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关键词 化学实验 科研意识 科研能力
中图分类号:G424 文献标识码:A
随着科技的进步和社会的发展,全面提高大学生综合素质已成为高教改革的重要目标,科研意识、科研思维和科研能力是体现大学生综合素质的重要方面,实验教学又是培养学生科研意识和科研能力的重要环节,因此,如何在实验中培养学生的科研意识和科研能力是实验教学最主要的目的。①
基础化学实验是笔者所在农业学校的食品、农学、生命、动科等专业的必修课,它是将普化、有机、分析实验优化重组、整合更新而成的新实验体系。作为一名化学教师,笔者认为可以通过基础化学实验,使本科生具有一定的科研素质,形成一定的科研思维,具备一定的科研能力,这对提高高校人才培养质量,全面提高大学生综合素质具有重要的意义。②为此,本课题希望在结合本校实际教学情况的前提下,主要从教学理念、内容、方法、手段及考核模式等方面注重培养学生的科研意识,科研思维、逐步到具有一定科研能力循序渐进的教学过程,从而达到提高学生综合素质的目的。
1 养成良好实验习惯,培养科研意识
在科研创新活动中,只有具备良好的实验习惯,才会熟练准确地操作、顺利地完成实验任务。为了使养成良好的实验习惯,教师在教学过程中采取以下措施:
(1)要求学生课前预习,写出预习报告,并运用相关理论知识对预期实验现象做出解释,并且教师课前要检查预习报告并签字,把此项作为实验考核的一个方面,使学生将压力转为动力。
(2)规范学生的基本操作。实验操作是否正确直接影响实验结果的精确度和准确性。在实验教学过程中,我们要求学生严格按照操作规程来做,对于那些违反操作规程、粗心大意或是实验基本技能较差的同学进行单独指导,从而达到规范操作的目的。
(3)仪器药品摆放整齐。学生们在使用公用仪器、药品时,经常随意移动位置,这样其他同学在使用时找不到或花费很多时间寻找,为避免这种现象,教师要强调仪器药品位置固定有序的重要性,并认真监督,严格要求,使学生养成好习惯,同时要求学生实验结束后,仪器、药品归原位,并逐项检查。
(4)仪器整理。实验结束后,及时整理实验台是养成良好实验习惯的最基本要求,故实验完毕后也不能放松要求,最初实验教师要逐一检查学生是否及时对仪器进行清洗,以及有无破损,待无误后方可离开。不管进行哪类实验这一步骤都是必不可少的,但因为其临近实验结束,大多数同学不注意这点,故在考核项上包含仪器清理这项,以加深学生重视。
(5)填写数据记录和实验现象。笔者在指导学生实验时发现,部分学生不按照自己观察到的现象来记录,而是按照理论结果记录,甚至抄袭别人的实验结果,因此教师在实验教学过程中,要求学生要从始至终地以认真求实的态度对待实验,而且要教育学生能正确面对失败。对于不理想的实验结果,应当积极思考,分析失败原因,而不能随意更改数据。如发现有记录过于简单或随意改动实验记录的,则令其重新进行实验,最终成绩降档处理。
科学研究是以实事求是为根本,这种严谨的科学态度一定要在学生刚接触实验时就养成,以培养学生的科研意识。
2 加强基本技能训练,培养科研思维
笔者在实验教学过程中发现,很多学生面对实验操作时很茫然,不知从何做起,或者操作错误进而影响整个实验结果,其原因可能是由于高校扩招,学生的实验水平相差较大,部分学生由于学校实验条件的限制,只看过老师演示实验,甚至是只听过老师讲实验,自己从未亲手操作过化学实验,造成实验技能较差,另一原因可能是大多学生没有进行过系统规范的实验操作训练,为了避免这种现象,我们在基础化学实验课程中着重训练实验基本操作技能,使其在今后的科研工作中游刃有余。比如仪器的洗涤和干燥、药品的称量、溶解,溶液的配制,试剂的取用,加热与冷却方法等最基本的实验技能,这些是从事理科类,农学类、动科类、食品类科研实验都经常用到的基本操作技术。
