晚餐动物性食物吃得过多会使脂肪摄入太多，使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2―3倍。 再就是傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人就会发肥。因此，晚餐应该偏素，且以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

（3）晚餐吃得过饱 晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。晚间一般活动较少，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。因此与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。

高蛋白食物有哪些范文第5篇

心绞痛吃硝酸甘油可能无效

众所周知，心绞痛发作如不及时治疗，可能引起急性心肌梗死，甚至因严重心律失常导致猝死。硝酸甘油是治疗心绞痛的“救命药”，然而在中国汉族人群中无效的比例却高达25%，其中很多是喝酒容易脸红的人。乙醛脱氢酶2能特异性代谢硝酸甘油，产生一氧化氮，实现血管扩张，缓解心绞痛。饮酒脸红者的乙醛脱氢酶2活性大多不高，服用硝酸甘油的效果可能不好，甚至无效。建议这些患者在医生的指导下谨慎用硝酸甘油，必要时应备用或改服其他药，如硝酸酯类、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂或速效救心丸、麝香保心丸等中药制剂，防止因用药不合理而贻误治疗时机，带来生命危险。

酒后吃多种抗生素或引起休克

除了平时用硝酸甘油要注意，饮酒后的一段时间内，要谨慎使用抗生素。多种抗生素可与乙醛脱氧酶2结合，抑制酶的活性，使乙醛不能被及时代谢，在体内堆积，出现双硫仑反应。其临床表现为面部发热、面色猩红、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛，严重者可出现呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心跳加快、血压下降、烦躁不安，甚至引起休克。可引起双硫仑反应的药物有：甲硝唑、酮康唑、氯霉素及某些头孢类抗生素。喝酒容易脸红者，对此反应尤其敏感，一般人饮酒后3天内不宜服抗生素，喝酒脸红的人的这一时间建议为5—7天，甚至更长。

服用利尿剂会引起低血压

乙醇及其代谢产物乙醛均有扩张血管的作用，可增强血管扩张剂的疗效。尤其应用噻嗪类等利尿降压药时，如果饮酒，可加重性低血压。喝酒脸红者代谢乙醛的能力差，更容易发生危险，因此服用这类药物时应避免饮酒。

饮酒脸红还与环境、饮食、个体的疾病状态等因素有关，一定要在医师、药师的指导下用药。有些药物说明书上注明服药期间要禁酒，服用这些药时，无论是否容易脸红，都不应该饮酒。

秋季养生该吃什么水果？

1、葡萄：适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱等人群。

2、梨：有润肺化痰、清心降火的作用。

3、苹果：可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌等。

4、石榴：适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泄、久痢、便血、白带清稀频多等症状缓解。

5、山楂：适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童。

近距离看屏幕会改变人体基因

专家称，使用手机保持40厘米以上

发短信、用手机上网时，人们会下意识地凑近手机屏幕，时间一长，眼睛就会发酸发胀，有时抬头看其他东西时还会出现视物不清的现象。近日，英国眼科医师指出，手机屏幕对眼睛影响很大，甚至会导致基因改变。

英国聚焦诊所创办人、眼科雷射手术医师阿兰比指出，智能手机的风行使得近视的年轻人越来越普遍。智能手机1997年问世以来，近视人数已经上升了35%，未来10年，近视的问题会继续恶化，近视人数可能会增加50%。人们平均每天使用手机2小时，再加上使用电脑和看电视，视力可能严重受损。并且，人们在使用手机时，眼睛距屏幕的平均距离在30厘米左右，远低于看报纸及看书的平均距离40厘米，这也给眼睛带来了巨大的伤害。

一般情况下，过了21岁后，近视就不会再加深，但长时间近距离看屏幕会改变人体基因，使得近视持续恶化直到40多岁。为此，专家建议，人们应该每天出门接触阳光一段时间，对眼睛有保护作用。使用手机时，尽量保持40厘米以上的距离，如果看不清屏幕，可以将手机字号调大，家长尽量不要过早为孩子配备手机。

茶与6种食物相克：茶水煮蛋对健康不益 酒后饮茶伤肾

唐代即有“茶药”（见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”）一词，宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。由于茶叶有很多的功效，可以预防和治疗内外妇儿各科的很多病症。所以我们现在拿茶当饮品随意喝是不科学的，那么喜欢喝茶的你平时该注意哪些小问题呢？喝茶有哪些禁忌呢？下面就告诉你与茶相克的6种食物。

1、茶和白糖

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖，就会抑制这种功能，但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋

茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以我们平时常吃的茶蛋其实对健康不益，尽量少吃。

3、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊等症状便接通而至。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸结合，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶，吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时后再饮茶。

5、茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。由于药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。