酒店营销管理方案

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酒店营销管理方案范文第1篇

关键词：酒店营销；管理

做好酒店营销工，首先要深刻理解现代酒店营销的内涵。酒店营销是指酒店营销管理者将酒店现有的资源进行整合，不断提高服务质量和产品形象，同时利用传播、沟通等手段深入了解客人需求，通过客人主动购买行为实现酒店经营目标的过程。正确认识和理解酒店营销的含义，应把握三点：1.酒店营销的出发点是创造客人。创造客人，就是根据目标市场客人的需求，有针对性地提品和服务，培养客人与酒店的感情和忠诚客户，使客人主动购买产品并同时获得物有所值的感受。2.酒店营销的重点是不断达成供需双方之间的交易行为和过程。酒店营销的重点就是正确运用营销策略和手段。包括：瞄难日标市场，做好市场开发和客源组织，吸引客人来酒店消费；提供优质产品和服务，随时分析市场反馈信息，掌握客人需求变化及其对产品和服务的意见、要求和建议。不断调整产品和服务，使酒店营销和内部管理与服务形成良性循环，保持市场供给和市场需求的最佳组合。3.酒店营销的目的是使双方受益。酒店营销从经背者的角度分析，其主要为：一是提高设备、设施的利用率，获得良好的经济效益；二是提高服务质量，提供优质产品和服务，满足客人的消费需求，获得良好的社会效益；三是在经营过程中创造良好的消费环境，获得良好的环境效益，确保酒店省销活动的顺利开展。从消费音的角度分析，其主要目的：一是使客人获得满意的酒店产品和优质服务；二是使客人能利用酒店开展经营活动，获得经济效益。所以，酒店营销的目的是创造客人，使酒店经营者和客人都能获得各自的利益。

一、酒店营销的管理体制

酒店营销管理体制是对酒店市场开发、客源组织、产品销售等组织领导工作及管理制度做出的规定。现代酒店营销应建立健全总经理负责、销售部为龙头、业务部门配合、专业化服务为质量保证的巾场营销管理体制和工作体制。具体包括：（1）酒店营销领导工作。酒店营销是酒店各项业务开展的龙头，关系酒店经营管理的全局。因此，酒店营销领号工作必须坚持总经理或主管副总经理负责制；其主要职责是研究制定市场营销方针、营销策略、市场目标、产品价格，做好市场营销预算，为酒店的市场开发、存源组织及部门营销活动的开展提供具体的目标。（2）酒店营销的客源组织。酒店营销部门要贯彻酒店营销方针、营锅策略。配备专职市场销售代表。深入各旅行社、旅游公司、政府机构和企事业单位等客源机构，广泛联系客户，组织窖源，实现酒店产品的销售。（3）酒店营销的质量保证。酒店营销以满足客人的需求为中心，集中表现为酒店的产品质量和服务质量是否符合客人的消费追求。屿酒店各部门掌握了客人的消费需求、消费心理，合针对性地提供优质产品和服务。赢得了客人的信赖、好感祁支持，就HJ以提高市场声誉。树立酒店形象，吸引回头客，增加新客源。所以，酒店各部门的业务工作及其和营销部门的配合，既是酒店营销的质量保证，又是酒店营销管理体制的重要组成部分。

二、酒店营销的任务

酒店营销是一项复杂而细致的工作，其任务主要包括：(1)确定营销目标。酒店营销目标包括布场目标、质量目标和销售量。旨销目标的确定方法是在市场调交的基础上，进行市场细分，确定市场范围和领域及主要白标市场，做奸市场JF发和客源组织、客源构成、产品价格安排等。质量目标根据所选择的目标市场、客人的消费需求，确定产品质量和服务质量必须达到的水平及质量管理的方法和措施。销售量目标包括客房、餐饮、商品和康乐的销售收入等。通过营销预算。确定客房出租率、平均房价、客房销售收入、接待就餐人次数、人均消费额、食品饮料收入和商品及康乐收入等指标，形成酒店销售部和番部门曲工作目标。(2)选择营销策略。酒店营销策略包括产品策略、价格策略、渠道策略、促销策赂、形象策略、各种具体销售手段和方法等。营销策略的选择要根据市场目标、客人需求变化和市场竞争来确定。(3)广泛组织客源。客源组织主要通过销售邵、前厅部深入客户和客源机构推销，不断扩大客源市场，定期检查销售结果，随时根据市场竞争、市场动向及其发展变化，调整销售手段、产品价格，从而吸引客人前来消费，提供优质服务。酒店各部门只有做好质量管理，提供优质服务。才能满足客人的消费需要。

