畜牧养殖市场分析
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇畜牧养殖市场分析范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
畜牧养殖市场分析范文第1篇
饲料颗粒机主要是将玉米、豆粕、秸秆、草、稻壳等粉碎物直接压制成颗粒的饲料加工机械。该设备广泛应用于大、中、小型水产养殖，粮食饲料加工厂，畜牧场，家禽养殖场，个体养殖户及中小型养殖场，养殖户或大、中、小型饲料加工厂使用。成品用于饲养兔、鱼、鸭和实验动物。
产品优势
1.优质精钢制造。
一般来说，木屑、玉米秸秆等压缩成型需要很大的压力，在同类制粒设备中，辊轮部件是整个设备的中心部件，本产品采用优质合金钢，提高了辊轮的使用寿命，适应不同的物料，保证了压制效果。且设备占地面积小、噪音低。
2.成品利于储存。
使用本设备制作粉状饲料或草粉时，不需（或少许）液体添加即可进行制粒。因此制作出的颗粒饲料的含水率基本为制粒前物料的含水率，更利于储存。本机制成的颗粒硬度高、表面光洁、内部熟化程度比较充分，可提高营养的消化吸收，又能杀灭一般致病微生物及寄生虫，能比混合粉状饲料获得更高的经济效益。
我国养殖业规模比较大，主要畜禽数量在世界上占比都很高。其中，生猪的养殖量占到世界总量的一半左右；水产养殖量目前已占世界总产量的70%左右，显然我国养殖业的发展空间很大。颗粒饲料越来越成为畜牧养殖业不可或缺的部分，这就为颗粒饲料行业提供了广阔的发展前景。
经营条件及效益估算
秸秆制饲料生产机共有十种型号，单台售价从最低5800元到最高128万元不等。以开办一个月生产100吨的秸秆生物饲料厂为例，使用一至二台锤片式粉碎机，每天加工秸秆粉2―4吨，秸秆粉成本以0.10―0.12元/斤计，生物饲料制作费用不到0.02元/斤，折合生物饲料成本价0.12―0.14元/斤，市场售价0.26―0.30元/斤，月产一百吨利润达2.5万元；以生物饲料为基料为例，使用中小型系列颗粒饲料机制作全价生物颗粒饲料，成本价0.20―0.40元/斤左右，市场售价0.40―0.60元/斤左右，月产一百吨利润即为4―5万元。
畜牧养殖市场分析范文第2篇
一、当前畜牧业生产形势
当前，我省畜牧业生产总体运行态势良好，生猪产业发展迅速，蛋鸡、奶业生产正在逐步回升，肉牛、肉羊养殖效益看好。预计一季度全省肉、蛋、奶产量分别达到212万吨、95万吨和80万吨，同比分别增长9.4%、8.6%和14%。
（一）生猪生产。预计一季度我省生猪存栏4495万头，出栏生猪1800万头，同比分别增长11%、7.9%。生猪生产呈现以下几个特点：
1、生猪生产快速发展，市场供应充足。一是扶持政策推动发展。能繁母猪补贴和保险、良种体系建设和良种补贴、标准化养殖场改造等一系列扶持政策的实施，促进了生猪生产快速发展，存栏增幅较大。据对许昌县、长葛市、临颍县三个生猪生产监测县90个规模场、90个散养户2月份监测情况看，生猪存栏同比增长22.04%。二是养殖效益促进发展。去年生猪生产仍然在高价位运行，据农业部确定的我省36个价格监测点的调查，去年仔猪平均价格同比增长63.9%，活猪平均价格同比增长24.7%，猪肉平均价格同比增长26.3%。全年统算出栏一头生猪可盈利300-400元，价高利好极大地调动了农民补栏的积极性。三是规模养殖带动发展。河南内乡牧原已经形成了年出栏50万头养殖规模，雏鹰集团、河南豫鸣、开封正大、新大牧业、正阳诸美等生猪生产龙头企业纷纷扩张规模，全省出栏万头以上猪场已达到255个，规模养殖比重达58%。规模化养殖不仅提升了产业水平，而且也带动了散养户生产水平的提高。据对出栏50头以上的小规模户的调查，出栏率一般在150%左右，90公斤体重出栏时间在180天左右。
2、生猪价格波动明显，养殖效益下降。今年以来，活猪、猪肉价格先升后降，春节过后，价格回落明显。2月份我省仔猪、活猪、猪肉平均价格为20.54元／公斤、12.38元／公斤和20.03元／公斤，环比下降4.59%、7.20％和4.46％。据3月11日价格监测，活猪市场价已降到了12元/公斤以下，生产效益下降。以对临颍县广耀养猪场的调查为例，该场存栏1800头，母猪存栏160头。按照目前的价格，一头商品猪按100公斤计算，成本价格为10元/公斤,商品猪市场收购价格为11.5元/公斤，出栏1头商品猪盈利150元左右，比去年同期减少一百多元。
