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政策及标准解读
市场准入制度(Qs)实施情况
为加强对食品安全的监督管理,国家质量监督检验检疫总局令第79号,即《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》自2005年9月1日起施行。食品行业市场准入制度的实施使得食品安全质量有了明显提高。但是,许多问题仍然存在,特别是食品包装材料、添加剂以及印刷油墨的安全卫生性能等存在严重问题。为了解决这些问题,国家质检总局从2006年开始,加强了对食品包装产品的认证认可工作,从2006年底开始对食品包装产品实施强制性市场准入(QS)管理制度,并逐步加强对食品包装、食品包装用原辅材料、添加剂以及相关设备实施的监管力度,以确保食品包装对消费者的健康安全。
2007年8月23日,国家质检总局下发了《关于开展食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证无证查处工作的公告》(【2007年】第123号公告),要求自2008年1月1日起,在全国范围内查处未获食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的生产销售行为。据调查,截止到2011年2月底,食品用塑料包装容器工具等制品生产企业,全国已有12900余家取得生产许可证。
2007年7月30日,国家质检总局开始实施《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》,对外正式公布第一批实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品产品其中包括2类21个产品。
2009年5月17日,国家质检总局公告,要求自2009年9月1日起,未取得生产许可证的企业,不得生产食品用纸包装制品;任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未获得生产许可证的产品。截止到2011年2月底,食品用纸包装容器工具等制品生产企业,全国已有1200余家取得生产许可证。
食品安全不只是食物本身的安全,因为食品安全的危害除了来自于食品本身和食品链全过程之外,还来自于食品包装容器及材料。在与食品接触的过程中,食品包装容器及材料中的有毒有害物质(如铅、镉、铬等重金属,甲醛,苯、多氯联苯等)会迁移并渗入至食品中,造成食品污染。世界各国,尤其是发达国家,他们对食品包装不断制定高标准,不断提高食品包装容器及材料安全指标,这样就加大了发展中国家食品出口的难度。现在,食品包装容器及材料的安全问题已严重制约了我国食品的出口,对于企业来说唯有高度重视和积极应对方能更好的生存与发展。
《食品安全法》
及《食品安全国家标准》
2009年6月1日正式实施的《中华人民共和国食品安全法》中明确强调食品相关产品的生产,经营应当适用《食品安全法》。食品相关产品是指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。
2009年11月6日,七部委联合下发了《关于开展食品包装材料清理工作的通知》,并明确指出,已经在我国生产,销售和使用,在其他国家批准使用,不存在安全性问题的,尚未列入我国食品包装材料标准的食品容器,包装材料、设备等,应在2010年6月1日前填写《食品相关产品新品种申请表》或《食品包装材料用树脂新品种申请表》,并报送中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。卫生部组成专家组,对申报材料进行评估后,公布“可用于食品包装材料的物质名单”和“禁止用于食品包装材料的物质名单”。
