仓储管理岗位知识

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仓储管理岗位知识范文第1篇

摘要：“仓储管理实务”是高等职业院校物流管理专业开设的一门专业必修课。为提高学生就业能力，满足社会对物流专业人才的需求，在多年教学实践的基础上，通过分析该课程性质、课程目标及仓储管理岗位群相应岗位对学生职业能力的要求，进行了基于职业能力导向的课程设计。

关键词 ：高职；仓储管理实务；教学设计；职业能力导向

作者简介：金玉清，女，甘肃武威职业学院经济管理系讲师，硕士，主要研究方向为市场营销、物流专业教学。

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-7747（2015）06-0005-05

一、“仓储管理实务”课程地位、性质

“仓储管理实务”是甘肃武威职业学院物流管理专业的一门主干专业课程。该课程在学生学习了先修课程“物流基础”的前提下开设，同时，又为后续的“运输管理”、“采购管理”、“库存管理”、“供应链管理”等专业课程提供了知识支撑。通过该课程的学习，能够培养学生仓储经营管理、仓储设备操作、仓储作业组织等多种岗位职业能力，以及分析问题与解决问题能力、与人沟通交流能力、团队合作能力、从事相关职业应具备的道德素养及可持续发展能力，为学生的顺利就业奠定基础。

二、“仓储管理实务”课程目标

（一）课程总目标

通过本课程的学习，将使学生对仓库选址与规划、仓储作业设备、仓储作业流程（入库作业、在库管理、出库作业）、库存控制、仓储商务管理、仓储成本分析、仓储管理信息技术、仓储的安全和特殊货物管理等知识有较全面的了解。要求学生重点掌握仓库入库作业、在库管理、出库作业的流程、组织与实施，并使学生能将仓储管理与配送管理、采购管理、运输管理等课程的内容有机结合起来，形成专业系统知识；通过模拟软件的操作、案例讨论、角色扮演等教学手段，培养学生善于观察、独立思考的习惯，形成团队合作意识，提高分析问题、解决问题的能力，并强化其职业道德意识和职业素质的养成。

（二）具体目标

1.知识目标。了解仓储管理的基本知识；掌握仓库的选址与规划布局；熟悉仓储作业的基本流程；熟悉仓储作业的设备；懂得货品的保管与养护方法；掌握库存控制的方法，并对仓储成本进行分析管理；掌握仓储管理的信息技术；掌握仓库安全与特殊货物的管理。

2.职业能力目标。能进行仓库规划与布局；会进行物品编码与信息处理；能使用仓储常用设备；能组织货物进出库；能对库内物品进行保养与维护；能操作运用仓储管理软件和其他应用软件；能进行订单处理；具有成本分析与控制的能力；掌握仓库安全及防范的要求；能够掌握文明作业、环境保护的相关规定及内容。

3.职业道德与素质养成目标。在教学过程中，不仅要使学生学好专业知识，具备一定的职业能力，更要重视学生职业素质、职业道德的养成。通过教学活动，使学生认识到诸如诚实守信、敬业奉献、吃苦耐劳、团队协作等职业道德与素质对个人职业发展、他人职业发展、企业成功的重要性，使学生自觉地培养良好的职业道德与职业素质。具体来说，要具备仓储管理员的基本职业素质要求；要有自主学习能力和学习习惯；要具有创造性思维和创新意识；要有团队合作意识；要具有较强的沟通能力和协调能力；要有较强的书写能力和计算机操作能力以及良好的心理素质和一定的抗压能力。

三、仓储管理相关工作岗位群所对应的职业素质、专业知识和职业能力

根据物流专业对人才需求标准，构建仓储管理相关工作岗位及任职要求，具体内容如表1。

四、基于职业能力导向的“仓储管理实务”教学设计

（一）教学思路设计

为实现课程教学目标，培养学生的职业素质与职业能力，应坚持“教、学、做”合一，构建理论与实践相结合、项目导向、任务驱动的情境化教学模式。

（二）学习性工作任务设计

通过专业教师进入合作的物流仓储企业进行调研，了解仓储各项作业的任务内容，分析工作任务所对应的能力需求；将能力需求转化为项目化学习任务，最终通过项目化任务实现课程教学培养目标，确定岗位工作任务，具体内容如表2。［2］

（三）教学方法、教学手段设计

“仓储管理实务”是一门实践性很强的课程，在教学的过程中，除课堂讲授外，应配合案例讨论、角色扮演、模拟实训、实习等各种方法实现教学目标。为提高学生的学习兴趣，直观形象地展现教学内容，可采用多媒体教学，穿插介绍国内外仓储管理音像视频资料、图片等，以充分关注师生间互动和学生创新思维的培养和发挥，构建“教、学、做”一体化的教学模式。