活猪及猪肉价格下跌主要是受供求关系变化的影响。春节过后消费趋缓，而生猪出栏稳定增长，市场供应出现季节性、区域性、结构性相对过剩。一是生产快速发展，出栏增长过快。近两年来，猪价一路走高，价高利好以及扶持政策的拉动，养殖总量增加，养殖规模扩大，形成了目前生猪出栏的相对高峰。据统计20__年我省生猪存栏达到4562万头，同比增长9.0%，能繁母猪存栏增幅达25%，据此推算月平均净增生猪出栏100万头以上。二是消费淡季影响。春节过后消费趋缓是我国城乡居民消费的规律，节前集中购买消费，造成节后消费需求锐减。据对郑州市伊河路、汝河路、桐柏路3个集贸市场、20个固定猪肉零售摊位的调查，春节前平均每天销售4-5头，节后平均销售2头左右，下降一半以上。三是生猪外调减少。受金融危机影响，我省农民工外出务工数量减少，生猪外调数量下降，导致我省活猪价格下跌。据对我省商丘公路动物检疫检查站的调查，春节前每天外运生猪80-90车，外运生猪9000头左右，春节过后外运活猪每天只有40-50车，外运生猪4000多头，数量减少一半。
3、疫病风险依然存在，防控任务加重。我省是个畜牧业大省，也是生猪调出大省，又地处中原，交通便利，畜禽饲养量大，流通量大，疫病传入传出的机率高，防控任务重、难度大，在全国重大动物疫病防控工作中占有重要位置。今年以来，生猪生产疫情总体平稳，但由于受气候持续干旱的影响，圆环病毒、蓝耳病、布氏杆菌病、支原体肺炎等疫病有所抬头，个别地方小规模户出现了混合感染，对生猪生产健康稳定发展带来一定影响。
4、生猪加工数量减少，头均效益上升。据对双汇集团生猪收购情况的调查了解，今年1－2月份共收购生猪1478129头，同比下降4.86%。双汇集团漯河本部今年1－2月份共收购生猪324910头，同比下降11.7%，平均收购价格12.5元/公斤，实现利润2862万元，头均利润88.1元，同比增长91%。另据对我省一个中型猪肉加工企业的调查，春节前的元月份共屠宰销售生猪24000头，环比增加5000头，增长26.32%，进入二月份，从2月2日开始生产到2月17日半个月，只屠宰销售6000头，日平均屠宰400头，下降50%。
5、农户补栏趋于理性，补栏增速放缓。虽然猪价下降幅度较大，但生猪生产仍有盈利空间，据测算，目前猪粮比价是8：1。经营管理比较好的规模场每出栏一头生猪可盈利100元左右，散养户每出栏一头生猪盈利在150元左右，农民生猪补栏由去年初的过热逐步走向理性，补栏增速明显放缓。
6、生猪优良品种供应能力增强。目前，全省有一、二级种猪场260个，年可提供种猪120多万头，增强了优良品种供应能力。另外，豫南黑猪已通过国家新品种审定，地方优良品种的保护和推广得到了加强。
（二）家禽生产。家禽业是我省畜牧业的优势产业，近年来，蛋鸡、肉鸡生产保持了持续健康发展的势头，特别是肉鸡规模化水平不断提高。据统计，2月份鸡蛋平均价格为6.09元／公斤，环比下降1.76％；活鸡、西装鸡价格分别为10.43元/公斤、11.39元/公斤，环比分别下降0.37％、1.19%；商品代蛋雏鸡、肉雏鸡价格受农户补栏增加的影响，连续上涨，2月份平均价格分别为2.11元／只、2.10元／只，环比分别上涨8.88％、4.79％。
1、蛋鸡生产发展相对稳定，但养殖效益下降。虽然去年蛋鸡生产遭遇了问题蛋事件，但我省在鸡蛋产品中未检出三聚氰胺，加之中央下拨了5720万的蛋鸡标准化改造以奖代补项目，养殖场户扩规模、提水平积极性较高，应对市场的风险能力进一步增强，蛋鸡生产保持了稳定的发展速度。从饲养情况看，我省去年底蛋鸡存栏3.04亿只，养殖户数38.48万户，其中规模养殖存栏500—10000只的场户5 .83万个、存栏1万只以上的5546个，蛋鸡养殖小区1069个；规模饲养量1.9亿只，规模比重达到68%。从养殖效益看，虽然当前玉米、豆粕等原料有所下降，但氨基酸、维生素等原材料价格上涨，加上工人工资、防疫成本的不断增加，蛋鸡养殖处于保本或亏损状态。据目前调查，全省蛋鸡配合饲料平均为2.06元/公斤,按此推算一个万只蛋鸡场，仅饲料费用每天需支出2575元左右，而鸡蛋销售收入3000元左右，加上人工防疫等其它费用支出，盈利空间有限。据对新乡市长垣县东蒲养殖有限公司调查显示，按目前饲料、蛋价核算，鸡蛋综合成本5.1～5.3元/千克，每只蛋鸡一个产蛋周期大约盈利1-3元。
2、肉鸡生产规模增长较快，养殖效益保持稳定。去年底全省存栏5万只以上肉鸡场达到268个，年出栏万只以上的肉鸡场达到1.8万个，全省肉鸡规模化比重达到96%。我省大用集团拟在周口市建设60个年出栏300万只的肉鸡养殖小区，20__年已建成使用6个，今年第一季度可建成9个，淮阳县新建肉种鸡场11个，可形成100万套的种鸡饲养能力；华英集团拟建的68个肉鸡养殖小区和出口备案场已建成27个，仅两大集团就带动该市第一季度新增肉鸡存栏1000万只以上。今年以来，肉鸡养殖效益保持稳定。据对濮阳市、安阳市、鹤壁市、漯河市等地肉鸡养殖企业调查显示，目前肉鸡收购价格7.35元/千克，肉鸡雏价格为1.8元/只，配合料价格2510元/吨，按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电人工费0.2元/只，每只肉鸡可获利1.5元左右。
