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[中图分类号] S851 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)10-0247-02
最近几年随着畜牧产业结构的调整步伐加快,家禽规模化养殖兴起,饲养家禽已经成为广大农民群众发家致富的重要途径之一,并获得了明显的经济效益。但是在养殖过程中出现的各种疾病给养殖户造成了巨大的经济损失,也给兽医工作带来了巨大的挑战。因此,了解并掌握家禽发病的的症状,对保障家禽养殖的健康发展有着十分重要的意义。
一、鸡瘟和鸭瘟
1.发病特点
鸡瘟和鸭瘟是一种由病毒引起的急性高度接触性传染病。一年四季均可发生,以春秋两季多发。不论品种和大小均感染。病禽最初精神不好,垂头缩颈,少食或不食,拉稀粪,呈黄绿色或黄白色,有的伸直头颈张口呼吸,并发出“咚咚”的怪叫声,病程较长的病禽出现神经症状,如动作失调,伏地转圈等。
2.防治对策
加强平时的防疫工作,不要引进病禽及带毒禽,严禁将病禽及死禽肉送往集市出售。平时注意环境和鸡舍的卫生,定期消毒,消毒药有3~5%烧碱、10~20的漂白粉、10~20%的生石灰。空气消毒可用过氧乙酸。(鸭)瘟无特效药治疗,发病时,一般实行鸡(鸭)瘟菌苗紧急接种,同时添加抗生素防继发感染。
二、禽霍乱
1.发病特点
禽霍乱又称禽出血性败血病,是由巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。鸡鸭鹅都能感染,且死亡很快,发病季节性不明显。最急性型,病鸡突然死亡,死前看不出任何症状。剖检可见肝脏上有许多针尖大的灰白坏死小点。
2.防治对策
应注意平时的饲养管理,严格禽场消毒卫生制度。常发本病的地方接种禽霍乱苗,3个月以上的鸡鸭每只肌注2毫升,并辅助投喂预防药。青霉素,链霉素,土霉素磺胺类均有很好疗效。饲料中添加0.5%至1%的磺胺二甲基嘧啶或在饲料中添加0.19/5磺胺喹口恶林,连喂3~4天,效果较好。
三、白痢
1.发病特点
白痢是幼禽最常见的一种细菌性传染病。主要侵害雏禽,患病小禽大多死亡。大禽感染后无明显症状,成为慢性带菌者。小禽的突发症状是干痢;粪便呈白色或灰白色;粘性糊状,附近的绒毛常被粪便粘结成团,以致排便困难,吱吱叽叫,精神差,以5~15日龄小禽死亡最多。
2.预防对策
预防本病,雏禽出壳后第二天即按饲料比例加入0.02%的痢特灵,连喂7天(痢特灵毒性大,在使用过程中应特别注意剂量和投喂时间,防止中毒),或0.2~0.5%的磺胺类药物,连喂7天。治疗白痢,按饲料0.04%的浓度拌入呋喃唑酮或四环素,金霉素按0.2%比例拌料,均连续喂7天。氯霉素0.2~0.5%拌料,连喂3~4天。也可磺胺类0.5%拌料使用。
四、鸡痘
1.发病症状
鸡痘是一种急性、热性、接触性传染病。本病一年四季均能发生,尤以秋、冬两季最易流行。首先,皮肤型。在皮肤无毛或少毛部分,特别是头部的冠、肉垂、眼及嘴部分,有大小不同的痘疮,往往因看不见和觅食难而死亡;其次,白喉型、病变主要在口腔、咽喉和气管等粘膜表面,先在粘膜上生成一种黄白色的小结节,稍突于粘膜表面,以后小结节合在一起,形成一层黄白色干酪样的假膜,覆盖在粘膜上面,病鸡采食困难,有时嘴无法闭合、张口呼吸,死亡率较高;最后,混合型。以上二种同时出现,病势最为严重。
2.防治对策
预防鸡痘,最可靠的办法是接种鸡痘防毒苗。经常保持鸡舍清洁、干燥,特别要做好灭蚊防蚊工作。治疗鸡痘主要采取对症治疗和防止并发症。皮肤上的痘痂,一般不作治疗,必要时用清洁镊子小心剥离,伤口涂碘酒或紫药水。对白喉型鸡痘治疗作用不大,宜尽快淘汰。
五、鸡传染性法氏囊病
1.发病特点