2011年1月31日,根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发[2009]108号)的要求,卫生部了《卫生部监督局关于公开征求拟批准食品包装材料用添加剂和树脂意见的函》(卫监督食便函[2011]36号),对外公布第一批拟批准196种食品包装材料用添加剂,116种食品包装材料用树脂。其中拟批准的116种食品包装材料用树脂包括较为熟悉的EVA(乙烯、乙酸乙烯酯共聚物),EVOH(乙烯-Z,烯醇共聚物),PESU(聚苯砜)(氧化,4-苯烯基硫化-1,4-苯烯基)聚合物、4,4’-磺酰基二苯酚与1,1'一磺酰基二(4-氯苯)的聚合物)、PLA(聚乳酸),PPsu(聚醚砜)(1,1-联苯基)4,4'-二醇与1,1'磺酰双(4-氯苯)的聚合物)等。
《食品安全法》实施后,我国涉及食品及食品相关产品的标准,也由过去的“卫生标准”上升为“食品安全国家标准”。例如,在最新公布的一批国家标准征求意见稿中,原GB14942-1994《食品容器及包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》修改为GB]4942-XXXX《食品安全国家标准聚碳酸酯成型品》。在新的食品安全国家标准征求意见稿中写明:我国食品容器、包装材料用添加剂卫生标准、食品容器、包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准,食品容器包装材料用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法,食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法,所设定指标限量值与原有标准没有矛盾。
修订后的标准能够更好的体现标准的科学性、可行性、可操作性以及前瞻性,既符合本国经济发展现状,又能起到保护消费者健康的目的。
食品包装行业存在主要问题剖析
一般油墨含有害物质,对人体危害较大
一般印刷用油墨的颜料含有铅、隔等有毒重金属,而用的有机溶剂中多含苯、甲苯、二甲苯等有害溶剂。虽然这些溶剂干燥后绝大部分都会挥发,但是由于残留部分在包装和使用过程中仍会继续挥发,因此还会对人体造成危害,特别是上墨面积较大,墨层较厚的部分,其残留溶剂会更多。目前,很多厂家都采用含苯油墨印刷,印刷过程由于采用的是极易挥发的苯类溶剂,所以既污染空气,又危害工人健康。
另外,大部分产品印刷完后均是叠放在一起,印刷面往往与食品接触面直接接触,有害物质极容易迁移到内壁,消费者使用时,不知不觉中就把有害物质吃下去。
标准滞后又混乱,技术进步受局限
市场需求决定企业产品生产,价格低廉的市场需求,推动了多层复合工艺的发展。最外层和与食品直接接触的最内层由纯料构成,内层使用填充料或生产过程中产生的边角料,经定的工艺配比,挤出压延成片材后,再成型为一次性塑料餐饮具,三层五层甚至七层的产品更是不断问世。因该工艺的特殊性,选择正确的执行标准尤为重要。而现有的国家标准GB180061-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中仅对于卫生性能部分进行了强制性要求,其余物理机械性能,微生物指标均为企业为满足生产许可要求自行选用。
另外,PVC保鲜膜标准(GB10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》)存在的延期问题以及纸杯(0B22942006《纸杯》)等缺乏国标等问题目前依然没有得到有效解决。
添加剂标准存在漏洞,随意滥用无法取证
目前,中国添加剂标准还不完善,对于有些违规物质如何进行测试和判定,至今仍没有得到很好的解决。因此,有些企业在生产中大量添加来源不明的废塑料,工业级碳酸钙,滑石粉、色母料以及石蜡等不允许用于食品包装的有毒有害物质,产品明明严重影响人体健康,可技术上却很难检测或者即使测出也无法判定其不合格的被动局面。在纸质餐饮具和发泡塑料餐饮具的生产中,有些企业为了掩盖废料的颜色使产品增白,甚至添加可致癌的荧光增白剂,长期使用这类产品,有毒有害物质将深入到食物中,可能导致消费者慢性中毒,甚至致癌。2011年3・15曝光的劣质餐巾纸中添加可致癌的荧光增白剂,一时间谈“纸”色变,紫外灯光下点点荧光,成了老百姓挥之不去的心头之痛。
