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绿色环保已成为当前全球包装设计界关注的焦点之一。本文以我国生态文明建设为契机,以杜邦包装奖获奖作品为案例,从生态文明视阈探究绿色包装设计教学,提出与生态文明建设相适应的“少即多”的绿色包装设计教学理念,并在具体的包装设计教学中加以实践,为推进绿色包装设计教学研究提供借鉴。
关键词:
生态、绿色、少即多、包装、教学
“少即多”概念最早由德国包豪斯校长密斯•凡•德•罗提出,在设计时追求“极简主义”风格。崇尚“少即多”的绿色包装设计哲学,不仅可以设计出出色的外观和性能,而且可以凭借显著的成本效应赢得市场青睐。它既可以为企业增加商业价值,也可以为社会带来正面的生态文明价值。近几年杜邦创新包装获奖作品的创新研究表明,包装设计形态和成型工艺崇尚“少即多”是未来绿色包装设计的必然趋向。
一、“少即多”绿色包装设计教学研究背景
包装是一个古老而又常新的课题,与生态文明建设有着紧密联系。纵观包装的发展历程,常常有这样一种感受:一方面,从古至今,包装伴随着人类进步而不断地发展。从盛装物品的包装、促销商品的包装到环境友好的绿色包装,无不彰显包装与人类生活的紧密联系。包装为人类减少浪费、保护商品品质、提高生活质量做出贡献。另一方面,包装废弃物给生态环境带来了极大伤害。在大量生产和使用包装过程中,直接或间接地影响人的生存和发展,同时也影响着人类赖以生存的地球生态环境。“生物圈是我们财富的来源,我们维持我们的生活的资本来源,只要我们用毒素和废物污染或破坏这个系统,就是在破坏我们的天然资本,降低文明延续下去的能力”。[1]绿色包装已是生态文明中不可或缺的产业。当前,有效控制和减少包装对生态环境的负面影响要从绿色包装产业最前端做起——提倡绿色包装消费和重视“少即多”的绿色包装设计及其教学,从源头上减少包装性垃圾对生态环境的负面影响,推广绿色包装的生态文明意识。
二、“少即多”绿色包装设计教学实践安排
根据“少即多”绿色包装设计的理念和特点,笔者从教学目标设定、教学内容安排和教学案例选择三方面阐述该课程的教学实践安排。
1.教学目标设定将生态文明建设理论通过具体“少即多”绿色包装设计案例的赏析融入包装设计教学中,使未来的包装设计师树立人与自然和谐共生的生态设计理念,并借助包装媒介性进行广泛的宣传践行,引导消费大众树立正确的生态文明价值观。一是帮助学生掌握何谓“少即多”的绿色包装设计基本理论知识,包括了解当今“少即多”绿色包装设计理论的各种观点学说,尽可能拓宽视野,在比较分析中引导学生建立起正确的绿色包装生态文明观,为培养具有生态文明视野的未来包装设计师奠定理论基础。二是努力引导学生从生态文明角度理解“少即多”绿色包装及其设计,建立以生态文明为核心的“少即多”绿色包装设计理念,通过对“少即多”绿色包装生态价值的理解和思考,进而认识包装与人和自然的相互关系,培养学生的生态人文关怀。三是通过教学引导与设计实践,帮助学生培养和提升“少即多”绿色包装设计理论思辨能力。通过恰当的“少即多”绿色包装设计实践教学,有效地实现生态文明视野下“少即多”绿色包装创新设计。
2.教学内容的安排(1)理论研习(12课时):基于我国生态文明建设的理论背景对绿色包装在国内外发展的背景、特征和趋势进行系统性的梳理。了解“少即多”绿色包装设计的基本概念及其生命周期,具体包括基本要素与特点、基本样式和策略、材料与工艺、结构与形态、市场属性、循环利用、创新设计系统等。全面掌握“少即多”绿色包装设计的基本理论知识和发展现状。(2)案例分析(12课时):以近几年的杜邦包装奖获奖作品为主要教学案例,结合当前市面上的包装设计实例分析,比较其中的生态环境友好性。从案例中寻找到“少即多”绿色包装设计成败之处,积累感性的“少即多”绿色包装设计经验。(3)田野调研(24课时):田野调研作为本课程教学实践的重要环节,也是本课程区别于一般包装设计教学的特色。除了常规的包装设计市场调查,特别强调包装与生态环境友好性问题的全方位田野调研。具体包括包装原材料、结构工艺、流通消费和废弃回收与周边环境的影响,找到“少即多”绿色包装设计解决的突破口。(4)方案设计(24课时):主要侧重于纸材料的绿色包装设计教学。通过典型产品的“少即多”绿色包装设计、模型制作或相关主题性课题的探究,培养学生理论联系设计实践的能力,使之具备创造性、科学性地进行“少即多”绿色包装设计创意、设计分析、设计深化等方面的设计实践能力,并对相关的绿色包装设计法规有较好认知。(5)驻厂试样(24课时):带着设计方案进驻包装生产厂进行“少即多”绿色包装的量产材料与工艺、量产品质要求的设定和试样,体验“少即多”绿色包装从方案到量产的具体设计要求和实施环节。
