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而且,恰恰是规划不能达到的地方,策划解决了实际操作所提出的问题。
一、旧规划体系与“以产品为核心概念的规划体系”
旅游规划,已经成为政府管理旅游产业和区域旅游开发的主要工具。可以说,几乎所有的县级城市及大部分旅游区,都已经编制了旅游规划,这是中国旅游产业可喜的进步。
现有的规划体系,主要是确定要素布局及配套的整体关系,但不可能按照项目运作的要求进行深度挖掘、创意与整合;恰恰是规划不能达到的地方,策划是解决实际操作问题最好的钥匙;这些实际操作问题主要是:产品(或项目)、形象与营销、促销活动、可行性(投资评价)、招商引资、融资、开发管理。
《旅游规划通则》指出:“旅游发展规划是根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系,以及为实现目标体系在特定的发展条件下对旅游发展的要素所做的安排。旅游区规划是指为了保护、开发、利用和经营管理旅游区,使其发挥多种功能和作用而进行的各项旅游要素的统筹部署和具体安排。”
简单概括,现有的旅游规划是围绕产业发展目标进行的要素布局与配套安排。
我们认为,旅游产业是在交通等公共条件与设施基础上,由旅游企事业主体提供服务性产品而构成的。适用的产业规划,不应该仅仅从横断的要素进行研究,最重要的是,必须研究产品,研究企事业主体如何对自然资源、文化资源、市场、交通等等要素进行整合与创造,形成适销对路的旅游产品。
规划还有另一种编制方式,即以产品为核心概念的方式。首先通过对资源于市场的整合,形成关于产品及产品体系的结构,以主力产品为中心,构筑产业配套结构,可以建立起一个更加适用合可以操作的区域生产力布局,形成区域规划定位与目标。
从我们的观点来看,自然资源、文化资源、市场、交通,都是产品策划的资源基础和环境要素。只有将这些要素整合成为产品,我们才能建立一个区域的产品谱系,根据产品,提出投资规模要求,进行产品配套,预测区域市场目标,建立以公共设施配套与产品开发相结合的旅游产业发展战略。
没有产品,就意味着要素布局与配套缺少主体的保障和实现的机制。
通过规划,资源并不能变成产品;即使编制了修建性规划,修建出来,也只能算是一种半成品;还没有成为完整的产品。
这就是目前很多旅游机构编制规划后,不得不将规划束之高阁的原因。
规划起于资源;规划的编制从资源开始,中国旅游规划的发展,也是从地理学的旅游资源研究形成起来的;以区域自然及人文资源为基础,成为了编制旅游规划的基础思路。
从开发旅游资源的历史过程来看,我们可以将其划分为五个阶段,即原始资源利用期、资源开发起步期、资源全面开发期、资源深度挖掘期、后资源开发期。我国旅游产业起步于80年代初,95年以后进入资源开发的起步期,目前已处于起步晚期和全面开发初期。从具体的资源开发过程来分析,用以上的五阶段划分方法仍然完全适用,即仍可分为从原始利用,直到后开发的五个阶段。
然而,我国东西部发展很不平衡,东部,特别是南方,由于资源的有限,高度发展的市场催动了旅游产品的另一个发展方式:由市场需求决定的非资源型人造旅游产品(锦绣中华、欢乐谷、航母等)的快速发展。[1]
于是,有了旅游学上市场派的声音,有了地理派与市场派的争论。
我们的观点认为,就一个地区的旅游发展而言,旅游发展的目标与战略,是由旅游资源与市场共同决定的,而资源与市场的结合点,是产品,特别是产品的定位与成型,产品的调整与改造。
比如:没有博鳌论坛,我们不可能正确规划出琼海的旅游战略;没有中视基地,无锡旅游又如何去规划;没有将瓷艺转化为瓷艺旅游的产品,景德镇又怎样成为旅游目的地?规划最重要的,除了公共设施的条件及发展战略外,是运作主体必需清晰把握的产品整合与实现机制。
对于“以产品为核心概念的规划体系”而言,策划,理所当然是规划的一部分;但按照目前的规划体系,策划不被包含,策划是策划,规划是规划。
当目前的规划尚未建立起以产品为核心的编制体系时,策划,就成为规划最好的补充!
二、“玩法”与产品策划的创造性
在同样的资源与市场要素的条件下,产品,可以有多种多样可能的形态。我们可以以资源为对象,进行产品设计,比如独特的自然资源,它本身就是观赏对象;我们也可以以资源为背景,进行产品设计,比如度假村、高尔夫球场;我们还可以完全“无中生有”,比如主题公园。
产品的定位,包括五大定位:市场定位、主题定位、形象定位、游憩方式定位、商业模式定位。完整的旅游产品,应该有明确的游憩方式、和相对清晰的商业模式。
与定位相对应的,是创意过程。
定位不仅仅需要整合各种要素,从中挖掘出对应市场的最大吸引力因素;定位更需要创造,为产品注入新的内涵,包括主题、形象、游憩方式、商业模式等不同的方面。
就对观赏性资源的产品化改造而言,创造性设计就非常重要;其中,以人为本的理念必须充分体现。人体工程设计、情境设计和体验设计是观赏方式设计的主要技术。
人体工程设计:以人与自然相适应为基础,在不破坏自然的前提下,安排最适于人体的观赏及游乐方式;以最适合于人体步行、站立、座息、游走及观赏的方式,设计每一个景点的游步道、座椅、观赏点等;
情境设计:对整个景区、每一个景点,设计出观赏角度,利用人文要素,形成审美意境,产生情景交融,情境互动的效果;
体验设计:以人为本,把纯自然的过程,转化为人的参与过程,是人在参与中,体验乐趣,产生新的经历与经验,获得全新的感受。
我们有时把观赏方式游称作为游赏方式;游憩方式不同于游赏方式,尤其包含了休憩的含义,以休闲为核心的娱乐、康体、疗养、休息成为休憩。
游玩方式游不同于游憩方式,玩包含了各种各样的玩乐,不一定休闲,可能很累,可能使人与人之间的游戏。而游,则包含了外出,行走等出游理念,又包含了登山等康体概念。
总体上说,最大的概念是游玩方式,其次是游憩方式,再次是游赏方式或观赏方式。
对产品策划而言,最重要的是确定游玩方式,又成为“玩法”。创意的最大难点,也是最核心点,就是玩法。
有了玩法,就可以清楚的分析产品的吸引力有多大,吸引什么样的游客,满足什么样的需求。另一方面,可以进行商业运作的策划。
三、产品体系与规划
1)产品策划
产品策划包括产品定位、游玩方式设计、功能分区、空间布局、景观策划、交通与游步道策划、设施要求与配套策划、环境保护策划、商业模式设计、形象设计、营销策划、投资分期、融资安排、收入预测。【2】
一个区域旅游规划,应该对区域内的资源进行整合,结合市场、交通、城镇、社会经济环境等因素,形成一批产品,并形成产品体系结构。
