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本高职市场调研课程的目标是培养“重基础,宽专业,多方向,强应用”的高级应用型人才,根据培养目标,实训课程根据企业的真实需要设定选题,完整的实训分成三个项目,包括设计市场调研方案,市场调查的具体实施以及市场调查的资料后期处理。
项目一。调研方案的设计:首先:动员,强调注意事项,分组选题;其次,二手信息的收集,确定调查方案,运用问卷设计的理论知识设计相应的调查问卷;然后,指导修改问卷,问卷合格打印。在这个项目中以调查问卷的设计为重点。通过学生之间的小组讨论展开头脑风暴,确立自己的调研方案,也需要进行实地走访,按照收集定性数据的方法来确定、修正自己的调查方案和调查问卷的具体问题。教师在这个阶段,主要是起着查缺补漏的作用,确定调查方案的正确和调查问卷的完整。问卷设计关系到调查工作的实施,更关系到后期资料收集的准确度。这一个项目,主要可以提高学生分析问题的能力,信息收集和分析的能力,把理论用于实践。
项目二。市场调研实施:具体包括选择调查方法、组织实施市场调查。这一个项目主要是利用已经设计好的问卷让学生科学地采用调查方法深入调查对象中进行资料的收集,是锻炼学生与人沟通的能力和培养学生勇于承担挫折的素质的关键步骤。这个项目发挥学生的主体地位,以小组为单位进行,小组成员之间必须发扬团队合作精神,紧密协作,记录调研的实训内容和心得体会,为撰写调研报告积累资料。通过深入市场、企业和消费者的调查,学生可以广泛地接触社会,提高学生的人际交往能力和公关能力,从而达到知识、技能的综合掌握。
项目三。调查报告的撰写和调查结果宣讲:包括调查问卷信息的分析整理和调查报告的撰写,以及学生汇报调研结果。这一项目与调研成果的展示有直接的关系,对于培养学生的分析问题的能力,文字处理能力和表达构思能力。并且,调查报告的撰写,是对市场调查的全程总结,可以进一步增强知识体系的完整性。
市场调研开放式实训的考核
开放式实训的考核中心原则是以能力为本为的全程综合考评,通过实训项目,达到做教学三位一体的目标。能力本位考核强调的是完成实际工作任务的能力,评价的是工作项目完成的成绩,主要包括过程考核、目标考核、方法能力考核及社会能力考核。市场调研实训课程的考核,可以通过一些可量化的考核量表来实现。考核形式多样化,通过小组内部的评议,平时表现,个人口试,以及对问卷和报告的书面考核等综合测评学生的实训成绩。这种考核形式侧重学生个人能力的发展,更具有针对性,有利于激发学生的成就感和学习的积极性。
【关键词】高职 国贸实训 不足 完善 提高
【基金项目】本文系2012年江西省高等学校教学改革研究省级课题《基于“高端技能型人才”要求的高职国贸专业校内实训教学模式研究》(课题编号:JXJG-12-35-8)阶段性研究成果之一。
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)08-0015-02
根据教职成[2011]12号文件意见:“高等职业教育具有高等教育和职业教育双重属性,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为主要任务”。以此为依据,我们认为目前高职国贸专业人才培养目标:面向中小型企业,培养知识够用,外语表达能力强,综合素质好,能直接从事外贸行业第一线岗位群等工作,具备职业生涯发展基础和可持续发展力的内外兼修的高端技能型专门人才。依据目前实际情况,国贸校内实训是高职培养高端技能型国贸人才的主要途径之一。
同时,在对位于九江出口加工区(国家级出口加工区)的校企合作单位进行调研的过程中,我们发现企业管理层特别强调外贸人员的口语能力、学习能力、沟通能力和员工忠诚度。对比目前我院国贸实训教学现状,我们发现这些能力的培养往往是我们在实训教学过程中所容易忽视的地方。为此,我们在国贸实训体系完善过程中,注重培养学生这方面的能力。
一、高职国贸校内实训现状与不足
1.现状。随着高职院校应用型人才目标的确立和强调,国际贸易专业或相关专业的仿真模拟实训已经成为各个院校提高外贸专业学生实践能力的重要手段。据此,建立从各单项模拟实训到综合仿真实训这样一种“渐进式”实训教学模式已成为绝大部分高职院校的现实选择,以笔者所在院校――江西财经职业学院为例,国贸专业实训分为四个阶段: (1)国际贸易感知;(2)国贸单证操作实训;(3)国际贸易磋商实训(函电);(4)国际贸易仿真综合实训。