3.教学案例的选择教学案例选择是本课程教学实践能否取得预期目标的关键。教学案例是学生理解“少即多”绿色包装设计理论的感性认知,也是学生创设“少即多”的绿色包装需要超越的标杆。因此,选择的教学案例应是真实而又典型。本课程则以杜邦创新包装获奖作品为案例,主要有以下两大类:一是在包装材料结构上体现“少即多”的绿色理念。设计者用尽可能少的材料和工艺,以最恰当的结构和形态达到产品所需要的包装要求。如美国和加拿大THECUBE包装系统(图1),通过零售和工业包装的整合设计,使商品从制造商生产线直达零售商销售现场,达到减少包装周转环节和包装材料的使用,节省包装成本的同时又提高商品的附加值。美国卡夫食品包装是一种新型的1加仑装酱料软包装。(图2)创造性地设计出带有精准导出口和便携式的双层提手的结构,产出效率高达99%。与普通刚性1加仑瓶子相比,卡夫1加仑装酱料软包装的生产可节省50%能耗、减少60%塑料使用和减少70%运输过程中的碳排放。这两款包装都从包装的材料结构上追求“少即多”的绿色包装设计理念,为“少即多”的绿色包装设计创建了蓝本。二是在包装的印制上体现“少即多”的绿色理念。通过尽可能少地印刷表现包装物产品与品牌不可或缺的传播信息,减少包装印刷废弃物对生态环境的冲击。德国和美国宝洁的AllDaysPads包装(图3)即是以减量化的“少即多”理念,整体设计了产品包装的托盘和纸箱罩,在增加产品视觉吸引力的同时,减少了包装材料、印刷耗材和包装储运人力成本。减少印制材料与工艺意味着降低破坏生态环境的风险。
三、“少即多”绿色包装设计教学指导
在设计中,最大最难的绿色包装问题,只要细分开来思考,就会找到解决问题的方法。从具体、实际的“少即多”绿色包装设计问题分析入手,通过“少即多”绿色包装设计理论学习和设计调研,启发学生研究、思考,形成对“少即多”绿色包装设计生态环境问题的认识,从而达到教学目标。教学的实施大致可以从以下四个步骤展开:一是从当前我国生态文明建设与包装设计关系中找出学生感兴趣的“少即多”绿色包装设计热点问题,并对其进行初步分析。二是从国内外的“少即多”绿色包装设计理论、法规和案例中寻找已有的解决方法,并进行优缺点分析,拟出具有原创性、更优化的生态文明价值传播观点和方法。三是将上述观点和方法通过具体“少即多”绿色包装设计方案加以表现,形成设计提案参加课堂讨论。四是综合反馈意见,对“少即多”绿色包装设计方案进行深化和优化,制作出最终的设计样品。整个教学过程,强调因材施教。教师可根据学生不同的课题加以个别指导,引导学生学以致用。通过减量化“少即多”的教学有助于激发学生对生态化包装设计的深入思考与分析,提高学生分析和解决包装生态问题能力,增强对“少即多”绿色包装生态环境问题的理解并获得解决问题的方法或实际经验。
四、“少即多”绿色包装设计教学成果展示
“少即多”绿色包装设计教学自始至终强调用最少的材料、工艺和体量实现符合产品属性的最佳包装方案。减少作品功能结构的繁复性和外观设计的装饰性,回归包装的本质达到与生态环境的和谐。整个教学实践收获了以下两方面的成果:
1.优秀作品的创设作品一,盆栽包装(图4,张兴强设计)是“少即多”绿色包装设计教学课程作品,该作品已获得德国2015红点奖。设计者在充分调研了包装与环境、包装与产品、包装与使用的相互关系后,用较少的环保材料、少量的印制工艺,通过本身的纸板材料的折叠形成带有固定支撑结构的可提携盆栽包装。包装直接选用可回收再利用的瓦楞纸板,并以折叠结构成型,可以有效减少包装的储运能耗和回收利用成本。同时,包装省去了大面积的外观图形印刷,减少了包装印制的材料与工艺,降低了包装回收处理过程中污染环境的风险。包装少了些奢华,多了些朴实,增加了包装与环境的友好。作品二,肖邦夜曲CD包装(图5,王晓雪设计)是另一款具有文化产品属性的“少即多”的绿色包装设计教学课程作品。设计者将“少即多”的绿色包装设计理念和产品所反映的文化意境进行巧妙的创意设计,直接选用回收再生的黑卡作为包装的基材,通过精心的结构设计和极简的图文表现营造肖邦夜曲的文化意境。包装整体简约而富有意味。
2.生态文明修养的提升“少即多”绿色包装设计,既要强调包装原有的保护性和促销性,更要凸显包装具有显著的环境友好性。其教学实践激发了学生积极探索绿色生态设计的热情,增强了具有生态伦理观念的设计创新能力,唤醒了未来设计师对自然的热爱,引起未来设计师对自己设计创新行为的反思,让当代设计教育成为推动生态文明建设的生力军。
五、结语
关键词:民间剪纸艺术;现代包装设计
中图分类号:J528.1文献标识码:A文章编号:1005-5312(2011)03-0191-01
一、民间剪纸艺术的造型特点
(一)民间剪纸“X透视法”:中国民间剪纸的造型夸张、内容直白、寓意深刻。民间剪纸的“X透视法”是镂空技法的效果,镂空设计运用的是减法,剪纸艺术在包装设计中的应用则是加法。由于剪纸艺术本身的造型特点使剪纸艺术运用到包装造型之后包装的层次感显得更加丰富。于是,将民间剪纸应用于包装设计中,可以使包装具有更强的视觉冲击力,丰富包装设计的文化内涵,同时也弘扬了中国的传统文化,使剪纸艺术得以传承和发展。
