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旅游经济发展战略

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旅游经济发展战略

旅游经济发展战略范文第1篇

一、研究现状

全华运用SSM分析方法对江苏省入境旅游市场结构变化进行分析;王红艳在基于空间错位理论的基础上,运用重力模型、二维矩阵等方法,探讨了陕西省10地市旅游资源与入境旅游之间的错位程度;金泉通过时间序列和空间尺度等时空分析方法来研究安徽省15年入境游客的行为特征,得出黄山市入境游客占到安徽全省的50%以上;马丽君通过构建模型和分析边际效应,得出了湖南“红三角”潜在入境游客的时空分布和行为特征;王公为在入境旅游流量和流质研究的基础上,分析了内蒙古12盟市入境旅游流的时空分布特征,得出12盟市入境旅游流“双核”集聚模式的结论;咸鸣霞采用游客满意度的方法对南京入境旅游客流量进行了预测。

二、新疆入境旅游业发展现状

随着“一带一路”经济发展战略的践行,伴着新疆被定为中国唯一一个“丝绸之路经济带核心区”的旗帜,新疆入境旅游业呈现出迅猛发展的态势。新疆既要抓住一带一路经济发展战略的宏观经济发展优势,又要从微观入手,利用新疆各地州现有的著名景点,经过资源整合,打造新疆的全域旅游。

三、研究目的和意义

分析新疆2000年-2014年15年的入境旅游流流质指数,利用指数散点图,得出分析结果,并结合优势旅游资源,抓住一带一路经济发展战略,因地制宜的建立新疆及各地州市入境旅游切实可行的发展对策,这一方面缩短了新疆旅游相关部门对旅游发展现状的分析研究,另一方面也为新疆制定行之有效的发展对策给出了指导性的建议。

四、入境旅游流流质

(一)概念

流质是指特定规模旅游流所带来的资金流规模与客流规模的比例关系,用公式可表示为:

Q值有三种表现:Q1,为优质旅游流;Q值越大,旅游流的流质越高[6]。再进一步进行细分:Q

(二)新疆入境旅游流流质的演化分析

根据《新疆统计年鉴》,收集整理了2000年-2014年新疆入境旅游客流量和入境旅游资金流,依据上述旅游流流质指数,对新疆入境旅游流流质进行了数据分析。如下表1、2:

运用入境旅游流流质指数分析公式,得出:2000年-2014年新疆入境旅游流流质指数分析,见表3。

由表3可知:新疆入境旅游流流质指数基本围绕着1上下浮动,2000年到2003年之间,1

1

五、新疆入境旅游发展对策探究

1.紧抓一带一路经济发展战略,大力完善旅游设备设施。

2.大力完善旅游交通网络,多开发景点与景点之间的中转接待中心。

3.充分发挥各地州市优势旅游资源,丰富旅游产品,升级成熟旅游景区。

旅游经济发展战略范文第2篇

关键词:茶文化;丝绸之路;旅游文化经济带

丝绸之路的从西汉张骞出使西域为起点开辟的一条连接中国与地中海各国的重要陆上通道,因为这条通道古代主要是用于搬运绫罗绸缎等丝织物品,所以也被称之为“丝绸之路”。时至今日,丝绸之路所指的已经不仅仅是丝绸货物运输的道路,而是泛指在这条道路上与道路周边经济体的综合性产业发展。旅游产业是经济发展的重点项目,旅游经济对于国家的发展有着强大的影响力,甚至还有许多诸如泰国、澳大利亚等国家旅游收入占了国家GDP总值的三成以上。茶文化下的丝绸之路旅游文化经济带发展战略就是依靠茶文化为内在动力来展开可持续发展的旅游产业规划与开发。

