农产品营销现状分析

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农产品营销现状分析范文第1篇

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[3] 任娜.论文化营销及其实施[J].北方经济，2005（12）：27-28.

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[6] 仇立.论现代企业文化营销[J].经济研究导刊，2010（31）：29-31.

农产品营销现状分析范文第2篇

为了调研工作能顺利开展，调研组制定了详细的调研方案，主要分为三个阶段：第一阶段是计划阶段（2013年10月-11月）在这一阶段主要工作包括：确立调研主题，成立项目团队，进行头脑风暴，制定调研思路、方法和手段；依托浙江省供销社和校友资源，联系社属单位及相关企业，沟通调研事宜。第二阶段是实施阶段（2013年12月至2014年2月）本阶段任务之一就是设计调查问卷和实地调研问卷，主要围绕校企合作农产品营销模式的现状与相关联动主体、大学生在校企合作农产品营销模式中的参与度、实施效果等因素，共设计17个问题。把调查问卷的初稿发给专业老师，由专业老师提出修改意见并作出指导，把调查问卷进行小范围的试调查，根据试调查的信息反馈，团队反复讨论，多次修改，最后形成调查问卷的终稿。实地调研问卷也是先由系部相关专业老师审阅，听取企业指导老师意见不断提炼和完善问题。本阶段任务之二就是由调研组深入到各个合作企业，通过召开座谈会、实地考察、问卷调查等多种方式，调研基于校企合作的农产品营销现状，分析其成功因素及存在的问题，特别是具体运作的关键点和难点等。第三阶段是总结阶段（2014年3月至4月）具体包括验证和处理两方面内容，以浙江经贸职业技术学院为例，总结出基于校企合作的农产品营销模式的成功经验，分析和探讨其模式实施过程中的两项有效验证，即市场营销专业学生销售公司和浙江万禾农产品有限公司经贸展销厅，分析问题并提出相关建议对策。

2调研说明

为了调研基于校企合作的农产品营销模式创新的情况，具体以浙江经贸职业技术学院为例，总结出校企合作推进农产品营销的新模式，调研组积极联系学院主管单位———浙江省供销社，运用供销社系统强大的农村现代流通网络，调研供销社系统及其所属企业50家（浙江万禾农产品有限公司等）、学院校友企业12家（浙江富阳天依贸易有限公司等）、杭州经济技术开发区出口加工区企业（浙江捷创进出口公司等）、经贸优秀校友企业（杭州卡邦贸易有限公司等），以下沙高教园区16所高校为中心，于2013年10月-2014年3月赴浙江杭州、嘉兴、绍兴、湖州、宁波、丽水等11个地市进行深入实地调研，了解政府、供销社系统、各类农业企业、行业在农产品营销中所起的作用，结合大学生的专业实践，探索出一条具有学院特色的农产品营销路径。通过这一路径，可以了解农产品营销的重要性，增强校企合作农产品营销的意识，在供销社系统、行业的指导下提高农产品质量，生产优质农产品，扩大销售面，助农增收。本项目拟通过调研，对于与校企合作农产品营销模式相关的主体实现齐心协力、多维互动、多方共赢起到一定的指导作用。通过设计调查问卷和访谈问卷，针对校企合作农产品营销相关主体设计了调查问卷，调查问卷内容分为3部分，一是被调查者的基本信息，具体包括性别、年龄、职业、文化程度和收入等；二是调查问卷的主体部分，主要包括校企合作农产品营销模式的认知度、学校及学生的参与程度与实施效果、企业的合作程度、政府相关政策、行业的支持、了解消费者对校企合作农产品营销具体模式的认同等。三是不同主体对校企合作农产品营销模式的建议。在本次问卷调研过程中，整个团队集中1个月发放与统计问卷，共发放500份调查问卷，回收调查问卷483份，其中有效问卷461份。

