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关键词:市场经济 商品 购销渠道 策略
商品采购是商品生产者和经营者通过一定方式、方法,把商品从商品出售者手中购买进来的各种经济活动的总称。而商品的销售是指商品生产者和经营者通过一定的物质技术设备,采用一定的服务方式,把商品出售给购买者(包括生产消费者、生产消费者和商品经营者的购买)的过程中各种经济活动的总称。所谓购销技术,就是购销人员在采购和推销商品过程中积累起来的经验和知识,以及运用这些经验和知识,实现其采购商品和推销商品所采用的方式、方法和技巧活动。本文主要介绍在市场经济条件下的购销渠道和策略。
一、商品购销渠道的含义及基本情况
商品购销渠道,也就是商品的流通渠道,按社会主义市场营销学的观念,可以称为产品分销渠道,又是市场营销组合的“4P”之一。商品流通渠道像是一条河流,源头在厂家,河居是消费者或用户,河身是商业。商品流通渠道不畅,也会使厂家的产品积压成灾,危害生产和经营,就好像河流中的某些地方渠道狭窄或淤塞,一旦发生暴雨山洪就会造成涝灾。所以,商品流通渠道的宽与窄、好与坏,对厂家产品销售关系十分密切。工商企业在市场商品营销活动中,必须重视商品流通渠道的开拓与选择,使自己的产品畅流无阻。改革开放后的商品流通渠道日益多元化,这就表明,重要产品的厂家营销渠道有五条通道可选择,一般产品销售也有三到四条通道选择,同时批发商的商品流通渠道也比以前增多,并从系统垂直领导与管理变成地方块块领导和管理;独立核算自主经营,也比以前灵活多了。
二、商品采购渠道及策略
商品采购渠道需要讲究战略和策略,才能采购到质量优、价格便宜、物美价廉的商品,促进商品采购计划和企业经营计划的完成或超额完成,提高企业的利润,下面介绍几种高效的采购渠道策略:
1.直购渠道策略
直购渠道策略就是企业的采购者直接向生产者进货,就是绕过中间环节,直接交易,特别是采购机电设备原料材料和燃料,更需要直接采购。其好处有:①便于掌握厂家生产技术水平,产品规格质量,便于采购所需的商品和设备“三料”。②便于日后安装相维修,以及军配件采购。③价格便宜、节约开支,降低成本。④能避免受骗上当,造成不应有的损失。如东北一企业从国外中间商人购进一台先进设备,运回后经专家检验,却是一台过时旧设备,购进价40万元人民币,实际只能值6万元人民币,白白损失30多万元。
2.定向渠道采购策略
对一些经常性需要采购的商品和原材料燃料,进货单位一经选定后,建立长期的购销关系。既可以保证货源和质量,又能节约旅差费用,维持企业正常的生产经营。如青岛市机电设备公司,是以经营工农业生产所需的机电产品,他们为了扩展业务,搞活经营,大抓货源组织。经理贾成荣带着采购员走南闯北,结近亲,攀远客,巩固老基地,开辟新领域,先后与太原起重机械厂、洛阳、瓦房店轴承厂等700多家生产企业建立固定的产销关系。并与50个同行业单位实行联营,还投资700多万元,帮助一汽、二汽、南汽等大型企业更新设备,提高生产能力,获得这些生产厂家优先供货权,价格优惠,保证货源供应,从而促进经营不断发展。
3.商业信用策略
我国市场商品竞争越来越激烈,对一些新产品,滞销产品,季节性强的产品,商业企业不好大胆进货,而工业企业又需推销,为了解决这个矛盾只有采用商业信用策略,实行工商联营推销。如试销、代销、联销等方式。既能解决商业企业伯积压怕亏损的顾虑,又能扩大经营业务,也能解决生产企业产品推销上的一些难题,先把产品送到商业部门去代销,比放在仓库长期积压要合算得多。商业部门也就可做无本生意,大大节省流动资金借款,减轻利息负担。
4.对应策略
市场上商品供求形势常常有紧销、平稳、滞销三种形势,在采购策略上实行对应。如紧销商品,应以数量为主。不必过分强调质量价格,否则采购不到货,就会因小失大,影响生产经营大局。对于平稳商品,应以质量为主,其次才是价格。只要质量优良就能取得竞争胜利。对于滞销商品,应质量价格并重,采购到质量好价格便宜的,会扭转滞销形势,吸引顾客。