1基于茶文化的丝绸之路旅游文化经济带发展战略可行性

1.1强有力的文化理论支持

丝绸之路旅游文化经济带其中包含了两个重要的成分:旅游与文化,二者缺一不可。在旅游的过程中享受文化的魅力,在学习文化内涵的过程中也可以欣赏优美壮丽的风景名胜。要做到这两个方面就需要在旅游景点的建设与开发过程中加入文化因素,丝绸之路本身就是一条具有历史含义的通道,虽然如今丝绸之路只是一个名字标识,再也不是运输绫罗绸缎的交通要道,但是,其中沟通中外经济发展与文化融合的内涵并没有发生改变。基于茶文化的丝绸之路旅游文化经济就是通过将中国传统的优秀茶文化带入到旅游产业发展当中,我国的茶文化包含着优秀、多样的生活与经济哲学,这些哲学知识并不仅仅是建立在理论之上,也可以作用与实际的旅游文化经济发展之上。就如同杜甫的古诗《望岳》这之类的文化知识,不仅有深度、有内涵,通过文字传播的力量被广大的人民群众所熟知,然后就会产生一种想要见识这种景色的向往之心,促进旅游产业发展。茶文化下的丝绸之路旅游也同样可以如此,在丝绸之路旁不同地区会产出各自独特的茶叶,这些茶叶经过有效的栽培与管理,使之成了一种可以广为传播的文化知识,让了解到这些知识理论的人,更想要来丝绸之路景点参观,从而达成以文化理论带动经济的发展。

1.2以旅游产业带动传统文化的输出

文化的输出是我国国际地位增强的主要方式之一,虽然今年来我国经济实力与军事实力在全球越来越强大,但是,文化的输出也是必不可少。丝绸之路的游文化经济带的发展是以旅游与文化相结合的方式来吸引更多的游客,促使其消费,满足经济发展。茶文化能让丝绸之路旅游文化经济带中的旅游景区有着更好的文化内涵,与之相对应的就是旅游景区也能丰富茶文化的具体表现形式,帮助我国优秀茶文化传播到世界各地来参观的游客心中,从而达到以旅游产业带动传统文化的输出的目的。茶文化无论是在我国还是在西方各国都有着十分巨大的影响力,虽然西方对于茶文化的理解与我国不同,但是,归根结底,大家对于茶文化的喜爱都是同样的。将这些充满茶元素的旅游景区通过优秀的建设与维护,增强其整体感官质量,提升游客的旅游服务水平,让我国传统茶文化的输出通过国际化旅游的方式面向全世界。

1.3旅游景区是文化的象征

要让茶文化与丝绸之路旅游景区更好地进行融合,就需要发挥文化本身的附加值,就像是古代的陶器一样,其本身并没有现代的陶器那么优秀,甚至在数百年的存放中早已不能作为一个陶器来使用,仅仅只有陶器的外壳而已,但就是这样的陶器价值却非同小可,原因就在于陶器上所附加的历史文化价值,使其变得十分珍贵。旅游景区也是同样如此,正是因为有了茶文化的加入丝绸之路旅游景区才能吸引更多的游客,因为在丝绸之路的周边本身地方文化并不是那么的具有特色,这个时候就要让茶文化融入其中,茶文化作为一种包容性强的文化,作用于生活、工作中的方方面面,与丝绸之路旅游景区的融合也可以更加迅速。

2基于茶文化的丝绸之路旅游文化经济带发展战略措施

2.1加强规划发展思想

丝绸之路的旅游文化经济要得到迅速的发展和长期的经济效应就需要在旅游景区的管理规划发展上投入更多的功夫。将茶文化的理念灌输给工作人员可以很好地让工作人员明白如何将丝绸之路游景区的规划与开发做得更好。把握住茶文化的培训与宣传工作,在丝绸之路的规划发展过程中,培养更多认识到茶文化的重要性、了解茶文化的基本理念的规划设计的人才。一方面提高了丝绸之路旅游景区在国际旅游市场中的竞争力,另一方面也传播了我国优秀的茶文化理念。将国外旅游景区开发方式与我国传统茶文化思维互相结合,进一步的推动丝绸之路旅游景区的规范发展。

2.2加强旅游景区监管力度

我国茶文化是一种精益求精的文化,在我国的茶叶发展当中茶叶的加工与制作经过了千锤百炼、精益求精,正是因为这样茶叶虽然是大众饮品,但是,茶文化却是一种精益求精的文化,将这样的茶文化运用与丝绸之路旅游景区的监管当中,能带动旅游景区的管理整体效率。如今的茶文化旅游经济竞争激烈,出现了局部恶性竞争的情况。丝绸之路旅游文化经济带虽然是面向国际化,但依然不能走恶性竞争的老路。相关部门要加强旅游景区监管力度,正确地应对旅游景区中所出现的不良竞争情况,需要监管部分发挥主观能动性,并不是出现了问题再解决,而是要防患于未然。将精益求精的茶文化作用于旅游景区的监管当中,让监管人员明确监管目的,提升自身监管水平,保持面面俱到的监管素养。监管人员秉持茶文化精益求精的理念大量收集群众的意见,保护游客利益,将不良竞争现象深度根除,从丝绸之路旅游文化经济带市场全方位角度来考虑,细致到旅游产业相关的每一个方面,抓住细节与重点,通过妥善的方式来一步一步实施,才能让整个丝绸之路旅游景区变得整洁与干净。