为销售夸大宣传,骗消费扰乱市场
可降解原材料相比普通塑料价格要高出20%以上。然而在环保意识日益盛行的今天,越来越多的企业瞄准了消费者的环保心理,拿普通塑料甚至还达不到普通塑料要求的的产品冒充“可降解”产品。在产品或说明上标注“环保”,“可降解”、“绿色”、“可微波”等字样,片面的强调产品的某方面特点。比如含有部分淀粉的塑料袋,快餐盒等,企业在销售时多强调生产中使用了淀粉,但不会说明淀粉含量所占比重,强调可以降解,但不能提供相应的测试报告和测试数据。这样就使消费者不但多花钱,而且还没有买到好产品,甚至是有毒有害的假冒降解产品。一次性包装一次次污染,
使用后废弃物谁来监管
多数塑料一次性餐具生产企业都是经过拉片后再二次成型制成制品。纸制品也存在印刷模切后再成型成制品的过程。在这期间,为了便于下一步工艺的操作,有些企业将制成的半成品塑料片材,印刷模切后的纸杯片,没有做任何防护措施,暂时存放在车间内甚至露天存放,忽略了原料与半成品的交叉、车间产生的粉尘、存放位置不当以及搬运过程中对半成品造成的破损对半成品造成的污染。只有极少教企业将片材打卷后缠绕包装,将纸杯片装箱,防止受污染。
受污染的半成品再加工的时候,大多数企业只凭感官评定,非常明显的受污染部分会被废弃,仍有部分受污染产品进入到再次加工流程,对终产品造成污染,产生的边角料又被再次应用到制品的生产过程中,周而复始,造成质量安全隐患。
另外,《限制商品过度包装条例》已制定两年多目前仍未出台、《包装废弃物管理办法》已制定五年多仍没有结果。国家标准GB23350-2009《限制商品过度包装要求食品和化妆品》虽然已于2010年4月1日起正式实施,但因法律依据跟不上而对违规者无法约束。
包装行业可持续发展的对策与建议
《循环经济促进法》中明确了未来我国的经济走势必将会向“减量化”和“资源化”过渡。该法的颁布与实施,极大地促进各地、各级政府将“循环发展,节能减排”的决策意识统一到区域经济发展的全局中来,包装行业也不例外。
就目前而言,包装生产企业为了配合商家吸引消费者,往往只注重包装的美观与独特,而忽略了其是否利于回收、是否便于拆解等因素,甚至有些包装还会危害消费者的健康。作为包装生产企业就应该积极响应国家政策,坚决贯彻执行《循环经济促进法》,从包装原料的选择及包装造型的设计入手,真正将“节能减排”与“循环经济”的理念融入到包装制品的生产环节中。企业不仅要在设计,生产过程中考虑到原料来源,还要考虑到加工过程中能源的消耗、环境污染以及销售过程中的运输、储存、破损、商品用完之后的回收等问题。企业必须树立“生产――消费――再循环”以及“资源――产品――再生资源”的新的经营理念。
综合来说,包装企业要实现可持续发展应朝以下七个方向努力
安全化――实现食品和食品包装的双QS化:
透明化――开发和生产无色透明或半透明的包装制品,便于废弃物回收利用;
减量化――包装用材料尽量做到薄、轻;
资源化――对现有较高价值的包装制品进行回收利用;
无害化――对包装废弃物的妥善处理;
产业化――企业自身或者委托他人对其产品进行回收利用,纳入循环经济的链条;
国际化――通过学习其他国家先进的包装业研究成果,来减少因出口问题引发的贸易摩擦。
包装材料今后发展的主流趋势是功能化、环保化简便化。保鲜功能将成为食品包装技术开发重点,无毒包装材料更趋安全,塑料包装将逐步取代玻璃制品;采用纸,铝箔,塑料薄膜等包装材料制造的复合柔性包装袋,将呈现高档化和多功能化。社会生活节奏的加快将使快餐包装面临巨大发展机遇。
【关键词】石油化学工业 石化 安全 环保 资源