2.不足。这种“渐进式”实训教学模式的好处在于能使学生在一个较短的时间内全面、系统、规范地掌握各个业务环节的主要操作技能,使学生切身体会到商品进出易的全过程,初步达到了培养和锻炼其在国际商务环境中的分析、组织以及业务管理的能力。不足之处在于它只注重培养学生的实践动手能力、出口操作能力、学生对整体外贸流程的掌握,忽视学生的个性需求(仿真产品的选择)、进口操作能力、沟通能力和解决问题能力的培养,对学生整体素质的提高作用不明显。因此,这种“渐进式”国贸校内实训教学模式难以符合培养高端国贸技能型专门人才的要求,需要加以完善、提高。
二、高职国贸校内实训教学提高与完善的途径
1.实训教学体系设计思路
1)国贸认知实训。该实训的目的是为了让学生了解专业属性,未来相关就业方向,指导学生规划自己的大学学生生活。采取的形式有企业参观、讲座(校友、专业教师和企业专家)等形式。为避免学生企业参观走马观花、流于形式,我们在组织学生参观九江出口加工区合作企业的过程中,要求专业人员专门随同讲解,介绍企业各岗位功能、产品特点和生产流程等。通过接触真实的工作环境,使学生对将来工作产生美好愿景,产生强烈的学习动力。讲座分为职业规划讲座和大学学习生活规划讲座,职业规划讲座可以邀请企业专家和近年毕业的优秀校友来讲;大学学习生活规划讲座由本专业在校优秀大学进行,他们的现身说法更具有说服力,起到先锋模仿带头作用。
2)商务口语实训。国际贸易中口语和听力的作用毋需多言,该实训的目的是为了提高学生的口语和听力能力,为学生提高口语和听力能力提供指导,实训地点设在听力实训室和口语实训室。针对高职学生的特点,听力素材不易过难,以免打消学生的积极性;口语可以采取分组主题讨论和主题演讲的形式。
3)国贸单证操作实训。该实训目的是使学生了解并掌握国际贸易整个操作流程,提高学生外贸函电写作、外贸单证制作能力。实训采取一票到底的案例实训方法,从头至尾就是一套实际发生的业务案例,再也没有第二个可能产生误解的案例插入。每一个知识点、每一步业务环节、每一份单证、每一组业务数据,均由这一套案例进行证明和解释。实训所采用的案例为位于九江出口加工区的校企合作企业实际进出口案例,所使用的材料全部为真实材料,目的是使实训最大限度贴近实际。
4)实训地点设在机房,所利用的软件为外贸单证操作软件。教师利用外贸单证软件上传案例背景,学生利用教师为其设置的个人帐户登陆操作系统,下载试题及模板,答题并提交实训结果。
产品市场调研实训。熟悉产品是外贸岗位的基本要求,国际贸易流程追根溯源是从产品市场调研开始的。该实训的目的是为了让学生全面掌握国贸流程,关注学生的产品个性需求,掌握市场调研报告的写法,更好更快地适应外贸岗位。在了解产品调研报告写法后,学生分组选择自己所感兴趣的产品,在利用互联网等其他手段了解产品属性、产品周期、产品市场状况、产品市场展望后,汇报并提交调研结果(市场调研计划,报告,PPT)等。学生在毕业后,可以有意识地寻找与调研产品相关的外贸工作岗位,从而实现与岗位的无缝对接。
5)国际贸易仿真操作实训。本实训目的是使学生熟悉外贸实务的具体操作流程,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法,提高发现问题、分析问题以及解决问题的能力。
该实训利用SimTrade外贸实习平台让学生在网上进行模拟实习,进行国际贸易各项业务操作。学生在网上进行国际货物买卖实物的具体操作,掌握进出口的成本核算、询盘、发盘与还盘等各种基本技巧;熟悉国际贸易的物流、资金流与业务流的运作方式;切身体会到国际贸易中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系;学会外贸公司利用各种方式控制成本以达到利润最大化的思路;认识供求平衡、竞争等宏观经济现象,并能够合理地加以利用。老师通过在网站新闻、调整商品成本与价格、调整汇率及各项费率等方式对国际贸易环境实施宏观调控,使学生在实训中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识。
2.国贸校内实训体系考核机制