（三）奶业生产。近年来我省奶业得到了快速地发展，规模化、标准化养殖比重快速提升，奶业优势区域基本形成，乳品加工业发展速度加快，带动能力逐步增强，奶业生产成为我省畜牧业各产业中最富活力的产业，乳品加工成为食品工业中发展最快的行业，成为全省畜牧业发展的一个亮点。预计今年一季度奶牛存栏74万头，同比增长15.2%；牛奶产量75万吨，同比增长14.5%。当前奶业形势呈如下特点：一是乳品消费市场仍在恢复之中。三鹿事件已经过去半年，随着国家质量监管力度加大和正面宣传引导，乳品消费市场逐步回升，市场消费信心尚未完全恢复。据调查，郑州市汝河路世纪联华超市，三鹿事件前液态奶日均销售3000元左右，事件发生后最低降到不足200元，目前恢复到2350元左右，恢复79%。二是乳制品加工企业资金周转困难。乳制品市场尚未完全恢复，加之处于销售淡季，企业成品、半成品大量积压，企业要履行收购合同，部分企业不得不持续喷粉。如河南花花牛乳业有限公司，现有养殖小区43个，日收奶量150吨左右，2月份日用奶量只有60吨，其他全部喷粉，目前，该公司已喷粉1300多吨，占用资金约3200万元，资金周转困难。三是奶农养殖信心受挫。由于企业限产、减产，甚至变相拒收，造成生鲜乳相对过剩，奶款结算周期延长，影响奶农正常生产，导致养殖积极性下降。四是奶牛养殖效益下滑。据对郑州市调查，目前养殖户生鲜乳生产成本为2.05-2.15元/公斤，奶站管理成本为0.08-0.12元/公斤，养殖户每头奶牛的收益已由三鹿奶粉事件前的3500元/年，下降到不足千元，部分管理不好和没有进小区的养殖户已出现亏损，如果这种状况持续下去，将会直接影响养殖户的正常生产经营，乃至奶牛养殖的持续健康发展。
受消费者信心受挫，市场恢复缓慢，乳品加工企业资金困难，粗饲料大幅涨价等诸多因素影响，本文来源：文秘站 加之国际金融危机对实体经济冲击的加大，预计20__年奶业生产呈缓慢恢复之势，形势仍然不容乐观。
（四）肉牛、肉羊生产。我省是国家规划的中原肉牛产业带的重要组成部分。今年以来，肉牛肉羊产业平稳发展，预计一季度肉牛、肉羊出栏分别达到205万头、730万只，同比增长1.7%、4.4%；牛存栏达到895万头，同比增长2.5%；羊存栏1407万只，同比增长4.6%。
1、牛肉价格持续上升。由于受肉牛饲养周期长、比较效益低和农村劳动力转移等因素的影响，又缺乏强有力的政策支持，虽然育肥牛养殖效益和市场前景较好，但肉牛饲养尤其是繁殖母牛饲养积极性不高，一些地方存栏增速平缓甚至有所下降，造成加工企业牛源不足，肉牛加工发展相对滞后，加工带动力弱。据监测显示，近年来，牛肉价格一直维持在30-32元/公斤，活牛价格在12.8-13.6元/公斤，每出栏一头育肥肉牛净利润在400-500元。如南阳市方城县古庄店乡的井楼和黎园，曾是该市养牛最多的村，年饲养量曾达到户均3头，但目前户均养牛只有0.8头。
2、肉羊养殖效益看好。今年以来，羊肉价格持续走高，2月份平均价格31.5元/公斤，同比增长0.92%。预计肉羊生产在今后一个时期将会有较快发展。据对濮阳县城关镇鲁振锋养羊场的调查，现饲养小尾寒羊30只，羔羊育肥7—8个月，平均获利235元，一只母羊年产仔获利在700元左右。另据对陕县西李村乡唐沟村养羊户朱海峰的调查，存栏羊60只，2个月龄羊羔只均售价150多元，羯羊育肥10月-12月后，肥羊售价每斤6元以上，只均收入300元左右。
二、扶持畜牧业生产发展的政策落实情况
近年来，中央和地方各项畜牧业扶持政策的实施，对扩大生产规模、建立和完善防疫体系、提升生产水平及规模化水平等起到了很大的促进作用，推动了畜牧业生产的快速发展，保障了市场供应。20__年，国家继续实施了生猪、奶牛、蛋鸡、肉牛等扶持政策，仅中央扶持资金近10亿元。一年来，我省通过监管、督导、检查等一系列有效措施，保证了各项扶持政策的落实，促进了畜牧业的健康发展。
（一）生猪生产扶持政策
1、标准化规模养殖和扩繁场建设项目。20__年中央投资21700万元，扶持我省建设标准化规模养殖场（小区）927个；投资900万元，扶持我省建设生猪扩繁场9个。投资计划和支出预算于8月底下达，截止08年底，中央投资的规模化养殖场建设资金已到位19032.8万元，占中央计划投资的88%；生猪扩繁场资金已全部到场。