除了重视基本实验技能的训练,还要在具体的实验过程中注重学生科研思维模式的形成,因此,在教学过程中我们选取了几个实验,比如,茶叶中咖啡因的提取,黄连中黄连素的提取等几个实验作为考察实验,作为总成绩的一部分,让学生了解科研过程,以及在面对一个研究题目时,需要做的事情有哪些。经过半学期的训练,多数学生形成了一定的科研思维。
3 开设创新设计型实验培养科研能力
创新设计型实验教学,是培养高素质、强创新能力的重要教学手段,是以人为本教育理念的重要实践。这类实验都是学生独立完成,教师提前布置题目,给学生一定的时间查阅资料,了解相关知识,教师只起到指导作用,通过实验全过程的训练,使学生初步掌握课题研究的整体思路,既培养了学生的实验操作能力又锻炼了学生的心理品质。比如我们选择混酸中硫酸、磷酸含量的测定作为考察实验,学生通过查阅资料,自己设计方案并经教师检阅后,开始独立完成实验。为了使学生将所学知识与生活实际相联系,我们对食醋质量进行检测。食醋的主要成分为醋酸,还含有对人体有益的有机酸,一些不法分子常用工业醋酸加水勾兑成假醋销售。工业醋酸常含游离矿酸,其对人体有害。中华人民共和国国家标准中对于酿造食醋的规定:醋酸含量≥3.5%,而游离矿酸含量不得检出。醋酸含量采用酸碱滴定法,以氢氧化钠标准溶液滴定,游离矿酸用甲基紫指示剂进行检验。③我们还测定自来水中钙、镁含量,从而了解生活用水水质状况。学生对这类题目非常感兴趣,充分调动了学生学习主动性和积极性,大大提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。通过这学期实验全过程的训练,学生不但牢固掌握实验技能,而且具备了一定的科研能力,为以后的学习工作打下坚实的基础。
综上所述,基础化学实验是融知识、能力、素质教育于一体,是培养学生科研意识、科研思维和科研能力最有效的一种手段。通过对基础化学实验的学习,多数学生已经具备初步的科研能力,这可以看作是为以后从事科学研究,培养创新综合能力所做的启蒙教育,因此,必须重视基础化学实验,从而提高大学生的科研素质。
注:本文系八一农垦大学教育教学改革资助项目 (NDJ Y10434);“大学化学实验课与大学生科研素质培养的研究”阶段性成果
注释
① 饶晓蓓,王孝华.大学化学实验中学生创新能力的培养[J].广州化工,2010.38(6):261-262.
【关键词】会计电算化 课程 教学
现今社会的会计工作方法是运用电子信息技术和会计应用软件进行会计的运算、处理,而电子信息技术与会计理论和方法相结合就形成了会计电算化。它的课程集合了基础会计、财务会计、成本会计的会计核算基础知识,同时又为审计、管理会计、财务管理等学科奠定基础。高职学生通过会计电算化课程的学习,应该掌握会计电算化的基础知识和通用会计软件的操作应用,具备综合运用所学知识利用通用财务软件进行会计核算的能力;应该了解信息技术在会计信息系统及以会计信息系统为核心的管理信息系统中的全面应用,深刻领会这门课程在整个会计知识体系中的地位和作用。
依据行业对人才的要求以及会计电算化课程的教学目标,结合本人多年的教学经验,就目前在会计电算化课程实践教学中存在的问题,谈谈几点改进的措施以供参考。
一、会计电算化实践教学中存在的问题
(一)课程教学目标不够合理。课程教学的目标定位主要取决于专业培养目标,并且专业培养目标应建立在现代社会会计信息化岗位的实际需求上面。目前,会计电算化教学主要分为设计型和操作型两类,设计型是重点培养学生对于会计信息系统的开发能力,而操作型主要是培养学生操作、使用某种或某几种商品化会计软件的能力。而有些高职院校以取得会计从业资格证为主导来开展会计电算化课程的应用(操作)型教学。这种课程教学目标单一缺乏综合性,不适宜高职学生高素质、高技能型人才的培养。
