畜牧养殖产业发展

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畜牧养殖产业发展范文第1篇

为全面、准确、及时掌握畜牧业生产动态，指导和推动畜牧业产业化发展，按照省局的安排部署，20__年5月3日至20日，__县畜牧兽医局组织全体畜牧技术推广员和防检人员对全县的畜牧产业化和规模化养殖情况进行了认真、细致的调查和统计工作。具体情况如下：

一、我县畜牧产业化发展的现状

1，龙头企业初具规模。经过多年的努力，我县已建成了畜牧产业化龙头企业7个，其中省级龙头企业2家、市级3家、县级2家。这些企业分别以种畜禽生产、畜禽产品购销加工和饲料加工销售业等。带动当地畜禽养殖业发展，全县7家龙头企业，带动农户2725户，其中养猪户2045户、养禽户680户，促进了全县畜牧业产业化进程。湖北神地公司是我县的一家省级畜牧业产业化龙头企业，该公司紧紧围绕“种鸡—孵化—规模化养殖—饲料加工—蛋品粗加工和精细加工—产品销售”这一产业链条的建立和延伸做文章，形成了龙头企业与农户的良性互动，有力推动了全县及周边地区蛋鸡产业的发展。目前，公司与农户建立核心联系户130户，紧密联系户260余户，松散联系户460户。20__年，该公司共孵化供应种苗250万羽，生产供应饲料1.25万吨，培训养殖户550户，清洗加工、销售“咯家果佳”、“神地”品牌鲜蛋5500吨，促进了传统畜牧业向现代畜牧业的转变，走出一条具有__特色畜牧产业化的路子。

2，规模养殖蓬勃兴起 。__县采取措施，通过政策激励、典型带动、服务促动、效益驱动等方式，在市场有利和政策有力的双重作用下，全县小区建设、规模养殖发展迅速。全县共有各类养殖小区31个，其中养猪小区11个，蛋鸡小区18个，养鸭小区1个，养羊小区1个。钱场镇建立了白马、舒岭、茶场等13个蛋鸡小区，现有养鸡专业户1073户，存笼蛋鸡448.4万只，日产鲜蛋202吨，年创产值3.9亿元。目前钱场镇已成为湖北省最大的蛋鸡养殖小区集群。

全县规模化养殖户总的特点是：分散养殖户出栏（笼）比重下降；规模养殖场（户），出栏（笼）比重大幅度上升。据调查，20__年底，全县规模养殖户3901户。其中，生猪规模户1694户，出栏生猪42.81万头；肉牛养殖规模户93户，出栏614头；肉羊规模户93户，出栏肉羊10261只；肉禽规模户25户，出笼肉禽34.2万只；蛋禽规模户1996户，出笼781.64万只。从生猪养殖的结构上来看，出栏生猪50-99头的户848户，占规模户的50%，出栏生猪5.67万头，出栏占规模户出栏总量的13.2%；出栏100-499头的规模户699户，占规模户的41.3%，出栏生猪12.53万，占出栏总量的29.2%；出栏500-10000头以上规模户147户数，占规模户的8.7%，出栏生猪24.61万头，占规模户出栏总量的57.6%。从以上数据比较分析：规模养殖以生猪养殖量100头为分界线，50-99头的养猪户数占一半，出栏量只占一成三；以养殖量500头为分界线，养殖在50-499头之间户数占总数的91.3%，养了规模总量的42.4%的生猪；而养殖量达到500头以上规模户户数占总数的8.7%，出栏了57.6%的生猪。从蛋禽的规模养殖结构来看，存笼500-4999只规模户，户数1491户，占规模户的97.6%，出笼285.9万只，占出笼总数的37%；5000-50000只以上规模中，户数505户，出笼495.7万只，占63%。生猪、家禽规模养殖情况说明了我县规模养殖中，养殖户在原有基础上不断地扩大规模，规模养殖户中的大户出栏（笼）量占了半壁江山。预计规模养禽场全年可生产禽蛋12.5万吨。全县规模养殖畜规模户出栏总量禽出栏（笼）数占总出栏数的比例已超过50.4%，规模养殖禽蛋产量占全县禽蛋总产量的比例达到80%以上 。

另外，20__年，全县共建成标准化养猪150模式猪舍105栋，是全县规模化养殖中出现的亮点。

3，中介组织已经起步。近年来，在县畜牧部门的推动下，先后成立了 29个养殖专业合作社和协会，其中有11家生猪专业合作社 、9个家禽专业合作社、6个家禽养殖协会和2个其它养殖中介组织。各类中介组织均已在民政和工商部门办理了登记和注册，建立了办公场地，完善了和规章制度，管理有序，运转正常。29个中介组织网络养殖户485户，带动农户3658户，发展生猪、家禽和蛋品运销大户24户，上年为全县运销生猪32万头、家禽85万只，禽蛋1.2万吨。

