乡村农产品销售

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乡村农产品销售范文第1篇

关键字：城乡差距 农村公共产品 收入平衡

【中图分类号】F291.3【文献标识码】A【文章编号】1004-1079（2008）10-0202-01

党的十六大提出了要统筹城乡发展，建设社会主义新农村。长期以来我国的城乡二元经济体制结构下的城乡发展格局导致城乡差距逐年扩大，从2000年到2007年城乡收入比为由2.79：1递增到3.33：1。初次分配注重效率再次分配注重公平，政府要减小这种差距，只能从国民收入的再分配入手，公共物品的供给是进行再分配的重要方面。统筹城乡公共物品供给是缩小城乡收入差距的有效途径。

一、农村公共产品供给不足存在的问题

（一）农业的基础设施建设落后

我国农村地区的基础设施建设严重落后，像农田水利的建设不足影响农业生产的发展，交通运输的不足影响农产品市场化，从而直接影响农民的增收。农村基础设施建设无法满足市场经济对农业经济发展的要求。

（二）农村的社会保障缺乏

社会保障功能是政府的主要功能之一，长期以来我国只有城镇居民享有社会保障的权利，农民一直未被纳入社会保障的范围，导致农民生活水平和受教育程度低下，素质提高缓慢。

（三）农村教育、科技投入不足

农村科技工作与教育服务供给情况与市场经济的公平性不一致。市场经济要求公平竞争，每个市场参与者应被提供同样的制度、规则和平等的机会。农村和城市一样纳入市场经济体制,城乡居民享受同样的科研、教育资源和环境。[1](P82)

（四）信息类公共产品的缺乏

农村信息网络的建设落后，使农村地区的信息闭塞。在科技高速发展的社会，信息产业已成为推动经济增长的重要动力，信息就是资源，尤其是对农产品这类实时类产品来说，流通的信息资源直接影响到它在市场上的价格。 现代化的农村需要完备的信息网络,及时准确地掌握市场信息以便及时调整生产计划和销售方案,使农产品能够经过科学的调整与市场的需求相一致。[2](P83)

（五）农村文化健身娱乐类公共产品不健全

良好的乡村文化不但能美化乡村环境，而且能丰富农民的生活，加强村风建设，陶冶情操，提高农民自身素质

二、农村公共产品供给不足的原因

（一）政府是农村公共物品的单一供给主体

一直以来，政府都垄断着公共物品的供给，市场作用微乎其微。政府的垄断使得公共物品的供给效率极低，不仅供给不足、结构不合理，品种单一，而且质量低下、价格昂贵，农民可选择的机会小，农民成为公共物品的被动接受者。[3](P187)

（二）公共物品供给的制度外筹资机制

我国农村公共产品供给的筹资方式单一，主要通过制度外的财政投资。这种制度外筹资方式是指没有纳入正规的财政体制范围内的公共物品筹集资金方式。

（三）农村公共产品的供需结构失衡

我国现行的农村公共物品供给实行的是自上而下公共产品决策机制，造成农村公共产品供给与需求不相适应，结构失调 ,主要表现在：一是见效快、易出政绩的短期公共项目投资建设快,而许多见效慢、期限长、具有战略性的项目得不到供给。二是热衷于投资新建公共项目,而不愿投资维修存量公共项目。三是有形公共产品建设得快，而像农业科技推广、农业发展的综合规划和信息系统等无形公共产品却不愿提供或提供得很少。[4](P16)

（四）农村公共产品供给监督管理体制缺失

传统的公共产品提供理论中，政府是唯一的供给主体，农民作为农村公共产品受益的主体被排斥在决策和管理体制之外,无法对农村公共产品供给的有效监督和管理。[5](P79)

三、完善农村公共产品的供给缩小城乡收入差距的对策

（一）平衡城乡公共产品的供给机制，加大对农村公共产品总量的供给

城乡二元经济结构的存在导致了城乡差距，城市居民可以享受到低廉的基础教育、发达的交通、优越的市政设施、整洁的环境及全面的社会保障，而农村则实行以农民为主的自己自足的公共产品供给制度。所以要完善农村公共产品的供给，从体制上强调城乡公共产品供给的公平性。

（二）建立农村公共产品供给的沟通渠道，实现有效的供给

在农村公共产品供给的过程中往往存在两个现象，一是由上级政府提供的公共产品与农民的真正需求不对称，政府在公共产品的提供中瞄准的目标不是农民的需求和农村经济的发展而是为了个人的绩效而建造的形象工程 。二是农民由于受教育程度有限和对自身需求的公共产品不明确，公共产品对促进经济发展和提高农民生活水平效用不大，不具有可持续发展性。

