餐厅工作思路
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餐厅工作思路范文第1篇
很高兴宾馆领导再一次给了我与在座的诸位同场竞技交流、公平竞争的机会。两年前，我和在座的诸位一样，曾站在同一个地方，参加过部门副经理以上职务的竞聘演讲。回首两年来工作的成败得失，有过成功的鲜花，更有过失败的教训。两年来，我实践着自己曾经许下的竞聘诺言，努力工作，勤奋学习，刻苦经营，丝毫不敢放松自己，丝毫不敢辜负宾馆领导和同志们寄予我的重望。两年来，我也有幸地得到了领导和同事们的关怀和帮助，借此机会，向关心、支持和帮助我的各位领导和同事们表示衷心地感谢。今天，我将再一次以平常人的心态，参与这两年一度的岗位竞聘。我非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的难得机会，再次参加餐饮部副经理一职的竞聘，勇敢地接受大家的评判。
我叫××，32岁，现职餐饮部副经理。我从199×年来到××宾馆一直从事餐厅工作，应该说大家都对我非常了解，我的成长和我的每一点进步，都离不开宾馆领导和同志们的关心、帮助。我所以决定来参加这个岗位的竞聘，因为，我知道，我有8个有利的条件：
一是熟练运用计算机和网络的能力是我的一个优势，它将有利于将来餐厅信息化管理的建设和发展。
二是我有较为丰富的餐厅工作经验和相关知识。我在餐厅工作7年多，使我熟悉餐厅经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作规程
三是有较强的工作能力。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养和业务能力，以“认认真真履行职责，扎扎实实搞好工作”为信条，言行与宾馆保持高度一致，踏实肯干，诚实待人。经过多年学习和锻炼，自己的工作能力、组织协调能力、判断分析能力、处理应变能力都有了很大提高。我认为我完全能够胜任副经理工作。
四是有强烈的事业心和高度的责任感、有吃苦耐劳的精神和开拓进取的意识。我能以大局为重、宽宏大量，从不斤斤计较个人利益。能尊敬领导、团结同事。我也深知在知识更新飞速的年代要不断的学习、装备自己，努力在各方面充实自己。
五是有较好的年龄优势。我正值而立之年，身体健康，精力充沛，敬业精神强，适应能力强，能够适应高强度、大负荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作当中去。
六是我具备一名副经所应具备的基本素质，能够严格要求自己，恪尽职守，廉洁奉公。
七是我崇尚现代管理理念。坚持以人为本，重视企业文化。勤于思考，热衷实践。能够充分发挥主观能动性，开拓创新，注重实效。
八是我注重团队意识。能够团结同志，与人共事。比较理解人，关爱人，包容人。善于协调关系，增强凝聚力，形成整体合力。
如果我担任餐饮部副经理，我会认真做好以下几个方面的工作，真正当好经理的助手。
第一，摆正位置，当好助手。我会尊重餐厅经理的领导，不越权，不越位；积极思考，建言献策；当好参谋副职的主要职责，对餐厅里的全面工作，要尽其所有，收集各种信息供经理参考，向经理提供各种建议和主张，帮助经理顺利作出经营决策、工作计划。
第二，作为副手，一切都有要以经理的工作思路和目标为中心做好自己的工作。要有统筹兼顾的思想，当好餐厅的协调人，使做出的决策能符合大多数人的意愿。只有团结，工作才能形成合力。平时工作难免有产生误解、矛盾和磕磕拌拌的事，所以要协助经理拓宽和疏通民意，使餐厅充满凝聚力。
第三，积极推进餐厅各项工作的分级量化管理，使管理工作迈向科学化、规范化、制度化，最终达到降低成本、节约费用、防损降亏的经营目的。
餐厅工作思路范文第2篇
述职报告这种带有艺术性的论说文，正如所有科学文章如议论文、说明文一样，一定要明确树立一个鲜明的主题，即一个判断句，还要在报告中反复突出。下面就让小编带你去看看餐饮部主管年终工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!
餐饮部主管述职报告1尊敬的酒店领导及同仁：
大家好!