三、酒店营销的工作程序

酒店营销的工作程序是：第一步。收集营销资料即开展市场调查。在掌握市场动向、特点、发展趋势的基础上，收集分析与酒店营销省关的社会、经济、文化、技术、旅游的发展趋势、地区客源总量、客源构成、酒店数量、档次结构、价格水平、市场竞争、客户和客源机构等各种资料，并对这些资料进行分析整理，为酒店销售决策和营销方案的制定提供客观依据。第二步，做出营销决策。即将市场信息资料和本酒店的实际情况结合起来，研究制定开屁市场营销、组织客源、扩大产品销售的决定。酒店营销决策主要是确定市场发展力向、面向哪些阶层的客人、联系哪些客户、各类客源的构成比例、市场销售必须达到的水平等。第二步，制定营销方案。即根据市场信息资料和营销决策。制定实现营销决策目标的方法和措施。包括客源组织方案、价掐实施方案、产品预盯方案、人员安排方案、团队及VIP客人接待方案、销售统计方案、公关活动和广告宣传方案等。第四步，计展营销活动。即组织营销部的团队、会议、商务、海外销售代表深入市场，做好具体销售活功，同时，通过旅游交易会、博览会和酒店各种销售活动吸引客人。第五步，评价销售效果'即定期检查市场销售和客源组织的完成情况、分析客房出租率、平均房价、客源构成、客房收入和餐厅上座率、接待人次、餐饮收入等各项销售指标达到的水平，以及同酒店营销预算的差距及存在的问题，提出改进措施，保证酒店营销目标的顺利完成。酒店营销的目的就是创造客人。创造客人就是根据目标市场客人的需求。有针对性的提品和服务，培养客人与酒店的感情，进步培养忠诚客户，使客人主动购买户：品并同时获得物有所值的感受。酒店营销的重点是不断达成供需双方之间的交易行为和过程。酒店营销的重点包括：瞄浴日标市场，做好市场开发和客源组织，吸引客人米酒店消班，提供优质产品和服务，随时分析市场的反愤信息，掌握客人需求变化及其对产品和服务的意见、要求和建议，不断调整产品和服务，使营销与内部管理和服务形成良性循环，保持市场供给和需求的最佳组合。酒店营销的目的是双打受益，一是使客人获得满意的酒店产品和优质服务，二是使客人利用酒店开展经售活动、获得效益。顾客对酒店的需求除了宿、食等基本要求外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与酒店备部门的员丁密切相关，只要有一名员工的服务使宾客不满意，就会导致前功尽弃。酒店的服务具有综合性、全面性，食、仕、游、购缺一不可。酒店客源不均衡，旺季忙、淡季闲，客源有着明显的季节性问题。如何开拓酒店客源，使全年的客源较均衡的分布，是酒店哲理者真正应思考的问题。服务是酒店的主要产品，酒店所有的产品部伴随服务出售，对酒店产品的质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受，酒店产品被顾客购买后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们.对酒店曾销经理的知识要求主要是具有满足市场发展要求、符合企业的经营模式和流程的市场营销知识。该知识要求主要在操作层面，包括J市场预测与市场调查、消费者市场研灾、产业市场研究、竞争对手研究、市场分析与定位、市场的战略与战术、企业广告管理、督销的组织与控制管理等。

作者:马艳国 单位:内蒙古民族大学旅游与航空服务学院

参考文献：

[1]辛蕾.新时期酒店营销研究[J].现代经济信息，2012(01).

[2]史春爱.酒店营销谈之体验营销--赢得顾客忠诚的营销[J].才智.2011(01).

[3]张煜.论3G时代下的酒店营销创新[J].商业时代，2011(30).