（三）实现多元化的供给方式

农村公共产品的最优供给要通过多种途径，建立多元的供给主体。

（四）农村公共产品供给由人治向法制的转变

农村公共产品的良性运行及有效供给需要一个健全完善的市场环境。

（五）加强政府投资管理，提高支农资金使用效率

在农村的政府资金投入中，必须强化财政支农全程中的监督和管理，以提高资金的使用效率。[7]（P185）

（六）建立科学的公共产品供给绩效评价体系

在农村公共产品的供给过程中要求公务员在提供公共产品，进行公共服务的过程中要树立服务的理念，因此我国要建立以公民评价政府的方式的公共产品绩效评价体系。

参考文献

[1][2] 陈会玲.缩小城乡收入差距的对策[J].武汉工学院学报, 2006,12。25卷（40）.

[3] [7] 周连第,陈俊红,毛世平,等.农村公共产品：政府投资优化配置[M]. 北京：中国经济出版社，2005.

乡村农产品销售范文第2篇

摘要：移动电子商务发展对于农业、农民和农产品的生产和销售是一个机遇。从农产品与移动电子商务的相关理论入手，分析了农产品与移动商务结合的可行性，以及移动商务对农业经济的影响，给出了发展农业和农产品移动电子商务的对策。

关键词 ：移动电子商务；农产品；销售； 策略

“农业产品销售困难” 一直是我国农村经济的重要问题。农村因通讯信息和交通不便，农产品流通不顺畅，使得农产品大量积压，农民的生产积极性受到严重挫伤。但是，现代通讯技术的迅猛发展，一些诸如手机，ipad等智能移动终端的出现，并且越来越多的被人们利用于农产品销售、流通的各个环节。为农业和农村经济发展注入新的活力，对农民增收有非常大的帮助。

1、相关理论分析

1.1 农业、农产品与电子商务的结合

农业经济在快速的发展中，信息技术瓶颈问题一直是困扰其发展的一个重要问题。农业应借鉴其他行业运用电子商务的成功经验，才能解决农产品销售这一瓶颈问题。

1.2 农产品移动电子商务

移动电子商务指的是借助通信网络技术和互联网技术，应用各种智能移动终端设备进行商品交易、信息、信息检索、移动支付等活动的电子商务形式。近几年，移动商务发展不断成熟， 2014年全球移动电子商务交易额将会超过六千三百多亿美元。农产品移动电子商务是指利用移动网络技术和Internet技术农产品信息、进行农产品交易和销售服务的活动。

2、农产品移动电子商务可行性分析

2.1 农村电子商务越来越受到人们的重视

近几年，我国电子商务在迅猛的发展。2012年初，我国的《电子商务“十二五”发展规划》，指出了未来五年， 我国电子商务交易总额将超过18万亿元，移动电子商务的交易额，使用用户数将以倍数增加。现今，我国农村地区的电子商务活动越来越频繁，比如山东农民销售石材，四川农民销售辣椒，云南花农销售鲜花等，都是利用网络零售的成功案例，他们也引领者广大农民开展各种形式的电子商务活动，尤其是移动电子商务。

2.2 农村移动电子商务有巨大的市场潜力

随着基础设施的不断完善，我国广大农村利用台式机上网的人数虽然在增加，但是由于其成本较高，所以导致人数增长缓慢。但手机或其他智能终端却能很好解决这个问题，它由于上网方便，资费便宜，速度快，效率高，使农民感到非常方便，所以得到迅速普及。智能手机非常适合经常在田间地头工作的农民使用，已经成为农业电子商务的主要载体了。如今，一些青年农民使用智能移动媒体终端的人数正在迅速增加， 是我国农村电子商务市场的巨大潜在客户。

2.3 具备强大的移动互联网信息支持农民在移动终端可以获取到各种高效、有用的市场信息，主要是依托强大的移动网络。这些信息包括农产品的供应信息，需求信息，农业技术信息，价格信息等，农民也可以通过网络平台订制农产品的市场信息。他们通过网络平台上的这些信息去正确决策来年所要种植的农产品品种和数量，用来指导他们的生产计划，实现收益的最大化。