4，畜牧业地位明显提升。

20__年，全县累计出栏生猪85.01万头，出笼家禽710万只，生产禽蛋4.2万吨，同比分别增长19.3%、3.6%和30%；出栏肉牛1.39万头，出栏肉羊6.65万只，同比分别增长7.8%和1.4%。其中，规模养殖占出栏总量的50%以上。20__年全县畜牧业总产值16.086亿元，比去年增长60.6%，畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%，比去年提高8个百分点；畜牧业养殖效益突破历史最高水平，农民人均纯收入畜牧业贡献增加320元。畜牧业在农业和农村经济中的地位明显提升，成为继劳务经济后农民增收的重要来源。

二、畜牧产业化发展存在的问题

目前，从总体上看，我县畜牧业正处于爬坡上坎的关键时期，最大的实际是生产水平仍处于传统的分散小农户养殖向产业化规模化养殖的发展阶段，最大的问题是发展的速度、结构、质量和效益还不同步，最大的风险是动物疫病和市场波动，具体表现为六个方面的问题：

1，畜牧产业化的认识有待进一步提高。当前，畜牧产业化已成为热门话题，但实际工作中，许多人对畜牧产业化的含义、内容、基本要求不甚了解。有的人误把畜牧产业化当成“筐”，包罗万象，什么都往里面装，使发展畜牧产业化成为口号，流于形式。在大力倡导规模养殖、畜牧产业化的同时，传统养殖业、养殖观念、方式和方法还是占有一定比例，良种、良法和好的运营方式仍然运用的不是很充分，特别是少数散养户认识不足，存在畏难情绪，缺乏参与意识。

2，养殖户素质有待提高。据调查，目前全县的养殖户中大的规模户懂技术、善管理者居多，而散户中畜牧业劳动力老年化比例上升，文盲半文盲占20%，小学

文化约占45%，懂技术、善管理者比例不到30%。因而，面对千变万化的市场经济，一部分养殖者还缺乏认识和把握能力，对调整结构，推进畜牧产业化缺乏参与意识。具体表现有三：1、盲目性。不考虑市场需要什么，只知道自己会做什么，按自身意愿从事养殖业。2、盲从性。不少农户自主经营的能力差，养什么主要看左邻右舍、亲戚朋友养什么怎么养自己照搬。对经营活动陌生，没有市场经济意识。3、现实性。多数农户在调整结构、推广畜牧新技术方面缺乏分析决策能力，必须亲眼看到别人养殖获得效益后才相信，致使产业化发展缓慢。

3，畜产品深加工业发展滞后。目前，我县畜禽产品加工企业中，仅有一家生猪屠宰企业和2家蛋品初加工企业，牛羊等产品加工企业、大型饲料生产企业偏少，而且生产能力不足。加工企业仅限于加工生产初级产品，缺乏深加工增值环节，除神地公司蛋品形成品牌以外，其他产业没有形成品牌产品，龙头企业基地建设和带动农户能力较弱，产业链条延伸不足，产业化发展步伐不大。

4，重大动物疫病防控形势依然严峻。高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性蓝耳病等重大动物疫病在国内仍有发生，病原污染面较大，外来疫病威胁日益严重，养殖风险加大。

5，规模养殖环境污染需要改善 。在新农村建设过程中，关于农村环境保护的呼声越来越高 。由于畜禽所排泄的粪便较多，而且一部分是直接排到圈舍外面，已经造成了很严重的环境问题。而畜禽粪便无害化处理的成本过高，养殖业主难以承受，大多数业主选择牺牲环境赚取利润，这种跟地方和环境保护者的冲突必然反过来影响畜牧产业化的进程。6，抵御市场风险能力较弱。当前，我县正处于由传统畜牧业向现代畜牧业跨越的关键时期，加快发展现代畜牧业面临新挑战。随着经济社会的发展，消费者对畜产品供给的数量和质量要求会不断提高。去年的猪肉市场风波，说明畜牧业具有鲜明的“四性”，即：食品的安全性、产业发展周期性、应对风险脆弱性、产品供给敏感性的特点。随着畜产品市场化、信息化的推进，市场的不确定性大大增加，采取多种措施抵御市场风险的要求越来越紧迫。

三、思路与对策

（一） 思路

畜牧产业化是畜牧业一体化的简称。它是畜牧市场化的一种生产经营方式，包含畜牧生产中“产供销一条龙”的各个环节市场化。近年来，我县一直坚持不懈地抓创建全省畜牧大县的工作，积极引导畜牧业家庭生产向规模化方向发展，采取多种措施，促进传统畜牧业走向市场，全县畜牧产业化、规模化程度进一步提高。我县畜牧工作总体思路是：“调整结构，优化布局，提升品质，增加总量，确保安全，创新机制，延长产业链，实现产业化”。生产方式上，坚持以畜牧企业为龙头、以农户标准化养殖为基础、适度规模为主导、种养结合的生态循环发展模式；发展方向上，坚持面向省内外两个市场，走外向型畜牧经济之路；产业结构上，坚持南北发展战略，以生猪、家禽生产为主体，加快发展草食牲畜；坚持以提高畜牧业综合生产能力为主线，以推进科技进步为支撑，以加快产业化发展为重点，以健全服务体系为保障，积极构筑具有__特色的现代畜牧业。