酒店营销管理方案范文第2篇

【关键词】 7天连锁酒店;营销渠道;冲突;管理;措施

渠道管理在市场营销管理中的重要地位是不言而喻的。然而，在营销渠道管理中，一方面，企业存在着各个渠道成员之间本身利益冲突与矛盾;另一方面管理人员在制定战略营销渠道时通常只有大的战略规划，没有合理的市场分析和渠道管理，导致营销渠道冲突没有得到解决，阻碍了企业的发展。本文结合7天连锁酒店的问题进行分析，提出了解决7天连锁酒店营销渠道管理问题的措施。

一、酒店营销渠道和渠道冲突概念

1、酒店营销渠道概念

酒店的营销渠道主要分为两种：

（1） 直接营销渠道。直接营销渠道指消费者直接到门市买东西、直接预订、自设门市部等。但是对于酒店而言，直接营销渠道并不是特别受欢迎，因为随着互联网的发展，更多的人愿意在网上预订酒店等。

（2）间接营销渠道。对于酒店的间接营销渠道有这几种;酒店批发商、酒店商、旅行社（旅游商、旅游批发商、旅游经销商）、专业媒介者等。间接销售渠道能够有效拓展直接销售渠道无法企及到的客流;能够有效节约其在产品销售过程中的人力物力消耗;能够减轻酒店运营负担，通过间接经销商或商来分摊酒店的运营风险。

2、渠道冲突概念

根据冲突所参与对象的范畴、渠道冲突产生的主体类型，可以把冲突分为以下三种类型：

（1）同质冲突。同质冲突是指一个企业在市场上分销渠道与另一个企业分销渠道在同一水平的冲突。

（2） 水平性冲突。水平性冲突就是指在一个企业的运营过程中，渠道在同一水平不同中间商之间的竞争冲突。

（3）垂直性冲突。垂直性冲突即为垂直渠道的冲突，就是在产品的整个销售环节中，不同的分销环节会存在一个上下层的关系，就如同树枝的分叉一样，在不同的分支（即为不同层次的分销商上）总会出现该分支与上层或下层分支的价格矛盾，如产品总供应商与分销商、产品商与产品销售终端等之间的矛盾。

二、7天连锁酒店的SWOT分析

1、7天连锁酒店简介

7天连锁酒店集团自2005年成立以来，就开始在全国各个地方火速蔓延。7天于2009年在纽约上市，后来被铂涛会收购。截止到2015年底，7天的分店已经开到了将近7000多家，注册会员超过7000万人。同时7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力于注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。

2、7天连锁酒店的SWOT分析

（1）优势分析。7天连锁酒店的内部优势主要体现两个方面。第一，市场定位明确、清晰。7天连锁的目标人群就是商业人士、工薪阶层、普通自旅游者和学生群体等。第二，超划算的性价比，且住房设施较齐全。

（2）劣势分析。7天连锁酒店劣势主要体现在两方面。第一，7天连锁经营形式单一，面向的市场以普通消费群体为主，走经济路线，市场视野较小。第二，许多小旅馆加盟，导致“名不符实”。

（3）机会分析。第一，7天连锁酒店在近十年发展迅速，离不开政府的大力支持。第二，优秀的团队。7天的创业人员能研究酒店管理，了解用户的需求。

（4）威胁分析。第一，扩张太热，带来一些负面影响。第二，竞争压力大。同类型的经济型酒店接踵而至的建立，比如“如家”“锦江之星”等，所以市场竞争激烈。

三、7天连锁酒店营销渠道的现状及存在问题的原因

1、7天连锁酒店营销渠道冲突的表现

7天连锁酒店营销渠道冲突问题大致表现在以下几个方面。

（1）利益冲突。利益是所有商业行为的终极导向，酒店的渠道成员之间因为折扣多少、目标客户、销售回款多少等问题而容易产生分歧，这就是最常见的冲突。

（2）服务冲突。服务是一个十分考验细节的环节，而渠道成员在产品服务质量上经常各执己见，无法达成共识，特别是就咨询服务、日常客服管理等方面经常存在很大的意见差别。

（3） 关系冲突。渠道成员之间因为规模、经历、管理能力等差异，同时还有个人真正的性格、服务水平的差异，这就会使很多成员的信任程度不同，也会因为之前的合作过程体验不同而导致渠道成员之间冲突矛盾的产生。