(二)实践教学内容不够全面。培养目标的不合理直接影响到了教学内容,从而致使教学内容的单一。某些高职院校财会类学生仅在大一时进行了通用财务软件(用友T3)的操作技能的学习,忽视了对其它软件会计处理的学习。而会计电算化的应用技能不仅包括通用财务软件的操作技能,还包括利用常用Office Excel软件处理会计事项(如:Excel在会计中的应用),这样势必造成学习内容的欠缺。
(三)师资队伍实践经验缺乏。就目前而言,大多数高职院校会计电算化的专业教师都基本不具备实际操作经历,缺少了在实践教学中遇到的解决各种实际问题的能力。且多数的教师都是从学校到学校,虽然属于会计学专业出身,但计算机相关知识薄弱,在教学中遇到的如软件硬件等问题不能够独立解决,不能满足ERP系统对复合型人才的需求。由此可以说,各院校的师资力量是会计电算化实践教学的关键因素之一。
二、会计电算化实践教学改进措施
(一)完善课程实践教学目标。注重培养学生的自学能力、实际操作能力、管理能力及对相关会计问题的独立处理能力可作为会计电算化的教学目标。而高职会计电算化课程教学目标应侧重于操作应用型;应在熟悉会计基本原理、基本流程的基础上学会当前通用财务软件的使用及基本护理。能够为会计软件的升级换代提供相关的专业意见,最终把学生培养成能在企、事业单位及政府部门运用计算机从事会计和财务管理等工作的复合型财会人才。
(二)合理安排教学内容与时间。会计电算化的教学内容一直没能得到统一,是因为它是一门涉及会计学、信息技术、系统学、管理学等多个领域的边缘学科。根据会计电算化教学目标,在具体进行实践性教学时,可借用一中小企业某月份财务业务数据,运用通用财务软件模拟处理企业的经济业务活动,体现以会计电算化基本理论为基础,以通用会计软件操作的教学为主的原则。
在时间上,则应在学习完会计电算化课程后的下一期期初开展为期两至叁周集中的实践教学,从而巩固学生会计电算化应用能力。在大三第一学期,开设Excel在会计中应用的实践性教学课程,增强学生运用信息技术处理会计业务的综合应用能力,提升职业竞争力。
(三)进一步整合实践教学环节。会计学本身作为一门实践性很强的学科,不应该只对学生进行相关理论知识的教学,还应该重视培养与训练实践操作能力。务必要对会计核算的具体操作步骤进行实践教学,在现代信息处理技术的先进情况下已经基本实现了会计电算化,要使学生学会并熟练掌握会计核算的操作方法及使用过程。
1.将手工模拟实践与会计电算化模拟实践环节相结合。模拟某一企业会计数据,把一整套会计业务资料,利用手工处理方法,完成从原始凭证和记账凭证的填制到日记账、明细账和总账的登记以及会计报表的编制;然后运用财务软件,首先利用软件的初始化功能进行相关业务处理,完成两种处理方法的衔接,再利用软件完成接续月份的会计业务处理。通过两种实践方法的操作比较,增强学生对两种处理流程的感性认识,进一步巩固会计电算化课程的学习效果。
2.将会计电算化实践性教学合理实施。在教学计划上,应安排实践教学全部贯穿到教学活动上面,合理分配好各个环节,如:教学进度和上机时间等。这样理论联系到实际,通过学生的动手操作培养学生的实际能力,从而弥补教学环节中没有被重视的知识点,更好的对所学课程做出总结归纳。
(四)提高教师实践操作水平。会计电算化是一门应用型学科,实践性非常强,所以,这就要求该学科的教师不仅仅具备丰富的系统理论知识,更要对计算机操作和会计电算化的系统管理有扎实、熟练的技能。
