前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇采购与供应链管理范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.46.184
1 商贸流通企业采购与供应链管理现状
截至2014年,我国实现社会消费品零售总额271896.14亿元,同比增长12%,作为扩大消费的重要支柱,商贸流通业为我国GDP增长7.4%功不可没。近年来,我国社会消费品零售总额稳健增长,如下图所示。
2008―2014年我国社会消费品零售总额图
随着我国批发、零售、餐饮、住宿、汽车等商贸流通企业不断增多,消费者的需求更加个性化、多样化,商贸流通企业面向的服务市场也发生了巨大的变化。为保持社会消费品零售总额不断增长,降低成本、减少浪费、提升企业综合竞争力,商贸流通企业要不断加强采购和供应链管理工作,通过引入供应链管理来整合上下游企业,以达到资源共享,协同发展的目的。目前,中国商贸流通企业先后进行了供应链管理变革,大都融入或主导供应链,实施供应链管理,并不断提升供应链管理能力,其采购与供应链管理现状如下。
1.1 采购方式呈现多样化
在商贸流通企业快速发展过程中,高效的采购方式对于企业的高效运作、总成本的控制、产品质量的提高等方面起到了至关重要的作用。传统的采购方式已经不能满足商贸流通企业快速发展的要求,所以,采购方式正在逐步向集中化采购、JIT采购、采购外包、直接采购、电子化采购和协同采购等多样化模式发展。例如,世纪联华超市根据自身的门店规模,整合优势的资源,开展集中的采购。2015年,京客隆在全国18个省建立80余个采购和种植基地,其中大宗生鲜农产品基本实现了源头采购,数量占比达到80%以上。为了适应企业的发展,都在寻求适合自身条件的采购方式。
1.2 供应商合作机制日趋增强
在增速放缓的中国经济环境下,对于商贸流通企业来说,增长机会仍然存在,通过更加紧密的零供合作来优化供应链管理,与供应商建立长期合作伙伴关系,并与供应商分享共同发展机会。目前商贸流通企业越来越注重与供应商的合作,以沃尔玛与伊利的合作为例,2013年伊利低温酸奶在沃尔玛销售额同比增长超过20%,2014年已经与超过7000家供应商建立了合作关系。沃尔玛还实行“零售链接”,供货商们就可以依此随时了解销售情况,对未来货物的需求量进行预测,这样可以降低他们的生产成本。与供应商之间的紧密合作不仅能根据顾客需求开发更多的优质商品,而且可以帮助供应商更好地把握消费趋势与市场先机。
1.3 互联网逐渐融入到采购与供应链协同管理中
“互联网+”思维挑战传统商业模式,采购与供应链管理模式也随之发生变化。在电子商务的影响下,商贸流通企业不再以规模效益取胜,而更多依赖于对市场的反应速度,例如,提高生产效率、抑制信息不对称等,这就需要企业充分利用网络信息化技术提高流通组织化和现代化水平。互联网实际上是协同的互联网,网上零售实现了信息流与物流协同,使供应链成员中的零售商与物流服务商、供应商等形成一个利益共同体,有助于采购与供应链协同管理工作的实施。自2009年开始,中国网络零售市场飞速发展,近年增速均高于40%。报告显示,2014年中国网上零售市场交易规模28637.2亿元,增速为45%,继续保持高增长的态势。例如联想集团,在2014年利用1688采购平台的采购预算为7500万元,通过线上采购解决了价格和库存备货两大问题。
1.4 采购与供应链管理模式不断创新
商贸流通企业通过对采购与供应链管理模式的创新进行了资源的重新组合,形成新的竞争力,新的经济效益,缩短供应链的长度,提高供应链效率。苏宁电器构建“门店+苏宁易购+乐购仕”的战略结构,向供应商开放后台管理系统,供应商可以随时查看自己的“进销存”情况,通过这种“托管式”后台系统的开放,苏宁既能强化供应链的源头合作,又能通过省掉“订单沟通”环节,节约供应链管理成本。2013年,海底捞倾力打造餐饮连锁供应链平台化新模式,其后台供应链真正实现了全国全网平台化服务,集中化采购、集中化中央厨房处理,使海底捞的整个供应链成为传统餐饮领域供应链标杆企业。上品折扣构建全渠道模式下的O2O供应链服务模式,真正实现了“云商品管理”,成功实现了线上、线下的供应链双线协同。
2 商贸流通企业采购与供应链管理存在的主要问题
商贸流通企业在快速发展的同时也存在一定的问题,在采购与供应链管理中存在的主要问题有以下几点。
2.1 供应链质量控制不足,缺乏有效的监控
