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家禽的的饲养方法

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家禽的的饲养方法

家禽的的饲养方法范文第1篇

(一)畜舍修建畜禽圈舍建筑符合生产、工艺和防疫要求,根据畜禽本身生理特性合理设计修建畜舍,保证必要的投入,以给畜禽创造一个舒适的生活内环境,这就在保证了畜禽健康的同时产生出较高的生产成绩。例如猪场,按照工厂化生产流水线设计猪舍,便于生产管理,提高劳动生产率;又如高床羊舍,适于山羊生活卫生习性,利于肉羊繁殖生产。(二)场区合理布局要求:办公生活区、生产区和粪污及病死动物无害化处理区分开;生产车间必须要有隔离围墙,畜舍间距不得小于5~6米,大门口设置消毒池、消毒房;生产区道路硬化,净道与污道分开;设置动物及动物产品销售专用畜舍或场地等。(三)配置完善必要的生产设施设备主要包括:高压消毒机、喷雾消毒器、饲料喂料车、干粪推车、畜舍排气降温设备和保暖升温设备以及无害化处理设施设备等。

二、选择优良健康畜禽品种饲养

(一)选择适应当地环境条件的畜禽品种饲养一个畜禽品种都是在特定的自然经济环境下,按照人们的需要,经过长期地自然和人为选择的结果。保障畜禽健康是养殖畜禽的前提。因此,养殖场在选择畜禽品种时,除了考虑其生产性能外,还要重点考虑畜禽品种对当地环境的适应性,即选择对外界环境和疾病抵抗力强的畜禽品种饲养为宜。(二)选择无特定病原畜群(简称SPF)饲养培育无特定病原畜群,是畜牧兽医行业的神圣使命。目前实施无特定病原畜(禽)群培育或控制研究的有无特定病原猪群、无特定病原鸡群和无特定病原鸭群等。应用于生产的较少。(三)选择从无规定动物疫病区(简称无规区)引进动物品种饲养无规定动物疫病区就是在规定期限内没有发生过某种或几种疫病。同时在该区域及其边界内,对动物、动物产品、动物源性饲料、动物遗传材料、动物病料、兽药(包括生物制品)的流通实施官方有效控制并取得国家认可的特定区域。我国部分省(市、区)已通过农业部无规定动物疫病区验收。

三、搞好畜禽生产环境卫生管理

(一)动物饲养环境要求应符合农业行业标准——动物卫生准则中的相关规定。(二)畜禽养殖场应当加强畜禽卫生管理对畜禽养殖场所、器具定期清洗、消毒,对畜禽粪便、废水及其他废弃物及时清运及进行资源化、无害化处理,保证畜禽饲养场所环境卫生符合国家规定标准。

四、严格控制饲料及饲料添加剂质量

合理使用饲料及饲料添加剂是生产安全动物产品的重要环节。为饲养动物提供营养全面又卫生的饲料日粮,保证畜体健康和正常生产,实现动物产品质量安全。(一)注意饲料卫生安全饲料及饲料添加剂的使用要符合国家《饲料及饲料添加剂管理条例》、《饲料卫生标准》,《允许使用的饲料添加剂品种目录》、《饲料添加剂安全使用规范》等法律法规规定。(二)中草药添加剂提倡开发使用绿色环保型饲料添加剂——酶制剂和中草药添加剂。1.酶制剂。酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂。各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保型绿色饲料添加剂,复合酶是目前最常用的饲料添加剂。2.中草药添加剂。中草药添加剂添加剂含有多钟氨基酸、维生素、微量元素等物质,能促进机体新陈代谢、蛋白质和酶的合成;促进保健防病治病;提高生产性能和饲料报酬,增加产品数量及经济效益。利用中草药添加剂添加剂可以代替抗生素和化学合成药物,为绿色产品生产提供安全保证。(三)科学配料根据畜禽不同种类、不同生长发育或生产阶段以及不同生产季节,因地制宜,按照饲养标准科学配制全价饲料,按照畜禽营养需要量投喂,以实现最大的饲料报酬,减少饲料浪费。(四)严禁使用违禁添加剂国家明文规定禁止使用的瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等添加剂坚决不准在畜禽生产上使用。其他正常使用的添加剂也不能超过最高限制量使用,以免给动物机体带来蓄积性危害,再通过畜禽产品最终危及到人的健康。

