生产计划报告
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生产计划报告范文第1篇
关键词：双孢菇；工厂化生产；隧道一次发酵；隧道二次发酵；高产优质
中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）02-03-0035-02
双孢菇工厂化栽培是指根据双孢菇生物学特性，利用现代工程技术和先进机器设备，自动控制双孢菇生长发育的温度、湿度、二氧化碳浓度等环境条件，不受季节限制周年生产双孢菇的栽培方式。它是国际上迅速发展的一项食用菌栽培方式，特别在美国、荷兰、日本等发达国家，双孢菇栽培均采用工厂化生产，而且专业化和机械化程度很高。近年来，我国部分地区的双孢菇生产单位也引进了国外的先进设备和技术，并结合当地生产条件创新应用，因而各地的生产技术发展水平参差不齐。笔者作为科技部“三区”科技人才，在安徽阜阳农业科技示范园区参加了《利用农业废弃物工厂化生产双孢菇高产技术研究》科研项目，在借鉴国内外先进技术基础上，结合本地条件，利用小麦秸秆和鸡粪等农业废物工厂化生产双孢菇，单产达25～30kg/m2，成品率达85%。本文现将双孢菇高产优质工厂化生产技术介绍如下：
1 原料选择与配方
双孢菇属于异养型腐生真菌，生长发育所需的营养全部自培养料，因此培养料是双孢菇赖以生存的基质，培养料的好坏直接影响双孢菇的产量和品质。培养料质量好，双孢菇产量高，菇体肥壮，品质好；培养料质量差，双孢菇产量低，易出现薄皮菇，质量差。而培养料质量的好坏又与培养料原料的选择和配方密切相关。培养料原料的选择不仅要满足双孢菇菌丝体生长必需的碳、氮及多种矿物质和部分维生素类物质，而且要求以上各种物质特别是碳、氮要有适当的比例，即C/N比。若培养料氮素过多、碳素过少，会导致培养料发酵过程中游离NH3难以排除，播种后菌丝体生长受到抑制，甚至菌丝不能萌发；若碳素过多，氮素过少，不利于发酵过程中有益微生物的繁殖，堆温偏低，不仅延长发酵时间，而且影响培养料发酵的质量。一般认为培养料原料的碳氮比达30～33∶1，通过隧道一次发酵和二次发酵，培养料的碳氮比达16～17∶1比较适合双孢菇生长发育的要求。
该项目选择新鲜无霉变的优质小麦秸秆和鸡粪为主要原料，添加适量的豆粕、石膏等为辅助原料，麦秸的有机质分解与鸡粪的NH3转化有机结合，不仅保障了培养料的养分含量，而且可以改善培养料的理化性状，同时循环利用了农业废弃物，节约资源，保护环境。推荐配方如下：配方一：麦草35t、鸡粪45t、石膏3t、豆粕2t；配方二：麦草35t、鸡粪45t、石膏4t、豆粕3t尿素0.2t。其中：麦草和鸡粪的含水量分别为17%、70%。
2 隧道建设
发酵隧道是双孢菇工厂化生产的一项重要设施，隧道建设是双孢菇工厂化高产优质的一项关键技术。隧道的大小要与出菇房的栽培面积相匹配，每个隧道的长、宽、高应根据单个出菇房的栽培面积而定，通常一个发酵隧道的一批培养料提供一个出菇房的栽培用料，隧道的高度不仅考虑料堆大小或高度，还应考虑进出料O备操作方便，一般5m左右。发酵隧道的个数要与出菇房的个数相匹配，如果隧道个数或一次发酵量不足会影响菇房利用率，降低产能。
本项目建设栽培床面积626m2的出菇房12个，配套建设长、宽、高分别为23m、6.4m和5.5m的一次发酵隧道和二次发酵隧道各一个，可一次性发酵培养料原料80～90t。一个二次发酵隧道，每月生产4批料，可供4个出菇房的栽培用料。一个二次发酵隧道每90d生产的培养料提供12个出菇房的栽培用料，刚好是双孢菇栽培的一个周期，充分利用了隧道和菇房。