3校企合作农产品营销模式现状分析

近年来，我国农产品发展迅速，校企合作也是农产品营销的重要模式，它也推动了我国农业产业的发展。根据调研，校企合作农产品营销模式具有相当好的发展优势。高职院校的市场营销专业开展校企合作，是使学生有更多机会接触实践的良好方式。随着企业社会责任感的提升，企业对校企合作的参与度也越来越高，在此前提下高职院校的市场营销专业寻求校企合作并不难，难在如何长期和企业维持良好的合作关系，创出品牌，为学生创造良好的学习和就业环境服务。根据调研，我们发现：

3.1高校设立农产品销售处较少，大学生缺乏对农产品的认识由调查问卷分析可知，只有12%的被调查者所在的院校有农产品销售处，再次探索，发现这些被调查者全都来自浙江经贸职业技术学院，很多大学生对农产品营销师、农产品经纪人等与农产品相关的职业很感兴趣，但是由于自身对农产品认识薄弱、技能匮乏而觉得无从下手。因此，学校应该为一些大学生普及农产品知识，让他们了解农产品，满足学生的需求，提高大学生服务三农的能力。根据不同人的观点对是否赞成开设农产品销售处进行了分析，其中89%的赞成，3%的人表示反对，8%的人觉得无所谓。根据调查图表显示，说明大多数人赞成在校内开设农产品销售处。

3.2校企合作的层次比较浅，实际合作效果不理想囿于学生所学专业的不同，学校在校企合作方面没有足够有效的合作平台。在专业实习过程中，往往流于形式，起不到对专业教学的促进带动作用。在调研中发现，下沙16所高校仅有浙江经贸职业技术学院与农业企业成立校中店深度合作，提供优质农产品，并能为学生提供实践的真实的具有经济效益的平台。在对被调查者所在院校是否有营销实践平台的调查中，96%的被调查者说明没有营销实践平台，只有4%的被调查者说明有营销实践平台。因此，我们尝试把浙江经贸职业技术学院的营销实践平台可以在其他院校适当的复制。

3.3校企合作互动能力较弱，管理不完善校企合作的办学模式使学校在管理上，面对学校、学生和企业三方提出的要求，与以往传统的管理模式有着很大的不同，对学校的管理提出了更高的要求。从校企合作的发展趋势和共赢模式看，学校可培养理论联系实际的高素质人才，学生在项目化教学中受益匪浅，企业可减少渠道的开发，减少成本，提高效益，校企实现双赢；从校企合作模式的创新看，以浙江经贸职业技术学院为例，学校可实现政府、供销社、学校、企业、农产品行业五维互动，使五个主体紧密联系在一起。

4访谈分析

在本次访谈调研过程中，针对供销社及其所属企业，经贸校友企业，了解校企合作农产品营销现状、发展趋势以及农产品营销模式的运营等具体内容，在实地考察和深度访谈过程中，分别与浙江省杭州市萧山区供销社、浙江万禾农产品有限公司、杭州捷创进出口公司、杭州卡邦贸易有限公司等典型企业举行了座谈会，就农产品营销模式问题进行了深入的探讨，并从不同的主体角度出发，分别给出相关建议。

5基于校企合作的农产品营销模式存在的问题

5.1农业企业与学院缺乏全方位的合作基于校企合作的农产品营销模式的成功运行，学校与企业之间在教育教学、技术交流等方面开展了有效的合作，双方都获得了实际利益，但不是全方位的合作，究其根本，缺乏利益驱动是企业不愿参与深度校企合作的根本原因。

5.2高职院校服务农业企业的能力还不强高职院校的学生缺乏相关专业技能，在和农业企业合作过程中，不能有效发挥作用，专业知识和农业企业的实际需要存在较大的差距，不能很好地创造价值。

农产品营销现状分析范文第3篇

【关键词】农产品；农产品流通；农业；农村经济

1.引言

我国是农业生产大国，农业是国民经济发展的基础和前提。农产品流通的顺畅对于促进城乡共同发展，活跃城乡市场，加快新农村建设的步伐有着举足轻重的作用。同时，农产品流通状况关系到国民经济的运行质量和效率，是实现国民经济高效运转的重要力量。改革开放以来，伴随着生产力的发展，农产品流通的渠道正向着多元化、市场化的方向不断迈进。但是，纵观我国农产品流通渠道的发展状况，仍然存在着流通成本高，流通方式较为落后，流通处于“两头叫，中间笑”的状况，严重影响到农民的生产积极性，不利于农村经济以及国民经济的又快又好发展。因此，如何构建一个完整的农产品物流体系是亟待解决的问题。