上述四种采购策略,要根据实际情况综合利用或者单独运用,要以市场为导向,灵活机动的运用才能有效。
三、产品销售渠道策略
产品销售的最终目的就是要使产品顺利达到消费者手中,企业产品销售渠道策略,应根据企业营销战略目标为依据,以及主导产品在市场的占有地位、竞争对手的潜在力、国家经济政策等诸方面因素制定出灵活机动的销售策略,达到实现销售计划的目标,一般有以下几种产品销售渠道策略。
1.直接销售渠道策略
直接销售渠道是指企业产品不需经过流通环节的商业或本地批发商业的经营,而直接向用户或外地零售商销售,以及直接出口。这是由于人民的生活水平日益提高,工作节奏加快,消费观念和购物方式改变。商品生产者和经营者要及时更新观念,掌握市场动态和人们的消费观念的转变新形态,及时改变营销策略,采用更能满足顾客需求的销售方式。
2.间接销售渠道策略
生产厂家的产品经过商业部门转手销售,依靠商业部门网点多、销售人员多、设备好、销售经验丰富的优势打开销路、扩展市场,这多是文具纸张、百货、针纺织、医药、食品、家用电器、小五金等产品。例如江苏盐城斯特尔日用化学品有限公司生产的洗发、护发、护肤、香水、家用卫生品等四大系列产品,在推销上就是采用间接销售策略,积极找“靠山”寻“后盾”,依靠商业推销。还有产品的代销就属于间接的销售模式,在市场经济的新形势下,一些企业打破了工商企业传统的买卖关系,进而改为经营效益上的联营合作关系,一般会采用代销形式,如某些新产品、滞销产品,季节性特别强的产品,可以采取代销策略。厂家把货送到销售商店按原批发零售价计算,边销边付货款或是销后付货款,到一定时期的销售不出的产品由厂家负责处理。
3.广告宣传策略
现今的市场经济时代,已经走过了“酒香不怕巷子深”的时代了,产品的销售需要更多的是消费者被最大限度的告知,即需要利用广告宣传的策略。广告,从广义来说,就是通过各种媒介形式,来扩大商品影响的区域范围,即广而告知,如,口头宣传、会议宣传、陈列商品、展示商品、商品评比、模型展览、穿着表演,等等,都能起到传递商品信息和扩大商品影响的作用,都是广义上的广告。从狭义来说,一胶是指以付出费用的形式向广大观众或听众进行传播商品信息促进销售的商业广告。商业广告是一种最广泛、最常用的广告活动。它具有种类繁多(如报纸、杂志、电视、广播、路牌等)、传递迅速、影响面广、强行进入视明等将点。尤其在电台、电视台的广告效应及作用就更加受到越来越多的人们的重视,因而,利用广告来宣传介绍商品,可以有效的扩大推销企业产品。
4.网络营销策略
[关键词]采购价格供应商成本价格倒推
零售企业管理中的一个重要环节是商品的采购,目前,零售企业为了获取更大利润,通常绕过中间商直接向制造商采购商品。在具体采购的过程中,作为采购方的零售商希望采购商品的价格最低,从而获得更多的利润,因此商品的价格往往成为零售企业与上游的制造商谈判中的焦点。
目前,零售企业的商品采购价格通常是先由供应商报价,再由采购人员收集每周所接受的报价单,并进行初审,对通过初审的品项,进行访价,访价的目的是调查3~4家以上竞争对手的价格进行比价,从而作为议价的基础。零售企业利用这一方式确定商品的采购价格,仅仅从表面上对价格做了简单比较,而没有更深入地考察供应商所定的商品价格是否合理。
下面从影响商品采购价格的因素入手,采用供应商成本分析的方法,来说明零售企业在其采购活动中,如何确定商品的目标采购价格。
一、影响采购价格的因素分析
1、采购商品的供需关系
当零售企业所采购的商品供过于求时,则采购方处于主动地位,通常可以获得最优惠的价格;当需要采购的商品为紧俏商品时,则供应方处于主动地位,价格可能会趁机被抬高。
2、采购商品的品质
零售企业对采购商品的品质要求越高,采购价格就越高。采购人员应在保证物品品质的情况下追求价格最低。
3、采购商品的数量
商品采购的单价与采购的数量成反比。供应商为了谋求大批量销售的利益,常采用价格折扣的促销策略。所谓价格折扣是指当采购方采购数量达到一定值时,供应商适当降低商品单价。因此大批量、集中采购是一种降低采购价格的有效方法。
4、交货条件
