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农业生产合作社的优势

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农业生产合作社的优势

农业生产合作社的优势范文第1篇

关键词 农产品流通;交易费用;创新;重庆市

中图分类号 F304.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)08-0294-02

农产品流通市场是农产品流通网络的重要节点,规范合理的农产品流通市场有助于农产品流通效率提升、农村消费市场完善、鲜活农产品供给、公平交易、农业发展、农民增收。

1 研究意义

1.1 加强宏观调控,稳定物价

科学的农产品流通市场体系便于政府加强宏观调控,稳定物价。流通是连接生产与消费的中间环节,农产品与国计民生密切相关,农产品流通是国民经济的基础领域,因此农产品流通市场不是一般性的流通市场,需要科学的宏观调控加以指导。重庆市农村播种面积354.04万hm2,占全市地域面积的42.96%,农产品生产的资源、空间与环境压力大,主要分布在渝东北生态涵养区和渝东南生态保护区的某些区域,主产农产品的国土空间分布不均匀,本土农产品供应能力差。而农产品与国计民生密切相关,重庆市农产品需求旺盛,因此重庆市的农产品除了本土农产品供应外,还需要外地农产品补给。在这种情况下,政府可以农产品流通市场体系为抓手进行科学的宏观调控,保证农产品流通的供需匹配,规避农产品资源配置不均的风险,达到保供稳价的目的。

1.2 发挥市场的决定性作用

充分实现市场在农产品流通中的决定性作用,提高流通效率。目前,重庆市农产品流通市场维持传统的流通模式,流通时间长、流通费用高,市场经营主体区域性垄断倾向明显,加之农民获取农产品流通信息成本高、不易得,致使本土农产品供给渠道阻滞与外地农产品竞争渠道阻滞并存,出现农产品结构性过剩,完善的农产品流通市场通过发挥价格机制在农产品流通市场中的决定作用,能更加有效地调节农产品资源的供给与需求,促使农产品流通及其流通体系高效运行。

1.3 建设统一市场

完善重庆市农产品流通市场体系,形成统一的农产品流通市场体系。目前重庆市农产品流通市场尚未形成统一的体系,培育主体、管理主体、经营主体尚未规范,流通渠道和方式尚未科学化。本课题力主完善重庆市农产品流通市场体系,形成统一的市场体系,同时创新流通渠道和方式,实现农产品流通的智慧化,降低农产品流通市场体系的交易费用和管理成本,增强农产品流通的标准化、信息化,从而将重庆市农产品流通市场体系更加有效地纳入国内、国际农产品流通体系。

2 农产品流通组织效率的理论框架

农产品区别于其他普通产品的特性在于民生性、季节性、区域性、分散性、易损性,必须依靠市场这种组织形式增强农产品的鲜活性和供应效率,降低流通的交易费用与管理成本,以增加农民收入与减少消费价格。

按照新制度经济学的观点,在选择组织形式与组织制度时,总是更倾向于节省交易费用和管理成本,以求交易费用和管理成本的边际均衡。虽然科斯本人并没有提出“交易费用”这一语汇,但是他是交易费用理论的研究先驱和集大成者。科斯在《社会成本问题》一文中指出:“为了进行一场市场交易”,有必要发现和谁交易,告诉人们自己愿意交易及交易的条件,要进行谈判、讨价还价、拟定契约、实施监督来保障契约的条款得以按要求履行。同时,科斯指出不仅市场存在交易费用,企业本身也会产生交易费用,比如行政管理费用、监督缔约者费用、传输行政命令等组织费用也是交易费用,可称为企业内部的交易费用。农产品流通本身也是一种市场交易行为,因此农产品流通市场及其组织所组成的流通市场体系的效率可以借用科斯的交易费用理论,其效率高低取决于农产品经营主体参与流通过程时在搜寻、谈判、讨价还价、拟定契约、监督合同履行方面所耗费的成本高低。

3 重庆市农产品流通市场体系现状

重庆市按照其对农产品流通市场体系的总体规划布局,依据辐射能力目前形成了以农产品批发市场为核心的一级市场和二级市场,以直接面向农产品经营主体(供给角度)和农产品消费终端(需求角度)为核心的三级市场。依据辐射能力重庆市一、二、三级市场之间可以互相流通农产品,也可以与其他国内农产品市场发生流通关系,除此之外重庆市一级市场还特别承担国际农产品市场流通功能。

4 存在的问题

4.1 农产品供给的交易费用高

一是农产品经营主体跨层次交易造成交易费用高。重庆市农产品流通市场为三级市场,农产品流通在三级市场之间进行而自然形成交易费用高。二是农产品流通主体发育不足造成的交易费用高。笔者认为农产品流通主体应该落在农户自身、农业生产合作社身上以及农产品加工商和农产品生产企业以减少交易环节,但现实是农户的交易频次低、交易不确定性高,农业生产合作社规模小、数量少、直接参与供给的经验少,农产品加工商、农产品生产企业的资产专用性强,因此实际介入供给的农业经营主体主要是农产品运销商,并且各农业经营主体产出的农产品主要经农产品运销商到达一、二级市场。农产品运销商在各经营主体和三级市场之间经历搜寻成本、讨价还价、签订合同、监督合同履行,交易费用高昂。