新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，感谢各位领导对我的关心和指导，也感谢各位同仁对我的支持。9个月来，本人忠于职守，勤奋工作，较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报。
一、履行职责情况
从______年3月4日任职后，前几个月(3、4、5月)主要担任____副主管职务，负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作，后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，调至餐厅担任主管职务，9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
1、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，在做管理工作时，我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范餐饮六大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店时有迎声，迎宾员能主动、热情地上前服务，介绍餐厅的特色菜，当宾客准备点烟或点起烟时，服务员应及时点火或呈上烟缸等。
在11月份时，酒店举行了技能大比武系列活动，美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制的执行度
前期，美食广场很多工作存在问题，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨，我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内，并及时更换宣传栏文件，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“小炒肉”分量不足，“水煮活鱼”不够香，菜肴味道偏咸等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意，并及时将客户信息进行记录，在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户，以争取更多的回头客。
4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作
餐厅接待了多场大型会议用餐，会议餐的要求主要求速度快，效率高，班组特针对此点，将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求，在各项会议餐接待过程中，未出现较大投诉，也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。
5、深入市场调查，抓市场经济
班组成立市场调查小组，及时掌握市场需求，并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动，以取得更高的经济效益
总之，在这平凡而又不平凡的9个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足。
二、工作中存在的问题
1、协调平衡工作不理想，有些事情协调的不全面、不到位，平衡的不尽合理，影响了工作质量。
2、起草函件拟的内容不够严谨，周全。
3、工作中细节问题处理不到位，应加强改进。
4、经营缺乏务实性
作为班组主管，我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用，所以工作中我将不断加强学习，不断提高自己的管理水平，文化专业知识和业务能力，不断改进自己工作方法和工作作风，努力提高工作效率，从而带动本班组员工共同提高。
上述工作我只是摘其重点进行了汇报，不可避免有许多疏漏，还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见，如果说取得一些成绩，也是在酒店领导关怀下，各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。
餐饮部主管述职报告2一、确立日常管理计划及管理方针
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决;调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。
根据我们食府的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：
1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2、提高餐饮的卫生质量：加餐厅卫生质量的督导力度，务必保证每间包厢保持状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的小厅负责;
楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制。
统一全面盘点。一旦损失、责任到人。
4、对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。
5、培训下属员工树立全员推销意识，如一些特色菜肴，新鲜海鲜等，增加酒店餐饮部的营业额，提高员工的责任心及工作积极性。
6、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理或厨房反映。
二、团结，配合，建立内部合理而有效的运行机制。
为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各小部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
1、如有大型接待，三个楼层之间相互沟通，协调，合理化安排人员，各个班组可以随时相互调动。
2、前台的操作完全需要后台的配合，前台的意见及时反馈给后台，这样可以相辅相承。
3、出现问题，班组相互沟通，及时改正。
4、经常考核，评比，来增强各班组的能力。
三、酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量。
培养酒店自己的优秀人才需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。
目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。
1、让各班组加强日常的督导工作，做好培训，把餐厅相关知识教给服务员，提高她们的素质。
2、从日常工作中评比，考核，来发现一些优秀员工。
3、对优秀员工放心，放手去管，让他们充分发挥自己的才能。
四、抓服务质量，管理制度逐渐完善
质量就是生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。
1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训，通过培训使员工掌握了基本的服务流程。
2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训，使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。
3、进一部加强卫生监督管理制度，先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。
4、加大培训力度，强化标准意识，在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。
五、存在的主要问题
从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：
1、在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。
2、一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动。
六、今后工作努力方向
1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力。
2、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。