2.4 移动网络使用门槛在逐步降低

传统农产品电子商务中，农产品交易门槛较高，包括硬件和软件，而且农产品网站信息更新比较慢，交易双方没有及时在线而中止交易等现象也使得传统农产品电子商务交易发展陷入困境。但是，移动电子商务逐步得到了广大农民的广泛认可，加之移动终端比如手机、平板电脑灯设备的价格进一步降低，加上各个运营商推出的各种促销，优惠活动，让农民有能力享受移动商务带来的好处，并且他们也从便捷的移动商务中尝到了甜头，所以这就加速了移动电子商务想农村、农民的迅速渗透，形成了一个良性的循环。

3、移动电子商务对农业经济的影响

3.1 拓宽了农业生产信息的来源渠道

传统的生产中，农民和农业生产总是处于信息通道末端，农民往往都是依靠经验，盲目进行农产品的生产和销售，农民对信息客观认识不足。移动电子商务的迅速普及和快速发展，在移动信息商务平台上，农民既可以有效地获得农产品的生产需求，也可以获得销售信息，同时也拓宽了获取信息的渠道。

3.2 促进了农产品生产的标准化

在农民掌握了生产和需求信息后，农民就可以将农产品的生产进行产业化布局，让周围的所有农民都进行生产某种产品，逐渐会形成一定的规模。当这些规模形成后，产品生产和质量检验的标准化随即产生。由于有了标准化和产业化的生产，便形成了良性发展，农民的生产积极性也得到了提高。

3.3 降低了农产品的流通成本

同传统的农产品销售渠道不同，移动电子商务可以同时满足农民、农产品经营企业、物流公司等诸多的供应链节点在其平台上采购、招标信息，农业合作社也可以进行投标，这样大大节省了农产品的交易成本，并且扩大了农产品的经营范围，为供应链各方带来实惠。

3.4 打破农产品交易时空限制

原来农产品销售仅仅是针对本地或者本省，随着互联网和电子商务、物流业的发展，农产品的销售范围也越来越大，尤其是移动电子商务的出现，使得大多数农民加入到了移动商务的行列，农产品的销售就不局限于本地或本省了，而是针对全国或者全球。而且，由于互联网和电子商务的特点，加之新媒体比如微信、QQ等即时聊天工具的出现，农民销售农产品时完全可以在自己家里24小时接受订单，不需要去批发市场，大大节约了农民的时间和工作量，也提高了效率。

4、农产品移动电子商务发展策略

4.1 进一步打造和完善农产品移动电子商务综合服务平台建立农产品移动电子商务综合服务平台是让农民从传统市场进入电子商务市场的基础，没有这样的平台，农民网上没有交易的场所， 所以，建立这样的综合平台尤为重要，这就要求政府和相关部门去搭建这样的服务平台，让广大农民、农业企业、物流企业、农产品经营企业、大型的农产品批发市场以及城市的商场、超市都加入这个平台。并且加强与传统媒体的合作，大力宣传并推广这个平台，使各方都了解并有强烈的意愿使用，能从中获得利益，这个平台才算是成功的。

4.2 积极培养农村电子商务人才，加强农村基础设施建设大量引进和培养农村电子商务人才，不惜高薪聘请相关专业的大学毕业生到农村去，到农业企业去，转变农民的观念，提高农民使用电子商务的意识。加强农村地区基础实施建设，包括移动基站，乡村道路，物流配送网点等的完善，为农村发展移动电子商务打下良好的基础。

4.3 构建农村移动商务物流服务平台

农民和农产品经销企业只需在移动终端相应的物流信息，第三方物流企业就可以查看到这个信息，迅速响应，让农产品生产、挑选、包装、运输、仓储、流通等环节都变得更加系统，从而降低农产品的成本，实现农民、企业和消费者三方共赢。

参考文献：

[1] 李青，刘冰露. 基于电子商务的大连农产品物流模式研究[J]. 科技传播，2011(10).

[2] 郑颖杰，刘燕妮，胡列格.基于电子商务的农产品物流组织模式构建[J]. 综合运输，2008(2).