4.2 农产品消费的交易费用高

一是农产品消费主体跨层次消费天然造成的交易费用高。二是农产品流通市场为形成统一的价格机制造成的交易费用高。农产品消费终端的各主体(包括市民、超市、社区菜市场、农产品消费企业)反复对比价格选择市场,搜寻、谈判、讨价还价、签订合同、监督合同履行的过程产生的交易费用高。

5 创新的总体思路与目标模式

5.1 总体思路

建立“供给主导型”的流通市场,保障农产品总量“供需平衡”。笔者主张“供给主导型”制度变迁,不仅因为目前的农产品流通体制“需求诱致性”变迁面临着供给约束以及变迁绩效的弱减,而且也在于政府作为制度供给主体具有比较优势

5.2 目标模式

建立“三级市场,网状流通”。一级市场把握全市供需情况,把握全国供需情况(主要是供给),与其他国内市场(主要是市外)搜寻、签订农产品供给合同,储存、管理农产品并在物流辐射区内配送,从而保证全市农产品总量的动态平衡,达到保供稳价的目标。二级市场把握辐射区内供需情况,在市内搜寻、签订农产品供给合同,储存、管理农产品并在物流辐射区内配送,及时向一级市场报告供需情况,从而保证辐射区内农产品供给动态平衡。当农产品消费终端向一级市场或二级市场发出需求信息后,接到需求信息的市场根据储存实物情况,在一级、二级市场之间进行资源调配,按照辐射能力选择由一级市场或二级市场配送到消费终端。

6 创新策略

6.1 建立全市农产品价格信息网

科斯在《企业的性质》一文中指出价格机制本身也会付出代价。全市的农产品价格信息网使得农产品价格透明,降低价格机制降低了交易费用,促使农产品交易公平。建立农产品价格信息网有利于农产品价格的形成以及农产品信息的知悉,保证三级市场的农产品经营户、消费终端及时了解价格变化,针对价格变化采取农业增产策略,减少农产品运营商的不必要介入机会,从而促进农民增产增收,促进农业发展。

6.2 建立电子商务平台

电子商务是运用电子通讯手段对经济产品和服务进行宣传、购买、结算的经济活动,具有快捷性、无形性、成本低、全球性的特点。在各级市场之间建立电子商务平台主要用于农产品交易信息的交换。这种标准化、无形性的经济交易方式既降低了农产品市场组织内部的交易费用,同时也降低了农产品流通过程中的交易费用。

6.3 以批发市场为中心规范市场职能

农产品批发市场是农产品流通的主渠道,承担着约70%的农产品流通与集散,是农产品流通的中心组织,因此需以批发市场为中心规范流通市场的职能。以农产品批发市场为中心规范市场职能原因有2个方面:一是农产品批发市场的公益性。其运行目标是保障农产品流通产销畅通和城市农产品供给,且农产品批发市场并不直接参与市场交易,仅是一种流通中介组织,为农产品流通提供交易场所与服务,具有公益。二是农产品批发市场的企业化运作。企业化运作的农产品批发市场是为提高经营效率,减少对政府的依赖,但是企业化运作的农产品批发市场依然具有公益性,其公益性实际上是政府期望其运作实现的公益性目标。

6.4 明确政府的流通监管职责

农产品是维持人类生存与发展的必需品,其质量和安全性关系到人的生存质量和健康。由于以农产品批发市场为中心的流通市场组织是一种中介组织,并不直接参与交易,农产品流通环节对城市又不可或缺,因此农产品流通必须由政府监管。政府的流通监管职责主要有2个方面:一是宏观把握、供需平衡,避免农产品流通的地方性垄断和不正当竞争,保证城市农产品流通供需平衡、价格稳定,减少“菜贱伤农”“菜贵伤民”的事件。二是精细检验、安全可靠。保证农产品储存、流通期间的安全问题,谨防变质和劣质农产品流通。为此政府需针对农产品流通立法。

6.5 培养农业生产合作社为主导的农场品经营主体

农业标准化生产是提升农产品竞争力、质量、农民增收的主渠道,农户、农业企业、农业生产合作社同属农业标准化生产主体,本文认为农业生产合作社应为农业标准化生产的主导力量,成为农产品经营的主导主体。农户个体力量薄弱,认知能力有限,行为能力局限,无法承担农产品流通重任;农业企业营利性目标明确、数量较少、资产专用性强、生产目标具体,不适宜承担农产品流通重任。相较于农户和农业企业,农业生产合作社规模可大可小,其性质类似于社会团体,尊重农民自愿的同时合作共事追求增产增收,能保证农产品供应的公益性目标且自然维系农民自身利益,有能力承担农产品流通重任。而农业生产合作社作为农产品经营主体,将农民组织起来,以组织形式承担起了从生产到销售的中间角色,降低了交易费用。