隧道的自动化通风系统是隧道建设的关键部分，是保证一年四季对隧道内培养料进行均衡通风和控温的核心设备，所用离心风机的性能与通风管道风嘴密度和大小及隧道底面的通风结构相匹配，才能保持适宜的风速在料中均匀通过，使发酵均匀完全。通风能力过大造成能源浪费，并影响培养料发酵质量，通风能力过小，料堆内氧气不足，同样影响发酵质量。
3 培养料发酵
3.1 一次发酵工艺流程和技术要点 发酵前先用机械松散粉碎原料，然后用水浸泡2～3d，浸泡过程中翻动2～3次，使其充分吸水。浸泡好的原料捞出淋水后进入一次发酵隧道进行一次发酵，发酵时间11～12d。（1）将麦草和鸡粪加水搅拌均匀，捞料进一次发酵隧道并均匀加入石膏。（2）翻料转隧道调节培养料含水量。（3）翻料转隧道加豆粕调节培养料含水量。（4）翻料转隧道调节培养料含水量，进入二次发酵隧道。
3.2 一次发酵后培养料感官和理化指标
3.2.1 感官指标 培养料浅褐色，可看到少量的放线菌；手紧握可滴2～3滴水，手指搓稍发粘；稍有臭味，有明显的氨味。
3.2.2 理化指标 水分72%～75%；pH值8～8.5；含氮量1.8%～1.9%；氨气0.3%～0.5%。
3.3 二次发酵工艺流程和技术要点 一次发酵好的培养料进入二次发酵隧道，经过巴氏灭菌和嗜热培养，进一步消灭杂菌和害虫，使有益微生物迅速繁殖生长，进一步分解和转化培养料养分，同时排除培养料内的游离NH3，使培养料的综合指标和理化性状更适合双孢菇生长，发酵时间7～8d。（1）提温到55～58℃保持8h，杀死病原菌和害虫，即巴氏灭菌。（2）降温到48～50℃，保持5～6d，控温培养有益微生物，即嗜热培养。（3）提温到52℃，保持8h后检测NH3。（4）用8h降温到30℃以下准备播种。
3.4 二次发酵后的培养料感官和理化指标
生产计划报告范文第2篇
一、严格国庆节后的煤矿复产验收，严防节后煤矿事故反弹
(一)煤矿企业必须制定具体的停产复工方案。各煤矿企业要全面进行安全隐患排查和整改，认真抓好复产复工前从业人员的教育和培训，落实各项安全保障措施，特别是送电、供电和专业队伍排放瓦斯等安全技术措施。只有在各类安全隐患整改到位、各项安全技术措施全面落实的条件下，再向地方人民政府及其有关部门申请复产复工验收。
(二)地方政府及煤矿安全监管部门要认真抓好对停产停工煤矿的复产验收工作，指定专人负责，制定验收方案、程序和标准，抓好节后煤矿复产验收工作是确保四季度和全年煤矿安全工作的关键。复产验收要坚持“谁验收、谁负责、谁签字、谁负责”的原则，对验收不合格的煤矿、坚决不予复产，做到验收合格一处、恢复生产一处。对证照到期矿井、有重大安全生产隐患未消除的矿井、有安全生产条件缺陷的矿井以及已经公告关闭的矿井，一律不得恢复生产。
(三)各煤监分局要督促地方政府及其有关部门开好复产片区的安全生产会议，要把停工后复产的矿井作为监察重点。切实加强对井下作业现场的检查，尤其是通风系统和瓦斯管理的督查，对未经验收或验收把关不严达不到安全生产条件的矿井，要立即责令停工停产，经地方政府及有关部门重新组织验收合格后方可复产。
(四)组织开展对节后煤矿复产验收工作督查。各产煤市(州)要组织对所辖区域产煤县(市、区)复产工作进行督查，省安监局(xx煤监局)组织督查组对重点产煤市(州)煤矿节后复产情况进行督查(附督查安排)。
二、认真开展煤矿瓦斯治理、切实加强“一通三防”工作
(一)各煤矿企业要深刻吸取河南平顶山市新华四矿“9.8”特别重大瓦斯爆炸事故和我省今年发生的多起较大瓦斯事故教训，认真按照《关于预防煤矿生产安全事故的特别规定》(国务院令446号)和《煤矿重大安全生产隐患认定办法(试行)》规定，开展一次“一通三防”隐患大排查，重点检查采掘部署是否合理，通风系统是否完善，通风瓦斯管理是否到位。对查出的隐患要制定详细的整改计划，落实责任、资金、措施、时限，同时制定应急预案。整改隐患时，要制定切实有效的安全技术措施，严防事故发生。
