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中图分类号:P618.13 文献标识码:A 文章编号:
FPSO(Floating Production Storage and Offloading),即浮式储油卸油装置,可对原油进行初步加工并储存,被称为"海上石油工厂"。它集生产处理、储存外输及生活、动力供应于一体,在其生产和生活设施上需要大量的海水,对其动力系统、空调系统、生产工艺流程上的冷却作用。
开发海洋石油资源,须清除两大障碍:金属在海洋环境中的腐蚀及海洋污损生物的附着问题。渤海地区7 月8月是海生物生长最为旺盛的季节。海生物的迅速繁殖严重影响了设备的正常运行,这些生物常常附着在管壁,换热设备的换热面,海水滤清的过滤网及内壁等。严重影响设备的正常换热。导致设备运行温度过高而产生关断和生产工艺设备的处理温度达不到要求,影响油气水的分离效果。另一方面加剧设备腐蚀主要体现在:1钢板表面的微生物加剧了。均匀腐蚀2一些微生物附着在金属表面涂层上,在生长过程中穿透漆膜,导致金属而腐蚀。3附着在金属表面的牡蛎,藤壶等石灰质外壳的生物覆盖在金属表面改变了金属表面局部供氧,形成氧浓差而加速腐蚀。
目前海上浮式生产储油卸油装置(FPSO)、海上钻采平台及海洋船舶等海水系统,主要的防治方法1、涂刷法治涂料 2、电解法 3、人工机械清洁法 4、超声波法
防污涂料是由防污剂,颜料、高分子材料。溶剂和助剂防污剂是最重要的组成成分。防污漆的主要作用是防污剂不断从漆膜中渗出。在结构表面形成一个有毒薄层。排除或杀死附着在涂层的有毒生物。防腐后涂层形成光滑的内壁,在有一定流速的液体冲刷下构成海生物难以附着的外界环境。
电解法是根据海水中有大量的氯离子,向海水中通入直流电,将海水电解生成次氯酸钠,海水中低浓度的次氯酸钠就能将微生物的细胞组织破坏,使幼虫卵袍子死亡,或死去附着能力。3电解重金属方法许多电解质都是有毒的,目前FPSO应用的铜铝合金作为阳极。被保护的海底门及其管线作为阴极。电解铜得到的铜离子具有毒性,与海水混合形成有毒的环境,电解AL形成AL3+与阴极产生的OH-形成AL(OH)3此种AL(OH)3包封着铜离子,随海水流动被保护的物体通过。它具有很高的吸附性。会散布开来。进入海生物生长海水流动较缓的区域,抑制了海生物的生长。
人工机械清洁法,此种方法需要对设备进行有效的隔离。可以利用铲刀,也可以利用压力较高的水进行冲洗,从而将附着的海生物清除。
超声波法:超声波防海生物就是基于超声波的空化效应(当液体中的微小气泡核在超声波作用下被激活,表现为气泡的振荡、生长、收缩及崩溃等一系列的动力学过程)。液体中的气泡在破裂的瞬间产生超过几百个大气压和上千摄氏度的高温,能够使海生物的附着迅速剥落并击碎海生物的表皮细胞,从而达到防海生物的目的。
各种方法有其不同的适用范围及其优缺点。涂料方法比较简单,可以用在设备各个部位,涂料法适用于管线内壁以及附属滤清、海底门。电解法应用最为普遍的方法,比较适合安装在海水入口处,在海生物及其卵进入海水系统前将其杀死。机械法适合清洁各种换热器(管壳式换热器和板式换热器)的换热面和海水滤器过滤网的清洁。海水泵、副海水泵前以及其他海水泵前滤器的海生物的清除大多采用此种方法进行。夏季增加清洁的频率。此种方法需要对设备进行拆装工作量较大。电解法,是一种发展历史时间较长,可以应用于各个海水冷却系统和还水处理系统。超声波方法的应用,需要有足够的空间安装超声波发生器一般安装于比较大的海水滤器的中间。
