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海原县七营学区王家鸿
2019年6月27日至2019年7月6日,我有幸参加了为期10天的“国培计划2019-宁夏示范性项目县(海原县)中小学校长盐城师范学院培训班学习。本次培训规格高, 时间较短,内容系统、深刻、实用,方法科学,此次培训我收获颇丰。现就个人学习的一点收获和感悟,分享如下:
一、这次培训对我来讲,既有系统深刻的理论学习,又有教育前沿名校的实地观摩,让我从理论到实践得到了全面学习。通过学习和实践,我深切感受到,要创办一流学校,学校管理必须做“四化”,即科学化、系统化、精细化、现代化;校长一定要自觉地走专业化的发展道路。学校要发展就必须从以下几个方面着手:
1、是学校管理要科学化。
在连云港师专二附小观摩时,我领悟了潘磊校长建校理念是“创建能与世界先进教育对话的一流学校!”,把学生“培养成为自信的、具有国际视野的现代中国人!”!何等胆略!何等情怀!大格局!大担当!正因为如此,他的学校办的风生水起,生源爆满。
在参观盐城市敬贤小学时,校长眼望全球,胸怀未来,而又脚踏实地,确立了“成就每一个学生”的办学理。理念是学校的灵魂和核心,正因为学校各方面管理形成了一个有机整体,所以六小虽然建校才三年,但是已是成绩斐然,名声鹊起,由400名学生如潮涌入4000多人,因此即使家长想尽办法,也不一定能如愿入校学习。
2、学校管理要精细化。
一所一流学校的建成,既需要“眼望星空”,又需要“脚踏实地”。学校管理一定要做到周到细密。
“世界上怕就怕认真二字”, “认真”就是周到细密。任何大事业的成功取得,都首先要沉下心来,踏实做好每一件小事。学校管理当然也不例外。一流学校的管理,细密得叫人惊叹。
敬贤学校就是成功的案例。校长每学期制定活动计划,都按日期精细地列成表,然后同学校管理层细致讨论,再在教师会上讨论修改,直到完美;接着每项活动组织开展由教师自愿报名承担,蕴含着学校事大家做、我就是学校的主人、充分激发学校老师工作潜能等等的精密管理智慧。再如该校关于教师迟到的管理,也做了细致的规定:迟到5分钟即定为事故,迟到10分钟,即定为严重事故,做为学期末量化考评依据,“精细”得让你不敢迟到。再如连云港师专二附小的学生语文的经典积累,管理精确到每一年级读什么,每一学期学多少,每一周学多少,甚至精细到每天读几句。“精细管理出成绩”,如此积累,学生语文素养想不好都不行。
3、学校管理要现代化。
学校现代化管理就是民主管理,就是构建和谐的家庭、学校、社区、国际友好交流学校的合作关系。当今我国实行素质教育,除了文化知识学习,更要培养学生的实践能力、创新能力、社会责任感、环保意识,这些都需要开放办学。需要学生走出去亲近自然、体验社会,需要家长走进学校和孩子一同活动,一起学习。
二、今后努力的方向
理论学习已经结束,今后关键在于落实。
内容如下:
一、服务流程。
二、迎客(带客)的重要性。
三、客人来自哪里。
四、推销方向。
五、员工的管理。
六、管理人员的配合度。
1、服务流程
(1)、餐前准备工作
摆位的要求(认真检查餐具是否有油渍、是否有破损、并严格按标准来摆放)
摆台的要求(每个桌面上必须先摆一个汤锅、配有一对汤勺、一个三连体佐料碟"里面有蒜茸、红辣椒粒、沙姜,一碟金桔3一5个、一瓶海天生抽,两个烟灰缸)这才是一个完整的摆台。
从客人开始点菜的那一刻起,服务人员会先提醒客人先配好合适的佐料,在上菜之前把所有的佐料、不需要的用品撤走,因为那样留出空间来上菜。
(2)、上菜的顺序
第一道是生上文昌鸡,(传菜员不会第一时间把文昌鸡倒入锅内煮,因为要汤煮开才可以把文昌鸡倒入锅内,这样的汤才会清甜,这样一来文昌鸡才不会煮老)
第二道是生上的产品,如:时蔬、牛小排、上脑肥牛、丸类、野生马碲(传菜员会第一时间把马碲倒入煮,因为马碲越煮越甜)还有淮山等产品一起上。
第三道是小食类,如:海南粉、亿果、杂粮、粽子等。
最后是跟据厨房出什么产品就上什么产品。
2、迎客(带客)的重要性
无论是高档的酒店还是有档次的餐厅都会看到迎宾人员,因为当客人走进餐厅时,如果没有人员接待他,他会觉得餐厅不欢迎,再来着就是找不到方向,他不会第二次欢迎,再严重点就是他会跟他的朋友说,这里这不好那也不好,所以说带客忧关重要。而学校很会运用这一点,在高峰期时他会安排两个高管来带客,而高管们会非常迅速的把客人带到合适的位子,无论忙或不忙都必须有人在等客,这一点值得学习。
3、客人来自哪里?