2)单元产品、产品集及产品体系
产品体系,是指区域内全部既相互联系,又各自独立的产品共同构成的整体。单元产品指地域、游玩方式、管理条件等具备相对完整性的,可以独立经营的最小单元。产品集指由一个或几个吸引力中心单元产品及其配套产品共同构成的,在地域上紧密结合,在经营上形成最佳规模的产品群。有几个产品群,构成一个区域的产品体系。
在产品体系中,有1-3个产品群具有最大的吸引力,是区域的核心产品集,其他产品集有的处于补充地位,有的是配套性,有的市场对象较小或局限较大、有的为未来潜力性产品。这些产品集之间,构成一种结构关系,形成产品体系。
3)发展目标与战略
有每个产品的目标及产品体系的构架,很容易整合出区域发展目标。基于产品体系,制定的战略将以产品开发和公共设施开发为基础,结合营销战略,形成综合发展战略。
4)生产力布局及要素配置
依托产品体系构架,可以形成跟适用的生产力布局,其中各要素的配置都依托于公共设施或产品,有明确的承担主体,有清晰的投资及引资操作方式。
5)区域形象与营销战略
区域的形象,往往是以核心产品的形象或大多数产品共有的形象为基础,结合产品的情景、体验及互动方式,进行提炼;凸显区域旅游的独特性和游玩吸引力。
营销战略则是对各产品集营销战略的区域整合,从整个区域出发,依托核心产品的吸引力,以核心产品的营销为主,建立带动模式,同时考虑不同产品的区域及时场细分战略。
6)区域投资与招商
区域投资,依托于产品的投资估算和公共设施的估算,可以非常容易的得出。公共设施需要政府进行投资,产品可以按项目(可以是产品集,也可以是单元产品)进行招商。
下面是经常遇到的对话或通话:
“曾教授您好;我是XX公司。听说您擅长于招商,所以想向您请教”;
“不敢,谢谢关注。”
“听说XX公司这次订货会圈了4000多万,是您策划的?”
“哪里,我们顾问小组只是做了些规划与辅助工作”;
“我们给您更高的提成,能否也帮我们介绍些经销商?没有4000万就招400万也行,我们给您10%提成”;
我神经开始短路了:“什么意思?您不知道您行业的经销商在哪里需要我们介绍吗?这很容易解决的,行业内的职业经理人对于该行业哪个城市有哪些名人、哪些经销商,都是了如指掌的”;
“那我们的业务人员为什么都招不到商?经理们都是帮骗子,拿了我的工资、差旅费,却舍不得让他们的老客户下单”;
“如果经理们不愿意介绍老客户或招商普遍困难,可能是企业招商能力问题,如产品、模式,或传递方式。”
“我不想跟您讨论这些虚的问题。我是做实事的,干脆说,您帮我组织招商,给您多少钱吧”。
“那就改天再说吧”。
“88”。
经常发生这种两个人自说自话、谁也不理解谁的对话或通话;
分歧往往难以改变,直到老板在招商工作中耗光所有资源;
顾问的用武之地也大为减少。
鸡同鸭讲:“招商”的含义是什么
我们认为,招商中不存在“经销商信息”问题,主要存在的是“经销商价值创造、价值传递、价值匹配”的问题;招不到商不是由于不知道经销商在哪里,而是不知道该怎样选择与说服。
(1)没有依据公司的核心能力与发展方向,对经销商进行“价值评估”“价值分类”、“价值匹配”;
公司的投资者意图、经营方针、战略目标、战略资源、发展阶段千差万别,公司“在行业内走进安全圈子所需最低渠道资源”与“达成公司目标所需要的渠道资源”各不相同,公司的“渠道发展战略”就不一样;对于经销商的选择标准,对不同类经销商的重视程度,对不同经销商的服务力、吸引力,合作模式的选择、创新,都不相同。
所以,招商的心态不对(不是基于资源匹配优势互补与价值互相创造而是单向销售)、针对性不强(你最能服务的与你最需要的互相匹配)、说服力不足,业务人员挫折多;
(2)企业的招商能力缺乏清晰有条理的表述。
招商能力既是企业现有的所有能力的集中表现,也是企业发展蓝图的体现;
企业在产品单品销售能力(技术、研发、生产)、产品组合力连动力(产品策划)、品牌力、服务力(资金、人才、组织结构、绩效模式、管理能力等)、模式力(策划)等方面有哪些竞争力,怎样进一步提高公司的“渠道号召力”,企业的“渠道竞争能力发展战略”是什么,都应该清晰地表达出来,便于招商人员理解、运用。
(3)缺乏招商的系统化培训
企业急功近利,以为招聘了“有客户资源”的业务人员就可以省去培训这个环节;
招商人员出发之前,要明确本企业战略意图;企业企划部或顾问组要设计标准化套路把战略意图依据企业风格、战略方针和企业资源、资源模式融入招商工作和将来的渠道经营,打造最合适企业自身战略的业务队伍;
要把公司从“资源输出型”转型为“能力竞争型”,从而有能力摆脱价格战、促销战的泥潭,从“资源消耗性竞争”转变为“价值创造型竞争”。
(4)正确的传播组合
企图用电视媒体广告、行业招商广告吸引经销商,成功率越来越低;
招聘几个业务人员背着产品满天飞,或坐在办公室搞“电话营销”,成功率也越来越低;
招商也需要“整合营销传播”,如分析公司先进的合作模式或传递投资者道德形象的“招商软文”,招商会议的精心策划与组织,等。
所以,招商是个系统工程。
招商的系统工具
招商活动可以看做是由一套“文本”“工具”组成的框架;招商业绩主要是在办公室想出来的,其次才是业务人员跑出来的;
中国企业招商的绝大多数失败,都是由于“重在执行”:重视演员轻视剧本,重视“实干”轻视策划。
成功的招商离不开:
(1)《企业战略定位》:
招商要“直本主题”;但主题不应该是招商金额,而应该是战略定位所需关键资源;
不符合战略定位的钱再多也不能要----小心吃了还得吐出来;
符合战略定位的渠道资源一定要争取;
所谓战略定位主要就是;
我们的目标消费人群是哪些,我们想成为这些目标消费者哪些生活中的何种元素,我们对所有 “利益相关者”的差异化的“价值主张”与“价值承诺”; 我们的战略目标、战略资源、经营风格与方针;
企业战略定位的终极目标是使企业成为行领导者---至少是安全者。
每个行业都有消费者心目中的“标准产品”、“参照产品”:消费者以该产品为尺子判断新产品的性价比合算、是否物有所值。新产品价格更便宜点,消费者就关注产品的质量;新产品价格更贵点,消费者就关注新产品更贵的理由;进入消费者标准产品参照产品“安全圈子”的产品,能够不依赖广告、促销而长期畅销;
产品进入“标准产品”、“参照产品”的“安全圈子”,就能摆脱资源消耗性竞争;