本病由病毒引起,一般认为3~6周龄鸡最易感染,4周龄最多,成年鸡一般不感染。雏鸡常突然发病,病程多为一周左右。本病感染率常为100%,死亡率0~36%不等。继发感染其它疾病时,死亡率可高达50%。发病鸡精神差,感染后2~3日拉白色水样稀便,体温高达43℃。病鸡常脱水,趾爪干燥。病鸡无食欲。腿部、腹部及胸部的肌肉常见血条纹或出血斑。肾肿,尿酸盐沉积,法氏囊肿大、出血。腺胃周围常充血。本病对鸡马立克病和鸡新城疫所免疫干扰明显。
2.防治对策
预防本病必须制定严格的卫生防疫制度,选择有效的福尔马林进行薰蒸流水线。0.2%的过氧乙酸喷雾效果好。治疗在发病初期注射高免卵黄抗体(卵黄抗体注射的越早,其治疗效果越好,而在发病的中、后期注射高免卵黄抗体,其治疗效果不明显)。同时用抗生素拌饲,预防继发感染。
六、禽曲霉菌病
1.发病症状
家禽曲霉病是一种常见的霉菌病.其主要特征是呼吸道发生炎症(尤其是肺和气囊)。主要发生于幼禽,发病率高,可造成大批死亡。污染的垫料、木屑、空气、土壤、饲料是引起本病流行的主要传染源。幼禽是通过呼吸道和消化道而感染发病,育雏阶段的饲养管理和卫生条件不良是引起本病暴发的主要原因。鸡得病后可见呼吸困难,张口呼吸。减食或不吃食。病程在一周左右,如不及时采取措施,死亡率可达50%以上。
2.防治对策
对该病目前还没有特效治疗方法,据报道用制霉菌素防治有一定疗效,剂量每100只鸡用50万单位,日服2次,连用3天,也有资料介绍可用碘化钾、硫酸铜液让禽饮用进行防治。发现该病后立即更换垫料或换去发霉饲料,加入抗生素防止继发感染。
参考文献
[1]李凯年,逯德山. 家禽健康养殖的关键――维护肠道完整性[J]. 中国动物保健. 2010(03)
[2]殷秀玲. 冬春季节家禽呼吸道疾病的诱发原因及防制措施[J]. 中国家禽. 2010(03)
[3]丁焕中,曾振灵,廖晓萍. 兽医药理学课程中家禽用药教学体会[J]. 养禽与禽病防治. 2010(08)
[4]孙向东,刘拥军,蔡丽娟,陈雯雯. 美国家禽改良计划特点和管理结构[J]. 中国动物检疫. 2010(07)
关键词:畜禽养殖业;经济效益;措施
近年来随着我国经济水平的提升,畜禽规模养殖逐渐兴起,成为我国农村经济和农业发展的活力因素。可以说畜禽养殖成为广大农民脱贫致富的途径,正因如此不少研究学者表示如何提高畜禽养殖业经济效益至关重要,要通过国家、农户等方面深入探讨分析,争取有效解决人类因食物资源短缺而影响发展的问题,更对提高农村经济发展有着重要的现实意义。
1坚持国家政策,提高科学技术
相对于传统畜禽养殖,现代畜牧业也可以说是经济发展后兴起的全新产业,主要以规模养殖为主。现代畜禽养殖业发展过程中需具备市场、技术、防疫、资金、气候、草料、人力、设备等关键因素,运行中存在政策、料草、市场、自然、疫情、人为等多方面因素,需要高科技、高投入、高产出、高质量、高成本、高风险及低利润组成的六高一低,项目多,市场竞争激烈。而现代畜牧业则运用现代科学技术和设备打造畜牧业,更运用现代工业管理方式管理畜牧业,达到高效、高产和优质的同时提高畜牧业经济和生产力效益。对于畜禽养殖场户来说必须积极开展多方调查研究,通过学习熟悉国家制定的各项政策导向,正确获得国家惠民政策帮扶。目前我国在畜禽养殖业方面制定了10多项扶持政策,例如常见的生猪良种补贴、能繁母猪保险、能繁母猪补贴等。此外科学信息技术也是当前社会发展的一大趋势,畜禽业也不例外。常言道:“科学技术是第一生产力”,近年来畜禽业科技产出了很多如畜牧机械、兽药疫苗、饲料添加剂、配合饲料、畜禽良种、同期、同期分娩、试管动物、疫情监测、诱导、早起断乳、胚胎移植、人工授精及克隆技术等[1]。高新科学技术的应用有效促进了畜牧养殖业的可持续发展,要求畜禽养殖户应具备良好的科学养禽养畜素质,熟练掌握畜禽养殖技术,真正实现借助科学技术获得生存发展,提高经济效益。