在他们的地段有许多公司、许多酒店、个体商人,个体商店还有居民住宅。有98%的客人都是来自这些地方,2%客人来自外地,所以他们的优势很好。
4、推销方向
(1)每桌必点椰子鸡汤。鸡汤分为两种、一种是原味鸡汤,一种是野竹笙鸡汤。有90%的客人喜欢原味鸡汤,因为原汁原味,10%的客人点竹笙鸡汤,而点这些的客人都是来自内地(在海南生活的内地人)。
(2)、推销马碲。因为马碲的毛利高,又不用制作,还有马碲放在汤里煮会使汤越来越清甜。
(3)、本地特色菜。鸡血韭菜煲、鸡肠糟柏醋、五脚猪、斋菜煲、龙泉杂鱼煲、干迫咸水鸭、老姜炸咸水鸭(这道菜味道很香、也很入味)煲仔饭,最后向客人推荐最有代表海南的果汁(椰子汁、本地的绿橙)。
5、员工的管理
在西方现代化思想的影响下,禁锢中国几千年的孔孟封建思想赋予炎黄子孙的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自己与平等的现代社会条件下,工作只有职位之分,没有高低贫贱之别,所以人管人是管不好的,人管人怎么管啊!我想好员工不是管出来的,而是用心带出来的。特别是这些90后,他们追求个性张扬、自由和随性,年龄比较小还谈不上职业素质和职业道德,更谈不上生存的压力,都是父母为其搭建的温室中长大的。所以在日常的工作中他们需要的是关心和认可。学校椰子鸡汤的一线员工都是来自90后,而学校的管理人员就像姐姐一样关心她们、认可她们,下班后她们会一起去唱歌,一起坐在宿舍的大厅里闲聊。
6、管理人员的配合度
她们有三个部长,三个领班,一个助理,三个副总。一个副总负责班地喱,两个副总负责迎客(带客),助理负责发号、传号,剩下每个管理人员负责一个区域(分为a区、b区、二楼、凉亭、包厢)所负责的管理人员不到下班时间不允许串岗,所负责的区域出现问题如(忘备米饭、忘备纸巾、忘补充餐具)等等由区域管理人员负责,自动到收银处登记,到月底考勤里面体现。
以上是我学习的体会,如果大家有时间可以自身去感受一下别人的优点,不足之处,请领导批评指正!