二，对策

1，加强领导，统筹规划，科学布局 。各级政府要把发展规模养殖作为畜牧业的重点，作为农业产业化结构调整的重要工作来抓，成立产业化领导小组，确定领导专管，业务部门专抓，负责产业化工作的协调、组织、检查、经费的落实和使用，负责制定切实可行的产业发展规划，科学配置资源。各产业化领导小组对畜牧业要统筹规划，科学布局。一是在规划上要根据《畜禽养殖污染防治管理办法》，结合城镇发展、社会主义新农村总体建设规划的需要，把养殖区域划为三区：禁养区，限养区，适养区，合理规划区域养殖用地。对适养区开展环境评价，根据水环境容量和耕地消纳畜禽粪污的能力，确定区域畜禽养殖数量，建设养殖小区。通过实行统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务，发展养殖小区和推进一村一品的建设，这样既稳定提高农民收入，又改善村民的生活质量，推进畜牧产业化和环境保护的协调发展。二是要进一步调整养殖结构，大力发展种草养畜，积极推广农作物秸秆青贮、氨化处理技术和种草养畜，充分发挥草食畜禽污染少的优势，来减少养殖对环境的压力。三是种养结合，走农牧结合、动植物互惠的发展路径，实现农牧双赢。在农业生产区和基地进行种植的同时配备适度规模的养殖业，养殖业所产生的废弃物作为农作物的肥料来源，有利于种植业减少化肥投入，保护和提高土壤肥力，发展粮-经-饲三元种植结构；同时农作物作为青绿饲料可以补充养殖业，降低养殖成本。四是多种形式消纳养殖场的排泄物。把养殖业融入农、林业中，形成猪 —沼 —果等多种综合利用模式，实现资源的循环利用。

2，加大动物疫病防控力度，建立长效机制。畜禽养殖效益在规模，成败在防疫。有效防控重大动物疫病，已经由生产性、技术性问题演变成为社会性、政治性问题甚至是全球性问题。发展现代畜牧业必须坚持发展与保护两手抓，牢固树立抓动物防疫工作就是抓畜牧业发展、促农民增收的观念，把防控工作作为一项长期任务常抓不懈。既要重视突发疫情的控制，更要重视平稳时期的监测和预防；既要做好季节性集中防疫，更要注重建立长效防控机制。长效机制的建设首先要解决队伍的问题，__县率先进行兽医体制改革，“ 防治分离，以检促防”的改革思路得到赞同，“以钱养事”工作机制不断完善，服务人员的待遇大幅度提高，解决了机制中“人”的问题。另外，优良小区优质畜舍的建设也是重要环节。要积极探索畜禽养殖小区建设和发展新模式。养殖小区建设要大力推广 “六统一分 ”（统一规划、统一品种、统一圈舍建设、统一疫病防治、统一质量监测、统一污水处理，分户饲养）。积极建设生态环保型养殖场，使畜舍设计合理的养殖小区成为全县规模化经营的主要模式，彰显优质畜舍（如养猪150模式）防制动物疫病，抵御养殖风险的作用 。

3，要把培育、引进龙头企业作为畜牧产业化经营的重中之重。发展畜牧业龙头企业要与工业强县战略有机结合，以畜禽产品加工增值增效带动农户增产增收为着力点，重点扶持神地科贸、绿丹禽业、龙王畜牧、县人工授精中心站、弘源饲料等企业做大

做强，在基地建设、原料供给、资金扶持、市场服务、技术指导和基础设施配套建设等方面提供更为有力的支持，形成供种、饲料加工、畜禽生产和畜产品加工龙头企业群。按照县委“项目至上，招商为先 ”要求，立足我县畜牧业资源优势，大力引进畜禽养殖、饲料生产和畜禽产品精深加工等方面的国家级或省级龙头企业，加快发展我县种源、饲料、兽药生产和畜牧食品加工业，形成完整的畜牧产业链条，提升产业快速持续发展能力。要大力完善市场体系建设，按照“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的产业化运作模式，不断加强和完善市场服务体系，兴办畜禽专业市场，发展市场服务中介组织。要不断创新利益联结机制，加快畜牧业专合组织和专业协会建设。