2做好疾病预防,科学使用兽药
畜禽在养殖过程中不可避免地会发生疾病,对此则坚持预防为主和治疗为辅原则。疾病预防是畜禽养殖业中必须重视的内容,关系到养殖动物质量。做好动物防疫工作能有效降低养殖户的经济损害,防止动物疫病。畜禽一旦发生疾病,要做到对症用药、合理用药、适度用药、科学用药等,尤其只能运用认证过的兽药生产厂家提供的产品,避免用药后出现中毒和药物残留等不良反应。同时也尽量使用无公害、低毒、高效、无残留的绿色兽药。必须根据兽药使用指定对象、使用剂量、使用期限及休药期等规范使用兽药并填写用药登记,以便后期查用。在实际生产中应做到畜禽免疫注射要7天后才能销往市场或屠宰食用,免疫注射活疫苗要在使用21天后无并发症情况才能销往市场和屠宰食用。应用抗生素的畜禽其奶制品和肉类要在停药3天后食用[2]。此外要不断加强饲养管理;选择优良的畜禽品种是保证畜禽产品质量的关键因素,大力推广先进的人工授精技术或改良技术,做好畜禽品种繁育,进一步满足畜产品优质和安全的要求。饲养户可建立防渗的储粪池且掌握相关粪便无害处理技术。同时根据不同畜禽种类的不同生长阶段加强饲养管理,在防止畜禽发生疾病的基础上提高畜禽机体抵抗能力。对于畜禽喂养要选择限量方式,每天饲喂3~4次,防止畜禽过度食用而引发肠胃疾病。除此之外,在饲养畜禽中要定期检测饲料、水样、畜禽粪便、血样等相关物品药物残留,及时掌握所使用药物情况,便于采取正确的措施控制药物残留。
3加强饲养管理,有效降本增效
“三分技术七分管理”,养殖场要提高经济效益就必须加强管理。比如一个规模猪场,从饲养管理方面来说,要提高养猪经济效益,需从三个方面来抓,即提高饲料利用效率降低饲料费用、提高母猪单产和经济管理水平。饲料成本占养猪总成本的60%~70%左右,是最具挖掘潜力的部分。必须根据猪不同生长阶段的营养需要,科学地配制饲料,如专用哺乳仔猪料、断奶应激料、生长肥育猪料、哺乳母猪料等。另外,还要随季节变化调整饲料配方。一年四季的气温不同,猪对营养的需要也不同,不论饲料厂推荐的配方,还是请专家设计的配方,都不可能在一年四季都适用[3]。如冬季用高蛋白配方,会造成蛋白的浪费,夏天用高能配方会造成能量的浪费等。任何一个养殖场,只有重视管理才能降低成本提高效益。
4掌握市场信息,作好预判适时出栏
现代养殖业不仅要搞好养殖,还需要关注市场信息。商品时代、信息时代的市场是千变万化的,经营一定要适应和预见市场变化的规律性。生产上要高产、优质、低耗,充分发挥人员的潜能,作好财物、资金、用具的管理工作。同时要掌握市场信息,努力做到适时出栏,以降低饲养成本,获得养殖效益的最大化。
5结语
总之,畜牧养殖业是国家经济的一部分,政府应积极鼓励发展畜牧生态健康养殖场并给予政策扶持,同时也要拒绝扶持因环境因素造成污染和养殖方式落后的养殖场。养殖户则要改变传统养殖观念,不断创新养殖模式,加强饲养管理,科学合理应用畜禽粪便发展有机肥、沼气,做好疾病预防和定期检测使用药物,进一步提高畜禽养殖业经济效益。
参考文献
[1]刘毅.提高畜禽养殖业经济效益的措施[J].中国畜牧兽医文摘,2015(7):17-17.
[2]冯晓友,黄毅.浅析饲料化验工作对畜禽养殖经济效益的影响[J].河南畜牧兽医:市场版,2015,36(11):19-19.
【论文摘要】受欧美金融危机影响,世界各地经济不同程度地受到波及和影响。作为社会经济的一个方面,我国家禽养殖业也未能幸免。面对这种新形势,家禽养殖经营者就应实施变革以求得逆境中的发展先机。
受欧美金融危机影响,世界各地经济不同程度地受到波及和影响,作为社会经济的一个方面,我国家禽养殖业也未能幸免。面对这种新形势,家禽养殖经营者该如何实施变革以求得逆境中的发展先机呢?