石化是石油化学工业的简称,也称石油化工,石油化学工业在我国经济发展中有着举足轻重的地位,而且关系到人民群众的日常生活,国家经济发展需要石油化学工业的支持,人民群众的衣食住行也都离不开石油化学工业。石油化学工业是国民经济发展的基础产业,除了为人民生活提供服务,许多行业和领域都离不开石油化工如,建筑业、轻工业、纺织业、电子产业、航天航空、运输、道路桥梁工程等。石油化学工业是运用化学手段和其他工艺对石油和天然气资源进行处理加工,获得石油产品(汽油、煤油、柴油油、沥青、石蜡、液化石油气等),而且还能够得到一些稀有元素如,铀、砷、锑、铋等。
自二十世纪九十年代以来,我国石油化学工业发展速度较快,而且全国石油和石油产品使用量在逐年增加,我国对石油的处理工艺也在不断的进步。但是石油是一种不可再生资源,而且石油化学工业很容易产生一定的污染和安全问题。这需要我们要节约石油资源,提高石油化学工业对石油和天然气等资源处理工艺和手段,减少安全事故的发生和环境污染情况的出现。
1 石化安全与环保现状分析
我国石油化学工业的发展总体上处于上升趋势,资源利用率不断增高,在国民经济中所占比重逐渐增加,但是石油化学工业安全与环保问题逐渐显现出来,这也值得引起人们的重视和反思。
1.1 石化安全问题
石油化学工业不同于轻工业、冶金、加工、零件生产等工业,石油化学工业的运作和发展是伴随着可燃性气体、液体、有毒元素等物质的,所以安全问题就更加容易发生,值得引起人们的充分重视。
1.1.1大型火灾和爆炸问题
石油化学工业主要对石油和天然气用化学手段进行处理和加工获取石油产品,而石油和天然气以及生产出来的产品大部分是依然以爆破的气体或者液体,而且化学反应中很大多伴有发热或者产生火星等现象,这就容易引起火灾或者爆炸的事故发生。我国石油化学工业发生的重大事故也比较多如,1979年吉林液化石油气厂由于球罐爆裂,导致了火灾的发生,死伤严重,并且经济损失达六百万。1984年大连石化公司由于可燃性气体泄漏,发生空间爆炸,人员伤亡总素达百人。近些年来仍然有一些化工企业发生重大事故,对工作人员生命财产安全造成损失,对资源造成浪费,而且对环境污染严重。
1.1.2化学事故问题
石油化学工业中大多都是利用化学工艺和原理对石油等资源进行处理和加工,提取人们所需要的燃烧油或者石油附属产品等。但是石油中含有很多的有毒元素,会对工作人员生命安全造成威胁,而且参与各种化学反应的元素也有许多有毒元素,这些都很容易导致化学事故的产生。2000年的时候,相关调查显示全世界化工企业由于化学事故导致人员死亡最多的国家为中国,死亡人数136人。
1.2 环保问题
1.2.1爆炸和火灾产生大气污染
石油化学工业中生产出来的产品和原材料大多都是可燃性的,但是有很多有毒元素存在石油中,石化爆炸和火灾发生时,会产生大量有毒气体或者温室气体,这些都会对大气造成污染。而且石油化学工业中的爆炸和火灾蔓延速度较快,而且破坏力较大,扑救较为困难,燃烧过程中产生的污染气体还可能对人产生威胁。
1.2.2泄漏问题导致污染事故发生
现在石油化学工业中还存在一个严重的问题就是泄漏问题,泄漏可能导致火灾、爆炸等问题,最为严重的会造成不可估量的污染问题。石化中有毒气体或者可燃性气体的泄漏,能够导致空气质量较低,一旦爆炸或者燃烧产生的有毒性气体对大气层造成破坏。石化中液体泄漏,如果泄漏到河流之中,会产生严重的水污染,而且人们没有较好的扑救措施。
2 石化安全与环保重要性
石化安全与环保是现代石油化学工业发展必须考虑的问题,这关系到企业的发展、环境问题和人民生命财产安全等,石化安全与环保有着非常重要的意义。
石化安全与环保能够保证工作人员和人民群众的生命财产安全,使其能够使用到质量较高的石油产品。
石化安全与环保能够使环境得到应有的保护,不会因为石化事故被进一步污染和破坏。
石化安全与环保能够减少企业和国家的经济损失,能够使石油资源不被浪费,得到合理、高效利用。