2.农产品流通现状分析

改革开放以来，随着我国经济的高速发展，人民的生活水平在不断上升。人们对于农产品的消费需求不断发生变化，反映在农产品市场表现为市场对农产品的共给量增大，种类不断增多，农产品质量的提高等。同时，农产品供应渠道也不断朝着多元化、市场化的方向迈进，农业流通逐步进入自由化阶段。

2.1 农产品流通的市场框架体系正在逐步形成

随着社会主义市场经济的迅速发展，农产品的流通体系也在不断完善。目前市场是农产品流通的主要载体，表现为批发市场、集贸市场的大量涌现，并初步形成了农产品流通框架体系。从市场结构来看，综合批发市场、专业批发市场、集市贸易、大型超市和零售的市场流通体系初步形成。批发市场承载产品集散，集贸市场面向终端消费等，这些市场纵横交错、配套成龙，对繁荣农村经济、保障城乡供给发挥了巨大作用。

2.2 农产品销售渠道及流通方式

大多传统农副产品批发商直接选择农户作为主要的进货对象。其一方面是考虑到农产品的新鲜程度，另一方面则是为选择低廉的产地采购价格而考虑。同时，直接选择农户作为进货对象，可以减轻农产品在运输调配过程中的损坏程度，保证农产品的完好无损，确保在销售过程中农产品的销售量。从传统农产品的销售渠道来看，大多数的农副产品以零售小商贩为主要的交易主体。近年来，随着生产力的发展以及先进科学技术的进步，农产品零售小商贩在市场所占的比例呈现下降的趋势。

2.3 农产品深加工与品牌产品较少

上市的农产品多以大宗原产品为主，但对其进行深加工的产品以及品牌产品比较少。总体上，农产品的出口能力比较弱，东部沿海地区由于具有经济、地域以及气候等方面的优势，其加工包装以及出口能力相比中西部地区较强。目前，中西部农产品加工包装能力还比较低下，品牌数量少、覆盖率低。同时，品牌及包装产品一般是粮油等大宗农产品的初级加工品，但进入市场的鲜活农产品基本上仍以散装原产品为主。由于农产品加工与流通发展的滞后，农产品生产、加工、流通相脱节，农产品加工转化率还很低。

3.农产品流通存在的问题

3.1 农产品物流环节效率不高

农产品流通一般会经过以下几个主要环节：生产者—产地商—运销批发商—销地市场—零售商—消费者。同时农产品从生产者手中直至到达消费者手里，需要经过多重的检验程序，再加上运输、包装等环节，使得农产品的物流效率不断下滑，质量也在严重下降。随着经济的发展，商品流通也不断进步，流通环节不断增多，流通渠道也在不断加长。致使农产品在运输过程中质量下降的同时，农产品的物流效率也在受到严重影响。

3.2 农产品流通中增值比例十分少

我国十分重视农业生产上的投入，但是在农产品深加工、冷藏保鲜技术、农产品包装等方面，远远落后于其他发达国家。其原因一方面在于农产品本身不易保鲜，抗碰撞能力、抗氧化能力比较弱；另一方面在于现行在这方面的技术还不够成熟。据统计，由于缺乏冷冻冷藏设备和保鲜技术，目前我国水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率高达25%-30%（发达国家果蔬损失率一般在5%以下），保鲜储藏比例不到20%，加工比例不到10%。因此而造成的农产品增值度十分的低。

3.3 农产品流通中信息闭塞

我国农产品的生产者不同于美国等发达国家的农场主，大多都是一些家庭承包经营者。这种小的家庭承包的生产方式生产规模低，组织化程度不高，科技水平也不高，再加上农民本身的知识水平有限，市场行情有变幻莫测，他们不能对市场的动态有个全方面较为准确的掌握。