商贸流通企业包含品种类别较多,传统流通渠道效率低,采购周期长,质量安全体系不够健全,对供应商的质量控制未能进行有效的监督,在供应繁杂的采购过程中,容易出现暗箱操作、拿回扣等现象,造成采购问题频频出现。随着电子商务的飞跃发展,企业更加希望通过新兴电子商务平台进行采购,规范采购管理,提高采购效率,降低采购成本,但在虚拟网络环境下缺乏有效的监督,采购质量的风险也随之增加。另外,有的企业对供应商关系管理重视不足,大多数企业对供应商的管理还停留在进入和淘汰阶段上,对供应商的质量保证未能进行有效的监督,出现供应链质量管理问题,影响供应链的整体运转效率。2015年国家质检总局公布多家商贸流通企业销售不合格产品,其中无印良品(上海)商业有限公司则因数款食品超过保质期登上黑榜。
2.2 电子采购技术利用率低,信息化整体水平不高
统计数据表明,对于大多数企业而言,降低采购总成本的1%对利润的贡献在8%以上,由此可见采购在企业生产经营中的重要性。现在我国仍处于电子商务发展的进程中,部分商贸流通企业还没有建立起现代化的信息化沟通平台,很多采购信息依然通过人工处理,没有认识到电子采购的优势。以批发业为例,虽然已经产生了电子商务等现代化的交易平台,但是多数批发企业由于规模小、资金有限不能很好地采用这些现代化的交易方式,更谈不上信息化和标准化。不仅如此,精通现代化信息技术的人才也十分缺乏,很多零售商业企业对网络的有效应用不足,缺乏与供应商、消费者乃至竞争者的交流和沟通,不能准确把握市场的动态,结果贻误采购、销售时机。目前,我国农村商品流通信息化刚刚起步,电子商务利用率较低。数据显示,农村日用消费品90%以上通过现场交易销售,仅有9.23%的市场全部或部分采用了电子商务交易技术,可见电子采购技术利用率更低。
2.3 供应链成员企业间缺乏信任,信息共享能力弱
商贸流通企业与其供应链成员存在着竞争兼合作的双重关系,大部分供应链中的节点成员缺乏信任和沟通,导致信息不对称,较少考虑合作企业的利益,导致各方利益分配不均、供应链协作性不高,形成供应链方式的战略合作基础不牢靠,在供应链中产品流动性较差,整体优势不明显。供应链成员间缺乏信任,对彼此之间屏蔽消息,大大地影响供应链企业间的合作关系。供应链是一个整体,需要协调各个节点成员企业的活动,才能达到供应链的优化。如果供应链成员企业信息共享能力低,跟不上信息时代的发展,必然会给企业的发展带来一定的阻碍。随着新兴电商的勃勃兴起,也给传统零售业带来前所未有的冲击,据联商网的报告,2014年国内主要零售企业(不含家居、电器)关闭201家门店,与2013年35家的关店数相比,激增474.29%,创历年之最。
2.4 供应链管理系统观念滞后,整个供应链效率低
供应链的整体效率取决于各个供应链节点的效率,在商贸流通企业内部组织结构中,各个部门都有自己的目标和职能。但是,其中有些目标和供应链的整体目标没有关联,甚至是不兼容的,各个部门之间缺乏一定的衔接,致使整个供应链效率低下。例如,有些企业采购部门为了完成目标找一家规模小的、能够接受的低价格供应商,结果采购部门完成了目标,但其他部门如生产部、质量部、售后服务部等,却因为供应商交货不及时、供货质量不合格、供货数量不足等原因,给企业运营带来麻烦,造成供应链效率低下。在实际操作的过程中,有些企业和供应商各自拥有强大的仓库,造成浪费,从供应链全局来看这种方式效率低下,因为仅仅各个节点最优化,并不是整个供应链上最优化。
3 商贸流通企业采购与供应链管理存在问题的原因分析
商贸流通企业采购与供应链管理存在上述问题的原因,除了由于商贸流通企业数量多、范围广、规模有限、处于产业链的中下游等自身因素的影响,另外还受其他很多因素的限制,主要体现在以下三个方面。
3.1 产品种类繁多,供应链过程复杂
商贸流通企业经营商品品种繁多、情况复杂,在供应链的任何一个环节出现,将直接影响上下游企业的利润,甚至导致整个供应链效率低下。有些零售企业季节性和随机性强,给采购的计划性带来了很大的挑战,有些连锁企业采购决策权分散到各下属单位,加大了采购管理的难度。另外,供应链中节点企业可以是这个供应链的成员,同时又可以是另一个供应链的成员,众多供应链形成交叉结构,也增加了协调管理的难度。
3.2 供应链管理体系不健全,约束力不强
商贸流通企业供应链的形成、维持及重构,都是根据一定的市场需求而发生,特别是零售型企业,在整个变化的供应链过程中,质量管理体系不健全,过程把关不严,质量控制仅在于形式,产品质量无保证。质量问题随着供应链中的流动而传递,并且不断集聚和放大,给最终产品带来安全隐患。各个供应链成员企业发展的速度存在一定的差别,因为缺乏一定的约束力,发展速度快的企业为了谋求更快的发展和更大的利益,便会将目光转向链外企业,造成供应链重组,影响了企业成员企业的正常经营。