石化安全与环保能够使我国石油工业走上良性发展路线,而且能够让我国石化企业在国际中有良好的形象,在让我国人民对化工企业有更多的信任。
石化安全与环保能够使石化企业创造更多的福利和效益,为人们生产生活带来更多的便利,促进我国人民群众生活质量的提高。
3 结束语
石化是国家经济发展的重要组成部分,能够为国家和人民提供石油产品,使各行各业正常运行。石油化学工业在保持生产效益和生产工艺的同时,还应该充分重视安全和环保问题,切实做好生产安全,把污染降到最低。
参考文献
[1] 石惟理.石化行业危险化学品安全培训读本[TQ].中国石化出版社, 2009.02.01
[2] 邹长军.石油化工工艺学[J].化学工业出版社, 2010.10.01
取之于树还之于树
随着世界各界对环保的日益重视,“绿化”已成为当今世界的主题。2009年哥本哈根会议上,当今世界环境日趋恶劣的现状使得环保问题再度引起世界各国的密切关注,中国明确提出了“2020年前减排40%-45%”的宏伟目标;2010年格莱美大奖颁奖典礼中,众多明星在接受记者采访时也不约而同地提及自己对环保的态度和看法,呼吁世人更为注重环保的重要性。
为了更好地响应绿化主题,玫琳凯(中国)目前将公司发展重点逐渐转移到环保工作当中,通过自身不断寻求各种方案来维护环境。记者获悉,如今玫琳凯公司已推出产品环保袋,减少白色塑料袋的使用,同时还积极组织公司员工为植树基金筹集善款。
在谈及公司2010年发展部署时,玫琳凯大中华区总裁麦予甫一再强调公司将继续坚持绿化环保行动,麦予甫进一步向记者诠释道:“公司如今将加大植树行为的力度,希望以自身的努力带动更多的人关注环保。”在麦予甫看来,要将绿化理念带给社会大众,最为直接的方式就是通过亲身实践来体现玫琳凯公司对环保的重视,而这一具体行动,当属种植树苗。
“玫琳凯公司一直以来都很重视植树行为。自进入中国市场以来,公司已在众多沙漠化严重的城市区域进行过植树行动。另外在杭州亚太生产中心以及杭州所在的经济技术开发区我们也种植了大量树木。我们生产的化妆品使用了很多纸质的包装,这些都是从自然中获取而来,我们也希望通过植树造林来回报自然。今年我们还将有更多的植树造林计划。”麦予甫语气肯定地说到。
玫琳凯公司近年来一直都在筹集善款,用来购买树苗以种植在中国干旱地区,起到维护环境的作用。记者获悉,如今玫琳凯已经在中国干旱地区植树5万余株,种植面积达到420亩。而玫琳凯公司的目标则是希望在未来几年不断通过这种方式,用自身的力量带动更多的公司经销商以及消费者提高环保意识。
打造绿色环保物流
除了大力发展植树行为外,为了更好地响应履行环保责任,玫琳凯公司还特地在日前正式启用了位于广州、北京两地的全新绿色区域物流配送中心,通过采用更为先进的照明以及恒温功能,来减少中心的电能使用量。仅此两项每年就可预计节电超过50万度。
记者在采访玫琳凯公司时获悉,此次启用的两个配送中心分别位于广州保税物流园和北京空港物流园内,两大配送中心除了分别拥有3000平方米的超大占地面积以及先进的配送器材外,在外观建筑风格上也响应了国际主题,整体风格充满了“绿色”这一元素。而令人关注的是,为了能更好地节能以进行环保措施,公司特在照明设计等细节方面做了大幅度的改动。新配送中心摒弃了以往那种传统型的照电设备,充分利用先进的建筑材料,使中心能充分利用自然光,另外还辅以节能环保的日光灯管以备不时之需,这两者的互补利用,使配送中心大幅度地降低了电能的使用量,仅照明一项每年就可较普通建筑节电32万度。
除此以外,新配送中心更是在屋顶上通过铺放高反射率材料,以及在外墙则使用ALC吸热墙面板的方式,使配送中心能够在无需安装空调的情况下也能保持室内恒定温度,而这一措施不仅使得玫琳凯中国在配置上显得先进,同时更为重要的是每年又可节电18万度。加之照明项目所节省的电量数,玫琳凯公司每年都预计比普通建筑省电达50万度,以自己的亲身实践来体现了“环保节能”并不只是公司简单的一句口号而已。