一是狠抓前台服务质量，进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量，继续实行卫生责任到人制。
3、加大培训力度，强化标准意识。
20____年即将结束，虽然开业半年的工作业绩不是很明显，但在新的一年中，我会一直就抱着“合作、奉献”的态度，认真学习，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中，勤勤恳恳做事，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议，欢迎对我的工作多提宝贵见意，并借此机会，向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往，不负众望、为食府的发展奉献绵薄之力!
餐饮部主管述职报告320____年餐饮公司在学校和后勤集团的指导下，不忘初心，紧紧围绕集团党政工作要点，坚持以“打造浙江省高校餐饮管理知名品牌”为目标，改革创新，规范管理，提升服务，整合校内外优质资源，努力为公司可持续发展，展示新作为。现将公司一年来经营及工作情况总结如下：
一、经营情况
1.崇师苑餐厅
崇师苑餐厅预计营业额535.49万元，较去年同期增长27.74万元，涨幅达8.46%。主营成本298.32万元，较去年同期下降19.43万元，成控率同比下降7.35%。
2.校外托管项目
20____年1-11月餐饮公司拓展项目账面营业额1100余万元，预计超额完成年初制定的2200万元营业额指标。
二、服务工作
(一)稳妥开拓市场，进一步推动餐饮品牌建设。餐饮公司20____年新增餐饮服务项目4个，分别是金华多湖区块城中村拆迁指挥部食堂、丽水职业技术学院第三食堂、金华广播电视大学、仙居县职业技术学校;新增配送服务项目2个，分别是金华广播电视大学、金华教育学院(少体校)。目前餐饮公司总计承接拓展项目12个，服务人数达30000余人。
(二)强化内部管理，进一步完善餐饮管理机制。20____年，餐饮公司顺利通过了四大体系(质量管理体系(ISO9001:20____)、环境管理体系(ISO14001:2004)、职业健康管理体系(GB/T28001-2011)、食品安全管理体系(ISO22000:2005))的论证工作，并取得了认证证书。目前四大体系的质量手册、程序文件等正在修订完善中，基本成册。同时，20____年餐饮公司出台执行力考核、绩效考核、子公司管理规范、员工慰问等十余项管理制度，力求制度规范全覆盖。目前，餐饮公司形成了董事会、公司班子成员周一例会、餐厅(部门)负责人月度例会、餐厅(部门)季度经营形势分析会等例会制度，在公司内部基本实现了一套完善的餐厅运行和管控模式。
(三)落实目标责任，进一步分解细化工作任务。20____年，餐饮公司明确公司与下属各餐厅(部门)的责、权、利，实现经营目标分解到位、工作任务量化到位、安全责任落实到位，各餐厅(部门)签订目标责任书。截至目前，各餐厅(部门)基本完成年初制订的目标任务和考核指标。
(四)加强队伍建设，进一步提供人才支撑。
1.制定公司培计划、人才储备计划等。
20____年，餐饮公司将员工的职业化和专业化培训列入年度的重点工作，制定餐饮公司培训计划、人才储备招聘计划等。通过外引内培，在公司内部建立起一支与服务专业化、管理现代化相匹配的餐饮人才队伍。目前，餐饮公司已与金华实验中学教育集团达成长期合作协议。
2.组织开展员工专业培训。
公司以及各餐厅(部门)组织了16次员工培训，培训内容涉及职业生涯规划、职业素养、人生价值、食品安全、消防安全、团队协作等方面，形成不断学习、不断成长的良好氛围。
3.组织召开青年骨干员工座谈会。
旨在倾听员工对公司工作的思考和想法，在帮助青年员工实现自身理想与价值的同时，不断推进公司的发展。
4.组织开展厨师技能月度考核活动。
自20____年12月起，餐饮公司将每月陆续对厨师进行技能考核，考核实行积分制，积分排名在前30%的厨师，列入公司厨师长候选人才库;积分排名在后15%的厨师，原则上第二年不再聘用或调离厨师岗位。此举旨在将技能考核与日常的操作实践、员工的奖励晋升等相结合，进一步提高业务技能水平的同时，为公司真正选拔出有技术、有实力的人才。
(五)重视食品安全，进一步为公司迈步前行保驾护航。
1.20____年公司质检部进行日常检查57次，专项检查28次(含丽水、仙居等校外托管项目)，开出整改通知书348份。
餐饮公司基本实现“周检—月考—年评”的考核体系。截至目前，公司自检自控工作执行较好，能对日常管理服务工作以及食品卫生安全管理工作等起到较好的监督检查保障作用。
2.组织开展满意度测评。
为了更好地服务广大师生，提高公司的服务质量，20____年质检部针对各餐厅进行满意度调查(校内餐厅4次，校外托管餐厅5次)。调查结果显示：各餐厅的满意率均在85%以上。
(六)强化内部保障，进一步提升服务水平。一年来，餐饮公司始终坚持服务导向，始终以提升服务水平，提高服务质量为工作的出发点，崇师苑餐厅全年投入30余万元，对设施设备进行改造升级，对餐厅布局进行合理化调整，不仅拓宽了餐厅的经营范围，也更好地满足了教职工多样化的需求;各餐厅以活动为载体，提供特色服务，如崇师苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江滨的20周年校庆保障、金华中心医院的订餐到床头、师大印象主题餐厅的假日让利等等，深受认可。
(七)注重员工关爱，进一步激发工作积极性。餐饮公司始终秉承以“情感留人”的理念，积极开展及鼓励员工参与集团、公司组织的各项群体活动，开展困难员工慰问等，提高员工的工作满意度以及对工作的积极性。
(八)完善多校区管理，进一步理顺工作体制。20____年，餐饮公司完成萧山校区餐厅和超市、开放学院餐厅、师大印象主题餐厅等的委托管理，完成餐饮公司杭州分公司、丽水分公司、兰溪子公司、金华市师大印象餐饮配送有限公司的注册，旨在整合校内外优质资源，降低公司运行成本，实行资本化运作的同时提高餐饮的综合保障能力。
(九)深化党建工作，进一步保障公司健康发展。餐饮公司自成立以来，一直注重党建和党风廉政建设，特别是在每周的班子例会、每月的经理例会上，扎实开展党风廉政专题学习教育，加强对重点领域、关键环节的分析研判和监控，增强防腐拒变的意识和能力，为公司健康发展提供了有力保证。
(十)做好餐饮管理日常工作，完成集团交办的各项工作任务。
1.完成金华中心医院配餐中心服务外包项目的平稳过渡及春节安保工作。
2.铁路公寓餐厅完成春运后勤保障工作。
3.顺利完成新办公用房的整体搬迁工作。
4.完成丽泽花园流动餐车的服务升级工作。
5.协助崇师苑餐厅及外包餐厅完成食品经营许可证换证工作。
6.完成校庆、婺外中考等相关餐饮保障工作。
7.完成财务税审及所得税汇算清缴工作。
8.完成文二校区食堂的管理及优化工作。
9.完成餐饮公司骨干暑期会议和培训工作。
10.完成桂三、桃源二楼两个外包餐厅退出的善后工作。
11.完成公司三年规划初稿。
12.按季度召开公司经营形势分析会议。
13.进一步完善与规范子公司运营管理。
三、存在的问题
(一)公司人才队伍梯队建设有待进一步加强。骨干力量不足，缺少餐饮管理和专业技术的复合型人才。
(二)公司的培训机制有待进一步完善。
(三)公司的市场竞争能力有待进一步提升。如何在竞争激励的市场中、在高校后勤同行中脱颖而出，是今后餐饮公司需要思考的重点。
四、2018年工作要点
1.制定并出台餐饮公司服务标准。
2.在校内及校外餐厅试点推行“4D”餐厅建设工作。
3.做好质量和环境两大体系的改版及认证工作。
4.进一步有规划的拓展社会餐饮项目。
5.进一步加强人才队伍建设，以外引内培的方式搭建人才梯队。
6.制定培训考核机制，系统的规划各个岗位员工的培训计划。
7.进一步推进员工关爱工作，提升员工的归宿感和凝聚力。
8.做好婺外餐厅、崇师苑教工餐厅硬件改造提升工程。
9.做好外院、图文、体育馆咖啡吧的管理和经营工作。
10.做好经济合同履约情况及档案管理工作。
11.进一步做好餐饮公司企业文化提炼和建设工作。
12.进一步做好安全保障与防范工作，重点是食品卫生安全。
13.完成集团交办的其他工作。
餐饮部主管述职报告4尊敬的各位领导，各位同事：
本人于20____年8月中旬入职北京南粤苑宾馆，近三个多月的时间受宾馆与部门领导重托，先后担任粤苑厅主管与中餐主管一职。依靠宾馆和本部门的正确领导，依靠各兄弟部门的密切配合，依靠中餐全体员工的大力支持和努力，基本完成部门制定的各项管理任务和经营指标。现就本人入店以来的工作述职如下。
做为宾馆餐饮部主管，入职不久我就认识到这个职位对于企业的重要性和所起到的中流砥柱的作用。要求这个岗位上的从业人员不但业务上要精益求精，能不断提高自身的管理艺术，且需要具有一定的奉献精神!