产品是否进入“标准产品”、“参照产品”的“安全圈子”,不可能全部依赖产品的优秀、品牌知名度等;渠道质量是个举足轻重的元素---许多在全国市场影响不大的产品在某些区域却是“标准产品”、“参照产品”、“安全圈子产品”,原因就在于渠道质量。
(2)《企业渠道资源战略》:依据企业战略目标,评估企业现有资源,研究公司成功所需资源各自的权重,实现“合作伙伴价值尺度差异化”;创意“合作伙伴差异化、合作模式差异化”的整合渠道与社会资源的合作模式;
必须针对性开发的物料与工具包括《价值分类的经销商资料库》《产品销售力评估模型》《区域市场产品组合模型》《渠道成员组合模型》《品牌力评估模型》《经销商区域经营投资说明书》《招商活动策划》《公司渠道战略》《公司分销战术》《公司经销商运营手册》等;
渠道成员层出不穷,除传统经销商、商、分销商之外,目前又涌现出发展商、大卖场供应链策划与采购商、投资商等新兴成员;厂家也推出了“合资型区域分公司”、“经销商入股厂家总部”、“经销商自建品牌、厂家量身定制”、“经销商提供客户资源、厂家派驻职业经理人团队”等多种合作模式,都有许多成功案例;
我们可以以科特勒的“价值评估工具”为依据,以“资源”“能力”“意愿”等指标评估经销商、建立渠道成员价值评估的模型,随时发现渠道中的闲置资源、价值扭曲资源、价值被高估的资源;为不同经销商制订的“最佳盈利模式”;再依据公司战略,达成双方最有利的《区域市场经营战略与合作方案》。
(3)《企业渠道服务力战略》:企业服务力的5大关键要素的战略,包括:《产品销售力战略》《区域市场产品组合战略》《怎样以品牌来建立渠道号召力》《招商组织规划》,《模式创新战略》等;
企业服务力的5大指标也要设立《匹配战略》;许多企业是因为提高产品质量或提高人员素质而失败的;不是说技术、人才、机制等不重要,而是说,都不能盲目地追求“先进”“最好”;最重要的是匹配;否则,技术进步可能影响成本竞争力,人员素质提高可能导致执行力下降----
(4)招商策划:我们渠道服务能力、模式的传递。招商广告(尤其是招商软文,要系统阐述投资者意图、理想,公司招商能力体系;
(5)招商会议策划:主题、氛围、风格等的定位;会议场景物料、布置;会议节目安排;与会技术类专家、消费者协会领导、营销专家等的组织;产品、政策、营销理念培训、区域具体政策的细节沟通四大环节的精心策划;,招商会议的目标设定、信息传递、人员培训、物料设计、重点客户事前沟通,会议的组织设计方案;
(6)《经销商本项目投资说明书》:接受招商等于接受一个新的项目,当然要得到一本“投资说明书”或“商业计划书”。
所谓政策营销 (policy marketing)是公共部门利用营销的观念与活动使公共政策获得公众的接受和支持。我国铁强化酱油项目的推广采取的是政府和企业合作的方式,属于政府政策行为的营销模式。政府对具有铁强化酱油生产资质的企业进行认定,然后给予相关推广费用的支持,企业则根据自身的生产能力和销售渠道协助政府进行推广。
近年来,随着调味品行业的不断整合,调味品行业的竞争日趋激烈,越来越多的企业具有很强的品类创新意识,以推出更多产品来获得增长。在这种观念支配下,有的企业竟拥有多达近百个品项。这种模式造成调味品产品繁杂,相互扰乱,使得在今天商品种类过于丰富的市场上,消费者很难对这个铁强化酱油形成整体印象,尤其是消费者在心智中还没有形成标杆的情况下就要面对诸多选择,比较的结果常常是感到困惑。
政策营销之殤:铁强化酱油营销策划力缺失
铁强化酱油项目采取的政策营销的最大弊端就是造成很多大一些的企业总在担心自己的大量宣传,都只会是“为他人做嫁衣裳”。这种行业内企业间综合性的“近视”症状和营销迷茫也是当前铁强化酱油项目难以推动的主要原因。这也使得部分企业不愿在铁强化酱油产品上过多考虑营销策略和产品策划。 这在种观念下,企业过多依赖政府的投入和政府行为,而从不用营销的思维去做铁强化酱油,不能跳出政策营销的局限,从做产品做营销的视角去考虑铁强化酱油作为一种新的产品功能该如何进行营销策划。当前市场上的几款铁强化酱油普遍缺乏营销策划力。
市场上几种常见的铁强化酱油分析
海天铁强化酱油
海天铁强化酱油的产品名称是:铁强化(金标生抽);铁强化(草菇老抽),这两款酱油最大的优势之处在于产品自然属性的卖点突出,并非补铁的卖点突出,也就是说,海天铁强化将铁强化的概念附着在了消费者认知度较高的具体产品上,将铁强化概念附着在了草菇老抽和金标生抽上,消费者不认可铁强化酱油没有关系,但是消费者认可金标生抽和草菇老抽这两个产品,“买也是买了,多一项补铁功能岂不更好,”消费者这样说。说明了海天对待这项铁强化推广活动是谨慎的,将铁强化酱油的概念建立在已有的产品基础上,靠销售较好的产品来带动铁强化酱油的销售和消费者渗透教育,既不影响现有产品的销售,也能继续推动铁强化的推广宣传,这一策略是很多厂家没有发现的,但是,从产品传播角度来说他是失败的,没有达到铁强化概念的传播和消费者心智模式的占据
巧媳妇铁强化酱油
巧媳妇铁强化酱油的产品名称是:补铁酱油,巧媳妇补铁酱油的优势之处在于通过规格划分了消费者对产品的心理价位差,1.3L规格比500ml规格单升价位买的划算(1.3L合计9.77元/L;500ml合计13元/L)。其次是较多的促销活动拉动。第三点是产品名称的直白,避开了铁强化专业晦涩的名称。
欣和铁强化酱油
欣和铁强化酱油的优势之处在于两个同规格产品价位差的区分明显,一款是500ml欣和铁强化(类似淑女瓶),一款是500ml小康铁强化酱油,这两款产品价格分别是:11.8元/瓶;4.3元/瓶,这样的产品品牌的划分策略显示出了欣和在品牌产品定位上的区隔意图,低端要销量,高端要形象的策略。其中小康铁强化酱油在同类同规格产品中,价位最低,所以,销售较其它品牌铁强化较好。欣和两款铁强化酱油也是失败的,它没有差异化区隔,就连酱油属性的产品卖点都没有提炼
玉兔女士铁强化酱油
玉兔女士铁强化酱油选择的功能细分点是非常精准的,定位人群在女士,产品功能是铁强化,产品属性是酱油品类,定位相当精准,但是之所以推广效果较差的主要原因有两点:一是多数消费者不理解铁强化概念,只有通过阅读标签标识后才有了认识,但是物品丰富的超市很少有人仔细看标签,二是消费者不明白该产品的作为酱油调味品的核心功能卖点,例如做什么菜使用,产品特点是香呀还是鲜等
通过对以上主要的铁强化酱油品牌的分析,可以看出企业对该款产品的营销迷茫,对于铁强化这款政策产品不知该如何操作,产品力缺失、市场研究力薄弱、营销策划力不足、品牌传播力单薄……面对一个个硬骨头上的软伤,身处尴尬境地的铁强化酱油该怎样才能摆脱营销迷茫?