2.3平衡旅游景区产业结构

与许多的私人旅游景区不同的是,私人旅游景区仅仅是注重经济效应,这样只会造成旅游景区过于单一化,产业结构失衡。而丝绸之路旅游文化经济带发展更多的是依靠国家行政管理部门来策划实施,因此,应当不只是在意经济效益,还需要对于旅游景区的考虑更加全面,从“食、住、行、游、购、娱”多个方面考虑。茶文化是一种平衡的文化,和谐平淡是人们对于茶文化最普遍的认知,要做到和谐平淡那就必须要平衡。管理部门需要协调好丝绸之路旅游景区中经济、文化发展以及游客数量提升这三者之间的管理,制定合理的景区管理规划,将政府投资以及招商引资的资金合理地分配,不仅要满足游客的观赏需求与精神需求还要进行更深入的调查,有针对性地展开高质量的服务,通过对游客的问卷调查,让整个的丝绸之路旅游景区产业结构更加平衡,这样才能长远的发展。

3结束语

旅游经济发展战略范文第3篇

关键词:可持续发展;低碳经济;石油企业;绿色低碳经济;发展战略

中图分类号:F270 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2012)21-0190-02

低碳经济是一种“低能耗、低排放、低污染”的绿色经济,符合可持续发展的一种新型的经济模式。发展低碳经济,促进绿色发展,以可持续发展理论为基础的,是解决全球气候问题的一个重要思路和解决办法,它是不同于传统模式的经济发展模式[1]。当前气候变化问题日益严重,绿色低碳经济的发展战略越来越受到广泛关注,作为高碳行业的石油企业,应当顺应当前社会经济发展总趋势,实施绿色低碳经济可持续发展战略。

一、绿色低碳经济发展模式内涵

可持续发展理论的内涵是实现人、自然、经济三方面协调、平衡、持续状态的过程,体现了人与自然关系和谐发展的重要性、人与经济社会关系科学发展的重要性、人类自身实现自由全面发展的重要性[2]。而绿色低碳经济发展模式是一种绿色环保的经济发展模式,具有低能耗、低排放、低污染的特征,是经济发展、自然界发展、人类社会发展有机统一的过程,很好地秉承了可持续发展的内涵。

绿色低碳经济发展模式具有三个特征,首先,绿色低碳经济发展模式的低能耗特征体现人、自然、经济三方面和谐发展的思想;其次,绿色低碳经济发展模式的低排放要求在实现经济增长的基础上,不损害资源的恢复再生能力,正确处理了经济发展与自然界环境保护的关系,体现了经济发展与自然界发展的协调统一;第三,污染物排放量的减少,不仅能够改善人类生存环境,引导人们改变传统的生产生活方式,实现绿色生活、绿色消费,推动了社会经济的可持续发展,体现经济发展与人类社会发展协调统一的思想。

总之,绿色低碳经济发展模式所体现的“低能耗、低排放、低污染”的特征正是可持续发展的理念,兼顾了“低碳”和“经济”的一种发展模式。“低碳,意味着经济发展必须最大限度地减少或停止对碳基燃料的依赖,实现能源利用转型和经济转型;经济,意味着要在能源利用转型的基础上,继续保持经济增长的稳定和可持续性”[3],所以石油企业要走绿色低碳经济发展道路,不断进行技术创新、管理机制创新,提高能源利用效率,开发清洁能源技术,优化产品结构,重构企业可持续发展的战略模式。

二、中国石油企业绿色低碳经济发展现状及制约因素

建立石油企业绿色低碳经济发展模式,实现绿色低碳经济发展主要产业结构、政策措施、传统观念、技术水平四个因素制约中国石油企业绿色低碳经济发展。

1.产业结构单一。未来的能源结构是以可再生的新能源为主,虽说石油、天然气等化石能源相对比较环保,但也是不可再生能源,只能维持现状。作为石油企业,要对可再生新能源进行研发,不能紧紧停留在常规能源的产业链上,并且这方面石油企业也投入相对较为落后。面对当前国际低碳经济发展趋势以及走可持续发展战略的步伐加快,石油企业要能够加快结构调整,调整产业结构和产品结构,走向规模化、一体化、产业集群化的集约化发展之路,转变生产方式,发展高附加值产品、清洁燃料的生产,提高单位石油的产品效益[4]。