(二)色彩强烈:色彩在剪纸艺术中是一种象征性的用色,而不是来源于事物本身的色彩,更多是人们赋予它的某一种象征意义。剪纸艺术在用色上丰富多彩,不过剪纸以赤为主,这来源于人类历史所特有的图腾文化和对中国古代火神祝融的崇拜,赤为火的颜色,象征生存,食物和收获,是象征生命的色彩。随着历史不断发展还有彩色的剪纸的产生,色彩纯度很高的红,黄,蓝,绿为主这是通过一定的色彩表现展示产品特有的魅力,使人产生情感上的共鸣,给人以美好的艺术享受,从而起到潜移默化的审美作用。红色是最原始、最富有生命力、冲击力和视觉力的色彩。民间剪纸常选用红色,象征吉祥如意、喜气洋洋,烘托节日欢快的喜庆气氛。而在包装设计中,颜色的选用应根据产品的特性、消费者的心理以及产品的功能属性,或作经济实用的商品包装,或作传达情意的礼品包装,或作具有特殊纪念意义的包装。中国是个注重礼仪的国家,传达情意的礼品包装的色彩多采用红色和金黄色,与民间剪纸的色彩不谋而合,表达、祝福与吉祥。通过色彩,顾客可以直观地识别并选择商品,色彩成为给顾客留下深刻印象的第一视觉因素。
(三)寓意深刻:剪纸艺术蕴藏着一种浓厚的儒家思想和道家艺术审美眼光。例如:在民间剪纸中,“鱼戏莲”和“鱼唆莲”的鱼、莲的 图案是天地相合、男女相交的文化符号,通常用于辞旧迎新的新年和结婚庆典。鱼比喻男、莲多子比喻女,这在中国民间是家喻户晓的。但是“鱼戏莲”和“鱼唆莲”仍然有着很大的区别。“鱼戏莲”鱼在莲花之上,比喻男女相爱。“鱼唆莲”鱼在莲花下面咬住莲花的梗,比喻男女婚配生子。剪纸艺术正是把道家思想的内涵蕴育其中,从而使道家思想和剪纸艺术完美的结合相互渗透、互补,形成了现在我们所看到的民间剪纸的风格形态。
二、传统剪纸造型元素在现代包装设计中的应用
(一)传统剪纸造型元素在糖果包装中的应用。剪纸元素运用在婚庆糖果包装设计中,不仅可以丰富糖果包装的表现形式,寄托了人们美好的理想以及对幸福生活的向往,更能增加婚庆糖果包装的文化价值。
诗蒂牌婚庆糖果包装系列设计,用民俗文化剪纸艺术为元素,以红色为主调,金色的花边,中间大红喜字,以寄寓新郎新娘婚姻美满、连生贵子,具有浓郁的民俗特点,简洁大方,用红色和金色搭配,更增添了包装红红火火、喜气洋洋的感觉。
(二)剪纸艺术在平面设计中的应用:吕胜中说:“剪纸是中国民间艺术中最普遍的,也是作品最多的一种形式,它的生命力很强,能适应不同的文化转型。”1988年冬,艺术家吕胜中就在北京的中国美术馆举办了一次“剪纸艺术展”。这次展览成为了美术界的热门话题,将古老的传统民间剪纸艺术融入了现代艺术的血液。像他后来的作品,《众》、《人墙》和《合诗歌》等,给我们带来了一场视觉盛宴。继而,剪纸艺术在平面设计中的应用成为了当时一个社会热点。
(三)剪纸艺术在立体作品中的应用:例如云南大理寺的剪纸佛灯,将剪纸元素直接运用到设计作品中以及几何化特征使剪纸元素与灯罩的造型设计完美的结合。这些民间剪纸图形也被融入服饰而增添特殊的魅力。那带有动感有趣的剪纸风格图案的衣服是节日中的人们穿着的最爱。还有城市景观设计、工业设计、环境艺术设计等,都有剪纸元素的运用。
三、结语
随着社会的不断进步和发展,包装设计在强调继承民族传统文化的同时,吸取精华,去除糟粕。在吸收和借鉴民族传统艺术文化的同时,必须探索研究民族传统文化与现代文化相结合的规律和方法,从而,创造出现代包装设计新的设计元素和方法,展现出中国独特的设计魅力。
参考文献:
摘要:商品包装体现了企业、产品的形象,现代包装艺术设计除了保护产品安全流通之外,还要对产品进行宣传。在现代包装设计中赋予鲜明的地域文化,可以吸引消费者的注意,从而达到营销的目的。因此,地域文化在现代包装设计中逐渐被广泛运用。本文简要的探讨了地域文化对现代包装艺术设计的影响。
关键词:地域文化,现代包装艺术设计,影响,消费
随着工业技术的发展,越来越多的产品出现在消费者的面前。包装作为产品流通过程中的重要环节,除了要保证产品安全运输销售之外,还要促进产品的营销。产品包装的成本、环保、吸引力等因素,决定了现代包装艺术设计水平的高低。如何合理运用地域文化来塑造产品形象,让现代包装成为沟通企业和消费者的重要桥梁,是当下包装设计师应注意的问题。
一、地域文化与现代包装艺术设计
1、地域文化的概念
由于的不同自然环境条件和社会环境条件的影响,人类在发展的过程中,不同地域、不同民族有其独有的语言、习俗、审美、文化等等,我们将其称之为地域文化。地域文化是地区发展的过程中文化的积累和沉淀,它是特定区域内人文与环境的结合,对地区的发展有着传承的作用。
2、现代包装艺术设计的概念
现代包装设计以确保产品的安全流通、促进产品的营销为目的,通过图像、色彩、形体、文化、材料等手段来制作产品的包装。现代包装主要分为工业包装和商业包装两种,产品的工业包装主要是为确保产品的安全运输,产品的商业包装主要以吸引客户消费为目的。作为一个复杂的专业设计概念的现代包装艺术设计,是产品流通销售中的最后一个环节,也是最重要的一个环节,现代包装设计水平的高低,关系着产品能否吸引消费者去购买,更是一个企业、产品的形象。
3、地域文化与现代包装艺术设计的关系