五、安全使用兽药

(一)预防保健用药畜禽养殖场应在兽医的指导下,选择适当必要的预防用抗菌类药物,并制定合理的用药方案使用。平时可在饲料或饮水中合理添加多种维生素、电解质和大蒜素等抗菌药物,以预防畜禽疾病。(二)治疗用药选用合理的治疗方案,少用或不用退热药、激素、抗生素等,使用维生素、中草药煎剂饮水,提高机体抵抗力。如高热病的最好治疗方法是选用清热解毒的中药制剂,如用柴胡、双黄连配复方氨基比林等退热药混合注射,既安全效果又好。(三)严格执行畜禽用药停药期规定严格执行《兽药管理条例》《、兽药经营质量管理规范》和农业部制定的兽药使用停药期规定,肉用畜禽如经过药物治疗后必须等停药期过后才能出售屠宰。蛋用家禽和奶牛在产蛋和产奶期间,原则上不用药,需必须用药时,要待停药期过后方能销售。(四)禁止使用国家禁用药物目前国家《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》主要有五类:一类是肾上腺素受体激动剂类,如“瘦肉精”(盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇);二类是性激素如己烯雌酚;三类是蛋白同化激素;四类是精神类,如安定;五类是各类抗生素滤渣。

六、严防严控动物疫病

动物疫病不仅危害畜禽本身健康,也影响动物产品质量安全。(一)畜禽养殖场实行封闭饲养畜禽养殖场生产车间必须要有隔离围墙、大门消毒池和消毒房,不允许向外购进肉食品。除本场饲养管理人员外,其他人员不得进入生产车间,实施相对隔离饲养。特别要注意防止其他动物,如狗、猫、鼠、飞鸟等进入畜禽舍内。(二)定期严格消毒消毒是阻断病原微生物与易感动物之间传播的重要措施。制定和建立严格的消毒制度非常必要;饲养管理人员必须更换鞋衣并消毒后才能进入生产车间;定期对畜体、圈舍及舍外环境消毒;并注意消毒药种类的定期更换,交替使用,才能保证消毒灭源效果。(三)免疫注射按照制定的免疫程序,如实做好畜禽常年免疫注射工作。特别注意认真做好幼畜首免、种畜定期的防疫注射和引进畜禽的紧急加强免疫工作。(四)引进畜禽的隔离观察饲养选择从没有疫情的地方购进畜禽,严禁到疫区调运动物。同时,购买时必须经过官方兽医检疫,并附有检疫证明,购买后一定要进行隔离观察饲养。待体温正常,并确定健康无病后,再入本场生产车间混群饲养。(五)粪污及病死动物的无害化处理及时清除畜舍粪便及排泄物,干稀分离,粪便直接用作农肥还田,或生产有机肥销售;对污水进入沼气池进行发酵分解处理;对病死畜禽采取“四不准一处理”处置措施,即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,及时放入毁尸坑或深埋等无害化处理。防止污染环境。

七、实行规模化、标准化健康养殖,推动“三品一标”优质动物产品生产进程

(一)规模化和标准化饲养集约化规模饲养是畜禽养殖的必由之路,只有实行规模饲养,才会建立完善一系列生产管理制度,严格实施工厂化生产管理,实行科学的标准化技术饲养,也才能搞好整个畜禽养殖生产,提高劳动生产率,最终实现规模效益。在农村千家万户散养模式是无法实现动物产品质量安全生产控制的。(二)推动“三品一标”动物产品生产进程“三品一标”动物产品即是无公害动物产品、绿色动物产品、有机动物产品和地标动物产品。“三品一标”动物产品的推进必将带来动物产品质量安全的档次提升和产生高效的品牌效应。这是畜禽养殖生产的发展的方向和目标。

