饲料行业总结

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇饲料行业总结范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

饲料行业总结范文第1篇

饲料行业也是如此。

明天会是什么样子这个很重要。它决定了饲料企业要采取什么样的对策。这个行业是否已经不一样了也许变化没那么明显，但经年累月的变化，慢慢地就变成了一种趋势。

发现变化

变革本身才是永恒不变的，站在行业的高度看问题，站在消费者的角度看问题，才能发现变化。而看到时代左右的人，也在左右这个时代。

越来越多的饲料企业将消失。有两种情况：一是在竞争中退出市场。包括关闭、重组、破产等，以中小企业为多；二是在发展中变脸了，2012年饲料产量前10强的企业，新希望、正大、温氏、正邦、通威、唐人神、山东亚太中慧都不认为自己是饲料企业。2013年9月23日，大北农宣布投资100元亿养猪，目标指向中国生猪全产业链经营领导者，也不再认为自己是全饲料企业。

利润进入下行通道。表现在两方面：一是因我国人口红利消失和原料市场与国际接轨导致的经营成本上行升；二是因市场竞争加剧引发的利润率下滑，一吨饲料赚数百上千元的美好时代让人留恋，成为传说，赚钱变难了。

资本逞威。随着产业成熟度的提升，其劳动密集型和资本密集型的产业特点将逐渐显现并占据主导，会有更多的饲料企业谋求上市。在资本的力量面前，中小企业将成为狩猎的对象。

行业互联网化。饲料企业要懂得以人、信息与速度为导向的企业战略制定与实施，实现由农业化思维、工业化思维向互联网思维的转变。有别于最初的办公自动化和网站的建设，这一次将以移动互联、电子商务、网络技术服务平台、高效网络管理平台为特点。

饲料行业必然会全面互联网化，对于饲料企业，不能与时俱进，就意味着落后，而落后就会挨打。

“混业经营”时代来临。饲料行业的“混业经营”现象已经很突出，今后将会更突出，因为只有延伸产业链才能更好地提高抗风险的能力，产业链将成为一线饲料企业的主流选择。

“第三产业”成掘金蓝海。一个强大的产业，离不开强大的第三产业支撑。金融服务、数据服务、信息服务、传播服务、品牌服务、移动互联服务等将野蛮成长。

现代畜牧业转型进程加快。一是政策推动，二是消费端的拉动。现代畜牧业的发展，要注意产业发展与环境保护结合，要充分考虑土地承载能力和消纳能力，合理规划，走“循环经济”之路。

挡不住的数字野火。数字野火意指非常迅速地在互联网上传播的虚假敏感信息。“香蕉事件”导致海南香蕉损失惨重，“抢盐风波”引发全国盐业市场混乱，“药残鸡”致使鸡农损失惨重，“H7N9流感”重创国内家禽业。

由于食品安全的重要性，农牧企业，尤其是其中的上市公司，面临的舆情环境更加复杂，这对上市公司、金融机构的投资者关系管理、网络声誉管理、舆情应对等都提出了更高的挑战。

看到未来的事情

时代变了，老办法已经不灵了。做企业就是做趋势，趋势从哪里来？趋势从正确的发现中来，这就需要我们能更多地理解消费者。

现在饲料企业的问题在于远见不够，没有看到整个社会、整个产业发展的变化。于是，昨日成功之原因，却成了明日失败之根源。

新希望六和股份联席董事长兼CEO陈春花认为，农牧行业在未来有三件重要的事情：第一，基于效率驱动的成分。第二，基于整个产业链的价值提升。第三，基于消费端的可靠性提供。

未来怎么做

淬炼专业能力。这是中小企业在未来的立身之本。我国的养殖环境决定了只要产品和服务质量上乘，就能做到生存和发展。

PK运营效率。这是中小企业的强身之本。如果专业能力相差无几，这时候效率就是关键了。出色的专业能力加上给力的运营效率，你就能做到一定规模。

全面拥抱互联网。在互联网时代，如果你的生意、服务还是传统的方式，那么是没有未来的。越来越多的人在把自己的工作、生活和交易搬至网络，如果你不拥抱网络，他们就会去拥抱别人。所以，我认为不管是大型企业，还是中小企业，都要全力拥抱互联网。

走起国际化。国际化是我国畜牧业未来发展过程中重要的一环。涉及到资源、市场、资本和技术这四项，假如大型饲料企业有能力去运作的话，那么会有很大的空间。由于我国的自然资源、人口、养殖量严重不匹配，从长远看，要想不再错位，出路只有国际化。

聚焦消费端。过去，是饲料业拉动养殖业；今天，是养殖业影响饲料业；未来，是消费端决定饲料业。我们不少的饲料企业，生产有品质很好的肉蛋奶，但总是卖不过双汇、雨润、蒙牛等，利润也是大为不如，原因就在于我们没有走到消费端。

从关注养殖端，到聚焦消费端，这是一个巨大的变化。通过转型，从原来专注于生产转到对品牌的认知、对消费的认知，这是一个很大的调整。这样的调整很有必要，因为这个产业最终还是由消费者来评价，而农牧产业最大的机会也在这儿。

2014年饲料业什么样子

《饲料标签》GB10648-2013将于2014年7月1日起实施，《饲料添加剂品种目录2013》已于2014年2月1日起实施，《饲料质量安全管理规范》和《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》将很快，2014年是全国农产品质量安全监管年……