2、生猪调出大县奖励政策。20__年中央确定我省30个生猪调出大县，奖励资金21545万元，省财政又追加奖励资金5964万元，主要用于对国家级生猪调出大县追加30%的奖励和省级生猪调出大 县的奖励，两级共投入资金27509万元。目前，各调出大县都制定了具体的实施方案，正按方案要求进行。截止目前已支出资金18507.23万元，占两级投资总额的67%，其中用于猪舍改造7192.3万元，占已支出资金的38.86%；良种引进2175.5万元，占已支出资金的11.05%；粪污处理支出2639.3万元，占已支出资金的14.26%；贷款贴息1072.1万元，占已支出资金的5.79%；防疫费用支出1800.03万元，占已支出资金的9.73%；保险费补助3043.9万元，占已支出资金的16.45%；能繁母猪补贴584.1万元，占已支出资金的3.16%。
3、生猪良种补贴政策。08年中央对我省18个县85万头能繁母猪实施良种补贴，补贴资金3400万元。截止08年底，受配母猪100.386万头，使用量398.444万头份，超额完成全年340万头份的计划开展任务。
4、能繁母猪保险政策。20__年，能繁母猪保险工作在全省全面铺开。按照《河南省能繁母猪保险保费补贴管理暂行办法实施细则》，我局多次与省保监局沟通协商，并召开了能繁母猪保险工作座谈会，继续由人保财险河南省分公司和中华联合财险河南省分公司承办能繁母猪保险业务。据两家保险公司统计，截止08年底全省承保能繁母猪400多万头，理赔22万头。
5、能繁母猪补贴政策。由于08年中央下达我省能繁母猪补贴资金只有19536万元，折合补贴能繁母猪325.6万头，这与我省实际存栏数差距较大（20__年我省能繁母猪补贴就达485万头）。为减少补贴过程中产生矛盾，切实把这项惠农政策落实好，我局多次与省财政、省统计协商，并向农业部、财政部作了汇报，因此，这项工作启动较晚。08年11月底下发文件，将中央补贴资金拔付各地。全省核查能繁母猪618万头，截止20__年底，已发放补贴资金52130.82万元。为了确保数据准确，我们与省财政厅、省统计局组成联合核查组，对各地能繁母猪补贴政策落实情况开展督导检查，并于今年3月初向财政部报送了追加缺口资金的申请。
（二）奶业生产扶持政策
1、特困奶农补贴资金落实情况。国家下达我省20__万元救助资金后,局党组高度重视。制定了特困奶农救助方案，组织了申报、核查、公示等，并组织力量对扶持政策落实情况进行了全面督查，20__万元特困奶农救助资金已全部发放完毕。
2、奶牛良种补贴。20__年中央下达我省补贴资金1008万元，对33.6万头能繁荷斯坦奶牛全部实施良种冻精补贴。我省去年8月份完成了冻精招标采购，全省奶牛良补工作人员全部进行了培训，组织专家编制了《良种奶牛补贴培训手册》，已印制并免费下发到各县（市、区），科学指导良补工作开展。截止20__年底，全省67万剂的奶牛良种冻精采购任务已完成，已使用冻精32.61万剂，共配良种奶牛17.54万头，配准奶牛13.35万头。
3、奶牛直补。为扶持和稳定奶业生产，20__年我省继续实施每头奶牛补贴500元政策，对存栏200头以上的奶牛养殖场（户）由省财政补贴，存栏20-199头的奶牛养殖场（户）由省辖市财政补贴，存栏19头以下的奶牛养殖场（户）由县（市、区）财政补贴。20__年下达省级奶牛补贴资金12647万元，截止12月底，全省已落实直补资金24134.6万元。
（三）蛋鸡扶持政策。20__年，国家下达我省蛋鸡标准化改造以奖代补资金5720万元，按照农业部文件要求，我省制定了实施方案和蛋鸡标准化改造评分标准。目前，县级验收基本完成，多数省辖市已开始复查验收，省级将于4月20日开始验收。
（四）肉牛扶持政策。为扶持肉牛产业发展，我们利用国家下达的现代农业发展资金6000万元，选定了12个肉牛生产大县。组织编写了建设实施方案，制定了肉牛大县验收评分标准和绩效考核办法。目前，各肉牛生产大县正按方案要求积极实施。
三、畜牧业统计监测预警工作情况
统计监测工作是科学指导和推动现代畜牧业发展、实施宏观调控的重要基础。20__年以来，按照农业部统计监测工作的部署和要求，我局进一步加强组织领导和会商协调，理顺工作机制，突出工作重点，圆满完成了畜牧业统计监测工作任务。一是加强组织领导。最近两年来，畜牧业生产波动幅度不断加大，主要畜产品市场波动周期明显缩短，为了切实加强统计监测预警工作，着力构建科学、高效的畜牧业统计监测体系，我省切实把畜牧统计监测工作作为行业管理的基础性重要工作来抓，及时成立了以主管副局长为组长、畜牧处等相关业务处室为成员的畜牧业统计监测工作领导小组，办公室设在畜牧处，具体负责统计、监测、分析、预警和信息。研究制订了《关于加强畜牧业统计监测工作的意见》，适时召开了全省畜牧业统计监测工作会议。各级畜牧部门都健全完善统计监测领导和工作机制，为统计监测工作创造良好的环境。二是理顺工作机制。