3.3 供应链受市场波动影响较大
商贸流通企业的市场需求,受季节、消费者偏好等因素的影响,具有很大的不确定性。供应链成员企业得不到可靠的信息,无法进行组织生产,另外,市场可能出现逆转,导致商品挤压,物流信息不畅。同时,随着市场需求等因素的变化,供应链也会动态的变化,各个节点企业也会存在进进出出,供应链各个企业实体之间的关系也会动态的发生变化,整个供应链系统协调性相对较差。
4 商贸流通企业采购与供应链管理对策
4.1 优化流通渠道发展环境,严格控制供应链质量
为了使供应链质量管理得到控制,优化商贸流通企业渠道发展环境。首先,要积极开展知识产权保护及管理工作,打击制造假冒伪劣商品和侵犯知识产权的行为,加强专利权的保护,阻断假冒伪劣商品流通渠道,开展品牌战略。其次,要建立健全完整有效的产品质量监控和质量管理保证体系,通过构建完善的采购销售制度,建立畅通的流通渠道,完善高效监管机制,扩大群众监督网、监管责任网的覆盖面,实施有效监管。加强供应链全程管理,确保供应链具有持续稳定的质量控制力,对用户和市场的需求做出快速响应,提供优质的产品和服务。最后,加强员工的质量管理理念,培养他们做好采购、运输、库存等各项工作,建立完善进销记录档案,对有关人员进行教育培训,提高员工质量管理意识和能力。
4.2 开展信息化条件下供应链管理,提高可视化水平
数据显示,截至2014年年底,我国网购人数已达3.6亿人,占人口比例近1/4,已连续第二年成为全球最大的网络零售市场,互联网的运用减少了传统消费流通环节,也解决了卖家和消费者信息不对称问题,甚至运用大数据挖掘技术,实现了消费潜力的挖掘。所以在供应链管理中加强网络化的应用来提高可视化水平成为一种趋势。现代化的供应链管理涉及物流、资金流和信息流,企业可以在电子商务平台上实现部分或全部供应链交易,可以实现跨企业交流,及时了解客户需求及供应商供货情况,信息在供应链中各个节点之间的传递从简单的横向传递发展成复杂的网状传递。供应链的下游企业可以通过互联网了解供应链上游企业的库存信息和生产能力,上游企业也可以了解下游企业的需求和库存情况,及时制订购销计划,使商业运转中各个环节更加透明、协调一致,使整个供应链成员企业高度的信息共享。
4.3 建立信任和利益分配机制,加强供应链成员合作
随着商贸流通市场竞争愈加激烈,企业要提高效率,降低成本,就要缩短各个环节的响应时间,这就需要加强供应链成员企业的沟通、交流合作,提高信息共享能力,确保服务质量和水准。首先,在商贸流通领域建立有效的信任关系保障机制。引导流通企业诚信经营,建立完善商业信用档案制度,对失信者实行警示和惩戒。通过建立供应链成员信任机制,加强企业内部与企业之间建立紧密的合作,加强供应商内部、制造商内部的不同部门合作,保证按时按需供应。其次,建立利益分配机制。企业的运行过程中,利益和风险是同在的,每一个供应链的企业获得收益的同时也要承担一定的风险,在合作的过程中,只有利益共享,风险共担才能达到真正的信任,真正的合作。例如家乐福实施VMI,与雀巢公司合作,有十足的决定权,有效地保障了供应链条的持续性和稳定性。
4.4 打造供应链全程协同,形成快速响应机制
加强供应链全程协同,意味着上下游的系统形成一条无缝连接,使整条供应链对市场做出快速响应。通过实施全程供应链管理,帮助客户配置最佳资源,严格控制产品质量、控制总成本、降低外部风险等,有效提高供应链效率,增强企业竞争实力。另外,要求全员参与供应链的管理,形成系统流畅的供应链,才能够提高整个供应链的运行效率。可以通过加强对员工的培训提高他们对供应链的认识程度,强化他们的执行力和岗位意识,增强工作团队的协作精神。在供应链的优化过程中存在短板效应,所以供应链效率的提升对每一个环节精准性的要求都很高,任何一个环节出问题,都会影响整个供应链的效率。因此,成员企业一定要在各个方面相互支持和配合,才能达到供应链的全程协同,促进企业高速运转。例如,2014年,宇商网致力于搭建上下游合作伙伴共享平台,基于线下市场,以怡亚通合作客户为目标用户,打造互联网全程供应链,为上游品牌商、下游客户零售商构建一个全新的B2B交易沟通平台。
参考文献:
[1]吕齐鸣.加快商贸流通业发展方式转变[J].中国经贸,2010(11).86-87.