笔者就长期的市场研究和实战经验,列出如下建议,希望能够对铁强化酱油的推广起到抛砖引玉的作用:
一、明确品类定位
以巧媳妇补铁酱油为例:从消费者认知来看,“补铁酱油”并非是一个很好的概念。消费者确实有“补铁”的需求,也有人需要“强身”,但在人们看来,补铁自然是专门补铁的营养品最好,酱油也有海天、加加等名牌。巧媳妇“补铁酱油”无论在哪一方面,都不是个好选择。
“补铁酱油”是个新概念,若要成功,就意味着要在补铁品中确立“酱油”的新品类定位,或者在酱油中确立“补铁”的新特性定位。这种抢先占位的前提,是目前的消费者,有着新品类/新特性的需求或需要。可是补铁保健品的消费者,并不特别地需要一类“酱油”产品,吃酱油的顾客们,也没不一定有专门的“补铁”需求。因而无论在哪种消费者的心智中,都不存在“补铁酱油”的潜在定位。 事实上,几乎所有行得通的新概念,都是从更大的概念或需求中细分、深化而来,两种产品“杂交”出来的新品种,常常只是听起来美妙,而非真正实用有效。再来看巧媳妇“补铁酱油”,既然两边都不“讨好”,还是得回到酱油市场,看看有什么确切存在的定位。
二、占领消费者心智空缺
进一步研究消费者及竞争对手,了解到,补铁保健品虽然多如牛毛,但就全国市场而言,人们心目中的强势品牌也是几乎没有。而且,这类专门补铁的保健品价格不菲。很显然,巧媳妇要立杆见影地瓜分到酱油市场,主要从酱油市场的功能细分中切获,应该结合消费者的认知和需求,剖析当前铁强化概念的不足,予以新的更加突出的产品新特性予以满足和填充,争得顾客。
有目的地探究当前铁强化酱油市场的不足发现,人们普遍不了解铁强化的概念,对于补铁酱油的概念也只是了解片面,不知道补铁的真正含义是什么,而这一点,恰恰是巧媳妇补铁酱油下一步需要占位的消费者空位阶梯,可以给消费者以满足。因为“补铁酱油”含有充分的铁元素,产品富含“生血因子”和“营养因子”(营养因子突出酱油特性,例如附以草菇老抽的酱油概念),能有效持久地巩固补血效果和改善贫血。
巧媳妇补铁酱油提出“生血因子”+“营养因子”的补铁新主张,切应市场消费者的新需要,形成自己“改善贫血,功效持久”的鲜明特点,抢占酱油产品的新特性定位。 巧媳妇“补铁酱油”品牌围绕“双效合一,改善贫血,功效持久”的定位展开推广。一方面,它老抽或生抽酱油的消费需求,能够即时地切分市场;一方面,它坚持下去,可以让关注缺铁性贫血的人们知道有一个“双效合一,功效持久”的产品,与普通的铁强化酱油不同,巧媳妇补铁酱油有自己的独特价值。长此坚持,巧媳妇补铁酱油会赢得“双效合一,改善贫血,功效持久”的消费者认知,建立起强势品牌。
生血因子产品卖点支持
1、中老年消费群体
据统计,老年人贫血发生率是50-55%,老年人生理功能下降,对膳食中铁元素的吸收利用率降低,另一方面,老年人活动量减少,咀嚼消化功能衰退,每日进食的数量和品种受到限制,影响铁元素的摄入量,血液是生命之源,对中老年人身体健康至关重要,关心老年人补铁,显得至关重要。
2、 女士消费市场
经、孕、产、乳,女性最容易贫血,俗话说:生个孩子三盆血,使产妇的真实写照。月经期妇女每天大约损失18毫克生血元素;孕妇每天对生血元素的需求量高达30毫克;分娩时,女性250~300毫克的生血元素会随着大量出血而流失,造成严重贫血;哺乳期,孩子要从母体中吸收大量的生血元素才能健康成长,所以,女性消费者市场的补铁需求最为强烈。
3、 儿童消费者市场
儿童由于膳食结构不合理,经常会产生挑食、厌食的不良习惯,对于食物数量和品类的摄入较少,极易导致贫血。
营养因子产品卖点支持
调味品的基础功能,产品富含人体所需的氨基酸态氮,涉及产品:味极鲜(生抽):凉拌、蘸食、拌饭,草菇老抽(老抽):富含草菇汁,热炒、炖煮、烹调
消费者心智空缺定位点
生血因子+营养因子,双效合一(定位)
低成本改善贫血(巩固定位)
不添加防腐剂(巩固定位)
通过补铁补血,功效更持久(定位)
味极鲜:味道鲜美(巩固定位)
草菇老抽:营养、酱香(巩固定位)
减盐产品(巩固定位)
对于成本管理和管理领域新近崛起的日本“成本企画”模式,①人们在叹服其令世人瞩目的卓越管理成效时,往往试图更深一层地探索其体系的内在核心。日本一些学者从各种不同的角度对此作过阐述,②这类论述过泛过宽,尽管其中不乏真知灼见,但很难被认同这是在真正方法核心。笔者认为成本企画方法的核心是“成本筑入”,围绕这一核心对成本企画的外在表现形式与内在实质进行多重侧面的研究才是更为紧迫的课题,它有助于我国这样成本管理水平相对落后的国家尽快地移植进而构建有效的成本管理模式。
在全面展开论述之前,先对成本企画模式及其核心范畴“成本筑入”作一基本的探讨。
首先,成本企画的方法立足点值得关注。较之于欧美模式,成本企画模式的方法立足点有了重大的转换。传统欧美式的成本管理是基于财务成本信息的管理,其管理方法在成本会计学科中有所体现,即借助财务会计的成本资料,运用管理会计的信息处理方法,对生产经营过程发生或可能发生的成本的数额与形态实施控制、和评价。成本企画则对成本有另一种理解,日本人认为,成本绝非单纯是帐簿的产物,既然它在制造过程中发生,就应该从工程学的、技术的层面去把握成本信息,从开发、设计阶段开始结合工程学的方法对成本进行预测、监控。其基本立足点可认为是全生命周期成本(Whole Life Cycle Cost,WLCC)思想(详见下文)。一般而言,愈是处于WLCC的前阶段,能确定的成本额愈大,且功能、构件变更的容易程度也愈高,这两种因素的结合,使得前阶段降低成本的潜力大增。因此,有必要针对开发、设计、生产乃至销售阶段的目标成本,将成本与产品设计一体化分析,以达成根本性的成本降低。