1.面临的形势变化。
当前,随着我国宏观调控力度不断加大,许多家禽养殖经营单位和经营者正面临着严峻挑战,诸如“融资难”、“销售难”、“市场差”、“风险大”等各种各样的不利因素纷至沓来,交相互织,从而催生了市场疲软、成本上升、企业竞争加剧、发展环境趋差、发展后劲乏力等新问题的出现。尤其是家禽养殖经营企业在这方面的问题更显突出,物价上涨过快,使饲养原材料等养殖成本增加,这一切就相应造成了企业的生存压力加大。龙头企业数量少、规模小、实力弱、组织化程度低,抵御市场风险的能力不强。生存的压力前所未有,主要表现在以下几个方面。
1.1鸡苗和鸡肉价格暴跌。进入2009年以来,父母代种雏由前阶段的25.00元/套暴跌为9.00元/套左右,下跌177.38%;商品雏的价格由前阶段的3.00元/只左右暴跌为0.9元,只左右,下跌233.33%;毛鸡价格由9.00元/千克左右暴跌为7.00元,千克左右,下跌28.57%;肉鸡出口受阻,副产品进口居高不下,使种鸡和肉鸡养殖户严重亏损。
1.2鸡肉产品消费放缓。全球经济不景气直接导致国内企业生产萎缩,订单减少,出口减少,企业出现停产、半停产状态,从而,严重影响社会工矿企业团体消费对鸡肉的需求。
1.3“三聚氰胺”事件影响养鸡产业链。前阶段受“三鹿”奶粉和“大连”问题鸡蛋事件的严重影响,使肉鸡加工厂对市场前景产生恐慌而停止收鸡,导致养鸡农户“卖鸡”难,使种鸡业苗鸡滞销造成整个肉鸡产业链销售不畅。
1.4合同违约率增加。受目前市场行情影响,养殖场所订茁鸡合同不能全部兑现,有的要求取消合同,有的要求降价处理:有的要求减少进鸡数等,家禽业的生产计划被严重打乱,无奈之下把部分种鸡提前淘汰,同时把部分种雏作商品茁鸡处理,造成了一定的经济损失。
1.5资金周转困难。前几年,各养禽企业抓住机遇,调整规模,开发新品,取得了较好的经济效益,由于目前摊子较大,抗风险能力不强,每天生产支出费用较高,资金周转在非常时期较为困难。
2.家禽养殖经营的调整思路。
2.1拓宽筹资渠道,解决“融资难”问题。产业要发展,资金是关键。资金紧缺是制约家禽养殖经营发展的重要瓶颈。近年来大部分资金都流向了城市,流向了房地产业、建材业、证券业等行业及其下游产业,而对农业产业尤其是畜牧业除国家的扶持资金外基本上是微乎其微。因此,我们要在继续积极争取财政资金、项目资金并发挥其导向作用的前提下,进一步加强招商引资工作力度,广泛吸纳民间资本、金融信贷资本及外资,还可以通过股份合作兴办实体,扩大经济收入,增强造血功能,拓宽融资渠道,形成风险共担、利益并存的多元化家禽业投资格局,从而促进家禽产业的发展。
2.2优化发展环境,解决“环境差”问题。优化发展环境主要做好两个方面的工作,一是优化投资环境,要加强政府部门各方面的工作整治,在行政审批、行政执法、行政管理等方面给家禽养殖经营者最大的便利和实惠,继续加强招商引资,引进和培育专业人才,鼓励全民创业。二是要改善服务环境。畜牧主管部门要做好调查研究,提供信息、搞好指导,推进服务质效的提高。生产部门要不断研制开发新产品,为养殖提供优质产品。加工企业要尽早与养殖农户签订收购合同,科技部门要积极做好技术服务。各部门要通力合作,共同促进家禽产业全面协调可持续发展。要大力宣传相关的法律、法规,维护家禽生产、流通秩序,为家禽业发展保驾护航。