[2]高志飞.浅谈沃尔玛的采购管理对我国大型零售业的启示[J].商业经济,2013(4).56-58.
[3]康玉兰.浅析苏宁供应链管理发展[J].商场现代化,2012(7).47.
[4]司增绰.我国商贸流通业产业链识别与优化研究[J].江海学刊,2014(5).89-90.
[5]叶志阳,谢林海.供应链管理下的采购管理策略研究[J].商业文化,2011(2).1.
[关键词] ERP供应链采购物流
当前市场经济趋向国际化,地域经济趋向全球化,供需环境更加复杂多变,消费者的需求瞬息万变,多样化趋势更加强烈,企业只有把各种能力综合起来,将企业、供应商和客户之间的合作所形成的供应链不断优化,才能在竞争中立于不败之地,不断提高自身的竞争力。企业为了适应这种需求,纷纷求助ERP系统管理,通过ERP系统的实施,为自己的企业谋求更大的竞争力和生命力。
一、ERP与供应链管理
1.ERP系统
ERP(Enterprise Resource Planning,企业资源计划)系统是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。它集信息技术与先进的管理思想于一身,成为现代企业的运行模式,反映时代对企业资源优化调配,最大化地创造社会财富的要求,成为企业在信息时代生存、发展的基石。ERP系统是紧紧围绕物流这条线索,控制物流信息。而采购则是物流的源头,它完成的好坏,直接关系到企业生产和经营,并结合了供应链的思想。
2.供应链管理
供应链管理通过分享信息和共同计划使整体物流效率得到提高,它使物流渠道安排从一个松散的联结着的、独立企业的群体,变为一种致力于提高效率和增加竞争力的合作力量。在本质上,它将每一个独立参与者进行存货控制,变为一种物流渠道整合和管理,增加了物流渠道群体的竞争力。
二、基于ERP的供应链采购管理
有效的供应链管理可以使管理者充分了解整条供应链的信息;从原材料的获得开始,到产品的生产,一直延伸到把产成品送到客户手中。管理者获得了这些信息后,可以做出更加科学、全面的决策。
1.基本思路
传统的ERP,侧重于企业内部资源的整合,贯穿起各个业务环节来提高效率。但是,企业相关的供应商和客户也是ERP的重要组成部分。因此,在提高企业内部效率的同时,注重对企业外部资源,如供应商、客户、外协企业的协调管理也显得格外重要。企业分别把客户、销售商、供应商、协作单位纳入生产体系,同他们建立起利益共享的合作伙伴关系,进而组成一个企业的供应链;实现某种程度的敏捷制造(Agile Manufacturing),即在基本合作伙伴不能满足企业生产需求时,企业可以由特定供应商或销售客户组成短期或一次性供应链,以适应商场的需求。因此,对采购的要求不仅仅是完成一定的采购本身的这些具体事务,还要求采购管理者提供对供应链管理的有效支持,同时还需要拓宽ERP系统的功能、服务对象,使ERP系统正真成为供应链管理的工具,实现现代采购管理。
2.基于ERP的供应链采购管理方案
在ERP系统的支持下,实现供应链采购管理模式不仅要有传统的采购事务处理,而且要沿着供应链将供应商纳入ERP系统中来,以信息形成对供应管理过程中形成的信息流加以控制。采购管理作为整个ERP系统的一个子系统,如图所示。
在ERP环境下,实现供应链管理的采购除了基本的采购业务,还提供了对供应链管理的相关支持。主要功能模块如下:
(1)供应商计划
它记录供应商的各种信息,包括供应商的供货范围、供货能力、供货质量,以及本企业合作关系的历史记录。帮助企业根据供应商本身条件和本企业的合作记录,确立合作伙伴,整合企业供应链。
供应商计划根据采购计划要求,产生相关供应商的近期采购请求。供应商通过供应链上的ERP系统获取这些需求信息,一方面便于其自身的经营活动安排,以保证对企业的供货能力;另一方面通过这种双向的交流,帮助双方建立、保持、发展合作伙伴关系。
最后,供应商计划在基本合作伙伴不能满足采购要求时,能够帮助企业找到特定的供应商组成临时性的供应链,适应这种变化。
基于ERP的供应链采购管理总体结构示意图
(2)基于ERP系统的供应链采购计划
供应链采购计划处理企业ERP计划模块提出的采购要求。根据采购要求并立足于实际情况制定本部门的短期工作计划。通过这种采购计划也可以处理非生产性采购要求。实现这种部门性质的小计划提高系统的独立性,增加其适用范围。
(3)基于ERP系统的供应链采购业务