八、建立健全养殖生产档案,实现动物及动物产品的可追溯性

(一)健全养殖档案档案管理是畜禽养殖场安全饲养所必需的。一般的养殖档案登记表格要求包括:免疫接种记录表、母畜配种、生产记录表、消毒记录表、蓄水池清洗记录表、无害化处理表、饲料车间生产记录表、饲料使用记录表、药品采购记录表、兽药使用记录表、畜禽销售记录表等11个。按照每一个记录表格内容要求,如实做好每一个养殖环节的生产情况记录,并按规定保存管理好养殖档案是每一个畜禽养殖场应尽之责。(二)实现动物产品的可追溯性对销售的畜禽及产品,必须佩戴有防疫标志或检疫检验标志(印章),并附具动物或动物产品检疫合格证明,实现动物及动物产品的可追溯性,以保证动物产品质量安全。

九、严格动物产品质量监管

(一)动物养殖防疫条件审查畜禽养殖场的动物防疫条件是否达标关系到动物疫情风险,也是畜禽规模养殖的前提条件,必须要求限期完善和达到。(二)定期到场巡查监督官方兽医须定期对责任养殖场进行巡查监督,内容包括:防疫管理和保障畜禽产品安全管理相关制度是否制定并上墙;养殖档案记录是否完善;畜禽是否健康正常;防疫制度是否严格执行;饲料、兽药使用是否符合规定;引进畜禽手续是否齐全,是否严格实施隔离观察饲养;销售畜禽及产品是否经过官方兽医检疫等。(三)对引进动物的监管畜禽养殖场在引进动物前须向动监部门申请办理审批手续,引进动物到场后及时向动监部门报告,由官方兽医实施落地检疫,并做好隔离观察饲养及监督工作。(四)出售动物的检疫畜禽养殖场在出售动物及产品前应向当地动物卫生监督部门申报检疫,官方兽医按时到现场施行检疫,经检疫合格的出具检疫证明。(五)对屠宰场(点)的驻场检疫国家实行畜禽定点屠宰制度,官方兽医实施驻场程序检疫,严格执行畜禽进场查验、途中定时巡查,屠宰程序检疫等技术操作规程,把好动物产品检疫关。(六)严格动物及动物产品流通环节监管流通环节监管是确保动物产品质量安全的最后一道关,官方兽医要随时对流通领域巡查,查证验物,杜绝未经检疫的动物及动物产品流入市场流通。(七)监督抽检当地动物监督、动物疫控、和农产品监测部门,随时对辖区畜禽养殖场进行监督抽检,一是疫病监测,主要是对病原和免疫抗体检测;二是对动物及产品质量安全监测,主要包括重金属、药残、及违禁药物和添加剂的检测,根据监测结果对养殖场做出进一步处理。

十、推进市场准入制

家禽的的饲养方法范文第2篇

关键词:家禽;魅静。环乐

中图分类号: S851 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2017.13.030

1 家禽传染病的特点

随着畜牧业的快速发展,集约化管理给家禽传染病传播提供了条件。家禽的传染病特点主要表现在以下几个方面:易感性。不同性别、龄期、品种的家禽感受性不同;多型性。家禽传染病种类多样,每一种传染病自身特性也存在一定的差异,在不同家禽身上存在不同症状;危害性。传染病对家禽造成的危害主要是降低了饲料的回报率,影响家禽的正常发育,导致家禽的大批死亡;普遍性。传染病具有侵袭力和传染性,在很多养殖场都可能出现传染病。

2 家禽传染病发生的原因

2.1 养殖场饲养密度过高,管理存在缺陷

随着畜牧业的快速发展,家禽养殖集约化管理程度越来越高,养殖密度不断变大,传染病更容易发生。在养殖场管理上存在缺陷,例如饲料的采购、员工的管理、消毒措施等方面没有具体的规定,这样就很容易导致传染病的发生几率。

2.2 饲养人员的综合素质不高

养殖场饲养人员综合素质不高,对于传染病预防工作不能落实到位。在家禽的饲养过程中,会出现各种各样的问题,这样就要求饲养人员具备养殖方面的专业知识,能够利用掌握的知识处理突发问题。但是目前很多养殖场的饲养人员科学饲养水平不高,不能及时清除传染源,预防工作不能及时开展,造成家禽的抵抗力下降,增加了感染疾病的机会。