4，加大技术推广力度，实行规模化养殖的提档升级。在技术推广上，要加大实施“科技兴牧”战略的力度，大力实施畜牧科技入户工程，切实抓好科技示范户建设，加大培训的力度，不断地更新培训的方法，使课堂上讲授的新知识、新技术落实到养殖实践之中，并迅速获得成效。要加强对公益性事业畜牧技术推广员的考核力度，考核既要细化到考核目标管理的各项指标，又要细化到考核科技示范户和科技带头个人，细化到“推广员为他们做了什么事，他们取得了多大的收益”这个点上。对个人素质较低的养殖户，推广员要结成帮扶对子，努力提高他们的素质。在推广的目标上，要把规模养殖的提档升级作为总体目标。我们在生产调查中发现规模化养殖有6大好处： 1，从投入成本上说，购进的饲料原料量大、价低，每头猪可降低成本50元左右。 2，从安全卫生上看，有利于控制动物疫病，建立公共卫生防疫体系，确保人畜安全。3，从产品质量上来说，推行规模化养殖，有利于实行严格的养殖、卫生防疫和环境控制标准，促进产品质量的提高。4，从生产效率上讲，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。5，从产业结构上说，有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。6，从抗风险能力上看，规模化养殖，信息沟通机制的建立可以对产品进行及时地调配供应，抵御市场风险的能力加强。所以在现有规模养殖户、养殖小区基础上要进一步引导，促进提档升级；要因地制宜，因势利导，引导传统养殖向规模化、产业化迈进。5，逐步推行畜禽期货，规避市场风险。近年来，社会各界提出了一系列运用畜禽期货手段规避肉食品市场资源风险的建议。畜禽期货实行“先卖后养”，既能实现畜禽套期保值，又可帮助企业规避市场风险，提高农民收入。去年“猪价风波”以来，一些养猪户和企业对生猪期货的期盼溢于言表，他们呼吁，国家应尽快推动生猪期货上市交易，给新农村增添致富的平台，稳定生猪市场，改变困扰政府多年的“农民养猪难”、“卖猪难”的尴尬问题。__县是全国253个生猪调出大县之一，畜禽养殖产业化、规模化程度较高，在条件允许的情况下，要对畜禽期货进行试点，用金融的手段为农户和企业的规模化、专业化生产保驾护航，规避市场风险。

畜牧养殖产业发展范文第2篇

[关键词] 规模化畜牧养殖 生态环境 影响 对策

[中图分类号] S811.5 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）05-0285-01

现阶段，规模化畜牧养殖废弃物产生量大，资源化利用水平低，粪便和污水陈成为农业面源污染的重要来源。加强规模化畜牧养殖场污染防治，促进畜禽废弃物综合利用，是实现畜牧业可持续发展和强化农村生态环境保护的重要任务。近些年，许昌县充分认识推动规模化畜牧养殖场废弃物综合利用、加强畜禽养殖污染防治的重要性、紧迫性和艰巨性，切实增强责任感和使命感，加快推进畜禽养殖污染防治，促进畜禽废弃物综合利用，建设产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业，努力形成产业稳定发展、环境持续改善的新局面。

1 规模化畜牧养殖对生态环境造成的影响

1.1 规模化畜牧养殖对水体造成的影响

畜牧养殖中对环境造成的主要影响就是对水体的影响。规模化养殖场每天会产生几千公斤甚至几吨的粪便和污水，这些粪污不经过任何处理直接排放会对附近水体产生不同程度的污染。规模化养殖中动物饲料中含有大量的营养物质，未被动物吸收营养物质会随着粪便排出，富含氮磷钾的有机随着雨水进入周围水体后导致水体富营养化，使得水质逐渐恶化，水中生物大量死亡。有些规模化养殖场靠近人口聚居区。粪便污水堆积导致有毒有害物质通过土壤渗透到地下水中，给附近居民饮水安全造成严重威胁，从而危害人类身体健康。

1.2 规模化畜牧养殖对土壤造成污染

对于土壤来说其自身虽然具备一定的自我净化能力，能够对某些污染物质进行清洁和净化，但是这并不是绝对的，仍然有许多物质不能被土壤自动分解，例如动物粪便随意堆积，导致一个区域内土壤氮元素含量显著增加，严重影响到土壤的理化性质。此外，一些未全面腐熟的农家肥施入土壤中，其中的有害微生物会严重影响到农作物的生长，引发多种疾病，给人类的生命安全造成威胁。

1.3 规模化畜牧养殖对大气造成污染

规模化畜牧养殖产业发展过程中，对大气环境造成的污染是十分严重的，粪便自身所携带臭气就是一种污染物。粪便在有限的空间内堆积发酵会产生大量氨气和有毒物质，这些物质进入到空气中后，对周围的大气环境造成严重污染，给人类的正常生产生活造成严重影响。规模化养殖场恶臭主要来自于粪便、污水、饲料残渣、垫料和动物尸体腐败的分解产物。这些有机物经过无氧发酵后会分解成甲烷、有机酸和醇类。含氮有机物无氧条件下能够分解成氨气、硫化氢、乙烯醇、甲胺、三甲胺等恶臭气体，这些气体是造成空气污染的主要凶手。

2 防止规模化畜牧养殖生态环境污染的对策分析

2.1 强化规模化畜牧养殖中污染监督

首先，对未办理环境影响评价手续和未执行“三同时”制度的规模化养殖企业进行法制宣传教育，责令其补办环境影响评价手续，落实“三同时”制度；其次，对未建设污染治理设施或建成污染治理设施而未正常运行，致使周边环境遭到污染和危害的规模化养殖企业，责令停止违法行为并限期整改。