关键词 南方水稻;病虫害;防治
中图分类号 S435.11 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)21-0187-01
水稻病虫害种类繁多,其中以“三病三虫”(稻瘟病、纹枯病、细条病、稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱)发生面积大、危害重,一般年分可造成水稻产量损失10%左右,严重年份可达20%,部分甚至无收[1]。因此,必须积极因地制宜地选取合适的防治方式进行有效防治,确保高产、稳产。
按作用原理和应用技术可将水稻病虫防治分为5类,即农业防治、化学防治、生物防治、法规防治和物理机械防治。这些防治方法各有优缺点,必须综合应用,单独使用某种防治方法,不能全面有效地解决。
1 农业防治
一是选用抗病、抗耐虫的优良品种。如:中选181、浙辐802等感稻瘟病品种(组合)。二是合理搭配早、中、迟熟品种。在三化螟发生危害严重的地区,应以中熟品种为主,适当搭配早稻品种,大量压缩迟熟品种。三是消除带病稻草,进行夏耕灭茬,打捞稻田浪渣。四是设置诱杀田。将害虫诱集到少量稻田里,然后喷药防治。五是健身栽培,推广壮秧剂育秧、抛秧等,科学管水,合理施肥,推广全元肥料。
2 化学防治
2.1 防治策略
预防为主,综合防治,具体即采用“治小田,保大田”、“抓秧田、控本田”、及“压前控后”等策略[2]。一是“治小田、保大田”。如稻瘟病、细条病出现发病中心时立即防治,以防止其蔓延。二化螟危害出现枯心团时,即使数量不多,也应用药防治,以减少下一生数量。二是“抓秧田、控本田”。秧田面积小,防治方便,省工省药,秧田防治好了,能有效地控制本田病虫杂草的发生和危害。如做好苗瘟防治工作,能减少本田叶瘟发生;秧田除稗工作,可减少本田夹心稗的数量;将在秧田产卵的螟虫防治工作做到位,能减少本田的螟害等。三是“压前控后”。压低上一代害虫数量,以控制下一生量,如晚稻褐飞虱,采取措施压低第4代的发生量,可减少穗期发生量。
2.2 主要防治技术
2.2.1 秧田超剂量送嫁药技术。早稻秧苗在移(抛)栽前2~3 d,用40%三唑磷乳油1.5 L/hm2或40%氯虫苯甲酰胺·噻虫嗪水分散粒剂120~180 g/hm2或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂150~225 mL/hm2对水450~675 kg/hm2,稻瘟病常发区、易感病品种秧田加75%三环唑可湿性粉剂900 g/hm2,喷施超剂量送嫁药,可预防大田稻瘟病及1代二化螟发生。中、晚稻移栽或(抛栽)前2~3 d用25%吡蚜酮可湿性粉剂300 g/hm2或25%噻嗪·异丙威750 g/hm2,加8%宁南霉素水剂750 mL/hm2,对水300~450 kg喷雾,可有效防治稻飞虱,预防南方水稻黑条矮缩病的发生;另外晚稻秧田可用15%络氨铜水剂喷雾以预防大田细条病、白叶枯病发生。
2.2.2 混合用药保穗技术。水稻病虫防治必须树立“预防为主、混合用药”思想,争取一次过关。在病害的发病初期及害虫低龄盛期及时用药,能把病虫及时消灭在萌芽状态。同时农药的合理混用,能取得增效和延缓抗性产生,改进药剂性能,取长互补,还可以兼治多种病虫,有利于抓住防治时机,省药、省工。水稻破口抽穗阶段是最易感病生育期,也是防治适期。在破口抽穗期早稻用75%三环唑450 g/hm2或2%春雷霉素1.2~1.5 L/hm2,50%吡蚜酮150 g/hm2或10%吡虫啉300~450 g/hm2,30%苯甲·丙环唑225~300 mL/hm2或20%井冈霉素750~900 mL/hm2可预防穗瘟、稻飞虱,纹枯病。晚稻可选用戊唑醇、井·蜡芽、井冈霉素,吡蚜酮、噻嗪酮、三唑磷、杀单苏云预防稻曲病、纹枯病,兼治稻飞虱、二化螟、大螟等。此外,易感稻瘟病的晚稻,要加三环唑预防穗瘟。