其次,必须对现有的成本企画定义加以分析。日本成本企画特别委员会将成本企画定性为确立中长期竟争优势的、与产品开发相关联的战略性管理方法,作出了较具观的定义:“成本企画是指在产品的策划、开发中,根据顾客需求设定相应的目标,希冀同时达成这些目标的综合性利润管理活动”。③笔者认为该定义有三点值得注意:(1)其目标是针对“顾客满意”(Customer Satisfaction,CS)的,与欧美的成本管理目标相吻合;(2)它是以成本管理之形式达成终极的利润管理之目的;(3)其手段是综合性的,即工程方法、组织措施和会计计量是融为一体贯彻实施的。显然,这三方面对传统的成本管科有了不同程度的突破,但手段上的综合性突破尤为突出。 其三,有必要对“成本筑入”这一术语作一简略说明。成本筑入的“筑入”译自日语“つくりごみ”(此译是否达意,专家们不妨发表高见),大意为在生产、制造过程中同时“深深地嵌入”或“紧密地结合进”新的要素(因而笔者认为“筑入”也可权且英译为“buildingn”)。上述成本企画的分析体现了“成本筑入”的基本要求,即以先行的或者说先导性的综合性手段(会计、工程与组织)针对WLCC的全面实施(特别是在源流阶段的实施),使得以WLCC为轴心的成本管理形式达成终极的利润管理目的。
二、成本筑入的检验标准:全生命周期条件下的目标成本
成本企画方法基础之一是目标成本计算(Target Costing,TC),即通过对WLCC之计算(TC)与先导的综合性管理结果之估算(Cost Estimation)的比较,来决定是否真正实施下一步的批量投产。探讨作为综合性管理形式的成本筑入不妨先从目标成本计算出发。
目标成本所包含的内容是第一个要考虑的因素。所谓生命周期成本(Life Cycle Cost,LCC)有狭义与广义两种认识。狭义的 LCC是指在企业内部及其相关联方发生的由生产者负担的成本,具体指产品策划、开发、设计、制造、营销与物流等过程中的成本。成本企画中的目标成本较之LCC更广,即表现为上述的wLCC形式的广义的LCC,它不仅包括生产者发生的成本,而且要把消费者购入产品后发生的使用成本、废弃成本等也包括在内。企业为了取得竞争优势,要满足顾客在质量、价格、交货期等方面的要求,需力求顾客的使用成本尽可能低,把包括消费者成本在内的WLCC视为必达目标来加以实现。成本企画中的目标成本范围是指这种全生命周期条件下的各项必达目标成本。
其次应考察目标成本的典型方式。按照市场导向的要求,某一产品的目标成本计算一般表现为“期望售价-目标利润”或“期望售价×(l-目标利润率)”这样的形式。有些日本学者直观地将目标成本称之为“许容成本”,④这种命名究竟是什么涵义呢?其实,所谓“许容成本”意味着一种预先制定好的框架,也就是允许可能的最高成本额。这个最高成本额是新产品开发设计过程中为实现目标利润必须达成的成本目标值,是WLCC下的最大许容值。
这意味着,未来成本的实际发生额只能局限于基本市场导向所决定的目标成本框架内。一旦成本估算的结果超出这个框架,就意味着基于WLCC的成本管理综合性手段的失败,或者说,集工程、组织手段于一体的成本筑入并没有在其预想范围内得以贯彻,从根本上说,是成本筑入相对于要求的目标成本范围的无能为力。反之,如果成本估算的结果在许容值之内,则是成本筑入的成功。换言之,“成本筑入”成败的检验标准是全生命周期条件下的目标成本的达成与否。
三、成本筑入的外在表现形式:具象化的“中心实施循环”
成本筑入的检验标准只是对其实施阶段性成果考核的一杆标尺,反映了由市场决定的成本筑入的客观数量要求。深入的则必须从成本企画实施本身的特征着手。
尽管成本企画形态各异,但有一个特征是所有的成本企画流程共同具备的,即目标成本的“设定分解达成(再设定)(再分解)达成……”这一“中心实施循环”。“设定分解达成……”这一过程看似简单,实际上其中包括了多重循环。产品开发设计过程一般可以区分为构想设计、基本设计、详细设计与工序设计这四个阶段,严格地说,每个阶段都需要实施“设定分解达成……”这一循环,每一次循环都是对成本的一次挤压(挤压的成败必须以上述检验标准加以判定,如果失败,则必须实施“再分解达成”的过程,万不得已时还必须进行目标成本的“再设定”)。只有在最后工序设计阶段的成本降低额达成后,挤压暂告一段落,才能转向实施批量生产。
在整个挤压循环中各阶段的职能有所不同。“设定目标成本”是把成本目标数值化,表现为上文所述的目标成本计算方式。“分解目标成本”是对目标成本采用稳扎稳打、各个击破的方式,即对目标成本按照某种特性进行分解,使“可供使用的目标成本”布局具象化。“达成目标成本”是在布局完毕后有针对性地对症下药,应尽可能在各部位都采用省料且有效的“施工”方式,使所费在设计要求的设定目标的范围内。
“达成目标成本”阶段实际上表现为成本筑入的中心,典型地表现为在设计图纸上实施成本降低,在综合性成本管理中有着举足轻重的地位。它主要采用价值工程方法并结合设计评价方策(Design Review)、权衡方策(Trade Off)、成本留保方策(Cost Reserve)和种类减少方策(Variety Reduction Program)等管理工程技术手段,力求使设计图纸上的预期成本最低化。当然,整个成本筑入的外在表现形式可以作更广的具象化理解,即以不断地实施成本挤压为特征的“中心实施循环”。它与上述检验标准相配合,使得成本企画模式得以顺利地运作。
四、成本筑入的先导:源流管理与产品观念
上文已经指出,成本企画是一种先导性的综合性管理,对其具体表现形态可以作更为深入的描述。一个完成的产品策划或设计,某种意义上是在开发书或图纸上就制造过程进行了一次“预演”,预演时赋予的各种条件就是实际生产过程中具体各项要求事项的体现。进一步直观地说,开发和设计就是在开发书和图纸上“制造”产品。既然实际制造过程必然发生成本,那么在“纸面上的制造”考虑成本发生这一因素就是理所当然的了。成本筑入思想正是基于这样的先导性认识,即降低产品成本的重心应该从生产阶段转移到设计阶段乃至开发策划阶段。这就必须确立“源流管理”的先导认识及其与其相配合的“产品观念”范畴。 源流管理指在设计阶段乃至开发策划阶段就开始降低成本的活动,突出地表现为“有备无患”,即降底成本活动要求从事物的最初起始点开始实施充分透彻的,以避免后续制造过程的大量无效作业耗费无谓的成本。源流式成本管理的主要特质在于其预防性,其早期实施使得大幅度削减成本成为可能。借助源流管理向后续的设计(构想设计、基本设计、详细设计与工序设计)、制造阶段推展,表现出逐层逐次的成本筑入特色。 源流管理很难称得上是真正的实体管理,其对象颇难把握。