“玫琳凯公司的目标是建立符合环保要求的新型绿色物流体系。”玫琳凯中国物流总监朱光迪在接受记者采访时解释道,“为了实现这一目标,除了通过采取先进建筑材料以降低公司建筑的电量需求外,公司还计划从今年起以新型保温材料逐步替代目前所使用的装有空调的货车,以进一步减少在运输环节的排放。”
玫琳凯公司对环保意识的重视,早在其进入中国市场以来就在行业传播开来。玫琳凯公司百合家族首席江南曾向记者说,“公司一直将环保作为企业必须履行的循环使用,最开始在产品包装上使用的是一般的塑料袋,而如今在确保产品质量及外观的前提下,公司已经推出绿色的环保袋,另外还在不断地采用更加轻便及可重复使用的绿色包装。”而以江南为代表的玫琳凯众多首席眼里,公司这种做法无疑是值得提倡的,在他们看来,环保是一种理念,也是一种时尚,并不是那么遥不可及,而其实存在于日常生活中的每一刻。
绿色环保大势所趋
如今“绿色环保”这一理念已渐成各行业发展看重的因素,而众多直销企业也不例外。玫琳凯的“绿色物流”、安利推出的“绿色环保产品”、嘉康利的“绿动中国”……种种迹象表明了各大直销公司已意识到绿色的重要性,纷纷加强了对环保重要性的认识,不少企业还将这一理念植入公司发展规划当中,以自身实际行动来响应这一历史发展趋势。
玫琳凯率先推出的“绿色物流”无疑在行业掀起了一股节能环保之风。而安利、嘉康利等公司所推出的绿色产品更是应用新理念来体现出其产品的卓越性。记者采访了一位长久以来致力于绿色环保行业的资深观察人士李先生,他向记者指出,节能环保是各行业企业发展的大势所趋,直销行业作为其中一部分,自然也不例外。特别是由于直销企业对概念倡导的一贯强调,如今众多资深直销企业已经将发展观念转移至这个前沿领域之上,而其他直销企业要想同样获得成功,必须要顺应这一趋势,应尽早布局,加快绿色环保方面的技术研发,以便于在未来的绿色直销市场中谋得一席之地。
关键词:生物农药 现状分析 前景展望
一、引言
自从有机合成农药滴滴涕应用以来, 化学农药一直是园林农业上控制病虫害的主要手段, 其品种和生产销售量逐年增加。但是化学农药在控制病虫草害、提高产量的同时, 也破坏了生态、污染了环境,并由于其残留对水域、食品的污染而直接危害了人体健康, 这些弊端随着长年累月的大量使用而日益暴露。在世界范围内意识到环保重要性的情况下,传统化学农药销量一直处于下坡趋势。于是研制一种安全、无污染、无公害的农药成为摆在众多农药学家面前的难题。“生物农药”开始进入人们的视野。
生物农药, 传统的定义主要是指可以用来防治病、虫、草等有害生物的生物活体, 如利用细菌、病毒、真菌、线虫及拮抗微生物等来控制病虫草害的制剂。现在生物农药一般定义为用来防治病、虫、草等有害生物的生物活体及其代谢产物和转基因产物, 并可以制成商品上市流通的生物源制剂, 包括细菌、病毒、真菌、线虫、植物生长调节剂和抗病虫草害的转基因植物等。一般来说生物农药具有选择性高、易于降解、不易积累、用量少、污染小、对人畜毒性小、环境兼容性好、病虫害不易产生抗性等优点。我国生物农药的研究开发始于50 年代, 直到80 年代中期才开始正式列入国家科技攻关的发展计划。近十多年来,在生物农药的资源筛选评价、新产品开发、生产工艺、产品质量检测和新技术示范推广方面都取得了长足的进展。
二、我国生物农药应用现状分析
国际上, 生物农药市场增长迅速, 销售额占全部农药的20%左右( 2000 年) ; 其中, 农用抗生素是生物农药中最主要的一类, 占生物农药销售额的90%。我国农作物病虫害常年防治面积414 亿公顷次, 化学防治是最主要的防治措施, 生物防治面积每年3300 万~ 4000 万公顷次, 占防治总面积的8% 左右;2002 年生物防治面积为1973 万公顷次, 为近10 年最低; 2007 年上升到3980 万公顷次, 占当年防治总面积的8197%, 为进入21 世纪以来最高年份, 但仍远低于发达国家20% ~ 60% 的水平。
