畜禽养殖行业现状

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇畜禽养殖行业现状范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

畜禽养殖行业现状范文第1篇

一、工业污水

（1）排放现状。全市工业污水排放量3512.6万吨，化学需氧量排放量4526.5吨，氨氮排放量548.0吨。

（2）工业污水及污染物各区域排放状况。盘锦市兴隆台区、双台子区、盘山县、大洼县工业污水排放量分别占全市排放总量的37.0％、36.3％、15.0％、11.7％；工业化学需氧量排放量分别占全市排放总量的20.7％、12.8%、19.5％、47.0％；氨氮排放量分别占全市排放总量的20.7％、12.8％、19.4％、47.1％。

（3）工业污水及污染物主要排放行业。全市工业污水主要排放行业是石油开采、机制纸及纸板制造、原油加工及石油制品制造、有机化学原料制造、氮肥制造、热力生产和供应等，合计占全市排放总量的89.9%。全市工业化学需氧量主要排放行业是机制纸及纸板制造、石油开采、原油加工及石油制品制造、有机化学原料制造、制糖业等，合计占全市排放总量的86.0%。全市工业氨氮主要排放行业是原油加工及石油制品制造、氮肥制造、石油开采等，合计占全市排放总量的95.0%。

二、城市生活源

盘锦市生活污水排放量5378.3770万吨，生活污水化学需氧量排放量10949.0200吨，氨氮排放量1139.9300吨。盘锦市已建成城镇生活污水处理厂4座，设计日处理污水能力达24万吨，实际日处理能力19.3万吨，生活污水处理率80.4％。

三、农业污染源

1.畜禽养殖状况及污染物排放情况盘锦市有肉牛养殖场1个，奶牛养殖场5个，肉鸡养殖场15个，蛋鸡养殖场22个，生猪养殖场44个；奶牛养殖小区1个，肉鸡养殖小区6个，蛋鸡养殖小区2个，生猪养殖小区2个，共有畜禽1630.7758万头（万羽）。盘锦市畜禽养殖业化学需氧量和氨氮排放量分别为3189.2806吨和324.6066吨。2.畜禽粪尿处理情况盘锦市畜禽粪尿处理方式主要有4种，第一种是将畜禽粪尿进入沉淀池沉淀后回田，只是简单的粪便沉淀处理；第二种是将畜禽粪尿利用生态养殖模式处理，采用“三级净化，四步利用”或“四级净化，五步利用”生态养殖模式；第三种是将畜禽粪尿制成有机肥；第四种是开展“大型沼气、蔬菜、养殖”新型“三位一体”的模式，因地制宜解决农村面源污染问题。

四、固体废物

1.工业固体废物现状盘锦市一般工业固体废物产生量158.1931万吨，综合利用量146.0877万吨，占产生量的92.3%；处置量12.1054万吨，占产生量的7.7%。

2.危险废物盘锦市危险废物产生量10.2508万吨，综合利用量0.2821万吨，占危险废物产生量的2.75%；处置量9.9634万吨，占危险废物产生量的97.2%，危险废物贮存量0.0053万吨，占危险废物产生量的0.05%。

五、对策与建议

1.严格排污环保制度，加强污染源自动监控系统运行管理。

2.加大检查力度，探索环境执法阳光高效新模式。

3.严格执行“三同时”制度，加强对新污染源的管理。

4.继续推行清洁生产，从源头削减和预防污染。

5.油田钻井采用无毒、无害泥浆，对废弃泥浆进行无害化处理。

畜禽养殖行业现状范文第2篇

1苏州畜禽养殖现状

1．1畜禽年存出栏2014年苏州存栏生猪约78万头，羊约12万头，大家畜（主要是奶牛）约2．44万头，家禽约610万羽；年出栏肉猪约102万头，羊约10．87万头，鸡约1574万羽，鸭约198万羽，鹅132万羽。