针对长期以来统计不管生产，生产不了解统计，生产与统计、分析与预警相互分离和脱节的情况，我局经过认真调查研究，决定将统计监测职能由计财处调整到畜牧处，并固定了主管处长和统计人员专职负责统计监测工作，实现了统计监测工作和业务生产的有效对接，并认真执行各级统计员备案制，确保统计监测工作的连续性和稳定性。为了解决基层统计人员不固定、工作难度大的问题，我们及时把村级统计监测工作与村级防疫工作有机结合起来，实行一岗双责，初步形成了的“省、市、县、乡、村”五级统计监测队伍。三是突出工作重点。20__年以来，我们重点对生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡等主要畜禽产品生产进行多层次、宽领域的监测。准确采集数据，认真组织了全省18个省辖市、36个价格监测点、3个生猪生产与疫病防控监测县、55个监测县的370个监测村、1110户监测户的基点调查统计工作。根据部里工作安排，今年适时启动了蛋鸡、肉鸡定点企业监测工作，并对286个监测企业信息员分两批进行了培训，保证了蛋鸡、肉鸡定点企业监测工作的正常启动和顺利开展。其次，及时汇总数据。基点监测数据多、时效性强，数据的汇总工作是统计监测的重点，我省将基点数据的上报工作列入了年度目标考核，对于数据采集上报严格时限要求，好的表扬，差的通报批评。第三，严格核查数据。对于采集的监测数据，实行抽查核查制度，除要求市县两级畜牧兽医部门对上报的监测数据进行实地核查外，我们还聘请了畜牧、统计等相关专业的专家组成审核组，定期对监测数据进行监督审核。同时通过电话询访、随机抽查等形式，对监测数据进行复核，以保证监测数据的科学性和准确度，提高监测水平。复核的结果作为考核各地统计工作的重要依据，并与下拨经费挂钩，连续三次核查不实的监测点，扣减监测经费。四是增加资金投入。为了提高统计监测水平，实现数据的采集、报送、分析和发 布的现代化、信息化、网络化，近年来我们以改善装备水平为重点，不断加大投入，把统计监测经费列入年度预算。每年省本级预算安排监测工作经费70万元，为18省辖市畜牧局统一配备专用电脑和传真机，统计监测员统一配备了笔记本电脑，各监点调查员配备了计算器，保证监测工作更方便、快捷。对于农业部下拨的统计监测经费，严格按照监测方案要求，专户管理、专款使用，及时拨付各监测县，并监督监测县把村级调查员的调查补助经费及时足额发放。五是强化能力建设。针对统计人员岗位不固定、人员变动频繁、工作随意性强等问题，我们以强化能力建设为重点，确保统计员队伍的稳定，要求各地严格选拔、加强培训、相对稳定，强化统计队伍的建设，明确提出统计工作不要求上下对口，但必须明确机构、固定专人，特别是要为统计监测人员创造相对宽松的工作环境，在职称考评、晋升提拔给予适当倾斜。我局还公布了咨询电话，建立与统计监测人员的联系制度，市、县、乡、村统计员可以直接和省局联系，遇到问题及时沟通。六是加强会商协调。我局统计监测职能整合后，加强了部门会商协调，先后与统计部门建立了统计会商制度，共同把握发展的态势；与农调部门建立了生产调查制度，摸清实际生产的状况；与商务部门建立市场分析制度，把握市场销售与价格的趋势；与发改财政部门建立政策协调制度，研究制订宏观调控的政策取向。
四、开展生态环保养猪情况
转变发展方式，是实现畜牧业科学发展的长远之计和根本之策。生态环保养猪法是转变畜牧业生产方式一项养猪新技术。去年以来，我省积极推广生态环保养猪法，召开了现场会，并与各省辖市签订目标责任书，要求每个乡镇至少要建设1个生态环保养猪场。生猪调出大县都拿出一部分资金用于支持生态环保养猪。由于领导重视和政策推动，生态环保养殖新技术在我省普遍推广和应用，截止20__年底，全省生态环保养猪场达到921个，其中529个已建成投入使用。
我省荥阳市17个养猪场投资350万元新建生态环保养猪猪舍28栋14000平方米，饲喂生猪9000头。另有14个养殖场正在实施标准化生态环保猪舍的改造。他们主要做法是：一是成立组织，加强领导。成立了“生态环保养猪技术推广工作领导小组”，畜牧局长亲自挂帅安排部署，分管领导具体抓，局各职能部门分工合作、密切配合，抽调业务骨干成立推广环保养猪技术辅导组，深入一线，具体解决工程进展中的各类疑难问题，解除企业的后顾之忧。二是加强宣传，舆论促动。以强化宣传为抓手，采取技术培训、发放光碟等宣传材料、制作环保养猪技术明白卡和在电视、网络、报刊等新闻媒体上设置专栏等形式，大张旗鼓地宣传生态环保养猪技术，为新技术的推广应用营造了好的氛围。三是打造样板，示范带动。在养猪集中乡镇选择有一定规模、示范带动能力强和积极性高的养猪企业，进行重点帮扶，解决他们遇到的困难和问题，全市涌现出了一批建设标准高，辐射带动能力强的示范场户，对推广环保养猪新模式起到了积极的促进作用。四是全程跟踪，搞好服务。对新建和改造的生态环保养猪场，一方面组织技术专家，入场入户、现场指导，另一方面加大政策扶持力度，标准化规模养殖补贴资金和生猪奖补资金要向推广生态环保养猪法的场户倾斜，大力扶持生态环保养猪法场区建设。