1.教学方法设计。（1）项目教学法。本课程从仓储岗位职业能力出发，依据仓储作业流程，可将全部教学内容分解为仓储认知、仓库系统规划、入库作业、在库作业、出库作业、仓储业务评价六大模块项目，设计出完成每个项目的条件，让学生制定项目实施方案，最后，对学生的实训结果进行考核。（2）案例教学法。案例教学法是指教师根据教学目标的需要，采用案例进行讲解及组织学生对案例进行讨论，引导学生从实际案例中学习“理解和掌握一般规律”方法及设计方案，从而有效地将理论知识和实践技能相互结合的一种教学方法。［3］案例分析在课堂教学中可大量采用，此教学法能激发学生的探究兴趣，培养学生的开创性思维，提高学生分析问题、解决问题能力、逻辑思维能力、归纳总结能力和口头表达能力。教师可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出问题，组织学生讨论分析，教师引导启发、点评总结。（3）任务驱动法。教师布置实训任务，理论学习由学生操作完成。在模拟实训室，学生按照教师演示，布置任务后可马上动手操作，从而有利于知识的快速消化吸收。如分拣作业、堆码作业、出库作业可采用此法。（4）角色扮演法。学生以小组为单位，小组内的成员分别扮演不同的角色，使学生感受实际工作中的不同身份角色，从角色者角度考虑、解决问题。比如入库作业、出库作业、分拣操作实训、仓储商务谈判及合同签订等可采用此法。（5）模拟训练法。利用物流模拟软件和其它仓储实训软件，通过仿真度很高的仓储虚拟环境，使学生熟悉仓储岗位的各种业务流程及作业，并能进行模拟操作，从而促进对仓储理论知识的理解、接受和应用。

2.教学手段设计。（1）利用多媒体课件教学。多媒体课件可重点展示学生并不能经常接触的仓储设备的图片，如货架、托盘、叉车、集装箱、自动化立体仓库等；并展示整个仓储作业的流程图，以便于学生理解。（2）音频、视频资料辅助教学。为扩展课外知识，可收集仓储作业相关的音像资料用于仓储管理的教学中。如仓储与货物分拨系统演示、UPS分拣系统、天津港集装箱装卸作业等，从而扩展学生知识面，提高其学习兴趣。（3）实训教学。通过仓储模拟软件，可模拟仓库入库、在库、出库的作业管理流程，加强学生对知识的理解和掌握。通过对校外仓储企业的参观学习，使学生零距离接触工作岗位，感受企业文化，增强学生对岗位职业技能的理解和掌握，激发其求职和探索欲望。

（四）考核方法设计

通过教学设计，教学内容在教学过程中得以实施，但实施效果如何，要通过考核来验证。考核可由过程性评价和结果性评价相结合进行。其中，过程性评价依据学生在学习过程中的实训操作能力及表现来评定（占60%）；结果性评价即期末考试（占30%）；学生平时表现如考勤、学习态度（占10%）。这种考核将理论知识与实践相结合，着重体现了职业能力培养中学生动手能力、实训能力的考核。

五、“仓储管理实务”教学设计实例

以“仓储管理实务”项目4：入库作业——任务二：货品验收为例，进行教学设计。

（一）教学内容分析

该任务要求学生在前一任务货物接运的基础上，进行货物验收并办理交接手续。在学习货物验收的方法、验收标准、验收内容的基础上，对货物进行数量验收和质量验收，并填写物资入库初检记录、验收单、货物拒收单和实物保管明细账。布置工作任务：上海无忧仓储有限公司接到两个公司的入库通知单，让学生模拟仓储操作员的工作，进行货物验收，并对不符合入库储存要求的货物进行处理。

（二）教学过程设计及实施（见表3）

职业教育作为专业型、技术型人才培养的“摇篮”，不仅要对知识型人才进行必要补充，而且要致力于塑造更多专业技术过硬、动手能力较强的高素质劳动者，以满足各行业各领域对于技术人才的岗位需求。“一切为了学生、为了一切学生、为了学生的一切”的提出，要求教师领悟职业教育的实质，从培养学生职业能力入手，提高自身业务素质，做好教学设计，及时进行课后反思总结，为职业教育的发展尽自己的绵薄之力。

参考文献：

［1］牛国鹏.浅论高职物流专业学生综合职业能力培养策略［J］.物流技术，2013（6）：270-272.

［2］汪晔.基于职业能力导向的配送管理课程教学改革研究［J］.吉林农业科技学院学报，2014（6）：122-124.

仓储管理岗位知识范文第2篇

根据仓储管理人员素质选择员工,打造优良团队。一般来说，仓储管理人员需要具备以下几个方面的基本素质：

1）具有丰富的螺纹钢、丝材知识，掌握螺纹钢、丝材理化性质和保管要求，能有针对性地采取管理措施。

2）掌握现代仓储管理技术，对仓储管理技术应充分掌握，并能熟练运用，特别是现代信息技术的使用。

3）热悉仓储设备，能合理和高效地安排、使用仓储设备。

4）办事能力强，能分清轻重缓急，有条不紊地处理事务。

5）具有一定的财务管理能力，能查阅财务报案，进行经济核算、成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理，进行价格管理和决策。