2014年，是饲料行业门槛继续抬高的一年。

2014年，是饲料行业复苏的一年。因为下游养殖低谷回暖，上游原料成本压力减轻。饲料龙头企业将通过平台化提升竞争壁垒，提供专业化的技术、管理、信息、金融等综合服务，形成差异化竞争，尽可能提升养殖收益，进而分享蛋糕变大、份额提升的果实。

2014年，是饲料行业继续整合的一年。新希望六和、通威、大北农、唐人神等在资本运作上或都有动作。

这些问题其实笔者不怎么关注，因为已经2014年了。

学会从后往前看很重要，今天要思考和做的事，应该是为三年甚至五年后准备的。只有如此，企业才能掌握竞争的主动权，不再摸着石头过河，突破原有的困境。

饲料行业总结范文第2篇

为进一步促进我省饲料业稳定健康发展，保障饲料及畜产品质量安全，巩固2008年饲料专项整治成果，根据农业部有关要求，2009年我厅决定以《饲料和饲料添加剂管理条例》颁布实施10周年为契机，在全省范围内组织开展“保障饲料安全，推进健康养殖——饲料质量安全执法年”（以下简称“饲料执法年”）行动，即2009年饲料专项整治行动，特制定本方案。

一、指导思想

以保安全、促发展为总目标，以规范饲料企业生产经营，查处在饲料中添加和使用违禁药物和非法添加物为重点，以抓法制、抓监管、抓源头、抓基础为手段，着力强化饲料质量安全日常监管，提高饲料基础支撑能力，全面促进饲料行业稳定健康发展。

二、工作目标

饲料质量安全水平稳定提高，饲料产品监测合格率提高2个百分点；查处使用瘦肉精等违禁药物的行为，杜绝在饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为；有效防范重大饲料质量安全事件发生。

三、整治重点

（一）重点产品：蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物; 三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物。

（二）重点单位：饲料生产经营企业和畜禽养殖场（户）。

（三）重点区域：饲料原料生产企业，饲料原料及饲料产品批发、集散地，违禁药物和非法添加物安全隐患大、问题突出的地区。

四、整治任务

（一）严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的行为。

（二）严厉打击养殖过程中添加瘦肉精等违禁物品、苏丹红等非法添加物的违法行为。

（三）扩大饲料及饲料添加剂的抽检范围，加大对违法违规企业的查处力度。

（四）提高饲料行政许可门槛，加强对获证企业的监督检查和日常监管。

（五）严厉打击违法违规饲料企业，坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业。

五、总体要求

（一）统一组织，落实监管责任

各级农业（畜牧）饲料管理部门要按照省农业厅的统一部署，抽调得力骨干，切实落实行动方案，将职责任务层层分解到州（市）、县的具体部门、单位和责任人。各级农业（畜牧）饲料管理部门要派出督导组，落实方案各项要求，对重点地区及时进行督导检查。

（二）细化方案，明确工作进度

各级农业（畜牧）饲料管理部门要根据总体方案，制定本地区详细的工作方案，细化工作任务和工作要求，明确工作进度和时间安排，做到有安排、有重点活动、有检查验收、有责任追究，确保各项工作目标和任务落到实处。

（三）加强交流，及时报送信息

各级农业（畜牧）饲料管理部门要从2009年2月开始，每月14日和28日分两次向省农业厅“饲料执法年”活动领导小组办公室(省农业厅草山饲料处)报告工作进展情况。报送材料内容包括整治工作进展情况、存在问题、查处情况和量化指标，及时反映进展和成效。重大案件及突发事件立即报告，及时处置。

（四）加强联动，形成整治合力

各级农业（畜牧）饲料管理部门要围绕本方案制定的工作目标和重点，采取有力措施，积极开展工作。要加强协调，搞好衔接，形成合力，突出成效。

六、工作安排

“保障饲料安全，推进健康养殖——饲料质量安全执法年”活动总体安排分三个阶段进行：

（一）部署启动阶段（2月20日-3月10日）

1. 2009年2月，根据农业部有关要求，制定我省饲料执法年总体实施方案。

2.2009年3月，召开“饲料执法年”活动启动仪式，成立全省“饲料执法年”活动领导小组及办公室，部署总体行动方案。

3. 各州市农业（畜牧）饲料管理部门成立“饲料执法年”活动领导小组，细化整治方案，明确工作进度，要求各州市于2009年3月10日前将活动领导小组名单上报省农业厅草山饲料处。

（二）集中整治阶段（3月10日-11月底）

1. 开展饲料质量安全监测，查处违法违规行为。2009年全年以蛋白饲料原料和饲料产品中三聚氰胺检测为重点，继续开展饲料质量安全例行检测、饲料中违禁添加物专项监测。对监测中发现的违法违规行为要及时通报、及时查处。各州市饲料管理和饲料质检机构在本辖区内开展监测和执法工作，及时查处违法违规行为。

2.对饲料生产企业及养殖场（户）进行重点检查，对整治行动开展情况进行检查督导。省农业厅每季度对重点地区饲料监管工作进行督导，主要检查“饲料执法年”活动的进展及执行情况。对饲料企业和畜禽养殖基地的生产许可证、产品批准文号、产品标签、使用记录、检验记录等进行重点检查。各州市农业（畜牧）饲料管理部门也要安排督导，加强检查。