2、7天连锁酒店营销渠道冲突的原因

（1）中间商经营竞争对手产品。7天连锁酒店的经济性是在全国范围内被知晓和认可的，但是在我们国家，具有同样经济实惠的连锁酒店也不少，像锦江之星连锁酒店、汉庭连锁酒店等等。

（2）目标不同。7天连锁酒店与中间商有不同的目标。当七天连锁酒店以往的产品渠道无法满足现有顾客需要之时，七天当然会拓展自己的渠道，于是，毫无疑问将会导致新的销售渠道和原有销售渠道的利益矛盾与利益冲突。

（3）实力差异。在力量悬殊的渠道成员中，因为冲突，使强大的歧视性的合作成员使用他们的权力和威望。

（4）酒店渠道的更新变革。7天连锁酒店在产品市场生命周期的不同阶段，不断地改变其营销渠道策略。酒店改变渠道的方式主要有以下两种：第一种是增加或减少经销商。第二种是增减一些新老销售渠道。

四、7天连锁酒店营销渠道冲突的管理及解决措施

1、确立7天连锁酒店营销渠道冲突管理目标

面对营销渠道冲突，7天连锁酒店的渠道营销管理的总目标应该是：有效并合理地管理和控制营销渠道冲突。具体来说，一方面要在增添一些新兴或者行之有效的营销渠道的同时限制营销渠道不规则无效率盲目拓展;另一方面要优化渠道成员，优胜劣汰，鼓励并促进渠道营销之间的合作，减少渠道网络成本，最终使得整体效益达到最大。另外，还要利用好营销渠道冲突，促进成员之间的交流与沟通，增加苦难意识，保护成员的利益，维护营销渠道的稳定性。

2、设置并挑选渠道冲突管理方案

为了达到管理目标，解决7天连锁酒店的营销渠道的问题，7天连锁酒店必须制定并优选出解决渠道冲突的管理方案。对于方案的落实执行，7天连锁酒店应该选择合适的工作人员，并且在适当的时间有效的执行该计划。

3、7天连锁酒店营销渠道冲突的具体解决方法

（1）充分利用网络平台促进信息沟通。在互联网飞速发展的今天，网络营销是各种类型的企业肯定采取的营销方式，互联网拉近了人与人之间的交流和沟通。

（2）有效的选择渠道成员。渠道成员对于企业营销渠道管理有着至关重要的作用，选择渠道成员的方法如下：首先，根据市场、企业和自身产品等确定选择渠道成员的目标;接下来，应该尽可能让目标渠道成员了解自己的优势;再次，要建立一个全面而立体的渠道成员筛选及评价标准，慎重选择渠道成员或者说合作伙伴。

（3）做好渠道激励工作。虽然制作商和渠道成员是两个独立意义上的法人，但追求利润最大化和自身的发展壮大却是他们的最终目标，因此企业必须制定一个有效的比较全面的激励机制来调动渠道成员的积极性，这样才可以对渠道成员进行有效的管理。具体方法是：第一，给予价格折扣。第二，设立奖项。

（4）提升营销渠道服务能力和销售能力。对于服务行业尤其是酒店来说，良好的服务水平和能力是极其重要的。

（5）运用谈判和法律武器。当一个渠道成员之间的冲突不能顺利解决的时候，谈判可以帮助阻止成员之间矛盾的激化和冲突的加深。同时面对一些非常难办的事情时必须运用法律的武器来解决问题和冲突。

五、结语

营销冲突对企业越来越重要，如果没有完善的营销冲突的管理方案，企业将难以处理好各个营销渠道成员之间的关系，企业也不能健康的发展下去，企业的问题也会接踵而至的发生。本文在阐述了相关的营销概念之后，结合7天连锁酒店营销渠道的现状和渠道冲突的原因提出了具体的解决措施。这些措施能够改善7天连锁酒店渠道营销之间的关系并促进7天连锁酒店顺利发展。因此，渠道营销在竞争如此激烈的当今社会越来越重要，企业必须予以重视。

【参考文献】

[1] 谢琳.经济型酒店自媒体营销研究.四川师范大学，2015（04）19.

[2] 崔美娜.基于联合分析法的酒店在线预订渠道影响因素研究.东北财经大学，2015（04）17.

[3] 陈敏.北京首旅酒店集团的“建国”品牌营销之路.四川大学，2003.69.