通过以上数据的分析,我们发现当前我国生物农药在实际农业生产活动中的应用虽然取得了一定的进步,但是传统化学农药仍占据主导地位,与发达国家的差距仍然十分巨大。之所以会出现这种状况,原因在于:
首先,生物农药产品是一种特殊的商品,使用它需要较强的技术支持,它所需要的产品服务不是一般售后服务所能满足的,消费者的观念和知识往往成为制约其推广的瓶颈因素。
其次,目前生物农药产品单一,品种较少,仅仅只有井冈霉素、阿维菌素等产品的生产具有一定的规模,其他所谓的生物制剂往往是挂羊头卖狗肉。
再次,目前市场上的生物农药,价格偏高,质量不稳定,防治速度较慢,限制性较强。如Bt产品在阳光下容易分解,且极易被冲淋掉。农民由于长期养成的用药习惯,对用量少、价格便宜、见效快的化学农药情有独钟,农民用药从众心理极强,使得生物农药在农民群中了解较少。
最后,生物农药企业规模小而分散, 品种单一, 低水平重复建设现象突出。目前, 在我国200 多家生物农药生产企业中,绝大多数生物农药企业是由化学农药生产厂转化而来, 或在原化学农药生产企业中设立生物农药车间、分厂, 产量较低, 生产工艺落后, 技术力量等条件不具备, 产品质量不稳定, 体现不出生物农药技术的优势。由于生物技术的兴起和过分渲染, 使生物农药企业出现鱼目混珠的现象, 许多非生物农药产品被冠以生物农药、绿色农药、环保农药的名称。许多企业在其申报的生物农药登记后, 在生产的产品中加入大量的化学农药成分, 甚至没有生物农药成分, 纯粹以化学农药来冒充, 对生物农药的健康发展带来影响。
三、我国生物农药应用前景分析
近年来, 减少农业面源污染, 保障农产品质量安全越来越受到重视, 特别是“公共植保, 绿色植保”理念的提出和实践, 为生物防治和生物农药的发展提供了平台和手段。过去靠一家一户的小规模农户难以推广和发挥效益的生物防治技术, 通过“公共植保”以及专业化防治的推动手段, 可以得到迅速的普及应用, 而在“绿色植保”技术中, 生物农药无疑是最易被农民接受、靶标病虫范围广的技术措施。
为了广泛促进我国生物农药在农业生产活动中的应用,我们应该做好以下工作:
首先,加强宣传力度,让广大农民充分地认识到农产品质量安全问题的存在, 不仅危害人们的身体健康, 损害消费者的合法权益, 而且影响农产品的出口, 损害我国的国际形象。农产品质量安全问题的存在, 不仅已成为农业和农村经济结构调整的严重障碍, 也成为我国加入WTO 后面临激烈国际市场竞争的一个巨大隐患, 已到了非下大力气治理不可的地步。让农民掌握生物农药的杀虫机理和使用技能, 普及农民对生物农药在贮存、用药时间、使用方法、有效期等方面的知识, 提高农民的环保和农业可持续发展意识, 使其自觉地应用生物农药, 拒绝高毒、高残留化学农药。
其次,制定生物农药推广应用的激励政策。制约我国生物农药发展的瓶颈在推广应用环节, 而生物农药的应用又是保护生态环境、减少污染、保障农产品安全的利国利民的重要措施, 因此, 各级政府应制定激励政策,对农民使用生物农药实行财政补贴, 设立生物农药及生物防治技术示范推广项目, 并在现行的各类病虫害防治补贴中, 明确一定的比例用于采购和使用生物农药, 通过项目扶持和示范带动作用, 切实促进生物农药的发展。
再次,开展科研、生产、推广多行业协作。以病虫害防治的生产需求为导向, 针对有开发前景和应用潜力的生物农药品种, 建立科研-生产-推广-应用的协作联合体, 形成合力, 开展协作攻关, 加速科研成果的转化和应用技术的开发, 充分利用社会各方面力量加快生物农药的推广应用。
四、结语
总之,随着我国乃至世界各国绿色农业的发展, 而今已将生物农药、生物肥、有机肥的研究应用提到了重要位置。由于人们对绿色食品的认识,国家的重视, 资金人才的投入, 将大大促进生物农药的发展。生物农药的研究和使用将在21 世纪有个新的飞跃, 生物农药的应用前景是十分广阔的。
参考文献:
[1]万树青主编. 生物农药及使用技术[M].北京: 金盾出版社, 2003.