3. 举办中期总结暨饲料执法培训班，提高执法水平。7月，组织各州市农业（畜牧）饲料管理部门对前一阶段的工作进行总结，交流经验，查找不足，督促各地按照工作方案和时间要求完成全年各项任务，并组织对州市（县）饲料管理人员进行培训，提高执法水平。

4. 举办饲料安全宣传月活动。9月，开展以各级管理部门和相关事业单位为主体，以展览、宣传册、新闻媒体专题报道等为手段的宣传月活动。各级管理部门和相关单位要充分结合本地区、本单位的特点和优势，进行主题宣传。一方面通过对曝光的案例进行报道，对掺假售假和添加违禁药物的违法行为形成强大的威慑力；另一方面正面宣传管理部门、行业协会、质检机构、科研单位、大专院校和企业等对饲料安全所做的工作与成绩，向社会公众介绍饲料管理、科研、检测等方面的成果和成效，介绍企业保证饲料质量安全采取的措施，宣传科技成果，彰显监管成效，为饲料行业持续健康发展创造良好的舆论环境。

（三）总结表彰阶段（12月）

召开“饲料执法年”活动总结大会，全面总结活动成效与经验，对成绩突出的单位和个人予以通报表扬。

附：

云南省饲料专项整治整治领导小组成员名单

组长 张泽军 省农业厅副厅长、省畜牧局局长

副组长 徐祖林 省农业厅草山饲料处处长

成员 马兴跃 省草山饲料工作站站长

宋学林 省动物卫生监督所所长

张思东 省动物疫病预防控制中心副主任

张存焕 省农业厅草山饲料处副处长

王文惠 省农业厅草山饲料处

赵梦莹 省农业厅草山饲料处

高婷婷 省农业厅草山饲料处

领导小组下设办公室在省农业厅草山饲料处，徐祖林同志任办公室主任。

2009年云南省饲料专项整治行动工作安排表

阶 段时 间工作名称工作内容工作要求和目标

第一阶段2月20日-3月初启动部署成立全省“保障饲料安全，推进健康养殖—饲料质量安全执法年”活动领导小组及办公室，部署总体行动方案。

3月1日-3月10日各地制定工作方案召开全省“保障饲料安全，推进健康养殖—饲料质量安全执法年”活动启动仪式，各地成立“保障饲料安全，推进健康养殖—饲料质量安全执法年”活动领导小组，细化整治方案，明确工作进度。各级农业（畜牧）饲料管理部门要有安排、有重点活动、有检查验收、有责任追究，确保各项工作目标和任务落到实处。要求各州市于2009年3月10日前将方案、进度及领导小组名单上报省农业厅。

3月10日-3月15开展自查各级农业（畜牧）饲料管理部门对辖区企业开展自查。重点产品：蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物；三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物；重点单位：饲料生产经营企业和畜禽养殖场户；重点区域：饲料原料生产企业，饲料原料及饲料产品批发、集散地，违禁药物和非法添加物安全隐患大、问题突出的地区。

第二阶段3月15日-11月底开展监测，查处违法违规行为以蛋白饲料原料和饲料产品中三聚氰胺检测为重点，继续开展饲料质量安全例行监测、饲料中违禁添加物专项监测。各地农业（畜牧）饲料管理部门对监测中发现的违法违规行为要及时通报、及时查处。州市饲料管理部门要组织饲料质检机构在本辖区内开展监测和执法工作，及时查处违法违规行为。

3月15日-11月底督导检查省农业厅对重点地区饲料监管工作进行督导，主要检查“保障饲料安全，推进健康养殖—饲料质量安全执法年”活动的进展及执行情况。对饲料企业和畜禽养殖基地的生产许可证、产品批准文号、产品标签、使用记录、检验记录等进行重点检查。农业厅每季度督导一次，各地畜牧饲料管理部门也要安排督导，加强检查。

7月举办中期总结暨饲料执法培训班组织各州市农业（畜牧）饲料管理部门对前一阶段的工作进行总结，交流经验，查找不足。并组织对州市（县）饲料管理人员进行培训，提高执法水平。督促各地按照工作方案和时间要求完成全年各项任务，并在全省范围内培养一批能执法、敢执法、会执法的基层管理人员，提高饲料执法能力。

饲料行业总结范文第3篇

1颗粒饲料成型机理与影响因素概述

制粒成型是饲料成型技术之一，是饲料加工技术的重要组成部分。所获得的颗粒料产品相对于粉料有很大的优越性：经过制粒后产品减少了分级现象，改善了动物的挑食情况，避免了饲料的过度浪费，同时也减少了由于粉尘多而引起的对动物饮水及环境的污染；另外，饲料原料通过调质、制粒等热加工过程能够杀灭部分有害微生物，使产品卫生质量得到保证，还可以钝化饲料中抗营养因子以保证其营养价值，同时热处理能提高饲料淀粉糊化度、使蛋白质变性，从而提高动物适口性，提高饲料利用率和生产性能[1-3]。