2.2.3 水稻后期综合症防治技术。杂交稻或部分常规稻在破口抽穗后,发生病害种类较多,主要有叶尖枯病、云形病、叶黑粉病、粒黑粉病、稻曲病和鞘腐病,每年均有不同程度发生,常年造成减产5%~8%。为预防后期早衰,可在破口初期后用30%苯甲·丙环唑225~300 mL/hm2加磷酸二氢钾1.50~2.25 kg/hm2对水750 kg/hm2喷雾。
3 生物防治
生物防治是指保护利用有益生物或人工繁殖有益生物,用以控制病虫发生和危害。主要内容包括:一是保护有益生物,如保护青蛙、蜘蛛、各种寄生蜂、寄生蝇及瓢虫等。二是推广使用生物农药,如用井冈霉素防治纹枯病;用灭瘟素、春雷霉素防治稻瘟病;用Bt乳剂防治稻苞虫、纵卷叶螟;用杀苏防治二化螟、三化螟等[3]。
4 综合防治
综合防治是指以农业防治为基础,充分发挥自然因素对有害生物控制作用,因时、因地、因病虫而制宜,协调应用生物、物理、化学、法规等各种防治措施,促进生态平衡,把病虫危害所造成的损失控制在经济允许范围之内,保障农作物高产、优质、高效。
南方水稻主要病虫害综合防治技术对策:要十分重视抗、耐的品种和天敌的作用,节约合理使用农药,协调用药与保护天敌的矛盾。调整农药品种结构,在秧田带药或病虫相对较少时,坚持插秧后1个月内不用药;坚持有效低剂量;坚持按防治指标用药、不普防。喷药适期选择避开天敌虫态敏感期、天敌发生盛期施药。讲究施药技术,用药量要准确,改大水喷雾为细喷雾和低容量喷雾。注意药剂轮换使用,1季稻1种药最好只用1次,前期施药时间不用广谱性农药,减少天敌的杀伤。关键是协调好控害和丰产的矛盾,把控害措施与栽培措施融为一体。
5 统防统治
统防统治是指植保部门采用一定组织防治方式,以水稻主要病虫为主要防治对象,运用科学的防治方法对其实行全面地综合治理。最基本服务形式是五统一分,统防统治,即:统一指挥、统一时间、统一用药品种、统一供应农药、统一用药方法、分户施药或统一施药。目的是推广防治新技术、提高防治效果,减少打药次数,减少损失。一般要求每季减少用药2~3次,减少用药量40%,单个病虫损失率控制在1%以内,总的损失控制在5%以内,提高防治效果10%以上。
主要做法:以村或村小组单位展开,植保部门与乡村或村小组通过签订合同等形式明确各方责、权、利。一般由植保部门负责技术培训、技术指导,确定防治对象田,防治时间,提供药剂或药械等;村负责落实农户,登记造册,召集劳力,组织施药,收取费用等[4]。
统防统治是近几年发展起来的,它是植保产业的重要内容,它克服了当前农民防治水平低、滥用、错用药等问题,通过植保部门对病虫防治统筹安排,使用防治新技术,从而提高防治效果,节药成本,将农民从繁重劳力中解放出来。各地农业植保部门应加强对水稻统防统治工作的力度,重点推广高剂量送嫁药、混合保穗药和机动喷雾器防治3项技术[5]。
6 参考文献
[1] 姚英娟,曾小军,舒平平,等.有机水稻病虫害防控措施研究进展[J].江西农业学报,2010(10):80-82.
[2] 王利明.水稻病虫害草害防治技术[J].科技与生活,2011(6):109.
[3] 许明发.水稻病虫害发生原因及防治措施[J].现代农业科技,2010(21):197.