[4] 朱秀君，戚译.从博弈论看营销渠道的冲突与合作.商业经济与管理，2014（04）14-17.

[5] 庄贵军，徐文，周筱莲.关系营销导向对于企业营销渠道控制行为的影响.管理工程学报，2015（03）5-10.

[6] 庄贵军，周筱莲.关系营销的动态组合模型.北京工商大学学报（社会科学版），2011（01）22-26.

[7] Kelly，Y.，Mutual Benefit in the International Flooring Market through Global Labor Division and Cooperation――Interview with Mr. Edward S. Korczak the CEO of NWFA.2011（06）4-5.

酒店营销管理方案范文第3篇

［关键词］营销管理;财务管理;工程管理;存货管理

1项目基本情况

笔者作为第三方审计机构，受某集团委托，对下属五星级酒店开展了三年的经营管理审计。该酒店是综合型酒店，包含餐饮、客房、娱乐、商业出租、商品销售、停车等服务，其中餐饮部和客房部是重点，营业收入大，管理也最复杂。该酒店业务系统是国际上先进的酒店管理系统，采用用友软件，业务系统和财务系统之间没有自动对接，需要人工从业务系统导出数据，在财务系统中手动核算。

2审计流程

(1)开展审前调查，确定审计重点。经过访谈、审阅酒店管理制度和调查，编制审计方案，初步确定以下审计重点:第一，酒店内部控制制度是否完善，控制是否有效;第二，客房、餐饮、物业出租收入的完整性，是否存在截留;第三，营销管理的规范性，销售定价、赊销、款项回收、坏账核销是否合规;第四，采购报价制度、询价制度的执行是否有效，核查报价是否存在异常波动;第五，日常采购验收流程与付款结算周期是否符合约定，非日常采购的审批手续是否完备。

(2)实施现场审计，发现问题取证。根据审计实施方案，组建审计工作组，按照专业线条进行分工，开展现场审计工作。重点从业务线条出发，对客房、餐饮、娱乐、商业出租、商品销售、停车等各业务线条进行穿行测试，熟悉各业务发生的流程，查找内控薄弱点，抽取样本进行实质性测试，对发现的问题编制审计取证表。

(3)汇总审计结果，出具审计报告。根据经沟通确认的审计发现问题，编制专项审计报告征求意见稿，与被审计单位交换意见后确定最终审计报告。

3酒店业管理中存在的常见问题

(1)营销管理方面。①信用评级管理未有效执行。没有按制度规定成立信用管理专责小组，没有落实客户信用评级工作，对赊销客户没有实施信用评级管理，导致部分明显存在异常客户仍在酒店进行了赊销，长期挂账无法收回款项。②客房预定管理存在控制缺陷。审计发现，按照流程设计，酒店管理系统中的预定管理模块应由市场营销部下属预订部进行操作，但实际上除预订部人员外，业务员、账务员、部门经理等均拥有预定操作权限，不需要经过审批均可以完成预定操作。存在业务员在预定环节通过违规登记客户规避赊销审批的风险。③部分赊销客户未按照制度规定履行赊销审批手续，也未签订赊销合同。审计发现，部分赊销客户未按照制度规定履行赊销审批手续，也未签订合同，市场营销部账务员在没有获得赊销授权的情况下，可以根据业务员的通知在酒店管理系统中进行挂账，业务系统中也没有系统自动控制功能。④未落实与客户对账的闭环管理。除了长期协议客户由财务部直接对账外，其他赊销客户的对账流程为:财务部次月初与业务部门进行应收款项对账，发出应收款项催收通知函，由业务部门负责人签认，业务部门没有按规定向客户提交催款通知书并取回客户签章确认回执，并将确认回执交回财务部，因此未形成与客户对账的闭环管理机制，使酒店无法及时掌握客户的真实欠款情况，存在业务人员截留挪用公款的风险。