包括承运方的选择、运输方式、交货期的缓急等。如果商品由采购方承运,则供应商会降低价格;反之,价格将提高。
5、供应商成本的高低
供应商所供应商品的成本是影响采购价格最根本、最直接的因素。任何企业的存在都是因为利润,任何产品的生产都是受到利益的驱动,供应商进行生产的目的是获得利润,因此商品的采购价格一般在供应商的成本之上,两者之差即为供应商的利润,供应商的成本是采购价格的底线。
从以上分析可以看出影响商品采购价格的主要因素是供应商的成本。
二、供应商的成本分析
供应商在长期经营中,必须把价格定在一定的水平上,才能补偿自身的总成本,并能够获得一定的利润,否则企业将无法正常经营。
目前商品定价通常掌握在供应商手中,零售商充当的往往是杀价角色,并且零售商对于定价信息的掌握远远少于厂商,因此常处于被动的信息不对称状态,这一状况给零售业的采购人员分析供应商的成本带来了一定困难。尽管存在困难,但仍有一些方法和途径,帮助零售商分析供应商的成本,如采用倒推价格的方法来分析供应商成本。
所谓“倒推价格分析”是指采购方根据供方企业的产品报价,借助各种信息估计供应商的总成本结构,即如果供应商以适当的方法分摊成本,通过推算得出商品的成本。具体分析时,将供应商所报的商品价格分解成物料、劳动、营业费用和利润等不同成本项。
通常情况下,供应商不大愿意与采购方分享内部成本数据,这时作为采购方的零售商应借助于供应企业公开的财务资料,如对于公开交易的企业,可以利用从其网站上的财务报告中获得相关信息,主要包括资产负债表、损益表、现金流量表及年度报告,并对此做出估计。而对于未公开交易的企业如一些私有企业,则很难获取或估计成本数据,这时可借助于社会同类企业的一些成本数据作为参考。
例如某供应商属于私有企业,提供给零售商的报价是30元/单位,从社会同类企业的财务报告信息中可估计这类产品的毛利是15%,因此30元的价格中估计利润是4.5元,扣除供应商应得的合理利润后,剩余的25.5元包括直接原材料成本、直接人工成本和生产间接费用。对于物料成本,可以通过这些物料的当前价格信息以及所需物料的数量估计出来,如通过调查和估算,得出物料成本是4元,即价格的20%;直接人工成本可以通过社会同类企业的合理成本得出,假设为3元;25.5元的成本中扣除直接物料成本和直接人工成本后,得出营业费用间接成本为18.5元。这时零售商应分析供应商在每单位价格为30元时,支付18.5元作为营业费用间接成本是否合理。通常营业费用是用人工成本的一个百分比表示。对劳动密集型行业,这一比例可能低到150%,对资金密集型行业,则高达600%。本例中营业费用对劳动的比例则达到了610%,很显然,营业费用比例偏高。有了成本估计,零售商在与供应商进行价格问题的谈判时,就可以占据主动。在谈判中,零售商可以从以下几方面与供应商展开讨论:
1、设备使用情况。由于生产设备的利用率直接影响供应商的成本结构,因此应考察在当前情况下,供应商是否是满负荷生产,是否可以通过提高设备的利用率来改善其成本结构。
2、供应商的劳动力。供应商的劳动力影响成本结构,如职工的质量意识和责任对成本结构都有一定的影响。
3、管理能力。每一成本都是采取某种管理行为的结果。管理可以通过以下方式来影响成本,如以最有效的方式指挥劳动力,实现物料生产能力的长期改进,规定企业的质量要求和管理技术等。管理的效率与能力会对企业的成本结构产生有形或无形的影响。
4、采购效率。供应商采购工作的好坏直接影响其物料成本,因此零售商在评价供应商时,应考察他们在采购物料时所用的工具和技术。
零售商通过对供应商的报价、供应商的成本分析及与供应商的讨论,会发现供应商的报价是否合理,是否可以通过改善供方企业内部管理来降低商品成本。
被奉为零售业巨头的沃尔玛,多年来一直采用供应商成本分析的采购策略,这一策略使沃尔玛的商品采购价格在同行企业中始终保持最低。沃尔玛的采购人员在选择供应商时,会安排时间与供应商会晤,了解供应商的成本构成,当供方的业务流程清晰化后,再与供应商进行谈判,从而更有把握缩减供应商成本。在价格谈判方面,沃尔玛被供应商认为是极为苛刻的“价格杀手”,其采购人员通过先进的信息系统,对供应商的成本了如指掌,因此总能把价格压得很低。如在袜子的采购中,沃尔玛的采购人员会由袜子需要多少纱线及纱线的成本来推算生产商的成本。