1．2畜禽规模养殖2014年畜禽规模养殖统计标准：生猪出栏50头以上，肉禽出栏2000羽以上，蛋禽存栏500羽以上，奶牛存栏20头以上；生猪（含种猪）、肉鸡（含肉种鸡）、肉鸭（含肉种鸭）、肉鹅（含肉种鹅）、蛋鸡（含蛋种鸡）、蛋鸭（含蛋种鸭）、蛋鹅（含蛋种鹅）。苏州畜禽规模场（户）统计结果：生猪规模户有2659个，出栏生猪约91万头，规模出栏占89％；肉禽户360个，出栏肉禽约1617万羽，规模出栏占97％；蛋禽户441个，存栏约270万羽，规模出栏占91％；奶牛场60个，存栏约2．5万头，规模出栏占100％。苏州畜禽养殖近90％已是规模化养殖。

1．3养殖户从业人员普通规模场（户）生产环境相对较艰苦，专业毕业生多数选择饲料厂、兽药厂等相关产业。一般畜禽养殖对从业人员要求相对较低，年龄在50岁左右，身体健康，勤劳吃苦者基本上都能在养殖场工作。大多养殖从业人员都没受过专业知识学习，有的仅接受过简单培训。

1．4畜禽养殖场疾病防治

1．4．1重大动物疫病预防。重大动物疫病预防是国家为保障养殖业生产安全，保护公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，采取对几类动物疫病（按照农业部的规定，一类动物疫病发生时，二类动物疫病暴发时，已消灭的动物疫病再次发生时，或国内从未发生的动物疫病传入国内时都可称之为重大动物疫病。常见的有禽流感、猪瘟等）进行强制免疫。养殖户对重大动物疫病有很好的认识，在养殖生产上能积极配合完成疫苗的免疫接种。同时，养殖户的养殖安全也有了有效保障。

1．4．2消化道、呼吸道疾病防治。畜禽消化道、呼吸道这两类疾病是畜禽养殖上的常见病、多发病，死亡率较低，一般通过药物治疗就能控制，养殖户一般不太重视。但这两类常见病对养殖生产影响很大，一方面畜禽的生长速度变慢，养殖周期增长，饲料转化率降低；另一方面，投入治疗的药物增加，对畜禽产品的安全带来了危害。

1．4．3寄生虫防治。兽药市场上销售的各类寄生虫驱虫药物品种繁多，假药或劣质兽药时有出现。养殖户发生寄生虫病时，他们无法针对自已畜禽的发病情况合理选购驱虫药，主要是通过其他养户或兽药店的推荐选购。

2畜牧兽医队伍现状

2．1苏州畜牧站概况

2．1．1苏州畜牧站及人员。苏州共有畜牧兽医站80个，职工总数801人（有畜牧兽医技术人员670人）。其中乡镇站71个，共有职工总数660人（含编外用工210人），畜牧兽医技术人员561人（其中兽医类491人）。乡镇聘用村级防疫人员309人。

2．1．2单位经费来源。县级以上由同级财政预算；乡镇站较为复杂，有的来源于县、区财政；有的来源于县、区及乡镇财政；有的全来源于乡镇财政。各地乡镇经费来源不同，基层乡镇人员收入水平差别较大。

2．1．3工作职能。各区、县的基层乡镇职能略有不同，工作中承担社会管理职能相对较重，如重大动物疾病防控、动物产品检疫。社会服务功能弱化，基层乡镇站多数以防控动物及动物产品检疫为主，畜牧服务弱化。

2．2执业兽医

2．2．1执业兽医考试。执业兽医资格考试是兽医从业人员的一种准入考试，是评价兽医从业人员是否具备执业所必需的专业知识、技能水平和职业道德。2009年农业部首次在吉林、河南、广西、重庆、宁夏等5个省（区、市）开展执业兽医资格全国性统一考试。

2．2．2执业兽医注册。取得农业部颁发的执业兽医资格证书后，需在从业地行政主管部门进行注册后方可开展动物疾病诊疗活动。当前苏州共有注册执业兽医人员313人，其中执业兽医师256人，助理执业兽医师57人。

2．3乡镇个体兽药经营乡镇个体兽药经营部是养殖户采购兽药的主要场所。乡镇有个体兽药经营部37家，其中常熟14家，吴江区14家，昆山、太仓、相城区各3家。张家港、吴中区、高新区基层无兽药店。