乡村农产品销售范文第3篇

关键词：电商；农产品；物流成本；控制方法

2007年以来，我国社会物流成本占GDP比重一直保持在18%左右，这一数据高出世界平均水平6.8个百分点，高于美、日等发达国家两倍之多，甚至比印度、巴西等发展中国家也要高出5-7个百分点，物流业成本，尤其是农产品电商的物流成本过高已成为阻碍我国各地农产品相互流通的症结之一。而物流业内部成本也过高，致使物流业利润十分低下，且近几年来还有持续走低之势。

电子通信技术及信息技术的发展，从而为农产品市场提供了更加方便、快捷的发展平台，与此同时也催生了农产品电商企业。本文从物流成本角度对农产品电商进行分析，阐述了农产品物流的概念及农产品物流的特点，对影响农产品电商物流成本控制的因素进行分析。进而根据不同的影响因素提出不同的解决方法。从多角度多方面对农产品电商的物流成本进行有效控制。从而有效地改善物流周期长、成本高、损耗大的问题，降低物流成本的同时提升企业的效益，进而推动农产品电商企业的可持续发展。

一、农产品物流成本的内涵

1.农产品物流的概念

中国物流与采购联合会在《中国物流发展报告》中将农产品物流定义为：农产品物流也可称之为农产品销售物流，由农产品销售所引发的农产品在销售方与需求方之间的实体流动。还有学者认为农产品物流是以满足客户需求为前提，体现农产品的价值进行的农产品实体以及相关信息从生产者到消费者之间的一种物理性的经济活动。此外根据物流国家标准定义，同时结合农产品的特点，可将农产品物流定义为：为了达到顾客的需求，及实现增值价值的重要目标，农产品的供应方向需求方进行定向移动的经济活动过程，同时也是农产品的，搬运、包装、流通加工、运输、配送等基本功能有机结合的体系。进一步分析农产品物流成本有广义及狭义之分，广义上的农产品物流成本是由原材料的采购到农产品送达顾客手这一过程中所产生的物流费用的总和。其中涵盖了采购物流成本、生产物流成本、销售物流成本、损耗物流成本等等。狭义上农产品物流成本只是单纯地指农产品由生产者向消费者转移过程中所产生的各项物流费用，主要包括了农产品的运输、存储、装卸、加工等等环节所消耗的人力财力以及物力又被称之为农产品销售物流成本。

2.农产品物流成本结构的内涵

由于农产品的种类较多，因此农产品的物流模式以及环节上存在着较大的差异，导致物流成本再构成方面也有所不同，大体上可以从以下几个方面进行农产品物流成本结构的分析。

（1）农产品物流成本功能结构

按照农产品物流各种活动的功能结构以及作用的差异将农产品物流成本结构划分为：运输成本，是指在农产品在移动过程中借助运输工具所产生的费用；装卸搬运成本，指农产品在运输的各个环节中产生的装卸及搬运的费用；存储成本，指在农产品存储过程中发生的费用；包装成本，指在农产品在流通过程中为了更好地保存以及更有效地促进销售产生的包装费用；配送成本，指农产品在最终配送到消费者手中所产生的费用。

（2）农产品物流成本的过程结构

按照农产品在物流过程中途经的不同环节，将其成本结构划分为：农产品供应采购物流成本，是指农产品在进行原材料及辅助材料采购过程中发生的物流成本；农产品生产物流成本，是指农产品在生产过程中发生的与物流相关的费用；农产品销售物流成本，指农产品进入流通环节为了销售而产生的物流费用；农产品废弃物物流成本，是指农产品在销售过程中所产生的废弃物的处理费用。

（3）农产品物流成本的形态结构

按照农产品物流成本在会计账目上体现出的不同形态，可分为：农产品显性物流成本，即为农产品的会计成本，主要指在会计账目上被记为成本账目栏的农产品物流支出费用，例如运输费用、存储费用等等；另一种是隐性农产品物流成本，是指农产品在运输流通过程中所产生的由企业自身提供的生产要素所支付的费用，这在会计账目上无法体现出来，例如企业自有车辆进行运输产生的费用等等。

二、农产品电子商务物流配送的特点

1.配送对象分布广泛

我国地域辽阔，还是一个农业大国，农产品种类繁多。其农产品的产量之大分布较广泛。农产品的产地在交通不是非常发达的农村，其道路设施比较落后，物流配送存在一定困难。

2.对配送服务水平有较高要求

由于一部分农产品要考虑到新鲜程度的问题，因此对物流配送的时间，以及保险方面有较高的要求。

3.对设备设施要求高

由于部分农产品对环境、温度等方面有较为严格的要求，因此在配送过程中，对配送技术以及配送设施也有着不同的要求。

4.农产品受季节性因素影响较大

农产品在环境及季节性因素的影下其产量及质量方面存在着较大的不稳定性。因此需要根据农产品的产品资源进行物流配送资源的合理调配。

5.农产品物流具有单向特点

农产品的原产地是农村，有农村生产，然后在城市中进行消费，因此农产品的物流便形成了由农村到城市的单向流通特点。电商企业在开展农产品配送业务时，对配送的服务水平有着较高的要求，因此在达到顾客满意度的前提下，最大限度地降低物流成本是保证企业效益的关键之所在。