当然,尽管价格是采购中一个非常重要的因素,应予以重视,但也不能过分重视,而忽略其他采购因素,如商品的质量、交货条件、运输、包装、服务、付款等因素。因此,零售商在具体的采购作业阶段,应当注意要使所采购的商品在适当的品质、数量、交货条件及其它有关条件下,做到采购价格最低。
参考文献:
[1]陈建华:采购管理的100种方法[M].中国经济出版社,2006,1
[2]鞠颂东,徐杰:采购管理[M].机械工业出版社,2005,9
关键词:行销策略 连锁经营 模式 麦德龙
1995年麦德龙集团旗下的荷兰公司与上海锦江集团合资成立上海锦江麦德龙集团,并于1996年在上海开设了第一家大型仓储式会员制连锁店。麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。
一、麦德龙仓储式超市的营销策略分析
仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
1.有限的目标顾客。绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。
2.直邮广告促销。麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。
3.特色化商品营销。面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。
4.企业套餐服务。麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。
二、麦德龙仓储式超市的销售管理
麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。
1.客户管理。麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。 2.商品管理。麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。
3.供货商管理。作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。
4.销售计划管理。为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性,以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。
三、麦德龙仓储式超市营销策略的启示
首先,尽快建立有中国特色的连锁经营企业的企业文化,让我们自己的员工有归属感。其次,建立完善的员工培训机制,这一点极为重要,必须有自己的培训中心来培训自己的员工。再次,以整体的CI(形象设计)面对媒体和公众,在两到三年内以成熟的连锁企业形象确立在消费者心中的地位。最后,向国际市场迈进,用五到十年打造一批具有国际竞争力的连锁经营企业集团。不仅要建立具有中国特色的超大规模企业,而且要走出国门参与国际竞争,一步一步使自己不断壮大,结合自身特点加以改进,永远利于不败之地。
参考文献:
[1]周小明:实用企业文化营销,中山大学出版社,2004,(5)
[关键词] 农村 连锁超市 运营策略
连锁超市是以连锁经营这一现代化商业经营组织制度为依托的一种新兴的零售业态,它采用了全新的经营理念,从过去的营销活动以“业种”型为中心,即以销售产品为中心,向以满足消费者多方面需求的经营“业态”型转移,是一场流通领域的划时代革命。在我国大部分农村及乡镇,连锁超市发展滞后,却有着广阔的市场前景。我国13亿人口,农村人口有9.5亿多,占总人口的73%。社会消费零售额占整个零售总额的40%左右,充分说明农村是一个广阔的市场,购买潜力很大。根据笔者对农村市场的深入考察与研究,提出发展我国农村连锁超市应注重以下五个方面的运营策略。