1.1颗粒饲料成型机理与过程简述

饲料制粒成型的众多技术中，应用较为普遍的为旋转挤压制粒成型即环模-压辊方式（见图1）。颗粒成型过程，主要建立在原料粉粒体间存在间隙的基础上。粉料在水分、温度、摩擦力、挤压力等综合因素的作用下，粉粒体空隙不断缩小；而在这一过程中，某些营养成分如蛋白质或淀粉在水热条件下发生特定理化变化从而产生粘结效果，共同作用下使物料形成具有一定密度和强度的颗粒。制粒机工作时根据粉料受挤压的不同状态，一般可以分为供料区、变形压紧区和挤压成型区[4]。调质后的粉体物料由送料机构添加到环模和压辊之间，在环模转动带来的离心力的影响下紧贴在环模内壁上；随着环模、压辊的相对旋转，依靠物料、环模、压辊之间的摩擦作用，物料进入变形压紧区，粉粒体之间产生相对位移，而随着挤压力的逐渐增大，粉粒体间空隙逐步减小使物料产生不可逆的变形；在挤压成型区内，由于环模压辊之间的间隙大幅度降低，随之产生的挤压力急剧增大，粉粒体之间的接触表面积增大，伴随相应的水热作用，粉粒体间产生较好的粘结作用，并被压入模孔；挤入环模模孔的物料产生弹性、塑性变形等组合变形，并继续受到挤压作用从模孔外端挤出成型。

1.2颗粒饲料成型质量评价与影响因素

好的颗粒成型质量能减少饲料的粉化，防止动物挑食和饲料的浪费，提高生产性能。现行行业标准中，一般通过颗粒饲料外观、含粉率、耐久度、硬度、淀粉糊化度、沉浮性等指标衡量颗粒饲料的加工质量[4]。如颗粒饲料投喂前的含粉率直接影响颗粒饲料本身的优势的发挥，若含粉率过高则会大幅度降低饲料的利用效率。颗粒水产饲料含粉率过高还会造成水质的污染[6]。而颗粒的粉化率若过高则会导致颗粒饲料产品未经送达用户就损失部分营养，无疑是对饲料营养全面性、产品经济性的极大损害[7-8]。在颗粒饲料加工过程中，影响颗粒成型质量的因素主要分为加工工艺参数（包括调质工艺）和原料特性参数，国内外大量的学者针对这两个方面进行了丰富的研究。林云鉴等研究了调质工艺的改善对鹌鹑料制粒效果的影响，发现颗粒饲料质量得到明显改善，含粉率减小了12.5%[9]。同时研究显示若调质时间过短，由于粉料之间不能充分吸收蒸汽，会使颗粒饲料的硬度降低，含粉率升高。若调质的蒸汽压力过小，随之产生的蒸汽含水高，不能使粉料充分糊化，最终影响到颗粒饲料的硬度，而含粉率亦会升高。S.E.CUTLIP等研究发现，高压调质（552kPa）相对于低压调质（138kPa）对基于玉米-大豆型日粮配方所生产的颗粒的耐久度并无显著性影响。而其后续研究发现对于提高颗粒质量，蒸汽调质中的温度变化所产生的影响程度要远远显著于蒸汽压力变化所产生的影响[10]。在制粒工艺中，环模及其相关工作参数也是影响制粒性能的重要因素。当喂料量不变时，提高环模速度，颗粒挤出模孔的速度不变，挤压时间不变，而颗粒从挤压点到切刀运动时间减少，离心力增加。这一工艺参数的调整使颗粒更短，从而使含粉率增加[11]。而R.LWE等研究发现，随着环模孔长度的增加，物料在模孔内停留的时间越长,增加了其通过模孔的摩擦力，提高了饲料颗粒之间互相粘结的可能性，使得颗粒饲料的硬度、强度增加，含粉率则降低[12]。MILADINOVIC.D等使用模孔直径相同(3.5mm)但厚度更大的环模（由50mm增加到60mm）进行实验，结果显示这一措施的确可以提升颗粒饲料的耐久度值[13]，证实了R.LWE等的研究结论。由此可见，影响颗粒饲料制粒质量的因素很多，而除加工工艺参数、设备结构特点之外，饲料的原料组成也是主要影响因素之一[14]。N.P.BUCHANAN等研究报道，当在玉米-大豆型肉鸡日粮配方中以50g/kg的添加量将玉米替代为大豆蛋白或纤维素时[15]，颗粒质量有显著提升，其原因或为添加纤维素使得其吸水性能改善而提升了颗粒质量。而O.ZIMONJA等发现相对于小麦，添加燕麦后所制颗粒的耐久度有很明显的提高，并具有更高的抗破坏强度。这一现象或因为采用燕麦的饲料配方中含有更高含量的糊化淀粉[16]。而于翠平等国内学者发现，谷物含量的变化颗粒饲料成品含水量有重要影响，谷物含量越高，制粒前后的水分含量差异越小，并且谷物含量的高低影响颗粒饲料的硬度；而添加2%~3%的油脂的颗粒饲料与不添加油脂的颗粒饲料相比，其硬度没有明显的变化[17]。耐久度（PelletDurabilityIndex）作为衡量颗粒饲料产品在贮藏、运输与使用过程中抵抗外力作用能力的指标，一直是颗粒饲料成型质量的重要考察标准。ISRAELSEN.M等人使用甜菜根、大麦、葵花籽粕等不同原料替代原配方中的谷物和棉籽粉，发现某些特定成分的添加对颗粒饲料成型质量有显著的影响（见表1）：如添加10%的甘蔗或甜菜根糖浆时，颗粒含粉率和产能有明显的提升；而相对于大豆粕和油菜籽粕，含棉籽粕的配方所生产的颗粒具有更好的耐久度指标（分别为94.5%、91.2%和97.2%）[18]。由上文论述可知，从宏观可控的角度看，可以主要从配方成分与种类和加工参数两方面入手，对颗粒饲料成型质量加以控制。