五、问题及建议
（一）继续落实扶持政策。能繁母猪补贴政策要求中央和地方按6：4的比例补贴，这样对于河南这样的养殖大省，地方财政压力太大，特别是县级财政压力更大，建议减少或免去地方配套。建议扩大对标准化规模场和良种繁育建设项目的投资规模，加大生猪良补力度，扩大对生猪调出大县的奖励额度。
（二）加强信贷服务、解决养殖业贷款难问题。畜牧业是一个高风险的弱势产业，广大农户融资渠道少，担保难，长期以来养殖企业种猪、猪舍等不能用来作抵押的状况依然存在，农民无法从银行借贷到扩大畜禽生产规模所需的资金，资金问题已成为困扰养殖场户扩大生产规模的“瓶颈”。建议在制定政策时能拨出专门资金，成立畜牧业发展信用担保中心，有效解决养殖场户融资难问题，为畜牧业发展提供资金支持。
畜牧养殖市场分析范文第3篇
一、 供给侧改革过程中农业现代化发展现状
第一，科学技术进步与农业变革。科学技术越来越应用到农业当中，首先是有国家政策的对农业科研工作的不断支持与引导，近年来科技部对农业类研究课题的投入力度越来越大，各农业高校、研究机构等在农业基础科学研究和应用方向研究硕果丰硕，且这些机构积极响应国家号召，在农村和贫困地区建立科研小院和科技服务站，将研究成果切实推广到农业生产中。而农业经营主体尤其是大型农场和农业龙头企业也越来越重视先进技术的开发与推广。信息技术在农业的应用可以建立农业生产经营管理、作物生长信息获取及处理、畜牧信息跟踪与标记、农业自然灾害预警等一系列围绕农业生产各阶段的信息管理系统，不仅节省了人力财力成本，还提高了生产效率，对农业风险防范也有重要意义。生物技术的进步带来了农业育种的变革，动物、微生物、植物的基因定向与重组，不仅可以根据环境需要设计抗灾害、产量高、品质好的农产品，也为畜牧业解决了国外育种垄断的难题。
第二，农业产业化与三产融合。农业想要达到解放劳动力、提高效率的目的，就要进行规模化产业化发展。现阶段出现了不同形式的农业产业组织，其中龙头企业的带动整合功能最为显著，一般每个区域根据其资源禀赋都会形成几个龙头企业，在规模效应的影响下，迅速对整个区域的种植、养殖、农产品加工等产业进行整合，并有实力拓展产业链上游和下游，形成全产业链发展的模式。农业产业园是政策定向孵化的产物，其税收、土地等优惠政策吸引了跨区域的优秀企业集合到一起，其科技集约化、管理现代化的特点，为建设农业现代化形成了强有力的推动作用。
第三，商业模式与经营方式的变革。农业现代化发展并不局限于技术进步带来的效率提高，也不仅是产业链的延伸，而是一个综合体系，除了贸工农、产供销一体化经营，还包括了农田、水利、道路等基础设施的完善，与农户种养加、企业融资相联系的农业金融服务，健全的法制保障，和商业模式的市场化与变革。在传统农业中劳动力和生产工具（土地）两个因素占据着主要位置，从传统农业到现代农业的转型需要打破劳动力投入和物质投入的平衡点，随着劳动力迁移进程发展，现阶段的农业需要劳动力的投入越来越少，比如畜牧养殖的自动化信息管理，而技术服务投入越来越多，科技化、规模化、机械化所带来的农业经营方式的变革将会带来真正意义的现代化。现阶段农业创新模式有两个驱动力：一是新型农业经营主体的驱动，现在已经由传统的农民经营农业转变为由不同的知识结构人群参与的农业投资与项目运营，由此形成的产业结构和业务模式和传统的模式有很大不同;二是科技创新和体制改革的驱动。之前是农业服务于工业、服务业，而现在是第三、第二产业服务于第一产业，现代科技与资源逐渐注入到第一产业并形成新业态和创新商业模式，从而改变之前农业在市场中的被动地位。。
二、 农业供给侧改革过程中存在的问题
第一，农业劳动力的输出与转型。我国城镇化率已达到58.52%，与经济发达国家的差距越來越小。目前我国农村劳动力的受教育程度偏低，其中小学及以下文化水平占37.3%，初中文化水平占50.2%，而日本农民中高中及以上文化水平约占80.7%。经济结构的转变不是一蹴而就的，也是以经济发展水平为基础而循序渐进的。当前，中国是仅次于美国的全球第二大经济体，整体发展内核的提升必然会带动各产业间的调整与整合。在经济发展趋势下，人力资源也必然会向第二第三产业转移，但农业劳动力输出需要解决很多遗留问题，农业人力资源的转移对农业经济的发展既是挑战也是必经之路，处理不好会限制现代农业的进程。农业劳动者是实现乡村振兴战略、产业化升级发展和新旧动能转换过程中的重要社会分工。推动农民职业化发展，能有效推动现代农业向高质量发展。因此需要加大对农业人力资本的可持续投入与改革，通过提高劳动力专业性及综合素质来达到劳动力结构优化的目的。在要素投入上，把以原生农民为主体的传统农业转变为以职业农民的市场化经营为主的现代农业;在经济布局调整上，通过农村劳动力结构优化，提高农业生产效率，并使之与乡村振兴的战略相匹配。