基于ERP系统的供应链采购业务类同于传统的采购业务,因此对采购业务人员而言,仅仅是采购管理工作方式改变,由传统的人工记录,改成电子数据的登记,在数据登录过程中提示的操作界面与人工方式类同。基于ERP系统的供应链采购的所有功能被集成在系统软件中,由扩展ERP系统实现供应链管理的功能,通过Internet实现物料需求企业的计划部门与供应商之间实时互动。
(4)电子银行应付款管理
采购应付款通过电子银行实现网络收付,并同时提供于财务系统,在本系统中建立对应的数据接口。其中的核算工作由财务系统完成。
三、基于ERP的供应链采购管理方案的实现
虽然采购管理、供应链管理的理论和ERP系统的功能都相当成熟与稳定,但是运用供应链管理理论提高采购管理水平的实现效果不佳,其原因是没有实现供应链管理的直接工具,传统的ERP系统是从企业内部角度集成企业资源,进行统一计划与控制。为此,实现基于ERP系统的供应链采购管理方案应当着重做好如下几方面的工作。
1.ERP系统扩展功能设计
采购管理、供应链管理的理论相对稳定,各ERP系统软件产品功能类同,但是,企业规模不同、所属行业不同、生产过程不同、形成的供应链不同,企业实际选用的ERP系统不同、应用程度不同,直接影响供应链采购管理方式和所构建的ERP系统功能。因此,实现ERP系统的供应链采购管理首先要分析企业采购管理、ERP系统、信息化进程现状,特别要分析ERP系统功能及其应用现状,寻找最佳的ERP系统的供应链采购管理方式、数据库结构、操作功能的切入点,最后设计出实用、有效的ERP系统功能。
2.供应链采购功能实现
用户通过ERP系统实现供应链采购管理。录入原始数据、处理各种相关单据,完成各项事务。不同用户赋予不同的操作权限,输入的原始数据直接更新对应的数据库。采购的各种信息一部分由用户设置,一部分根据采购业务进行情况更新。设置供应商信息接口获取这些信息并根据要求反馈相应的数据给供应链组合和供应商选择。供应商信息接口是提供对供应商信息访问的统一接口。一方面定制了一些常用条件下的检索,例如所在地区、供货范围等;另一方面提供用户自定义检索条件的功能。
3.供应链采购优化实现
[关键词]电力供应链;采购模式;采购策略;库存模型
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.02.040
1基于供应链的采购模式
1.1集中采购模式
集中采购是相对于分散采购而言的,即采购组织同时为多个企业实施采购,通过全面掌握多个企业的需求情况,与供应商签订统一合同,实现大批量订购,利用规模优势,提高议价能力,从而大大降低采购成本。例如,2004年武钢、唐钢等大型钢铁企业联手和全球最大的多种资源矿业公司达成合作意向,采购成本降低逾五成以上,极大地降低了企业的生产成本。
1.2全球采购模式
利用全球的资源,基于电子商务交易平台,整合互联网技术与传统工业资源,在全世界范围内寻找供应商和质量最好、价格合理的产品。全球采购在地理位置上更加拓展了采购的范围,也是大型企业全球化战略的必然要求。例如戴尔公司全球采购的实施是通过建立全球采购中心、设立众多国际采购网点以提高采购效率,在全球范围内采购5000多种零部件。发电企业进口煤炭采购不应当仅仅局限在东亚这几个国家,应该走向全世界,比如美国、南非等国家。
1.3 准时采购模式
准时生产的基本思想是只在需要的时候,按需要的量生产所需的产品。其核心是追求无库存的生产系统或使库存最小化。所以,准时采购模式建立在供需双方互利合作的战略伙伴关系的基础上,当需求商对原材料或半成品的需求产生时,有能力适时地从供应商处得到质量可靠的所需物料。准时采购模式对于降低原材料和外购件的采购价格、大幅度减少原材料和外购件的库存、减少原材料和外购件的资金占用、提高生产率等方面作用明显。
在传统物流的采购管理模式下,采购方和供应商是相互独立的,不能进行很好的协调,采购活动主要围绕着价格而展开,双方的关系竞争多于合作。由于采购方和供应商之间存在“零和”竞争关系,双方几乎没有信息共享。采购方对供应商在企业中的地位没有一个正确的认识,供应商数量多而且多为短期的合作关系,使得采购的质量和交货期得不到保证。而在供应链管理模式下,采购方和供应商的关系从“零和”竞争关系转变为完全的“无缝”合作关系,呈现如下的特点:
(1)企业和供应商的关系是一种长期的稳定的合作伙伴关系。
(2)供应商的数量减少,而且地理位置上尽可能靠近。