2.3 养殖场设备比较落后

养殖场禽舍内的温度、光照、湿度等条件不适宜,容易感染传染病。不注重养殖设备的更新,缺乏消毒和控温设备,不能为家禽提供较好的生长环境,不能保障家禽生活在健康、舒适的环境中。

3 针对家禽传染病发生的原因应采取的措施

3.1提高饲养人员综合素质

要加强对饲养人员的培训,增加他们的专业知识,提高他们的专业素质,使其能够利用专业知识和科学方法更好地进行饲养。家禽饲养人员要树立预防与治疗相结合的理念,及时关注家禽健康。另外,要加强对饲养人员责任心的培养,在进行免疫接种和药物预防时,要严格按照计划进行。认真做好检疫检验工作,及时发现传染源。

3.2加强饲养管理,不断完善管理制度

温度与家禽的体温调节有着密切的关系,对家禽的健康、饲料的消化吸收、饮水、活动有着直接的影响,因此家禽舍要严格控制温度。家禽舍对湿度要求不是很严格,但是在和其他因素共同作用下会对家禽造成较大的影响,应当根据不同季节、不同地区灵活掌握。随着家禽代谢旺盛、生长发育迅速,家禽的排泄也日渐增多,会造成家禽舍内的有害气体浓度增加,因此,要保证家禽舍内空气良好。光照可以促进家禽骨骼、肌肉发育,促进饮水、采食,同时能够提高家禽免疫力。另外,紫外线能够使房舍干燥,可以杀灭细菌,有利于预防疾病。饲养密度也与家禽的健康、生长发育有着密切的关系,为了使家禽舍内空气良好和清洁卫生,必须根据家禽的生长阶段调整家禽饲养密度。

3.3科学进行药物预防

在家禽的饲养过程中,合理使用药物,能够消灭传染源,净化环境。因此,在生产实践中要进行早期预防,但是在投药的过程中要做好以下几个方面的工作:某些疾病只在特定的环境条件、发病季节、易感期龄下存在。根据这些规律,采取有针对性的用药,才能取得良好的效果。用药时机非常重要,疾病在感染的初期或者萌芽状态有较好的效果,如果在疾病流行后或者出现明显症状后,再用药效果就比较差。目前药物种类较多,一种疾病有多种药物可供选择。要想用药准确必须做好药敏试验。用药要严格按照说明书进行,可以根据家禽状况确定疗程、用法和用量等。慎用副作用强、毒性大的药物。

3.4免疫接种

为了解决通过药物防治所带来的药物残留和耐药性问题,可以通过疫苗进行防治。在家禽饲养的过程中,由于受到外界的影响较大,因此要避免一些鼠类、野鸟等动物的干扰,这就需要对周围的环境做好管理,白色垃圾要及时进行回收和处理,这样才能为家禽提供一个良好的生存环境。在对禽类进行饲养的过程中,要对家禽居住所进行消毒,要用刺激味小的消毒液。同时,必须选取正规厂商生产的疫苗,这样才能保证免疫预防工作到位。制定正规的免疫程序,防止出现干扰情况,避免家禽遭到外界的侵害。在接种前,应根据家禽自身的状况选择合适的疫苗,以防止因血清亚型变异株出现的强病毒攻击,达到预期的免疫效果。

4 结语

家禽的的饲养方法范文第3篇

【关键词】 家禽饲养 养殖环境 环境

随着养鸡业的快速发展,农村家庭式生产已暴露出一些弊端,一方面对环境造成污染,另一方面疫情发生频繁。我国在禽病控制方面存在着严重的滞后性,致使家禽发病率、死亡率居高不下,因此全面认识环境因素与家禽保健及疫病控制之间的相互关系是非常必要的。