入职伊始，鉴于餐厅前场员工以实习生为主要力量，老员工为辅的这一新老并存现象，我首先以抓好员工队伍的基本建设，树立对工作，对学习的积极态度为重点。其中包括：
⒈建立和健全新的“员工待客基本行为准则”，以打开粤苑厅作为宾馆中餐厅服务窗口形象。教会每一位粤苑厅员工深入体会四星级饭店员工待客之道，使之重新认知态度对于餐饮服务工作的重要性，要求每一位员工认真遵循准则去做好工作，并于日常工作中由领班对其工作表现给予监督和考核。⒉由于餐厅绝大部分员工属于应在校学习的年龄，本着对员工负责并积极为企业培养新生力量的态度和原则，借粤苑厅于九月初更换菜单机会，我调整了原定的培训计划，就新菜
单中菜品的主料，配料及做法通过翻阅资料和网上查询结合了每个菜品的营养，典故和一些小知识对新菜单系统的做了一次互动培训。其效果显著，不仅打破贯往的培训课堂让员工更好吸收培训知识，更帮助培养他们重新树立对本行业的学习兴趣。也自此打开对中餐全员的培训之道。
今年不仅是宾馆餐饮装修格局逐步老化的一年，更是餐饮市场竞争日趋白热化的一年。城区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁的低价打折，无形中给酒店餐饮经营增加了难度。我们宾馆做为以争夺特定市场为主的会议型酒店，留给餐饮散客市场的空间并不大。但通过积极贯彻和落实部门的经营思路，勇抓经营创收，不断挖掘新的经济增长点。加之前期的铺垫，现我们已在婚宴散客市场占据一定的份额，并有若干个固定的散客客源。
仅从八月份至十一月份，即上周日我们接待本月最后一批次婚宴以来。短短四个月我们共接待婚宴用餐人数8237人次，累计营收120`4828`00元，人均标准146元，粗略计算应占到这四个月中餐厅散客收入的53%以上。
做为餐厅直接负责人，⒈ 我要求餐厅领班带领各线服务人员利用规范的服务和良好的礼貌态度，进一步拉近客我间的距离，最大化保留每一位客源的可能性。⒉并通过及时与厨师长交换对菜品的意见，宾客反馈的信息。收集，整合客人反映较好的菜肴，形成自己的特色产品，保证厨房的出品质量，以提高客人对餐厅的忠诚度。⒊另外针对一些具有高消费能力的散客群体或老客户，我们将粤苑厅的红
棉，芙蓉包间和香江厅的秋月包间对其杯具，器皿和口布装饰做调整，以突显包间的尊贵，培养顾客对包间的青睐以提高消费。下一阶段我们还准备增加一些对包间服务中人文景观的开场白介绍，便于增加服务产品的附加值。
自十一月初接手对两个中餐厅的管理，我带领各餐厅领班亲自将中餐现有餐具类进行重新实际的盘点(因经营接待任务，棉织品类暂时未盘)将日常宴会常用瓷器和杯具进行新的补库，以弥补会议餐突发的可能性。对于日常餐具管理，⒈也责令各餐厅负责领班牵头，每月指定专人管理，不定期做餐具盘点，以核对大宴会对餐具的损耗以及日常管理的漏洞。⒉并要求领班真实有效记录餐具破损，对于异常破损或丢失要给予处理办法。
针对管事部反馈的数据显示，每餐婚宴或宴会后，餐具或杯具存在一定数量的破损和丢失。近两周婚宴，我责令接待前场和后场的负责人，做好密切沟通。餐前将餐具的回收和送洗工作安排到个人，安排到每一位参与服务的人员中，并在回收运输过程中予以监督。整餐结束后，效果非常显著，现已与领班商定，今后凡遇大型婚宴或宴会继续沿用执行。
为加强对整个中餐的管理，现要求各餐厅当值领班每天交一份工作日志，内容围绕楼面服务质量细节，日常环境与工作纪律检查，宾客和个人反馈意见等关键问题反映情况。从近两周各领班写的日志和反映情况来看，能很有效的帮助我更近一步解决餐厅的各种实际管理问题，也能助我发现一些日常观察不到的事宜。且对领班自身的工
作监督起到一定考核作用。
总结入职以来的工作情况，虽然是稳中有进，并取得一定成绩。但仍存在不少问题和薄弱环节，距部门和企业的期望值还有距离。主要表现在：
⒈ 因经验缺乏，经营创收上招数不多，点子不够新。为推动部门经营出力不够。
⒉ 抓前场的服务和纪律不够力度，员工在规范化，标准化的服务上参差不齐，并时有违反工作纪律行为。
⒊ 对餐厅财产和物料消耗控制不够严格，对能源节约意识未给予足够重视。
今后工作的努力方向：
⒈ 多找相关资料，多寻市场信息，活跃思维帮助部门和企业寻找新的经营思路和方向。
⒉ 真切实际的运用绩效考核这一手段，对各个领班的工作情况和表现给予奖惩分明。并要求领班也予以高压态势，保证员工日常的工作纪律。
⒊将配合部门出台“中餐服务规范程序”，总结培训效果，继续深入开展前场各岗位人员情景模拟及基本技能培训，确保操作标准的统一。并进一步提高和规范宴会服务质量，扩大酒店宴会服务与社会餐馆的距离。
⒋ 不能只看创收不顾成本损耗，带领员工做好各项易损耗物品的节约和利用。并通过每日记录总结，填补这一数据的空缺。
⒌ 加强对前场服务人员菜品，酒水的推销技能培训，诱导客人消费，局部提高营利。
⒍ 调整两个餐厅的人员结构，加强班组建设。掌握员工的思想动态，重视员工的思想教育。确保两支队伍的稳定。
最后，再次感谢部门和企业对我的信任和支持，我一定再接再厉认真开展好今后的工作!