(3)这种关系是以合约的形式确定的,通过电子数据交换系统各个层次都有相应的沟通。
(4)交易双方有着共同的目标,且相互信任、共担风险、进行全方位的配合。
2电厂供应链模式分析
假设供应商提供燃料物资,也即煤炭,并且在计划期内不允许缺货,一旦库存为零时可立即得到补充。
T0是煤炭供应商的生产周期,也是电厂采购燃料的订货周期;
P1是煤炭供应商的生产速率;
P2是电厂对煤炭的需求速率,且P1≥P2;
Ci1为煤炭供应商单位时间内单位产品的存储费用;
Ci2为电厂单位时间内单位产品的存储费用;
Cb1为煤炭供应商一次生产装配费用;
Cb2为电厂一次订货费用;
T1为煤炭供应商平均总费用;
T2为电厂平均总费用;
为供需双方平均总费用之和;
表示一个周期内经济订购批量或经济生产数量。
根据假设,我们可以得到供需双方的库存模型图如下图所示:
图1供需双方库存模型图
由此可以看出,当供应链的供需双方全面合作的情况下,综合考虑供需双方的采购订货模型降低了供应链总成本,提高了总体利益。建立供应链战略合作伙伴关系,利于电厂长期发展,避免煤炭缺货等造成的严重损失。
参考文献:
[1]李永卓.我国电力市场化进程中供应链管理研究[D].北京:中国地质大学,2011.
[关键词] 供应链管理 高科技企业 采购
一、供应链管理与高科技企业
美国物流协会给供应链管理的定义是:以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标,对特定企业内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战术控制的问题。简而言之,供应链管理是为了满足服务水平要求的同时降低系统总成本,而将供应商、生产商、销售商、物流商到最终用户结成供应链来组织生产与销售商品,并通过商流、物流、信息流、资金流系统设计、计划、运行和控制等活动达到预期目的。
高科技企业是指那些研制开发、生产销售高科技产品或大规模运用高科技的企业,例如计算机硬件、软件、通信设备及制造、通信服务业。高科技企业采购并非只是传统企业采购中的物品采购,还包含为研发新项目、开发新产品、小批量试制新产品所采购的物资,这类物资的采购比较没有规律,采购次数频繁,采购方式复杂;高科技企业,虽然其产品的更新换代速度很快,但都是基于整个行业供应链上技术的变革而变革的,具有很强的连续性,企业与供应商之间的合作不会由于产品生命周期的结束而结束,他们之间的合作关系会一直延续。
高科技企业在采购方面的独特特点也决定了其只有将采购纳入供应链管理,才能提升其整体供应链竞争力和整体的市场竞争能力。
二、高科技企业采购供应链管理的有效实施
随着经济全球一体化、知识经济和信息化的强烈冲击使企业的市场空间从国内扩展到了国外,高科技企业之间除了在产品的成本、质量竞争之外,还扩展到了企业核心竞争能力和可持续发展潜力的竞争上,企业更加注重动态、高效管理手段。
传统采购管理系统的理念是服务内部顾客,没有明确的供需关系,而不直接参与市场的制定和执行。采购关注的是节约短期采购成本,而不重视对公司长远竞争力塑造的贡献,与供应商的竞争多于合作。传统的企业采购管理没有把采购活动当作一个完整的系统进行研究和管理,没有注意到采购活动内部要素之间的协调和配合,没有充分利用企业外部信息给企业采购带来的技术支持。采购部门与供应商之间信息是单向的,采购部门只管向供应市场传递需求信息,价格最优的供应商提供企业所需的能力,企业和供应商之间没有其它的信息与知识交流。因此,传统采购的功能仅仅是引进供应商现存能力,缺乏基于双向信息流和双向知识流的能力创造。企业传统的采购管理系统存在着的不足致使企业寻求一种有效的采购供应链管理,使企业效益最大化。
高科技企业要想在纷繁复杂的竞争环境中节约成本、提高自身的生产率,必须树立一种整体的管理观念。供应链管理的独特的管理模式必然成为高科技企业发展的选择。企业十分注重R&D方面的培养和提升,也注重对客户服务管理环节上的优化。而却忽略了供应链上游的采购管理。高科技企业实施采购供应链管理运作模式,必须在变革和重构其业务流程的基础上,建立一套符合企业自身特点的采购供应链管理系统,使高科技企业整体的供应链管理系统信息顺畅,资源得到优化配置,为企业带来最大的效益。
图 高科技企业采购供应链管理