文化与设计之间相互连接、相互作用,设计是文化的体现,而文化是设计表现的基本手段。现代包装设计是为了将保护产品的流通运输,突出产品的优点吸引消费者进行购买,达到产品销售的目的。随着社会经济的发展,越来越多的产品出现在消费者面前,单凭产品质量的优劣很难在产品竞争中脱颖而出,达到销售的目的。如何抓住消费者的购买需求,吸引消费者的注意力已经成为各个企业最关注的问题。将地域文化运用到现代包装设计中,把地域文化与现代防护技术相结合,形成独特的产品包装风格展现给消费者并区别于其他同类型产品,让消费者一目了然,使产品具有生活化、人性化、个性化、地域化等特征。此类型的包装更能吸引消费者的注意力,有利于产品的流通销售,实现企业的盈利。具有地域文化特色的产品包装,不仅能吸引消费者的购买欲望,更能传递产品形象和企业文化,得到消费者的认可,为产品以及企业日后的发展做了品牌的铺垫,满足消费者物质以及精神的双重需求。
二、地域文化在现代包装艺术设计的应用
地域文化在现代包装艺术设计中应用的原理设计师在设计产品包装时,可以通过材料的选择,准确表达出产品的地域文化或地方特色,在结合传统文化的同时,提倡创新精神,将传统地域文化与现代时尚元素相结合,设计出独一无二、易为现代消费者接受的产品包装。中国地域宽广,人口众多,五十六个民族以及各个地域都各有其独特的地域文化。包装设计师在设计产品包装时,要准确表达出产品的地域文化特色,让消费者直观的了解到产品的地域文化,满足消费者对包装的情感需求,并且要具有独特性、代表性,避免与市场上其他同类产品在企业文化信息上产生混淆,尤其是对于一些地域性的特产,更应注意这一点。以黄山头酒的包装为例,企业将其定位为楚文化第一酒,所以在产品的包装上,融入了大量的楚地文化。设计师将黄山头酒瓶身设计为编钟造型,外包装和瓶身的颜色选用了传统的中国红,将传统地域文化与现代防护技术完美结合。现今,黄山头酒已成为湖北酒业的代表,这与它在包装上的成功有着必然的关系。在包装产品的材料选择上,要结合产品本地的风俗习惯、产品特性,以凸显地域文化特征为目标,同时考虑材料制作的技术工艺、制作成本、是否环保等问题。其中,若同时能在包装用料上展示地域文化特征将会使产品更具有地域性。比如说,青岛的海产品包装时多在包装上印有大海,这与青岛临海的地域环境有关;景德镇的土产品多用瓷器样式来包装,这与景德镇瓷器在全国中有较大知名度有关;云南的过桥米线包装上多印有竹楼,这与云南的地域建筑文化有关。合理的选择材料还要考虑材料的成本,就像我们不能用景德镇的瓷器去包装海产品一样。现代包装艺术设计时要尽可能的把制作成本降低,保证产品正常运输流通和达到宣传目的的要求下,控制包装成本就可以降低产品的生产流通成本,更好的服务于民。现代包装设计应紧跟时代潮流,引领消费时尚。随着社会的快速发展,消费者的审美以及关注热点一直在不断变化,所以在设计产品包装时,要把握流行时尚,抓住消费者的心理,从而让产品顺利销售。在产品的包装形式上,现代包装艺术设计应准确的表达出产品的特性、用途,凸显产品的性质。以“老君眉”茶为例,如果消费者从包装上把“老君眉”茶误认为是玫瑰花茶,那么不管产品设计多么精良,包装多么华丽,没有准确的向消费者传递产品性质,就是一个失败的包装。另外在现代包装设计内容上,要注意不同的形象在不同地域、不同人群所表达的含义,结合消费者的风俗习惯以及消费需求等多方面因素来设计产品包装。如回族人不吃猪肉,对猪有忌讳,那么产品包装设计师在设计清真产品包装时就不能用猪的形象;如幼儿多喜欢卡通人物形象,所以在儿童的产品包装设计上可采用以漫画、插画等形式来表现。
三、地域文化在现代包装艺术设计中应用的现状
1、地域文化在现代包装艺术设计中各国应用现状
传统文化与现代防护技术相结合的现代包装设计,反映了一个地区、一个民族、一个国家独特的地域文化。我国产品包装设计师要更好地在产品包装设计中凸显我国独特的文化,展现和发扬中华民族独特的民族风貌,需借鉴国外先进的包装设计经验,取其精华,融合中华特色地域文化,将其应用在现代包装设计中。日本的现代包装设计一直是各国学习效仿的对象。首先,日本的包装提倡材料的环保性。日本是一个自然资源匮乏的岛国,为保护仅有的生态资源,国家大力倡导环保,所以我们在市场上看到的日本产品包装,大到空调、冰箱,小到毛巾、茶叶,大多都采用可回收的环保材料,这种绿色包装已成为日本现代包装设计的标志。其次,日本现代包装设计的严谨性也是我们要学习的地方。日本产品包装大多没有浮夸的造型,但无论何种产品都有着严谨性的结构和丰富的表现形式,包装材料虽然朴实,却能通过设计和精致的制作工艺实现高品质。最后,日本的产品包装不仅很好的融合了现代包装的设计语言,还能赋予包装浓郁地域传统文化。现在日本市场上的产品包装主要分为两大类,一种是具有国际时尚语言的包装,另一种是有着浓郁大和民族特色的日本传统包装。在日本传统包装设计中,日本包装设计师并不是生搬硬套的将日本传统文化用在产品包装上,而是融入现代时尚元素,让消费者一方面能从产品包装中领略到日本的地域文化,另一方面又让日本包装设计走在时尚的前沿,在发扬日本传统地域文化的同时,又使产品包装设计具有时代的特征。欧美的设计引领时尚的发展,欧美各国都有其独特的地域文化以及审美观点,所以在包装设计风格上各有不同。法国产品的包装展现了法式“浪漫”与“优雅”的包装风格,法国人浪漫的生活和情怀世界闻名。