此致，谢谢!
餐饮部主管述职报告5尊敬的酒店领导及同仁：
大家好!
新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，感谢各位领导对我的关心和指导，也感谢各位同仁对我的支持。9个月来，本人忠于职守，勤奋工作，较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报。
一、履行职责情况
从______年3月4日任职后，前几个月(3、4、5月)主要担任____副主管职务，负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作，后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，调至餐厅担任主管职务，9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
1、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，在做管理工作时，我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范餐饮六大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店时有迎声，迎宾员能主动、热情地上前服务，介绍餐厅的特色菜，当宾客准备点烟或点起烟时，服务员应及时点火或呈上烟缸等。
在11月份时，酒店举行了技能大比武系列活动，美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制的执行度
前期，美食广场很多工作存在问题，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨，我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内，并及时更换宣传栏文件，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“小炒肉”分量不足，“水煮活鱼”不够香，菜肴味道偏咸等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意，并及时将客户信息进行记录，在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户，以争取更多的回头客。
4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作
餐厅接待了多场大型会议用餐，会议餐的要求主要求速度快，效率高，班组特针对此点，将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求，在各项会议餐接待过程中，未出现较大投诉，也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。
5、深入市场调查，抓市场经济
班组成立市场调查小组，及时掌握市场需求，并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动，以取得更高的经济效益
总之，在这平凡而又不平凡的9个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足。
二、工作中存在的问题
1、协调平衡工作不理想，有些事情协调的不全面、不到位，平衡的不尽合理，影响了工作质量。
2、起草函件拟的内容不够严谨，周全。
3、工作中细节问题处理不到位，应加强改进。
4、经营缺乏务实性
餐厅工作思路范文第3篇
----校长述职报告
2016至2018年的两年，对于双沟二中人来讲是不平凡的两年，她充满了惊喜：学校餐厅、宿舍楼竣工并投入使用，校园硬化面积几近全覆盖，极大地改善了师生的生活学习环境；中考成绩稳中有进，实现了学校既定的“保二进一”的目标，小升初考试位于全县前列，受到了教育局的肯定。她也经历了阵痛：为了适应小城镇布局调整，撤并与保留一度困扰着我们，按政府的部署，初三年级赴双中就读。尽管如此，二中人禀着不忘初心，埋头苦干，与时俱进的工作思路，坚持对得起学生，对得起家长，对得起父老乡亲的教育初衷，在教育教学之路上，开拓思路，努力工作。
一、“让质量提升进行到底”。学校在每年的开学初就掷地有声的提出了这一口号，坚定老师们的工作信心，激励老师们的工作热情，绝不能因为没了初三，没了中考，而放松教学质量提升的底气，没有初一、初二的良好基础就绝不会有中考的胜出，中考只是一个大家共所关注的平台而已，初一、初二依然可以大有作为，更何况还有那么多家长期待的眼神，教育人应该有长眼光，怀。