3畜牧兽医服务、畜禽养殖面临的问题

3．1畜牧兽医面临问题

3．1．1畜牧服务。畜牧服务主要对养殖从业人员进行科学养殖知识普及和新技术的推广。全市畜牧站共有畜牧专业人员95人（其中乡镇站

70人），乡镇站平均仅1人，畜牧技术人员相对缺乏；多数畜牧人员在养殖生产方面缺乏生产实践，难以有效地解决养户生产中所碰到的问题；养户实践经验丰富，对技术人员的服务缺乏信任感。

3．1．2兽医服务。兽医方面社会管理职能较重，主要进行重大疾病防控。全市畜牧站共有兽医专业人员575人（其中乡镇站491人），乡镇站平均6．9人。兽医人员主要承担重大动物疾病的集中春防、秋防免疫接种，对规模场重大动物疾病免疫情况进行抗体监测，各类兽医报表的统计上报等。乡镇站兽医人员主要进行疾病防控免疫注射，动物及动物产品检疫。基层诊疗设施设备相对简陋，无法对常规消化道或呼吸道等疾病进行试验室确诊，对动物疾病诊疗相对较少。

3．1．3执业兽医。执业兽医是社会上从事动物疾病诊疗活动的主要从业人员，我国开展执业兽医制度仅6年时间，通过考试获得证书的兽医人员在苏州注册执业兽医后主要从事宠物诊疗服务。

3．2农户畜禽养殖面临的问题

3．2．1畜禽重大动物疫病春防或秋防。个别养殖户对开展的春防或秋防重要性认识不深，担心畜禽生产受到影响，心存侥幸，少免疫或逃避免疫，给基层疾病防控带来风险。

3．2．2畜禽常规疾病诊疗。畜禽的常规疾病诊疗面临困境，主要是到个体兽药经营部进行咨询，并购买相关药物进行防治。而一般兽药经营户只是听养殖户的一些讲述，不会到现场实地查看或进行技术手段检测。养户畜禽疾病诊断缺少试验室确诊和药物的敏感试验。养殖户缺乏合理的用药指导，仅通过过量用药或短期内不间断更换驱虫药来达到治疗效果。

4畜牧兽医服务、畜禽养殖的思考

4．1畜牧兽医服务

4．1．1乡镇站队伍。乡镇站人员更新要考虑畜牧、兽医人员的平衡；建议畜牧技术人员去畜禽养殖场参加生产实践，提高畜禽养殖生产经验。

4．1．2兽医服务。畜牧站可发挥技术优势，成立专门科室，增加监测项目，如对辖区内畜禽养殖场中消化道、呼吸道及寄生虫病进行采样监测，并地区预防信息，推荐畜禽用药指导与建议。乡镇站要增加设施设备，加强兽医人员培训，提高养户对常规疾病的确诊能力。

4．1．3执业兽医。鼓励执业兽医到乡镇开办畜禽疾病诊疗机构，为其提供优惠政策。如乡镇机关或事业单位招聘，对这些多年基层服务人员放开户籍优先录用。

4．2畜禽规模养殖

4．2．1申报标准化养殖场。苏州畜禽规模经营化水平已达90％。随着我国健康化、生态化养殖场或养殖小区建设的推进，近几年苏州通过审核的规模户逐年增加。畜禽养殖健康化、生态化是畜牧业发展的必由之路。

4．2．2增强兽药安全用药意识。养殖场（户）要加强畜禽常规疾病的采样确诊，根据病菌种类在兽医人员指导下合理用药，以保证畜产品的安全，提高畜产品的质量。

畜禽养殖行业现状范文第3篇

关键词畜牧业面源污染;产生原因;危害;治理对策

改革开放以来，我国畜牧业实现了跨越式发展，但随之带来的畜禽粪便污水的排放大量增加，由于粪便利用率的低下和排放的不规范不达标，环境污染问题相当严重。畜牧业面源污染具有污染源分散、分布广泛、成因复杂且潜伏周期长等特点，对环境造成严重污染，许多国家已将畜禽污染的管理作为环境保护的重要内容，制定法律、法规，严加控制和管理。2001年3月原国家环境保护总局了《畜禽养殖污染防治管理办法》，把畜牧业污染防治正式纳入环境保护规划。目前，我国大中型畜禽场畜禽粪、尿年流失率达50%以上，致使畜禽场周围环境恶化，群众反映强烈，已经成为阻碍畜牧业持续稳定发展的重要因素。因此，要加强畜牧业面源污染防治，注重对环境的保护，减轻畜牧业生产活动对环境的危害。