鉴于实训的特点和国贸实训的目的(培养符合外贸业务岗位要求的高端技能型外贸专门人才,促进学生的全面发展、提高其就业能力,实现与就业岗位的无缝对接),我们使用新的过程性考核机制代替一次性、终结性的考核机制。以往课程考核机制普遍采用终结性考核机制,终结性考核机制的弊端在于使学生对待平时学习马虎懈怠,临到考试前复习突击、加班加点,以此希望取得好成绩,考完试后立马就忘,这种考核机制考核不出学生整个学习过程中的接受能力和综合能力,助长学生的不良学风,其完全不适合高职教育特点下的课程考核。为此,高职国贸实训教学建议考核形式如下:
1)平时考核(20%)
根据高职院校学生学习特点,应将平时表现纳入考核范围。平时考核主要依据为考勤,学习态度等。
2)过程性考核(80%)
国贸认知实训的考核以提交实训总结报告的形式进行;口语实训在口语实训室进行,实行过程性考核,期末加总而成;产品市场调研实训,以提交市场调研计划、市场调研报告、调研成果汇报的形式进行,三项成绩加总;外贸单证操作实训、国际贸易仿真操作实训考核,都在实训室依托教学软件完成,最后成绩在输入数据后,由软件自动测算加总而成。
参考文献:
[1]章安平,方华.基于职业导向的“课证融合”人才培养模式实践与思考.中国高教研究. 2008年第1期
[2]教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见.教职成[2011]12号
[3]李.关于高职商务英语专业实施国贸综合实训的调查研究.南方职业教育学刊. 2011/11
[4]肖莉.高职商务英语专业模块化递阶式实训教学体系的设计与实践.武汉船舶职业技术学院学报.2008/03
关键词:高职 市场营销专业 实践教学体系
市场营销是一门综合性、应用性非常强的学科。尤其在当前市场经济条件下,对营销人才的需求越来越迫切。基于高职教育的培养理念,要求我们在市场营销专业教学中重视实践性教学,强化实际操作能力,并深入社会和企业的市场营销实践中,让学生运用学到的知识和方法去发现问题、分析问题和解决问题,切实掌握市场营销专业技能,提高实际操作能力和综合素质。
一、高职市场营销专业实践教学的培养目标
市场营销学是围绕着市场环境、企业战术与战略、目标市场定位、市场购买行为以及产品、价格、分销、促销、计划、执行与控制等展开一系列的研究,具有很强的实践性。一方面,其原理、方法和策略是企业营销实践经验的总结;另一方面,市场营销又是企业进行市场运作与实践的指南。市场营销以满足需求为宗旨,引导企业树立正确的营销观念,为企业发展提供整套营销战略和策略,并提供组织管理和营销计划执行与控制的方法,引导企业在不断变化的营销环境中预测趋势、发展机会、规避风险;在竞争中制定正确的营销战略和战术,不断从根本上解决企业发展中的关键问题,使企业不断拓宽视野,更高层次、更全面、更系统地思考问题,从而争取竞争上的主动,保证企业的长远发展。当企业开始运作的第一天起,就面临着市场细分、市场预测与决策、环境机会与威胁、营销策略与战略、4P理论的应用与计划、管理控制等问题。在教学过程中,如何围绕市场营销理论认识市场营销专业的实践性开展实践性教学,使学生能够理论联系实际,使他们知道如何面对市场、产品、价格、渠道、促销等进行决策。因此,实践教学贯穿于整个学习过程中,在市场营销专业中占有重要地位。
高职院校的市场营销专业要求学生理解和掌握市场营销学的基本理论,比较系统地掌握从事市场营销活动的基本方法和策略,培养学生提高观察问题、分析问题、解决问题的能力,并为企业实践与市场运作提供理论基础与决策参考。市场营销专业实践教学的培养目标是为各类工商企业、营销机构培养具备市场营销、经营管理及法律等方面的知识和技能,能够从事国内外市场营销、市场管理、营销策划、广告创意及销售工作,有开拓和创新精神,适应21世纪市场经济发展需要的专门人才。其中具体的职业能力包括市场调研能力、促销与市场推广能力、营销策划能力以及沟通协调能力、创新能力、管理能力等。
二、当前高职市场营销专业实践教学存在的问题剖析
1.教学内容设计不合理