2质量预测方法概述及其在颗粒饲料成型质量预测领域中的应用进展

2.1质量预测方法概述

预测控制，亦称模型预测控制（ModelPredictiveControl），是一种基于模型的控制技术。模型预测控制表述的是使用显示过程模型来控制和观测对象或过程未来行为的一类方法或手段[19]。一般意义而言，预测控制算法由模型预测、滚动优化和反馈校正乃至实际使用这几部分组成。整体上讲，预测控制综合利用历史信息和模型信息，对目标函数和结构不断进行滚动优化，并根据实际测得的对象特性输出修正或补偿预测模型。质量预测方法是指在各种加工领域中，使用一定的模型与技术将加工前可调整、控制或监测的参数如加工过程参数、配方特点或加工对象的特性等与加工后的产品质量进行联系，利用不同模型、方法结构特点等对这一联系进行描述和构建，从而可以在实际生产前对产品质量获得一定程度的估计，进而在实际生产前有针对性的调整各项参数，达到获得更好的产品质量的目的。以饲料行业为例，对其生产工艺研究发现颗粒饲料的生产是一个复杂的过程，产品的最终质量受原料品质和各个环节的加工参数的影响，在生产过程中，往往需要操作者根据自身的经验对各操作参数进行不断的调节来实现对产品品质的有效控制，而当原料批次或品质发生变化时，操作者往往需要重新摸索规律以保证产品品质的水平和一致性，这一调整过程往往伴随着成本的大幅上升。而质量预测方法则可以在实际生产加工前对现行参数下所生产的产品质量做出具有一定可信度的预测，从而对相关过程进行调整，可以相当程度地降低生产成本。

2.2不同模型与方法

在颗粒饲料成型质量预测领域的研究进展国内外有关颗粒或材料成型质量的预测研究，主要集中在生物质压块/粒成型、冶金、橡胶等聚合材料成型加工等领域，而针对颗粒饲料的预测研究成果有待进一步发展。由于加工过程、加工材料的相似性，生物质领域中以提高储存能力、燃烧效率为目的所进行的压块、制粒过程与饲料制粒成型有很多的共通之处。在生物质颗粒质量预测方面，段宇等使用以统计学习理论为基础建立的支持向量机模型对生物质压缩成型质量进行了预测。研究针对样本量有限等情况，使用支持向量机模型中的LS-SVM最小二乘支持向量机算法，以等式约束代替标准算法的不等式约束，即将二次规划问题转化为线性方程组求解，降低了计算的复杂性并提高了求解速度。模型以物料含水率、成型压力为预测模型的输入，以成型产品的密度和压缩比为输出，并将遗传算法嵌入到LS-SVM模型中对结构参数进行寻优。选取锯末为原材料进行了实际生产试验获得26组数据，并对模型进行训练和验证结果见表2。各实验组针对两项输出值的相对误差均小于5%[20]，而实验值与模型估计值的线性回归分析也可以证明支持向量机模型可以取得较好的模拟效果。国外相关学者则更多使用经典数学建模方法针对成型颗粒的成分、热值等质量指标进行了预测。GILLESPIE.G.D等使用近红外光谱法结合偏最小二乘法在生物质颗粒混合物质量预测领域进行了应用。针对草本、木本等生物质原料，建立了预测水分、碳含量、灰分含量及总热值的模型，其交叉验证的均方根误差分别达到0.73%、2.74%、0.62%及0.4MJ/kg，在以实际值与预测值为横纵坐标的比较图中（如图2）可以发现，所建立的模型的相关系数分别达到0.85、0.78、0.82、0.94。预测结果说明近红外光谱结合数学方法具有预测生物质颗粒质量的潜力[21]。针对生物质颗粒质量关键参数如热值（HigherHeatValue）、机械耐久性（MechanicalDurability）的实时预测可以帮助使用者建立更有效率的产能系统。由此GILLESPIE.G.D等利用多元线性回归方法建立了针对热值和机械耐久性的预测系统。研究采用了包括松针、芦苇草、牛毛草等生物质原料生产颗粒，而所建立的多元线性回归预测系统针热值、机械耐久性的预测决定系数分别可以达到0.99和0.94，预测误差则分别为0.08MJ/kg和0.49%，综合不同样品组的真实值与预测值的相关关系及相关评价指标（见图3），可说明这一预测系统的应用是可行并有效的[22]。而针对颗粒饲料成型质量，国内相关学者王红英等利用数学软件MATLAB中的NeuralNetworkToolbox模块建立了基于BP神经网络算法的乳猪料颗粒质量的预测模型。模型以包括粉碎粒度、淀粉糊化度和膨化度的原料特性参数和包括喂料速度、调质温度、制粒机电流等在内的加工过程参数作为输入，而根据乳猪料特性选取颗粒淀粉糊化度和最终产品水分作为考察颗粒质量的指标。模型以SIGMOID函数为响应函数，并以Levenberg-Marquardt算法为网络结构算法进行预测，通过对网络权值wij和阈值α的不断修正，使误差函数E沿负梯度方向下降，网络经过16步运算达到预设的平均方差（MeanSquaredError）精度。随后作者以在某企业实地采集的基于不同乳猪料配方的48组生产数据对网络进行了训练和检验，预测结果如表3，结果显示相对误差绝对值皆低于5%。当使用POSTREG函数对颗粒产品淀粉糊化度、水分的预测值和真实值做回归分析时，可以发现两个指标的预测值和真实值的相关系数分别为0.99985和0.97603，说明预测值与真实值相关性较好，本研究实现的BP网络能够对其进行准确预测[23]。