对于教师的理论知识和实际操作技能滞后的现象应定期进行相关培训,鼓励教师学习,提高自身。教给学生最新知识,促使学生适应社会中会计电算化专业的要求,这样才能更好的实现人才培养目标。
(五)注重多种教学方法的有机结合。教学方法指的是用合理、有效的教学方法保证完成教学目标的一种手段。我们应紧扣教学大纲并积极、主动地去培养学生对会计电算化问题的独处能力,最大努力完成教学目标。如:启发式教学、案例教学及多媒体教学等多种教学方法,激发学生的学习兴趣,理论和实践相结合,提高对会计电算化实践问题的处理和操作问题。
总之,现代科学技术的发展把人类社会带进了一个以计算机及其网络为基础的、崭新的信息时代。现代会计从理论到实务的各个方面都正发生着深刻的变革,会计电算化得到迅猛发展,社会对会计电算化复合型人才的需求日益迫切。因此,会计电算化课程实践教学中应突出其实践性和应用性,应注重学生综合素质的培养。可见,改进会计电算化实践教学显得十分必要。
参考文献:
[1]马雯.对会计电算化课程“教学做”一体化教学的思考[J]. 价值工程,2011(9).
Abstract: The paper studies the advantages of chemical engineering of environmental engineering specialty in Qingdao University of Science & Technology relying on the environmental engineering and other fields to discuss the possibility of chemical pollution prevention and control. Through the necessity of chemical characteristics, the construction of teaching staff, Improvement of quality of personnel training, scientific research results into teaching, enhancement of practical ability and so on, this specialty will be built in to the engineering specialty with distinctive and outstanding features.
关键词: 环境工程;专业建设;化工;污染防治
Key words: environmental engineering;specialty construction;chemical industry;pollution prevention
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2016)24-0231-02
0 引言
环境工程专业本身就与化学工程有着千丝万缕的关系。我国本科环境工程专业的发展始于上世纪70年代初,当时个别学校在给排水工程、化学工程、冶金工程等本科专业中开设了与环保相关的废水、废气治理等专业方向。在化工生产过程中,污染物的来源不同,一般可以分为废水、废气、废渣等。在“三废”的治理过程中,许多环境工程单元是化工过程,如多效蒸馏、分馏、吸附、离子交换、高级氧化等大多涉及“三传一反”化工原理[1]。在工业各部门中,化工排放废水占第一位、废气第三位、废渣第四位。随着我国工业化和城市化进程的加快,化工行业快速发展与污染加重之间的矛盾日益严重。山东省是我国的工业强省和化工大省,仅淄博市就有5000余家化工企业,化工行业环境污染形势非常严峻。企业对既具有环境工程专业技术,又具有化工污染防治知识的人才需求极为迫切。