三、影响电商农产品物流成本的因素

1.企业欠缺物流成本控制意识

首先，没有充分意识到物流降本的作用。其次，物流仍停留在服务于生产、仓储以及配送的简单环节方面。再次，物流降本力度不足。上述原因导致了企业内部物流成本控制作用不明显，强化了物流的服务作用，这样不仅无法体现物流系统“第三利润源泉”的降本作用，同时还会给企业员工甚至是企业领导造成思想上的误区，以至于企业内部的物流工作由服务转向降本方向时，受到较大的阻力。

2.农产品物流成本核算主体难确定

由于农产品的物流环节比较多，同时相较于其他行业具有较强的特殊性，因此导致核算主体难以确定，以至于核算存在着较大的难度。农产品从生产、收购、加工、流通、运输存储、搬运装卸、包装以及销售和配送需要众多的环节，在每一个环节中都有着不同的个体进行参与，因此要想对各个环节进行准确地把控其难度之大显而易见。这些都是造成了农产品物流成本核算主体难以确定的关键。

四、农产品电商的物流成本控制策略

1.提升物流成本控制意识

首先，树立起物流成本控制的观念。及从流通的源头进行全过程的跟进来降低物流成本。将个项物流活动进行有机整合从而实现物流总成本的最小化。对于电商企业来讲，不能单纯地追求企业物流的效率，而是应综合考虑整个农产品流通过程中物流成本的降低。可以通过物流部门同其他部门的积极配合，才能有效降低物流成本，可以通过物流功能要素的协同效应来进行物流总成本的有效控制，即将运输、包装、装卸、存储配送、流通以及信息处理等各个功能的目标协同起来。此外，要强化员工的成本控制意识。企业员工对物流成本控制的意识及有效理解，是企业进行物流成本控制的重要保障同时也是企业物流降本工作顺利开展的基础条件，没有全体员工的共识，只有相关制度及条文，很难将降低物流成本工作落到实处。在企业的各个部门开展物流成本控制的相关宣传工作，是企业的全体员工都能够在思想深处深植物流成本控制的观念，使企业员工时刻具备长期发展的战略性成本意识。

2.有效控制运输成本

首先，根据运送车辆的载重量合理控制货物的采购数量，在实际的原材料及货物采购过程中合理进行安排，根据当前的采购方式，如果货物的采购数量超出车辆的载重应立即停止采购。如果当下的采购数量已经超出车辆的载重量，则应立即停止采摘，联系其他运送目的地相同的采购商，与其协商将多出部分有对方进行运输，并支付运输费用，如联系不到恰当的运输车辆可以将货物进行库存下次在运输。其次，选择恰当的运输路线，可以根据实际情况选择运输路线，当前我国已经加大了农村道路交通的建设，乡村公路建设已经初具成效，但由于运输车辆超载问题，导致一部分乡村公路损毁严重，在这样路线的选择时，可以根据货物的特点适当地进行运输路线的调整。

3.有效控制流通加工成本

第一，严格进行包装材料的管理，包装材料购入过程中要准确进行记录，工作人员进行包装材料领取要进行签字。包装完成后剩余的材料要如数返回，若有包装过程中有损耗应报告损耗的数量，严格控制不必要的浪费。第二，合理进行加工人员的安排，根据货物收购的数量及加工的工作量合理地进行临时工的雇佣。当货物量较大时，为了保证货物的发车时间可以合理地增加临时工，反之则要减少。第三，选择优质供货商，节省货物筛选时间，在农产品的加工过程中，筛选的环节属于不增值作业，应予以摒除。然而在实际的企业加工过程中，这一环节并不可能完全摒除，因此若想在这一环节最大限度地进行控制，就要求采购人员在进行供货商的选择上下功夫，尽量选择货物质量优良的供货商，根据以往的经验对货物进行预估，看其符合收购质量的占比，尽量选择占比高，货物品质高的供货商。