2.政策措施不健全。绿色低碳经济发展模式主要是解决能源利用率、控制温室气体排放量、废物处理及回收利用等问题,具有很强的政策性,需要健全的法律法规政策进行保驾护航。作为高碳产业的石油企业来说,低碳经济发展应首当其冲,应当由一些列的政策法规来进行制约,但当前中国这方面的政策法律法规的制定不健全,缺乏专门的针对低碳经济的专项法律法规,没有较好地执行体系,没有法律化、制度化,监督监管不严,造成了一些企业碳排放量招标、废弃废物乱排乱放的现象,严重污染了周围的生产生活环境。

3.传统观念滞后。同国际公司相比,中国石油企业管理理念还处于粗放型阶段,管理理念和水平还相对落后,特别是在节能排放方面,主要是通过减少资源利用、关闭高耗能装置等比较直接性的生产管理方式获得的,对于利用绿色技术创新发展相对比较落后。

4.总体技术水平落后。中国低碳技术研究起步比较晚,相对于其他国家来说是刚刚起步。中国低碳技术落后主要体现在两个方面,一是能源消耗的技术系统落后,造成能源利用率低,碳排放量大,经济效益低下;二是新能源或可再生能源开发技术落后,对新能源和可再生能源利用程度不高,造成化石能源利用量大,能耗资源消费高。所以,石油企业在进行可持续发展研究的同时,要对总体技术进行改进创新,为建立高效节能低排的绿色低碳经济发展模式打下良好基础。

三、建立中国石油企业绿色低碳经济发展战略的对策

根据可持续发展战略要求,针对制约中国石油企业建立绿色低碳经济发展模式的因素,为中国石油企业实施绿色低碳经济发展战略提出相应的对策,引导中国石油企业向绿色、低碳、高效的经济发展方向发展。

旅游经济发展战略范文第4篇

关键词:旅游经济;循环型;发展;新策略

中图分类号:F590.3 文献标识码:A

文章编号:1005-913X(2015)04-0273-02

一、前言

旅游行业发展的过程中,循环型旅游经济是社会当中新兴的一种经济发展方式,它通过资源、环境以及能源等方面的持续利用,使旅游资源的开发、保护及再利用向平衡趋势发展。目前,循环型经济在我国还处在最初的发展时期,旅游业需要虚心借鉴国外先进的管理经验,促进我国循环型旅游经济的发展,使旅游产业以循环型经济为基础,使我国的生态环境和经济能够保持平衡地发展。我国目前仍处于发展中国家,虽然我国资源丰富、地大物博,可是资源的分布极不平衡,人均占有率较低,有效地开展循环型旅游经济策略,对于我国经济的发展意义重大。

二、循环型旅游经济的含义

循环型旅游经济本着清洁生产、再循环和再利用的基本原则。它所包涵的领域非常多,其中涉及到旅游资源的开发以及旅游活动过程当中所包涵的各种基本因素,另外还包括旅游景区以工农业为主的各种社会活动情况等,循环型旅游经济是新型的一种经济发展方式,其发展需要由新的技术作为动力和支撑,并通过法律的手段给予保障,实现旅游资源的合理开发与利用。在这个过程中,还要考虑我国环境,将污染控制到最低,使资源得到持续的利用。循环型旅游经济属于循环经济的一个分支,所以也要遵循3R的原则,实现减量化、再利用以及再循环的原则,通过使无害环境的技术和手段,提高我国生态环境的利用率,使旅游景区当地的社会经济以及生态系统得到协调的长足发展,在科学合理的保护措施下进行资源开发,使资源得到最大化的使用,做到资源在时间和数量上的合理运用,形成旅游建设与文明发展并重的生态旅游产业链。

同时,循环型旅游经济,是与旅游相关的经济发展模式,因此,要想使生态环境实现其开发利用与保护的有效结合,必须将旅游景区的环境优化以及旅游企业的经济效相有效结合,将旅游业持续的发展和景区的环境保护以及社会的就业问题有效融合统一,实现我国和谐社会的构建以及减少资源能源消耗的资源节约型社会的构建要求,响应我国降低生态成本投入,减少资源能源浪费的号召,资源节约的同时使企业经济效果不断提高。