6）具有一般的管理素质。

2科学设岗明责

科学设置仓储人员管理岗位，明确岗位职责。本作业区共设置主管、组长、副组长和服务人员几个岗位，人员共18人。

2.1岗位设置的基本原则

1）单证和现场管理相对独立、相互制约。

监管业务人员工作重点是单证，调度人员工作重点是现场管理和库存管理。

2）重要单证的签发权集中。

如动产质押专用仓单和质物清单的签发集中在监管经理的手中。

3）规范化和灵活性相结合。

可以根据业务发展的实际设置岗位。对于仓库面积较大、监管货物货值较高、质物进出库比较频繁的客户仓库，可以采取一库一部的岗位设置，也就是一个监管仓库设一个监管部。

2.2期货仓储作业区工作人员职责

1）负责入库钢材、丝材的监管、盘点、查询，根据现场盘查填制各种单证，保证钢材、丝材账货相符。

2）关注钢材、丝材化学性质变化，维护钢材、丝材的安全，定期向调度汇报钢材、丝材的情况。

3）负责钢材、丝材标签，建立、管理和维护标识。

3培训、奖惩、考核

对各班组职工进行岗后培训并考试，评出优差的班组进行奖惩考核。培训内容包括岗位作业标准、安全生产知识及如何发现及解决常见设备故障等。

通过培训，职工认识到：岗位作业标准是许许多多的人用实践和经验甚至是血的代价换来的经验性标准，必须熟知、不光会背，更重要的是严格、认真执行，只有这样才能保证个人安全，保证设备正常，生产顺利。

4安全隐患的查找、排除

各班组根据工作现场情况提出安全合理化建议和查找身边安全隐患，对提出的安全隐患立即汇总上报并及时排除。

一方面，作业区成立专门安全督察小组，对重要的设备、设施配备的消防器材进行一次认真彻底的检查，对过期的和损坏的进行更换，没有的配齐。

另一方面，作业区不定期对各班组人员进行各项规章制度和劳动纪律检查，一旦发现违规行为进行严厉考核。

作业区所属各班组利用每周的安全活动时间，组织职工学习事故案例，并结合岗位作业标准进行讨论，在广大职工中掀起了学习安全知识的热潮，大家互相学习，互相提醒，从我做起，从工作中的点点滴滴做起，构成了良好的学习安全的舆论氛围，达到了共同进步。这样，不仅作业区人员形成了良好的个人工作习惯，个人安全意识和技能得到了有效提高，大大增强了职工的凝聚力，更为全作业区的安全生产工作打下了良好基础。

5创新管理手段,实现队伍和谐稳定

仓储作业区大胆创新管理手段,将人文关怀、温情管理与制度管理相结合,实现了队伍的和谐稳定发展。

1）创新人才管理手段,事业留人。

每年定期根据管理能力、业绩成效、客户评价等方面进行综合评价,对期货仓储作业区员工及时进行考评。

2）实行差异化薪酬机制,待遇留人。

激励机制的建立是调动期货仓储作业区员工工作积极性,体现待遇留人的关键。仓储作业区根据员工现状和管理运作模式,采取灵活的薪酬分配形式、标准和管理办法等,效益工资标准充分,向管理安全、降低成本、客户好评员工倾斜,促使员工加强学习,努力学习岗位技能。

仓储管理岗位知识范文第3篇

关键词：《仓储管理》；项目化教学；高职教育

一、引言

《仓储管理》是物流管理专业的核心课程之一，与其他课程相比更注重实务操作性技术，并具有比较强的学科应用性和综合性。通过本课程的学习可使学生熟悉仓储管理的基本理论知识，掌握仓储作业的基本操作，通过对学生仓储管理能力的培养，帮助其形成坚实的物流岗位群职业通用能力。

二、《仓储管理》教学现存的问题与分析

（一）存在问题

高职院校学生在进行物流专业课程的学习中普遍显示出积极性不高，学习缺乏热情，目标不明确，不懂得珍惜时间的特点，《仓储管理》的教学也不例外。

现行的教学模式，通常是通过教师的理论教授和板书、课堂教授与案例分析相结合等方式将知识传授给学生，老师课前备课及课堂纯理论教学费时、费力，而且还常受限于各种因素达不到理想的效果，尤其是对综合性要求相当高的本课程，仅靠现行的教学模式，不易激发学生对本课程的学习兴趣和热情，反而会使学生感到课堂教学脱离实际，甚至产生厌学的情绪。

（二）原因分析

1、教材问题

（1）教材内容。市面上的高职教材大都无法准确体现高职教育的特点，教材与本科教材比，理论性不足；但与高职教材比，缺乏职业特性，导致学生在使用的时候无法满足学生对职业操作的认知。现有教材也存在知识陈旧、更新速度慢的问题，很多知识已不能真实反映当代物流业的技术水平，导致学生在课本上所学知识无法应用到实践当中。有的教材内容过深，与高职教育生源的知识水平存在偏差，导致学生听不懂、看不明白。

（2）教材形式过于死板。市面上的高职教材大都是以文字为主，很少能看到图片、表格，章节后的练习题也多半是与职业活动没直接关系的问题和原理分析题，这样的教材一则很难吸引高职教育的学生，二来学生也很难从课本中了解到实践中的具体操作过程。