6.6 提升农产品流通市场经营主体的经营能力

提升以农产品批发市场为中心的农产品流通市场经营主体的经营能力,农产品批发市场应定位为公共企业,以达到保供稳价的公益目标与提升流通效率的双重目标[3-4]。定位为公共企业,政府要在尊重现代企业运营管理方式的同时发挥必要作用,分清直接介入领域与避免介入领域,提升农产品流通市场经营主体的经营能力。

7 参考文献

[1] 张浩,孙庆莉,安玉发.中国主要农产品批发市场的效率评价[J].中国农村经济,2009(10):51-57.

农业生产合作社的优势范文第2篇

县镇位于最北端,距县城23公里,与区、区、区和三台县交界,地处两市五县(区)八镇交汇之地,是北部重镇,素有“北大门”之称。全镇幅员面积81.88平方公里,下辖16个行政村,2个居委会,109个农业生产合作社,总户数15492户,总人口39901人,非农业人口4665人。全镇有耕地面积39901亩,其中:水田18300亩、旱地21601亩。

二、发展优势

交通:

水源:

区位:一是地处八镇交汇之地,近邻百万人口城市,流动人口对比常住人口成倍增加。同时,随着经济社会发展,人们的经济水平和消费水平不断提高,乡村休闲旅游消费需求和需求量更加突出。

气候:属亚热带湿润气候带,温暖湿润,日照充足,雨量适中,无霜期长,农业生产条件好。

三、农业产业现状

我镇按照“山上林果药、田里稻鱼虾”的生态农业模式,依靠科技进步,采取“龙头企业+合作社+农户”的产业扶持模式,大力发展优质粮油、特种水产、生猪和蚕桑养殖、多经产业四大产业。

四、下步产业发展重点

按照省委《关于做好乡镇行政区划和村级建制调整改革“后半篇”文章的实施方案》等“1+24+1”工作方案和市、县农业发展规划,立足镇粮油+水产特色产业实际,实施产业基地提升工程。推动“12316”工程(1指“1个镇种养循环农业发展园区”,2指“建设片以产业大道为主线的产业核心区,青市片以花岩村为主的稻鱼综合种养产业核心区”,3指“优质粮油2.5万亩、特种水产8000亩和优质牧草10000亩”三大主导产业,16指“16个行政村,每个村着重建设一个‘一村一品’产村相融示范片”)打造“一村一品”“一乡一业”,连片建设规模化、良种化、标准化产业基地。把县众合粮食发展中心建设成全省首家功能齐全的现代农业综合服务基地,把正大龙泊水产品质量安全检测中心建设成为川北特种水产品质量安全检测中心,建设.“凤凰熊猫草”科研示范基地,为把省委1+24乡村特色产业试点镇建设落到实处作出努力。

五、存在的困难

1、资金不足:无工业无税收收入,运转靠财政转移支付。敢想无钱干事。无法跳出看未来的发展和定位,无法高起点做出特色农业小镇全域产业和发展规划。

2、建设用地困难:可用建设用地和一般耕地太少,完全不利农旅融合发展。

3、水库不能合理利用。农旅融合休闲旅游缺乏亮点。

六、对策和建议

1、规划先行。以区域性特种水产小镇、对外窗口和后花园定位,请专业机构高起点量身定制规划。

农业生产合作社的优势范文第3篇

关键词 蔬菜产业;现状;问题;对策;云南景东;锦屏镇

中图分类号 F326.13;S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)01-0354-02

锦屏镇地处景东县城中心,是全县文化、经济交流中心,辖15个村,3个居民委员会,其中有7个山区村,3个半山区村,5个坝区村,是以山区、半山区为主,山坝结合的农业大镇,全镇现有人口58 167人,其中非农人口21 589人,占总人口的37.1%。全镇国土面积为530 km2,城区面积4.5 km2。常用耕地总面积54.987 km2,其中水田20.316 km2、旱地34.671 km2。最高海拔3 760 m,最低海拔1 000 m,年平均气温18.3 ℃,年降雨量1 380.3 mm,冬春为旱季,夏秋为雨季,干湿季界限较为明显,冬无严寒,夏无酷热,四季温暖如春,优越的气候条件适合各种蔬菜生长,蔬菜生产作为农业产业的重要组成部分,是锦屏镇农民的一项经济收入来源。

1 锦屏镇蔬菜产业发展现状

锦屏镇地处县城中心,县城的蔬菜供应有2/3出自锦屏镇。近几年来,随着生活水平不断提高,人们对蔬菜的品种、质量要求越来越严格,现有的蔬菜生产已远远不能满足人们的需求。规模种植的蔬菜村有4个,主要分布在公路沿线的前所村、北屯村、景范村、斗阁村,其他各村都有零散的蔬菜种植。2010年,全镇蔬菜种植面积逾120 hm2,其中冬早蔬菜66.67 hm2以上、大春蔬菜逾40 hm2、特色蔬菜逾10 hm2,鲜蔬菜总产量2 160 t,人均占有量37%,实现总收入172.8万元,占全镇农村经济收入31 760万元的5.44%。