三、循环型旅游经济发展的新策略、

我国要想构建科学合理的循环型旅游经济发展模式,必须控制好旅游企业的经济收入与生态环境之间的关系,使旅游业的开发以及生态保护和环境保护之间始终保持可持续发展的趋势。在循环经济3R再利用、减量化以及再循环的原则基础之上,使旅游环境得到合理地利用而且还要做到不过度地开发,使旅游环境的生态利用率提高,使旅游经济与生态环境保护稳定且和谐的发展,使旅游生态成本有效降低,并提高其长远的经济收益率。

(一)旅游企业要树立可持续消费的理念

伴随着我国改革开放的深入与发展,我国人民生活水平的不断提高,国内以及国外大量游客的涌入,使我国的旅游产业得到了空前的发展,对于我国GDP的提高起到了非常重要的作用。当前我国旅游经济发展的过程当中,旅游企业的经济利益被摆在了首位,很少关注旅游企业将环境保护以及资源的可持续使用及其再利用。

旅游企业在规划时,并未将循环经济考虑进去,为了企业的经济利益,疯狂的开发并滥用旅游资源,使已有的旅游资源遭到了非常严重的破坏,而且很多都是无法再修复的。这些不合理现象主要体现在:生态环境被破坏导致发展失衡、旅游景区生态灾害不断加重、水体与空气严重污染、森林与草原不断退化等。为了能够将这种旅游企业经济利益放在首位不计成本的错误开发理念改变,旅游业管理部门要树立新的可持续消费的理念,对旅游企业的相关管理人员以及旅游消费者进行积极的引导,使其改变原有的思路。使旅游企业在开发旅游景区时,可以自觉的对景区环境进行保护,另外还要积极的宣传并提倡旅友们即旅游业的消费者的绿色消费,引导游客保护生态环境,爱护公共环境,不乱丢垃圾以及文明观景等行为,避免旅游景区的环境污染。旅游企业在设计及制定旅游线路时,要将循环经济的具体要求充分地考虑进来,在确保为游客提供高质量的旅游线路的同时,使旅友们感受到循环型旅游的重要意义,使旅友的价值观念及审美态度得到提高。

(二)延长旅游景区的生命周期

旅游业的旅游产品都有一定的生命周期,这是和旅游环境密切相关的。通过旅游景区产品生命周期的情况能够将当地旅游业的实际发展情况显示出来。关于旅游景区的生命周期通常包含探索期、发展期、饱和期、停滞期以及衰退期,按照各个旅游景区不同的性质,导致某些旅游景区还有相应的复苏期,通过各种保护手段,有效延长旅游景区的生命周期,使景区能够得到持续的发展以及长期的利益。

(三)旅游业要积极构建循环型旅游经济完整的产业链

旅游业要立足当下,放眼长远,积极构建循环型旅游经济完整的产业链。从而实现旅游业区域性的协调发展,确保当地的循环型旅游经济与当地的整体规划和发展形成统一,与当地的旅游相关企业共同合作,形成互利共赢的协同发展模式。旅游企业要按照当地的生活方式、文化内涵、环境特色等因素,积极建设具有当地风土人情、可以将当地特色展现出来的特色旅游。要通过口碑和媒体的宣传,使当地的特色旅游提高影响力和知名度,促进当地循环型旅游经济得到快速、长远的发展。构建循环型旅游经济完整的产业链必须考虑各方的均衡利益,对于旅游企业的招商引资和接下来的后续开发和管理工作当中,尽量将各个单位的利益分割问题处理好,将项目的开发者、政府部门以及非政府团体的不同要求处理好,做到各个单位不同责任的明确划分,制定并完善循环型旅游经济管理体系,保证各项开发工程可以顺利的开展,确保完整的景区生态环境,在有效保护景区生态环境的同时,确定旅游景区稳定及长远的经济效益。