如上图所示,企业要实现上述节约成本、提高效率的目标,除本身需要做出多方面的努力之外,同时需要得到供应链上各供应商的支持和配合。此外,为了有效实施供应链采购,企业还必须做一些信息基础建设、物流基础建设及库存基础建设工作。供应链环境下的采购模式对供应和采购双方是典型的“双赢”:对于采购方来说,通过供应商信息库,得到所需采购产品的最合适的供应商,从而降低采购成本,在获得稳定且具有竞争力的价格的同时,提高产品质量和降低库存水平,通过采购产品信息管理,与供应商保持及时沟通,还能取得产品适应外部环境变化更快的反应速度;对于供应方来说,在保证有稳定的市场需求的同时,由于同采购方的长期合作伙伴关系,能更好地了解采购方的需求,改善产品生产流程,提高运作质量,降低生产成本,获得比传统采购模式下更高的利润。
高科技企业实施采购供应链管理的重要意义:(1)企业与供应商建立长期的、互惠互利的战略合作关系,就保证了供需双方能够有合作的诚意和参与双方共同解决问题的积极性。(2)高科技企业可以实现从内部采购管理向外部资源管理转变,从而更好地适应多变复杂的外部环境。(3)供应链环境下,企业与上游供应商的联合是一种跨越组织边界、资产边界、职能边界、业务边界、经营边界的目的性很强的、以某一订单或合同为合作事件依据的动态性的自适应性组织,因而能产生来自企业却高于企业的供应链价值。
三、简要结语
高科技企业对采购供应链管理系统的合理运用可以为其降低成本、提高经济效益,实现企业的可持续发展。供应链采购管理系统不仅高科技企业可以运用,我国一些具有采购复杂性特点传统企业也可以很好地借鉴。供应链管理应用于高科技企业的具体实施形式还有待进一步研究。
参考文献:
[1]董千里编著:供应链管理[M].北京:人民交通出版社,2002年版
[2]朱小晖著:企业采购管理[M].北京:石油工业出版社,2000年版
关键词:供应链;采购;新闻纸印刷企业;绩效评价
在市场经济与知识经济下,技术进步和需求多样化使产品寿命周期不断缩短,企业面临着缩短交货期、提高产品质量、降低成本和改进服务的压力。所有这些都要求企业对不断变化的市场能够做出快速反应。供应链物流管理主要通过控制和协调供应链节点企业的行为方式,达到快速市场反应、降低系统成本、提高产品质量、改善客户满意度等目的,从而提高整个供应链系统的综合竞争力,也相应提高节点企业的综合竞争力。同时当前新闻纸印刷企业的经营管理理念也在逐步革新,如客户关系管理、ERP等先进管理技术,在很多企业里已付诸实施。但总的来说,在采购管理方面,新闻纸印刷企业的发展状况并不乐观,重视程度也远远不够。为此我们针对新闻纸印刷企业的供应链物流管理进行研究,旨在为企业采购降低成本。
一、供应链管理与采购管理
(一)供应链管理的含义
供应链管理是指对供应商、制造商、采购商和分销商等各种经济活动,有效开展集成管理,以正确的数量和质量、正确的地点、正确的时间,进行产品制造和分销,提高系统效率,促使系统成本最小化,并提高消费者的满意度和服务水准。供应链的功能是由核心企业的性质决定的,核心企业是供应链中产品运作的领导者。供应链管理的核心是供应链的采购管理,资金流是为采购服务的、为保障采购顺利进行创造条件。
(二)供应链下采购管理的含义
供应链管理强调沟通企业上下游的关系,侧重于供应链伙伴的参与及资源运筹调度能力。内外采购结合的供应链采购管理是将采购活动视为原料采购、生产、分配、销售和产品到达最终用户所组成的一定流量的环环相扣的链。它通过综合从供应者到消费者供应链的运作,使采购与信息流达到最优化。同时供应链采购管理不再把库存当作维持生产和销售的措施,而将它作为一种供应链的平衡机制。随着供应链的形成,企业之间的关系从过去的建立在客户交易基础上的关系向基于共同利益的协作伙伴型关系转变,使供应链各个企业间交流、共享信息、协调进行库存管理成为可能,并形成竞争合作的战略联盟。
(三)供应链下采购管理的特点
分析问题的角度不同,供应链采购管理是从整个供应链的角度出发,寻求供应链采购成本与客户服务之间的均衡。管理的内容不同,供应链采购管理涉及到整个供应链所有成员组织,管理内容包括从初始供应采购到终端的分销采购以及反向采购。侧重点不同,供应链采购管理更侧重于供应链成员企业间接口采购活动的管理优化,这也是供应链采购管理的利润空间所在。管理难度越高,管理思想和方法也更加丰富。
二、基于供应链管理的新闻纸印刷企业采购管理的绩效评价
(一)基于平衡记分卡的绩效评价方法