2.2 调整和优化地区畜禽养殖

首先，调整优化畜禽养殖布局。根据环境容量调整全县区域养殖布局，优化畜禽养殖结构，科学划定畜禽养殖禁养区、限养区和放养区。对县城园区、路边、河边等重点区域沿线的养殖场（户），责令立即停止直排，进行整改，同时组织技术人员组成评审组进行实地堪察，一场一策、分类实施，逐场制定整治方案；其次，规划设计养殖场建设。坚持推行“发展养殖，环保先行”的原则，对新建、改建和扩建的规模化畜禽养殖场，严格落实环境影响评价和“三同时”制度，促进畜禽养殖污染减排实施同步建设。告知规模化养殖场应当根据养殖规模和污染防治需要，建设相应的畜禽粪便、污水与雨水分流设施、畜禽粪便、污水的贮存设施、粪污厌氧消化和堆沤、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用无害化处理等设施；最后，发展种养结合生态养殖。积极推行“种养结合、适度规模、低碳循环”发展模式。大力推广“畜―沼―林―禽”、“猪、牛、羊―沼―粮、果”等生态养殖，实现畜禽粪污就地消纳、就近处理、循环利用。

2.3 强化粪便无害化处理

各地r牧部门要会同环保部门尽快建立规模化养殖场和小区养殖品种、数量及废弃物产生、处理和利用情况备案机制，准确掌握畜禽养殖产业发展现状，包括养殖场和小区的数量、养殖量、污染防治设施的配备和运行情况，废弃物的品种、产生量、处理和利用方式，规模化畜禽养殖污染防治相关政策配套情况等，建立数据平台。推广干湿分离、雨污分离、多级沉淀的粪污处理模式，要求中等以上规模化猪场已全部采用这一模式。同时，鼓励具备条件的畜禽养殖场推广“生物垫床”零排放处理养殖污染技术或建设大中型沼气池、沼气罐、稳定塘、有机肥厂等环保设施及时消纳养殖粪污。

参考文献

[1]规模养殖对生态环境影响[J]. 马元龙. 中国畜牧兽医文摘. 2015（02）

[2]当前我国畜牧养殖对生态环境的影响[J]. 宋宏文. 农业开发与装备. 2015（11）

[3]畜牧养殖对生态环境的影响[J]. 李璐. 湖北畜牧兽医. 2016（03）

畜牧养殖产业发展范文第3篇

关键词：畜牧养殖；动物疾病；病因；控防

畜牧业作为国民经济中的重要组成部分，人们的日常生活可以说已经离不开畜牧养殖业所生产出来的各种产品，这就要求养殖场必须要对动物疾病的疫情加以防控，避免动物生病或者死亡，减少畜牧养殖业的生产损失，甚至更应该避免威胁人类自身的生命安全。

1畜牧养殖业开展动物疾病防控的现实意义

畜牧养殖业是一种与我们人类生活息息相关的产业，人们需要从畜牧养殖业饲养动物身上获得想要的毛发，肉质或其他畜牧产品，从畜牧产品的食用角度来看，如果人类食用了患有疾病的动物，不仅在口感上感受不到美味，更重要的会影响到人类的身体健康，更可怕的是会造成人类的食物中毒，严重的话会中毒身亡，这也是必须要加强对畜牧养殖动物进行疾病控防的原因和现实意义所在，不仅如此，做好对动物疾病的控防管理，还可以大幅提升畜牧养殖动物的生产产量，减少养殖动物的死亡概率，进而提高养殖中心的经济生产效益，促进养殖业的快速发展，不断扩大产业发展规模，满足社会对畜牧养殖动物产品的需求，从国计民生的角度来看，还可以保证社会的稳定发展，由此可见，做好对养殖动物的疾病防控工作是一件多么具有深远意义的事情[1]。

2畜牧养殖中动物疾病的发病原因

2.1传染病

在畜牧养殖场生产中，造成养殖动物出现疾病的发病原因有很多，其中一点很重要的发病原因就是动物传染病，这是因为，动物传播途径非常广，通过空气传播和液体传播等方式，使得动物种群的身体免疫力下降，当遭受到微生物细菌病原体侵蚀以后，将会导致动物大量地陆续死亡，而且传染类疾病的控防难度非常大，致死率非常高。一般情况下，我们还会针对动物种类的不同，对动物传染病进行分类，特别是要针对比较常见的人畜共患传染病，像是口蹄疫、狂犬病、炭疽以及巴氏杆菌病等要多加注意[2]。