(四) 旅游业要积极建构反馈式的循环型经济流程

按照循环型经济3R的原则要求,旅游景点在循环型经济建设的过程当中要按照从旅游资源到代谢废物到再生资源的利用这样一体化的反馈式循环,使可利用资源实现有效的利用,对于不可利用的废物要集中处理,使景区的生态环境能够得到有效的保护,构建人与自然和谐相处的新型反馈式循环型经济流程,形成反馈式合理的循环模式。建立循环型经济流程的过程当中,各个政府部门需要积极协助合作,按照各部门的职责处理相应事务。另外,还要制定相应的法律和法规,使旅游资源开发的流程得到规范,大力制止破坏景区环境导致污染的行为,并给予相应处罚。建立完整的循环旅游经济发展体系,使旅游业发展与环境污染间的矛盾在根据上得到解决。

四、结语

旅游经济已经成为我国经济的重要支柱,旅游业的可持续发展值得社会各界的共同关注和共同努力。由于当前旅游资源掠夺式的大量开发,使得我国的生态环境受到了非常严重的破坏。为了确保旅游经济能够持续稳定的长期发展,大力发展我国旅游业的同时,应用循环型旅游经济模式对于我国旅游业的长期稳定发展意义重大。

参考文献:

旅游经济发展战略范文第5篇

一、美学经济

“美学经济”(AestheticEconomy)是一个新兴经济形态的名称,最早由Gernotbohme于1950年提出。对美学经济的研究现在无论在我国还是在世界上都具有前卫性,有关美学经济的概念也仍然处于探讨阶段。在不同的国家和地区甚至有不同的叫法,如美国的“体验经济”,台湾的“文化创意产业”或“创意生活产业”等,而在中国内地,各种名称几乎处于共存的状态,可见中国内地的研究也是最浅表和初期的,并且主要受国外研究成果的影响。虽然在不同国家和地区它的发展进程不一,甚至连名称和外延都尚未统一,但它们所强调的经济价值却是一样的,都突出地强调抽象的美感、愉悦的体验及独特感受等附加价值的重要性,肯定这种价值的创造才真正符合现代消费的核心诉求,也是现代企业创造无限价值、提高竞争力的最主要出路。可以说,美学经济及相关概念从一出现开始就引起了人们广泛的关注和研究热情。许多人进而认为作为历史潮流,美学经济的发展势不可挡。尽管目前世界上还没有一个国家强大到完全进入美学经济时代,但它确是未来经济的发展趋势。美学经济讲究的是“以美感创造产品价值”,美学经济事业就是“以美感创造产品价值的商业模式”。那么究竟何谓美学经济呢?根据台湾政治大学科技管理研究所李仁芳教授的定义:“以创意整合、生活美感之核心知识,提供深度体验与高质美感的经济。”[1]23综合各方研究,大致可以得出美学经济的概念:美学经济是指以审美愉悦和创意为核心,以生态文明为导向,以视觉传达艺术、消费体验和消费时尚为表现形式,以满足消费者强烈的审美情感需求为目的,通过创意密集、知识密集、技术密集以创造高利润和高附加值产业的体验经济。一般认为,美学经济包括:美感内容产业、美感加值产业、美感体验服务。吕宁(2005)认为,美学经济和传统服务业的经济模式有着明显区别。在传统服务业中,顾客购买的是一系列按自己的要求实施的非物质形态的活动。而顾客购买一种美的体验时,是在花时间享受商家提供的一系列值得记忆的美的和有创意的感受。具体来说,它有以下特征:产出间接性、个体差异性、真实性与模仿性、被动性和参与性。

二、创意农业旅游

创意农业旅游的概念根据创意农业产业发展实际而被提出,在表达上具有明显的本土特色,因而也主要出现在中文文献,有关研究也是在近几年才兴起,成果尚不多。创意农业旅游其实是创意农业与农业旅游发展的自然理论产物,它以创意农业为核心,以农业旅游为载体,充分挖掘创意农业的旅游、休闲功能与价值,促成以创意农业为主要内容的农业旅游产品。创意农业旅游可以说是农业旅游的一种高级形态,它试图克服传统农业旅游的不足,找出一条创意+农业+旅游的道路,是主要突显文化、科技与创意的农业旅游形态,因而具有独特的内涵特征。在我国,农业旅游概念的提出相对较早。其表现主要包括:农园采摘型、农园观光型、渔场垂钓型、畜牧观赏狩猎型、观光副业型、观光生态农业型、民俗农园等。它以农业生产为依托,与现代旅游业相结合,努力开发传统农业的观光、游览价值,带有一定的科技性与艺术性。而创意农业则更突出地强调创意与独特性,利用文化、科技、艺术及生态理念,将农业的附加值无限放大。从国内外的创意农业产品可以看出,创意农业的发展除了通过高科技加强农业设施与精细化生产外,一般的发展模式都是和旅游休闲密不可分的。而创意农业的发展类型,按照王树进(2009)的研究,也大都以与旅游结合的形式为主。由此,创意农业旅游的提出也就顺理成章了,它是创意农业发展的主要出路。创意农业旅游的概念虽至今还未有学者正式提出,但其内涵及价值却越来越受到重视,综合零星研究成果大致可以描述为:创意农业旅游是以农业创意环境为背景,以创意农业和乡村文化为资源基础,通过运用创意学、旅游学、美学、经济学原理和可持续发展理论对农业资源、乡村文化进行整合,将创意元素作为农业旅游的核心,以创意农业生产和创意旅游为主要功能,集创意农业建设、科学管理、创意旅游商品生产与游人参与创意农业、参与农事劳作、体验乡村情趣和获取农业知识为一体的新型创意旅游活动。在我国这个农业大国,在传统产业不断寻求现代转型与突破的今天,创意农业旅游的发展将大有可为。