不同的海拔地带、村形成各自的蔬菜种植特点。山区村最高海拔2 200 m,年平均气温16 ℃,年降水量1 600 mm,气候较冷凉,适合发展刺苞菜、大麻菜、水果型萝卜、白芸豆等专属生态型蔬菜。中海拔地带海拔1 685 m,年平均气温18 ℃,年降水量1 342 mm,是全镇特色蔬菜韭菜薹、本地黄瓜的产区。坝区村平均海拔1 200 m,年平均气温20 ℃,年降水量1 800 mm,公路沿线的前所村、北屯村,以高科技大棚瓜果蔬菜种植为主,面积达5.33 hm2以上,有150个大棚,共45户,是全镇大棚瓜果蔬菜的主产区,主要生产大棚黄瓜、西瓜、花椰菜、青白菜、芹菜、空心菜等蔬菜。锦屏镇最大的露地蔬菜生产地以景范村、斗阁村为主,主要生产茄果类、绿叶菜类、瓜果类等蔬菜。

2 存在的问题

2.1 蔬菜生产规模较小、较分散

由于耕地零星分散、不规则,农户零散经营,蔬菜生产基地规模较小,在一定程度上给蔬菜生产发展带来了困难,难以形成蔬菜生产规模效应。

2.2 基础设施薄弱

由于资金短缺,田间沟渠不配套,排灌设施不健全,不能完全满足蔬菜生产需要,已严重制约蔬菜产业的发展,不利于建立蔬菜基地。冷藏运输车辆缺乏,冷库库容小,不利于蔬菜的贮运。保护地蔬菜设施跟不上,露地蔬菜生产和供应出现了明显的季节性和地域性,出现了供不应求的现象,而反季节蔬菜的生产量不能满足市场的需求。蔬菜的深加工环节跟不上,还处于少量的低水平腌制加工阶段,旺季时,造成蔬菜的积压和烂市。

2.3 蔬菜产品质量有待提高

蔬菜生产新技术推广力度不够,引进的新品种没有发挥应有的经济效益,蔬菜产品商品性差、品质不高,没有按市场需求及时调整产品结构,跟不上市场需求。绿色无公害蔬菜的标准化、销售运作不够完善和成熟,监管力度不强,名牌产品少,蔬菜产品在品种和质量上缺乏竞争力。

2.4 种植水平低,蔬菜产业发展不合理

菜农受多年种植经验的影响,对于新技术、新品种的推广、接受能力不强,种植水平不高,对于市场的变化不够了解,生产专业化水平低。由于蔬菜生产过程中,菜农的种植随意性大,缺少及时的信息指导,盲目跟随种植,不能满足市场对品种多元化的需求,不能全年均衡供应,造成蔬菜产品价格波动过大,严重脱离了价值与价格之间的相对表现。

2.5 疏通环节过多,缺少强有力的龙头企业

由于蔬菜产品流通环节过多,造成蔬菜的零售价格过高,而菜农收入偏低,消费者感觉菜价过高,产品相对损失较大,严重地挫伤了菜农的生产积极性。锦屏镇最大的问题是缺少强有力的龙头企业,与产业链相连接的龙头企业少而且规模小,“公司+基地+农户”的运营模式受到了严重的制约,蔬菜产业难以做强做大。

2.6 蔬菜生产集约化程度低

正因为缺少强有力的龙头企业,没有订单,所以无法形成大规模的生产、加工、销售到外地的一系列经营形式;而当地自身消耗的量有限,与此同时,就带来了品种的多样性,产销平衡、质量、市场价格波动幅度大等许多问题;造成了许多方面的浪费。当地水洁地肥,温、光、气、热条件优越,却无法得到较好的应用,造成自然资源的浪费;当地劳动力充足,大多数被闲置,造成人力资源的浪费;根据土地与农作物的生产形式,除了规模生产,很多可以复种,应充分提高土地利用率,增加单位面积产出。

3 发展对策

3.1 充分利用自然资源和区位优势

锦屏镇位于云南省普洱市景东彝族自治县中部,北接文龙乡,西与无量山主峰脊与景福乡和镇沅彝族、拉祜族、哈尼族自治县的里崴乡为界,东与太忠乡、龙街乡毗邻,南与文井镇相依,是全县的政治、经济、文化中心。锦屏镇森林资源丰富,植被类型丰富多样,生态保持良好,土壤肥沃,水资源丰富无污染,冬春为旱季、夏秋为雨季,干湿季界限明显,四季温暖如春。年平均气温18.3 ℃,年降雨量1 380.3 mm,为蔬菜生产提供了较好的光、温、水、热、气条件;加之交通便捷,出境公路通畅,乡镇与村组公路健全,使其成为蔬菜生产的集散地,具有得天独厚的区位优势。