1.禽场的选址

鸡场如果选址设计不合理,再好的品种和饲料也达不到应有的生产水平。目前农村养殖户的鸡舍多采用塑料大棚或简易鸡舍,保温性差,通风差,空间小,密度大,鸡的成活率无法保障。家禽场应尽量选在远离城郊、靠近农田、菜地的地方,与附近的居民点、铁路、公路、运输河道等要有相当的距离,尽量做到既方便运输,又能防止环境污染、病原感染与噪音干扰等。

2.科学饲养管理

2.1控制致病微生物与消毒

消毒是在体外杀死病原微生物的惟一途径。要彻底清洗鸡舍内材料,是消毒作业的前期工作。病原微生物是导致传染病的祸首,通过直接接触、空气和污染物传播疾病。为了有效预防传染病的发生,应对饲养环境进行消毒。

2.2控制光照与避免噪声

良好的光照控制能使家禽发挥其良好的生产性能,因此光照时间不可忽长忽短,光照强度亦不可忽强忽弱,必须按规定进行,以减少对家禽的应激。如:雏鸡可采用23h光照、1h黑暗的方法。育成鸡可采用自然光照法,进入18周龄时,每2周增加光照30min,直到产蛋高峰时光照总时数达到每天15~16h为止。

家禽对突发性的噪声非常敏感,突发的噪声使鸡群受惊,会出现坠蛋现象,应保持鸡舍安静。当噪音在40db以下时,其生产性能良好;60db时生产性能为正常的80%;70db时仅为50%;80db时只有30%。突如其来的响声会引起严重的惊群而突发猝死综合症,有的甚至在短期内停产。因此,在选择场址时,首先应考虑远离公路、铁路以及嘈杂的场所。

2.3保持适宜温度

温度过高会导致鸡生产缓慢,死亡率增加;气温低会致饲料利用率下降,产蛋减少。温度应保持在13℃~23℃之间,冬季最好保持在10℃以上,夏季最好保持在28℃以下。但是以目前普通的鸡舍结构和饲养方式完全保持最佳温度几乎不可能。而对温度最敏感的雏鸡,以目前普遍采用的保温形式,要达到所要求的育雏温度比较容易,但是在冬天要做好保温与通风之间的协调。

2.4 控制CO2的总量

由于鸡的消化道短,鸡粪中残余蛋白含量高达20%~28%,在温暖季节极易发酵产生氨气和硫化氢,这2种废气对家禽非常有害,它们能刺激鸡的呼吸系统而诱发呼吸系统疾病,亦可诱发腹水症和灼伤眼睛,所以鸡舍空气中氨气的含量不能超过5mg/kg,硫化氢不能超过1mg/kg。另外,一氧化碳对神经、血液系统具有毒害作用,因此在寒冷的冬季,用煤炭在禽舍内生火取暖时(尤其是在夜间),要防止舍内因通风换气不良而可能产生的一氧化碳中毒。由于家禽呼出的CO2是舍内浓度最高的废气,因此要求把CO2在空气中的总量控制在0.2%以内,以确保达到安全标准。

2.5 安全措施

科学饲养,按免疫程序接种疫苗,提高免疫力,减少疫病的发生;注意给鸡创造适宜的环境条件,经常打扫鸡舍的卫生,消毒药品合理配比,交替使用,外来人员、外来车辆不能随意进场,进场应严格消毒;保持饮水卫生、新鲜,用具经常消毒,阻断各种病原微生物的传播途径。

3.提高鸡群体质

在整个饲养过程中,要提供均衡的全价饲料;家禽产蛋高峰期及产蛋后期,使用免疫力高的疫苗;鸡舍内要常通风换气,密闭式鸡舍可打开所有门窗,促进空气流通,开放式鸡舍可安装吊扇;鸡舍的密度要适中;要保证饲料的营养,鸡群能否顺利过冬、维持高而稳定的生产性能,饲料营养的保证是关键。有些养殖户为降低饲料成本,使用质劣价廉的饲料,对鸡群生产性能的维持极为不利。建议广大养殖户要提高饲料质量,减少杂粕含量;提高饲料中维生素的含量,以降低寒冷应激;保证饲料能量的含量,养殖户可定期在饲料中添加1%~2%的植物油,利于体重的增长。

