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中图分类号:G642 文献标识码:A
1现场导游考试凸显问题分析
1.1心理素质差,紧张怯场问题突出
心理素质不过硬,怯场、紧张是现场导游考试中的通病。因为现场导游考试是模拟了一个导游场景,而场景中仅有作为导游的考生和作为游客的考官,所以,学生很容易产生紧张心理。学生往往会出现声音小,语速快,词不达意,表达不清楚,语言思维混乱等问题,更有学生因为过度紧张无法进行正常的考试。
1.2角色转化模糊,自信心缺失
导游资格证考试的初衷是为了选拔优秀的导游人员,现场导游考试是考核导游人员基础技能水平的重要环节。所以在考试中,角色的扮演尤为重要。但大部分考生会在考试过程中,忘记考核目的和标准,角色转化模糊,没有信心能够顺利讲解考试景区(点)。
1.3脱离场景讲解,机械性背诵
机械性背诵导游词是现场导游考试中又一凸现的大问题。很多考生不清楚讲解和背诵的区别。而现场导游考试在各地都有改革,已经从单一讲解变成录像跟进讲解或场景讲解,那么机械性的背诵在考核过程中将更容易出现诸如无法跟上场景、场景讲解错误等更多的问题。
1.4导游词编写难度大,雷同情况严重
因考生对考试景区(点)不尽熟悉,所以导游词的编写难度大,是现场考试的一大难点。大部分考生都是通过网络、教材搜集改写导游词,甚至更多的是直接拿原稿拷贝。雷同内容严重,有的导游词缺乏严密性和准确性,照搬照抄的导游词在讲解过程中就很容易出现错误信息。而重复和雷同的导游词,会让考官认为考生对考试的态度不认真,对景区讲解一知半解,不适应导游员的工作,最终影响考试成绩。
1.5缺乏沟通的表情和语言
通过多年来的现场导游考试情况来看,大部分考生在考试中缺乏沟通技巧,不能很好地运用语言,也没有面部表情和肢体动作。讲解很机械,形体很僵硬,面部很呆板,即使顺利完成讲解,成绩也不尽理想。
1.6应变能力明显较弱,不能应对突发状况
应变能力是现场考试考核的一个内容,考官除了通过问题进行考核以外,还通过考生在讲解过程中的表现发现问题。有很多考生应变能力不强,不能应对突发状况,也说明不具备作为导游人员的资格。
2教学方法的应用创新
2.1项目教学法
项目教学法是学生自主学习的一个任务实施过程。从现有考试资料可以看出,大部分学生是因为不熟悉景区,脱离导游讲解服务程序,不明确讲解的主体脉络而失利于现场考试。很明显现场考试的景点(区)讲解就是一项由学生亲自实施的项目任务。通过收集资料,了解景点(景区)相关资料,亲身实践景点(区)情况;制定计划,根据收集的材料,编写出适合自己的导游词,并设计讲解的重点难点,制定出讲解练习方案;实施讲解,通过分组模拟讲解,现场讲解,不断提升学生讲解水平;分组评价,各小组间通过提问等方式相互评价,相互提升学生应变能力和讲解知识的建构;评估反馈由教师对整个过程进行总结,反馈任务实施过程中的问题及优势,并提出改进措施。通过以上几个环节,让学生亲自参与实践活动,从收集资料到评价提升,不断提高学生对景点(区)的熟悉程度,降低导游词的雷同性,提高学生应变能力和现场导游讲解水平。
2.2角色扮演法
角色扮演法实际上是一种心理改变技术,是通过置换社会赋予的角色,而行使置换后的角色的义务,以提升扮演者对该角色的理解和认知度。据可靠数据统计,现场考试中旅游专业学生的失利情况远远大于旅游行业从业人员,根本原因就是旅游从业人员常年从事导游角色,而学生从来没有涉足导游职业或者仅从课本上了解这个行业的相关知识。在考试中,学生无法适应环境,应急转化角色。所以,我们需要通过角色扮演方法,激发学生的角色转化,使学生了解导游员,了解现场导游考试的考试目的,并通过熟悉身份,而行使好身份的职责。角色扮演法一方面能够提高学生适应考试环境的能力,另一方面也有利于学生通过导游人员身份认知而掌控整个讲解过程,并顺利通过考试。