在法国,一个成功的包装设计必须具有浪漫元素,例如:法国娇兰,创立于1828年,187年来,法国娇兰为世人带来不断的惊喜,并在世界上同类的产品脱颖而出,成为世界顶级的化妆品牌,除了产品质量外,还与它的包装设计有关。对于娇兰而言,每一款产品都有着精致美丽的包装,其包装形式是展现产品灵魂的重要载体,是表达情绪,创造愉悦,彰显个性品味的体现。成功的包装设计必须考虑消费者的审美观点,法国娇兰的包装将法式的贵族气息和浪漫生活方式的融入到设计的美感中去,使产品的包装成为具有法国特色的时尚风格。德国的包装设计注重包装的严谨性,这与德意志民族严谨的工作和生活态度有着必不可分的联系。在德国,产品的包装设计更注重实用性,设计常以简练的文字、图形、色彩构成表达出产品的特性,形成了德式包装独有的极简风格。在包装结构设计上,德国人更注重对产品的保护,将审美与实用相结合。造型美观大方又注重实用性的德国现代包装设计,值得我们借鉴,提升我国产品包装设计的严谨性。美国是近年来迅速发展起来的资本主义国家,在多元化、多民族的美国倡导自由、轻松的设计理念,所以在包装设计上更注重表现形式的幽默感和人性化。美式的诙谐通过电影得到了有效的传播,变得通俗易懂,他们追求的是可以轻松、自由展现自我的生活方式,这一地域文化特征在包装设计上得到了完美的体现。如美国迪斯尼电影里卡通人物形象,受到全世界人民的喜爱,当消费者看到这些形象在产品包装上出现,会带给我们快乐的体验,并会对这一产品产生购买欲望,从而达到产品销售的目的。
2、地域文化在现代包装艺术设计中国内应用现状
中国地域广阔、民族众多,不同的地域、民族有着不用的地域文化,一个地区的地域文化是这个地区形象的展现。我国具有浓郁地域文化特色的产品包装实例有很多,在包装中添加地域文化元素,能更好地展现产品的特色以及当地的文化特征。例如水井坊世纪典藏酒的包装设计为例,在酒的内部设计上,瓶身造型为水井的形象,突出了水井坊的名称,酒瓶底座的包装材料为四川特有的乌木,突出了四川的地域文化特征。在酒的外部设计上,外部包装造型为古代编钟形象,且在外部包装材料选择上,采用了青铜合金,整个外部包装形象具有浓郁的中国传统文化特色。包装设计师在设计产品包装时,要根据产品的特性和消费者的审美需求,结合地域文化特征来设计包装。我们在学习国外先进的现代包装设计时,要取其精华弃其糟粕,不能全部按照别国的模式来设计中国特色产品的包装,应结合我国人民的审美观点,将中国地域文化体现到产品的包装设计上。
四、地域文化对现代包装艺术设计的影响
地域文化是一个特定区域发展的过程中人文与环境的积累沉淀。现代包装设计中色彩、图形、材料以及文化的运用,都深刻体现了地域文化对现代包装设计的影响。在现代包装设计中,色彩的运用是最醒目的体现。地域文化中,不同的色彩代表不同的含义,比如,红色在中国代表喜庆、温暖、祥和,过节团圆时中国人民都会张灯结彩,整个国家沉浸在红色的氛围中。但在欧洲国家,红色代表着恐怖、血腥,是不吉利的颜色。所以针对不同的地域文化,在设计产品包装时,要结合当地风俗、审美来进行包装色彩的选择。在现代包装设计中,图形的运用最能直观地展示产品形象。图形的设计包括企业形象设计以及包装上的图案设计,经典的图形设计可以使消费者更容易记住所要购买的产品品牌。比如,消费者对海尔最直观的印象就是两个小男孩的图形标志,在海尔的标志图形设计中加入剪纸等传统民间工艺的元素,能准确展示出中国地域文化。在现代包装设计中,包装材料的选择变得越来越重要。随着社会工业的发展,生态资源日渐匮乏,全世界都在倡导环保,倡导可持续的设计理念。设计师在选择包装材料时,既要考虑材料加工成本,又要考虑材料的安全性与环保性。合理的选择包装材料,能更好的突出地域特征,如云南的特产的包装材料多为竹子,云南省是我国乃至世界公认的竹类种质资源大省,用当地的竹子作为特产的包装既能体现云南的地域文化,又符合人们提倡的环保主题。在现代包装设计中,文化元素的融入更能引起消费者的共鸣。中国传统文化讲究道德、正统、稳重,所以中国人较含蓄、沉稳。西方文化讲究自由、浪漫、平等,所以西方的设计热情且富有创造力。产品包装设计师需要利用地域文化的侧重点,设计出具有地域特点的产品包装,引起消费者的共鸣。
五、结语
地域文化可以通过色彩、图形、材料等方面融入现代包装设计。在我国,产品的包装设计不仅起到保护产品的作用,更应该结合时代传承和弘扬中华优秀传统文化和美学精神。中国特色产品的包装还应肩负起活化传统工艺与地方产业的使命,包装设计需将传统工艺与新材料、新技术相结合,研发出具有中国特色、符合现代人审美的包装。
参考文献
1993年美国设计师协会主席亨利•斯坦恩(HenrySteiner)到上海访问,要求会见“美加净”的设计师,都显示这个设计的影响力。改革开放以后,中国包装设计面对良好的市场氛围,也有不少佳作出炉,涌现出一批优秀设计师,一直影响到现在。然而,随着加入国际贸易组织,国内外贸易日益频繁,我国的包装设计相对于国外(主要为欧美日韩)起步较晚,在飞速发展对外贸易的同时,中国平面设计被国际设计所影响、左右。在世界设计的大熔炉里,中国市场俨然成为了一个充斥着世界各国包装设计文化和包装产品的大杂烩。中国包装设计一方面被所谓的国际设计理念所同化,另一方面,我们固有的观念也在影响着包装设计,一时间,中国包装设计出现了四不像的尴尬。同时,中国包装设计也在寻求民族化的道路上苦苦探索,然而民族化并非易事,没有气韵的民族纹样堆砌成为了民族化设计的阶段性代表。