3.4 农产品的交易方式比较落后

由于生产方式多采用家庭承包形式，生产规模小，组织程度不高，农产品交易多采用自产自销。经济发达地区，生产规模稍大，但多是对手交易方式占主导地位，现货交易、人货同行，成本、交易费用高昂，阻碍市场正常功能的发挥。对手交易透明度不高，各批发市场之间处于相互独立状态，缺乏统一、权威的价格信息，只有增加搜寻的次数才能获得有利的价格。但是，由于这些搜寻活动不是在集中的市场中进行的，准确性、及时性、效率性都很差，给交易信息的搜寻工作带来困难，交易主体需支付高昂的信息成本。由于缺乏有效的信息搜集、加工和传播手段，也难以有效地降低交易主体之间的信息不对称和交易费用。

4.完善农产品流通的对策建议

完善农产品的流通，要遵循“消费引导市场，市场引导生产”的市场经济规律，建设适应生产与消费协调发展的市场体系，完善市场结构。在可容许的范围内简化市场手续，减少农产品的流通环节，同时还要保证农产品质量的合格，保证消费安全。加大科技投入，提高农产品的附加值，不断促进农产品流通的安全以及质量保证。

4.1 加大对农产品生产、流通、加工等方面的支持力度

积极倡导新农村建设，尤其是农村道路工程的建设，加快城乡一体化进程，促进全国物流网络的发展。建立建设农产品批发市场、农产品仓库等相关设施建设用地的审批快速通道，合理减少审批环节，简化报批材料，调整审批程序，促进农产品流通的畅通，提高农产品物流效率。支持重点农产品批发市场建设和升级改造，落实农产品批发市场用地等扶持政策，发展农产品大市场大流通。

4.2 加大农产品流通中的技术投入，完善农产品流通的投资结构

农产品具有鲜活的特性，因而技术创新是农产品物流业发展的重要支撑和动力，不断加快农产品流通在技术上的创新，是促进农产品流通不断进步的重要因素。首先要大力推进农业的标准化、规范化生产，从农产品的培育到农产品产后的加工包装，要将标准化、规范化纳入到农产品生产的全过程，进而实现农产品的优质化。其次，要运用现代化的科技，不断提高加工包装技术，提高农产品的价值。积极采用新型的保鲜技术，延长农产品的储蓄时间，从而扩大农产品的销售半径。

4.3 加大农业信息化建设

沿海地区经济条件，交通条件，以及信息交流的水平比较高，因此在农产品流通建设方面比较有优势。中西部地区则首先要加大了力度促进经济的发展，改善交通条件，要加大科技投入，利用现代化网络技术、新闻媒体加大农业信息宣传力度。同时，加强对农产品生产者的知识培训，提高其自身的科技文化水平，使其能够对市场的动态有个较为全面的了解。

4.4 创新使用多种形式的农产品交易模式

在传统销售方式创新的基础上，积极探索运用现代化的交易手段。积极鼓励企业和销售公司。在大中城市尤其是沿海沿边城市建立流通加工和销售网点、对外窗口，同时发展商，建立直销市场。培育农业龙头企业以及外向型加工出企业的发展，给予多种政策鼓励，促进其数量的增减，规模的扩大，为农产品流通创造更多的优良环境。积极发展现代化的交易方式，促进农产品的连锁经营，利用现代化科技，加快发展电子商务，推进网上交易促进农产品的流通。

5.结束语

随着社会主义市场经济的逐渐形成与发展，农产品市场的竞争也越来越大。农产品流通环节关系到整个市场的运作体系，与社会经济特别是农村经济的发展密切相关。因此，要加大对农产品流通方面的投入，运用现代化高科技，促进农产品流通的发展，不断实现农产品在流通效率以及流通质量上的双赢。