“导疑-尝试-发现”同步教学方法就是为了满足幼儿的这种需求。此法通过教师行为“设疑引学-引发提问-启发诱导-解疑扩展-活动延伸”引发幼儿行为“探疑发现-提出问题-观察探索-交流发展-创造发现”,最终使幼儿发展“积极好问-主动探索-思维认识-创造扩展”。即教师根据幼儿好奇、好问的特性,努力营造宽松的气氛,积极创造机会让幼儿自由发问、大胆尝试,引导幼儿在实践活动中自己去发现问题、提出问题、并尝试初步解决问题。根据幼儿尝试中的难点和活动内容的重点,教师给予针对性的点拨,引导幼儿在导疑中尝试,在尝试中探究,在探究中创新。
我本着“让孩子大胆表现,体验成功,感受快乐”的原则,在工作中创造性地灵活运用该教学方法。
一、巧设情境,激发思维兴趣。
幼儿天生好奇好问,但对事物的本身探索欲望却来自教师的培养。因此,教师要善于为幼儿创设适宜的问题情景,让幼儿发现疑问、产生惊奇。
在科学活动《蜡烛燃烧》中,针对大多数幼儿都认为用杯子罩住蜡烛会熄灭的现状,我精心创设了这样~个问题情景:用破一小孔的杯子和一完整的杯子罩住蜡烛,结果带孔杯子中蜡烛会继续燃烧。这个不同于幼儿已有认知情景的现象,激发了幼儿思考的浓厚兴趣。“为什么带孔的杯子中的蜡烛没有熄灭?”在教师创设的问题情境中,幼儿对“蜡烛燃烧与空气关系”产生的疑问和惊奇,使他们出现了“急盼”和“渴求”的心理状态,便积极地开动脑筋,求得问题答案。
为让幼儿有兴趣去探索求知,发现真理,我打破传统的思维定势,运用新的思维方式。如:故事《乌鸦喝水》,传统的教学方法:听故事一分段学习一词汇欣赏一复述故事一明白道理。而“导疑一尝试一发现”同步教学法是:
1 乌鸦能否喝到水?
2 怎样才能喝到水?
3 请幼儿去实验(往杯中投石)
4 你会说这个故事吗?
有意识地引导孩子突破传统的思维定势,开动动脑、主动探究。
二、双向提问,鼓励自主求疑、相互质疑。
“双向提问”的教学方法是通过教师与幼儿、幼儿与幼儿互动式提出问题和分析问题的过程来寻求问题的答案。但在教学中,我发现并不是所有的幼儿都善于发现问题,个别幼儿即使有问题也不知道怎样提出来。因此,我根据幼儿个性特点运用不同教学方法,引导幼儿自主求疑,帮助幼儿学会质疑。
1 对于胆小缺乏自信的幼儿,我会“主动出击”,主动对他们提问。需要注意的是提问不能咄咄逼人,而应用亲切的语调及和蔼的目光等肢体语言帮助孩子消除胆怯和不自信,鼓励他们勇敢地回答问题。
2 对于攻击性较强的幼儿,就用启发、假设、判断式等语言引导他们发现,认识自己的不足之处。
3 对于依赖性较强的幼儿,则用疑问和反问式等激励性语言鼓励他们独立思考。
4 对于抗挫能力较差的幼儿,我便采用建议式激励性语言,促使他们更有信心地去面对新的挑战。
另外在活动中,有些孩子经常会为一些问题和同伴发生“争执”,我及时抓住这些良好的契机,引导孩子们针对问题进行相互讨论交流、你问我答或辩解,让他们的思想和观点进行交锋,这样不仅发展了孩子的语言表达能力,同时也使孩子们的思维获得拓展,创造性地解决一些问题,并能更好地引发孩子的思维冲突和自我反思,深化各自的认识,提高孩子的创新意识。
三、关注需求,重视亲身体验,增强自信心。
教师要保护孩子的好奇心,关注孩子的需求,延续和培养孩子的主动性和积极性,使问题推动孩子去不断尝试、发现――尝试是发现的前提、成功的阶梯。因为尝试不同于模仿,模仿是重复别人说过的话、做过的事,而尝试是一种探索活动,在探索尝试过程中,孩子们通过合作、动手、相互表达与倾听,他们的思路就会越来越明晰,越来越开阔。