在同行业间,包装形式的单一是一个较为普遍的现象,同类产品都采用同种包装材质、同种包装风格和造型结构,比如众多品牌的奶制品包装多为塑料袋装或屋顶型纸盒包装,大小规格相同,同种口味的包装装潢也类似,如若不是有品牌标志消费者很难分辨。市面上一面出现包装形式的单一现象,一面又出现包装过度现象。市场经济促使包装设计进行残酷激烈的竞争,商场大战演变成了过度包装的恶劣现象。“中国的‘月饼’、‘棕子’超豪华的恶劣包装已经成为国际包装设计中最恶俗的典型。乃至于需要国家在法律与法规的层面上来限制规范”。由此,中国包装设计必须正视问题,正确的认识包装设计。目前我国的包装设计正处在逐步发展的阶段,尽管存在着种种问题,客观来看,我国的包装设计发展并不可全盘否定。随着中国的艺术设计高等教育的发展,我们应该看到国内包装设计尤其在装潢方面已有一定起色。靳埭强等一批设计大师及团队起到了相当重要的引领和推动作用,国内举办各大包装设计赛事也在促进包装设计在行业内及设计者中的交流与发展方面起到了一定的作用。而中国包装设计仍有很大的上升空间,需要逐步探索创新。
一、包装装潢设计差异化创新
包装(packaging)是指为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器,材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。对包装设计的定义,我国国家标准GB4122.1-1996包装术语基础给出了标准,即:“对产品的包装进行选型、结构和装潢设计”。包装装潢设计是包装设计中的重要组成,在同质化的时代,消费者大多通过包装装潢设计来认识产品,并决定购买与否。国外包装装潢设计怕跟同类产品一样,国内包装装潢设计怕跟同类产品不一样。
在中国,与同质化对等的同“视”化也已经到来。同视化反映了同类产品包装装潢设计的趋同。各大品牌都希望在同质化时代中,以亮眼的独特包装设计植入人心。包装装潢设计中的竞争尤为激烈而残酷,各品牌经营者不甘落后,但设计的灵感和表现手法往往适应时代和审美发展而变得不约而同起来,在视觉方面的相似,使品牌的识别力减弱,个别名不见经传的小品牌希望通过跟风模仿大品牌包装,在视觉上误导消费,人们在反感这种抄袭的同时,有时又对这种行销策略当做调侃娱乐,但始终不会对其认同。求异趋同,成了包装设计中的怪现象,不利于各品牌间的区分与识别。包装设计中模仿趋同的现象严重,寻求差异化是改变这一现象的发展趋势。当前商品大多针对超级市场等普通零售环境,因此必须遵守该环境中已经建立的准则与约束,如:超级市场为了便于处理商品,要求包装的尺寸与耐久性不妨碍物流运输过程,要求商品能够被方便地堆放在货架上,而且不容易被损坏。它们倾向于使用标准尺寸的货架与照明,除了货架上的位置,不再为任何商品提供特殊的展示场所。因此,包装装潢显得尤为重要。在同类产品纷纷从最初传统的包装材料改为普遍应用的新型材料,造型方面如出一辙,规格也是全国统一的情况下,品牌间的区分与识别只能依赖包装装潢设计。万绿丛中一点红,是各品牌追求的最优视觉效果,而从受众的消费心理出发,在同质化时代求异则是受众消费心理的主要诉求。因此,在人们每秒钟3-5次的扫视频率中,包装装潢设计要在林林总总的同类商品中脱颖而出,摆脱同视化,求异便是必然。这需要设计者打破惯性思维,正确定位产品,准确把握主题差异、风格差异和色彩差异。拿国内两个乳制品巨头蒙牛和伊利来讲,包装装潢上不管从主题、风格还是色彩的差别几乎咫尺,以包装吸引消费的作用微乎其微。同样是奶制品,国外在包装装潢设计上更强调差异性,因而也就更抢眼更能吸引购买。
二、包装造型设计的绿色创新
20世纪90年代后,环境保护成为全球关注的热点,随着人们对环境保护的重视,绿色设计成为了包装业发展的必然趋势。包装是采用各式各样原材料制造的实物,从它的生产到消耗需要经过一定周期,因此,它的生产和处置也应该包含重要的环境考虑。而包装装潢设计最终都要归于包装的物质实体之上,也就是说,包装设计的绿色之路需要以包装造型设计为基础。因此,中国包装设计的发展也将围绕包装造型设计的绿色创新来展开,形成顺应绿色设计3R原则的包装造型设计。所谓绿色包装(GreenPackage),又称生态包装(Eco-logicalPackage),其内涵主要是指在整个生命周期中对生态环境不造成污染、对人体健康不造成危害、对资源和能源达到高效利用、可促进持续发展的包装物质。随着绿色设计发展,绿色包装形成了3R原则(therulesof3R)它是减量化(reducing),再利用(reusing)和再循环(recycling)三种原则的简称,它也是国际包装设计的重要标准。
1.包装造型设计之减量化