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农产品营销现状分析范文第4篇

[关键词]农产品；品牌化；路径

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.46.131

1 山东省农产品品牌化建设的发展现状

山东省地理位置优越，环境条件适宜，农业资源丰富，是我国重要的农产品产区和出口大省。然而山东省农产品产出效益一直不高，其中重要的原因就是农产品品牌化建设水平不高。近几年，山东省开始重视农产品品牌化建设，把农产品品牌作为提升农业核心竞争力的关键要素进行培育，有关部门也先后出台了多项促进农产品品牌发展的措施。近三年来，山东省农产品品牌平均每年以11%的速度递增。尽管品牌数量明显增加，但从总体看，山东省农产品品牌化建设仍存在诸多问题，如总体数量偏低、尚未形成一定的规模优势、品牌知名度不高、品牌的个性化和优势没有充分开发等，这些问题都成为制约山东省农业跨越式发展的重要因素。

2 山东省农产品品牌化建设与培育中存在的问题

2.1 品牌优势不明显

据统计，山东省农产品品牌总数仅为浙江省农产品品牌总数的1/3，很多有地方特色的农产品没有品牌，产品的辨识度非常低，假冒伪劣产品鱼目混珠，严重影响了市场竞争和产出效益的实现。同时，农产品的品牌知名度不高。截至目前，山东省拥有驰名商标、著名商标的农产品企业数仅占全省企业数的0.6%，缺乏优势农产品品牌，致使很多农产品有牌无名，很难在市场上拥有较强的竞争力。

2.2 忽视品牌差异化

农产品自然属性相似性较高，因此农产品本身差异性并不明显。品牌是消费者识别农产品品质的一个重要标志，消费者往往通过品牌了解产品的关键信息，区别于其他同类产品。然而，山东省现有农产品多是鲜活产品或初级产品，产品附加值不高，在市场上很难与其他省份的农产品相区分。同时，在品牌建设和培育中忽视品牌内涵建设，导致农产品品牌与其他省份差异并不明显，很难避免同质化竞争。

2.3 品牌缺乏有效的保护与传播

很多农产品生产经营者缺乏品牌管理经验，对品牌管理力度不够，导致出现了知名品牌被竞争对手盗用或是假冒伪劣产品充斥市场的现象出现，这种情况不但误导了消费者，更严重的会损害整个产品品牌形象。另外，农产品生产经营者缺乏动态化管理品牌的意识，认为品牌一旦建设就可以一劳永逸，因此，在广告投入、公共关系、媒体创新、软性传播方面投入不足，导致名牌价值提升较慢，缺少像新疆和田枣、宁夏枸杞等能够在国内外市场上知名度高、影响力大的农产品品牌。

3 山东省农产品品牌化建设与培育路径分析

3.1 打造异质产品，深化品牌文化内涵

资源优势理论的创始人迈克尔・波特认为竞争优势是通过战略定位来体现的，而战略定位实质上就是差异化。因此，在建设和培育农产品品牌时应依托当地独特的资源优势，打造异质产品，实施农产品品牌差异化战略。山东省拥有深厚的历史文化底蕴，在建设和培育农产品品牌时应注入当地的历史、人文文化，赋予品牌文化底蕴，突显产品的品牌个性，满足消费者的情感诉求，强化产品在消费者心目中的品牌形象。

3.2 壮大龙头企业，打造强势品牌

龙头企业是建设和培育强势品牌的主体和核心力量。通过培育壮大龙头企业，发挥辐射带动作用，大力推行“农产品品牌+龙头企业+基地”的农产品经营模式，以龙头企业品牌为载体，将自然资源、企业资源和农户资源优化组合起来，统一收购、统一加工、统一包装、统一销售，使龙头企业与农户之间的利益联结关系更加紧密化、规范化和稳定化，实现分散生产与市场集中需求的有效对接，以积极增强农产品的市场竞争力，打造强势品牌。此外，在品牌建设与培育过程中，龙头企业还可以通过加强企业核心文化建设，增强企业文化感召力，打造良好的企业形象来有效提高品牌的知名度与美誉度。