关键词 番茄;旋转落蔓;长季节栽培
中图分类号 S641.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)06-0074-01
温室番茄栽培的产量不仅取决于单株的产量,更取决于番茄植株坐果率及开花结果的穗数。旋转栽培技术是一项新的栽培技术,通过该技术不但可以降低番茄植株生长的高度,而且能减轻人工操作的难度,在保证充足的水肥条件下,可以使植株连续开花坐果。同时,使宁夏地区温室番茄栽培由传统的一年2茬转变为2年3茬,减少育苗次数。番茄旋转落蔓长季节栽培技术结果数量多、结果持续久、种苗使用少,番茄的生长周期由传统的4~5个月延长到8~9个月,单株果穗由4~5穗增加到10~12穗,产量大幅度提高,销售周期延长,经济效益显著。
1 旋转落蔓长季节栽培技术的特点
1.1 优点
1.1.1 延长栽培周期。宁夏地区番茄栽培一般为一年2茬,在夏季由于受到市场需求和当地陆地蔬菜大量上市的影响,一般会进行休棚。而通过旋转落蔓技术可以实现番茄长季节栽培,减少了轮作倒茬的次数,实现2年3茬的栽培方式。
1.1.2 节省成本。番茄旋转落蔓技术不仅充分利用了番茄无限生长的特性,而且减少了连续换茬对人工和种苗的需求,降低了生产成本;同时通过落蔓技术可以减少空棚时间,提高了温室的栽培利用效率,番茄产量大幅度提高,比传统栽培方式提高25%左右[1]。
1.2 缺点
1.2.1 易损伤植株。番茄植株茎干导管木质化程度高,管腔中空,在落蔓的过程中由于要对植株整体进行调整,容易折断植株,造成行间缺苗。但是相对绕轴式落蔓方式,这种平躺式落蔓技术极大地减少了对番茄植株的伤害。
1.2.2 易损伤果实。由于番茄传统栽培生长到5~6穗果就会封顶,以促进下部果实的生长发育,对植株和果实的影响较小,而旋转落蔓技术要对整个番茄植株进行调整,不可避免地要对植株产生影响,一般会造成落果、损伤果实等。
2 旋转落蔓长季节栽培技术
2.1 选择良种,培育壮苗
番茄在进行日光温室长季节栽培,其生长期一般从当年8月至9月下旬一直延续到翌年5月至6月下旬。其生长前、后期温度高,中期温度低、光照差,要求所选品种对温度的适应性强,耐弱光,综合抗性突出。据观察,宜选用无限生长类型的中、晚熟品种。加强种子消毒及苗期管理,切实控制住病毒病,这是长季节栽培能否成功的重要一环。播种期由常规的9月下旬提早到8月下旬,苗期温度高,易感染病毒病,要及时对定植后的种苗灌根处理[2]。
2.2 整地消毒施底肥
定植前,采用高温消毒法,密闭棚室,温度每天上升到70 ℃以上,进行15~20 d高温灭菌消毒。同时,对土壤中的害虫用锌硫磷处理,温室用80%敌敌畏乳油4.5 L/hm2拌锯末75~120 kg/hm2,与硫磺粉45~60 kg/hm2混合,密闭一昼夜,定植前彻底放风直到无味。
2.3 合理密植
在栽培槽内铺设2根软管滴灌带,上覆宽60 cm与槽长相同的薄膜。番茄株距30~40 cm,栽植密度3.75万株/hm2左右,每垄种植2行。按株距栽植,栽植深度不超过子叶,然后滴灌定植水。随着观察种苗,做好补苗工作。
2.4 田间管理
2.4.1 温度管理。番茄栽培缓苗期白天温室温度保持在25~30 ℃,夜晚温度保持在15~18 ℃,结果期白天温度保持在25~28 ℃,夜晚温度保持在14~16 ℃。地温以20~22 ℃为宜。
2.4.2 水肥管理。定植后3 d开始滴灌营养液,苗期长势较弱,每隔1 d滴灌1次营养液,生育中期番茄植株增高,长势较好,需水量增加,适当延长营养液滴灌间隔时间,加大营养液滴灌量,期间可视基质干湿情况滴灌营养液。高温季节要经常检测基质中的电导率,确保不超过2.2 mS/cm,正常以1.8~2.0 mS/cm为宜。浓度高时,应兼灌清水,适温及低温季节浓度可逐步提高。及时检查滴灌液是否均匀,以确保养分的充足供应[3]。
2.4.3 光照管理。冬春季节要经常清扫棚膜,保持棚膜表面的清洁,选用透光性能好、防尘效果好、防雾滴效果好的高保温棚膜。