3.2 改变机制,建立农业生产合作社

采取政府牵线搭桥的方式,广泛招商,引进强有力的龙头企业,带动蔬菜产业的发展。采用“公司+基地+专业生产合作社”的运作模式,提高抗风险能力,走标准化、规模化、集约化道路[1-2]。

3.3 建设无公害生产基地,加大科技培训力度

按无公害标准进行基地建设和生产,并建立产品源头流向管理体系、优质和完善服务,扩大市场。加大科技培训力度,提高菜农科技素质,培养更多种菜能手,带动其他农户,扩大蔬菜生产队伍。及时掌握市场供求信息,优化种植结构,适应市场需求[3-4]。

3.4 加大政策扶持,合理开发蔬菜品种

政府应引进强有力的龙头企业,对基地农户给予适当的扶持,做到引得来、住得下、展得开,使锦屏镇蔬菜产业发展壮大,走到外面去,真正实现产业发展、资源和人力合理利用,经济快速增长[5-6]。开发功能性野生蔬菜,如黄草岭刺苞菜、大麻菜;发展地方性优质蔬菜,如当地黄瓜、黄草岭大水果萝卜等;发展专用型蔬菜,如甘薯、毛豆等;发展短缺的反季节蔬菜,如大棚蔬菜等。

4 参考文献

[1] 吴玉峰,时飚,其日格,等.包头市蔬菜产业现状及发展对策[J].内蒙古农业科技,2009(5):12-14,22.

[2] 魏国汶,方荣,程和生,等.江西蔬菜生产现状与发展对策[J].江西农业学报,2008,20(1):63-64,67.

[3] 甘元海.兴山县城郊蔬菜产业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技,2011(18):377-378.

[4] 路婷,蒙江平.加快设施蔬菜建设的建议[J].种业导刊,2010(10):47.

农业生产合作社的优势范文第4篇

关键词:苏州农产品;产供销一体化;优化策略

中图分类号:F27

文献标识码:A

doi:10.19311/ki.1672-3198.2016.08.028

0 前言

民以食为天,中国是一个农业大国,保证农产品市场的有效供给及农产品价格的稳定,解决好“三农”问题,一直是政府工作的重中之重。苏州作为鱼米之乡,农产品种类丰富,目前已形成了以优质稻米、蔬菜、生猪、家禽、水产等为支柱的优势产业群。农产品流通连接着生产与消费,但由于苏州农业经营规模偏小、农户分散生产经营的格局没有根本改变,在当前农产品供应日趋丰富的同时,面对千变万化的大市场,加上缺乏有效的信息引导和产销对接,导致部分农产品滞销,“买贵”和“卖难”现象屡屡发生。另外,由于农产品集散市场布局不合理导致流通环节过多,以及由于仓储、运输等物流基础设施落后导致运输过程中损耗严重,造成农产品中间流通成本上升,结构性供需矛盾严重。而农民面对“小生产,大市场”的格局,既要承担农业生产的各种风险,却又不能从农产品价格的升高中获取利益,收入增长缓慢,严重影响了农民生产的积极性。因此,必须为农产品生产主体和市场之间搭建多种形式的对接平台,实现产供销一体化,优化策略以有效促进农产品市场的顺畅流通。

1 苏州农产品生产方面的优化策略

1.1 培育专业化的生产主体

在农产品生产经营主体方面,应培育更加专业化、具有现代经营管理理念的农产品生产经营主体,以满足现代流通的要求。生产主体既包括农户,也包括农业合作社及农业基地。对于农户应加强鼓励、教育和引导,通过国家的补贴及专业技术人员的培训和指导,使农户们提高自身文化水平,掌握现代农业技巧,使进城务工人员有热忱返乡务农或创业。对于农业生产合作社和,应严格按照相关制度,引导合作社向正规化方向发展。鼓励多个合作社成立联合社,以扩大经营规模和增加产品的多样化。其次,加强合作社的能力建设,通过示范社建设和加大培训、财政支持等手段,支持合作社建设标准化生产基地,通过农产品质量认证和产品分级、包装,进行品牌化经营,提高产品在市场中的竞争力,更好地完成产销对接。

1.2 建立规模化的生产组织

针对目前农业生产组织规模小的特点,应鼓励零散农户以土地承包的形式加入合作社组织或者农产品基地,进而深化土地合作改革,加快土地流转,扩大生产规模,提高生产效率,实现集约化生产,规模化经营。培育壮大龙头企业,增强对接能力,规范发展农民专业合作社,夯实产销对接基础。或者建立农业产业园,实现农产品生产聚集,优化资源配置,统一规范管理。