4.有效控制装卸成本

在装卸过程中尽量控制搬运过程中的损耗，降低搬运的次数及时间。在实际的操作过程中可以恰当地选择搬运及装卸的设备，提升机械使用的效率，从而缩减人工的成本；合理进行装卸过程及装卸方式的规划，尽量避免无效搬运及重复性的作业，提升工作质量的同时提升工作效率。此外还应慎重考虑搬运设施的投资，尽量避免搬运设施投资的低效率，这样不仅无法提升搬运的效率，同时还增加了装卸的成本。

5.有效控制存储成本

降低库存成本是控制成本增加利润最为有效的方式之一，在库存方式上有两种方式可供选择，首先，与供应商建立密切的合作关系，利用供应商进行库存从而缩减库存的支出。这就要求考察供应商的库存方式以及库存特点是否符合企业的需求，能否根据企业的要求进行设计调整。在库存的成本以及资金流方面实现双赢。另一方面是根据精益管理理论的零库存模式，及买家进行提前的需求信息，而卖方根据买家提供的信息进行有针对性的采购，及时衔接。这两种方式都有助于农产品电商降低库存成本。

结语

农产品电商的物流成本受多方面因素的影响，同时这些影响因素还存在着较大的不确定性，本文对常见的几点影响物流成本因素进行了分析，并根据实际情况提出了几点可行性较强的策略，以期能够为农产品电商企业在成本控制方面提供一点借鉴。

参考文献：

[1]刘彦波.农产品物流成本控制的额必要性及对策探讨[J].陕西农业科学，2014（12）

乡村农产品销售范文第4篇

近年来，食品安全问题日益突出，在每一年的“3.15”消费者权益日，各方媒体都会报道重大食品安全案件。食品安全，这四个字已经深深的烙印在中国上亿的消费者心中。

另一方面，中国人民已经解决了最初的温饱问题，生活质量不断提高。城市居民生活水平不断提高的同时，对健康、安全农产品的需求也更加迫切，传统无污染的农业生产方式因此重新得到人们的关注，社区支持农业（Community Support Agriculture，以下简称CSA）就是在这种情况下逐渐发展起来的。CSA农业提倡生产生态绿色的有机农产品、推行健康安全的饮食理念，CSA这种农业生产理念与我国目前的农业生态文明战略的目标相一致，有利于我国的农业生产环境的改善，促进我国农业生产体系的建设和完善，顺应了中国未来的农业产业发展趋势。

二、柳州市CSA发展现状及存在问题

（一）柳州市CSA发展现状

爱农会---柳州CSA的萌芽。柳州市的CSA最早在2010年的一个民间农户合作组织---爱农会。爱农会是柳州最早做CSA的NGO，与城市周边农户合作，为城市人寻找提供无农药无添加的农作物和家禽。爱农会的做法是，采取保守发展的模式，根据城市平台的需求量来决定农户的参与程度及数量，保证供不应求，而在广泛的家传品种传递中，像本地土香猪，家传土鸡等都以预付的形式免费传递给农户，产出的产品由爱农会统一回购。如此一来，农户就免去了很多风险。

在另外方面，爱农会与柳州“土生良品”餐厅保持合作关系。爱农会为餐厅提供食材，从而解决了收购的食材的销路问题。而对于餐厅方面，土生良品致力于做一家原汁原味的绿色餐厅。

沃土工坊---柳州周边CSA。沃土工坊是2006年初成立的一个非营利组织，草创人员是一个城市的反思群体，关注“人身心健康与土地健康”之间微妙的关系，在发展的过程中也逐步意识到很多社会问题来自商业社会中“城市-乡村、农夫-土地”之间的掠夺关系。具体来说，沃土工坊是一个生活圈，通过帮助一些小型的、尝试性的社会发展项目，支持个人反思以及在社会发展领域里的一些创新和研究行动，目前在乡村教育研究和CSA方面都有尝试和发展计划。

（二）柳州CSA发展存在的问题

（1）缺乏CSA相关技术经验。柳州市CSA开始的时间尚短，相关的技术经验相对缺乏，对于CSA作物的动物的种养殖技术还需要不断的补充和完善。例如，在种植的过程中，当农民种植的农作物遇到病虫害时，没有相关技术和经验可以供其参考应用，而且又不能喷洒农药，又找不到其他有效的物理治疗方式，很多时候会导致农作物的减产，从而影响产品的供给。

（2）缺乏发展CSA的土地。目前来说，中国已经发展CSA的城市用地多是长期没有进行农业生产的闲散土地，这些土地是有正度和农户共同提供的。而CSA的发展，需要有机方式种植，农作物要求基本无化肥、农药的残留，因此对于经营CSA土地的质量要求较高，而柳州地区的土地没有从事过化学农业的很少。