2、师资问题

《仓储管理》是一门理论与实践紧密结合、综合性很强的课程。一名优秀的仓储管理教师应该既能向学生传授理论知识，又能指导学生进行实训操作的教师，即高职教育中所提的"双师型"教师。但目前，从事本门课程教学的教师大都还属于"学院派"，对于企业实际操作还错在盲点，在平时授课的时候也就必然触及不到。

3、教学方法问题

本门课程现行的教学方式与其他的课程类似，教师采用理论教授和板书、课堂教授与案例分析相结合的方式进行授课。学生无法参与到教学环节，只是一味的接受，学生感觉知识范围，而尤其对于操作性很强的本课程，采用这样的方法，无法调动学生的学习积极性，很多作业环节和设备学生都无法在脑海中建立情景，以致教学效果不理想。

三、《仓储管理》教学设计

实施项目化教学，最关键的是要科学地设计"项目"，它设计的好坏将决定本课程学生是主动学习还是被动"学习"。设计的教学项目--任务，既要符合学生的认知规律，同时要确保目标任务明确。在教学中，教师需要通过设立的情境和实践教学，将知识融合在一个一个任务当中，使学生能在完成任务过程的同时达到掌握知识，形成仓储管理技能的目标。

为了实现项目化教学，在《仓储管理》课程教学过程中可从以下几点着手：

（一）项目化教材

为了解决仓储管理方面的教材缺陷，需要编写教材的人员走进仓储企业，可吸收企业中的骨干人员参与到教材的编写工作中。

教材的内容需要根据毕业生在企业现场从事一线工作的实际编排，最大限度使学生所掌握的知识和技能符合实践，提高学生所学知识的实用性。在编写教材过程中要适当反应物流行业新技术的发展，丰富教材的体例，针对高职学生的特点，多使用图表，课后尽可能多的设计一些与职业活动有关的实际操作的题目。

（二）"双师型"教师储备

高职教育倡导的"双师型"师资队伍可从以下四种途径获取：①招聘既有企业仓储管理工作经验，又有物流理论知识的人才加入教师队伍；②选聘物流企业中合适的骨干员工单人本校兼职教师，主要担负课程的实习和定岗实习的指导工作；③安排学校专职教师轮流到仓储管理一线岗位挂职锻炼，时间以熟悉整个仓储作业的流程为准；④安排教师到企业中与企业兼职教师共同完成学生顶岗实习的指导工作。

（三）项目教学设计

按照教育部的要求，高职院校的课程应打破本科院校以理论为主的内容结构，而应更注重依据企业在仓储管理作业活动进行模块设计，凸现实践教学。

1、教学目标设计

《仓储管理》的教学目标设计应充分考虑仓储企业相关岗位对该课程的要求，这样学生毕业就业时，才能够很顺利的胜任有关仓储企业的岗位。根据这样的定位，明确该门课程的对学生所要求的能力目标，知识目标和素质目标，并通过设计的项目训练，帮助学生掌握相关技能。

2、教学内容设计

根据项目化教学的要求，通过仓储企业相关岗位群的调研，了解岗位的能力需求，根据企业的作业流程，将其分解为多个能力模块，通过项目训练培养学生的迁移能力，为以后从事不同工作打下坚实的基础。

3、教学方法设计

针对本门课程时间操作强的特点，教师在教学过程中应注重多种教学方式的灵活应用。可采用的教学方式有：（1）案例教学法。教师搜寻典型案例，通过案例分析，引导学生正确理解仓储的作业流程、操作步骤、操作要求。（2）角色演练教学法。教师通过对仓储职业岗位群的分析，设计多个不同角色，通过师生扮演不同角色，了解相应角色在仓储作业过程中应履行的不同职责。（3）讨论启发式教学法。想方设法让学生参与到教学环节中，教师在课堂教授期间巧妙的设计问题，引起学生的兴趣，带动主动思维。设计思考题时，提倡学生以项目组为单位进行讨论分析，在课堂上给出本组的答案，并有教师点评。（4）现场教学法。教师在适当的时候带领学生到企业进行参观，学生观看企业员工操作的同时，教师加以讲解，帮助学生将课堂所学应用到实践当中。

4、教学效果考评办法设计

项目化教学效果的评价需要改变原有理论考试的办法，应进行综合性评价，即考评由三部分构成，一是项目测评，占总分60%，二是学习态度，占总分10%，另外是企业导师测评，占总分30%。其中，项目测评是指学生每完成一个教学项目，参照既定标准打分，各项目的打分累计成为学生本课程的主要成绩；学习态度体现在学生的考勤，项目完成时间等，改项目用以督促学生认真完成项目学习；企业导师测评是由企业指导教师对学生实践过程中的表现进行综合评价，体现学生掌握职业技能的程度。

参考文献：

[1]刘全喜.高职物流管理专业《仓储管理实务》实践教学体系探索[J].中国物流与采购,2011,(15).