1、强化教师队伍建设。质量的提升除了思想的立场坚定外，它离不开拥有一支强有力的教师队伍，两年来我们坚持使用“教师成长积分计划”。为了提高教师的整体教学素质，我校首先在推动“特级教师工作站”建设上着手做起，利用当地政府的教育资金投入，我校先后聘请了在徐州地区颇有名气的语文、数学、外语、物理特级教师组成专家团队，先后到我校讲学，上课，带徒弟，专家的教育思想，教学策略，毋庸置疑，给了我们极为宝贵的教育启示。
推进备课改革，全面推行“导学案”。作为我县第一批学讲先进单位，为了让学讲计划真的在我校落地生根，我们在备课上努力抓好老师如何“导”学生如何“学”的体现。在征得县教研室的同意，我校全面启动“导学案”，实现所有学科全覆盖。教研组长围绕学校提出的“结合校情，摸准学情，因科实施，分层推进”的目标，引导学科老师根据学校提供的导学案，着重在二次备课上狠下功夫，同一学科同一教学内容看谁的引导最给力，学生学的最有效，每双周评比一次，以此激励先进，带动后进。两年下来，老师因袭的备课包袱减轻了，有了更充分的时间搞教研了，学生施展才华的舞台广了，课堂轻松了。
关注课堂生态，让学讲课堂真的运作起来。每学期我们都要开展学讲课堂大比武活动，其组织开展上有了以下几点改变：一、人员不分老幼，全员参与，实现学科全覆盖。二、同学科成员一起听课，一起磨课，既让执教者反思课堂，也为后续者指明上课方向。三、同学科老师根据我校学讲课堂考评细则，公平公正亮分，下周例会公布上课老师得分。四、实现学讲课堂全程录像，作为教研活动的载体，真正让学讲有模有样。五、一轮结束之后，每位听课老师针对所听的可撰写一份听课报告，实事求是的总结本学科的课堂教学的得与失，为学科教研提供强有力的支撑。六、利用当地政府的激励基金隆重表彰获奖者，让真教学，会教学的老师既有荣誉，也有物质刺激。
让读书成为涵养德行，拓展视野，厚积薄发，促进教师业务水平提升的平台。教育需要安静，在新的形势下二中人更需要心无旁骛，全身心的专注于教育教学。为此，两年来我们一直将打造“书香家庭”“书香个人”贯穿学校工作的始终，要求老师不仅要读专业方面的书，继续强化教学素养，提升为人师所应拥有的知识的厚度还要博览群书，广泛涉猎古今中外的名著经典，拓宽为人师所具有的知识的广度。为此学校为教职工开设了全年所应读全读好的书目，在非专业书目选择上学校更侧重于人文精神厚重，充满睿智哲理的名家名篇的推荐，诸如林清玄的、张国平的、史铁生的等等。鼓励老师将课余阅读与学校的集中阅读相结合的方式，真正读进去，学校成立了“阅读吧”，每每集中阅读时总会看到老师们其乐融融的氛围，让人倍感老师的幸福。每个月，学校都要组织“读书沙龙”，老师们彼此交流，谈天说地，除了促成活动的有序开展，更凝聚一份人心。每学期学校对照“书香家庭”“书香个人”的评比细则，进行遴选，让这些人继续推动该项活动的向前开展。
二、“让校园底蕴厚重起来”。随着宿舍楼、餐厅的竣工，校园整体格局已形成。学校审时度势，提出了“打造精品校园，扮靓校园文化”的工作思路。儒家文化作为中国传统文化的核心，而新时期提出的社会主义核心价值观正是对传统文化的一种弘扬，为此我们着手做了以下几方面的工作：
1、精心打造文化长墙。校园外墙，我们紧紧围绕“仁义礼智信、忠孝廉耻勇”这一要旨精选了孔子讲学、苏武牧羊、忘履相迎、空城计、立木为信等十篇历史经典故事进行配图；校园西墙我们分设“勤学篇、爱国篇、礼仪篇、感恩篇”四个板块精选“凿壁借光、临池学书、囊应苦读等”12则历史故事进行配图，洋洋洒洒百余米书画长卷，置身其中宛如在历史的长河中徜徉，师生驻足其前无疑会受到历史文化的浸染，引起情感的共鸣，激起神圣的历史使命感。餐厅文化、宿舍文化、走廊文化全部使用我校师生自己的作品，形成独特的小本文化。
2、匠心拓展绿色空间。西南角新开辟了一块占地近200平米的“百木园”，栾树、紫叶李、桂树俯仰生姿、错落有致；餐厅前枇杷树、银杏树、海棠相映成趣；再加上已然成为风景吸引学生驻足的水杉林，校园俨然成为生命成长的绿色空间。
3、用心撰写二中故事。我们梳理了建校30年来感动二中，影响二中，给二中发展注入活力的师生故事，汇编成册，这里有勤勉务实的老校长，全心铺在三尺讲台的老教师，也有年轻我为敢于创新的教坛新秀，更有一大批从我校走出的优秀学子，为此在县电视台的支持下我们拍摄了学校层面的纪录片，学生观看之后必将砥砺自己，奋发学习。
三、“让校园活动动起来”。我们在原有社团的基础上又开辟了跆拳道、合唱队、汉文化礼仪等社团，我们成功的举办了首届校园趣味运动会，摸石过河、袋鼠跳、拖球跑等项目的设置，给二中校园留下来幸福的记忆。每年的12月作为常规体育活动月，跳绳、踢毽、拔河、跳大绳、迎面接力等更增强了学生的凝聚力和班级向心力。这学期我校增加了学生的自由活动时间，以缓解高强度的学习。我们设立重基础而不失艺术美的艺体社团、重趣味的文学类社团、戏剧社团、合唱团、跆拳道以及历史文化传承《八匹马》等各种社团近10个，话剧《白毛女》、《江姐》、《春天里的故事》得到镇领导及师生的好评。在丰富学生课余生活的同时，也拓展了视野，增长了知识，以促成学生的全面发展。活动是德育工作的主要载体。本学期利用多种德育平台，开展了丰富多彩的主题教育，取得了良好的收益。我们举办了读书节活动、大型励志演讲、成立少年党校、春季趣味运动会、把党课搬到红色基地、党员重温入党誓词、红五月我们在行动，赴敬老院慰问演出、擦洗公交站台等系列活动。其次利用好了班级自主管理这个平台，各班每周一个主题班会，都做到了学生唱主角；主题黑板报，既起到了宣传教育作用，更培养了学生的能