（3）农户利益问题。柳州市从事CSA生产的一些农户在从事一两年后都选择放弃有机农业种植方式，而恢复传统种植方式，主要是因为他们觉得所耗费的人力成本过高。由于CSA是一种劳动密集型的农业生产方式，它的增产增收主要依靠农民的精耕细作，这就耗费了农民大量的时间和精力。另外，由于它对劳动力方面的特殊要求，如果想扩大农作物种植规模，相应的人力成本就会更高，同时也无法保证农作物的生产质量，CSA 的生产规模因此也会受到一些限制。这也反作用影响了农民的收益。

（4）生产折和消费者沟通不完全。柳州市的CSA生产者在进行农产品生产时与消费者的互动性较差，他们很少举办加深生产者和消费者交流的活动，降低了消费者进行农业生产的参与度。另外，农户生产的农产品品种普遍较为单一，有时会与消费者多样化的需求产生矛盾，他们定期提供给消费者的农产品的柳州市CSA发展研究数量和质量也具有一定的不确定性。

（5）运营体系不完善。CSA的经营管理包括对农产品、对农园工作人员及CSA会员等很多方面的管理。所以，经营管理在CSA的发展中起着重要的作用。由于柳州市的CSA兴起不过短短几年，所以运营体系还不够完善。规模较小，仅是由农户自行管理，他们不具备相关经营理念，不能及时根据市场需求的变化进行有效的调整、创新意识不足、部分农业合作社型CSA农园的内部人员管理制度也比较落后，大多只会根据成功CSA农园的经验进行模仿、缺乏本土特色和文化内涵。

（6）信任问题的日益严重。柳州市的部分消费者会对定期收到的农产品的质量产生怀疑，由于很CSA农场并没有权威的有机食品认证机制，消费者对自己收到的农产品中是否含有农药、化肥等无法进行直观的判断，从而易导致消费者对生产者的信任问题日益严重。

三、柳州市发展CSA的创新模式及对策建议

（一）柳州市发展CSA的创新模式

（1）市区网络化发展模式。由于柳州市区人均可用耕地较少，利用大片土地开展CSA的生产成本会过于昂贵，因此在柳州市区可以尝试小规模的CSA示范点、取货点、销售点三点合一，由点成线，由线成面的点、线、面完全覆盖的网络化发展模式。这种发展模式主要适用于柳州的市辖区，包括城中区、鱼峰区、柳北区等。政府相关部门、民间组织或个体经营者可以在柳州市区建立小型的 CSA 示范点，对有意参与CSA的城市居民进行CSA宣传教育和实践培训，扩大市民对CSA的认知度和参与度。在CSA客户较集中的居民社区附近建立有机蔬菜取货点，方便CSA会员就近获得自己预订的蔬菜，节省单独配送的成本，也使农产品配送时间更为灵活。在较为繁荣的商业区，如青云美食城、潭中菜市建立有机蔬菜的销售点，使有购买有机农产品需求的消费者能够更加方便的进行农产品的选购，这也解决了乡村CSA农园生产的部分农产品由于丰收无法完全销售的困境。

（2）乡村耦合化发展模式。目前，多数CSA农园在乡村地区选址开发时，仅注重是否靠近消费者市场，而忽略了与周边景区景点的联系与合作。CSA 农园在开发过程中只有注重与周边景区的集结合作，进行多元化、规模化发展，增强整体市场竞争力和抵御风险的能力，才能有效的提高乡村地区CSA农园的品牌知名度。因此，我们可以根据实际情况运用耦合化的区位开发模式。耦合是物理学的一个基本概念，主要指两个及两个以上的系统或运动方式之间通过相互作用而彼此影响最后慢慢联合起来的一种现象。他们在各子系统间的良性互动下会产生相互依赖、相互协调、相互促进的动态关联关系。因此，耦合化的区位开发模式就可以看作是CSA农园与周边景区的各子系统间在进行良性互动下产生相互依赖、相互促进的关系。

（3）城郊联动化发展模式。由于郊区位于市区和乡村的过度地带，在这个区域发展CSA更应该注重把握生产者和消费者的互动，同时带动市区CSA和乡村CSA发展上的联动。根据柳州市的具体情况来看，市区由于土地成本过高以及城市规划布局等原因，并没有成型CSA庄园，只有零散分布几个有机农产品销售点。而乡村地区虽然有CSA农户集中区，但距离市区较远，交通不便，CSA消费者无法亲临生产地。因此，可以考虑在城郊建设体验式的CSA庄园，这类CSA农园对有意从事农业生产的劳动型CSA会员的吸引力相对较大。