3一种基于专家数据库的颗粒饲料质量预测模型

饲料原料是饲料颗粒成型、配方营养价值实现的基础，而不同原料的不同特性对产品最终的颗粒成型特性有着巨大的影响[26-27]。应根据原料的制粒特性，采用相应的制粒条件，才能更好地保证颗粒的成型质量。国内外相关学者从不同饲用原料特性角度出发，经过大量的实地调研与总结提炼，建立了基于实际操作者经验及评价的原料制粒特性专家数据库模型。研究将原材料按不同属性进行分类如谷物、油籽及副产物等，并针对实际应用需要设置并建立了制粒品质系数（PhysicalQualityofPellets/Pressqualityfactor）、制粒能力系数（PelletingCapacityofthePelletPress/Presscapacityfactor）和环模磨损系数（WearoftheDie/Abrasivenessfactor）三项系数，以衡量颗粒饲料制粒成型效果。这一专家数据库对这三项系数采取0~10分打分制。其中，制粒品质系数考量原材料对颗粒成型质量的贡献程度，反映这一原材料成型的难易，评分越高说明其利于生产出优良质量的颗粒；制粒能力系数则主要针对生产过程中制粒机及相关系统的能耗、生产率等指标，数值越高说明这一原材料对制粒生产过程会带来更积极的影响；环模磨损系数则主要评价原材料的使用对环模损耗程度的影响，数值越高说明这一材料的使用对环模的磨损程度越剧烈，则环模在压制该种原料时的使用寿命越短。本文根据这一预测思路，整合总结了国内外各文献资料中有关这一专家数据库内容资料（见表5）。由此，当相关从业者在调整配方选择原材料时，欲预测新配方所制颗粒成型质量和生产过程相关情况，本文资料可以提供理论依据和参考。

4结语

饲料行业总结范文第4篇

一、组织工作情况：

自接到《省畜牧食品局关于印发〈饲料市场专项整治工作实施方案〉的通知》（川畜食函[]98号）后，我局对该项工作进行了专题认真研究，制定下发了《全市饲料市场专项整治工作实施方案》（自畜发[]19号），将专项整治工作纳入了全市饲料管理的重点，成立了以分管局长为组长的市饲料市场专项整治领导小组，领导小组办公室设在市局饲料饲草科，全面负责全市饲料市场专项整治工作。结合各自工作重点，各区、县也相应制定了工作实施方案，成立了以分管局长任组长的工作领导小组，同时对此项工作进行广泛的宣传，明确提出饲料市场专项整治工作的成败直接关系到保护农民合法权益，保障畜产品安全和维护社会稳定，必须落到实处，坚决克服厌战和畏难情绪，防止走过场。

二、主要工作及成效：

（一）大力组织开展执法检查活动

，全市各区县在日常监督检查的同时，市局组织了两次大规模的全市大检查。据统计，全市共出动饲料执法人员1456人次，共检查饲料市场161个，饲料生产企业46户，规模养殖场50户，印发相关宣传资料30200份。

（二）全面清查违禁药物及饲料添加剂使用情况

在46户饲料生产企业和50户规模养殖场的检查、抽查过程中，我市没有发现违规生产、使用饲料添加剂和药物现象，饲料生产企业、规模养殖场严格按照《饲料药物添加剂使用规范》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》、《允许使用的饲料添加剂品种目录》等规定进行生产和使用。

（三）无证生产、经营查处情况

经过多年的法律法规宣传教育和打假检查教育，无证生产现象得到有效控制，全市无此现象发生。对经营、使用无安全卫生合格证的动物源性饲料现象进行了坚决查处。饲料经营条件在往年的基础上有了较大提高。

（四）假冒伪劣饲料查处情况

市场检查查处伪劣饲料2750kg，货值1.1万元，已进行了全部没收销毁；对免税检验和监督检验中发现的个别不合格现象进行了认真查处。

（五）大力打击“舀舀药”行为

经过多次的市场整顿，市场打假震慑，无生产条件、无标准自行配制、销售含饲料添加剂的混合物现象在我市基本杜绝。

（六）严查“瘦肉精”等违禁药品

我局按照《省畜牧食品局关于开展以严查“瘦肉精”等违禁药品为重点的饲料专项整治秋季行动的通知》（川畜食发[]111号）精神，结合自身工作实际于十月份开始在全市启动以严查“瘦肉精”等违禁药品为重点的饲料专项整治秋季行动。整个行动全市抽查50个规模养殖场，对其中100头育肥猪进行了猪尿液“瘦肉精”快速检测，检测结果无一例阳性反应，“瘦肉精”检出率为0。

（七）禽蛋产品质量安全监管

根据《省畜牧食品局转发〈农业部关于加强禽蛋产品安全监管工作的紧急通知〉的通知》（川畜食函[]392号）精神，我市于11月23-26日对家禽养殖场、户及禽蛋市场、禽料生产企业进行了大规模专项检查。据统计全市共检查养殖场、户340个，禽蛋经销商18户，禽料生产企业2户，均未发现使用“苏丹红”现象。