[2]孙玲.《仓储管理实务》课程教学模式的改革[J].齐齐哈尔职业学院学报,2010,(3).

[3]高飞.高职《采购与仓储管理》课程项目化教学设计探索[J].铜陵职业技术学院学报,2011,(2).

[4]罗浩,曾湘萍.《库存与仓储管理》课程教学改革内容构想[J].怀化学院学报,2010,(9).

[5]李明.高职物流管理专业课程教学的思考--以仓储管理实务为例[J].物流工程与管理,2011,(11).

仓储管理岗位知识范文第4篇

【关键词】基于工作过程；行动导向；教学做一体化

《仓储作业管理》是物流管理专业的专业核心课程，通过本课程的理论与实践教学，主要培养学生的仓储作业能力，增强学生的职业实践能力。在这门课程的设置上，我谈谈我个人的看法。

该课程是物流专业学生的必修课程，所以在教学中应该注重学生的实际操作能力的培养。在课程上要多设置一些实践环节，保证一定的课时量，在实操中要保证学生动手能力的提高，激发学生的积极性，在边讲解边操作中学习领悟知识，真正做到教学做一体化，让学生养成勤于思考的习惯、不怕吃苦的精神。教师在准备课的过程中要设计一些学生体验环节，通过学生自己体会理论知识的内涵，理论知识的学习有助于学生掌握实际的操作方法，在掌握技能的过程中也不忽视理论知识的学习，这对学生今后的职业能力的提高以及学生今后自身的发展都是至关重要的。

学生在完成教师布置的任务中不断提高自己的学习能力，真正激发学生的学习积极性。这也是目前高职教学新一轮改革的要求。我们作为高职院校的教师应该积极开发教学资源，不断创新，不断改进自己的教学环节，多和学生交流学习心得体会，让学生感觉学习该课程不枯燥，有兴趣。目前高职教育过程中存在好多问题亟待解决。主要表现在以下几个方面：

（1）教师缺乏实践经验，大部分年轻教师毕业后直接来学校上课，对仓储的实际工作流程不很了解，上课大部分时间在讲授知识理论。针对这些情况学校应该安排一定的企业锻炼时间，也是提高教师双师素质的一个方面。

（2）学校的仓储设备缺乏，只是一些模拟的实训操作，学生只能是通过电脑模拟一些工作流程，制单操作等，对实际仓储作业缺乏体会。这需要学校和有关企业建立长期的合作关系，采取工学结合等方式让学生到企业顶岗实习，充分发挥企业的优势，真正做到校企合作。

（3）有些老师不愿意在实训室上课，这样学生就缺乏实际操作的环节，没有真正掌握技能，所以学校应该安排实训和理论教学的课时比例，并且采取一定的保障机制确保学生真正有时间实践，合理处理好实训室与企业实训的环节。

（4）学校班级人数较多，就算是在课堂上学生分组进行练习，也就是那么几个学生能体会到，其他同学可能没有动手机会。

针对上述一些现象我们必须高度重视，学校应该积极采取措施保证相关的配套设备以及软件的投入使用，为教学提供很好的保障。作为教师应该积极进行观念的更新，打破传统的一言堂现象，结合高职课改的实际要求，把自己真正塑造成双师型素质的教师，利用机会到仓储企业进行参观学习，每年保证一定的时间在企业。系部要安排好学生顶岗实习的事情，充分利用好企业的优势资源来为学校的教学服务，教师应该积极配合学院的安排，在课程的设计上充分考虑学生的兴趣爱好，通过一些具体的项目，引入一些情景，让学生带着问题走入课堂，在学习完本节内容之后，能感觉到有所收获。

在课程建设上应打破传统的过分强调理论系统,知识与实践脱节的教学模式,遵循“以服务为宗旨,以就业为导向,为企业一线培养生产操作和管理人员”的高职办学方针,结合仓储配送岗位需求,基于工作过程来设计课程,以职业能力培养为重点,进行课程内容的选择与重构,使教学内容和企业需求紧密结合,从而实现高职教育的培养目标。课程教学目标的确定要结合物流行业对仓储配送岗位人才的需求,“仓储与配送管理”的具体岗位群有:管理岗位有仓储主管、配货主管、运输调度主管等;仓储岗位有安全质量检验员、仓储收货理货管理员、仓储设备管理员、仓储保管员、仓储成本核算员等;配送岗位有配送管理员、运输调度员等。在高职院校进行的教学改革中，打破传统的理论教学模式辅以实践的教学方式，进行以工作过程为核心的课程开发，以培养学生能力为主线，加强学生的实际动手能力和解决问题的能力。

实现工作过程导向的课程开发，首先要解决的是课程内容的序化与课程内容的抉择取向问题。一般来说，课程内容可分为两大类：一类是涉及概念以及原理方面的“陈述性知识”，一类是涉及经验的“过程性知识”。“概念”解答的是“是什么”的问题，“原理”回答的是“为什么”的问题。而“经验”指的是“怎么做”的问题，“策略”强调的则是“怎样做更好”的问题。