2.3健全行业管理,解决“风险大”问题。建立养殖专业合作社是目前家禽业行之有效的行业管理措施。一方面,要集中农村各养殖大户的物资和智慧,建立家禽专业合作经济组织。同时,进一步搞好农村土地经营权的合理有序流转,向养殖大户及专业合作社集中,建立风险共担、利益均沾的经营管理机制,充分发挥行业自律和经济互补的作用,形成合力,共同防范和抵御各种市场风险,带领养殖户走共同富裕之路。另一方面,养殖企业也必须走“强强联合之路,按照“公司+基地+农户”的产业化发展模式,整合资源,形成规模,增强企业核心竞争力。
2.4加强市场开发,解决“市场差”问题。市场开发方面主要搞好两大市场的建设,一是国内市场。目前国内市场对禽产品的消费需求尚不旺盛,尤其是农村市场需求始终处于原始的疲软状态,供给十分充足与需求很不旺盛的矛盾,导致禽产品消费无法维持高增长。作为家禽企业来说,一方面要搞好禽产品的消费与引导。既要宣传禽产品的营养价值与食用安全,又要强调禽肉文化的渗透。另一方面,要搞好国内市场开发。国内市场体系尚不健全,大型禽产品批发市场少而不规范,尤其是农村市场开发潜力巨大。所以必须从思想上、战略上、行动上重视大型家禽产品市场建设和农村市场建设,形成系统的市场开发行动方案,通过宣传引导,实现扩大内需,培育壮大禽产品市场。二是国际市场。要在稳定现有市场的条件下,努力开拓新兴禽产品出口市场,选择和开发多国市场、多地区市场,把产品做到多个国家、多个地区,以减少相对集中的个别市场波动给家禽产品市场带来的影响,减少出口禽产品对单一市场的依存度。
2.5强化健康养殖,解决“质量劣”问题。禽产品质量是禽产品的生命线,相对来说,也是养殖经营者的生命线。家禽企业或经营者应按照国家规定的相关标准,建立自身的质量保证体系,管好生产、加工、流通、销售等各个流程,着重加强投入品的使用与管理,确保从“基地到餐桌”的全程监控,确保产品的健康和产业的健康。
2.6创新营销策略,解决“卖鸡难”问题。养殖者,既要埋头养鸡,又要抬头看市,要擅于掌握信息,抓住商机,随机应变,化难为易。销售方式可以上门配送、连锁经营、超市经营、订单销售、网上销售等。对于养殖企业来说,还应该搞好品牌建设,通过无公害、绿色或有机食品认证,扩大产品的知名度,创立自己的养殖品牌,提高企业的效益。
3.促进肉鸡业健康可持续发展的对策措施。
肉鸡业在整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度最高,带动相关产业最多,是出口创汇最大的一个产业,具有生产周期短,饲料转化率高,经济效益显著等特点。因此,建议为肉鸡养殖龙头企业在政策上给予倾斜和扶持。
3.1对列入国家八部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”给予政策支持。就养殖企业而言,现在普遍免征企业所得税,这对原先只有国家级农业龙头企业享受的政策一下子放开了,不利于体现扶优、扶强、扶大,建议国家对列入考核的国家龙头企业制订扶助政策,以帮助养殖业集团化经营、标准化生产、外向化拓展、国际化接轨。对当地经济带动作用较大,能显著提高农民收益的企业,在龙头企业专项资金中予以优先扶持;对培养地方家禽品种,提升产业品牌竞争优势的龙头企业在国家有关项目中予以优先立项;对家禽用饲料粮,粮食部门给予政策倾斜,以提升龙头企业的竞争优势。
3.2平稳市场,进行总量控制。近几年来,我国的养禽业虽然取得了长足的进步,但是,市场大起大落的现象时有发生,有些企业由于承受不了市场大幅波动退出养禽行业,得以生存的企业也因为市场的异常波动影响了正常的经营活动。