1.3 推广科学化的生产方式

大力促进农业生产方式的科学化,加快成果转化。一是重视新兴产业的发展,如可以加大生物技术引进应用力度,发展生物育种、生物食品、生物制品等新兴产业,提高生物科技农业覆盖率和产品竞争力。二是与科研院所进行技术合作和对接。通过与高等院校、科研单位、专业技术团体等进行多种形式的有效合作,创办科研试验基地,实现成果转化。三是加强优质品种的引进改良。在原有农产品发展不理想的情况下,引进新品种试验,发展种苗基地化,进行良种繁育,进而扩大商业化生产。四是加强地方资源特色农产品的保护开发。对苏州特有的西山柑桔、太湖三白、水八仙、地方家蚕、碧螺春茶等农产品资源设立科学保护地和资源库,加强对具有地方特色的优质稻米、特色畜禽、特种水产和经济林果进行科学保护开发。

2 苏州农产品流通方面的优化策略

2.1 加强农产品物流基础设施建设

农产品流通的过程其实就是物流的过程,包括经过的各种中间环节和运输配送过程。而农产品物流基础设施的好坏直接影响物流效率,影响产销对接时间,资金周转率及产品的耗损率等。因此从政府层面各部门应该加大基础设施建设与投入。包括公路建设,车辆的购置,站场的完善,仓库功能的优化等,尤其是二级批发市场或者三级批发市场,应该增加其冷链仓储设施建设,提高冷链方面知识培训,部分连锁超市冷链设施不够齐全,市场零售人员专业化知识培养也有待加强。其次配送方面的服务质量水平也应该提高,减少配送途中的损耗。推广农业物流专用运输车的使用,大力发展特种专用车辆和重型专用车辆,逐步减少柴油使用量和尾气污染排放量,实现不同区域的农产品的绿色配送,并根据农产品不同种类的不同需要,在运输车上建设必要的低温库、冷藏库,推进农产品的冷链物流配送的发展。

2.2 完善冷链运输体制

农产品运输,很大部分集中在生鲜农产品上,如水产,禽蛋肉,水果蔬菜,鲜花绿植等,这些物品在运输过程需要保鲜,且容易枯萎腐烂,这就需要在整个运输配送和仓储体系中,运用冷链技术,保证温度的控制。建议苏州交通部门在各收费站开通鲜活农产品冷链运输的“绿色通道”,免征过路费,确保鲜活农产品运输车辆优先通行,减少在运输途中的滞留时间。目前苏州本土的一些特色农产品已与顺丰物流建立了合作关系,包括东山枇杷、凤凰水蜜桃、洞庭碧螺春、阳澄湖大闸蟹等。因当季水果保存周期短,苏州的顺丰物流公司特地成立水果运输部门,通过全程一站式冷链在最短的时间内把最新鲜的水果送到消费者的手中。这种全程冷链的运输方式不仅保证了产品的质量,也扩大了产品的销售范围,使其知名度和客户群面向全国。其他生鲜农产品也应以顺丰冷链运输为榜样,采用冷链运输方式,扩大销售范围。

2.3 加强农产品信息化建设

信息化的发展对于农产品的产销衔接至关重要。通过构建完善的农产品物流信息化网络,实现信息共享,可以通过短信推送、电视固定频道定点播放农业新闻、开设本市农产品网络链接、菜市场电子屏幕等方式来提供农户们关于订货、储存、运输以及消费者们的需求等信息,让农户们在第一时间了解到相关农产品的市场行情,指导农户们根据市场实际需要来进行判断并实施生产,从而缓解农产品的无效物流的现象,增加农户们的生产收益。政府部门和三大运营商可以进行合作,定期将相关的农产品信息通过短信的形式发送到相关农户的手机里,农户可以通过相关的手机订阅查看,另外与电视台进行合作,进行定期的电视直播讲座,为农户讲解相关的销售手段与渠道。其次,政府在官方网站上建立农产品相关的信息链接,供农户们及时查阅和了解相关信息。

3 苏州农产品营销方面的优化策略

3.1 搭建农产品电子商务直销平台,实现产销一体化

为了促进生产与消费更好衔接,可以通过建立电商平台的方式实现产销一体化。在整个环节中生产者和消费者直接参与其中,实现线上线下运行方式的有机结合。网站形式应该多样化,既可以在电脑上直接浏览订购,也可以开发手机APP供消费者浏览选择,这样一来消费者可以直接在平台上选购自己所需农产品,节省了去菜场或超市选购的时间,简单方便。生产基地接收到消费者的订阅信息后统一进行线下配送,或直接送至门户,或在小区内部设立格子冷柜领取站,消费者可刷卡进行领取操作,也可输入密码领取操作。电商直营的方式不仅扩大了销售范围,而且有利于实现顾客依赖和忠诚,为长久销售扩展了人群。