减量化,要求用较少的原料和能源投入来达到既定的生产目的或消费目的,进而从经济活动的源头就注意节约资源和减少污染。减量化有几种不同的表现。一方面,在生产中,减量化原则常常表现为要求产品小型化和轻型化。包装的基本功能是保护商品,因此,在满足这一基本功能的情况下,尽量节约原材料是其设计的目的。美国的百威啤酒就是很好的例子,它在不减容量的情况下,把铝罐边缘直径减少2.54cm,一年就减少了9525吨原料消耗,而处理回收、再制所减省下来的金钱和能源,当然更为客观。另一方面,减量化原则要求产品的包装应该追求简单朴实而不是豪华浪费,从而达到减少废物排放的目的,这就要求包装适度。目前,中国节庆食品包装过度的问题相当严重,甚至世界皆知,国内专门出台条例要求适度包装,中央电视台新闻频道也为此播出公益广告《适度包装——礼轻情意重》。因此,对于我国而言,这条要求尤其重要且必要。
2.包装造型设计之再利用
再利用,要求制造产品和包装的容器能够以初始的形式被反复使用。再使用原则要求抵制当今世界一次性用品的泛滥,使包装可以被再三使用。这就要求把包装造型当作一种日常生活器具来设计。这一原则主要适用于灌装产品,适当加强包装造型的强度,使其包装终端不管是在消费者手中还是返回原厂都能再次被利用。包装终端在消费者手中主要有两种利用方式,一种是继续保持原用途,仅替换其中商品,比如洗发产品多为塑料瓶装,其中产品用完后,可买简易塑料袋装产品进行添加,瓶子可以继续使用;另一种方式是改变原用途,作为他用,如被设计成储存罐式的糖果盒,盒子本身便为生活实用物品。返回原厂的包装则多用于玻璃灌装产品。
3.包装造型设计之再循环
并不是每一类商品包装都可以重复利用的。对于不可重复利用的包装就需要在设计时注重再循环原则。再循环,要求生产出来的物品在完成其使用功能后能重新变成可以利用的资源,而不是不可恢复的垃圾。按照循环经济的思想,再循环有两种情况,一种是原级再循环,即废品被循环用来产生同种类型的新产品,例如报纸再生报纸、易拉罐再生易拉罐等等;另一种是次级再循环,即将废物资源转化成其它产品的原料。原级再循环在减少原材料消耗上面达到的效率要比次级再循环高得多,是循环经济追求的理想境界。包装造型的材料选择关系到它的再循环率。选材时,应充分考虑所用材料将来的可循环利用难度:(1)避免对材料过多的加工,尽可能选用保留原生状态的单一材料。(2)减少一个包装造型上的材料种类,使其易拆解。(3)在满足一般包装功能和外观要求的条件下,尽量避免使用不必要的高品质包装材料,以减少在每一级资源循环中的损耗。总而言之,未来中国包装设计需要通过包装造型设计的力量,减少原生材料的使用量,放缓资源的物质流动速度,降低环境污染。
当人们走进精神消费时期,消费者会把对包装的感觉转移到商品上,进而对包装产生好感,令人产生视觉以外的感受,让人顿悟生情成为一种理念。在这种情况下包装仅仅吸引人们视线的功能是不够的,还需要引导消费者激起购买欲望,满足人们的审美情趣,使人从包装中得到更多的益处。
关键词:包装设计;情感;理念
一、包装情感化的体现
在包装的时代观念之下,包装的情感交融常常体现在:包装造型艺术化、包装装潢民族化、包装结构设计人性化、包装材料自然化等方面。
1.包装造型设计艺术化
过去的市场竞争主要注重质量,商家注重包装的技术性和功能性。现今,物质生活日益丰裕,人们追求艺术化的高品质生活,满足各种情感需求,颇具艺术化、审美性的包装造型成为人们购商品时的首选。规矩的几何造型设计的包装,在琳琅满目的货架上不存在视觉的冲击力与竞争力,而不规则的容器展于柜台上,可以从不同角度吸引消费者,并令消费者产生无限的联想,甚至能给予超值的情感、心理体验、审美享受。“依云2005”矿泉水包装容器是一个性化包装造型设计,外形设计成一座冰山的形象,打破了传统矿泉水包装造型,强烈的形式感瞬间引起大家注意,使消费者对产品口感、质量产生联想,确为一款超越想象空间,唤起人们情感的个性化包装设计。
2.包装装潢设计民族化
包装设计不能只表达商品性而没有人情味,这样的设计只是一个标签符号,具有民族意味的个性包装在市场中方显十足魅力。近年来,中国酒业进行了一场“革命”,包装装潢呈现回归传统的风格。如,“酒鬼”酒的包装之所以能够在全国众多酒品中脱颖而出,除了产品自身品质的优点外,其设计融入的传统民族情感是其重要因素。它运用陶制酒瓶、麻布、麻绳相结合,再加上潇洒的书法题名以及一幅酒鬼找着麻袋的写意水墨画,给包装注入了情感的活力,使产品形象格外的平易近人。可见,酒类包装设计如一味去模仿洋酒,就没有生命力,只有传达真实的情感,才会赢得消费者。
同时,富有民族情感的包装,因各民族的心理和观念不同而呈现出不同特点。如意大利设计具有优雅与浪漫的情调,德国包装设计具有严谨、理性的造型风格,日本设计具有灵巧、新颖、轻薄玲珑而又充满人情味的特点。日本包装的符号化语言,生动的体现出其传统文化,他们灵活运用传统而唤起人们的情感。日本的清酒包装运用日本传统符号化语言,设计简洁而又严谨,体现出日本工整、细致的民族风气。
3.包装结构设计人性化