(2)财务管理方面。①以其他客户预付款及押金冲销应收款项。审计发现，该酒店存在一些账龄在2年以上的应收款项，直接冲销其他客户的预付款或物业租赁押金。经了解，被冲销的挂账款项主要有两种情况:一是经销售部门与客户核对后存在争议，但由于挂账时间较长，未能查找当时挂账的依据，无法向客户追收的账款;二是冲销的预付款及押金主要为已退租租户未退押金，或未能查明原因的预付款。②应收款项各挂账账户之间缺乏调整依据。审计发现，该酒店应收款项挂账客户存在多次、多笔相互调整的情况，凭证未见调整依据。经了解，调整挂账客户是由于在挂账时错入挂账账户，故后期需要对账户进行调整。③餐饮毛利率异常，餐饮食品成本核算不准确。本次审计通过对2016年、2017年、2018年各月份的餐饮收入、成本和毛利进行分析性复核，发现多个月份毛利率仍异常，餐饮食品成本核算不准确，日常成本分析结果流于形式。④部分二级仓库物资以领代耗，形成“账外资产”。酒店设置了一级仓库，由财务部进行管理和核算，客房部、餐厅、厨房、工程部等部门同时设置了二级仓库。物资从一级仓库领用到二级仓库时，财务一次性确认了相关成本费用，每月月末财务将餐厅的库存余额重新转入“原材料”，但部分二级仓库的库存余额(客房部、厨房、工程部)并未转回“原材料”，一方面导致成本核算不准确，另一方面导致部分物资形成“账外资产”。

(3)采购管理方面。①项目拆分立项规避招投标。该酒店不同楼层的4个装修项目，均在同一时间段立项，评标也在同一天评标，均通过询价采购方式邀请了3家单位报价。审计发现，4个装修项目合计金额已超过制度规定的公开招标金额。②部分项目采购投标单位存在关联关系，存在串通报价嫌疑。某几个项目均采用询价采购的方式，均邀请3家单位参与报价，评标均为最低价中标法，3家公司报价非常接近，均为同一公司中标。审计通过天眼查等查询，发现3家单位存在关联关系，3家公司均为同一法人控制。③部分采购并非来自中标供应商或采购价格非中标价格。该酒店食材采购每15天报价一次，报价时会列明食材的规格型号，由供应商库内的单位进行密封报价，从而确定一定期间的中标供应商。审计发现，部分采购环节存在异常，主要表现在部分采购并非来自中标供应商，部分采购价格并非中标价格。出现这些情况的原因有多种:一是管理还存在漏洞，未严格执行采购结果;二是食材规格标准不够细化，名称一样实际上存在价格差异;三是日常经营会有些特殊情况采购，中标供应商刚好缺货。但后面两种情况缺乏过程记录。

(4)工程管理方面。①立项程序不符合酒店制度规定。审计发现，酒店多个工程项目未按照“三重一大”决策流程上报集团审批，只是酒店的董事会进行了审批。②招标控制价中成本控制不严谨。审计发现，在某工程项目送审资料中，有正常的清单计价编制说明，但无预算书明细，项目未按照工程预算编制的规定进行编制。招标控制价的确定依据不足，成本控制存在较大风险。③招标控制价设定依据不充分。某维护类工程项目，直接参照上一次招标限价设定本次招标限价，然后考虑到人员工资上涨等因素按照上次限价的1.1倍确定为本次招标限价，而上次的招标控制价并无确定依据，因此招标控制价设定依据不充分。④控制价文件不齐全。酒店装修工程只有“综合单价分析表”，缺“单位工程招标控制价汇总表”“分部分项工程和单价措施项目清单与计价表”“总价措施项目清单与计价表”“其他项目清单与计价汇总表”“暂列金额明细表”“规费、税金项目计价表”。

酒店营销管理方案范文第4篇

关键词：商务型酒店；营销策略；改进

商务型酒店的快速发展主要是最近几年，是伴随着我国改革开发、经济发展的脚步而产生并逐步前进的，尤其是我国地区或者国际之间的商务贸易活动的频繁，使商务酒店的入住状况达到了惊人的程度。众所周知，一般意义上的高星级商务型酒店和经济性酒店都同属于商务型酒店。[1]但是，商务型酒店总的来说还是一种最新的酒店行业，其在未来的发展上还具有很大的提升空间，其发展潜力是难以估计的，所以必须充分把握好这一发展机遇，制定及时、有效的经营策略，并在发展中主要积累相关经验，提升酒店的竞争力。