1畜牧业面源污染的产生原因

据2007年底统计，全国大中型畜禽养殖场达1.4万多个，加上农村小规模饲养户，禽畜粪便及冲洗污水产生量巨大，年排放量达1 800亿t以上，且基本上难以做到达标排放，与工业废水、生活污水并列水环境污染的三大源头之一。畜禽养殖污染产生的主要原因:一是畜牧业生产方式的转变。过去我国畜禽养殖是以分散户养、小规模经营为主，产生的粪尿总量不多，也能被耕地消化。随着人们对畜产品的需求量增加，推动畜禽养殖规模不断扩大，生产集约化程度不断提高，畜禽养殖产生的废弃物越来越多，逐步形成了污染问题。二是农业生产上化肥取代农家肥比例增加。畜禽粪尿等农家肥与化肥比较，有体积大、用量多、装运不便等突出问题，加上化肥来源已相当方便，很多耕地大量施用化学肥料，造成畜禽粪便没有了应用出路，从“利”变为“害”，成为了污染源。三是畜牧业养殖环节属微利行业，无力投入更多资金进行污染治理。与工业等其他行业不同，畜禽养殖业从总体上看利润率不高，而污染又相当严重，污染治理成本过高。此外，很多养殖户不了解有关环保法律法规和清洁生产技术。四是城市周边地区被清理的部分规模养殖场向农村迁移，进一步加剧了农村畜牧业污染问题。近年来，一些大中城市陆续出台相关畜禽养殖污染防治管理实施办法，全面清理城市周边养殖场，实行严格的禁养政策，畜牧业生产重心将向农村转移，污染也必然会向农村转移。

2养殖业污染的主要危害

一是污染水体。养殖场未经处理的污水中含有大量的污染物质，直接排放到江河湖泊、鱼塘中，使氮、磷含量

高，造成水体严重富营养化，对有机物污染敏感的水生生物逐渐死亡。有毒、有害成分进入地下水，可使地下水溶氧量减少，水体中有毒成分增多，严重时使水体发黑、变臭，造成持久性的有机污染;使原有水体丧失使用功能，极难治理和恢复。二是污染空气。畜禽养殖过程会产生大量的氨、硫化物、甲烷等气体，恶臭难闻，引发养殖场与周围群众关系紧张，甚至产生社会矛盾。三是传播病菌。畜禽废弃物中可能含有病原微生物、寄生虫卵以及滋生的蚊蝇，可成为人、畜传染病的传染源。

3治理对策

3.1切实加强对畜牧业面源污染防治的领导

各级政府要将畜禽养殖业发展规划纳入经济社会发展规划，根据环境容量条件科学制定畜牧业发展计划。在具体工作中，实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则，依法综合防治畜禽养殖污染问题。各级财政应安排治理污染专项资金，以促进和推动整治工作开展。通过多种途径，削减污染物排放总量，减少处理和利用难度，降低处理成本，为提高资源化水平创造条件。加大环保法律、法规宣传，吸取发展过程中存在的先污染后防治的教训，将畜牧业生态保护纳入环境管理工作的主要内容，提高全社会畜产品安全和环保意识。通过科技进步，推广高效、实用、价廉的治理技术，实现畜牧业发展与环境保护的“双赢”。

3.2抓好污染源头控制

一是划定禁养限养区。禁限养区范围内不再审批新建畜禽养殖项目。二是改建、扩建、新建畜禽养殖场。严格执行环境影响评价和环保“三同时”制度。规划可养殖区域应有总体建设规划，并进行区域环境影响评估，提出用地规模、区域布局、治理模式、载畜量、环境目标等控制性要求，防止产生新的集中污染。今后凡新建场选址上要符合动物防疫条件和环保要求，并要配套消纳污染物土地或畜禽养殖场污染防治设施，与主体工程同时设计、同时施工、同时使用。三是种植与养殖有机结合。养殖场从平原片区向山地转移，按照配套的山地面积确定养殖规模，采取干湿分离措施和沼气治理措施等，将废渣、废液用于作物施肥，利用植物(作物)全部吸收有机污染物，达到废水零排放的标准。