(二)切实加强煤矿现场管理。矿井通风系统不可靠，局部通风管理不到位，瓦斯监控系统运行不正常，煤与瓦斯突出矿井和开采突出煤层的矿井未建立固定瓦斯抽采系统和落实“四位一体”防突措施的一律不得组织生产。对高瓦斯矿井无专用回风井的，各地还应立即逐一清理并责令煤矿企业限期整改达到要求，所有高瓦斯矿井在201x年底前，必须具备专用回风井系统。
(三)认真贯彻落实国务院今年9月份在江西南昌召开的全国煤矿瓦斯防治工作会议精神，切实抓好煤矿瓦斯抽采利用工作。凡开采突出煤层的矿井，必须按规定在20xx年底之前开展煤与瓦斯突出危险性鉴定或申请戴帽，逾期未完成的，要责令煤矿停产整顿。高瓦斯矿井应上未上瓦斯抽采系统的，一律不得恢复生产。
(四)各煤监分局要结合全年的“三项监察”计划和6月份我省开展的异地集中交叉监察、7月份开展的隐患排查治理和督促检查、9月份开展的“迎国庆、保安全”煤矿安全大检查活动查出的“一通三防”带倾向性的问题，会同地方煤矿安全监管部门开展一次“一通三防”专项监察，对存在重大安全隐患仍然生产的矿井要予以重处。
(五)切实抓好煤矿瓦斯治理示范体系“双百工程”示范建设。各级政府和部门要根据《国务院安委会办公室关于加强煤矿瓦斯治理工作体系示范工程建设的通知》(安委办[20xx]2号)精神，按照《xx省人民政府安全生产委员会办公室关于瓦斯治理示范工作体系示范建设的意见》(川安办[20xx]32号)的具体安排，落实专职机构和人员抓好示范建设工程。特别是古蔺县、筠连县、江安县、荥经县、宣汉县5个瓦斯治理示范县和鲁班山北矿等示范矿井必须加快进度，确保20xx年完成建设任务。各有关产煤市县要在12月初组织对今年达标的示范县和示范矿井的初步验收，并将情况报省安办，省安监局(xx煤监局)将于12月下旬组织验收，明年1月迎接国家安监总局和国家煤监局的验收。
三、加大煤矿整顿关闭力度，加快资源整合的进度
对今年我省下达的已经公告关闭的矿井，地方政府及煤矿安全责任部门要高度重视，必须在年底前按照关闭标准关实、关死、不留后患，坚决防止矿井拖延关闭和逃避关闭行为，坚决打击关闭前的违法突击生产。要按照“先关闭、后整合”的原则，规范进入整合程序，严禁借整合之名行生产之实，严禁边技改边生产。对纳入资源整合和改扩建矿井，地方政府要派驻矿安监员务必要盯死、盯牢，防止违规组织生产。要进一步健全联合执法和共同执法机制，落实责任和措施，组织开展打击煤矿非法开采、违法生产的联合执法行动，重点打击假整合真生产、私挖乱采、超层越界、关闭矿井死灰复燃等违法行为。
四、各地应切实抓好高全高效矿井的建设工作
按去年8月内江现场会确定的首批36个示范矿井及今年省安办《关于进一步抓好煤矿安全高效矿井建设工作的通知》(川安办[20xx]43号)确定的201处建设矿井名单，逐矿落实建设方案，强力推进安全高效矿井建设工作。省安办将于12月对此项工作组织专项检查，并将建设情况进行通报。
五、加大监管监察执法力度，严厉查处事故，从严查处煤矿违法行为
要严格执行《煤矿生产安全事故报告和调查处理规定》，坚持“四不放过”原则，严格煤矿事故查处。对瞒报、谎报、迟报事故的单位和责任人员要从严查处，要严格煤矿事故责任追究。对四季度内发生一般死亡事故的矿井，除给予经济处罚外，并责令停产整顿1个月，经验收合格后方可恢复生产;对发生较大及以上事故的矿井，除按经济顶格处罚外，还要由有资质的中介机构经过专项评价，并责令煤矿停产整顿3个月以上，情况严重的，要提请地方人民政府予以关闭。
生产计划报告范文第3篇