3.3 延长产业链，提升品牌竞争力

现如今，产品与产品之间的竞争，归根结底是产业链与产业链之间的竞争。如果没有强大的产业链作基础，任何产品都很难树立自己的品牌，获得竞争优势。因此，在建设与培育品牌过程中，要致力于向上、向下延伸产业链，加强上下游产业链之间的沟通与合作，进一步调整结构，转型升级。在做强一产的同时做大二产，依托当地的特色资源和科技力量，建立优质的农产品深加工基地，推进农产品精深加工，提高农产品附加值。与此同时，做活三产，积极发展农产品流通和农业服务业，依托农产品生产加工基地，挖掘农业文化内涵，开展农业观光旅游、农事体验、农展节庆等活动，拓展农产品品牌发展空间，提升品牌竞争力。

3.4 创新品牌传播与流通渠道，提高品牌知名度和美誉度

第一，通过举办农业节会或农产品展销会。如山东借助寿光国际蔬菜科技博览会，吸引全国各地的参展商和消费者，对品牌知名度的传播和品牌形象的塑造起到了极大地推动作用。第二，利用公共关系事件。如2014年的APEC会议欢迎晚宴上，“百脉泉”章丘大葱作为配菜走进国宴，这一事件随后被广大公众知晓，极大提高了产品品牌的知名度，赢得了社会公众对品牌的了解和赞许。第三，依托“农超对接”营销模式。“农超对接”模式是农户按照超市对农产品品质的要求进行生产，然后直接流通进超市的一种新型营销模式。超市对农产品实施“从田头到餐桌”的全程质量控制，从而保障了农产品的安全与品质。因此，消费者对于进入“农超对接”模式的农产品品牌比较认可，顾客忠诚度较高。第四，利用电子商务。通过建设品牌农产品电子商务平台，利用在线交易、信息、检索、导航、质量可追溯系统和物流配送系统等，连接消费者与公众，利用网络信息的快捷性，扩大品牌影响力，提升品牌忠诚度。第五，自建终端销售网络体系。零售终端是产品流通的最后环节，也是品牌形象塑造与品牌价值实现的一个重要支点。农产品生产经营者可以通过在大、中城市开设专卖店、直营店、特供店等零售终端，利用直接面对消费者的特点，快速传递市场反馈信息，有针对性的培育忠诚客户，快速提高品牌形象，形成口碑传播，建立连锁反应，使忠诚消费者成为品牌再传播的重要载体。

3.5 加强政府扶持力度，培育品牌发展环境

一是政府要建立健全农产品品牌发展战略规划，整合山东农产品资源，发挥资源规模优势；二是要加强扶持力度，出台相关的扶持政策，增加投入机制；三是要引导农产品企业进行标准化建设，将标准化贯穿到农产品的生产、加工、包装、运输、存储、销售等各个环节中，保证农产品品牌的品质；四是要制定创新机制，鼓励产学研结合，积极引导高校及科研机构与农产品市场、企业结合，运用科研组织的科技力量为农产品的品种改良、深度加工、包装存储、营销等环节进行科技创新，为农产品品牌化战略提供技术创新支持；五是要建立农产品品牌的质量监督管理机制，规范市场竞争，加强对农产品品牌的监督与保护；六是政府应鼓励农产品企业扩大出口，注册国外商标，走进国际市场，参与国际竞争，扩大山东省农产品品牌在国际市场上的影响力。

参考文献：

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农产品营销现状分析范文第5篇

【关键词】农产品；销售渠道

一、我国农产品销售渠道的模式类型与特点

我国目前现存的农产品销售渠道模式主要有“农户+批发商”模式；“农户+龙头企业”模式；“农户+合作社+龙头企业”模式；“农户+供应商+超市”模式。各模式表现出不同的销售效率、渠道结构、稳定性等特点。农产品销售渠道单一，渠道权力严重向龙头企业倾斜，农户谈判能力弱，利益受不到保障；渠道结构呈现出“两端小中间大”的不对称性，农户和零售终端规模小，中间销售环节纷杂，造成销售不畅，效率低下。

二、我国农产品销售渠道管理的现状分析

（一）农贸市场风光不再。农贸市场作为农产品主分销渠道在满足城乡居民生活食品需求、促进农产品销售、繁荣城乡经济发挥过重要作用。但随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的显著提高，传统的农贸市场渐渐不再适应农业产业化的发展和消费者日益增长的需求。