3.2 拓展产业链,壮大农产品龙头加工企业

农产品龙头加工企业是重要的农产品生产经营和流通主体。“基地+加工+直销”模式主要是发挥农业龙头企业在资金投入、技术应用、组织管理、市场开拓等方面优势,与农民专业合作社或种养殖基地建立货源供给关系,积极开拓市场建立稳定的公司直销渠道,在储藏、加工农产品的基础上不断拓展适应规模化运营的现代物流配送能力。首先,联结基地,建立定向收购关系。龙头企业与种养殖基地建立农产品购销合同,提供统一的技术培训,指导其实现规范化、标准化生产。确保农产品高质、稳定、安全和健康。其次,以市场为导向,拓宽销售渠道。企业以市场为导向、根据用户需求进行种养殖品种的选育和改良,增强产品的特色化和个性化,提高竞争力。利用农业龙头企业的品牌效应,积极与大中型连锁超市及加盟店建立定向供应关系,建立稳定的销售渠道。同时增加销售终端消费者类型,除了农批对接,农超对接,农企对接,农基对接外,还可以增加农校对接,农医对接,农消对接的模式,实现销售范围扩大化。

3.3 发展农产品品牌化战略

苏州农产品应借鉴其他地区和产品的品牌化经验,积极实施农产品品牌战略,重点提升碧螺春、阳澄湖太湖大闸蟹等一批原产地品牌保护,开发苏太猪、梅山猪、太湖鹤等一批特色优质资源品牌,关注东山枇杷,西山杨梅,碧螺春茶叶和蚕丝等,将各品种依据产地及品质进行品牌化建设,注册商标,提高其知名度。加大产品开发和宣传推介力度,着力培育一批市场份额大、信誉度高、影响面广的优质品牌农产品。同时融入“绿色低碳环保”的品牌思想,实现生态化经营。

3.4 开发农产品旅游观光园,打造创意文化产业

开发农产品生活功能,发展休闲农业;开发文化功能,发展文化创意产业,实现农产品产销市场智能化、特色化、个性化、艺术化,开创新商机,新市场,和消费的新时尚。如苏州可以建立农产品生态产业园,农家乐,或者举办草莓、水蜜桃等的采摘活动,开创采摘节吸引顾客。由苏州市政府及相关部门牵头,不定期举办农产品展销会,推出一些创意性农产品及农产品包装,如茶壶南瓜,迷你西瓜,连体枇杷,带字桔子,特大寿桃等的展示,吸引外界投资商及消费者的购买欲望。另外通过姑苏文化,诗词歌赋,人物传记,历史故事等引领消费者在观光的同时,享受文化的熏陶,在欣赏和了解农产品的同时,推广姑苏文化。

4 结论

总之,苏州农产品的产销一体化是一项长期工程,需要产供销各方面协调努力,只要苏州坚持“打绿色牌、走特色路”的发展战略,提高标准,扩展规模,壮大龙头,拓宽市场,培育品牌,积极推进绿色食品产业发展,那么农村转型,农业增产,农民增收,农资优化指日可待。

参考文献

[1]苏州市行政管理学会.城乡一体化建设苏州的实践与探索[M].北京:红旗出版社,2011.

[2]张西华.农产品产销对接的实现途径研究[J].甘肃农业,2010,(12).

[3]解成威,王姗姗,杨方.基于“农校对接”的高校食品安全管理研究[J].中国环境管理干部学院学报,2012,2(22).

农业生产合作社的优势范文第5篇

金融危机下的分化巨变

金融危机,世界经济为之动荡,中国民营企业遭受了前所未有的考验。保育钧认为,风浪过后,民企产生了四个巨变。

第一个变化,就是规模、形式上的分化。保育钧总结道:“在风浪中迎难而上的,分化成三种情况。其一,是资产5000万以上的规模较大的企业;其二,是2005年以前成立的企业,这类公司投资增速明显;其三,像雨后春笋般冒出的新兴行业的企业。”

第二个变化,地区之间的不平衡被打破。保育钧分析,在金融危机之前,中国的民企主要是分布在江苏、广东、上海、浙江、山东等沿海地区,如今,除了沿海地区经济发展之外,中西部地区也赶上来了,特别是原来的不发达的地区。

第三个变化,产业结构调整的速度明显加快。“投资第一产业和第三产业的企业增多。对第一产业来说,特别值得注意的是农村专业生产合作社的出现,农民自发组织起来,形成投资产业链和合作社,这两年冒出来24万多家,参加的农民大概390万人;而投资第三产业的方向主要是金融业,很多民企通过各种途径进入这个领域。2009年投资金融服务业的民企达到了2600多家。其他方面,投资科研技术服务的人数增加了40%,投资租赁行业和商业服务行业的人数增加了30%。”

第四个变化,民企内部员工的工资连续下滑。2007年,民企平均工资水平是1.8万元,2008年是1.7万元,2009年只有了1.6万元。企业把金融危机的负担转嫁给了员工。怎么提高劳动者报酬的比重,这是“十二五”期间要解决的大问题。