3.3推广畜牧业污染治理模式，加强对现有畜禽养殖场的监督管理

引导散户向规模化转化，规范处理措施，提高经济效益，降低排污量。应用饲用酶制剂等高效、无毒副作用和环保型的饲料添加剂，提高饲料的消化率和利用率，减少畜禽排泄物中氮、磷的排泄量。对畜禽粪便进行技术处理，提高畜禽粪便作为农业肥料的利用率。因地制宜，采用混凝—脱氨—好氧生化、沼气池—生物塘、生物活性酶配套处理工艺[1-2]等方法处理养殖业废水，使之达标排放。禁养区内养殖场按照法律法规的要求予以关停，不再开展养殖活动，原有养殖场及配套设施拆除或改作他用。其他规模养殖场要结合实际，配套建设干湿分离机、沼气池、沉淀池、生化塘(机械曝气或自然氧化)、鱼塘等足够容量的物理和生化治理设施，减少或不排放污染物质[3-4]。要加强对畜牧业环境污染的监测，开展畜禽污染现状的调查，科学地掌握畜牧业环境污染情况，为畜牧业生态保护提供依据。

4参考文献

[1] 于金莲，阎宁.畜禽养殖废水处理方法探讨[J].给水排水，2000(9):44-47.

[2] 陈银祥.畜禽养殖废水生物活性酶技术的应用效果[J].现代农业科技，2009(16):228-229.

畜禽养殖行业现状范文第4篇

关键词：畜禽养殖；污染现状；水体污染

中图分类号：S815 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-09-0221-2

随着畜牧业结构的调整、畜禽养殖方式的转变和畜牧产业化的推进，规模化畜禽养殖业迅猛发展，成为发展农村经济和农民致富的重要途径。但是，畜禽养殖环境管理薄弱，畜禽养殖业所带来的环境污染问题日益突出，已成为全社会关心的热点问题。因此，加强畜禽养殖业的污染治理已成为现阶段农村环保工作的重大而紧迫的任务。

1 龙井市畜禽养殖发展现状

近年来，龙井市畜禽养殖业发展迅速，养猪、养牛、养鸡的户数越来越多，规模越来越大，据统计，龙井市现有畜禽养殖场27个，其中养猪场17个、肉牛养殖场1个、蛋鸡养殖场8个、肉鸡养殖场1个。养殖专业户87户，其中猪养殖专业户25个、奶牛养殖专业户10个、肉牛养殖专业户33个、蛋鸡养殖专业户12个、肉鸡养殖专业户7个。全市生猪出栏量为52561头、肉牛出栏量为43333头、蛋鸡存栏量为273088只。畜禽养殖业每年排放的粪便量为4.59万吨，尿液量为4.49万吨。由于龙井市畜禽养殖业环境污染防治起点低，选址不合理，所产生的畜禽粪便未进行处理，随意排放，对周围环境造成污染，群众反映强烈，以至环境纠纷不断，这已成为当前社会关注的热点、难点问题。虽然国家出台了畜禽养殖污染管理办法、技术规范、排放标准等规定，但规模以下养殖场未作规定，特别缺乏小型养殖场管理的标准和要求。由于缺少有效的管理标准和要求，龙井市畜禽养殖业的污染几乎处于失控状态。

2 畜禽养殖业对环境的危害

2.1 严重污染水体

畜禽废水污染物是指粪尿与冲洗水及其处理后排放废水中含有的各种有毒有害物质，包括病原微生物、寄生虫、有机物、无机元素、重金属以及残留农药与兽药等。1头(只)畜禽就是一个污染源，1个畜禽饲养场就是1个污染排放场。未经处理的污水中含有大量的污染物质，其污染负荷很高：高浓度畜禽养殖污水排入江、河、湖泊，严重污染水体，导致原有水体丧失使用功能。此外，其有毒、有害成分易进入并严重污染地下水，使地下水溶解氧含量减少，水质中有毒成分增多，严重时可使水体发黑、变臭，失去其使用价值，而畜禽粪便污染的地下水极难治理和恢复，将造成持久性的污染。