日本学术界称成本企画是针对“制品concept”(日英混合语)展开的,这应认为是源流管理的对象。笔者认为“制品concept”的确切涵义是“产品观念”。⑤拿成本企画所针对的典型产品汽车来说,大而言之有式样、格调这类“观念”,具体地又有行驶性能的“观念”、乘座感觉的“观念”、操作上的“观念”和用途上的“观念”等,不一而足。所有这些“观念”所表示的均是源自对产品本身的要求,具有较强烈的主观导向。由这类产品观念出发,开发设计人员就会把眼光转向车身、底盘、马达、刹车、动力源、内装和附属备品等一系列具体。这就必然引发对成本的思考,因为要把观念转化为现实,可能不得不增加材料和加工技术等方面的投入,这就成为拉动成本上升的原因。这部分要上升的成本能否使它少上升甚至不上升,抑或上升额能否在其它“观念”改变较少或不改变的领域得以消化吸收,这就成为设计攻关中不得不考虑的问题。笔者尝试将“产品观念”定义为:服务于源流管理的汇集现有工程和成本要素并可融入未来成本思考的产品构想体。针对这种产品构想体的管理是成本控制质的飞跃,它较之于传统的反馈型成本控制模式有了根本的转折,表现为以产品观念为对象实施自觉的、前馈型成本控制。 立足于源流管理的分析表明:成本筑入体现的新型成本管理思想其本质是预防性的、前馈型成本控制,只有建立在源流管理与产品观念的认识基础上才可能在开发设计早期以有效的管理工程技术手段(上文述及的以价值工程方法为主的各种方策)贯彻成本筑入。
五、成本筑入的管理工程技术实施:“创造流” 通过源流管理以明确产品观念,明确产品观念后又必须进一步将源流管理逐层地推向设计阶段管理和生产准备阶段管理,这意味着进入了成本筑入的实施阶段。成本筑入的实施大略可分为成本革新控制和成本改善控制两种形态,无论何种形态,其基本表现均是从提案到选案的价值工程的改善案作成过程,其实质是创新或创造。为简略起见,下文不再赘述价值工程一般实施,也不论及相类似的革新控制形态,仅对以价值工程 lst Look VE⑥为代表的改善控制形态作一最基本的。
笔者认为,在设计层面上 lst Look VE的层层进逼技术的运用,实际上体现的是一种创造、改进、再创造的螺旋式推进过程,因而我们把lst Look VE改善案的作成过程称为“‘创造流’的改善控制”。⑦“创造流”在实施上基本上可分为“构想酝酿、深化与分析精炼”三阶段。(1)构想酝酿是“创造流”的起点,即通过群策群力,以“头脑风暴法”挖掘全体人员的知识潜力,进行功能改善的创造构思。(2)构想深化是“创造流”的中心环节。构想案数量很多未必能保证有优良的改善案,因而,必须对提出的构想进行分类、整理,进而进行(各个别构想案的改善结合)和具体化(绘成工作图)。应该注意到,分类整理与发展具体化均是围绕着功能来进行的。我们认为构想深化过程实质上比之构想酝酿内含着更多的创造思想,因为它借助技术分析手段据以选择,因此是一种针对功能的更为“精致的”创造。(3)“创造流”的第三阶段是从构想评价到改善案评价的过程。构想评价只能是概略评价,也就是初略地从技术性与性两方面考察其是否有可行性。通过考察把构想分为①可能采用案、②不能采用案与③待分析案三类。待分析案往往是用常规的考察方法一时难以决定取舍的构想案,通过进一步分析后也可归入①或②类。这样,构想案的采用可能性就比较明确了。
“创造流”改善控制过程表现出“将经济性的成本‘深深地嵌入’或‘紧密地结合进’技术性的制造方案中”的特质,这是成本筑入极为典型的体现。也可以说,“创造流”与“成本筑入”是对同一过程的不同认识,前者立足于构想案的形成与优化(包括技术性与经济性两方面的各自表现),后者则着重于方案所包含成本的削减与合理化(专注于技术性与经济性的结合)。 六、成本筑入的经济学解析:求索最优成本结构
以价值工程等管理工程技术实施成本筑入,可以说是把产品的装配成形视为“成本的装配成形”,这种思想是成本管理思想的巨大飞跃。以浅显的比喻来说,成本筑入思想在于把成本视作一种“特殊的部件”,设计者是在尝试能否将这种“部件”的一部分乃至全部删除,删除部分又能否“装配”到其他更重要的功能上去,在构想案的技术性与经济性概略评价阶段则是为了对已“装配”部分作更有利的调整与修正。因而,作为化范畴的成本筑入,其具体落实不妨比喻为“对成本这种特殊部件的削减与重新装配”。 显然,“削减与重新装配”难以充分地说明成本筑入的理论实质,对成本筑入的理论含义加以严谨的说明的确颇费周折。最近日本学者清水信匡的可谓独树一帜。清水信匡试图从“成本降低”与“成本最低化”这两个概念出发说明。他指出,“成本降低可以定义为,对某对象产品及作业过去发生的成本,或认为理论上应发生的成本,在不招致该对象特定属性变化的前提下使其减少”。他又从微观经济学的角度来说明成本最低化,认为成本最低化是成本函数的选择问题,是“由选择生产函数设定的投入组合中,以最低的成本选择对应于要求的产出量的投入组合”。换句话说,成本降低是相对比较的概念而成本最低化则是最优化概念。清水信匡又定义了其独特的“成本结构”概念,他认为“成本结构是以最低成本进行生产的加工方法与投入的组合”。由此推论存在对下列两种成本结构的成本降低:(1)尚未使成本最低化的成本结构;(2)已经成本最低化的成本结构。前者由于非效率因素很多,故一般通过“技术选择”来降低成本。后者则光依靠现有技术无能为力,必须借助知识创造或者说是技术革新来求得成本降低。因此,清水信匡对成本筑入作了这样的定义:“为选择达成目标成本的技术与投入的最优组合根据需要开发出的伴随着成本降低的技术”。⑧