2.4.4 喷花。用25~30 mg/L番茄灵或丰产剂2号进行喷花。低温时浓度高些,气温升高时浓度适当降低,避免浓度过高导致果实畸形。一般花穗上有4~5朵花开放时,可用小型喷雾器对整个花序喷洒调节剂。在配制坐果调节剂时加0.2%速克灵,能有效防止灰霉病菌侵染花器,减少病果发生。以后应及早去除畸形果,进行疏果,提高果实品质。
2.4.5 落蔓打叉。番茄栽培统一采用单干整枝的方式,双行栽培,栽培的过程中及时除去新发的侧芽,同时及时缠绕吊蔓防止倒伏。当番茄第一穗果膨大结束开始转色时,要及时除去第一穗果下部的老叶、病叶,待果实完全转色后及时采收。落蔓时首先取下固定在铁丝上缠绕绳子的钩环,按照实际高度绕开足够长的绳子,沿平行于垄面的方向依次进行落蔓,在栽培垄的两端固定直径为2~3 cm的木桩,在垄两端的番茄植株绕着木桩旋转到另一个栽培行,落蔓一次可以再生产1穗果。通过这样连续不断的采收、落蔓,能够实现番茄再生产5穗果左右,如果水肥条件满足及植株落蔓过程损伤不严重,可以实现更持久的栽培周期。在落蔓的过程中一定要做到“三注意”,首先要注意番茄的生长点,一定不要在落蔓过程中损坏番茄的生长点。其次注意落蔓的方向,在落蔓过程中,尤其是垄两端的番茄一定要注意第1次落蔓的方向,防止落错方向来回调整对植株的伤害。最后要注意在落蔓过程中调整好植株之间的间距[4]。
2.4.6 病虫害防治。贯彻“预防为主,综合防治”的原则。以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的防治原则。创造适宜作物生长发育的环境条件,施足有机肥,控制氮素化肥,平衡施肥。棚内间隔5 m,距植株自然高度15~20 cm交替张挂黄板、蓝板以诱杀白粉虱、斑潜蝇、蓟马等。定植前,喷适乐时500~600倍液,确保种苗不会再有病害发生;定植后喷75%达科宁1次,同时在栽培过程中轮换用药,均可以起到较好的预防效果。防治早疫病用70%代森锰锌可湿性粉剂2 250 g/hm2,在开花坐果期及坐果盛期各防治1次。晚疫病用72.2%霜霉威水剂1.2 kg/hm2喷雾防治;灰霉病用45%百菌清烟剂3 750 g/hm2进行烟雾防治,或用霜霉威盐酸盐和氟吡菌胺(银法利)800倍液防治。在虫害发生严重时,用熏宝烟熏剂在夜间进行熏蒸,再进行药剂防治,对虫害防治和控制效果较好。采收前15~20 d禁止用药。
2.5 适时采收
番茄在定植后60 d左右可陆续采收。采收时应根据市场分类把握成熟度。供应当地市场的,在商品成熟期采收,远距离运输的一般要在转色期采收。采收时要去掉果柄,以免刺伤别的果实。番茄采收后,要根据果实大小和形状等进行分级,分类包装上市。生长期使用过化学农药的番茄,应在安全间隔期后采摘。
3 参考文献
[1] 李灵芝,弓志青,李亚灵,等.温室番茄长季节栽培生长发育特性的研究[J].华中农业大学学报,2003(4):395-398.
[2] 刘伟,余宏军,蒋卫杰.温室番茄长季节无土栽培技术的研究[J].中国蔬菜,2000(增刊1):30-34.
1.推广者应该怎么做
1.1推广者首先要脚踏实地深入研究
通过试验示范,搞好田间调查和数据积累,掌握第一手材料。把要推广的东西研究透。比如一个新品种,已经通过审定,它有增产优势,农户看资料、看穗型、子粒、包括试验示范田长势都没问题,但如果抗虫性,抗病性差,就会因气候、栽培管理等原因造成减产。这种情况没有种子经营者的责任,农民也似乎没有种植上的失误,但还是受到了损失。
1.2推广者同时要让农民知其然也知其所以然
凡问题都有两个侧面,看到它的有利一面,也要看到不利一面。不要因为经济利益关系而夸大技术优点宣传,回避不利因素,不给农民以准确提示。还以种子为例:你经营者知道某品种不抗黑粉病,就不说,只告诉农民你买这个品种要用我的这个种衣剂,还要在5月5日后播种。为什么,就是防黑粉病,种衣剂含戊唑醇或烯唑醇,晚播地温高种衣剂不会烧芽,同时出苗快,减少芽壳在土壤中的生长时间,减少土壤感病机会。但农民不会理解这些,这就会出现三种情况:一是他们会认为搭配销售种衣剂,不买包衣剂——黑穗病发生了,造成减产;买了包衣剂——杀虫剂含量不足,虫害;买了——在4月20日用了,烧芽。