2.2 严重污染空气

畜禽粪便在微生物的作用下，发酵时会产生大量的氨气、二氧化硫、粪臭素、甲烷、二氧化碳等有害恶臭气体，连同畜禽本身释放的气体，恶臭物质可达230多种。其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，严重影响工作人员的身心健康和周围的空气质量。在高温下，这些粪便发酵以及含硫蛋白分解，会产生大量氨气和硫化氢等臭味气体，造成空气中含氧量相对下降，污浊度升高，使空气质量下降。影响畜禽生长发育，降低畜禽产品质量，严重影响养殖场周围的空气质量，危害饲养人员及周围居民的身体健康。

2.3 严重污染土壤

未经处理的畜禽粪便及畜禽污水过量施用于农田，可导致土壤孔隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量；造成作物徒长、倒伏，造成减产、甚至不产。

2.4 严重影响人体健康

畜禽粪便污染物中含有大量的病原微生物、寄生虫以及孳生的蚊蝇，使环境中病原种类增多、菌量增大，造成人、畜传染病的蔓延。畜禽养殖场规模化程度的提高，动物流动性增大，厩舍、环境等污染面也越来越大，由于一些散养户养殖畜禽规模小，防疫意识不强，技术水平不高，饲养管理不善，往往引起畜禽疫病的发生。 这些传染病的载体主要是家畜家禽粪便及排泄物。

3 畜禽养殖环境的现状分析

畜禽养殖产生的污染，已成为龙井市农村环境污染的主要问题，目前畜禽养殖业的环境管理仍相当薄弱。

3.1 畜禽养殖业的管理机制不完善

目前，龙井市尚未建立起完整的畜禽养殖业管理体系，环境保护部门偏重于环境执法的职能，尚未建立完善的畜禽养殖环境监测网络，在畜禽养殖业方面缺乏有效的工作手段。对畜禽养殖业的管理权限分割严重且存在交叉。

3.2 畜禽养殖废弃物的处理缺乏应有的政策扶持

近年来，龙井市畜禽养殖户向政府申请综合利用畜禽粪便等生活废弃物进行有机肥、沼气生产的计划，包括环境友好型肥料产品的开发使用，但龙井市财政经济状况有限，国家在税收和财政政策等方面缺乏支持，阻碍了畜禽养殖行业健康快速地发展。

3.3 畜禽养殖场内部环境管理薄弱

从整体上看，龙井市畜禽养殖场内部管理粗放、薄弱，基本处于低水平管理，大多数养殖场缺乏必要的环境治理措施，而且对环境治理及综合利用的投资力度明显不够。

4 畜禽养殖污染防治对策

4.1 统筹规划，强化管理

在考虑本地区养殖业发展时要坚持农牧结合、种养结合原则，统一规划，合理布局，努力实现种养平衡和污染集中处理。积极鼓励和引导集约化生产、标准化管理、产业化经营，逐步缩小散养比重。规划、土地、卫生、工商等行政管理部门按照各自职责，依法对畜禽养殖行为实施监督管理。畜牧部门负责辖区畜禽养殖业污染防治实施工作，环境保护部门对畜禽污染防治工作实行统一监督管理。

4.2 依法划定禁止养殖区域

各乡镇政府（街道办事处）根据《畜禽养殖污染防治管理办法》中，禁养区的划分原则，划定本辖区禁止养殖区域的具体边界，并报市政府、市环保局、市畜牧局。禁养区内禁止开展任何养殖活动，经划定的禁养区内现有各类养殖场要集中整治限期实施搬迁，并恢复原貌，散养要停止养殖活动。