市场营销专业课程的理论课时偏多,实践课时偏少。其主要表现为:(1)课程内的主要以理论为主,较少安排实训课程,即使有实训课程,也主要以案例分析,简单调查为主,较少综合实训;(2)课程外的实习内容效果不理想。营销专业学生在校期间一般安排三次实习:一是课程实习,二是认识实习,三是毕业实习。从内容看,各阶段实习之间目标定位很不准确,相互交叉重叠现象较为严重,所以结果也往往是事倍功半。而且实习时间过短。(3)学校经费投入严重不足。高校普遍较低的实习经费投入无法满足实习需要,所以往往导致教师的教学计划中途“流产”,实习效果也因此而大打折扣。
2.人才培养与企业需求存在着脱节
学校的教学培养对于社会经济的发展存在滞后性。当学校需要及时调整某课程时,由于审批程序复杂又费时,所以导致专业课程管理的僵化,学生的知识结构、技能难以与社会需要适应。此外,由于教学改革滞后,弹性学制没有真正建立和完善,学生的实习实训往往与企业的时间要求有冲突,从而影响了校企合作应有的发展前景。随着目前经济的发展,涌现出了许多新的营销类型,如房地产营销、汽车营销、医药营销、服装营销、保险营销等,各种营销之间差异较大,所以对人才的要求也明显不同。而我国高校开设的市场营销专业忽视结合行业实际的实践教学,学生对于行业知识缺乏,解决现实问题的能力很弱。
3.校内实践教学模式及教学方式单一
当前,高职院校市场营销专业的实践教学模式主要可分为两种:一种是以案例分析、专题讨论为主的课堂教学模式(以下简称“模式一”);另一种模式是使用营销模拟软件的实践教学模式(以下简称“模式二”),即组织学生到实验室进行营销模拟实验。目的在于培养学生的营销实际操作能力。
但是,在实际的教学工作中,传统的教学模式越来越体现出它的缺欠。就“模式一”而言,在选择案例和专题时,许多高职院校在教学上都以著名企业作为分析对象,如“可口可乐”、“海尔”的营销战略等,而学生在实际工作中都是从基层做起,大企业的营销理念在实际中很难用得上。针对“模式二”,在实际运作中,越来越暴露出一些问题:部分学生兴趣不大,以完成任务为主;实践教学没有形成系统的体系,实践归实践,教学归教学,两者不能相辅相成。
4.校外社会实践收效甚微
为了弥补学校实验、实训条件的不足,一些高职院校也不同程度的建立了校外实习基地。但从长期运作的结果看,校外实习基地仅起实习场所作用而已。大多数单位不让学生接触其核心部门和有关的管理事务,怕泄露商业秘密。结果到实习岗位去却接触不到本岗位的实质工作。例如,到财务部门实习的学生不能看财务账目和做账,显然这种实习是难以达到实习效果的。
5.校、企缺乏深度融合,人才培养模式的改革未深入实质
校企合作的本质是教育通过企业与社会需求紧密结合,使企业在分享学校资源优势的同时,参与学校的改革与发展,使学校在校企合作中创新人才培养模式。要达到这一目标,需要企业与学校之间的深度融合,如校企共同开发课程及教材、共同承担项目(课题)、订单式培养等等。目前普遍存在的现状是校企双方交叉兼职少,教师与企业技术管理人员缺乏互动:专业指导委员会没有实质性参与人才培养过程,在人才培养方案的制订、课程标准的确定及教学改革等方面很少或没有机会参与意见。
6.教师结构严重失衡,实践教学能力欠缺
高职院校普遍缺乏实习实训指导教师,能胜任实习实训指导工作的专任教师不多,而聘请企业行业一线技术人员兼任实训实习指导教师又相当困难。可以说,目前在高职院校还没有真正形成能有效指导学生实习实训的专兼结合的教师队伍,高职院校这种现状,离高职教育培养技能型人才对教师的要求相差甚远。
三、实践教学体系的构建
1.优化课程设计,加强课程实训
在课程的设置上除了传统内容外,要积极探索增加专业市场营销的内容,即专门针对某一行业或某一类企业的市场营销,如专门的汽车市场营销、家电市场营销、保健品市场营销等,针对不同行业的具体特点,进行专题研究与专题教学。另外,经济全球化,各行业都面临着不同程度的挑战,同时也孕育着各种机遇,课程应围绕这些新情况、新内容进行设置。
课程实训是培养学生实践能力和职业能力最基本、最重要的环节。课程实训包括课程综合作业和课程实习。通过课程综合作业提高其实际操作能力。作业成果为策划书、报告书、设计书等形式。课程实习的目的在于强化各课程中技能性和操作性内容的训练。它可以根据课程性质,采取校内模拟演习、社会调查、实地参观、考察,或到企业进行短期的顶岗操作。
2.制定一套切合实际的实践教学大纲