三、创意农业旅游发展的美学策略

浙江创意农业发展处在全国前列,但相关的研究却十分匮乏,公开发表的只有杨良山(2013)的两篇论文。他对浙江的创意农业发展进行了总结与梳理,提出浙江创意农业的5种基本类型和5种主要模式。创意农业园区模式、创意节庆会展模式、资源明智利用模式、农业文化创造模式、农业空间拓展模式。[1]80实质上,这些主要的发展模式与类型的核心其实就是创意农业旅游的发展模式。可见,浙江发展创意农业旅游的势头较大,基础较好,且已经有一定的发展规模,但理论研究远远跟不上产业形态的发展需要,浙江的创意农业旅游如何更好地走生态环保和可持续发展之路,如何与文化、科技和创意真正无缝融合,促进产业转型升级,如何在美学经济时代,真正做出农业旅游的创意,满足人民群众对创意农业旅游的美学消费需求,是今后需要重点研究的课题。美学经济时代的本质,尤其是美学与创意产业的深刻内在关系,决定了美学指导对发展创意产业的重要作用。旅游美学的发展推动了旅游产业的开发,在理念与实践方面具体指导了旅游产业沿着美学路径向着更深远、更健康的方向发展。笔者依循创意农业、创意产业与美学经济之间的深刻内在关系,仅从美学经济的角度,尝试性地提出浙江发展创意农业旅游的若干美学策略问题。

(一)美学原理

浙江素有“诗画江南、山水浙江”美称,最早的山水诗也产于浙江,晴耕雨读的江南人文风气源远流长,因此浙江旅游业的整体美学基础十分深厚。浙江结合自身极具美学意境和美学沉淀的山水文化资源,并凭借相对发达的经济社会发展状况,在创意农业旅游发展过程中已经表现出一定的科技创意美学色彩。但这并没有形成全区域农业旅游发展的普遍共识。今后要发展真正意义上的创意农业旅游,首先应从理论上和思想上确立美学经济的思维。即在旅游产业的开发与运作等各方面、各层面都要坚持美学立场,以旅游美学的精神去指导旅游产业的发展。这种理念在具体操作过程中,首先将旅游产业的开发作为一种特殊的审美活动,即旅游产业开发的方向是审美性的,而旅游产业开发的过程本身也是审美性的,因而它必须首先符合美学需求。“从旅游审美的本质出发,旅游的目的是解除紧张的冲突状态并在这‘温和的陶醉’中实现审美时代人性的自由与完满。深刻的旅游美学体验,不仅关乎技术与物质手段造就的物象美,更注重人们生活实践态度与道德上的美感追求与体验。”[1]62亦经济亦审美的旅游体验成为美学经济时代下的精神诉求,而创意农业旅游所推崇的“绿色健康,简约环保”理念本身就意味着一种知性的审美观。因此,在创意农业旅游发展中,应始终秉承美学原理作为基本原理和出发点。