4.3 加强畜禽养殖环境管理

畜禽养殖场在建设期间，污染治理设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时使用，配套建设的污染治理设施未经环保部门验收合格，不得投入生产。从事畜禽养殖的单位和个人必须向所在市（县）环保部门依法进行排污申报登记，并同时向市畜牧部门申领动物防疫合格证。畜禽养殖场必须设置有防渗处理工艺的畜禽废渣储存场所和设施，防止因恶臭和畜禽废渣渗漏、溢流、雨水淋失等对周围环境造成污染。为了确保污染物达标排放和总量指标控制，畜禽养殖必须严格按照规定排放污染物，对排放污染物超过国家规定排放标准、对环境造成严重污染的，市政府根据有关法律、法规责令限期治理或停产整治，对逾期未完成治理任务的养殖场，报经市政府批准后责令关闭。

4.4 推广生态养殖，做好畜禽养殖污染防治工作

从改善生态环境，减轻农民负担角度出发，积极创造条件，在适养区建立适度规模养殖小区，推行集中治污和废弃物综合利用，减少农村散养规模。加快干湿分离、雨污分离、有机肥加工、污水收集入网、沼气资源化利用等畜禽养殖污染防治实用技术推广。积极开展畜禽养殖污染防治示范工程建设，树立样板，稳步推广，促进畜禽养殖污染防治水平的进一步提高。

4.5 建立畜禽养殖污染防治长效管理制度

畜禽养殖行业现状范文第5篇

关键词 畜禽规模化养殖；现状；问题；对策；安徽潜山

中图分类号 S815 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）23-0269-02

规模养殖是进行量的扩张和质的提升，提高畜禽养殖经济效益，保障畜产品安全的一种科学发展模式。加快发展规模养殖，是实现畜牧业现代化的必然选择。对潜山县畜禽养殖情况进行了调查、摸底，现将主要情况总结如下。

1 畜禽规模化养殖现状

1.1 养殖渐趋规模化

现在农村留守故土的是妇女、儿童、老人，青壮年大多外出务工。大多依靠庭院饲养少量家禽，养猪较少，农村的使用耕牛数量锐减。外出务工不仅辛苦，而且照顾不了家庭，于是一些人瞄准了养殖行业。畜禽养殖从以往千家万户的分散养殖向规模化转变。养殖规模大体情况是：猪年出栏50～500头肉猪为主，1 000头以上不多；蛋鸡存栏3 000～10 000只；肉鸡每批5 000～10 000只；杂种鸡年出栏5 000～10 000只；水禽每批5 000只左右。

1.2 养殖模式多样化

一是笼养。蛋鸡饲养的通常模式，肉鸡也用。自动饮水，控温，控湿，人工喂料，人工清粪，先进一点的喂料、清粪自动化，常用商品全价配合料，大多以自配料为主。二是舍内地面平养、蛋鸡、肉鸡常用水泥地面，也有用竹木架设高床，有运动场，门窗安装铁丝网，防野兽、鼠类入侵。三是舍饲。中、小型猪场多采用单列有窗封闭、半封闭或敞开式，多数猪舍后面有人行道，猪舍外有小型运动场，每栏面积9 m2左右，养育肥猪8～10头。四是水面放养。利用塘、水库等水面放养鸭、鹅，与养鱼结合。五是利用山地、林地、果园、茶园等资源发展生态养殖。这是养禽业发展的一种新趋势，完全不用全价配合料，以饲料原料（玉米、小麦、水稻、高粱、糠、麦）为主。这种鸡肉嫩味美，因其口感好，迎合了消费者需求，市场供不应求。稻鸭共作技术推广应用多年，实践证明效果好。只是发酵床养殖主要用于养猪，养鸡的较少用。发酵床养殖，无污染、零排放、环保、节能。粪便排在发酵床的垫料中，可以大大减少猪舍的用水量，微生物按一定比例混合锯木屑和其他辅助材料发酵形成有机垫料，猪生活在这种垫料上面，排泄物被垫料里的微生物，迅速分解、消化，不需人工清粪。