笔者认为,尽管清水信匡的思想出发点非常具有启发性,但其结论并不太明确,至少存在下面两方面的。其一是,清水信匡对两种成本结构的区别并不具备现实意义,两者的界限并不明确。因为现实中难以找到现存的已经充分成本最低化的成本结构,也不存在对其进行技术革新后成本结构优化了而成本总额丝毫不变的情况。换言之,成本降低与成本结构是联系互动的,这同时表现在成本管理实施上,“技术选择”与“技术革新”并无截然明确的界限。其二是,清水信匡的定义虽然在属性上包容了价值属性的成本与工程学属性的达成目标成本技术这两个侧面,但又简单地把成本筑入称之为一种“技术”,这并不妥当。其根源在于未能理解成本筑入极为关键的“创造”特质,在于未能认识到成本筑入是动态地将成本与技术综合于一体的一种行为过程。 笔者试图把成本筑入简洁地定义为:以价值工程的“创造(创新)流”求索最优成本结构的行为过程。有必要对该定义作以下补充说明:(1)成本筑入的目标是获取最优成本结构,即求得成本这种“特殊部件”与其它实体部件、加工方法及加工精度等性能值的最优组合,其手段可以容纳技术选择、技术变更和技术创新等;(2)该“行为过程”的主体是产品及工程设计人员、生产现场技术人员,成本管理人员则在价值信息的供给方面予以必要的配合与协助;(3)成本筑入的特质蕴含在价值工程的实施方式上,特别体现在以卫lst Look VE(O Look VE)为代表的“创造(创新)流”中,或者说是其核心所在。
七、对我国成本管理实践的启示
是为了服务于现实,成本筑入的研究对于促进我国未来成本管理实践具有相当重要的启示意义。
成本筑入思想在我国传统成本管理实践中应该是有迹可寻的。就而言,我国开展价值工程有较长时期,成本效益有相当的工厂实践基础,只是未能系统化地与目标成本结合起来,更未能在组织措施上确保这类与管理工程技术相结合的分析方法制度化地贯彻下去。就现实而言,邯郸钢铁厂颇具成效的“模拟市场机制,实施成本否决”制度已经引起了全国上下的关注。尽管“邯钢经验”牵涉面较广,但归根到底其核心是:以市场为基础测算目标成本,并以相应的组织措施确保成本否决制度的实施。笔者认为这与日本的成本企画模式在基本思想上并无二致,事实上成本否决制度就是对成本筑入(当然我国尚未形成日本那种先导的、精致的筑入)结果的评判。只是在对评判结果的处置上有所不同,在日本表现为是进入下一层次的筑入还是重新回到“中心实施循环”的前面步骤,在我国则表现为与工资奖金、晋级的挂钩(这在一定程度上说明我国尚未把产品开发目标放在企业战略的高度来考虑,而仅仅立足于利润目标)。
针对我国成本管理的历史与现实,有必要进一步思考两个问题。一个问题是:在我国导入市场经济机制后,经济环境发生了剧变,其突出表现是竞争的格局开始形成,针对竞争要求的管理者思考值得反思。另一方面也必须注意:针对单一价值量信息的成本管理模式是否有效,反馈型成本控制应如何实施转换?笔者认为构筑类似于成本企画的管理模式是一种可取的选择。对于第一个问题,管理者应树立为确立长期竞争优势而实施源流式成本筑入的观念,而不是仅仅为了追求一时的利润而关注成本问题,因此基于市场基础计算全生命周期目标成本就变得至关重要。第二个问题的解决则在于,从产品观念出发强化前馈型成本控制,以管理工程技术方法(综合了技术选择、技术变更和技术创新手段)来求索最优成本结构,并结合在“邯钢”行之有效的组织措施进一步加强成本筑入的效果。限于篇幅及论题的专一性,本文对具体的对策不再作进一步的展开。
注释:
①参见拙稿《论日本成本管理的代表模式棗成本企画》,《研究》1997年第4期。
②西村明教授针对管理体制和文化方面的,冈野浩助教授从考古学、系谱学角度的研究(参见西村明《日本型管理的构造与特质》,载日本《学研究》第61卷第3、4合并号;冈野浩《日本的管理会计的展开棗成本企画的观》,中央经济社,1995年)可认为是这方面的代表。
③参见《成本企画研究的课题》(报告草案),日本会计学会第53届年会(1994年6月)由“成本企画特别委员会”于东京山梨学院发表。
④细加的话,许容成本与目标成本在涉及范围与概念属性上是有区别的。就涉及范围而言,许容成本一般只是指作为生产者管理对象的成本,在大多数情况下,指对制造成本而言允许的最大可能值,不应将其扩大到消费者使用成本中去。倘若以全生命周期成本的观点来看目标成本时,目标成本可以有包括诸如消费者使用成本在内的考虑,两者并不等额。因而,许容成本是局部性的,而目标成本是总体性的。就概念属性而言,许容成本是一种结果,是目标成本制定的前提;而目标成本是一种努力方向。前者具有手段性,后者则具有指向性。
⑤“制品concept”中的concept,经过审慎的考虑,我们不将其译为“概念”而译为“观念”。理由如下:“概念”在汉语中,基本上是指对既存事物的属性和分类的人为判别,它是一种事后的分析与归纳,也可以说其真正的意涵是“范畴”。因为“概念”是对既存事物的判别,因此这种判别带有较大的客观性。而汉语中的“观念”则相对而言较为强调其主观性,当然“观念”也是由客观环境等因素对人的长期的、潜移默化的所造就的,但在语感上其主观色彩较为强烈。作为成本企画极为重要的核心范畴之一的“制品concept”,其特性与汉语“观念”极为神似。它有着特定的环境(潜在的市场)依托,但这种依托只有到未来才会表现出来,因而不是严格意义上的客观实在物;但潜在的市场无疑是由无数经济环境变迁厉史中各类要素的映像汇集而成,因此又具有其不容抹杀的客观实在性。“产品观念”这一译名,可以认为基本上表达了作为源流管理起始点的这种与市场若即若离的事物的特性。
⑥从价值工程对象的具体到抽象,可依次分为“制造VE”(2nd Look VE)、“设计VE”(lst Look VE)和“市场VE”(O Look VE)这三种形态。
关键词: 房地产项目 质量管理问题 对策
中图分类号:F253.3 文献标识码:A 文章编号:
前言
从最广泛的含义说, 项目是一种特殊的将被完成的有限任务, 它是在一定时间内、满足一系列特定目标的多项相关工作的总称。项目管理在中国广泛推广普及是近几年的事, 而我们引进、普及的重点, 不应是繁琐的理论、概念、程序, 而应该是简明、适用、有效的方法。
一、目前房地产开发项目的问题
在房地产项目开发中我们普遍忽视开发前期项目可行性研究阶段、策划阶段、设计阶段的质量管理, 而把主要精力放在施工阶段。作为建设方, 以项目而成立的团队,这种思维就应该改变。当开发项目进行到施工阶段时, 假如规划设计方案、技术方案和设计图纸不是最优, 很难保证工程项目的整体投资效益。
二、前期阶段的质量管理