目前,许多环境工程专业开设了化工原理等课程,但是由于师资力量,培养过程等不系统,导致学生在环境工程方面拥有大量技术,但缺乏在化工过程中的基础知识。青岛科技大学在我国化工领域有着近60年的历史积淀,学科优势明显,特别在山东省及周边地区影响很大。如何结合本校化工特长,提高环境工程专业的教育水平和教学质量,培养适应社会需求、具备专业素养和循环经济意识的环境工程技术人员是环境工程专业在人才培养应给予关注和考虑的问题[2,3]。本文从化工特色必要性、师资队伍建设、人才培养、成果转化、创新创业等方面,研究建设化工污染防治为特色的环境工程专业的可行性。
1 化工污染防治为特色的必要性
多年来,社会培养的环境人才大多是通用型人才,具有化工环境特色的人才很少。随着我国化学工业的迅速发展,治理污染的任务在加重,化工环境保护面临的形势依然很严峻。这既为环境工程专业的发展提供契机,也为环境工程专业的相关人员提出挑战。化工行业的环境问题具有许多不同于其他工业部门的特点,生产装置危险性包括燃烧性、爆炸性、腐蚀性、高温高压、毒性等,一旦发生环境、安全事故,后果危害往往更严重。为此,国家安全监管总局、教育部2012年联合召开高等学校化工安全复合型人才培养工作座谈会。会议提出要进一步优化课程设置体系、强化理论与实践相结合的培养体系,加快化工安全复合型人才培养。因此,为化工行业培养大量的与当代乃至未来发展相适应的环境工程工程专业人才,显得十分迫切。当前培养化工环境复合型人才需要解决的问题很多,其中强化学生实践创新能力的培养也是其中需要解决的突出问题之一。
青岛科技大学环境工程专业成立于2002年,起步相对较晚,但其在化工污染治理方面具有得天独厚的优势,依托化学工程等专业的优势,可以将环境工程专业建设成一个以化工污染防治为重心的特色鲜明、优势突出的工科专业。将环境工程专业建成国内化工特色鲜明的环境工程学科,为区域经济发展培养实用型、创新型的工程技术和管理人才,迫在眉睫。
2 建设化工污染防治环境工程特色专业研究思路
结合环境与化工专业领域综合性、交叉性及边缘性的特点,依托青岛科技大学化学化工等学科优势,着力发展多学科横向交叉,突显区域经济服务功能,逐步形成化工环境控制为特色。从师资队伍建设、提高人才培养质量、科研成果融于教学、增强实践能力等方面进行建设,将环境工程专业建设成为在化工领域具有优势、交叉学科特色鲜明的专业。
2.1 师资队伍建设
通过本项目的研究,拟建设一支高水平的师资队伍。环境工程专业依托山东省海洋环境腐蚀与安全防腐工程研究中心、青岛市海洋环境腐蚀与安全防腐工程研究中心、安全与环境功能材料二级学科博士点、环境科学与工程一级学科硕士点开展建设,学科平台较高,为高水平专业人才培养奠定了较高的专业平台基础。同时,通过内引外联机制,建设一支高水平的师资队伍。近年来,环境工程专业聘期多名青岛科技大学化工学院的教师作为兼职教师,担任化工原理及相关实验的任课教师,同时建设化工实习基地。返聘化工学院退休教师,指导学生环境工程相关设计。
与此同时,从山东大学、南京大学等引进具有化工实践背景的教师,增强本专业在化工污染防治方面的能力,为进一步加快环境工程学科平台和师资队伍建设打下良好基础。
2.2 提高人才培养质量
通过人才培养方案的改革与实践,建立新的模块化环境工程培养体系,将化工相关教学环节设置一个模块,加强课程建设、改革教学方式,使教学水平逐年提升。同时增加化工相关实践环节,环境工程专业积极响应并安排每位经验丰富的老师作为本科生的良师益友,取得明显成效。本专业组织“环保宣传进学校”、“环保演讲比赛”、“科大环保周”、“李村河生态调研”、“关于青岛市公交系统安全现状的调研”等活动,鼓励学生参加下企业、进工厂等活动,充分理解化工生产工程,为更好地服务社会奠定基础。实践证明,近几年环境工程专业本科生经过科学系统培养,大多数成为具有良好道德修养、专业水平高、化工污染防治特色鲜明的高素质人才。