3.3建立农业保险和风险基金,抵御市场风险。农业是弱势产业,农民是弱势群体。当前我国农业保险基本上还处于空白状态,农业面临着市场和疫病两大风险。而当风险发生时,除了国家和地方对突发事件有一定补偿外,基本上都是农民自我承担。农业龙头企业虽然可以对农民给予一定的扶持,但毕竟能力有限,因此不能作为农业保险的主体。建议国家对农业保险予以立法,组织各商业保险企业承担此项重任。国家也应当在财力上对参保企业和个人予以必要的财政扶持。
关键词:家禽 治病用药 措施
中图分类号:S8 文献标识码:A 文章编号:1009-914x(2014)26-01-01
目前,我国家禽业养殖现阶段仍以小规模大群体为主,但随着社会经济的发展和人们生活水平的逐年提高,家禽业也逐渐迈进现代化、规模化养殖的领域,这样实行大规模的养殖化生产,就可以更好的提高生产量。但是在这样的一个大规模的生产车间中,安全卫生工作就显得更加重要,而最基本的就是做好家禽的治病用药工作,如何为人们提供健康卫生的食物是人们最关心的问题。
1. 我国家禽业的发展现状
1.1家禽养殖业普遍缺乏科学化的管理
科学化管理在任何一家企业或是事业单位中都发挥着重要的作用,只有实现了科学的管理,其他的各项工作才能正常的运行,从而在后期减少工作纰漏的发生。前言中已经提到对于家禽的养殖,免疫预防工作是十分重要的,而在免疫预防中,做好最基本的治病用药工作也是必不可少的。但是笔者发现,在家禽养殖领域,存在着很多由于缺乏科学管理而导致的很多问题。首先是家禽消毒工作的不到位,某些饲养家禽专业户,没有充分认识到消毒工作的重要性,往往在该消毒的时间内,没有及时消毒 ,导致病菌的滋生,为家禽的饲养带来了不必要的风险。再者是治病用药的问题,有些防疫工作人员,缺乏必备的专业基础知识,仅仅是凭借着多年来的实践经验对家禽做些医疗上的诊断,这样的断然诊断是极其不负责任的行为,所以难免会导致一些医疗事故的发生。此外在用药方面,用药的剂量,时间等因素也会影响到家禽疾病的治疗与诊断。此外对于家禽的饲养,还要做到定期查杀病虫,做到防患于未然,否则就会带给养殖户巨大的经济损失 从目前家禽饲养市场来看,仍然存在一部分养殖户,为节约时间、资金等,忽视了对于家禽体内病虫的定期查杀,导致一系列损失。
1.2免疫人员的基本素质不合要求
前面在治病用药方面提到的问题,这些问题的根本原因在于缺乏高素质、高技能的防疫工作人员。一方面,对于从事家禽业的免疫工作人员来说,基础知识必须扎实。他们需要了解并且掌握各种禽类疾病的表现特征、治疗方法,需要掌握各种药剂的使用方法及原则等等知识。因此对于医学生而言,他们需要掌握的知识几乎是没有边界的。因为如果没有一定的知识含量为基础,又怎么能在家禽的实际治病与用药工作中做得很好呢?当然,专业知识只是一方面,除了对于知识的硬性要求,工作人员还需要具备丰富的实际经验,对于一个刚刚大学毕业,还没有进行实质性工作的大学生,他们需要很长一段时间的锻炼与学习,才能真正走进家禽的免疫防治工作中来,这也体现了实际经验的重要性。因为虽然医学需要丰厚的知识做基础,但是要真正参与其中,没有实战经验那是处理不过来的。最后是免疫工作人员的基本素质问题,存在部分工作人员,当然仅是很小一部分,他们的工作态度很不认真,对工作也不负责,草草了事,这样的工作态度是很难在医学领域上生存的。因为医学是一门很严谨的科学,它研究的对象是一个活生生的生命,尊重生命,是每个工作人员最基本的职业素质。
2.如何做好家禽治病用药工作
2.1加强家禽养殖的管理工作