由实践构成的以过程为中心的行动体系，强调的是获取自我建构的隐性知识——过程性知识，主要解决“怎么做”和“怎么做更好”的问题。这是培养职业型人才的一条主要途径。

仓储管理岗位知识范文第5篇

[关键词]项目教学法；仓储作业；教学应用

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.45.147

《仓储作业》是物流专业课程体系中一门重要的专业核心课程，是由物流企业典型职业活动直接转化而来的，具有很强的实践性，因此，就其课程内容和特点来分析，非常适合采用项目教学法。如何将这种新的教学方法很好地应用到课程实践中，进而取得良好的教学效果，是我们目前正在探讨的一个重要课题。

1 项目教学法概述

项目教学法最早来源于20世纪初美国农业教育中使用的“设计教学法”，它因将教学活动建立在学生兴趣和需要的基础上，以有目的的活动为教育过程，打破了传统教育模式，从而引发了教育界的广泛关注。随着经济和社会发展对高素质技能型人才的需求，20世纪80年代开始，西方发达国家普遍开始对学校教育进行改革。由于项目教学法体现了建构主义、实用主义和多元智能等理念，有助于学生自主学习能力、实践能力和多元智能的综合发展，因而成为非常流行的教学模式。20世纪90年代，项目教学法的概念逐渐被引入我国，到21世纪初，这一概念逐渐渗透到职业教育领域。

1.1 项目教学法的定义

项目教学法既是一种课程理念，同时也是教与学的方式。关于项目教学法的定义，尽管国内外学者在描述上略有不同，但经过比较、分析可以总结如下：项目教学法是以学生为活动主体，围绕某一主题进行创作、验证、完善等一系列探究性学习，并制作出产品的活动。

1.2 项目教学法的基本特征

项目教学法一般有以下基本特征：在教学方法上，采取以学生为中心、在“做中学”；在组织形式上，教学往往是以小组合作的形式开展；在教师角色上，教师在教学中扮演活动的组织者、引导者和帮促者；在教学内容的组织上，往往不局限于一个单元、一堂课甚至一门课程，而是跨单元、跨学科的问题或任务驱动式学习；在教学活动的开展上，突破了课堂内外的时空局限，很多项目教学法都可以课下开展，并且可能会持续相当长的一段时间；在教学过程中，以问题或任务为中心组织教学并作为学习的驱动力，在问题或任务的解决过程中帮助学生建构新知识、发展高层次思维和多种能力；在教学评价上，主要考察学生解决实际问题的能力和手段，是基于过程的真实性评价；在教学成果的表现形式上，往往表现为一定形式的产品。

通过上述分析可以看出，无论是在教学方法、活动主体、组织形式、教学过程还是评价手段上，项目教学法都很好地体现了以学生为中心、以能力为本位、在“学中做，做中学”的教育新理念。以往研究也证明，项目教学法符合中职学生学习的认知规律，满足发展学生多元智能的要求，能够有效增强学生的学习积极性，培养学生的动手能力、分析问题解决问题能力、团队合作意识，为学生就业奠定良好的基础。

2 《仓储作业》课程的主要内容及其特点

《仓储作业》是物流专业的核心课程之一，其主要内容包括以下几个方面。

2.1 进行物品验收作业

掌握物品的验收方法；能够根据入库通知单审核入库单据，选择相应的验收工具，进行外观、数量、重量、精度等验收，能够正确处理验收中出现的差异情况；礼貌接待客户，树立良好的服务意识，工作态度认真严谨，把好物品验收关。

2.2 完成物品入库作业

掌握库区布局知识、物品与货位的编码方法、堆码技术、入库手续的办理；能够计算仓库的有效面积，理解库区规划的原则，会利用手持终端指派货位，能使用搬运车、叉车等工具，会填写入库单、建立货卡、物品档案、登记物品明细账，利用仓储管理系统软件完成入库手续。

2.3 进行库存物品的保管保养作业

掌握常见物品的性质与分类、ABC分类库存控制法、仓库温湿度控制方法、物品的养护方法；能够填写温湿度记录，针对物品特性进行物品养护作业，对库存物品进行盘点，处理盘点差异；熟练使用常用灭火器等消防器材，开展仓库安防及消防工作。

2.4 完成物品出库作业

掌握物品出库的基本要求、出库作业的程序；能够进行出库、转库、退货业务处理，会填写出库单、转库单、退货单等，会计算仓储费用，熟练使用仓储管理系统软件办理出库手续。

《仓储作业》课程的主要任务是使学生熟悉仓储作业流程，正确填制各种相关单据，熟练使用仓储管理软件与相关仓储设备，具备独立完成物品的验收、入库、保管保养、出库等业务操作的能力，形成认真严谨的工作态度，树立安全环保与服务意识。

因此，本课程最大的特点是：课程内容全部来源于企业实际工作岗位，实践性强，对学生的动手能力要求高，每一个工作项目都是一个完整的工作过程，对工作过程要求严格，非常符合行动导向教学模式的要求。