为保证实践教学质量,完善实践教学管理文件,以规范教师和学生的实习行为,达到预期的实习效果。实训教学大纲中包括能力要求、技能标准、实训内容、教学与实训方法、考核方式和标准、课时安排等。教学内容力求与市场营销专业所需要的能力和素质保持对接。每一个单元基本按照从“培养目标与要求――进度安排――培养内容和方法――实训过程控制――考核制度”的模式来设计。根据培养目标来确定进度,进而确定培养内容和方法,安排具体的实训活动,对实训过程控制并进行评估考核,使整个教学过程形成一个有机的系统,以保证实践性教学的效果。经过从企业到学校,再从学校到企业的多次反复,力求使市场营销实践教学大纲及指导书贴近实际、科学有效,同时又要突出地方的经济特色。
3.形成分层递进的实践性教学体系
突出实验、实训、实习环节,逐步形成单项实训、综合实训、认识实习、顶岗实习、毕业综合实习相结合的分层递进的实践性教学体系。通过强化实践性教学环节,帮助学生掌握实际工作中迫切需要的职业技能,并积累初步的实际工作经验。
4.加强实训教材建设,教材内容注意本土化、前瞻化
中国具有自己独特的市场状况和历史文化背景,营销实训教材应总结我国市场营销的实践,加强对中国本土企业经验的研究分析,从解决企业的实际问题出发,力图使学生在掌握基本原理和基本方法的基础上,更新知识,拓宽视野,提高学生分析和解决实际问题的能力。如近几年我国很多企业在创名牌、树形象、广告策划等方面,既有成功的经验,也有失败的教训,在教材上对此给予关注。
5.改革教学方法,创新教学方式
首先,应改变原有的“灌输式”、“填鸭式”教学方法,采用突出学生的主体地位的、强调学生主动学习的教学法:(1)案例分析教学法。现在多数教师都使用案例教学,并取得了一定的效果,但是仍然有许多需要改进的地方。如在案例的选择和安排方面应该突出针对性和地方性。通过团队备课,共同研讨案例来提高任课教师的整体授课水平。(2)体验式教学法。传统营销教学方式,“黑板上搞营销,教室里做市场”,学生只有认知,而没有体验。学生进入企业实际营销岗位往往感到茫然无措。只有通过对实际营销的体验、感悟,才能提高学生的营销操作水平。一方面,教师带领学生走出教室深入市场、企业,从事市场产品的实际营销操作;另一方面,聘请当地企业优秀营销人员,作为客座讲师,把企业鲜活的营销案例引进课堂。(3)实验室模拟教学法。通过相关实验软件,通过老师提供的模拟公司资料,学生根据公司的现状进行模拟营销的实践,包括:设计市场调研方案;进行市场调研和市场预测;营销策划方案设计;模拟谈判;模拟公关策划;促销策划方案的组织与设计;模拟营销;模拟竞争对抗等等,以提高学生的实践操作技能。
6.改革考核方式,加强学生职业能力训练
在考试、考核办法上,市场营销、市场调查与预测、商务谈判、推销与技巧等课程,一改过去一张试卷定成绩的办法,强化实际技能的考核。如营销策划课指导学生在调研的基础上,针对一个自己熟悉或感兴趣的项目,策划企划案,整个企划案占总成绩的40%。学生们集思广益,收集资料、信息,充分发挥策划能力和充分的想象力、创造力。完成了一份份实践得来的答卷。再如,市场调查与预测课,老师组织学生进行专题营销调研,如彩电市场调研、空调市场调研、房地产市场调研等,从制定调研计划,设计调查表,确定调查样本,发放调查问卷,回收问卷,整理资料,分析资料和撰写市场调研报告,让学生亲自完成市场调研全过程,并以此作为期末成绩的一部分。由于考试方法灵活,学生实际动手理论与实际结合密切,激发了他们的学习积极性,也增大了老师设计、批卷考核与学生应试的难度,从而使师生双方都提高了实际运用能力。
7.加强校外实习基地建设,实现人才培养模式转变
校外实习基地是学生接触社会、培养和提高实践能力的重要场所,由于校外实习基地是真实的工作环境,在企业专业人员和专业老师的指导下,有利于学生通过实践,将所学理论知识转化为技能,固化为能力。另外,学生在校外实习基地实践中,通过与企业员工的接触,能潜移默化地培养自己的综合能力,这在模拟的环境中是无法获得的。校外实习基地能使学生在知识、能力和素质三方面都得到锻炼。因此,加强校外实习基地建设是强化营销实践教学的重要环节之一。这就要求学校能创新观念,本着优势互补、互惠互利、相互服务的原则,以产、学、研的模式加强与企业的合作,通过这一渠道建立实习基地。作为营销专业,在享受企业提供的实习条件时,可以利用专业灵活、服务范围广的特点,帮助企业解决一些实际问题。实践证明,跟企业合作建立校外实习基地是解决学校实践教学投入不足和提高学生实践能力的最佳之路。与此同时,积极尝试校企联合办学的“订单培养”模式。通过校企联合办学,共建实习实训基地,企业可派出专业技术人员做学校的兼职教师,学校可以借助企业先进的教学设备和技术对学生进行技能培训。同时,企业可以委托学校帮助培训员工,节省培训时间、场地、师资和费用。从而形成教育依托企业,企业依靠教育,优势互补,互惠互利,密切合作,共同发展的格局。