2.3 科研成果融于教学,凸显化工环境污染控制的专业优势
组织10位年轻教师到齐鲁石化等工厂学习调研,强化其化工环境概念;“科研进课堂”,充分利用科研成果,以科研促进课堂教学。实验教学方面,提高综合性、设计性实验所占比例;“科研进实验”,注重将科研所取得的成果纳入实验课的教学中;将科研成果中设计制造出的实验仪器等应用于实验教学中。清洁生产审核是环境工程专业的一大特色,在进行清洁生产审核的同时,积累了丰富与化工环境污染控制相关的知识,可通过开设《清洁生产》课程和《环境保护与可持续发展》课程,课堂上传授给学生生动案例分析,同时作为导师,经常带学生进企业,使学生掌握课本上不能获取的专业知识。学生在实践中得到锻炼,学习积极性也得到提高,为其更好地了解本专业和社会需求有重要意义。
2.4 增强学生创新与实践能力
环境工程专业教学过程中注重与化工企业实际的结合。由于环境工程专业属于综合性专业,没有特别针对性强的行业支撑,此外新专业历史很短,与企业联系较少,这些问题对工科专业的发展非常不利。首先环境工程专业的青年教师可以赴齐鲁石化公司、琅琊台集团、核工业烟台同兴实业有限公司、中国铝业山东分公司等大中型企业学习实践和调研。或通过邀请上述公司的管理技术人员开设研讨班,丰富专业教师的实践经验,也促进教学与实际的结合,从而提高教学质量[4,5]。
3 效果分析
在以上研究思路的指引下,通过内引外联的方式扩大环境工程师资队伍,尤其是在化工污染方面大力引进相关高级人才,近两年,环境工程从山东大学、南京大学等引进高级人才3名,增强了师资力量;择优选用最新化工污染治理相关教材,丰富了课堂教学内容,所有教材均采用国内最新最权威教材,在教材的选用上重视化工背景的篇章;通过建立实习基地、实验室建设等手段,实现环境工程专业高级人才的动手实践能力。最近与污水处理厂、海水淡化场、电厂、垃圾填埋场、市政设计院等十多家企业、设计单位签订学生实习协作协议;鼓励环境工程专业从事化工污染治理相关领域的创新创业活动,近几年环境工程专业学生在“国创”、“挑战杯”、“创青春”等创新创业活动取得了优异成绩,在全校专业排名中名列前茅。
值得一提的是,环境工程专业在2015年底获得“工程教育认证”申请资格,目前专业全体师生为了通过认证,开展了大量有意义的工作,中国工程教育专业认证协会已经同意于2016年6月进校考察,这对环境工程专业的快速健康发展提供了契机。
4 结论
本文首先总结了环境工程专业与化学工程的渊源、相互关系,指出在当前形式下,环境工程专业应具有化工污染防治特色的必要性。结合学校优势学科,从师资队伍建设、提高人才培养质量、科研成果融于教学、增强实践能力论述本研究的可行性。从近期取得的成果来看,青岛科技大学环境工程专业用短短的十年时间,从一个边缘化专业成长为一个获得“工程教育认证”申请资格的专业,与该专业的准确定位与建设思路密不可分。
参考文献:
[1]刘尧.大学内涵发展的背景与前景[J].青岛科技大学学报(社会科学版),2014,30(3):86-89,108.
[2]肖谷清,王姣亮,谢丹.面向“化工污染控制”方向的环境工程专业办学特色的研究与实践[J].广东化工,2012,39(5):244.
[3]陈士明,徐颂,江学顶.面向环保产业的环境工程专业建设[J].佛山科学技术学院学报(社会科学版),2013,31(6):58-61.