随着知识经济时代的来临，大学生素质和能力的培养愈来俞显得重要，并越来越引起教育部门和用人单位的关注。为进一步加强实践环节，2008年10月上旬，我校安排了为期七周的生产实习，其目的在于使学生了解城市规划编制工作的编制程序及各阶段的内容及编制深度，初步掌握规划设计文件的编制方法，培养学生从事实际规划设计的能力，巩固课程学习中所掌握的知识，并补充课堂教学的不足，现就将本次的实习情况总结和汇报
一、唐山市某城乡规划设计研究院有限公司
唐山市某城乡规划设计研究院有限公司是一家刚刚起步的私营公司，迄今为止成立时间仅一年多，但在这一年多的时间中，某规划设计院秉承“事实求是，艰苦奋斗的管理理念和“以人为本，与时俱进”的设计理念完成了多项总规，控规和详规的编制工作，并成功的从丙级单项姿质升级到丙级姿质，目前公司全体职工正在以更高昂的姿态更积极的行动准备资质的再次升级，预计到2008年能更上一层楼。公司下设设计所两所，拥有国家注册规划师4名，国家注册建筑师2名，国家注册结构师2名，高工数名，设计师若干。
二、实习基本情况
10月8日，我与徐**，孟**等三人正式开始了在某规划院的实习工作，考虑到我们的实际情况，公司将我们三个都分到了一所，并按照学校的要求为我们每人分派了一位指导教师，我很荣幸*院长能担任我的指导教师，*院长是原唐山市建设局局长，虽然在用计算机画图方面有点跟不上，但在专业理论方面却能给我以极大的启示，在实习期间我在*院长身上学到很多课本以外的东西，这些东西足以受用终生。
三、完成的主要工作任务：
实习期间，我们三人在各自导师的带领下，承担了某市某乡6个新农村的规划编制任务;参与了某市某镇总体规划，某管理区控规的编制任务;承担了某县喜峰南路街景设计，某开发区小区详细规划等几个修规的编制任务。
四、实习中专业理论的实践：
(一) 新农村建设
生产计划报告范文第4篇
关键词：企业生产计划；企业资源计划；实践教学
坚持以信息化带动工业化，以工业化促进现代化，这是21世纪初期我国经济建设和改革的主要任务之一，也充分说明了信息化在实现我国社会主义现代化中的战略地位。信息化在各领域正得到广泛的应用，而企业的信息化是以ERP为主展开的，因此，企业资源计划中生产计划管理的实践教学，对培养工商管理专业本科生的信息化管理能力具有重要的意义。通过实践教学，能让学生真正的把课堂的实习经验转化为将来的工作经验。
一、生产计划管理实践教学前的准备工作
（一）实验设备和实验环境准备
1、要组织好一次生产计划管理的实践教学，就必须准备相应的教学硬件和教学软件设施。其中包括形成局域网的计算机实验室，在服务器与每台计算机终端上都装好生产计划管理的实习软件。因为生产计划管理的实习内容比较多，为达到实践教学的目的，最好给每个学生配备生产实习教材。实习前，要熟悉实习的内容，明确实习的目的，程序和方法。
2、实习之前，实践教学教师应准备好实践教学前的数据初始设置，包括新建账套，基础数据的录入，建立物料清单，生产准备数据的录入等。根据学生人数建立好账套。在实习过程中，每人一份账套，保证每个同学都能熟练掌握生产计划管理的全部流程。实习完成后便于对每个人的数据进行考核，确保实践教学取得良好的效果。
（二）制定科学的教学实践说明书
1、实验的目的。主要通过生产计划管理的实习，了解目前，国内外大中型企业实现生产计划的信息化管理的基本情况和流程，培养工商管理专业的大学本科生的信息化的生产计划管理的知识和技能，企业的信息化建设是以ERP为主展开的，ERP系统就是集信息技术与先进的管理思想与企业的运行模式相结合，合理调配企业资源，最大限度地发挥企业资源的作用，为企业创造财富。生产计划管理的实践教学从企业的实际应用出发，以企业案例为背景，业务操作为主线，详细描述了ERP系统在企业业务中的事实操作过程，实习的内容也贴近企业的实际操作，其案例的内容包括案例目的，角色及分工，主要流程，案例准备，案例数据，案例实施等。