家禽的的饲养方法范文第4篇

关键词:规模化;高效生态养鸡“553模式”;编制;解读

中图分类号:S831 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)02-0099-03

湖北省地理纬度适中,气候温和,自然资源丰富,具有发展规模化生态养鸡得天独厚的条件和优势。鸡群饲养到300日龄左右更新,平均纯收益30~50元,其较高的收益是其他畜禽养殖所不具有的。发展生态养鸡既节约了饲料资源,满足了市场对高端禽产品的需求,又为农民增收致富开辟了有效途径。为了推动湖北省规模化生态养鸡产业发展,编制了规模化高效生态养鸡“553模式”。

1 模式编制的意义与内涵

生态养鸡是国内外高端禽产品生产的共同方法。一个没有高端禽产品的家禽产业是一个不完整的产业;市场禽产品消费的多元化要求家禽生产方式多元化,这为发展生态养鸡奠定了基础。随着我国农村城市化步伐加快和农村社会生产力发展水平不断提高,过去作为市场高端禽产品生产的农村传统家禽生产,近年快速下降,市场需求以放牧加补料方式生产的土鸡、土鸡蛋日趋减少。因此要满足市场品质优良的土鸡、土鸡蛋供应,其惟一途径是大力发展规模化生态养鸡。

生态养鸡是一种资源利用型养殖活动。根据生态学原理,运用现代科技方法,通过人工设计的以放牧加补料方式养鸡,让鸡群生活在大自然中,呼吸新鲜空气,采食昆虫、牧草等天然饲料,以此获得高品质禽产品和较好的综合效益。生态养鸡绝不仅仅是把鸡群放养于地面,更重要的是追求放牧养鸡与生态环境的相互依存、和谐发展。

遵照生态养鸡的基本规律,从有利于维护生态平衡和保障禽产品品质出发,结合湖北省多年发展生态养鸡的经验积累,编制了规模化高效生态养鸡“553模式”,以指导规模化生态养鸡产业更好地发展。规模化高效生态养鸡“553模式”的内涵,即:一群鸡数量不大于500只,一亩地饲养数量不大于50只,鸡群更新日龄300 d左右。

“533模式”:一是要求一群鸡数量不大于500只,主要是根据鸡的生物学特性,从提高生态养鸡产品品质和维护生态平衡出发而设定的。要提高生态养鸡的禽产品品质,必须使鸡群有足够的放牧空间,让鸡群充分采食牧草、昆虫,并通过减少饲养密度,提供新鲜空气,减少各种应激,让鸡群生活的愉快,从而生产出高品质产品。放牧养鸡的鸡群活动半径多在150 m内,如果群体数量过大,远的地方鸡群很少去觅食、活动,而鸡舍周围则产生放牧过度,往往形成不毛之地,既达不到生态养鸡的预期效果,也不利于鸡与环境的和谐共处。二是要求一亩地饲养数量不大于50只,如果放牧只数过多,则鸡群从自然界中得不到天然饲料补充,仅靠人工补充饲料生存,不仅对降低生产成本、改善禽产品品质不利,而且改变了生态养鸡的鸡群与环境互为依存的关系。三是生态养鸡饲养的品种多为地方品种或地方改良鸡种,兼顾生产优质鲜蛋和优质活鸡,饲养日龄300 d左右淘汰较为合理。地方鸡种或地方改良鸡种,其产蛋性能相对较差,饲养至300日龄左右时,平均产蛋仅110枚左右,其产蛋高峰期已过,再延长饲养则一是产蛋量减少,就巢鸡增多;二是随着饲养期延长鸡的羽毛开始脱落,影响鸡的个体外观差形象,导致母鸡出售时的收入下降。实践证明,生态养鸡以生产优质鲜蛋兼顾优质活鸡销售,300日龄时淘汰是获取经济效益的最佳时段。