3 项目教学法在《仓储作业》课程中的应用

3.1 实施过程

3.1.1 重构《仓储作业》的学习单元

按照行动导向教学模式的要求，将《仓储作业》的学习单元根据仓储企业的工作过程重新进行设计，将课程目标、课程内容重新进行分解与组合，形成新的课程结构和知识序列。由于不同类型物品在仓储作业与管理上有着较大的区别，目前的仓储企业经营的商品种类又很繁多，为此，将物品归纳成普通物品、危险品、冷藏（冷冻）物品三大类，设计成三个大的学习单元，同时，选择了11种目前绝大部分仓储企业主营物品的仓储作业作为学习项目，并根据物品的储存条件及管理方式从简单到复杂进行排序，如表1所示，使学生掌握不同物品的仓储作业过程与管理重点。

重构后的学习单元注重了职业活动的连续性和工作过程的完整性，每一个学习单元都与行业紧密结合，并以职业活动为导向设计工作任务，在学习过程中，能够很好的运用工作过程导向的教学模式，而且有利于学生按照相同的工作过程针对不同物品进行反复的仓储作业训练，熟练掌握仓储作业流程，并获得不同的管理经验。

3.1.2 确定《仓储作业》的教学过程

根据行动导向教学模式，每个学习项目的完成必须是一个完整的工作过程，可以按照 “六步法”来组织教学，项目教学法一般包含以下6个步骤：收集信息、制订计划、进行决策、项目实施、过程检查，结果评价（见图1）。

《仓储作业》学习项目的实施步骤以服装仓储作业为例，见表2。

3.2 实践情况分析

3.2.1 课程设计上体现了职业活动的连续性和工作过程的完整性

重构后三个学习单元的11个学习项目中，每一个项目都要完成一类物品的验收、入库、保管、保养及出库作业，而且学习任务全部来自于企业的工作实际，目标明确，工作过程清晰、完整，操作方法具体，针对性强，体现了职业活动的连续性和工作过程的完整性，符合项目教学法的要求，在教学中自然也就能够很好地体现出以工作过程为导向的特点，学生在掌握了各类商品仓储作业流程的同时，具备了相应的工作能力。

3.2.2 课程内容的确定注重了与专业的紧密结合

在确定《仓储作业》的课程内容时，选择的是目前绝大部分仓储企业主营的商品，注重了与专业的紧密结合。学生在完成这些任务的过程中，掌握了这些商品的出入库作业流程和保管、保养方法，具备了相应岗位的工作能力，缩短了学习和上岗之间的距离，为学生就业奠定了良好的基础。

3.2.3 工作情境的设置要与职业情境相关

我们所确定的11个学习项目，每一个都来源于企业真实的工作任务，工作情境与职业情境完全相同或基本相似，学生在学习的过程中，就能够熟悉未来的工作环境。

3.2.4 从具体岗位的实际需要出发来选择工作任务

《仓储作业》课程中所选择的工作任务，全部是仓储企业真实的工作任务，符合企业具体工作岗位的实际需要，而且工作过程就是企业实际工作流程，职业活动起到了导向作用，符合项目教学法的要求。

3.2.5 重视了关键能力的训练和知识向行动的转化

在完成仓储作业工作任务的过程中，每一步都要按照企业实际工作岗位的要求，对学生进行出入库作业单据的填制训练和相关仓储设备操作能力的训练，最终使学生具备独立完成物品的验收、入库、保管保养、出库等业务操作的能力，实现了知识向行动的转化。

3.3 项目教学法在《仓储作业》中的实践效果

3.3.1 学生在工作过程中掌握了知识，学习了技能

工作过程为导向的课程改革要求课程设计要体现职业活动的连续性和工作过程的完整性，11类商品的仓储作业就是按照这一要求，设计了完整的工作过程。同学们在完成这些任务的过程中，掌握了出入库作业的工作流程，学会了相关设备的操作，提高了专业技能，实现了教学目标。同时，学生按照相同的工作过程针对不同物品进行反复的仓储作业训练，熟练掌握了仓储作业流程，并获得了不同的管理经验，为其就业奠定了基础。

3.3.2 真实的工作环境激发了学生的学习兴趣，提高了学习效率

兴趣是最好的老师，学习兴趣是学习需要的一种表现形式。当习惯于教室、黑板这种常见课堂的学生进入仓储配送中心，看到和企业完全相同的真实的库区、真实的物品、真实的设备设施的时候，不免产生出极大的兴趣，同时也就产生了操作的冲动和探究的欲望。因此，学生在动手完成工作任务时，不仅没有了过去那种因学习内容枯燥而产生的厌烦情绪，而是认真按照工作要求，争先恐后地去完成属于自己的工作任务，完全把自己当成了一个企业的员工。学生在完成任务的过程中，充分享受到了付出的快乐和成功的喜悦，提高了学习兴趣，自然也就收到了很好的学习效果。