采购绩效评价经常遇到的一个很现实的问题,即很难确定客观、量化的指标。其实,对所有的绩效指标进行量化并不现实,也没有必要这么做。供应链环境下的采购关键绩效指标(KPI)是通过对供应链环境下的企业采购流程的关键参数进行设置、取样、计算、分析,衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标,是把采购战略目标分解为可操作的工作目标的工具,是供应链采购绩效管理的基础。
(二)采购管理绩效评价指标
1、采购运输作业绩效评价。目前大部分包装新闻纸印刷企业都有自己的运输车队,规模或大或小,以满足自己的运输需要。在绩效评价中,其中成本支出和作业情况是考核的主要方面。对自采购运输的成本支出评价时,涉及到的项目繁多,企业的财务报表也需要做的更为细致、周到。我们可以采用报表的形式,将实际成本与计划成本进行比较,来反映自营车队成本绩效。单从成本方面来说,成本支出越少,企业变相获利就越多,自营车队绩效也就越好。同时对企业采购运输作业绩效进行评价,必须综合考虑各项因素。如果单纯追求每单位成本的最低,就可能导致空载运距的增加、车载利用率的下降等。因此单位成本必须和空载情况和车载利用率考虑在内,进行折合,折合后单位成本越低,说明作业绩效越好。
2、库存绩效评价。库存在一定程度上是采购管理和销售采购管理的综合表象结果。JIT采购也并不排斥库存,保有原材料库存的最直接目的就是以备不时之用、保证持续生产、改善物流服务。但是库存会带来成本,如空间成本、资金成本、库存管理成本、库存风险成本,还有与这些成本相关的采购成本和缺货成本等,这些都对库存造成影响。
3、订单处理绩效评价。在供应链管理中,时间不仅仅代表着成本,而且订货周期的延长意味着对客户服务的侵蚀,因为订货周期的长短是客户服务的核心所在。订单处理各项活动占据了整个订货周期的多半时间,几乎所有的新闻纸印刷企业都有自己的跟单员,由此也可看出企业对订单处理的重视程度。订单处理的绩效对于采购服务水平的提高而言是一个至关重要的竞争变量。订单处理的关键指标包括:订单处理成本;订单处理时间;订单履行的准确度。
4、客户服务绩效评价。采购方面的客户服务是指从产品订货到产品送抵之间,为客户提供的一系列服务,其关键性指标包括数量、次数、时间和完好四个方面的要求。客户服务水平的提高,往能创造需求,增加企业的市场机会,提高销售收入,但客户服务水平的提高,同时也意味着运输成本、库存成本和订单处理成本的随之增长。因此,客户服务对于整个系统的成本有着重要的影响,企业必须认真对待客户服务的绩效评价。在一个评价周期内,客户服务的关键指标项目:次数要求指标;数量要求指标;时间要求指标;完好率指标;跟踪服务等。
(三)采购管理绩效评价的配套措施
1、领导重视。供应链采购管理如果没有高层领导的行政支持是没有办法推行的,因为它还涉及到其他伙伴企业,很多问题需求企业高层领导出面进行企业间协商。而整个采购管理流程的改进,更需要高层领导的参与。
2、明确范围。为了实施供应链采购管理,企业必须了解每一个部分,实际描述出从原材料到交货的采购供应链。确认客户端在设计和分析供应链时己经包含进去了,因为客户是供应链的开端,知道客户的需要并了解自我如何改善以符合共同需要是非常重要的。定义好范围后,就需要花一段时间分析得出自己的优势和弱点,如果某些部分不能像竞争者一样好或比他们更好,那就找一个合作伙伴来帮助自己处理这部分。
3、项目评价。实施供应链采购管理是企业的战略性选择,不能随便说上就上,企业必须设计好项目评价,然后决定是否实施,以及实施方案。如果在评价不到位的情况下就贸然大规模启动,可能有严重后果。
4、循序渐进。在实施过程中,要按照各个阶段循序渐进,重视理念的贯彻和培训;从企业内部入手,切实提升环节效率;选择容易的先入手,如ERP的实施、供应商评审、客户关系管理等。实施供应链采购管理,不可能一蹴而就。它的执行必须是持续不断的,要想获得成功,企业就要把它当成每天的例行工作,一步一个脚印,不能幻想一朝一夕就大有成效。
总之,供应链采购管理是一个不断革新的庞大的系统工程,涉及到供应链节点企业间的方方面面,包括生产采购、回收采购和废弃采购管理等,还需要我们共同努力研究。
参考文献:
1、崔介何.物流学[M].北京大学出版社,2003.
2、邹辉霞.供应链物流管理[M].清华大学出版社,2004.
3、孙元欣.供应链管理原理[M].上海财经大学出版社,2003.