（二）促进柳州市CSA发展的具体对策

（1）生产者加强产品和客户管理力度。丰富农作物种植种类。在农作物的种植方面，柳州市的CSA生产者在种植当地市民生活中所需的基本蔬菜品种外，也可以根据柳州市的气候条件尝试种植一些新奇的农作物品种，为消费者提供更多的选择空间。拓展农产品销售渠道。在农产品采收时，CSA 农园经营者可以考虑通过举办市民采摘节、组织当地的学生进行实践活动等方式节省采收时的人力成本。同时积极研究用CSA方式生产的农产品的加工、储存、保鲜、冷藏、运输等技术，避免农产品因短期储量过多产生腐烂变质而造成浪费。在农产品处理方面，农产品处理分为内部市场配送和外部市场销售两方面。在为消费者进行农产品配送时，可以在消费者较集中的地方建立取菜点，方便及时取菜。采取多元化的CSA吸纳方式。在CSA组织方面，柳州市CSA提供的产品品种相对单一，无法满足不同年龄段、不同经济收入、不同职业阶层和不同消费动机的市区居民多样化的需求。因此，我们应当根据不同消费群体的差异，进行差异性的产品设计。例如，针对老年消费群体，应加大CSA产品疗养功能、生态功能方面的宣传，针对中年消费群体，应加大CSA产品休闲度假功能方面的宣传，针对青少年消费群体，应加大CSA产品文功能、科普教育功能方面的宣传，并根据不同客源市场的特点开发不同的参与体验型的CSA产品，从而到达扩大客源市场范围，提高消费者参与率的目标

乡村农产品销售范文第5篇

1.1农产品包装设计落后于其他产品包装设计，多停留在简单实用的水平，很多农产品还在采用传统的纸盒箱、塑料盒等包装形式，部分农产品包装不利于产品储存，长期存放容易造成霉变。1.2部分农产品过度包装，过度包装引发环境污染，浪费原料，同时也增加生产和流通成本，以及消费者的经济负担，短时期内可能利润会明显增长，但从长远角度看不利于农产品可持续发展。1.3农产品生产经营者对农产品包装设计认识差距大，一是认为只要包装好，消费者就认可，导致了不管产品质量如何一味追求豪华包装。二是认为农产品就是低档产品，包不包装不重要，造成有的优质农产品没有进行合理和科学的包装，影响了产品的增加值。

2品牌建设是推动农产品发展的重要途径

吉林省农产品的品牌建设处于发展阶段，品牌影响力不强，在全国叫得响的品牌少。应建立吉林省的农产品包装行业标准，根据农产品小、散等种植特点培育区域共有品牌，统一质量标准体系，通过龙头企业示范带动作用，加快全省农业品牌建设步伐。农产品包装设计要把吉林传统文化融入品牌包装，及早注入国际化品牌包装内涵，以便更快地达到产品先入为主的市场地位。农产品在相同的质量前提下如何打造品牌包装设计至关重要,包装设计在品牌推广上是最具有说服力的方式。近年来高端农产品消费日渐升温，要把高档的农产品推向消费者，就要抓好品牌建设。在中央八项规定出台后，礼品经济中的不少高端农产品销售萧条，如何让高端农产品进入寻常百姓家，农产品的包装设计就要贴近生活，研究消费者的心理需求，通过包装设计和品牌建设让越来越多的消费者直接获得更多的高端农产品。

3解决农产品包装设计方面认识上的差距

吉林省大部分农产品给消费者的印象通常是低档商品，一些农产品生产销售者也这样认为，所以有的地方农产品包装没有被列入农业增收的主要内容来考虑，随着市场经济的不断发展，农业方面农产品优质不能优价的问题一直存在，农民通过种植农产品增收的难度越来越大，目前多数乡村干部对于农产品包装重要性的认识在逐年提升，但还没有落到实际生产中，这方面还需要引起重视并加大力度，比如农产品包装设计技术没有被列入科技下乡内容，农业产业化项目农产品包装设计内容很少等。要引导农民和经营者提高农产品包装意识，通过更多途径获得适合自己农产品的包装设计作品，从而实现对产品的包装。

4农产品包装设计技术要满足农产品包装需求