比如:当孩子们想到取皮球的各种方法时,我试着让他们分成几组,介绍自己的经验或是让他们动手操作,互相帮助完成,在此基础上还积极引导和鼓励幼儿大胆地将自己的想法都说出来或者做出来,此时没有否定和抛弃,只有肯定和接纳。激发孩子和同伴们努力寻求问题解决的各种策略,这对于增强幼儿的自信心,培养创造性思维是十分有利的。
四、运用“导疑-尝试-发现”同步教学法应注意的问题。
1 建立良好的师幼关系,为幼儿创设大胆操作、发现的环境,让幼儿主动质疑、表现自我,尊重孩子、正视孩子的问题,把握以孩子为先的原则。
2 采用递进式、启发性提问,层层递进,由浅入深,有助于幼儿经过思考、领悟后大胆表达自己的感受,提高幼儿参与的积极性。
3 提问要方向明确,恰如其分地紧扣教材,适当提供线索,诱发幼儿积极参与,有助于幼儿已有经验的迁移。
4 在幼儿尝试发生问题时,教师要及时给予指导与鼓励,相信幼儿的能力,鼓励幼儿大胆尝试,给幼儿再次尝试的机会,使幼儿体验成功的快乐。
关键词:高中物理;实现;教学目标;常用方法
高中学段的学生最接近社会需求,在高中学校中对其进行符合发展规律与社会需求的培养,可以为他们今后融合入社会与生活提供积极地辅助。在高中物理学科中,学科知识要求、学习方法、培养方法等等,其实都蕴含在教学目标中,在课堂教学中,实现了预期的教育教学目标,对学生的能力培养与素质提升才能真的实现。那么在高中物理教学中,怎样才能促使这些教育目标真正得以实现呢?
一、构建和谐的教学环境
1.做学生的“良师益友”
高中学生想让人们将他当做“大人”看,教师在处理与学生的关系时,一定要注意这一点。自上而下的师生关系,让学生远离教师,无法真正做到“亲其师、信其道!”水平的师生关系,给学生足够的平等与尊重,有助于帮助学生树立学好物理的自信心。
2.教师与学生共同发挥作用
在课堂的构成主体里其实包含着两个能动的主体,既教师与学生。新课程指出学生是教学的主体,那么是不是课堂就完全释放给学生探究呢?笔者认为课堂的主体应该是教师和学生两个,教师的主导性作用不可或缺,当学生在学习过程中出现困难时,教师应该帮助学生一起探究,给予其及时的点拨,只有这样才能有效缓解学生沉重的心理压力,不至于生成习得性无助现象。
3.让学生快乐学习
课堂是教师与学生双方共同构建的。他们二者都对课堂有积极地影响。快乐的学习过程是饱含知识与方法的过程,教学过程中不仅仅是学生获得了成长,对于教师而言也将获得正生长,对于高中物理课堂教学,我们教师如果能够给学生提供有趣的实验,学生是快乐的,是乐于去发现和探究现象背后的规律的,而我们教师在提供实验的过程中自身必然需要对传统实验进行思考,因此自身也是获得了有效发展的。
二、把握知识教学环节
1.让知识不断深化
高中物理知识的教学是以一个个知识点的不断突破而展开的。但是,物理知识都并非浅层化的,我们在教学过程中应该引导学生积极地探索,不停留在概念的表层,而是深入到现象与事实的本质深处,通过给学生提供大量的感性材料,学生对大量物理现象的观察、分析与思考抽象出具有共性的规律,自主找到获知的方法,实现从感性认识到理性认识的升华,同时形成意识:“物理知识是通过观察、分析、推理、抽象、验证”得到的。
2.挖掘实验资源
高中物理教学区别于其它理科的特点之一就是其“实验性”。实验是物理学科的一大特色,我们在课堂教学过程中应该多给学生提供探究的机会,让学生自己设计实验、在实验的过程中感受“误差”、感受“创新”、感受物理的严谨与实在.例如,笔者在和学生一起学习选修3-3“用油膜法估测分子的大小”时,放手让学生自己探究,学生从最开始的束手无策到后来方法的灵光一现,学生在成功估测分子大小的同时充分感受到了“转换法”.完成对这个实验的准确把握,体验和感受到了如下几个问题的解决过程:①在用油膜法时,为什么可以看成单分子油膜?②一个油酸分子的大小是不容易测的,我是如何“转换”的?③油膜的面积与分子的直径、油酸的体积有什么关系?