三、存在的主要问题：

（一）因部分企业更换包装不及时，致使市场上过期生产许可证包装还有存在。

（二）部分未通过《饲料生产条件审查合格证明》换发的企业尚在观望。

（三）个别经营企业管理不到位，剩余的过期饲料清理不及时。

（四）没有经过培训或培训考核不合格者经营饲料现象尚有个别。

四、下一步工作重点及措施：

（一）进一步加大执法监督检查力度，确保饲料质量，对生产、经营、使用环节发现问题及时查处，不断整顿规范市场经济秩序，维护良好竞争环境。

（二）加强饲料法律法规宣传力度，强化执法手段，切实将饲料产品质量同畜产品安全，人民群众身体健康紧密联系起来。

饲料行业总结范文第5篇

【关键词】 会计成本;作业成本法;成本动因

在新的制造环境下迫切需要新的成本核算方法来对原有方法进行根本性改造。随着对作业成本法不断深入的研究,必将对我国制造企业的会计成本核算方式产生本质上的改变。

一、作业成本法基本原理

作业成本法(Activity-Based Costing,缩写ABC),是基于作业的成本计算法,它是指以作业为间接费用归集对象,通过资源动因的确认、计量,归集资源费用到作业上,再通过作业动因的确认、计量,归集作业成本到产品或顾客上去的间接费用分配方法。作业成本法为作业、经营过程、产品、服务、客户等提供了一个更精确的分配间接成本和辅助资源的分配方法,它认为组织的资源不只在产品的物质生产中消耗,在许多辅助作业中同样被消耗,为不同顾客提供不同的产品需要消耗不同的辅助作业。

作业成本法的目标是把所有为不同顾客和产品提供作业(包括上述辅助作业)所耗费的资源价值测量和计算出来,并恰当地把它们分配给各位顾客和产品。作业成本计算系统主要有以下重要概念:资源、作业、作业链及价值链、成本要素、成本动因、作业成本库、分配率、成本性态。本文以X公司为例进行分析。

二、X公司实施作业成本法分析

(一)X公司概况介绍

X公司是迄今为止唯一获得中国饲料驰名商标的农业产业化国家重点龙头企业和全国饲料行业第一家上市公司,被誉为“中国饲料第一股”,公司是国内著名的饲料生产企业,市场占有率接近10%,是受益三农政策的正宗农业概念股,被认定为农业产业化国家重点龙头企业、全国加工业示范企业。“X牌”饲料是中国饲料行业十大名牌产品之一。公司在华南、华东、华中、东北等16个省市设有33家全资、控股、参股企业,共有42条微机控制生产线,能生产X牌猪、鸡、鸭、鱼四大系列、六大品牌100多个品种的饲料产品。公司拟投资5 000万元兴建一条年产40万吨现代化饲料生产线,将有效提高经营能力。

(二)X公司应用作业成本法所具备的条件和可行性

从作业成本法产生的根据、背景和应用条件可以看出,由于X公司是一家国内大型企业,拥有自动化生产设备、流水线,有先进的管理理念和管理技术,同时配置了国外的ERP系统。因此,作业成本法这种成本管理的新思维、新理念在X公司就有了实施的可能。具体表现为:

第一,从生产的组织管理上讲,虽然目前零存货制度等在X公司里还很难完全实行,但是,由于有全球先进的自动化生产线和ERP管理系统,X公司完全有能力通过积极降低原材料和成品的库存量、缩短生产周期、提高产品质量、提高员工综合素质等途径来努力降低与生产相关的各项成本。

第二,从市场需求上讲,由于2006年~2007年猪瘟的流行,造成了生猪的大批死亡,猪肉价格急剧上涨,这大大激发了农户饲养生猪的积极性。为此,饲料市场迫切需要能缩短生猪的生长周期、增加出栏率,提高猪肉质量的饲料。相应地,市场需求就会使X公司传统的原材料采购与产品制造过程发生较大的变化,原来为采购、制造和企业决策服务的产品成本计量方法与控制手段、业绩评价方法等也将发生相应的改进,这就使作业成本法这样灵活多变而又科学准确的成本核算和经营管理方法具备了存在的基础。

第三,从成本结构上讲,X公司在先进的制造环境下,许多人工已被机器取代,因此直接人工成本大大下降,机器、设备等固定成本比例大大上升。产品成本结构的重大变化,使得传统的制造成本法不能正确反映产品成本信息,从而不能正确核算企业自动化的效益,不能为企业决策和控制提供正确有用的会计信息,甚至导致企业总体获利水平下降。这种形式既为作业成本法在X公司应用提供了必要性,也为作业成本法提供了生存的土壤。