（二）营销渠道的主体主要由小型小户构成。我国农产品的经营主要还是分布在于零散的农户手中，小生产大市场形成了我国农产品销售的最大特色。表面上看，散户的经营有利于提高他们的积极性和灵活性，也使消费者可以在零星农户中货比三家，选择最优。然而这样的发展不利于市场的控制和良性发展，同时消费者也要花更多的时间去选择购买，对于上班族的人来说无疑是不方便的。

三、当前中国农产品市场销售渠道存在的问题

（一）国家农产品销售政策不完善

第一，市场体系不够健全，市场建设缺乏统一规划，层次较低，管理不够规范；第二，与市场经济相适应的宏观调控体系和法律法规不够完善，宏观调控体系的规模、结构、制度都有待改善；第三，市场供应不稳定，市场组织化程度不高。因此自主营销的市场能力受到一定限制，使得相关经营主体缺乏利益诱惑从而丧失了农产品销售极性和主动性，从而导致了销售渠道不畅通。

（二）渠道组织功能不健全

我国农产品销售业的现代化水平、管理水平和组织化程度低，导致渠道组织功能不健全，效率较低，农产品供需信息不畅，农产品结构调整滞后。从生产者方面来看，小农户、小规模的小生产方式与现有大市场的矛盾日益突出，使得农产品生产者成为整个营销渠道中最弱势的群体。从中间商方面来看，职能单一、 组织分散，大多数完全缺乏现代企业的营销管理，基本上没有形成大规模的企业集团，使得农产品质量和资源配置失去市场控制。

（三）销售主体功能定位不明确

在我国农民既是生产主体，又是销售主体。农产品生产大多是一家一户分散式的小规模生产，种植品种多，基本是手工操作，农产品销售则呈现出很强的地域限制。因此，农产品销售停留在不发达的初级阶段，市场不能更好地实现调节功能，市场组织要么是政府主导型，行政干预过强；要么是自主经营型，盲目垄断，没有形成竞争有序，兼顾企业及农户利益的有效机制。

（四）销售渠道层次过多，环节过长

我国农产品的主要销售形式是以多层中间商销售为主的营销渠道。从生产者——产地中间商——市场批发商——市场中间商——零售商——消费者，各个环节的参与者都必须获取相应的利润，销售时间过长，而农产品具有保鲜时间短、 易腐变质的特征，时间越长损耗越大，使得交易成本进一步扩大，农产品销售范围受限。多层次的渠道模式使从需求市场反馈回的信息无法快速有效地到达生产者，生产者在缺乏信息或信息被扭曲的情况下盲目进行生产，造成了资源极大的浪费。

四、完善中国农产品市场销售渠道管理的对策

（一）充分发挥政府的主导作用

政府应当弱化对市场的干预，加强对市场的监管力度，严格执行农产品准入，确保食品安全。政府还应当给予优惠政策，鼓励和支持信誉度好、有统购配送、连锁分销能力的投资主体积极参与进来。同时加强农产品销售基础设施建设，构筑先进的信息网络。

（二）注重农产品市场配套设施与服务功能系统化

在农产品销售渠道的建设过程中，应尽快形成配套的综合运输网络和完善的仓储配送设施，注重农产品市场配套设施与服务功能系统化。规范化的现代批发市场应具有物资集散、价格形成、信息、标准化建设、服务引导、产品促销、产业带动等七大功能。我国农产品市场必须积极探索并切实采取有效措施，不断完善配套设施和服务功能。

（三）农户参与销售的创新模式

我国目前的 “农户+龙头企业”与“农户+合作社+龙头企业”模式，解决了农户、合作社、龙头企业之间合同约束不强问题，实现龙头企业和农户一定程度上的产权一体化，从而确保龙头企业与合作社利益的一致性，通过规范行业协会的治理结构来保证其与农户的根本利益一致，当农户参与销售中时，他们能正确、及时把握市场信息组织生产，在一定程度上克服我国农产品销售的地域限制。