之前有提到科学管理在一个企业或是事业单位中,都是非常重要的。做好科学管理工作,才能避免后期出现一些发杂繁琐的问题。那么从家禽养殖的角度来讲,应该从哪些方面来改进呢?首先免疫工作人员需要提高自己的意识,端正自己的态度,采用科学的方法从而实现科学化管理。那么针对非科学化管理所导致的一些问题,首先是消毒,养殖家禽的地方应该远离人群 公共场所交通要道等,采取封闭式管理、专人饲养,这样能够有效防止各种病菌的入侵,同时对家禽的活动场地禽舍禽笼以及饲养用具都要进行定期消毒,严禁携带病菌的各种用具进入。常用的消毒方法有两种,生物消毒法和甲醛熏蒸消毒法。再者对于治病用药方面,首先在疾病发生之初,要做到细心观察,及时发现,把疾病控制和扑灭在发病之初,这样才能有效防止疫情散播。再者诊断要准确,不然会导致疫情扩大,甚至还可能使疾病因误诊而难以控制和扑灭,导致更大范围内的畜禽发病。此外,畜禽发病往往不是单一疾病,而很有可能并发或继发其他疾病。因此,诊断时必须注意这一点,施药时也要兼顾到。当然用药时也要注意剂量的要求和用药的时间等因素的影响。最后是免疫接种工作,对家禽进行定期接种,提高抗性,扩宽抗谱。
2.2提高免疫人员的基本素质
通过上述阐述,高技能的免疫工作人员才是家禽养殖行业更加确实的人才,在具备扎实的专业基础知识的基础的同时,拥有丰富的实践经验。因为免疫人员的基本素质往往是问题出现的根本原因,那么应该如何做些针对性的改善工作呢?首先,从事防疫工作的人员必须具备扎实的专业基础知识,那么这就要求医学生们在大学阶段认真学习,多方面的掌握该领域的知识并针对性的开展应用。当然管理者也可以定期的开展知识传授性质的讲座,这样工作人员的基本知识就可以及时的得到更新。此外是实践能力的锻炼,这也需要从事该领域的人员提前做好准备,针对性的进行些实习性质的工作,尽早适应家禽健康免疫方面的工作。在后期,管理部门可以安排工作人员进行短期的培训或是国外交流等的学习,这样既可以开阔眼界,也可以学习国外的先进技术与理念。最后是免疫人员的职业素质问题,部分工作人员需要提高自己的意识,端正自己的态度,从事医学是一件很严肃、很神圣的事情,不能如此这般的随意,草草了事,遵守职业规则,严守个人原则。当然此时政府就可以发挥作用,通过一定的监督检测手段追踪免疫工作的开展,定期对这些家禽养殖场进行调查监测,这样可以尽可能的减少医疗事故的发生。
3.我国家禽业的发展趋势
3.1规模化和现代化发展是必然趋势
随着经济社会的发展以及人们生活水平的提高,家禽业会向着规模化和现代化的发展。这是社会发展的必然要求,而且大规模化的生产也有利于统一管理,现代化生产符合绿色环保的社会潮流,从而实现资源的优化配置。此外家禽业向着规模化发展也得到了国家政策的支持,早在多年以前,就有“四个现代化”政策的提出,其中就包括了农业现代化,即大型养殖场的生产管理顺利国家政策的实行,得到了政府的支持,具有可观的发展前景。
3.2家禽业产品结构的变化
从产品市场来看,仍然以满足国内消费为主,促进产品出口。禽产品(主要是禽肉和禽蛋)加工中,深加工、精加工产品的市场需求日益增加,原始产品的市场需求日益减少。绿色食品需求日益增加,而药物残留超标食品滞销。产业结构会更加细化,具体每项工作由谁实施,怎么实施,都会有明确的计划和规定。
4.结语
家禽的疾病防治是一件比较严肃的事情,那么做好治病用药工作是做好家禽疾病防治的关键。因此相关免疫人员要严肃对待这件事情,提高免疫防治的意识,采用科学的方法,科学用药、科学治病,吸取之前的教训,总结经验,这样不仅对于养殖户经济增收有益,还对于人们生活水平提高,社会稳定都有着积极的作用。
参考文献
[1] 罗德霞. 家禽养殖中疾病预防的综合措施 [J]. 畜牧与饲料科学.2011.02.