2、实习的内容。生产计划管理的实践教学主要以K/3系统为案例，它涵盖了生产数据管理、主生产计划、物料需求计划、能力需求计划、生产任务管理、重复生产计划、委外加工管理、车间作业管理、设备管理、销售管理、采购管理、仓存管理等基本业务。能够适应企业的个性化需求。K/3系统的单据设置了自由项功能，可以根据企业的要求来增加所需的内容，自定义的内容可以通过万能报表或二次报表开发平台制作出来。也可以通过BOS平台来自定义企业的基础数据、单据和报表。
3、实习的步骤。进行初始设置要了解企业有那些基础数据，理解获取各项数据的来源和数据间的关系，掌握各项数据的维护方法。其中包括部门数据、职员数据、仓库数据、工作中心数据、客户数据、供应商数据、计量单位、物料数据、会计科目设置等（如图1）。主生产计划（MPS）是企业整个计划系统中重要的一个环节，是连接产、供、销的桥梁，它将独立的需求转化为内部的计划信息（如图2）。主生产计划的来源是销售订单和产品预测，并为物料需求计划提供需求信息。初始化及账套启用完成以后，就要录入公共基础数据，生产数据管理，BOM单的审核使用等。然后进入物料计划管理阶段，包括主生产计划计算、粗能力计算、物料需求计划、细能力计划等。在主生产计划过程中，可以根据能力情况，进行计划的调整。确定的计划将作为生产、采购的基础。主生产计划的主要功能为：为物料需求计划（MRP）提供需求信息。在计划过程中实现能力的平衡，协调产销关系。生产任务管理系统，是在K/3系统财务会计、物流管理、生产管理各子系统的基础上，采用ERP的先进管理思想，同时吸收JIT、精益生产的管理思想，为工业企业提供从生产计划、投料与领料、供需计划与派工、生产检验与汇报、到产品入库全过程监督与控制的企业管理软件。生产任务管理系统，以物料、物料清单、工艺路线为基础信息，以生产任务为数据输入源：通过BOM单级展开，产生生产投料单与生产领料单；通过工艺路线展开，产生工序计划单；通过任务优先级设置，产生派工单。最后，进行对企业的设备的基础资料、保养和维修、安全事故统计、设备折旧等管理，提供对设备进行统一的管理功能，实现用户维护设备的相关信息，对设备作保养，维修计划，同时反映设备检测、保养、维修情况，以及保养、维修过程中发生的物料耗用、资源耗用、人工耗用情况，记录设备的安全事故与原因分析，通过与固定资产相连接，实现设备的折旧处理，实现设备的物质形态和价值形态的运动过程。
4、撰写实习报告。实习报告主要包括学生实习过程中运用的数据和最后，实验产生的结果，并要详细说明对生产实践的实际指导意义。
二、对实验教学过程的组织与管理
（一）根据生产计划管理教学实践说明书分配实习任务
一般每位学生配备一台实习电脑，根据实习指导说明书一步一步地完成实习任务。在实习的过程中，在独立完成实习内容的前提下，也可以以小组为单位进行讨论，集思广益，提高学生的学习兴趣，真正的把课堂知识转化为将来的实际工作经验。并且在实习过程中，一般要求每个人所使用的数据不能相同，最后产生不同的实验结果。引导学生思考课堂的实践教学环节与实际工作环节中信息化管理的联系与差异之处。
（二）试验教学过程的纪律管理
在实践教学过程中，一般不能交头接耳、大声喧哗、随便走出实验教室，保持良好的学习环境是认真完成实习的主要保证。
三、实践教学结果的考核与生产计划管理实践教学的展望
实践教学的主要成果就是通过实习撰写实验报告，必要时，根据实习过程结合到生产车间实地参观考察，对增强工商管理专业学生实践教学环节中知识的灵活运用能力，提高学生在生产管理环节的信息化管理水平都具有十分重要的意义。通过实践教学的组织、实施、研究，把信息化管理的实践教学提高到更高的水平。
参考文献：
1、金蝶K/3生产制造案例培训教材[M].机械工业出版社,2005.