新形势下的发展方向

虽然经济动荡的余波还在,但“十二五”规划的蓝图已给了中国民企以希望。民营经济在“十二五”会有一个大发展,但关键是转变发展方式、调整经济结构。

保育钧表示,目前一方面是从紧的货币政策,一方面是充裕的民间资本流动性。“银行借贷越来越紧,积极的财政政策,空间也很有限。而且积极的财政政策主要是保过去4万亿的一些收尾工程。真正要发展还要靠民间投资。因为民间的资本大概是40万亿左右,如果把这些钱盘活创造财富,将是一条正路。”

保育钧对民企的发展,指出五个方向。

其一,发展新兴服务业。“十二五”的战略决策,就是要建立扩大消费的长效机制,在推进城镇化的过程当中,大力发展服务行业。各种新兴服务和服务消费将应运而生,一些国企干不了或不屑干的服务行业,将给予民企更多机会。当前社会缺的是最基本的服务一家政、社会养老、医护、教育、法律等等。中国必将由世界工厂变为世界市场,民企如果认清这个趋势,投资于第三产业,可以率先占领服务业的市场,打出自己的品牌。”

其二,充分利用城乡区域协调发展的政策,到中西部寻求新的投资机会。保育钧说:“2011年后,西部投资的趋势会进一步发展,可能会有更多的民间资本转向特色农业产业。现在中国农业结构很大的矛盾,就是小生产与大市场脱离。比较现实的办法,就是组建专业农业生产合作社,这与1956年的合作社不一样,是农民按照产业链的需求自发组织起来的。但眼下缺少资金和技术管理人员,这正是民间资本进入的好去处。投资特色农业、绿色产品是一个大趋势。”

其三,在提升传统制造业,发展战略性新兴产业中发挥优势。民企要在传统制造业中,提升自己的专业化分工水平,发展先进的装备制造业、改进提升消费品工艺、促进制造业由大变强。中小制造企业主要是靠专业化分工的优势,为大企业做好配套服务。保育钧说:“‘十二五’期间我国的电力建设、铁路建设投资将超过。‘十一五’,民企虽然不能直接投资于这些企业,但可以参与配套工程。至于战略性新兴产业,包括新一代信息技术、节能环保、新能源这些方面,目前有实力的民营企业还不多,但是可以通过单项的技术、专利、零部件、材料的优势,为这些战略新兴企业配套服务,或者当某个项目的材料、劳务外包服务商,当一个好下手。”

“改革开放32年来,80%以上的新产品专利技术是民企创造的。民企现在各种创新很多,问题是缺少适当的组织、评估机构,因此许多成果被国外机构利用。如果有识之士加以组织,为这些发明创造提供认证,民企是可以分享战略新兴产业的成果的。”保育钧表示。

其四,在文化产业中寻求新的投资机会。“十二五”规划提出了要推动文化产业成为国民经济的支柱型产业,这是在国务院文件中首度提出的观点。文化产业要成为国民经济的支柱型产业,至少占GDP 5%以上,但现在1%还不到。按照这个标准,“十二五”期间的文化产业增加值必须超过3万亿。文化市场的需求量巨大,关联度又很大,前端连接到制造业,后端连接到服务业,无论哪一段,民间资本都可以介入。

最后,民营企业可以走出去。走出国门去投资的主体应当是民企而不是国企,民企走出去投资可以提高投资效益、减少或者避免资产的流失。如果放手让民间资本走出去,发挥民间资本最具效益和安全的优势,巧用国际市场和国内市场,国内市场会更加繁荣。目前民企走出去的积极性很高,但苦于没有渠道,很难获得批准。

转型中的几大创新

方向已经有了,但民企本身要改变,要懂得创新。

“民企的发展还有各种观念和意识形态等方面的束缚,所以,民企首先要在体制上有创新。”保育钧指出,“民企最大的优势是产权明晰,现在需要资源整合、兼并重组。现在的实际情况是,民企想走兼并重组的道路却苦于没有办法,他们找不到PE、创投和风投。而这些投资公司也找不到民企,所以需要中介机构从中撮合――这是体制上的创新,这个市场空间巨大。我们有800多万的民企,股份有限公司不到2万家,其他都是家族企业。所以,民企要走资源整合的道路。”

体制上创新之后,要进行管理创新。“我国的民企中家族企业占了67%,尽管有一半成立了董事会、股东会,但是这当中90%以上的企业,是集投资者、决策者、管理者于一身的,没有使用职业经理人,所以现在民企的管理基本上都没有过关。管理创新的核心,就是以企业先进的文化调动人事。用这个标准来衡量现在的民营企业,绝大多数都没有合格,所以民企创新的任务非常繁重。”

第三,民企必须进行技术创新。保育钧说:“技术创新问题现在说得很多,不管是制造业还是服务行业,要有自己的绝活和特色产品,不能雷同化。现在的民企产品雷同很严重,人家做什么我也做什么,始终脱离不了产业链的这几个瓶颈。”

第四,是经营的创新。“民营企业现在经营的办法不多,主要靠打价格战,最终两败俱伤。在民企的经营方式上必须抓住三点――自主核心技术、自主品牌和自主营销渠道。”