第四,作为自动化程度比较高的先进制造企业,X公司拥有素质较高的技术、管理人才,并且有海外专家的培训和指导,这为作业成本法的应用提供了人才和技术基础。

由此可见,X公司作为一个自动化程度较高的先进饲料生产企业,为作业成本法在该公司的实施提供了良好的条件。

三、X公司实施作业成本法设计

(一)作业成本法作业中心、实施期间和范围的设定

X公司的饲料生产线属于单品种大批生产模式。生产部首先根据已确定的生产计划,在生产系统中设置每个品种的生产顺序;然后生产线就会自动根据设定的程序逐次按照每个品种进行生产。由于饲料生产中,猪料、奶牛料、禽料和鱼料生产耗用的原料有所不同,特别是对药品投放差异很大。为此,生产部人员就会根据系统中产品的生产顺序来确定生产不同品种对不同原料的投入,原材料在投入生产后,生产部就按照设计程序生产各类饲料,同时根据所生产饲料品种的不同从库房中随时投入原料和药品,饲料在生产完成和烘干后,再在包装线上完成打包工作,然后入库。生产部门只在月末时由财务部核算其发生的各项费用,财务部日常只监控生产中原料和成品的变动情况,不核算完工产品的成本,待月末做月结工作时再统一自动核算当月完工产成品的成本。

(二)作业成本法的实施程序

第一,确定作业和作业中心,选择成本动因。

可以根据对生产工艺流程的了解和熟悉程度对作业进行划分。经过分析,在生产部共建立26个作业中心。

第二,作业中心各项费用的分配。

笔者在公司成本信息系统上对费用的数据进行了收集,在这些数据中有的数据可以直接取得,有的数据则需要加工处理。为此这一工作是繁琐而重要的,要仔细分析每项费用,小心地归集到每个作业中。

第三,计算成本动因分配率和产品作业成本。

对于成本动因分配率的计算,可以用作业中心归集的各项月费用除以月动因量,得到每月的成本动因分配率;根据完工产品计算表,来确定每个产品经过了哪些作业中心;按月把各作业中心的成本动因量乘以成本动因分配率的积相加,得到各产品的作业成本。

四、X公司实施作业成本法产品成本、毛利率差异分析

(一)与原成本法计算的产品成本差异分析

笔者从52种饲料产品中选出猪料6种,鱼料2种,禽料3种进行作业成本法和原成本法的产品成本差异比较。

在所抽取的11种饲料产品中,猪料产量占总产量的66%,鱼料产量占总产量的16%,禽料产量占总产量的18%,因此,在X公司的产品结构中猪料的产量最大,鱼料和禽料的产量较小。通常情况下,日常的成本核算法会低估产量较低的产品成本,如鱼料和禽料,其中低估程度最大的是禽料中的871产品,成本低估了185元,成本差异率达3.41%;低估程度最小的是禽料中的811产品,成本低估了149元,成本差异率达2.67%。同时,日常的成本核算法则高估了高产量产品成本,如猪料中的301产品、302产品、321产品、s342产品、s322产品和342产品,高估程度最大的是302产品,成本高估了91元,成本差异率达2.71%;高估程度最小的s322产品,成本高估了102元,成本差异率达2.03%。

根据产品成本差异分析,可以得出以下结论:作业成本法可以纠正扭曲的各个产品的成本,即:日常成本核算法高估了高产量产品成本,低估了低产量产品成本。在X公司,用作业成本法与日常成本核算法计算出的产品成本存在差异,这种不同产品之间成本的扭曲,使计算出的成本指标不能真实反映不同产品生产成本的基本面貌,这种错误的信息必将影响到产品毛利差异。

(二)与日常成本核算法计算的产品毛利差异分析

由于作业成本法核算范围大于日常成本核算法,在通常情况下,作业成本法的毛利要小于日常成本核算法计算的毛利。通过计算可以看出,虽然两种成本法计算下的毛利差都为正值,但猪料的毛利在作业成本法下下降幅度较大,如:下降幅度最大的是猪料s322产品,毛利差率为-27.13%;下降幅度最小的是猪料301产品,毛利差率为-10.75%。而鱼料和禽料则相反,在作业成本法下毛利均有较大幅度的上升,其中禽料812产品的上升幅度最大,毛利差率为31.15%;而鱼料中的613产品上升幅度最小,毛利率为16.54%。

从以上分析可以看出,如果采用日常的成本核算法对制造费用进行分配,会造成产品成本信息和毛利信息的严重扭曲。作业成本法下产品成本的核算包括与该产品消耗作业相关的全部资源费用,如配方变动费用、销售费用、检验费用、运输费用、制造费用、管理费用等,这样计算出的成本比日常成本核算法计算的结果更接近产品的实际消耗。因此依靠作业成本法所提供的成本信息作出的决策更具有科学性。

五、总结

通过对X公司作业中心的归集和成本的计算,可以根据以上的分析情况总结出一定的经验。

第一,由于过于全面,导致作业中心过于分散,成本核算过于复杂,既增加了作业成本法的设计难度,又增加了管理者对成本信息理解的难度。为此,在确定作业中心时要先确定几个绝对关键的流程环节,在每个环节中找出两三个成本因素,并在初期阶段解决这些成本因素。这样可使作业成本法更具有可操作性。

第二,通过作业成本法的工作原理和公司运用作业成本法的程序以及成本节约可行性与各部门进行了细致的沟通,大家认为作业成本法如果能有效的实施,各个成本单位和作业中心之间如何相互协调、控制成本产生的过程、削减成本等具体方面的工作非常重要。

【参考文献】

[1] (美)E.约翰・拉森.现代高级会计[M].张文贤,主译.大连:东北财大出版社,1999:247.

[2] 姜红珍.论作业成本法的产生及其意义[J].竞争力,2003(7):16.

[3] 王康平.高校学费政策的理论与实践[M].厦门:厦门大学出版社,2001:156-158.