餐厅工作思路范文第4篇
关键词：农村；义务教育阶段；班级管理；思路；措施
中图分类号：G625.6；G635.6 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2017）05-0013-01
随着社会的发展，农村义务教育阶段的班级管理思路与措施也随之发生变化。每一所学校都是由班级组成，每一个班级工作的好坏直接关系着全校工作的优劣。马卡连柯说：爱是教育的基础，没有爱就没有教育。要想做好班级管理工作，就离不开满满的爱。
一、农村义务教育阶段小学生的班级管理思路
（1）班主任应做到“五爱”。第一，爱心灵。作为班主任，一定要把好自己的心态关和感情关，绝不要在学生的外貌、穿着上划等级，而是要看学生的心灵是否纯净。第二，爱激情。不管学生的学习天赋是优还是劣，只要学生对学习富有激情，班主任就应观察其特长，发现其优点，促使其走向成功。第三，爱积极。班主任不能以学生的天资是否聪明衡量其未来，要相信学生通过后天的不懈努力都能获得成功，一个人的成功主要来自积极、勤奋。第四，爱精神。班主任应当经常表扬班上到校早、求学精神佳、参加集体活动积极的同学，用他们的精神激励和带动相对消极的同学。第五，爱品质。有些同学虽然学习成绩不理想，但是品质很好，班主任应对这些学生加以表扬，因为教育的真谛是教学生学会做人。实践证明，学习重要，做人更重要。
（2）班主任应做到“六关心”。第一，孤儿要关心。失去父母是孩子最大的痛苦，班主任应对这样的学生有特殊的教育和关爱。第二，单亲要关心。单亲孩子的性格相对孤僻，有些孩子会对生活有一种无形的不满和叛逆，因此对其教育不能采取生硬、刻薄、过严的方式。第三，家贫要关心。农村存在着生活困难的家庭，班主任要怀有特别关爱的心理对待这类学生。第四，学困要关心。作为班主任，不要嫌弃学习成绩较差的同学，那些学生不是因为笨而成绩差，而是没有掌握对的学习方式和好的学习习惯。班主任应循循善诱、不厌其烦地教诲、引导。第五，生病要关心。如果学生在学习中途患病，需要休养较长时间的话，班主任应对其进行开导、安慰，让其静心养病，帮助学生树立战胜疾病的勇气和决心。第六，身残要关心。班主任对待身体有残疾的学生要有同情心、怜悯心，在生活、学习方面更要细心地关照。总之，班主任要多以关爱的方式对待学生，这也是农村小学教育对班主任的要求。
二、农村义务教育阶段中学生的班级管理思路
（1）初中班主任要做到“三不要”。第一，不要对学生太冷漠。贪玩、调皮是学生的天性，犯错是人的共性，教师要尽量用热诚的教育方式让学生从心灵深处感受到自己错了，并教导其勇于承认错误，积极改正错误。第二，不要伤害学生的自尊心。在学校，老师是学生的父母，学生在学习和生活上都有依赖老师的心理，教师应尽可能地在学习、生活的细节上关照有困难的学生，这样的行为，会让学生对学习和生活充满信心。如果班主任经常侮辱、讽刺、挖苦学生，则会引起学生的反感，进而疏远师生P系。第三，不要偏爱和娇惯学生。学生就像小树苗，主人怎样培育他，他就会怎样成长。班主任在班上如若有偏爱和娇惯个别同学的不良行为，部分同学就会有逆反心理，如此下去班主任的工作会处于被动状态或陷入僵局，当然也失去了为人师表的形象。
（2）初中班主任要做到 “十一到”。一到，学生到校时。班主任在学校规定的学生到校时间前10分钟必须到教室，一来查看学生到校的准时性，二来观察学生的精神状况，三是掌握学生对学习的兴趣和方式。二到，学生吃早餐。学生吃早餐时班主任必须到教室，一来观察早餐食品的质量，二来指导学生适量用餐，避免浪费。三到，首节预备时。班主任此时到教室便于了解学生是否在位。四到，中午放学时。班主任清点人数，让学生迅速排队，指导学生有序地排队出校门或到食堂打饭，同时进教室观察卫生保持情况。五到，中午作业时。班主任要在班级规定的作业时前5分钟到教室观察学生到位和做作业情况。六到，下午预备时。此时班主任检查教室和区域卫生，清点学生人数。七到，课外活动时。班主任在课外活动时观察学生打扫卫生的积极性与自觉性，了解学校开设的兴趣小组的参与情况，营造有秩序、有激情、有趣味的活动氛围。八到，下午放学时。班主任在下午放学时让文体委员整队，清点人数，组织学生有序地出校门、进餐厅。九到，学生晚自习时。班主任在学生上晚自习期间抽查学生的人数、学习、纪律等情况。十到，学生离校时。班主任组织放学，保证离校、回舍的安全，叮嘱学生按时作息。十一，查宿舍。班主任在学生回舍入睡时须催促学生在无特殊情况下要按时休息，严禁外出。