8.造就一支“双师型”的师资队伍
在我国,市场营销专业进入高校课堂的时间相对较短,从事这门课教学的教师大部分还缺乏市场营销实践经验。而高职教育的任务和特色决定了高职院校必须要建立起一支“双师型”的教师队伍,这是办出专业特色学院特色的基础。
一是鼓励专业教师走出去。一方面,鼓励教师积极参与社会实践,使教师在参与社会实践活动中寻找到理论教学与实践教学的结合点。教师也可到企业、行业等单位挂职实践,在虚心向企业员工学习的同时,为企业的发展献计献策,为企业进行营销人员的培训工作。另一方面,通过向省内外兄弟院校教改经验的学习,参加各种培训班,撰写研究论文等形式,鼓励教师探索实践教学方法,促进教学质量的提高。
二是请有实践经验的企业家、业务人员到学校担任课堂教学,组成实践性教学指导委员会,定期来校指导教师进行实践性教学,并聘请一些有经验的营销人员担任客座教授和实践指导教师,给学生开讲座、做专题报告、举行各种座谈会等,让学生聆听来自一线的市场营销经验,增加其真切感受。这样不仅缩短了小课堂与大课堂的距离,同时也为专业课教师向有实践经验的同志学习带来了极大的方便。同时,这也会对学生实际能力的提高,起到重要作用。
9.加强实践教学管理,将营销实习落到实处
市场营销专业通常设有市场营销实习、市场调查技能实习、销售实习、营销策划及毕业实习等实践教学环节,不同的实践环节培养的营销实践能力也不同。规范实习工作,加强与企业的沟通,并派专业老师与企业一起管理、指导实习学生,使实习工作更有针对性,避免形式主义,实习结束后,学校对老师和学生实习效果给予客观、准确的考核。再就是鼓励学生参与企业短期的产品促销活动或与企业长期挂钩,参与营销管理或营销策划,学校尽可能提供相应政策支持。
总之,高职市场营销专业实践教学质量的高低对于培养创新型营销人才的重要性是不言而喻的,高职院校只有加大实践教学改革的力度,提升实践教学质量,才能推进市场营销专业学生能力培养,使高职教育不断跃上新台阶。
参考文献:
[1]史保金.普通高等学校市场营销专业实践教学体系探讨[J].河南职业技术师范院校学报(职业教育版),2006,(5).
[2]李东雷.高职市场营销专业实践教学的探讨[J].湖北成人教育学院学报,2007,(6).
关键词: 市场营销 实践教学 基本要求 模式设计
在市场营销课程教学中,一直存在教育与实践分离、学生理论水平高而实践能力差的现象。由于这门课程的特殊性,通过大量的市场调研和社会对中职生的反馈,传统的教学理念和思维方式已经不能适应新时代对中职生提出的要求。究其原因,是在传统教学中教师大多顾及专业知识体系的完整性、强化营销理论教学,而弱化营销实践的操练和经验的积累,这样的结果是培养的市场营销人才不能适应市场发展的实际需要。
一、市场营销课程实践教学存在的问题
1.教学理念不能与时俱进,教学环节理论与实践严重脱节。
注重知识性学习的传统教学理念已经不再适应新时展的需求。课堂上老师讲得头头是道,学生却听得味同嚼蜡,结果是培养的市场营销人才不能适应社会发展的实际需要。这种典型的“粗坯型”教育模式使学生毕业后很难适应岗位的要求,就业压力随之增大。
2.实践教学设置重形式轻实质。
传统的市场营销专业尽管也有许多实践和实训教学环节,但都是根据课程要求设计的。例如:市场营销课程大多涉及课堂案例教学,选取了当前国内外的许多经典案例,旨在了解案例、分析案例的同时,增加学生对营销学理论的感性认识,提高学习效率。但这些案例的选取目的大多是强化记忆营销理论知识,是传统知识教育的一种辅助。
二、新市场环境对实践教学提出的基本要求
1.以能力为核心。
市场营销专业作为一个人才需求量大的年轻专业,从教学改革的角度来说,具有很大的发展空间。因此必须确立适应市场发展要求的新理念、新思路,彻底更新教师现有教学观念,以培养学生的职业能力为目标,改革、整合目前的实践教学内容体系,使教学内容模块化,教学方法案例化、实践化,建立以能力为核心、具有创新特色、虚实结合的实践教学模式。