一、商务酒店的简述

前面已经对商务酒店的基本概念进行了简单的分析，但是要想充分理解商务型酒店以及其未来的发展还必须从以下两个方面进行论述：

（1）商务酒店的市场细分。商务型酒店所面向的消费群体虽然起初主要是从事商务行为的人，但是由于消费者的年龄、收入等多个方面的不同，就需要根据这些不同进行分类。首先，按照消费者入住的动机进行划分可以分为商务公务型、度假疗养型和旅游观光型。其次，从地理因素上，对于商务型市场的划分受制于国家与地区，还有地区经济发展、消费习惯等多个方面的影响。

（2）商务酒店的市场定位。通常所讲的市场定位就是通过对市场情况的分析调查，充分了解市场的竞争者并与本公司内部经营联系起来制定发展策略，就是进行市场定位。通常的营销活动是根据所要出售的产品属性进行全面的定位，或者按照该产品能否符合客户的需求、利益来定位。商务型酒店的发展要想取得良好的社会效果，获取更大的利益，必须制定出与其他酒店具有不同风格的特征，这就需要通过在市场定位中对于产品有创新，最大程度的体现特色。[2]

二、商务型酒店营销中的问题及改进措施

商务型酒店制定营销策略时通常会进行社会市场调查情况分析，但是这种分析也是建立在过去情况之中下，可以说我国商务型酒店的管理之中还是存在一些问题，以下将针对这些问题进行分析并提出相应的改进措施：

（1）商务型酒店在淡季经营中存在的问题及改进措施。首先，商务型酒店的市场开发能力较弱。这主要是与商务型酒店的消费群体有关系，消费者主要是从事公务往来，流动性比较大，回头客少，这也与商务型酒店所在城市的经济发展情况有很大关系。其次，没有充足的人员推销渠道。随着商务型酒店的经营者已经认识到了营销的重要，但是在社会市场中，专门进行商务型酒店推销的专业人员比较少。最后，酒店的促销方式过于简单，商务型酒店单纯的依靠打折促销虽然有可能会在某一个时段增加客源，但是这对酒店的长期发展并不会起到很大的促进作用。针对这些问题笔者认为可以从以下方面进行改进：首先，加大营销市场的开发力度。商务型酒店应当注意建立与社会各方面的关系，对市场进行全面的调查，为市场的开发提高充分的材料。其次，创新营销方式。在当前市场中，每一个行业的发展都会有一个适合其的生产链条。因此，要根据商务酒店的特点制定多元化的营销方案，如从设施上进行改进，推出一些适合各类消费者的娱乐活动，完善娱乐设施等。最后，改进营销理念。市场发展的一个显著特点就是各个行业的发展变化比较快，各种政策的实施以及其他因素对于市场具有很大的作用，所以商务型酒店要充分认识到这些因素，更新营销理念，做好淡季的经营工作。

（2）商务型酒店在旺季经营中存在的问题及改进措施。首先，商务型酒店的服务方式过于单一，不能及时进行服务更新。随着商务活动普遍，商务网络化、快速化成为主流，一大部分的从事商务活动的消费者都是自己处理日常业务，很少通过商务中心的渠道。其次，没有建立商务平台。我国的商务酒店在这一方面比较欠缺，在酒店氛围的形成上主要是依靠消费者。在酒店营销手段上通常是办理会员，并没有给会员之间和其他消费者之间提供交流机会。针对以上存在的缺点，笔者认为应当从以下方面进行改进：首先，在商务型酒店的营销策略上坚持走可持续发展道路。酒店的可持续发展是指在营销上注意环保、健康等方面功能的发挥，尽最大可能为消费者提供一种舒适的服务。[3]坚持绿色营销的理念，加大对相关技术的研究经费投入，在发展中形成自己的特色文化。其次，在商务型酒店的经营过程中发挥交流平台的作用。比如为入住的消费者举办有关的沙龙、会议、展会等，形成商务气氛。

参考文献：

[1] 李应军.国外精品酒店的发展及中国的对策[J].经济与管理，2008（6）.

[2] 谌勇.宜春市经济型酒店之营销管理研究—— 以“宜春市西地亚商务酒店”为例[J].中国商贸，2008（10）.