三、结束语
农村义务教育阶段的班级管理工作要求班主任要有切实可行的工作思路和措施，做到热爱、勤快、不断学习、积极进取、开拓创新。只有这样，学生才会懂得学习的重要性，班主任的工作才能化被动为主动，带出优秀的学生、班级，班主任工作才会有突破和改进，学生才能快乐地学习、成长、发展。
参考文献：
餐厅工作思路范文第5篇
在这秋风送爽、硕果累累的金秋时节，我们在这里隆重召开会议，庆祝人民教师的光辉节日——教师节。同时，举行“振华基金”纪念碑揭牌仪式和中心学校餐厅启用仪式。值此，我代表镇党委、政府，向辛勤耕耘在教育战线上的广大教干教师和教育工作者，向为全镇教育事业发展做出积极贡献的离退休老教师，致以节日的祝贺和崇高的敬意！向今天受到表彰的尊师重教先进单位、先进个人、十佳班主任、优秀教师，表示热烈的祝贺！向关心支持全镇教育事业发展的社会各界和广大干部群众，表示衷心的感谢！
教育是一个民族进步与发展的基础，是发展科学技术和培养人才的基础工程。近年来，全镇各级党政组织认真贯彻落实党的教育方针，坚持把教育放在优先发展的战略地位，积极改善办学条件，优化教育发展环境，强化教育管理，深化教育改革，全镇教育改革与发展不断取得新的进步。尤其是今年以来，在上级教育主管部门的正确领导和大力支持下，全镇广大教干教师以甘为人梯的职业道德和崇尚科学创新的探索精神，求真务实，无私奉献，默默耕耘，全镇教育工作取得了令人振奋的成绩。突出表现在：
1、素质教育不断加强，教育教学质量稳步提高，在各类中小学文体比赛、抽考、抽测、检测中，均取得可惜成绩，中考成绩再上两个名次；小学成绩居全县第五名。
2、中心学校食堂餐厅胜利竣工，正式投入使用。该工程建筑面积1390平方米，投入资金139万元，可容纳1500余名学生同时进餐，为农村孩子提供了干净、宽敞的就餐环境，彻底改变了过去学生在教室、宿舍用餐的不良习惯。同时，餐厅大厅可作为学校大型会议和文艺演出的场所，大大提高了学校的办学水平。这在全县有餐厅建设工程的三处乡镇中，是唯一一处暑假开学就投入使用的。这得益于镇党委、政府抓住机遇、高瞻远瞩的眼光，得益于全镇各界的大力支持，得益于教体办的参谋得力，特别是负责餐厅的同志，对工作高度负责，甘愿牺牲假期休息时间，是餐厅工程按时交付使用的关键所在。
3、“振华基金”再攀新高。从今年三月份开始，镇党委政府就高度重视捐资助学工作，多次召开专题会议，广泛动员，严密筹划，再次在县外、镇内掀起了新一轮捐资助学的，此次捐款超过47万余元，大大超过了xx年的16万元。镇党委政府之所以重视这项工作，是因为我们镇内还有相当一部分家庭的孩子，因为种种原因，面临着入校读书的困难。此善举得到了张家坡籍在外人员、曾经在张家坡镇工作过的老领导、老朋友、张家坡镇党委政府班子成员、镇直工作人员、各村及村民的大力支持，在此，代表镇党委政府表示崇高的敬意和深深的谢意！
4、教育信息化建设得到进一步加强。到目前为止，全镇各中小学全体教师，均达到了人手一机的要求，一批配置最高的笔记本电脑，摆在了教师的办公桌上，这说明我镇的教师目光长远，追求进步，这也必将带动全镇教育教学质量的再提高。五处简小已经接通了互联网，也实现了无纸化办公。全镇各校教师都能参加网上干部培训、班主任研修、任课教师网上培训，这说明我们的教育已经往前走了一大步，这个进步不亚于盖起几座教学楼，这是一个可以无限拓展的空间。下半年，中心学校还要实现班班通，建多媒体投影式，搞仪器室配备，可以不客气的说，张家坡镇的教育资源、教师配备，其现代化、专业化，在兄弟乡镇中居于前列。
5、学校管理日趋规范，向科学化、精细化迈进。教体办下足了功夫，探索到了新路子。新班子上任后，首先提出了“积极稳妥、建章立制、科学规范、以人为本、严谨认真”的工作思路，制订了一系列学校管理、教师管理、学生管理的文件、制度，提出用三年左右的时间，打张家坡教育翻身仗，把教育教学成绩提高到全县中上游水平的总体目标。从今年的成绩看，正在有条不紊的向这个目标迈进。各级各类学校的校舍管理、环境建设、文化建设，都具备了相当高的层次。以学生成长导师制、家长学校的建设为依托，教师与学生之间，教师与家长之间，正逐步形成和谐、一致的教育行为，学校的校风、教风、学风得到根本改善。餐厅的启用、校车的正常运行、公寓楼的规范管理，使学生的吃住行得到了保障，学校正逐渐成为家长放心、社会满意的现代化学校。
6、教育内部改革不断深化，师资队伍建设显著提高，内部活力明显增强，一大批中青年骨干教师优秀教师脱颖而出，成为各级学科带头人、骨干教师、教学能手和模范教师。教体办高度重视干部队伍、班主任队伍、教师队伍建设，开展了一系列的培训，出台了《教职工德能勤绩考评办法》、《干部队伍考评办法》以及与之相配套的奖惩制度，教师队伍的整体素质显著提高，师德行风建设进一步加强，全社会尊师重教的氛围日益浓厚。去年以来，全镇相继分来14名优秀教师，这是历年来没有的，基本上改变了我镇师资短缺、专业化不强的现状，为我镇教学成绩的提高提供了人才保障。