[关键词] 家禽 疾病 预防 治疗措施
[中图分类号] S858.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)11-0215-01
一、前言
在家禽的生产养殖中,经常会有一些常见病,包括内科病、外科病和产科病,以及一些寄生虫病等。如果想做到成功养殖家禽,就需要对家禽的疾病及时治疗,提前做出预防,这就需要在不断学习与实践中进行经验总结。
二、目前家禽疾病预防工作的现状
目前,畜牧业的发展的趋势日益上涨,农户们进行家禽饲养基本都得到了巨大的财富,可是在饲养的过程中,也会有些让养殖户们担心的问题,主要就是家禽的疾病问题,如果家禽得了疾病,却没有及时进行治疗,就会很可能会发生家禽大量病死的情况,给养殖户们造成巨大的损失。所以,每个地区的兽医工作站和畜禽防控部门都应该承担起本地预防家禽疾病的责任,要及时的对家禽的疫情进行监控与治疗。可是,现在大部分地区的家禽疫情监测、预防预计治疗等方面都存在着或多或少的问题,因此应该受到相关部门的重视。
三、家禽疾病预防及治疗中存在的问题
1.盲目用药
我国现在大部分的兽医工作站和畜禽防控部门都还是使用过去的预防与治疗体制,却随着科技的进步而对防治工作进行加强和改善,在畜禽防控部门的工作人员许多不具备专业的综合素质,具有专业素质的工作人员少之又少,还有一部分兽医仅仅是凭借着自己以往治疗的习惯和经验,并不懂得相关的基础医药理论知识,像这样仅凭经验而没有经过化验的确认,会很有可能多造成误诊,所以在条件允许的情况下,相关部门应该对患病的家禽进行解剖化验后再确诊,以免误诊。就拿家禽发热来说,一些兽医凭借经验只是对家禽做降温处理,却没有对发热的原因进行诊断分析,虽然有时候家禽的发热是加强自身的免疫力,属于正常现象,如果这是直接对家禽进行降温处理,反而或对其造成不良的影响。
2.忽视给药方式
给药方式需要根据家禽不同的病情来确定的,例如进行肌肉注射、口服或者静脉注射等方式。而在家禽的治疗中,如果没有选择适当的给药方式,就很有可能造成家禽的中毒或者不良反应。例如,如果有些患病的家禽食欲不振,则不能选择口服的方式,而需要选择其他的给药方式;有些需要把要入溶解到水中给家禽服用,如果没有溶解充分,也会影响治疗效果。
3.对药物的剂量控制不熟悉
有许多兽医在对家禽进行疾病预防和治疗的过程中,并没有了解发病的原因,对一些药的用药范围以及剂量的控制也不熟悉,有一些药需要根据家禽的体重来配制,按照每千克配制一定比例的药,药物可以适应的病症范围也都在包装上注明,一些兽医只是凭借着以往的经验和习惯来进行治疗与用药,就很可能会引起不良后果。而许多兽医如果发现相似的病症就会使用青霉素、地米以及安乃着几种药物,如果没有对症,很可能会给养殖户造成更大的损失。有很多地区都出现了因为药物剂量出现了误差,而导致家禽的病情加重甚至死亡的情况,当注射一针时没有效果,兽医自认为是剂量不够而再注射一针,就很有可能造成家禽无法承载药物大剂量而死亡的情况。
四、家禽的疾病预防及治疗的措施
1.需要加强免疫程序
兽医工作站和畜禽防控部门需要根据家禽的具体情况,例如年龄、品种、健康情况、病史、生存环境与本地流行疾病等因素来进行家禽免疫程序的综合制定,每一步免疫程序的设计都需要经过严格的抗体水平检测程序。对于疫苗的储存方式、使用方法以及接种方式都要十分注意,需要在家禽免疫前后,对其食用的水或饲料中加入一些抗生素。虽然免疫程序的每一步骤都进行严格的设定,家禽也可能感染疾病。因此争取能够在疾病发生之前,对具体情况进行观测,同时给其服用预防药物,起到抑制或杀灭原微生物与增强家禽自身免疫力的作用。
2.做好饲养加管理,以免出现应急刺激
要加强家禽的饲养管理,保证足够的营养物质,提高家禽的免疫力,才能避免疾病的发生,确保家禽健康的生长发育。在养知识应该避免出现对家禽的应急刺激,因为这种刺激会影响家禽的生产能力,同时会提高其感染疾病的几率。一旦发生了停电或者是光照不是的情况,也会出现一些应激反应。同时,在对家禽进行接种、转群或者断喙等的前后一周,都需要在其饮用水中加入一些电解多维,这样可以缓解一定程度的应激刺激。
3.谨慎选择畜舍场地
家禽的养殖地质的选择既要考虑到水电、交通的便利性,又要考虑到周围环境的影响。养殖户应该避免选择在一些污染严重的工程以及地势较高的一些地方,也不要选择附近有其他养殖场的地方,这样就可以保证畜舍有良好的通风环境和充足的阳光照射。对畜舍的布局也需要注意,把生活区和生产区划分开,畜舍和孵化室划分开。
五、结语
总而言之,对于家禽的疾病是可以预防与控制的,还有许多控制方法,例如严格控制畜舍的人员出入、普及疾病确诊实验室、设置养殖场的齐全设施等都能够对其进行有效的防控,兽医工作站和畜禽防控部门需要学习科学的防控管理与养殖技术,提高工作人员的专业素质,才能帮助农户们增加收入,发展地区经济。
参考文献
[1]唐式校.浅谈运输家禽的卫生管理及检疫[J].草业与畜牧.2011(04)
[2]王韡.家禽传染病防治的综合性措施[J].畜禽业.2002(02)