3.应用情感教学
任何知识的学习过程都会或多或少的受到情感的影响,再高中物理教学中,学生的学习情感也会影响着课堂教学效果。虽说我们当前的获知的过程提倡探究式学习,但是每个知识都是前人探究的成果,那么,我们为什么不把前人探究的“过程”和“故事”与学生一起分享呢?借助于物理学史可以丰富学生的学习情感,感受物理规律得到的来之不易.。例如,在和学生一起学习“自由落体运动规律”时,我们完全可以将伽利略的研究过程展示给学生,让学生感受到伽利略的方法的聪明和科学,自然地想去了解伽利略这个人,课后通过查找资料去“接近”伽利略,这一过程很显然学生会被伽利略所感染,并萌生出要好好学习物理、学好物理的信念。
三、将“问题”作为教学中心
1.1学生喜欢的教学方法
本次调研中,女生占绝对主体,占样本量的86.87%,男生仅为13.13%,再现旅游专业学生性别现状。少数民族学生占总调研样本量的33.13%,主要有维吾尔族、哈萨克族、蒙古族、回族和满族。统计分析发现,学生反映喜欢的教学方法依次为:实习法、直观演示法、现场教学法和实验法,不喜欢是读书指导法、任务驱动法、自主学习法和练习法,见表1。其中,实习法的喜欢度高,新疆教育学院学生对直观演示法的喜欢度高达17.86%,实验法在8.33%~14.41%之间;读书指导法、任务驱动法的喜欢度较低。教育学院对教学方法的喜好度幅度差距最大,在17.86%~0%之间。新大学生最为接受的方法为直观演示、实习、讨论法和参观教学法,新财大最为接受的是现场教学、直观演示和实习法,新农大喜好实习、现场教学和参观教学,教育学院的学生喜欢直观演示、实习、现场教学法和实验,乌职大接受现场教学、直观演示、实习和讨论法。
1.2六门专业核心课教师采用的教学方法
本次调研的教师均为中青年,女性占主体,占样本量的67.57%,硕士占较大比重,学士和博士比例相当,讲师和副教授比例几近92%,教龄多样,少数民族教师占总调研样本量的32.5%,主要有维吾尔族、回族和哈萨克族。综合来看,各院校教师在各课程中至少采用三种教学方法,讲授法均有提及。新疆教育学院《旅游规划与开发》讲授法所占课时比例高达90%;《旅行社经营与管理》采用的教学方法较多样,5—7种;新农大在每门课程中均采用任务驱动法,且比例较高,尤其是酒店管理专业核心课高达70%。横向比较来看,教育学院讲授法在每门课程中所占比例均较高,40%~90%之间,新财大和乌职大相对其他院校,各门课程采用的教学方法较多元化,见表2(本表仅列举三种教学方法)。
1.3六门专业核心课学生喜好的教学方法
学生调查表中,请学生依据自己的理解和偏好,填写6门课程中采用的教学方法。本文仅选择所占比例较高的4种教学方法,为此,每门课程中教学方法比重加和小于1。统计发现,学生非常期待多元教学方法,讲授法必不可少,在不同院校不同课程中所占比例差距较大,旅游规划与开发课程中,讲授所占比例在10.48%~38.89%之间。
1.4教师教法与学生喜好“教法”的比较