2、金蝶K/3系统生产制造[M].机械工业出版社,2003.
3、陈荣秋,马士华.生产与运作管理[M].高等教育出版社,2005.
4、薛华成.管理信息系统[M].清华大学出版社,2007.
5、数据库系统开发案例精选[M].人民邮电出版社,2007.
生产计划报告范文第5篇
一、对相关生产数据进行初步处理
启动Excel2010，新建一个工作簿，在其中将本企业已知的生产经营数据输入到一个工作表中，在E5:E10区域中，输入已知条件项目，如每吨产品耗用原材料甲（Kg）、每吨产品耗用原材料乙（Kg）、每吨产品耗用人工(工时)、单位毛利（元/吨)、最大加工能力（吨）、最佳计划产量（吨），在I5:F9中输入所生产的四种产品A、B、C、D的生产条件具体数据，如生产A产品每吨产品耗用原材料甲218 Kg、原材料乙144 Kg（图1）。
在下面的F13:F15区域中输入可提供生产条件的最大限制值，如本月可供甲原材料总量40000Kg、原材料乙为25000 Kg、可供人工为38000工时，接着在G17:G20区域中输入根据前面计划产量测算的原材料甲、原材料乙、耗用工时以及测算利润额，计算时在G17中输入公式“=SUMPRODUCT(F5:I5,$F$10:$I$10)”，此公式的作用是将每种产品的单位消耗量与最佳计划量的乘积相加，从而得到消耗原材料甲的总量，然后将此公式复制到下面的对应单元格中即可。
二、第一次使用规划求解
在Excel2010中，初次使用规划求解时，在工具面板中是找不到这个选项的，需要先将其予以加载，方法非常简单。单击 “文件” 菜单，选择“选项”命令，在弹出的“Excel 选项”对话框中，选择 “加载项”选项，然后单击底部的“转到”按钮。在弹出的“加载宏”对话框的“可用加载宏”列表框中，选中“规划求解加载项”选项，单击“确定”按钮，这样以后使用时，从“数据”菜单中就可以找到规划求解选项了（图2）。
三、测算最佳生产计划以及最大利润
在前面的基础上，就可以通过规划求解工具来测算最佳生产计划以及最大利润了，具体操作如下：单击“数据”菜单中的“规划求解”按钮，在弹出的“规划求解参数”窗口中（图3），单击“设置目标”右侧的选择按钮，选择工作表中测算利润数据所在的单元格$G$20；单击“通过更改可变单元格”右下角的选择按钮，选择工作表中四种产品计划产量所在的单元格区域$F$10:$I$10，接着在“遵守约束”下面的列表框输入工作表中的约束条件，比如A产品的计划产量≤A产品的最大加工能力时，只需要单击“添加”按钮，在弹出的“添加约束”对话框中，在“单元格引用”中选择A产品计划产量所在的单元格F10，从中间的符号中选择“＜＝”，“约束”单元格中选择A产品的最大加工能力所在的F9，单击“确定”按钮即可，其他约束条件依此类推输入。