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关键词:解放思想;改革创新;修炼新师德
太行山下,冀南平原。河北省南和县教师进修学校这颗省级示范性教师进修培训机构新星悄悄诞生了。南和县教师进修学校始建于1953年,1978年经河北省教育厅备案成为一所中等专业学校,1999年经河北省教育厅评估验收,批准为办学条件达标教师进修学校,2012年被评为河北省示范性教师进修培训机构。
南和县进修学校位于邢临公路与津韩公路交汇处西侧路南。学校占地面积35.5亩,建筑面积4500平方米。学校承担着南和县辖区内中小学教师职务培训、小学校长任职资格和提高培训、教师学历提高培训、新任教师岗前培训、各学科骨干教师培训及与教育改革与发展相适应而举办的各种应急培训任务。学校现有教职工48人,专任教师20人,其中中学高级教师2人,中职14人,中学二级级教师9人,兼职教师22人。师资力量雄厚,学科结构合理,具有丰富的中小学教师教育教学工作经验。学校班子成员6人,平均年龄45岁,其中本科学历5人,是一支年富力强、业务精通、具有较强的组织能力和较高的管理水平。
校长郭廷玺说,解放思想,改革创新,学校的整体工作要顺应潮流,适应现代教育发展的需求,教师必须修炼新师德,工作必须立足于县域内教师队伍的培训,为全县各级各类学校教育教学的长足发展做好服务。要求领导班子端正工作作风,以身作则,率先垂范,严抓细管,把工作落到实处,落到细处,在“细”字上下苦功。正如古代哲学家老子云:“天下难事,必作于易,天下大事,必作于细。”把学校工作当成天下大事,从细处抓起,兼顾各个环节,学校的一切工作有条不紊,秩序井然。
学校现有领导班子成员6人,校长负责全面工作;党组书记负责党务工作;副校长分管教育教学、教师队伍建设、教师培训等工作。下设办公室、干训处、师训处等中层职能科室。实施校长负责制,各部门、科室分工合作,协调发展。班子成员和各处室以明确的岗位职责相约束。学校的总体发展规划、年度工作计划、学期计划、以及各种规章制度,均由相关处室起草,讨论通过后经校长办公会审议,再制定出台。安排部署,落实执行,监督管理,总结反思,形成及其严格的一套闭合管理模式。几年来,效果非常明显。
至从陈君玲工作室成立以来,我就处处以她为榜样,向她学习班级管理,如何与学生、家长沟通。心理特别想加入到她的队伍当中,今年的3月,我真的梦想成真,如愿以偿地加入了广东省名班主任陈君玲工作室的第二批成员。在此,特别感谢陈君玲主任给了我这次学习深造的机会。
名班主任工作室主持人陈君玲推介我们参加网络学习,其中有专家的经验文章、专题讲座、视频,成员的交流等等,通过学习使我对班级管理有了更多的策略,要想做一名优秀的班主任必须从身边的每一件小事做起!严格要求自己,不放弃任何一个学生。不让一个学生掉队。
一、李镇西教育思想研究所学习体会
(一)“做得好,才能写得好,也才讲得好” ,李镇西老师的讲座带给我最深刻的印象就是亲切,就像他的人一样。我感觉到的是做李老师的学生很幸福的话,听了他的讲座之后,我认为做他的同事(部下)真幸福。因为李老师本身就是一本书,一个好榜样,身边有这个榜样便于成长。更因为他作为校长,甘当“人梯”,想法设法给老师们创造发展的机遇,甚至手把手的教。他看重团队发展,善于激发教师的热情和潜能,和他一起工作有奔头有希望。这与他自身的人格魅力和学术魅力分不开。走在哪里,他就是一团火。可以点燃老师和学生的生命的激情。这一点是我尤为敬佩的。
“做得好,才能写得好,也才讲得好”,无论是读李老师的书,还是听他的报告,都如沐春风,对我们一线班主任很有帮助。但是我敬仰他,不只是他给了我们方法,更关键是他对教育朝圣般的情怀,脚踏实地的精神令我感动,让人钦佩。愿意深入研究学习他的教育思想,不是因为他是名人,而是因为他作为名人之后还依然保持着的那份亲切与真诚。