包装结构能够为商品带来良好的保护性、储存运输的便利性,巧妙的包装结构,使人们在购买商品的同时,感受到物、人、社会、环境和谐统一的审美意蕴。德国包豪斯的创始人之一纳吉曾说:“设计的目的是人,而不是产品。”设计师需要寻求商品特征与顾客心理之间的相融点,进而感染消费者,吸引消费者。可见包装结构设计人性化,有其一定理论依据。现代包装中有的蜡烛包装运用有趣的形象来烘托包装气氛,使处在种种压力下的人们获得内心的放松和宽慰。日本的旅游纪念品包装或差旅包装,采用亲切的折纸结构进行设计,其包装设计向我们展示了“复杂的简单”,日本京都京果子处鼓月出品的拥有完美细节,折纸结构形式的Mizu-Yokan糖果包装,这样的包装更容易让人产生亲近感,激发内心对此的无比喜爱,触动人们的购买欲。
日本食品包装别注重结构的塑造,有的包装在收口的时候,将包装层中加入n次节。那么只要最后将诸多节定型,那么整个包装的形态都会发生改变。它的结构就是被n次节定的形,其差旅礼品都彰显出了个性化包装的情感魅力,包装结构人文化,突破了以往包装结构仅有的功能性,更加完善了包装的人文艺术感,使人们从中体会到了文化的熏陶和乐趣,进而对此产生很大的好感,而其促进产品销售的目的也便逐步实现。
4.包装材料的自然化
在众多的商品中,许多竹编包装、竹叶包装能够带给人们浓浓的乡土风情,民族传统珍品的内包装选择柔软精致的丝绸锦缎合理衬隔,令人感到商品的珍贵。天然的外包装材质寓意产品的天然品质,当消费者着眼于这样的大米包装:选择用传统的天然材料——民间工艺用纸和麻绳系带时,心中便会涌出一份自然美的回归和自然美的感动。足见天然美的材质充满着浓郁的情感色彩。
传统土特产品的包装材料常大量使用自然材料。这些自然材料只需经过较为简单的加工就能加以运用。因为地域的不同,各地的自然物产也不尽相同,因此不同地区的物产采用商品产地的自然包装材料,能够使其较准确地传达产品的特色和地域信息,甚至有利于包装整体意境的发挥。如日本纳豆包装的设计,纳豆是由蒸过的黄豆与枯草芽孢杆菌发酵而成的,因此以稻草为天然包装材料,表现出其独特的工艺风趣。纳豆品牌来自茨城县的奥久慈,它的封套是折叠成船,呈现给人们的是乘船过河便可到其产地的地域情感。
5.包装领域的新理念
交互式包装,作为包装领域的新理念也尽显出情感交融的包装个性。交互式包装中感觉包装是典型的情感化设计,感觉包装可以让消费者对包装产品产生直觉的感受,如触觉、视觉、嗅觉等的体验,它能够让消费者对产品从外部建立一个总体感觉。有的感觉包装提取内部产品的气味,融合在印刷胶料中,香料的包装就是很好的体现。一些包装设计不仅仅是通过色彩的运用,色彩的相互关系,更多地可以通过包装容器的形式、材质、画面图形的专用设计来表现食品的口感。如下图可见。可口可乐公司曾做促销活动,在商品中隐藏一中奖信息,必须把产品放在冰箱里才中奖,因油墨对温度敏感,冷却之后才能显现出来,这种交互式包装在带来销售额的同时,也带给人们是无限的互动乐趣。
二、包装情感化倾向的原因
1.从“人”的角度而言,人是设计的主体,是设计的出发点、核心、目的,人的需求影响着包装设计,现在的人们物质生活丰裕,功能性的需求已经不在是人们消费的热点,而是追求一种精神层次的情感性需求。人们希望通过选择性消费张扬自己的个性,提升自我品味。
2.从企业和社会角度而言,创意性、情感化的包装设计是企业的长久发展之道。情感交融的包装设计融汇着种种个性化设计,只有极富个性的并能引起人们共鸣的优秀设计,才能在浩如烟海的商品中脱颖而出,达到促销的目的。因此商家积极地寻求以个性化、情感化包装设计来提升商品的综合实力,顺利地扩大市场消费群,这样他们才能在竞争中占得先机并立于不败之地。
3.从文化层面而言,工业社会功能主义、理性主义为核心的设计不再是主导,而对人文的关注、文化的保护与弘扬等受到社会青睐,在某种程度上来说,饱含人情味的情感包装与传统文化的传承日益被重视的时代潮流不谋而合。
三、现代包装的情感化设计的落脚点
包装设计需具备真实的传达,内在的产品品质应该与外在装潢相统一,使人易懂明了。包装从属于商品,重在于表达出商品内容的特征,设计效果必须“直指性灵”,其美感的正确表达要有“真”有“善”,“真”是指如实、可信,“善”是指效果、质量良好。早在中国古代就有“买椟还珠”的典故,因为珍珠的包装盒装饰的比珍珠还漂亮,买珠的人竟然送还了珍珠,留下了盒子,足见这种华而不实的包装已经过于情感化,是一种过度包装。
现今的包装存在着许多过于情感化的问题。其一,许多包装凭借印刷材料的奢华辉煌来诱导人们对包装设计给予关注,而不是从大众生活中直接孕育出并得到艺术升华的文化设计。其二,有的包装极度情感化、艺术化,造成大众不知所云。“中庸之道”中强调做事不可以太绝对化,设计亦是如此,包装设计方案太超前极度情感化,人们难以接受,方案太平常不能引起人们的注意,只有符合当前的潮流又稍稍超前一点,这样才是比较好的方案。因此,要调整好包装情感设计与产品质量之间的关系,把握好情感化包装设计的落脚点,不可过于追逐包装的外在形式表现。
在新的时代形势下,能够与消费者形成情感交融的包装,是与人们的日常生活密切相联的。带有浓郁情感的包装能够烘托包装的整体气氛,感染消费者,激发人们的需求,使他们乐于消费,从而推动社会的生产与生活。简言之,生活情调在呼唤情感包装,我们需要继续去挖掘和创造富有情感魅力的包装。
参考文献