一、政策运营策略
2005年,商务部正式启动了“万村千乡”市场工程,目标是从2005年起,力争用3年时间,在试点区域培育出约25万家农家店,形成以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村消费经营网络,逐步缩小城乡消费差距。
中央1号文件指出,建立新型农村市场流通网络,改善农村消费环境。“万村千乡”市场工程是国家商务部于2005年2月份全面启动的农村农家店改造工程。日前,商务部已会同财政部共同下发文件,对参与“万村千乡”市场工程的企业和农家店给予资金支持。商务部市场建设司司长廖建成透露,参与该工程的企业还将有可能享受国家税收政策的支持。
因此,发展农村连锁超市,首先响应国家政策号召,做有远景的科学规划,一定有令人满意的大发展。农村连锁超市建设首先要解决的就是这个问题,即企业主准备把连锁超市这个“产品”打造成一个什么样的连锁超市,是专门的连锁超市,如电器连锁超市、食品连锁超市、儿童用品超市等,还是综合型超市,或者是其他主题超市。由于当前大多数农村、乡镇的商业市场主要是由乡镇商业合作社、杂货店、小型超市等零售业态组成,这些业态由于其店面规模、经营品种、零售价格等众多方面的局限已无法很好的适应当前乡镇居民、农村消费者的消费需求。笔者认为综合形式的连锁超市因为包含了大多数日常消费品、耐用消费品等农村、乡镇消费者所需求的商品,甚至做到了“一站式”购物,从而获得广大消费者的认可和追捧,因此是农村、乡镇零售业的发展趋向。
二、形象建设运营策略
1.产品质量形象。这一形象对产品的销售,超市的发展意义重大。如果经常销售一些劣质的产品,消费者上了一、二次骗之后,就不会再来该超市了,更会向亲戚朋友宣传些超市的东西不好……一传十,十传百,百传千,超市的生意也就不用做了。因此,连锁超市在产品质量形象方面一定要做好工作,主要是在对供货商的选择与评估、具体产品检测等方面下足功夫,确保放上货架的产品都是优质的、可信赖的产品。
2.价格实惠形象。价格形象一定要好,主要是表现为相对的便宜与实惠。试想一下,如果连锁超市的产品价格还贵过消费者“隔壁”杂货店同类产品的价格,他们还会来超市购物吗?显然不会。这也要求着连锁超市一定要确保产品销售价格的“便宜”不一定要多么的低廉,但一定要让消费者总体感觉在本连锁超市购物是实惠的。因此,连锁超市树立起各产品零售价格便宜、购物实惠的形象才会更有效地打动消费者的购物热情,以及更好地培养消费者成为本连锁超市的老顾客。
3.门头视觉形象。门头视觉形象是是视觉表达的核心,其美丑直接制约着消费者吸引和产品销售,尤其是连锁超市,更需要一个独立又统一和独特又令人亲近的门头视觉形象,从而使各地顾客产生出强烈地视觉记忆和亲近的销售美感。其中,又以超市商标设计、商标色彩调制最为重要,并且可以参考成功的超市门头视觉表现再展开本超市的设计,确保独特、统一又独立,成功在乡镇树立起自己的品牌门头视觉形象,为招徕顾客、扩大销售、更快发展打下坚实的视觉基础。
4.环境设计形象。连锁超市与“古老”的乡镇商业合作社、杂货店其中的不同点之一是产品摆设与销售空间的人性化设计,连锁超市内部整体环境设计需要有一种逛街的感觉,让入店的消费者有一种舒服、有趣、到处自由走动和快乐地感觉。这方面首要控制的是产品区域的划分,需要合理的分布,适于消费者的浏览和选购;其次是人行购物道的合理宽度,不要过宽,更不能过窄,让消费者能够前后转身都可以选购商品,同时更需要若有两至三位消费者走在同一人行购物道时无需拥挤地通过;再次就是货架、堆头等方面的良好视觉与商品选取设计。
三、服务建设运营策略
连锁超市未来促进销售的“核心武器”更多的是服务,主要以做好以下几个方面的服务为最基本且关键,如下:
1.人员服务形象。这一方面同样是重要的,主要包括两个方面,一是连锁超市销售服务员等工作人员的穿着形象,可以制定统一工作服等;二是连锁超市一定要在各服务细节等方面做足培训工作,使每一个工作人员都是本连锁超市优秀的形象代表.