根据表2和表3,学生期待教师采用多样且合适的教学方法及课时比例。相对来说,新财和乌职大的教师采用的教学方法较为被学生认可、接受,新大教师要灵活运用讲授法,新农大应弱化任务驱动法的使用,教育学院需降低讲授法所占课时比例。《导游业务》中,教师常采用的教学方法数量明显少于学生期待的。学生期待的讲授法、直观演示法均所占课时比例较高,分别在22.50%、10.47%以上,新疆教育学院教师的讲授比例高达70%,远高于学生期待的29.96%;乌职大体现就业导向,教师采用任务驱动教学法所占比例45%,但学生不买账,不认可该法。《旅游规划与开发》采用任务驱动法教学的有新大、新农大和乌职大,新财大学生期待任务驱动法。新农大任务驱动法在教师教学和学生期待该法中比例分别为25%、8.2%,说明学生认可该教学方法的同时,希望所占课时比例降低,新大的学生基本否定任务驱动法。新财大讲授法、案例教学法占总课时的50%,学生希望教师能使用任务驱动法。教育学院常用的教学方法只有两种,且讲授法为绝对优势,学生期待通过练习法、讨论法、案例和直观演示将其内容具体化、直观化。《旅游市场营销》中,学生偏好的讲授法和案例教学法所占课程比例幅度差距较小,分别在17.95%~27.91%、16.48%~10.64%之间。新大和新农大学生期待教师使用读书指导法,且比例在10%左右,说明教师应加强对学生自主学习的辅导。采用任务驱动教学的新农大和乌职大应稍降低其比例。相对来说,教育学院教师采用的教学方法多样。从调查看,《旅行社经营与管理》是高校中采用教学方法最多的课程,并与学生期待的较为吻合。其中,讲授法、任务驱动法、案例教学法,教师均有采用,除教育学院外,其他4所高校还选择了实习法。这样看来,乌职大采用的教学方法及其比重最为学生青睐。新大和新财大采用情景模拟法,其他三所院校通过参观教学法让学生了解旅行社业务操作流程。新农大教师讲授法所占《餐饮管理》的比例仅为15%,其他4所院校均在40%左右,除新农大外,其他院校均采用案例教学法。新大采用直观演示且比例高达40%,学生希望降为8.16%;教育学院采用练习法,比例高达40%,学生希望采用直观演示和参观教学法,且占课程比重分别为15.09%、11.33%。新农大、新财大、乌职大均有任务驱动法,且比例依次为70%、21.67%和15%,学生对该法的认可度非常低,在6.12%~0%之间。由此,新农大急需采用多样的教学方法,新财大应弱化讲授、讨论和任务驱动,强化现场教学、实习和练习的比重,新大应适当增加任务驱动法。《前厅与客房管理》是学生喜好教学方法重复率最高的课程。除讲授外,学生均提及实习法、现场教学法、直观演示法的运用,案例教学和练习法出现频率也较高。新大学生期待的讲授比例接近30%,其他院校在17.31%~11.11%之间;乌职大现场教学比例需降低,教育学院要大幅降低讲授,增加实习比例。
2.总结与不足
2.1总结
本文通过对新疆五所代表性高校旅游管理学生的问卷调查发现,实习法、直观演示法、现场教学法较受学生欢迎,学生对读书指导法、任务驱动法、自主学习法较为抵触。六门专业核心课中,讲授法、案例教学法、讨论法、任务驱动法教师采用较多,学生期待教师运用更多样的教学方法,同时优化各种教学方法所占课时比例。相对来说,新财大和乌职大教师采用的教学方法较为被学生认可、接受,新大需要根据课程性质适时适量选择讲授法,新农大教师应弱化任务驱动,教育学院要降低讲授比例。目前,教师教学方法使用和学生认可的教学方法存在较差异大的是《旅游规划与开发》,《旅行社经营与管理》是教师采用最多教学方法的课程,并且与学生期待的教学方法较吻合,《前厅与客房管理》是学生期待的教学方法相同度最高的课程,主要有讲授法、实习法、现场教学法和直观演示法。