2 主推品种

虽然生产方式决定产品品质,但在国内开展生态养鸡,推广的品种必须为地方鸡或地方改良鸡种,这是国内高端禽产品生产与国外的一大差别。在国内,即使是生态养鸡生产的禽产品,如果禽产品的外貌特征与地方鸡种不相符,消费者则很难接受。

湖北省地方鸡种资源丰富,作为肉蛋兼用型品种,在湖北省适宜生态养鸡推广的品种有:欣华鸡、江汉鸡、景阳鸡、郧阳白羽乌鸡、郧阳大鸡、洪山鸡、麻城绿壳蛋鸡。

3 生产方式

根据生态养鸡的基本规律,生态养鸡的生产方式需要把握的重点。一是小群分散。鸡舍与鸡舍相互间隔100 m左右,牧场广阔的地方,还可实行种草轮牧饲养,让牧场生态系统得以修复。二是两段式饲养。即60日龄前实行舍饲,并另喂给全价配合饲料,促进雏鸡生长发育。育雏达到60日龄后,鸡群对外界的适应能力增强,可实行放牧加补料方式饲养,从而防止鸡群过早放牧带来的死淘率上升。三是群体密度合理。即以放牧加补料方式饲养,一群鸡500只以内,一亩地饲养50只以内,以维护养鸡生产与生态环境的平衡。四是适时更新鸡群。鸡群饲养至300日龄左右更新,以获得鲜蛋和活鸡的最佳经营效果。

4 鸡舍与设施配套

按照生态养鸡实行小群分散饲养的原则,鸡舍一般45~50 m2,可舍长10 m、舍宽5 m。另外鸡舍门口外应设2 m宽的遮雨(遮阳)棚,棚下设置喂料设施,防止下雨天饲料淋雨。鸡舍出入口对侧墙壁40 cm高处可设产蛋窝,这样下雨天鸡进入产蛋窝产蛋时,须走7 m的干燥地面,可防止下雨天鸡爪粘带泥土等污物使蛋壳不洁。产蛋窝深35 cm,前挡板15 cm,下层产蛋窝与上层保持20 cm空隙,便于鸡出入产蛋窝。饲喂设备可使用料桶饮水器。光照通常使用9 W节能灯,共安装5盏,保持1 m2有1 W节能灯的光照度。地面平养时,可用木条钉制为“A”字型多阶梯栖架,其高1.8 m,每40 cm间隔为一层,共设4层,保证每只鸡应有20~22 cm的占位空间。

5 饲养管理要点

5.1 搞好育雏

一是育雏保温:雏鸡初期育雏温度35°C,以后每周下降1~2°C。二是育雏密度合理:至60日龄每平方米地面垫料15只、网上20只。 三是科学喂料:舍饲期间饲喂蛋鸡育雏用全价配合饲料,促进雏鸡生长发育。

5.2 合理光照

初生雏鸡前1周23 h光照,每平方米4~5 W,2周龄后自然光照。从18周龄开始每天增加30 min人工光照,到每天16 h光照为止。

5.3 适时免疫

1日龄马立克皮下注射;4日龄新城疫+传支点眼鼻、10日龄法氏囊疫苗口服;16日龄新城疫+传支灭活疫苗注射、并新城疫+传支120点眼滴鼻;20日龄禽流感注射;24日龄法氏囊饮水;45日龄禽流感注射;50日龄新城疫+传支喷雾、饮水;80~90日龄新城疫弱毒苗喷雾;100日龄禽流感注射;110日龄新城疫+传支+减蛋综合征灭活苗注射。以后每隔2个月用新城疫+传支弱毒苗喷雾或饮水。

5.4 鸡群保健

1~3日龄氟苯尼考或环丙沙星150 PPm拌料或饮水,连用3 d,初期停药3~4 d,中后期停药一周,间断用药。15~60日龄在饲料中间断性加入抗球虫剂。地面放牧饲养后,每3个月驱虫一次。产蛋期间可经常在补料中加入益生素、大蒜素、低聚糖等绿色保健产品。