2.以行业为基础。
中职学校开展实践教学活动,要不断鼓励学生了解产品、行业,扩大学生的知识面,提高学生对行业的认识度,使学生在熟悉产品知识、企业概况、行业前景、市场竞争的过程中提高分析问题、解决问题的能力,在掌握一般营销的基本理论、基本技能的基础上,熟练掌握一个行业或一类产品的推销技能技巧,创造就业优势,提高就业竞争力。
3.以培养应用型人才为目标。
紧密围绕培养市场营销应用型人才的宗旨,按照职业岗位实际要求来设置和调整课程内容,进行课程的优化整合。在掌握理论的前提下,以突出应用性、实践性的原则重组课程结构、更新课程教学内容,进一步增加实践式教学的课时比重,切实提高学生的实际动手能力和综合运用知识的能力。
二、市场营销基础课程实践教学模式的设计
1.目标的确定。
实践教学模式是通过一系列实践活动,让学生掌握市场营销基本理论和方法,具备进行营销决策和管理的相关技能;通过创设实习场所实践共同体,让学生置身于动态的营销实战中,独立解决实际生活中的营销问题,培养学会独立思考、分析问题和解决问题的能力,使他们的视野得以开阔、思维得以扩展、经验得以增长、职业能力得以发展。
2.理论基础。
市场营销专业实践教学应以企业营销实战为背景、以营销职场为舞台、以具体营销事件为道具,以学生为主体、教师为主导,通过解决或模拟解决企业的具体营销问题等一系列教学活动,让学生获得应用技能,提高职业能力。
3.活动的设计。
(1)课堂实践教学。课堂实践教学是培养学生实践能力的基础,是一种普遍使用的实践教学方式。主要包括案例分析、小组讨论、角色扮演等方式,培养学生的基本能力和营销认知能力。通过课堂实践教学环节,一方面训练学生的文献查阅和整理能力、口头交流能力、协作能力,另一方面促进学生对各种专业技能的理解和运用,提高营销能力。
(2)集中实践教学。集中实践教学是指集中时间对某一课程的专项内容进行实践的教学方式,包括市场调研、模拟推销与谈判、营销策划等课程,通过集中实践培养学生专项营销能力。需要注意的是教师应制定好实训大纲,明确集中实践的目的,同时做好组织工作,对学生的实践过程进行针对性的指导。
(3)模拟实训。在具体实施过程中,采用以学生为主,老师为辅的教学方法。例如模拟谈判的实训活动,谈判的开始由老师提出商务谈判双方的结构分配,结合现代市场经济的形势,谈判双方由买卖双方构成。由学生以虚拟公司为单位形成不同的谈判小组,自我选择所要充当的谈判单位和谈判角色。在角色确定的基础上,各组学生内部进行谈判分工。通过分工,先把谈判的目标和任务分派到小组的各成员,让每个成员都明白自己的任务和角色,上网查找资料,掌握产品的价格和构成价格的主要因素,做到心中有数,在谈判中能有的放矢,不打无准备的仗。
(4)实战训练。根据教学要求,教师设计综合性项目,如产品推销、市场调研、企业形象设计、品牌策划、外贸接单、社区服务等,同时将学生分成若干小组,为每个小组提供一定的条件或经费,设定目标,由学生独立完成方案设计、过程运作、业绩评估、总结报告等环节。项目考核分为对小组考核和学生个人考核两个部分:小组考核内容主要有方案、创意、业绩、总结报告4项;学生个人考核包括出勤、纪律、业绩、知识运用能力、协作精神、耐挫耐劳能力等内容。这种实训与专业技能训练紧密结合,与其他实训形式相比,具有真实性、独立性、灵活性、复杂性等特点,对调动学生的非智力因素,引导、激励学生走向成功有重要意义。
(5)课余兼职。可以将学生的社会兼职纳入专业实践教学体系,根据学生兼职的岗位,配备指导教师,定期召集学生交流实践经验,讨论解决实践中遇到的问题,编写学生营销实践案例,从而引导学生学会将理论与实践结合。同时,这种“先就业、后毕业”的人才培养模式和“为用而学、学而致用”的教学方法为学生的就业带来了更广阔的空间。
总之,市场营销专业实践课程教学必须坚持“以学生为中心,能力为本位,质量为核心,强化职业素质教育”的原则,既要注重实践教学环节与理论教学环节的联系,又要避免实践教学对理论教学内容的过分依附,努力构建科学的实践教学模式,并积极探索营销专业教学改革新思路,多方位培养学生的职业能力。
参考文献:
[1]刘春生,徐长发.职业教育学[M].北京:教育科学出版社,2006.