1招标阶段。重视资质审查,工程招标时,注重对施工、监理单位资质的审查,包括人员素质、技术力量、施工业绩、社会信誉等。审查施工、监理单位是否具有类似工程施工的经历和经验,在以往的工程施工中是否出现过质量控制方面的问题,是否发生过质量事故等。选择长期合作且优秀的施工单位、监理单位。优秀的施工单位、监理本身具有高效的管理体制,可以对项目部的管理起到很好的落实作用。长期合作单位在管理上的衔接磨合更方便与快速,同样能够提高管理效率。在总包单位招标的同时,应对相关需要公开招标的工程(如电梯、消防、弱电等工程)进行招标,避免工程进行中因衔接不到位发生的变更、签证。在招标文件中,对工程的关键节点的完成日期做明确规定,如基础完成日期、主体完成日期、工程竣工日期等及相应的奖惩标准,对施工单位起到一定的约束作用,从而能够加强过程控制。
2设计阶段。设计工作是工程建设的基础性工作,建设单位应重视设计阶段的质量控制,委托具有相应资质的设计单位进行工程设计,以提高设计质量。选择合作良好、水平高的设计单位。一家优秀的设计单位会把产品品质、施工的便易性和产品成本有机结合在一起,达到建设更好产品的目的。重视设计前期工作,配合设计单位搞好现场测量和查勘,考虑各种不利因素对工程建设的影响,使工程设计尽可能完善、准确,符合工程建设的实际,减少不必要的设计变更;设计过程中,实行设计监理,以便及时对设计方案、设计质量进行检查。
设计完毕后,及时组织专家对设计进行审查,提出审查意见,及时修改设计,为工程建设提供准确详细的设计图纸。要注意留出充裕的审图时间,结合以往总结的审图要点对施工图进行审核,将问题在设计阶段解决。这样能有效减少施工中的变更,缩短工期,提高效率。尽早完成现场的综合管网方案设计,使施工单位的平面布局更加合理,避免占压配套管线的位置,发生签证费用;尽早完成外檐立面的最终设计,提前确定外檐立面的色调。
三、施工阶段的质量控制
施工是开发项目形成实体的过程, 也是决定最终产品质量的关键阶段, 要提高开发项目的工程质量, 就必须狠抓施工阶段的质量控制。
1房地产项目施工前准备阶段质量管理
( 1) 明确质量目标房地产开发项目的质量目标确定与项目投资人的开发项目战略和产品策划定位有关, 同时与项目的进度控制、成本控制处于一个相同优先级。因此,项目开发的质量目标必须适合项目本身的特点。目标过低,会对项目带来伤害, 失去市场竞争力; 过高会造成投入成本加大, 综合开发绩效降低。那么, 如何准确地确定质量目标? 首先, 要进行质量投入的收益和费用分析, 要树立开发项目全寿命周期成本观念。适当增加项目的一致成本,减少非一致成本; 适当增加预防成本, 大力降低事故成本。
( 2) 制定项目建设实施的质量管理计划在确定了项目建设质量目标后, 制定出实现质量目标的措施和方法,编制切实可行的质量计划。明确项目团队的相关质量责任,项目经理对项目质量管理负责, 项目质量经理具体对项目质量负责, 项目团队各专业工程师对项目质量的规范负责,实施单位承担对项目的结果负责。
( 3) 质量保证质量保证就是实施质量计划, 增强项目投资人、项目最终用户项目质量的信心。如, 在招标前举行标前说明会, 在会上开发商公开讲明本开发项目的质量目标, 进度目标, 成本控制目标以及招标条件, 对施工组织设计和质量计划进行审查; 对进场的原材料、构配件和设备进行监控; 组织由设计单位和施工单位参加设计交底和设计会审会议; 检查施工单位是否建立和健全了质量管理体系等。
2开发项目建设的施工过程质量控制
项目施工过程中的质量控制, 实际就是程序控制和过程偏差控制。过程控制就是对工作过程和阶段性成果进行比较, 找出工作范围在执行中的偏差; 运用合同说明与实际工作成品和半成品进行比较, 找出偏差; 运用施工方案、施工作业顺序与工作过程顺序进行比较找出偏差; 运用抽查、巡查、普查等手段对整个作业过程进行跟踪, 得出是按现阶段标准继续作业还是进行整改的意见和建议。
推行施工现场技术负责人技术管理工作责任制, 正确划分各级技术管理工作的权限, 使每位工程技术人员各有专职、各司其事, 有职, 有权、有责。工程开工前, 将单位工程施工组织设计报送监理工程师审核。在施工前和施工过程中项目经理组织有关人员, 制定详细的规章制度和奖罚措施, 不允许出现不合格品。在重点工序施工前, 必须对关键的检查项目进行严格的复核。杜绝重大差错事故的发生。
对于工程施工过程出现的质量事故, 必须按照事故原因不清不放过、事故责任者和群众没有受到教育不放过和没有防护措施不放过的" 三不放过" 原则, 认真处理, 防患于未然。按优化的施工组织设计和方案进行施工准备工作。做好图纸会审和技术交底及技术培训工作。对于推广应用的新技术、新工艺要组织有关人员认真学习。严格按施工工艺( 或施工程序) 施工。根据对影响工程质量的关键特点, 关键部位及重要影响因素设质量管理点的原则, 并设专人负责。建立高效灵敏的质量信息反馈系统, 形成一个封闭式信息网。现场质检员要及时搜集班组的质量信息, 客观地提取产品的质量数据, 为决策提供可靠依据。并对因果分析图、质量对策表开展质量统计分析。
三、竣工阶段的质量控制
竣工验收阶段的质量控制。竣工验收是工程施工全过程的最后一道工序,也是工程项目质量控制的后期工作,是全面考核施工质量的重要环节。竣工验收前,建设单位应及时委托具有相应检测资质的检测单位对工程建设质量进行全面检测,为工程顺利通过验收奠定基础。及时组织由参建各方参加的单位工程验收,对工程质量有疑虑的地方,现场进行查验,发现问题,尽早处理,消灭质量缺陷。客观、公正地评定工程质量等级,使工程质量等级评定能够准确反映工程建设的内在质量。严格按照验收规程进行工程验收,发现质量问题,责令有关单位限期处理。建设单位应加强对工程扫尾工作的管理力度,由监理单位督促施工单位按期完成,确保工程完整。
结束语
对房地产企业来说, 项目的工程质量是否得到保证, 必须在选择设计单位、监理单位和施工单位上严格筛选把关, 挑选出优秀的、专业的、精干的设计、监理和施工的项目负责人。通过业主方使他们有机地结合在一起, 通过每一个环节的质量控制和管理, 来保证整体工程的质量。
参考文献
[1] 于洋.加强房地产的质量管理[J]. 知识经济. 2010(12)
[2] 朱广安.浅谈房地产项目的质量管理[J]. 四川建材. 2006(06)