二、全国(草根)班主任研究会的学习体会
在全国(草根)班主任研究会里学到了很多,也感触很多。对于班主任来讲,若要成为一名合格的班主任,特别是优秀班主任应该具备以下五种意识:
1.首先要有发展意识。弄清楚班主任工作的时代特征以及发展的趋势。关键一是爱心与奉献,在班级管理中强调近乎亲情的师爱,对班主任的要求大多集中在无私奉献、默默耕耘等道德方面的要求上,园丁、蜡烛、春蚕、孺子牛、人梯等成为以班主任为主的教师群体的专属称谓;关键二是民主与科学,民主管理成为班级管理的主流意识,班级管理的策略和方法更加注重科学性,小组管理、量化管理等成为班级管理方式的典型代表;关键三是自主与专业,班级管理注重学生的自我发现和自我成长,班主任自身的专业化发展开始逐渐步入快车道,个性、特色、专属等成为班级管理的符号特征。班主任工作的潮流和走向,它带给我们的意义有两个:一是明晰自己所处的时代,洞察这个时代班主任工作应该遵循的朝向;二是给自己一个明确的发展定位,让自己的发展意识符合主流特征。
2.专业意识。在班级管理的具体实践中,以专业的意识思考问题,用专业的手段解决问题,靠专业的思考成就管理,这是每一个班主任可以去尝试的成长之路。
3.借力意识。班主任工作的专业性很强,而一个人的视野和能力往往没有那么宽阔,这就需要我们学会借力:向同事借力,让班级成为所有任课教师的公有领地;向学生借力,让民主和自主成为班级管理的常态理念。从这个意义上来说,班级管理艺术就是一个借力的艺术。
4.课程意识。比如用故事儿歌等与学生互动,用纸条书信与家长互动等等。如果用课程的理念来定义的话,她的方向可以放在“班级对话课程”的实践和研究上。同样,那些把童话阅读引入班级管理的的班主任,用《论语》等国学培养学生良好习惯的班主任,用古典诗词涵养学生心灵的班主任等等,这些以班主任的个人爱好特长进行的教育实践,都值得我们进行课程化的打造,并且努力过后也终会成为独特的班级课程。
5.品牌意识。通过深刻的思考和反思,发现自己的特长和专长,做一个有特长的班主任;通过不断完善和张扬自己的特长,让特长成为特色;通过对特色的锻造和锤炼,让特色无限发展,并形成稳定的品牌形象。简单地说,就是“成熟班主任——有特长的班主任——有特色的班主任——特色班主任——品牌班主任”。请相信品牌的力量。
学了以后我对班级管理方面更有信心,更有策略。
三、老板老班博客学习体会
很佩服老板老班的勇气,他敢于接下那么一个烂班,这本身就不是普通的你我所能够做到的,当然也显现了他艺高人胆大的一面。
很佩服老班的毅力,每天能够在工作之余将自己的收获一一记录,才让我们看到了现在的一个丰富多彩的老班和一个曲折回荡的集体的成长。生活里,工作中,多少个你我都曾想过像老班这样好好写写学习工作的心得,可真正坚持下来的又有几个呢?如果你我能坚持了,相信你我也不再是今天的你我。
四、 班会网学习体会
从王黎军老师的文章使我明白了作为一位班主任开展的任何一件工作都应该有理有据。作为一名班主任的我,此刻才明白自己是多么浅薄,自己是多么不称职,由于自己在这之前经验不足,全都是“摸着石头过河”,从来没有想过这么详细的班级组织管理。让我知道一个完善的班级组织管理,才让这个班更好的运转。最后,王老师还对如何做一名好班主任提供了一些策略,这些收获都是我的珍宝。通过班会网上的学习,让我以后更有信心上好主题班会课了。也更有信心做好班主任工作。
深入推进中小学校长提高培训工作。进一步提高中小学校长的综合素质、管理能力和水平,更新教育观念,增强服务意识,提高教育教学质量。
召开区小学校长工作研究会2011年年会,举办校长和镇(办)教育助理员论坛,交流研究成果和挂职学习体会。深入开展校长读书工程,以小学校长研究会为载体开展校长读书论坛活动,充分利用校长博客、名校长工作室,开展小学校长教育论坛,加强交流,推广先进的管理经验和教育教学理论,促进中小学管理水平和教育教学水平的提高。