2.及时对外宣传服务。超市有新商品推广、折扣商品、节假日活动、店庆活动、某品牌重点推广活动等众多活动或事件,必须及时地对消费者进行宣传,使数量为数不少的消费者知道,这样一方面做足了产品销售预告的工作,方便了广大消费者的了解,同时也更快速地拉动了相关商品的销售。除此以外,连锁超市还非常有必要适时的对自我品牌进行有效地宣传、推广,提升自我品牌形象,扩大在当地商业界的影响力。
3.做足各类售中、售后服务。售中、售后服务以礼貌、周到的服务为其核心项。每一个消费者都是异常关注细节的,细节做得好,消费者就会非常的高兴和满意,对连锁超市的形象也大为认可,而做好细节的关键就是服务的礼貌和服务的周到,尽量做到善解消费者的心意,迅速地、毫无怨言地为其提供相对应的、合理的服务。在销售过程中,这些细节性的服务一定要做足,是留给消费者美好的品牌印象和留住消费者反复前来消费的“利器”。
四、采购管理运营策略
采购部是连锁超市企业里一个非常重要的部门,一方面是所有商品质量第一把关的部门,另一方面资金极容易出“偏差”的部门。如何搞好采购管理?笔者认为,对于采购商品的质量问题,可采取两方面的措施,且同时执行,一是只与正规厂家合作,并严格要求厂家提供相关商品的质量证明,尤其是食品、电器等关系到消费者生命安全的产品,若厂家缺乏其产品的相应证明即不合作,二是采购部必须建立质量检测小组(若能组建产品质量部最好),负责所有质量的检测,以防遗漏,做到 100% 确保所有商品的合格;对于在采购过程中采购员可能出现“吃回扣”的资金运营“偏差”的问题,也可以采用两方面的措施,争取杜绝此类事情,一是对采购员的道德教育,并选择颇具职业道德和采购能力的员工负责采购工作――这是一个“感性”的指标,只能争取做到最好,但谁也无法保障采购过程中不出“差错”,二是像超市里出现防损员一样,采购部也应该设立隐秘的采购职位(不在采购部门工作,由企业相关人员领导工作),可命名为“采购审计员”,由他们负责采购的审计,尽量减免连锁超市企业在采购方面的损失。除此以外,如统一采购、招标等常规工作也应该扎扎实实地做好,共同努力实现采购部门工作效率的提高和部门价值的提升。
五、物流建设运营策略
物流运输、配送对于乡镇连锁超市而言是一个巨大的挑战――由于农村广阔,乡镇与乡镇之间的距离一般相隔也较远,再加上并不优良的农村路况,这对于乡镇连锁超市而言是一个莫大的“难题”。根据农村、乡镇市场的实际消费情况和消费习惯,笔者认为可以采取两种办法来有效地降低物流成本,一是在各个门店建立较大型的仓库,对于大多数日常需求和可储存时间较长的商品采取一次性大量进货,执行依据是农村、乡镇消费者对相当多的商品需求长年累月不渴求变化,只要质量可靠,价格合理即可,所以可以大量进货,减免物流运输;二是根据地理经济学原理,选择众连锁超市相距的中心点设立仓库,进行物流配送工作,以此降低其物流成本。另外,在物流工作过程中,还应该引进先进的物流配送与运输系统,实现信息化作业,更快速、准确、高效地完成其物流工作。
一、教学案例展示
例题:某校招生录取时,为了防止数据输入出错,2640名学生的成绩数据分别由两位程序操作员各向计算机输入一遍,然后让计算机比较两人的输入是否一致。已知甲的输入速度是乙的2倍,结果甲比乙少用2小时输完。问这两个操作员每分钟各能输入多少名学生的成绩?
分析:题中涉及工作量、工作效率、工作时间三量关系,甲、乙两种状态。根据题意,设乙每分钟能输入x名学生的成绩,则甲每分钟能输入2x名学生的成绩,用表格分析问题。
步骤一:列出表格
步骤二:依次填写表格信息
表格的第一行填写题中最清晰的量,即工作量(甲、乙的工作量均为2640名学生);表格的第二行填写题中所设的量,即工作效率(甲的工作效率是2x名/分钟,乙的工作效率是x名/分钟);表格的第三列填写第三个量,即工作时间,数据则根据三量关系由第一、二行直接给出。(根据 工作时间= 得,甲的工作时间是 分钟,乙的工作时间是 分钟)。于是得到表格如下:
步骤三:列等量关系式
从上面表格的第三行中找等量关系,即找关于工作时间的等量关系。从题中不难找到:结果甲比乙少用2小时输完。即:甲时间=乙时间-2小时。于是得到等量关系式: = -2×60
[练一练](2009,青海)某玩具店采购人员第一次用100元去采购“企鹅牌”玩具,很快售完.第二次去采购时发现批发价上涨了0.5元,用去了150元,所购玩具数量比第一次多了10件.两批玩具的售价均为2.8元.问第二次采购玩具多少件?