酒店营销管理方案范文第5篇

4R理论由唐・舒尔茨在4C理论基础上提出，根据市场成熟和竞争形势，着眼企业与顾客互动双赢，通过Relevance(关联)、Reaction(反应)、Relationship(关系)和Reward(回报)形式，把企业与顾客联系在一起，形成竞争优势。

4R理论以竞争为导向，展示了营销趋势：强调长期地拥有客户；重视长期利益；从单一销售转向建立友好合作关系；以产品或服务的利益为核心；重视高度承诺。把服务、质量和营销有机地结合。

二、营销人员必备的能力

1、营销管理能力

营销管理是计划和执行关于商品、服务和想法的观念，定价、促销和分销，以创造符合个人和组织目标的交换过程。营销人员能力要突出体现在目标的确定、调研、市场细分和市场确定、制订计划与策略、组织执行与控制等环节上。

2、购买行为分析能力

顾客分两大类，消费者和生产者。消费者构成消费市场，生产者构成生产市场。营销人员要为顾客提供解决问题的方案。充当辅助购买的顾问。具备洞悉消费行为、精通业务分析的能力。

3、市场细分与产品组合策划能力

分析客户的特殊要求，努力满意顾客期望。不同消费者在消费结构、品质方面的差异会衍生出“特殊的、合适的目标市场”。产品组合是营销决策的部分。组合既体现企业与顾客的长期关联度，又是赢得市场的所在。

4、营销策略制定能力

主要包括制定品牌策略、价格策略、折扣价格策略、销售渠道策略和促销策略等。

三、营销人员的特质模型

两方面特质不可或缺，即能力特质和态度特质，两种特质互为补充。

1、能力特质。身体特质。耐力；敏捷性：视力；听力。智力特质：灵敏观察力；注意力；记忆力；理解力；解决问题的能力。学识特质：口头、书面表达能力；行动力；专业知识；专业技能。

2、态度特质。动机特质：适应能力；适应重复；应对压力的能力；对孤独的适应；对恶劣环境的适应；对危险的适应；独立性；毅力；主动性；诚实；激情驱动力。社交特质：忍耐力；仪表；影响力；合作力。

营销人员分为高级、中级和初级不同职级，企业按等级、实用性、权重不同，在细化特质因子基础上。形成具有个性特点的营销人员能力素质模型。

体验式营销　提高核心竞争力最有效手段

陆北方

如今，先体验后消费成为时尚，过去单纯的服务经济也将转向体验经济。体验营销是从消费者的感官、情感、思考、行动、关联五个方面，设计营销理念。体验式营销站在消费者的感官、情感、思考、行动、关联五个方面，重新定义、设计营销的思考方式。用一句最简单的话来概括，就是“邀请你的客户来体验你的服务”。

体验式营销在给企业好的效益的同时也对企业提出了更大的挑战。并不是任何一个企业都有能力进行体验营销。作为体验营销的基本属性，企业必须解决到哪儿去体验、如何体验、能体验到什么、能带来什么等问题。

体验式营销多体现为在生动活泼的现场行为，互动式的客户独特体验；它能有效促进行为改变，具有深刻长久的营销效果；客户体验投入越多，品牌归属感越强。体验式营销将给酒店餐饮企业带来的巨大变化是，应用的成功率将会大幅度提高，它向内挖掘潜能、向外发现可能性。令营销过程中的对象有效达到营销赢利的目的。用户的产品体验，其实就是一个非常深入的产品使用培训过程，也是一个产品实施团队的培养过程。有了体验这个过程。用户对产品的态度更为客观。也更熟悉产品应用的各个过程。这样，当用户真正去实施产品时，一般会起到事半功倍的效果。可以预见，随着用户对产品体验的逐渐深入，用户实施产品过程中的阻碍会大大减少，实施周期会大大缩短。这给产品的提供商带来的，将是利润的提高。

体验营销作为一种营销手段，重点解决由于信息不对称而导致消费行为缺失的问题，让消费者从切身体验中了解到产品其实并不是他们之前想象的样子。由于信息不对称。导致顾客流失的现象，大多都是以我们不可察觉的状态存在着，如果这种状况一直无法得到很好的重视和解决，很可能在企业未来发展道路上成为无法逾越的绊脚石。

体验营销以强大的电话营销网络为基本推广手段。快捷精准。设计出既能吸引顾客又能充分调动闲置资源的贵宾卡项目，避免一般优惠卡项目因为过度折扣导致成本过高、且无法改善酒店经营状况所带来的问题。