(二)美学行销

为旅游者提供独特农业旅游体验是创意农业旅游的核心价值,因此在行销上,也应注重美学创意和体验,不仅要在行销渠道上做文章,更要在行销的体验性和美感性上下功夫。努力将传统观念中认为农村农业是带着泥巴的“乡村气息”提炼转化为充满乡村田园风格的世外桃源。近年来,网络行销的快速发展,也催生出更适合现代消费者的美学行销方式,通过摄影摄像技术以及经技术处理的图片、视频和宣传、包装等行销产品,都在给人独特的美学冲击。创意农业旅游产品的行销,更适宜于在美学上下功夫。通过视觉、听觉甚至触觉、嗅觉等各种感官渠道,将农业农村的美学内涵通过现代美学手段进行提升和推广。

(三)美学创意

创意农业旅游必须充分开发农业旅游产品的美学创意,在吸引眼球、创造惊异方面下工夫。美学中关于什么是美的说法,其中一种就是惊异之美,这就要求产品的独特创意与价值。从本质上说,创意农业旅游与普通农业旅游的根本差别,就在美学创意的充分运用上。浙江已经领先起步的创意农产品已经很好地体现了美学创意,在生产过程中它以智力或者无形的技术资本为主要投入和价值驱动要素,产品中嵌入了更多的文化创意内容,从而为消费者带来精神上的美感享受,使农业产品的消费不再只是物的满足,而更多的是一种精神的体验。这种在浙江已经有了相当基础的创意农业产品,通过对传统农业内涵和外延的创新,达到农产品、农事活动与文化艺术、观赏和实用的结合,从而提高了农业旅游产品的外观和内在的品质,增加了产品的附加值。如艺术葫芦、方形西瓜、七彩迷你番茄、盆景水果、盆景蔬菜等。创意农业旅游应在这方面作出更充分的研究与发挥,真正把创意农业观光、农业研修、农事劳作、乡村度假、乡村民俗风情旅游、手工艺品制作和购物等旅游活动建立在创意农业的基础上,对创意农业生产、创意旅游活动、创意环境三者合为一体进行开发,形成一种“创意型”的旅游方式。通过强化农业生产过程的创意性、趣味性、艺术性,为游客提供观赏、娱乐、休闲、健身、求知等功能服务和良好的创意环境。

(四)美学设计

创意农业旅游必须按照美的规律进行开发设计才能最终形成富有审美号召力的旅游产品与服务,提高农业旅游活动的质量,吸引、满足更多的旅游主体。这种美学开发既要体现产品的地方物质特色还要体现地方文化特色,更要展现地方或国家民族的审美特征。开发设计主要包括:旅游资源的美学开发、旅游设施的美学开发、旅游服务的美学开发与旅游产品的美学开发等几大类。旅游资源的开发设计一般要符合两类美的规律:一是要遵循旅游资源内在美的规律,深入探寻、准确把握旅游资源内在美的特征,不能主观性地随意开发,否则将会使开发变成破坏;二是遵循旅游审美规律,满足旅游主体的审美需求,最终实现旅游资源的保护性审美开发,即在旅游资源保护的前提下提升资源的美学品味,以期满足、引导旅游主体的旅游审美趣味;三是根据不同消费者的美学风格,用美学的变化性来吸引不同风格的消费群,通过确定不同消费群的识别要素提供针对性的产品设计。

(五)美学服务

旅游服务主要涉及旅游活动过程中参与旅游设施、设备运作的群体,他们为旅游主体提供各类相关服务,保证旅游活动的顺利完成。这些旅游工作人员在农业旅游中主要包括农业技术人员、导游(讲解员)、乘务员、景区管理人员以及各类服务人员等,作为旅游产业的一项重要组成部分对于他们的美学开发极为重要,因为他们是农业旅游产品的直接执行者,是农业旅游产业发展的重要因素,如果执行得好他们将会促进农业旅游产业的繁荣,如果执行得较差将会影响到农业旅游产业的利益。因此旅游工作者服务美学的提高是重中之重,尤其在国内对于他们的审美培养更是迫在眉睫。一方面要培养旅游工作者的形象美,从仪表、仪态抓起,令其与旅游整体审美活动相应和,给旅游主体以视觉的审美亲切感。另一方面要培养农业旅游工作者的内在美,从语言、职业素养到心灵,给旅游主体以审美的亲近感。同时,还要提高服务者的美学修养与美学服务技能,从理论学习到实践,全方位提升从业者的美学服务能力。另外,对美学服务的理论研究也是实践的重要驱动力。随着农业的发展和农村劳动力格局的改变,以及农村远程教育的发展,也将为创意农业旅游美学服务的培养和发展提供了很好的基础。

(六)美学体验与认同