(说明:根据销售常识,批发价应该低于销售价)
解法一:设第二次采购玩具x件,则第一次采购玩具(x-10) 件,由题意得+=
整理得x2-110x+3000=0
解得x1=50 ,x2=60 .
经检验x1=50 ,x2=60 都是原方程的解.
当x=50 时,每件玩具的批发价为150÷50=3 (元),高于玩具的售价,不合题意,舍去;
当x=60 时,每件玩具的批发价为150÷60=2.5 (元),低于玩具的售价,符合题意,因此第二次采购玩具60件.
解法二:设第一次采购玩具x 件,则第二次采购玩具(x+10) 件,由题意得+=
整理得x2-90x+2000=0
解得x1=40 ,x2=50 .
经检验,x1=40 ,x2=50 都是原方程的解.
第一次采购40件时,第二次购40+10=50 件,批发价为150÷50=3 (元)不合题意,舍去;
第一次采购50件时,第二次购50+10=60 件,批发价为150÷60=2.5 (元)符合题意,因此第二次采购玩具60件
【评注】这是一道与实际情形紧密结合的应用题,面对众多的数据,解题时可先列表,仔细分析题目的特点,找准相等关系,正确列出方程.要注意近几年来源于生活、贴近生活的热点应用题.掌握与生产生活密切有关的名次术语、计算方法,如行程问题、增长率问题、利息问题等,从而能更好地理解题目中所给地信息,找出其中地数量关系,并设计出最优地解决问题的方案.
列分式方程进行解决几种常见的实际问题
(1)路程问题
这类问题涉及到三个数量:路程、速度和时间。它们的数量关系是:路程=速度*时间。列分式方程解决实际问题要用到它的变形公式:速度=路程/时间,时间=路程/速度。
(2)工程问题
这类问题也涉及三个数量:工作量、工作效率和工作时间。它们的数量关系是:工作量=工作效率*工作时间。列分式方程解决实际问题用它的变形公式:工作效率=工作量/工作时间。特别地,有时工作总量可以看作整体“1”,这时,工作效率=1/工作时间。
(3)销售问题
销售问题是近几年来新增加的题型,解决这类问题,首先要弄清一些有关的概念:
商品的进价:商店购进商品的价格;
商品的标价:商店销售商品时标出的价格;
商品的售价:商店售出商品时的实际价格;
利润:商店在销售商品时所赚的钱;
利润率:商店在销售商品时利润占商品进价的百分率;
打折:商店在销售商品时的实际售价占商品标价的百分率。
其次,还要弄清它们之间的关系:
商品的售价=商品的标价*商品的打折率;
商品的利润=商品的售价-商品的进价;
商品的利润率=商品的利润/商品的进价。
在解决这类问题时,我们只要运用这些关系就能正确求解。
二、教学效果剖析
苏霍姆林斯基说过:“教师的任务就是要不断地发展儿童从学习中得到满足的良好情感,以便从这种情感中产生和形成一种情绪状态――即强烈的学习愿望”。数学教学的目的是:面向全体学生,着眼于促进学生全面、和谐、主动地发展,致力于使每个学生获得必需的、与个性发展相适应的数学,同时得到基本素质的培育和提高。现代教学的基本特征是充分调动、培养学生学习的主动性与积极性,最大限度地实现所有学生的诸方面素质的主动、生动、全面、和谐、充分的发展。如何实现学生积极主动地学?根本途径在于引导学生参与学习过程,掌握学习方法。本策略通过表格分析确定等量关系,从表中可使等量关系直观而明显地呈现出来,从而反映出数量关系,确定出等量关系列出方程。而本策略的最大突破口在于将表格分析程序化,让学生感觉到应用题也是有章可循的,体验思维的有序性,分化学习困难,从而树立学生学习的自信心,让学生参与到课堂中来,调动学生学习的积极性,提高课堂教学有效性,体现教学策略的可行性。