第二，农业金融服务体系不健全。人民银行通过不断完善农村金融基础设施和精准施策，在农村金融改革中补短板，引导金融资源流向农业规模化生产等“涉农”领域，具体措施有利用抵押补充贷款、再贷款、准备金率、再贴现等工具引导农村金融机构加大信贷投入;完善支付体系和征信体系等农村金融基础设施;多元化发展涉农信贷资金供给结构，分类推进金融机构改革等。然而现状是政府和社会对农业的金融扶持力度仍然不够。政府越来越重视对农业各方面的政策支持和资金支持，如农业各种类型补贴和减免措施，但仍然难以满足农业现代化和集约化所需要的大量资金投入与基础保障。有些地方政府制定一些优惠的土地政策和税收政策来吸引开发商和社会机构，但由于农业自身行业的高风险性与周期长特点，阻碍了社会资本的进入。虽然有的社会资本投资在农业尤其是贫困地区的产业，但退出机制不完善，阻碍了资本的介入。因此需要政府针对农业投入建立完善的担保机制，提高农业投入资金的效益。其次是针对农业的金融产品与服务创新不足。金融机构主要是为农业企业、农业合作社、农户等农业经营主体提供银行贷款、小额信用贷款的方式来提供农业发展资金，农户的种植、养殖、初加工等经营一般要很长时间才能得到收益，但金融贷款往往额度小且要求短时间内偿还，造成农业金融需求和产品的不匹配。且农业企业等经营主体缺少可抵押物，很难满足金融机构的信用评级和管理要求，造成农业贷款政策上提倡但实际获得难度很大。
第三，农村一二三产业融合程度较低。农村一二三产业融合发展从根本上属于产业融合。产业融合是不同产业相互交叉、渗透与重组，最终融合为一体，逐步形成新产业的动态发展过程。农村一二三产业融合发展以产业范围拓展、产业链延伸和产业功能转型为表征，以农村产业之间的交叉重组和融合渗透为途径，以产业发展方式转变为结果。现阶段农村产业融合的利益联结机制不完善，很多地区只是简单的资源合作，主要以企业间的合同和默认的约定来进行约束，供应商、销售商之间只是达成正常的交易，而没有形成利益共享风险共担，用一体化融合带动资源的高效整合的机制，因此导致融合主体带动能力不强，融合层次较低的现象，很难创造更高的附加值。产业融合主体的商业模式仍然延续传统方式，即使有生产技术的创新，但没有形成适应环境变化的新业态，其对资源的重组整合能力仍处在初级阶段，所以产业发展仍然滞后。尤其是农业生产与乡村旅游等服务产业的融合，对于新农村基础设施和景区的规划，大部分地区容易生搬硬套而没有形成独有的特色，或者虽然当地有特殊的旅游资源但没有形成统一管理机制，不同的景点分属不同的主体运营，从而大大减弱了产业融合的推动力。
农村一二三产业融合的重点是加快农业产业链的延伸、发展农业新型业态、开拓农业新特色新模式。但现在农村三产融合政策体系不健全，如农业补贴政策重生产环节轻加工销售环节;关于农业与文化、旅游、教育等服务性产业深度融合方面的补贴力度较小;对信息农业、智慧农业等农业新型业态领域的支持缺少专项资金。农业与第二第三产业产业间互联互通性不强，同质竞争较多;技术要素扩散渗透力不强且技术应用推广不足;新型农业经营组织发展缓慢，且对资源禀赋、政府补贴依附性高。因此农村一二三产业融合程度较低，其外部环境和内部机制尚待改善。
第四，农产品供求结构不平衡。在农业补贴政策和临储政策实行多年后，农产品的产量有了质的飞跃，解决了因人均耕地面积少所面临的粮食短缺问题，但也造成了部分农产品供求结构性失衡。人力、土地、化肥材料等生产成本持续高涨，国内主要农产品的价格远高于国外，造成部分农产品进口量逐年增加，而传统农产品出口难度加大。在国内市场，玉米等主要粮食作物的产量超过了需求的增长，农产品库存过多却价格倒挂，在居民消费结构升级与转型的现状下，需求量越来越多的特色化、专用化农产品的产量还不高，品质也良莠不一。在城镇化加速进程中，城市生活垃圾和工业“三废”等污染更多地转移到农村，农业耕地面积和土地安全受到威胁，法制体系不健全且农民综合素质不高，过度使用化肥和滥用农药的现象屡禁不止，导致農业食品安全问题日益严峻，难以满足居民对农产品安全和质量的要求。
三、 供给侧改革下推进农业现代化的发展对策