1.3推广者也不要让农民承担试验的风险
不否定,一些企业在推广新技术新产品时会给参与试验的农民一些补偿,但多数是给几斤种子,几样肥料,免费的,你用就是了。这是有弊病的:其一,农民认真做了,减产不明显的情况下,这品种是白给的,还说的过去;其二,如果农民不是很认真,或品种本身有问题,造成大的损失,不但会影响推广,也会在补偿上引起矛盾;其三,农民在肥料试验中,在无肥区或少肥区看到长势不好,怕减产而违背试验原则去私下补肥(笔者经历过这类事情),这样数据就不会真实,也就无法用这样的试验数据指导生产。所以,农民自主(不包括技术人员指导到位的)试验的结果,也会让他们对该项技术的认识有偏差。
2.农民应该怎么做
2.1农民首先要解放思想,摆脱依赖和崇拜心理
要彻底解放思想,唯一的办法就是对自己充满信心。相信自己能够读懂技术,了解技术,要有刨根问底的劲头,我非弄明白不可。拿品种说话就是,你这个新品种优点、缺点都是什么,不必轻信产量介绍,要知道该品种适应地块,抗病能力如何,抗什么病等,在栽培技术上要注意什么。
2.2不要“傻子过年看借壁”,自己要积累经验
一些农民种地一年复一年,就是不总结,今年减产了,看看邻居今年买的什么种子,什么肥料,明年学他。我们要知道,没有自己的总结永远不能从根本上解决问题,你学了他们购买生产资料,明年品种表现还会有变化,另外家家的种法不同、地力也不同啊?举例说,单粒播种,他就比你多在垄侧播了一行,到时候他有苗可栽,你只有出多少是多少,一成苗就是一成产量;他就比你多下了一车土粪,他就比你多防了一遍虫,那他就比你多打一吨粮食。
2.3农民不要忽视学习
现在,农民普遍认识到了科技的重要,但有相当部分还是学习不够主动。他们潜意识里大多是“只要多投入,就能多打粮”的概念,他们认为技术研究是推广部门的事情,研究出好品种,好肥料,我们用了,就等于会技术了,所以按技术部门的推荐选好种,然后多投肥就成了农民体会新技术的唯一途径。
比如配方施肥:在一定范围内随施肥量增加产量也增加,但到一定时候增加肥料,产量会下降——以我县的高产竞赛出现的现象为例,一些农户成倍投入化肥,结果就造成了烧苗,严重影响了产量。配方施肥还表现在要均衡营养,要经济施肥,因为一方面,如果某元素多会影响其它元素吸收;另一方面,在增加肥料过程中产量,产量增加到一定程度,再增加肥料虽然还增产,但投入的增加部分和增产的增收部分逐渐持平或成反比就不是经济投入了。农民如果不学习就不会明白这其中的道理。
3.了解农业技术之间的生克制约,才能正确组装配套
关键词: 农业现代化;农业持续化;集约持续农业;持续发展
科学理论是实践变革的指导。本世纪以来,先后出现了四种全球性与农业有关的思潮,即农业现代化、绿色革命、自然农业与可持续农业。作为一种思潮,往往是狂风般的蜂拥而来,也可能是落潮般的悄然而去。各种思潮中科学性强的理论能经受历史的考验推动生产力的发展而经久不衰。也有部分科学性不强或反科学的理论只能热闹一时而自然地退出历史的舞台。当代受各种思潮冲击的人们,必须保持冷静头脑,分析思潮产生的背景、实质性内容、利与弊,进而辨认其科学的真伪,从而从本国本地的情况出发,取其精华,去其糟粕。任何对农业思潮的盲从或“拿来主义”都会导致行动或决策中的失误。
一、农业现代化思潮--二十世纪的主旋律
从原始农业转变为传统农业,再从传统农业转变为现代农业,实现农业现代化,这是世界上任何国家或地区农业发展的必由之路。
十九世纪工业与科学技术发展为农业现代化准备了条件。1892年第一台拖拉机问世,1840年李比希营养归还学说出台,再加上达尔文杂种优势理论与摩尔根遗传学理论等,促进了农业现代化思潮与行动的产生与发展。其主要内容是以现代工业装备农业,实行机械化、电气化、化学化、水利化;以现代科学技术武装农业,用杂交玉米等高产新品种与新耕法替代老品种老经验;以现代经济管理理论和方法经营农业,用开放式的商品经济替代封闭式的自给性传统经济。