2.2不足
关键词:现场 教学 学员 师资 设备
1、现场教学的意义
所谓的现场教学就是利用实物上课,通过现场讲解,增强学生的感性知识,掌握操作技能,将理论知识运用到实践中去,这种教学方法,目前在职业教育中应用广泛。在农机培训中,更是一种不可缺少的教学方法。据我校最近几年培训班统计,现场教学(包括驾驶实习)课时占培训总课时的75%,同时现场教学,学生感兴趣,学习积极性高,到校人数比上理论课的人数齐。例如在办机动车驾驶员、农业机械操作手学习班时,我们用现场教学让学生自己动手拆卸机动车,然后用拆下来的部件进行讲解,了解机动车和各种机具的构造、工作原理;帮助学生分析故障,找出排除故障的方法;教会学生在车上调整各部分间隙。通过现场教学有90%的学生都能达到“三懂”,即:懂机车构造,懂工作原理,懂农业机械的基础知识。“四会”即:会操作使用、会保养、会维修、会排除一般故障。
2、现场教学的方法
现场教学的方法目前大致分为三种:一种是用整车解剖,零件实物现场讲解,使学生了解机动车的基本构造,通过摇车转动可以看到部分机件的工作原理和动力传递过程;另一种让学员自己动手拆装机车,在拆装之前,老师先讲解拆卸的基本知识和拆卸的基本要求,作到到边教学边拆卸,拆卸完进行清洗,鉴别零件的磨损程度、使用极限,然后更换必要的零件,进行安装,掌握安装程序,后拆的先装,先装的后拆。特别要注意各部分的安装间隙和正确的调整各部分的间隙,最后检查安装是否正确;再进行试车,调试,这样熟悉机车拆装的全过程;第三种现场教学方法是操作驾驶,有教练员在机车上进行现场教学,这种方法是学生最感兴趣的,他们原来不会开车好奇,符合学生的心愿,驾驶员和机具操作手培训班的目的就是如何驾驶好机动车,当好一名驾驶员。教练员要正确的指导学生操作、使用各种设备、观察仪表,在驾驶时能处理遇到的各种情况,达到熟练操作,具有随机应变能力。
3、现场教学的条件
现场教学是理论与实践相结合的一种特殊教学方法。即要有正确的理论依据,同时又要有一定的物质基础。首先,要求教师要有系统的理论知识,又要有丰富的实践经验,在课堂上能讲解通顺,在实际操作时能运用自如,处理各种复杂情况,随时能回答学生提出的各种问题,教练要作出示范,熟练地操作机车。其次,现场教学要有比较完善的教学设备和训练场地,要有技术性能较好的教练车、整体解剖车、各类实物零件,以及各种拆装工具(专用工具,量具,检查设备),还应有专供的教学用的教具。
4、现场教学存在的问题及对策
4.1 对现场教学认识不足。在农机培训中存在对现场教学认识不足,有部分人认为培训是为了应付考试,一旦拿到驾驶证,就认为是合格驾驶员,而没有按照教学大纲要求办学。压缩培训时间,忽视了职业教育的目的,对现场教学不够重视,这个问题要求主考部门严格把关,培训单位对学生负责,为社会负责,主管部门监督管理,保证培训时间,不能办速成班,要有严格的责任制。没有达到标准的不给予考试,更不能采用多次补考的办法提高培训班合格率,培训单位和办证单位要解决好办证和考证之间的关系,端正办证目的,明确办证的任务。