关键词 中学化学 绿色化学
一、绿色化学与中学化学教育
绿色化学(Green Chemistry)又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学、原子经济学。绿色化学即是用化学技术和方法去减少或消灭对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂和试剂在生产过程中的使用,同时也要在生产过程中不产生有害副产物、废物和产品。绿色化学的提出,为化学注入了新的活力,同时也为化学教学中的环境保护指明了方向。为了更适应可持续发展的环境保护战略和素质教育的需要。上个世纪90年代初,已有人建议在化学教育中渗透环境保护的教育思想,呼吁中学应进行绿色化学教育,培养学生的环保意识。中学化学是化学教学的基础阶段,如果在中学进行绿色化学教育,把绿色化学知识融入中学化学教学中,充实我们的教学内容,这对于培养学生的绿色意识和环保意识有着现实而深远的意义。
因为“绿色化学”不是一门独立学科,所以每一个化学教师都必须在教学过程中渗透绿色化学教学。作为化学教育工作者,特别是中学化学教育工作者,如何面对绿色化学新概念、新思想、新要求,并在实际教学中结合当前状况,把绿色化学教育渗透于中学化学教学的全过程。对此,以中学化学教学内容和化学实验两方面为背景进行了探索。
二、中学化学绿色化学观在教学中渗透的基本途径
1、在中学化学教学中渗透绿色化学观
现行的初中化学教材已从不同角度建立了与绿色化学相一致的基本概念。从环境保护角度介绍了环境污染、三废、大气污染物、酸雨、温室效应、固体废弃物、重金属盐污染等基本概念。在介绍概念的同时还分析了有关污染的成因和污染物的主要来源及危害。
教师要在对学生进行化学知识教育的同时,把环境知识的内容溶入相关的课堂教学中。例如,介绍空气的污染时指出一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫是最重要的气体污染物,并指明了他们的重要来源及减少污染应采取的对策;在讲二氧化碳时引入了温室效应问题,并指出了温室效应可能给人类带来的危害及世界各国为减少温室气体排放所作的努力:讲臭氧部分时引入了南极上空臭氧层空洞的发现及臭氧层空洞给人和生物带来的影响。在环保知识的同时,一定要联系生活实际,列举一些污染给人带来危害的典型实例,让学生充分认识环保重要性的同时,加深对减少废物的排放。
另外,在安排中学化学教学内容时要从绿色化学的角度有重点地介绍有毒物质的性质、使用、保存等。如介绍氯气、硫化氢、一氧化碳、二氧化氮、白磷等有毒、剧毒物质的毒性及使用方法。
2、在中学化学实验中实现绿色化学观
实验教学与绿色化学联系最为紧密,也最为直接。它是渗透绿色化学最好的渠道。巧妙利用实验,融合绿色化学理念。能加深学生对绿色化学的认识。实验中,我主要从如下几方面做起。
首先,要大力推行微型实验,即要对常见仪器进行微缩,对常用试剂要给出限量,实验中除了可使用已研制成功的井穴板等微型仪器,还可以把烧瓶、启普发生器等微型化。在微型实验现象不明显时,可借助现代辅助教学手段把实验结果放大。
其次,要努力改进实验方案,即要努力减少实验对玻璃仪器的依赖性。有些颜色变化明显的定性实验课可放在点滴板中进行,如指示剂与酸的作用实验、三价铁离子实验等。有些定性实验可放在滤纸上完成,如电解饱和食盐水。有些制备实验可采用连续性实验连接到一起,基本上闻不到氯气、氯化氢的气味。
再次,利用计算机软件等多媒体仿真实验,在保证学生基本技能训练的前提下,利用计算机进行仿真实验,这样不仅可以得到生动真实的实验现象,也可以实现了化学试剂的无害化。对实验条件要求高、危害性大或在实验过程中对环境造成污染的实验,如氢气的爆炸实验,可利用计算机多媒体系统来实现。
最后,在传统中学化学实验中,实验产物常常不被重视。只要实验者观察到了有关现象和得到有关数据,就达到了试验目的,而实验的产物往往被弃置或任意排放。这不仅加重了环境污染,而且造成很大的浪费。在实验教学中把弃废物进行无害化处理、回收再利用,既可节约资源、变废为宝、变害为利,又可增强学生的绿色化学意识。
3、在课外实践中体现绿色化学