1.3 综合利用技术逐步推广

一是泔水养猪。过去对泔水有一种错误认识，认为泔水是垃圾，不能喂猪。实际上，用宾馆、饭店的泔水经过及时、恰当处理（高温，去除杂物）还是可以使用的。城市泔水大多被城郊养猪者包干，大大降低了成本。二是粪便发酵生产沼气技术。把粪污水一起送到污水池，通过发酵生产沼气，可作为能源用于厨房做炊和照明。沼渣可作肥料，用于果树等。三是用粪便生产有机肥料。粪水固液分离，分离的粪渣，进入堆肥场，自然环境下发酵，杀死病原体和寄生虫卵，除臭、干燥，再加工，制成成品有机化肥。发酵过程一般15 d，冬季则要25 d以上。植物生长必须的氮、磷、钾和微量元素，而且含大量活性微生物，除了满足植物生长需要，还能增肥和改良土壤，是一种理想的肥料。

2 存在的问题

2.1 粪便污染

在建场时没有把粪污无害化处理纳入建设内容，无专门的粪污处理设施，主要通过清水冲洗，或清扫，入粪坑，或简单堆积发酵后外运，对环境造成严重污染，影响周边群众的生产生活，常导致矛盾。

2.2 疫病防制

免疫程序不合理，疫苗来源渠道不正规，保管不善，质量难以保证，饲养密度过大，诱发疾病。一些养猪户从市场购进仔猪，直接将病菌（毒）引入。猪贩将带病仔猪向外地兜售，成为有关养殖场爆发疫情的一个非常重要的因素。从业人员素质低，一遇到情况手足无措，病急乱投医，诊断不准确，用药不及时、规范，疫情难以控制，导致损失惨重。

2.3 规划滞后

一些养殖户将畜禽养殖场建在家前屋后，养殖区与生活区连成一片，有些养殖场直接建在居民区附近，或居民区上风，环境污染严重威胁人体健康。因场地的限制，在城郊地区出现用楼房养鸡、养猪的现象，邻近居民苦不堪言。一些养殖场布局不合理，舍与舍之间间距短，场与场之间靠的近（不到1 km），有些场甚至建在交通要道附近或者高架桥下。

3 畜禽规模养殖发展对策

坚持因地制宜、科学规划、可持续发展的原则，适度规模，分散经营，推行标准化生产，节约资源，生态环保。

3.1 规模要适度，规划要先行

单个养殖场规模太大，疫病难控制，有市场风险，肉猪年出栏1 000头以下，比较切合实际。过去有些地方建1万头猪场是赶时髦，心血来潮，头脑发热。蛋鸡以存栏5 000只左右为宜，要考虑市场风险。养殖场建设要合理规划、布局，划定畜禽禁养区、限养区、适当饲养区，要进行环境影响评估，要远离学校、工厂、居民生活区、交通要道。场与场间距要大于1 km，粪便易处理，传染病易控制。

要提高认识，规模养殖是转变畜牧业发展方式，提高生产效率的必然要求，解决了部分农村剩余劳动力的出路，增加了农民收入。

3.2 防疫水平要提高，粪便污染要严控

地方畜牧兽医管理部门要加强对从业人员的业务培训。积极完善健全动物防疫冷链体系。加强动物产地检疫。大力维护动物防疫程序化免疫。要加强管理，搞好环境卫生控制，加强通风换气，改善舍内空气质量，增强畜禽自身抗病能力，倡导健康养殖，不完全单纯依赖疫苗。生猪养殖提倡自繁自养，全进全出，有效阻断疾病入侵[1-4]。按照无害化、资源化原则，采取不同处理工艺，清除粪便污染，确保生态美化，环境优化。

3.3 因地制宜选择品种，加强专业协会和养殖合作社建设

一些地方土种猪有较好的市场需求，可以小规模养殖，虽然生长速度慢，但肉味美、价格高，利用地方猪种母本生产的“土二元”、“土三元”肉猪，大量利用当地青粗饲料降低了饲养成本，同样取得较好收益。提供市场信息，推广新技术，加强管理，强化销售服务，加强协会（合作社）与龙头企业、农户的关系，加强畜产品品牌建设。

4 参考文献

[1] 夏伦斌.降低规模化养猪场对环境污染的营养措施[J].畜牧与饲料科学，2009（1）：125-126.

[2] 江涛，汪长城.我国生猪养殖模式与疫病防控[J].畜牧与饲料科学，2009（9）：158-159.