2.2寄生虫病

除了动物传染病危害着畜牧养殖场中动物的健康成长以外，动物的寄生虫病也会影响着动物的健康状态，在动物养殖过程中，比较常见的动物寄生虫病主要有蠕虫病，原虫病，还有节肢类虫子寄生在动物体内而出现的动物疾病，这是因为，当寄生虫寄生在动物身上时，无论是寄生在动物的表皮，还是寄生到动物的身体里，都会吸收动物的营养，这样就会引发动物的营养不良，对于成长期的动物而言，寄生虫病会导致动物食欲不振，身体状态差，并且严重影响着动物的发育速度，时间长了，寄生虫病还会引发动物出现其他类型的疾病。

2.3人为饲养方式不当

事实上，人类在对动物进行畜牧饲养时，饲养方式的操作不当，也会造成动物疾病的出现，比如说饲养员在对动物进行用药时，由于饲养员自身专业水平的不足，没能很好地了解动物用药的药学原理，这样在对动物进行用药的时候，有的药物的毒性太大，动物根本就承受不了，进而造成了动物中毒问题的出现，甚至会让动物在用药后死亡。另外，许多畜牧养殖场当中的内部管理水平都是非常差的，缺乏更多专业化的畜牧业养殖人才，在很多偏远地区的畜牧场中，生产技术落后，养殖场建设资金短缺，甚至存在着严重的饲养管理人员数量不足问题，很多人为性的工作失误大量出现[3]。

2.4生长环境原因

对于畜牧养殖场中的动物来说，养殖场中它们的成长环境也很重要，比如说有一些养殖场所在地理位置自然空气状况并不是很好，这会滋生出大量的动物致病细菌，而有的养殖场在建设的过程中，没有设计好良好场内动物屋舍的通风系统和排气系统，更重要的是动物排泄物的处理水平差，各种细菌病原体大量传播，进而引起动物的大量死亡，这是因为在动物的生长过程中，不良的环境会使动物身体的内部状态发生改变，无法从周围环境中获取所需要的营养能量，从而影响到动物的营养代谢机能，这些很多在恶劣的自然环境状态下，动物发育不好的原因所在。

3畜牧养殖中动物疾病的控防对策

3.1健全动物疾病的控防检疫体系

为了能够进一步加强对畜牧养殖场中动物们的疾病防控，我国畜牧业养殖中心的动物疾病控防检疫系统一定要不断进行健全调整，对于动物在成长中有可能会出现的一些疾病，可以通过实施检疫控防措施的方式，每天都要对动物所居住的屋舍进行卫生打扫和空间消毒，特别是针对那些刚刚引进到养殖场内的动物，必须要先经过检疫消毒，确定动物生长状态健康以后，才能够将它们和其他动物放在一起，在畜牧养殖场生产中，疾病检疫防控人员一定要定期对动物注射疫苗，尤其是在春秋动物传染疾病多发季节里，要注意动物的饮食和健康状况，加强日常检疫的力度，如果有的动物已经出现了病情症状，那么必须要对发病动物进行隔离，对已经死亡了的动物要马上处理掉[4]。

3.2提高养殖场建设的资金投入

其次，为了能够给动物提供更好良好、舒适的生活环境，还是要从提高对畜牧养殖场建设的资金投入角度说起，也就是说，从动物屋舍的居住环境，再到畜牧养殖场中饲养设施、工具的先进性，都需要对畜牧养殖场建设项目投入大量的金钱来完成，购买质量更好的消毒药水，才能够有效地避免微生物致病细菌在养殖场内传播，同时也要提高动物屋舍的通风能力和排泄物处理能力，最好是将畜牧养殖场建设在郊区，远离城市的生活污染，在养殖场所在地的水源也要充足[5]。

3.3提高动物饲养过程的管理水平

畜牧养殖场在对动物进行科学饲养时，需要更有针对性地提高对动物饲养的疾病防控管理水平，比如说要确保动物喂养饲料的是干净的、健康的，注重对动物饮食喂养的营养搭配，对于不同成长阶段的动物，所需要的营养也是不同的，从动物营养学的角度来看，提高动物饲料中的营养性，可以很好地提升动物身体的免疫能力，让它们可以有一个更加强壮的体质抵抗各种疾病的入侵。因而，在畜牧养殖场中，需要尽量地减少其他外界因素的影响，进一步健全畜牧养殖场中的疾病防控管理体制，把一切可能出现的疾病因素扼杀在萌芽之中。

3.4加强动物疾病的疫情控防力度

从畜牧养殖业发展的长远性角度来看，还是要针对动物疾病疫情去做好相应的防范工作，控制好动物疾病的致病源头，如果已经出现了疾病疫情，需要及时采取有效的疾病处理措施，将已经发病或是死亡的动物进行处理，并将动物的疾病情况马上上报给市卫生局以及相应监管部门，提高全市动物疾病疫情的控防意识和力度，避免出现更为严重的动物疫情。

4结论

综上所述，为了在今后动物畜牧养殖生产中，更好地提升畜牧业的发展水平，需要针对动物疾病做好充分的控防工作，健全动物检疫体系，提高对养殖场的建设投入，从而更好地提升动物饲养水平，应加大对动物疾病疫情控防管理力度，促进我国动物畜牧养殖业的健康发展。

作者:李翠鸾 单位:龙泉市西街街道农业综合服务站

参考文献

[1]崔丽柯.畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策[J].南方农业，2016，(27):128+130.