农业现代化思潮有力地推动了现代农业的发展,世界农业一反过去几千年老牛破车的步伐,取得了突飞猛进的成就。本世纪四十年代美国率先实现了以机械化为主要特征的农业现代化,到六十年代占世界耕地面积40%人口24%的工业化国家先后实现了传统农业向现代农业的转变。从本纪初到八十年代中期,世界人口增加了2倍,但谷物增长2.3倍,农业产值增加24倍,用事实否定了马尔萨斯关于人口增长快于粮食增长的悲观预测。劳动生产率空前提高,美国一个农民人均产粮已达110吨,产肉101吨,可养活80个人。目前,由于发达国家已经实现了农业现代化,加上粮肉生产过剩而将注意力转向环境,因而作为一种思潮的农业现代化已经不再受青睐,但实际行动仍在继续,而且进一步向现代化迈进。发展中国家正在进行的绿色革命实际上也是农业现代化思潮的影响而衍生的一种行动。
现代农业在产生奇迹般增加产品与效益的同时,由于曾对资源环境的忽视而带来某些负面效应。例如能源消耗急剧增加,从1950年的0.36亿吨增加到1985年的2.6亿吨石油当量,因而有人贬称之为“石油农业”;农药、除草剂等化学品对环境与食品安全构成威胁;有人还担心大量施用化肥会不会破坏地力和污染地下水;有人还将主要是工业化引起的水、空气污染也归咎于现代农业。这些问题正引起人们的广泛注意,近来已将资源环境良化纳入并作为农业现代化的一个重要内容。
二、自然农业思潮——一次超凡脱俗的尝试
作为一种对农业现代化的逆反,七十年代西方出现了企图替代现代农业的第一次尝试,即自然农业思潮。其派别与口号多种多样,如生态农业、有机农业、生物农业、替代农业、再生农业、自然农法、超工业农业等等。形成了在学术界颇有影响的农业思潮。较有名气的英国真菌学家霍华德提倡的“有机农业”, 1971年美国土壤学家艾希瑞克发起的“生态农业”,日本的福冈正信写了一本《绿的哲学》,提倡无施肥无耕作无农药无除草的“自然农法”等。这股思潮在哲理上提倡归朴还真,与自然和谐一致,尽量减少人类对自然的干预,主张低投入;在技术内容上强调传统农业技术,提倡堆肥、轮作、豆科作物、生物防治等,排斥现代农业科学技术中的人工合成化学品(化肥、农药、除草剂、饲料添加剂)与生物工程技术;在管理上主张小型,自给自足,强调农户(场)内闭合式物质循环而排斥农户外的投入。这股思潮对农业生产的影响不大,但受生态至上的环境保护主义的推动,在学术界曾一度时髦。然而就是在西方也争论甚大,提倡者认为这是一种农业的“理想国”,反对者认为是“复古”,是“神话”。
自然农业思潮有其积极与消极的方面。它强调崇尚自然,对唤起环境保护意识起了积极的作用,纠正了现代农业只强调产品与效益而忽视资源环境的不足;它所强调的某些传统农业技术仍有其积极的作用;生态农业、有机农业等作为一种农业的特殊模式,在某些情况下少量应用(如旅游景点、安全食品)也是不足为怪的。另一方面,这股思潮又极端地强调自然而走向否定人的能动作用,反对投入,反对人工合成品,企图返回古代式传统技术而否定现代科学。在理论上,违反最基本的能量转换与散逸定津,企图实行自我封闭式的物质循环模式,而滑向科学上的倒退。因此,作为一种农业的整体战略是不足取的,在实际生产上,由于它只强调保护自然资源环境而忽视生产与经济,因而不能广泛地被农民与政府接受。在欧美试行的各种自然农业模式,比重极少(占耕地千分之几)。八十年代中期以后逐渐衰落下去而被可持续农业思潮所代替。
三、可持续农业思潮——当前的热点
本世纪中后期,为抵制工业化所产生的消极影响,环境保护主义风起云涌席卷全球,罗马俱乐部悲观主义的代表作《增长的极限》译成了几十种文字,“生态危机”、“粮食危机”、“资源环境危机”、“经济滞胀”,以至于“世界末日”等说法震撼人心。在农业上,鉴于自然农业尝试的失败,八十年代中期在西方发达国家出现了可持续农业的思潮,企图以此作为替代现代农业的第二次尝试。
在吸取现代农业、自然农业优缺点及成败教训的基础上,可持续农业思潮既强调粮食安全与发展农村经济,又强调保护资源环境,实现生产、经济、生态三个持续性的统一。既强调发展当前的农业而又不破坏资源环境,兼顾当前与长远,促使农业与农村的可持续发展。