3.3.3 真实的工作环境增强了学生的安全意识

在仓储配送中心最醒目的地方，标有“仓库重地，禁止吸烟”八个醒目的大字，墙上挂有“仓储配送中心消防安全管理制度”和“仓储配送中心实训管理制度”，仓储配送中心的任何设备，都有严格的安全操作要求。操作现场配有齐备的消防安全器材。学生在进入工作现场的第一天，首先进行的就是安全教育，并对灭火器的使用进行专门培训。学生在完成任务的过程中，要求做到“员工人身要安全、客户货物要安全、设备操作要安全”。有了这些要求，学生的动作规范了，安全意识增强了。

3.3.4 工作中所培养的责任心和团队协作能力为学生未来的发展奠定了基础

在工作现场，工作任务是分部门进行的，每一个部门的主管和员工各自有不同的任务，每个部门、每个员工都有各自不同的职责。例如入库作业，需要完成的工作分为以下几个环节：信息部的员工录入并打印入库单―质检部的员工根据入库单检查货物的数量和质量―操作部的工作人员要将货物分类组盘，用搬运车将组好的托盘送至叉车入库区域，叉车员用手持终端扫描托盘标签下载上架任务，并用叉车将货物运至指定储位上架、确认。在对这项工作进行考核时，一要看工作任务完成的质量，二要看完成的时间，超过规定时间还要扣分。这就要求各部门成员之间既要密切配合，又要保证每个人对自己的工作非常熟练，尽量缩短时间，否则就会影响整个部门的成绩。因此，为了保证本部门能取得好成绩，同学们在工作过程中都非常认真，而且成员之间互相帮助、密切配合，体现出了高度的责任心和很好的团队合作精神。而行动导向课程模式强调在学习中要涉及更广泛的社会活动，并着力于在活动中重新构建知识、形成能力，使受教育者既能适应岗位要求，又能将多种构建知识体系的能力和其他能力运用于其他职业。

4 项目教学法在教学实践中应注意的问题

在《仓储作业》的教学中采用项目教学法，取得了很好的教学效果，说明这种教学方法非常适合实践性强、工作思路清晰、工作过程完整、对工作过程要求严格的课程。但在教学过程中依然存在许多不完善的地方，因此在实施中还要特别注意以下问题。

4.1 工作任务的设计在难度上或知识含量上要有递进性

仓储作业要完成的工作任务很多，每一个仓储任务的作业环节和流程基本是相同的，如果在设计任务时，任务之间的区别仅仅体现在货品上，不在任务的难度或知识含量上有所增加，就会出现任务雷同、学生只是在进行重复操作的现象。这样，不仅实现不了教学目标，还有可能在重复的操作中让学生产生厌烦的情绪。因此在设计任务时，必须要做到每一个新的工作任务在操作难度上要有所加大或在知识含量上要有所增加，这样才能在完成一个个新的任务的同时，增加知识积累，提高专业技能。例如，按照我们的设计，完成钢材仓储作业后，下一个任务就是图书仓储作业，和钢材仓储作业相比，图书仓储作业需要增加图书的防潮、防蛀、防火等常识，而且图书搬运和钢材搬运所用的工具也有所不同，达到了增长知识、提高技能的目的。

4.2 工作情境的设置要注重与职业情境的相关性和工作过程的真实性

在设计工作情境和选择工作任务时，要以行为活动为导向，从具体岗位的实际需要出发，注重与职业情境相关和与实际工作岗位紧密结合，设计的工作过程要与企业真实的工作过程完全一致或基本相似，这样才能做到让学生在活动中学习知识、掌握技能，提高能力，为学生就业奠定良好的基础。

4.3 要重视关键能力的训练和知识向行动的转化

学生未来所从事的工作岗位对学生的能力有多方面的要求，而任何一门课上所能培养的能力都是有限的，因此，必须要重视关键能力的训练。《仓储作业》课程的主要任务是使学生熟悉仓储作业流程，正确填制各种相关单据，熟练使用仓储管理软件与相关仓储设备，具备独立完成物品的验收、入库、保管保养、出库等业务操作的能力，形成认真严谨的工作态度，树立安全环保与服务意识。因此在设计课程内容时，必须注重对学生进行这些能力的培养。并在完成工作任务的同时，注重对学生进行处理问题、解决问题能力的培养，将学生所学知识转变成工作的能力，为其就业创造良好的条件。

4.4 要不断提高师资队伍建设水平

工作过程导向下的课程改革对任课教师提出了新的更高的要求，教师要有整体设计能力，能将典型工作任务转化为符合学生特点的学习内容，并通过整体教学设计将陈述性知识和过程性知识有机地结合到工作过程中去，设计出一个个完整的工作项目。这就要求教师了解和掌握相关专业的知识与技能，并通过与物流企业开展深层的校企合作、培训学习、顶岗实践等方式，打造一支具备丰富实践经验的师资队伍，只有这样，才能不断满足职业教育发展的需要。

项目教学法在《仓储作业》课程中的应用，是我们在物流管理专业教学改革中的一个新的尝试，应用的是否科学合理，是否符合行动导向教学模式的标准和要求，还需要在实践中不断摸索，继续完善。

参考文献：

[1]李储东.以工作任务为导向的《仓储与库存管理》项目化课程开发研究[J].中国市场，2013（30）.