[2]朱洪琼.探析畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策[J].甘肃畜牧兽医，2016，(13):31+34.

[3]薛曙光.探析畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策[J].农业与技术，2015，(14):177.

畜牧养殖产业发展范文第4篇

当年，刘家满因家境贫寒而早早放弃了学业，成为了一名地地道道的农民，但他从未放弃过任何一个学知识、学技能以及改变命运的机会。他为人诚实厚道、敢闯敢干，一直从事生猪养殖，通过自学及参加石泉县农广校开展的阳光工程培训、实用技术培训、职业农民培育等多种形式的学习培训，取得了农广校畜牧兽医大专学历，成为当地有名的生猪养殖致富能手。如今，刘家满还成为了池河镇明星村党支部书记、石泉县康旺牧业有限公司经理，同时也是石泉县职业农民培育中的明星级的代表人物之一。 

 

年轻时的刘家满和许多青年一样，外出打工，拥有了一定的积蓄以及丰富的经历。但他没有满足于现状，毅然返乡创业，走上了畜牧养殖之路。刚开始由于技术不精，没有取得理想的经济效益，但刘家满坚信，只要自己不怕吃苦，充分运用科学养猪经验和技术，就一定能在养殖上做出大文章。此后，刘家满边学边干，他参加了石泉县农广校中专后继续教育畜牧兽医专业的学习，虚心向养猪专业技术人员请教。例如，从仔猪一产下来打什么疫苗、生病用什么药，到之后的如何预防、如何配制饲料配方等问题，每一个环节他都不放过，必须把问题搞懂，把知识吃透。他还经常到外地进行实地考察、取经学技，慢慢掌握了猪的生活习性及生长特点。

 

2007年，勤劳奋进的刘家满抓住“低潮发展”的有利时机，新建圈舍800平方米，当年获利28万多元。2011年，刘家满的猪场已累计修建标准化圈舍7000平方米，拥有建设母猪繁殖产床150套、自动化上料系统，实现了科学圈养，并安装了电子监控设备，对圈舍的生猪生长和母猪的繁育进行实时监控，了解生猪的生长和母猪的繁育情况。2012年饲养量达到12000头，存栏母猪650头，出栏9000余头，获得纯利润300余万元。

 

刘家满靠辛勤的双手走上了养猪致富之路，也带动了明星村村民养猪的热情。他一直将“一家富，不算富；大家富，才真富”挂在心头。村民不懂技术找他、缺少资金找他，他还帮助协调贷款，对特别困难的村民他就垫资金、赊仔猪。在刘家满的示范引导下，明星村共发展万头猪场4个，千头猪场13个，百头猪场102户，明星村成了省市远近闻名的生猪养殖大村。

 

在刘家满的带动和政府的组织协调下，原明星村、大阳村、草庙村三个村进行了资源整合，成立了跨区域的养猪专业合作社，共发展会员287多户，下设物资服务部、技术服务部、销售服务部，对参社的养殖户用入股资金按照“存一贷五”的形式，解决养殖户资金短缺的问题并提高了养殖户抵御市场风险的能力。现在合作社的生猪远销湖北、四川、西安等地。

 

通过养猪专业合作社畜牧产业“百、千、万”模式的科学布局和示范带动，2013年，明星村生猪饲养量预计将达到10万头，出栏8万头，母猪存栏4500头，明星村农民人均纯收入达到13800元。从而形成一个产业发展迅速、农民收入提升明显、基础设施配套完善、生活环境优美的“畜、沼、桑”循环经济综合示范区。

畜牧养殖产业发展范文第5篇

据统计，到2012年底，全县大小家畜存栏830203头匹只，其中：生猪281643头、大牲畜163657头、山羊195679只、绵羊189224只、家禽存笼540147羽；大小家畜出栏310131头匹只，其中：猪177472头、牛11576头、羊113663只、家禽出笼529079羽；肉类总产18089t，其中：猪肉12454t、牛肉1508t、羊肉1888t、禽肉839t；禽蛋产量320t，奶产量122t，绵羊毛产量93t。畜牧业产值达4.59亿元，占农业生产总值的45.24％。

2养殖大户(场）现状

据调查统计，到2013年4月底，全县生猪养殖小区5个、85户，各类畜禽养殖大户（场）305户。其中：生猪存栏50头以上养殖大户（场）47户；肉牛存栏50头以上养殖大户（场）55户；肉羊存栏100只以上养殖大户（场）183户；肉鸡、蛋鸡、土杂鸡存栏1000只以上养殖大户（场）24户。