1.缺乏“双师型”教学人才。
大多数高校在招聘教师时重视学历,而且要高学历,但却忽视了教师的实践经历,这就导致了大部分教师都是从学校毕业后直接走上教学岗位。由于自身缺乏实践经验,在教学过程中很难将理论与“商海”中的实践感悟及最新的市场营销问题相结合,对其所分析的案例也未必有更深的见解,而仅仅是根据各种营销理念或案例分析的参考答案对学生讲解,缺乏真实感,学生逐渐会失去学习兴趣。
2.学校缺乏实习场所。
由于经费有限和学生数量的限制以及学生自身技能水平的欠缺,学校很难为每个学生找到实习的场所。即使找到实习企业,也会由于实习期限短暂和缺乏关注使实习效果甚微。虽然现在更多的高校鼓励学生自主寻找对口实习企业,也多因无法有效监管而流于形式。
3.实践教学缺乏系统性和针对性。
近年来,我国高校不断加大教学改革的力度,市场营销专业的教学方法和教学内容也出现了很大的变化,互动式教学、案例教学逐步被采用,实习实训基地建设、实验室建设也越来越被重视,实践教学出现了可喜的变化。但是,我们发现这些实践教学环节缺乏系统性和针对性,形式大于内容。具体讲就是没有从学生能力出发,或从市场营销实际需要出发设计实践教学。
二、以能力培养为目标,强化市场营销实践教学
1.深化教学改革。
首先要改革教学方法,通过案例教学、计算机模拟、实习实训等方法提高学生的实践应用能力。将营销案例按照章节相关性进行分类整理,以企业市场营销过程为主线,把市场营销概念、模型等专业知识融合进案例中。使生涩难懂的专业词汇变得生动具体,更容易提高学生学习兴趣和对知识的接受程度。此外,除了传统的课堂讨论活动,还可以结合现代工具进行模拟教学。学校可提供一定教学经费购买市场营销教学软件,让学生根据软件上的模拟市场环境进行策划和拓展,在增加学习趣味性和实践性的同时,也弥补了我国传统教学中在实践锻炼上的不足。同时,学校还可要求学生进行虚拟产品的销售策划,学生可以根据前期市场调研得出的结论设计虚拟产品,并运用4P组合设计营销策划方案。或是通过拨付定量经费购买少量商品和倡议学生提供其不用的物品的方式,为学生提供校内销售和营销产品的机会。并在销售结束后分组进行课堂讨论和心得总结。其次,改革营销课程考核方式。既然营销是一门实践性极强的学科,就应该改革传统的考试模式的考核标准。从平时成绩来说,学校可在教学环节中加增加实验模拟和实践环节成绩。例如,要求学生以小组形式亲身参加调查问卷的设计、并在学校范围内进行问卷收集,教师通过学生实践检测得出调研结果和心得给与评分。还可以采用小组成员按调研策划所做贡献的比例相互打分的方式。这样既可以激励小组成员的积极性,也强化了其相互合作与沟通的能力。期末成绩考核则可以以个人的营销策划报告的形式,学生可任选其感兴趣的企业和论题,给予学生充分的自主性,这样不仅比传统的概念以及案例分析的方式避免学生考前死记硬背,而且更加强化了学生对所学知识的理解和运用,从而达到理论联系实际的目的。
2.加强教师的实践培训和双师型人才的引进。
根据中华人民共和国于2011年颁布的《全国教育人才发展中长期规划(2010-20120》,强调高等职业院校应当以“双师型”教师为重点,“统筹推进管理人才、实习实训指导教师、班主任队伍建设,着力建设一支适应培养高素质劳动者和技能型人才需要的职业教育人才队伍”。因此,对于实践性要求极高的营销教师,应主动加强其与外界市场的联系。利用假期时间‘走出去’与企业进行沟通交流,了解市场和经济环境的最新动态。与此同时,学校该应该加强青年教师的进修和培训项目,帮助青年教师寻找企业调研的机会,形成一些有价值的调研报告。学校还可通过优惠政策吸引招聘一线营销人员或者企业营销高管来校做定期兼职授课培训,拓宽学生眼界,来弥补教程中所缺失的实战型内容。
3.加强与企业的联系,建立长期稳定的校外实习基地。
教育部从2005就印发了《中央财政支持的职业教育实训基地建设项目支持奖励评审试行标准》,积极调动职业院校对于教育实训基地建设的积极性。为响应教育部号召和提高学校自身竞争力,学校应与特定对口企业建立长期的合作关系,让学生深入到企业的具体业务运作中。学校应当积极创造机会与企业达成人才实践交流的共识,使学生通过对企业历史文化、科研管理以及技术创新的理解,更深刻的体会所学知识。与此同时,企业可通过监督管理学生顶岗实践的过程,为企业日后招聘提供依据,为企业增加招聘来源。
4.大胆试点尝试“开放式办学”,鼓励学生创业。
在以能力培养为目标的前提下,营销教学应打破“课堂”的概念,在学生完成相应理论课程的同时,积极鼓励创业实践。学校可以为创业学生提供必要的办公、营业场所和指导老师;统一办理税费减免或优惠;还可以与社会机构合作建立学生创业基金,为创业学生提供资金支持;也可以结合具体情况,采取休学或在规定时间内完成学分等灵活的方式,促进营销课程大胆变革。另外,通过一些创业学生经验和业绩的分享交流,达到同龄人之间心灵的沟通,从而自觉增强营销教学的有效性和实践性。
5.按营销能力要求设计实践教学环节。