5.5 合理补料

放牧饲养期间根据天然饲料资源情况掌握补料数量和质量。每天补料2次,早上少补、晚上多补。补料的代谢能11.3 MJ/kg、粗蛋白15.5%,产蛋期饲料钙含量3%。

5.6 预防天敌

放牧场地保留一定数量灌木丛防鹰,每群鸡可混入2~3只鹅,或在鸡舍旁拴狗看护鸡群。

6 生产组织形式

生态养鸡由于受放牧场地和小群分散饲养的限制,单个养殖户很难大规模生产。要做大生态养鸡产业,须以专业合作社为依托,以具有养殖条件的农户为基础,组织开展统一供种、统一供料、统一生产技术规程、统一品牌化营销,使生态养鸡实现专业化生产、社会化服务、品牌化经销,这是生态养鸡生产的最佳组织经营形式。

7 生产方式认定

生产方式决定产品品质,高端禽产品认定是国际上通行的做法。优良的品质是行业和社会广泛认同的,但国内目前还没有统一的生产方式和产品认定制度。因此市场上土鸡、土鸡蛋产品因生产方式不一导致产品品质不一,还有以良种鸡初产蛋假冒土鸡蛋等现象,造成高端禽产品市场混乱。为了维护生态养鸡生产者的合法权益,规范生态养鸡生产和产品品质,湖北省家禽业协会,结合各地畜牧技术推广部门,在国内率先探索性地开展生态养鸡生产方式认定工作。湖北省家禽业协会出台了“湖北省生态养鸡生产方式认定暂行办法”。其基本方法一是协会成立湖北省生态养鸡技术指导委员会,由科研、教学、推广、生产等单位专家组成,指导生态养鸡技术和对生态养鸡生产方式进行认定,同时制定了认定范围与标准。其内容:①认定适用于规模化放牧饲养或放牧加补料方式饲养的鸡群。②一个批次认定不少于2 000只。③饲养品种为土鸡或改良土鸡,饲养期大于120d。作为肉鸡饲养,生产类型应为珍味型优质鸡,上市前生态饲养时间不少于2个月。④60~70日龄前可实行舍饲,70日龄后必须为全程生态放牧饲养。在生态放牧饲养期内,除特殊灾害性天气外,每天放牧时间不少于8 h。⑤坚持小群分散饲养原则。根据放牧场地自然资源情况,每群鸡数量不大于500只,每亩地批次饲养量不大于50只,鸡舍间隔距离不小于100 m。⑥每群鸡有固定的鸡舍(鸡棚),并配套喂料、饮水、产蛋、光照等设施。⑦放牧场地为果园、茶园及其他农作物种植地的,喷洒农药后禁牧期不少于7 d。⑧专业合作社、持有工商注册登记证、具有注册商标和品牌经营者认定优先。

家禽的的饲养方法范文第5篇

一、 养殖布局不合理,饲养者专业知识缺乏:

近几年各地养殖小区、规模场大批建成,不按科学距离建设,隔离带距离不足,粪便无处排放,给疫病混合感染创造条件。另外,饲养者不懂专业知识,有的从社会各界聘用所谓的“技术员”来负责饲养技术,不按国家规定的免疫程序去做,存在发生重大动物疫情的隐患。有些兽药生产企业也通过各种方式向养殖户宣传对企业有利的饲养方式,引导规模饲养户不接受国家供应的苗,必须买某种疫苗,严重扰乱动物疫病防控工作。

二、规模饲养场及种禽场不注重主要疫病的防控:

要想发展养殖业,必须控制重要的传染病。但目前很多饲养场、甚至种禽场只为眼前利益出发,只注重眼前的几种重大传染病,对其他主要疫病不去防控,不采取净化淘汰方法,只有卖一个蛋、得一个蛋的想法,最终导致种鸡提前淘汰。同时给饲养商品鸡的饲养户造成不应有的损失。

针对以上存在的问题,应从以下几方面加强管理:

一、建议各级动物卫生管理机构,建立严格的饲养小区审批制度。对不符条件的要求重新改进,对规模场、户的技术员要建立档案管理制度,接受当地动物卫生管理部门的管理,对在本地区销售兽药的企业建立登记管理及报检制度,严格执行国家规定的免疫用药规定。