3畜禽养殖大户（场）生产中存在的困难和问题

（1）全县养殖户由于受传统生产方式的影响对科学养殖技术及疫病防控不愿意接受，有的甚至还有抵触情绪，给宁蒗县畜禽科学养殖及疫病防控工作带来了很大的困难。

（2）发展养殖业存在着较大的市场风险和疫病风险，近几年来，饲料价格不断上涨，肉食品市场价格波动大，特别是生猪价格（主要是该县肥猪市场供不应求，主要靠向境外引进），周边地区疫情、疫病形势严峻，宁蒗县养殖大户对不利因素的综合抵御能力差，畜禽养殖效益与投入不成正比，严重影响养殖户的养殖积极性。

（3）畜牧产业发展后续资金投入不足，虽然投入一定资金扶持培育出了部分养殖大户，但由于养殖大户基础薄弱，标准化程度低，良种化程度不高，综合抵御风险能力不够，导致部分养殖大户在严峻形势情况下难以维持生产。

（4）全县畜牧业生产人力资源缺乏，劳动力严重不足。近几年来，由于外地劳动力市场劳务人员紧缺，宁蒗县青壮年劳动力大多到外地打工，留守劳动力部分因子女升学或就读大多搬迁至城镇陪读，高寒山区移民搬迁导致山区、二半山区牲畜大量出售，牲畜存栏量急剧下降（尤其是牛、羊存栏量急剧下降），畜牧产业发展滞后。

（5）畜牧业生产在行业生产中属弱势产业，畜禽养殖的市场价格不稳定、饲料价格不断上涨、疫病风险过大，养殖经济效益低，各养殖大户（场）积极性受到影响，没有外来企业（公司）进行大规模养殖投资，畜牧养殖产业招商引资困难。

（6）尽管加大了品种改良力度，但全县畜禽良种化程度低，生产性能低，饲料消耗大报酬不高。

4畜禽养殖大户（场）发展建议及对策

4.1坚持走适合该县畜牧业发展的路子即：坝区以生猪生产为主，确保县内肉食自给，山区以牛羊商品生产为主，增加农民经济收入，坚持分散养殖向养殖大户集中，养殖大户向养殖小区集中的原则，走“公司（专业合作社）＋养殖大户＋养殖小区＋农户”的发展模式，大力发展现代畜牧业。

4.2加大畜牧业资金的扶持投入力度畜牧业发展虽然投入了一定的资金，但全县畜禽标准化、规模化、专业化养殖建设步伐比较慢，还需进一步加大畜牧资金的扶持投入力度，加强巩固以往培植的各类畜禽养殖大户，不断提高其综合抵御风险能力，同时加快培植出更多更强的标准化、规模化、专业化的畜禽规模养殖场，大力鼓励各类养殖大户，带动全县畜牧业的健康快速发展。

4.3加强地方畜禽遗传资源品种的保种选育与开发利用工作2010年宁蒗黑头山羊、宁蒗黑绵羊经国家畜禽遗传资源品种鉴定委员会鉴定，成功列入《国家畜禽遗传资源目录》。积极争取资金建立宁蒗黑绵羊、宁蒗黑头山羊保护区，本着选育提高与开发利用相结合的原则，结合种群分布状况，在宁蒗黑绵羊、黑头山羊集中分布、数量较多且未开展过品种改良，其种质资源保护完好的乡设为保护区。将西川、西布河乡设为宁蒗黑绵羊保护区，蝉战河乡和跑马坪乡设为宁蒗黑头山羊保护区。建立养殖小区，扶持养殖企业、合作社、养殖大户，从分散养殖向标准化规模养殖方向发展，有效的保护和开发好宁蒗县优良的地方畜禽遗传资源品种。

4.4加强生猪养殖小区建设改变传统养殖模式，改善养殖环境，努力提高专业化水平，提高抵御市场风险和疫病风险能力，逐步推进全县生猪产业向集约化生产，最终达到县内猪肉自给。

4.5加快草食畜牧业发展步伐宁蒗县草场面积广，饲草饲料丰富，县内拥有“宁蒗黑绵羊和宁蒗黑头山羊”两个国家遗传资源优势品种，可利用以上优势在山区、二半山区大力发展草食畜牧业生产，不断提高农民的经济收入。

4.6加强特色产业的培植宁蒗县高寒山区拥有特色的牦牛资源，在稳定数量的前提下不断加强个体生产性能的提高，对有条件的养殖户给予饲草饲料地的建设扶持，解决牦牛冬春季节的饲草饲料，对条件艰苦的养殖大户给予一定资金的扶持鼓励，努力提高牦牛养殖户的养殖积极性。加快小凉山土鸡、拉伯土鸡的培育及开发利用，积极申报品种资源的鉴定。

4.7狠抓科技培训，努力提高农民科学养殖技术水平本着实用实效易懂的原则，编写科学养殖技术培训教材，积极组织以科学养畜、品种改良、疫病防治等为内容的各种培训，积极推行种、料、防、管、训综合配套技术，进一步增强广大农户的科学养畜水平，提高畜牧业科技含量。