1. 人力要素结构的优化与升级。在农业供给侧改革进程中，人力资源改革是核心动力也是亟需解决的难点。新型农民不仅需要具备农业种植养殖等方面的专业知识，更重要的是能运用市场分析思维预估农业形势和产品需求，此外还需要具备专业管理能力和经济意识，通过销售渠道拓展和宣传模式创新等来提升农业现代化发展水平。只有农业供给侧改革，促进现代化发展和生产效率的极大提高，从劳动密集型转向资产密集型，农民职业化专业化，才能把更多的农业剩余劳动力解放出来，参与到其他行业的建设中去。同时农业也急需新型职业农民（职业经理人）的大量增加，不仅需要国家政策与地方政府的支持，也需要建立配套的专业培训体系。首先，准确定位新型职业农民的职能与作用。新型职业农民与以往的原生农民有所不同，在新经济形势下需要承担更多的新任务。根据服务的农业经营主体，职业农民有家庭农场主、农业合作社及农业企业负责人等不同的角色类型，需要政府或农业农村部根据不同的类型制定相应的职责要求和工种定位，促进农民职业化的稳定有序发展。如近期在农村兴起了农业职业经理人的新职业，其职责范围主要是管理农业合作社等农业经营组织，具体包括生产资料的采购、生产种植环节的指导与把控、销售渠道的拓展与维护、金融与财务管理等。其次，全面建设职业农民制度。全面完善的保障制度，是新型职业快速发展的基石。面对农业全面升级的形势，政府和相关农业部门要构建职业农民制度，在职业资格认证、资质申报程序、培训体系建立、劳动权益保障等方面制定官方细则，并完善相应的法律法规，从而既避免新职业农民的一盘散沙式发展，又保障应享有的权益。最后，建立配套的培训教育体系。我国目前的新型职业农民培训任务，主要是由各地的农业院校、农业广播电视学校等农业类的培训机构承担，但新型职业农民不同于传统原住农民，他们既要参与农业生产，又要关注市场动向和政策趋势，同时也是经营者和组织者。因此，在未来的培训体系中，需要注入管理类、金融类等培训机构的力量，增强新型农民的管理效应，培养具备全面素养的农业人才，加快农业在经营主体层面的现代化。
2. 推动一二三产业融合。首先，发展多类型农村产业融合方式，促进商业模式和技术的创新。各地区的人文地理、资源禀赋、产业特色都有差异，应引导各地积极探索本土特色的产业融合发展模式。重视科技创新、模式创新以及人才培养，构建农业与二三产业紧密融合的现代产业体系。我国地大物博，很多农村地区自然资源丰富且风土人情各异，因此可以将一二三产业融合与新农村建设结合起来，以当地独特的生态环境为依托，以民俗文化为内涵，首要推动现代特色农业，连带发展农副产品加工业和乡村旅游业，同时在不同村镇打造相异的特色产品和旅游体验，根据特色的资源禀赋打造创新个性化的发展模式。其次，健全农村一二三产业融合发展的推进机制。农村的产业融合通常是区域性的资源整合与产业布局，尤其第一产业涉及农地产权界限不清关系不明，容易导致法律诉讼等问题，因此，强化农村一二三产业融合发展要素保障。再次，建立紧密型利益联结机制，打造县域经济综合体，打通市场上下游。县级区域是农业统辖中最基础地域单元，而现有的县级发展模式难以找到经济增长突破点，主要原因是仅仅一两个产业或企业的发展很难全面带动县级经济，特色农业和旅游等服务业闭门造车而缺少输出的渠道。因此，县域发展不能仅注重于单个板块的各自发展，应该发挥政府统筹作用，将县域的资源进行整合重组。如县域发展特色农业和旅游产业，应以整体标准化管理模式取代各自独立模式，关键点是要同时打通产业链下游渠道，找准市场定位并辅以特色营销，全面盘活县域资源，避免形成断链工程。
3. 完善金融扶持政策。农业要从劳动密集型转向资产密集型，就需要资金的导向。之前社会资金主要集中投资在其他高收益的行业（房地產、科技产业等），而农业的发展不能只靠政府补助和财政支出，需要找到契合点，让社会资本参与进来。由于农业行业自身的性质与其他行业有很大的差别，回报率不稳定、投资周期长和风险较大等特点阻碍了资本的自愿流入，因此需要完善金融扶持政策，加大政策扶持力度。首先，加快信贷服务改革，引导以服务农业为主的区域性中小银行和创新金融组织在农村建立网点，并在用地、税收等政策上给予补贴和支持，鼓励信贷体系的创新，为不同的农业经营主体制定个性化产品。其次，促进金融服务形式的创新，推进数字化普惠金融。传统模式下的普惠金融覆盖区域有限，且基础成本较高，因此需要进行模式的创新。可由各县市区政府提供当地农户基本信息、土地权属信息、农业补贴、农业保险信息、家庭财产信息、违法记录信息等各类数据用于建立普惠金融“三农”数据库，通过“互联网+大数据”技术，创建适用于当地农业生产经营特色的授信模型，为农民群体提供无抵押、免担保的数字化纯信用贷款，支持当地农户生产经营。此外，大力发展保险与农业的结合。农业由于自身的生产属性对自然环境的依赖性高，风险系数高，也容易因市场波动而造成巨大损失，因此需要金融与保险业进入并建立相应的保障机制与风险管理机制。建立农业保险机制与相应法律法规、政府支持，是促进农业健康发展的保障。