启动新一轮小学校长提高培训班并向副职延伸,举办第十期小学校长岗位培训班,培训成绩计入校长档案和学校发展性评价,借助研究会、名校长工作室等载体,加强我区校长同省内外研究机构和培训机构的合作交流。以多种形式将镇办教育助理员和名校长外出学习的经验分区域,分层次,分专题进行广泛传播。
二、开展“百位名家名师进活动”
与中国教育学会合作,积极邀请全国教育名家名师来我区中小学送培、送教、送研,让更多的学校和教师分享优质培训资源。今年3月份,举办“中国教育学会教师发展基地”项目启动仪式暨“百位名家名师进”活动的开幕式。借助中国教育学会先进的教育资源,利用知名的专家和名师,引领和培养区骨干教师队伍,增强广大教师终身学习、不断提高的自觉性;提升全区教育培训的品质,通过名家名师和一线教师面对面交流,开阔视野、更新理念、增强教育教学能力,促进专业成长;进一步发挥区已有名师的辐射带动作用,完善名师工作室,带动更多教师加入名师成长行列;开展课题研究,探索提高区域教师群体专业素质的有效培养途径和评价机制,建立名师后备资源,扩大骨干教师队伍,整体提升师资质量,打造教育核心竞争力。
全区各个学校都是名家名师进活动的基地,各学段的全体教师是活动的主体,各单位要根据教育局的统一部署,通力协作,妥善安排,保证全区活动协调有效的开展。
三、全区英语教师教学素质培训
与知名外语培训机构合作,借助先进的培训理念、培训方法和培训力量,开展全区英语教师培训,进一步提高英语教师的业务水平和教育教学能力。先期做好小学英语教师的全员培训工作,重点是听力和口语能力的培训。在此基础上逐步延伸到初中和高中学段,通过培训,为我区英语教学的新突破打下基础。
四、多形式、分层次开展以提高教师执教能力为核心的教师教育工作
认真贯彻落实市、区教育局关于中小学教师继续教育的工作精神,进一步完善教师继续教育管理机制,加强继续教育工作。
1、认真落实教师培训的课程化体系标准,定期做好定量分析和定性分析。去年下学期,我们已经成功开展了全区小学教师师德远程培训,从课程开发到管理模式、作业的评论反馈都积累了一定的经验,受到了一线领导和教师的认可,取得了很好的成效,涌现出了一大批认真学习、积极思考、努力实践的优秀学员;今年将按计划开展初中教师心理健康教育远程培训,要求各单位认真组织,以求达到良好的培训效果(活动安排另行下发)
2、做好各学校校本培训工作的管理、检查、指导、组织考核、学分登记认定等工作。积极探索农村中小学校本培训工作的新思路、新途径和新方法,不断完善校本培训管理考核制度,进一步落实《区校本培训评估标准》《区继续教育评估细则》。开展第二批校本培训示范校评选工作。以校本培训示范校的评选为契机,促进校本培训规范有序地开展。根据省教育厅关于印发《省中小学教师继续教育学分管理办法(2009-2013年)的通知精神,制定《区中小学教师继续教育学分管理办法》,各单位应以继续教育学分为总抓手,积极调动教师参加培训的积极性,认真完成各项培训任务。
3、继续开展农村中小学艺术教师培训,启动幼儿教师培训工作。根据《国家中长期教育改革和发展规划刚要》中关于切实加强幼儿教师培训,提高教师队伍整体素质的要求,力争在三年时间内,对全区幼儿教师进行一次系统的全员培训。今年完成农村小学音美教师的基本技能和基本能力的培训工作。提升农村艺术教师的综合素质,提高教学质量,为农村孩子的全面发展奠定基础。
4、推进中小学教师教材教法过关培训和“五课功”技能培训。通过各种导学活动,努力提升农村教师的专业素质和农村学校的教育质量。
五、加强组织管理,保障各项培训任务顺利完成
1、各单位师训干训负责人要认真学习有关资料,不断提高业务理论水平,积极关注培训资讯,合理协调安排有关培训事宜,及时反馈一线教师的需求。