【关键词】化学课程 高职 教改 现实基础
作为专业基础课的化学课程,在化工类、环境类、印染类专业的课程体系中扮演着不可替代的功能。但在高职教育大环境下,高职化学课程在教学改革中似乎滞后了。究其原因是多方面的,但缺少对化学课程地位的深刻认识,以及未来系统观下来解构专业课程体系,则是其中的根本原因。
众所周知,化学课程一般开设在大学一年级,在课程讲授中贯穿着理论教学和实训教学两大板块,而各自的板块所承担的功能又是支撑专业课程教学的基点。特别是在实训教学板块,通过实验操作所培养起来的动手能力,更是相关专业岗位技能的核心组成部分。由此,分析高职化学课程改革的现实基础,并对实践模式进行优化便构成了本文立论的出发点。基于以上所述,笔者将就文章主题展开讨论。
一、对高职化学课程的功能认识
需要在系统观的基础上来认识高职化学课程的功能,即对该课程的主体功能和衍生功能。为此,以下便在这两个方面进行认识。
(一)化学课程的主体功能方面
高职化学课程一般涵盖了无机化学、有机化学、分析化学等内容板块,而这些内容都将为学生学习其它专业课程建立知识体系。作为理论与实践并重的课程,化学课程将整合学生在中学阶段所学习的化学知识,并在具体内容设计上更加突出行业技术要求。这样一来,就可以在知识的规范性上培养学生的专业意识了。
(二)化学课程的衍生功能方面
化学课程的衍生功能则是当前同行所忽视的,这实则与高职教育的理念相联系。根据姜大源的“基于工作过程导向”的教育理念,化学课程在教学模式构建上也应满足基础性的工作要求,具体可以概括为基本岗位素质。由此,开设在大一阶段的化学课程,便可以在工艺方案设计、操作流程设计和动手能力上来建立起学生的职业素养。
可见,从以上两个方面所进行的功能认识,便为下文的现实基础分析提供了切入点。
二、认识引导下的现实基础分析
在以上认识引导下,高职课程教学改革的现实基础分析如下:
(一)作为课程本身规律性的现实基础
在针对高职化学进行课程教改时,首先需要清楚该课程具有自身的规律性,这种规律性主要是从知识体系、结构的逻辑延展上的规律性。与专业课不同,专业基础课在教学体例设计上应尽量保证其知识体系的完整性,而目前有关可以碎片化整合知识的观念应该给予规避。
(二)作为专业本身结构性的现实基础
前面多次提到需要在系统观上来看待化学课程教改,就在于需要注意作为专业本身机构性的现实基础,即该课程在化工类、环境类、医药类专业中的功能,该功能一定是起到承上启下的作用。因此,在课程教改中应突出而不是削弱这种承上启下作用。当然,化学课程在不同专业中的课程功能存在差异,这也要求我们需要实事求是的进行课程改革。
(三)作为岗位本身需求性的现实基础
作为岗位本身需求性的现实基础是指,结合工作岗位对学生专业能力的需求,在化学课程改革中应在教材体例、教学手段、教学板块中突出工学结合要义,使学生能在一年级就具有专业和职业意识。
以上三个方面的现实基础分析,实则对优化化学课程教改提出了内在要求,唯有结合现实基础进行教改才能规避可能存在的务虚和“包装”。
三、分析基础上的实践路径构建
根据上文所述并在分析基础上,高职化学课程教改的实践路径可从以下四个方面进行构建。
(一)认识化学课程教改的重要性
在本文开篇之处就已指出,当前对于化学课程的教改工作相对滞后,并未充分与职教要求相契合。为此,学院管理层、化学课程教学所在系部、教务部门、招生就业部门等应深化对化学课程教改重要性的认识。其中,还应在学院管理层牵头下,建立起多部门的协同协商机制,在各自分工的基础上由化学教学师资具体完成教改工作。
(二)尊重化学课程结构的规律性
化学作为一门理学课程其知识结构是较为完整的,而且其知识点之间的逻辑联系也是十分紧密的,这就与“项目导向、任务驱动”下的专业课程教改存在着显著的差异。因此,在结合高职学生实际需要的同时,应在保留知识结构的完整性和大胆除去学理性的知识点上下功夫,这主要反映在教案的编写上。同时,在实验教学上也应根据校本要求进行保留和去除。
(三)融合高职专业结构的系统性
在突出化学课程的承上启下作用上,还应重视教案的内容设计、教学的资料准备,以及实验教学的问题意识。具体而言,如在化工专业中设计到具体的工艺流程,教师则可以选择性将部分简单的工艺流程引入到化学课程教学中,在教师的启发下从反应原理上来理解该流程形成的应然性。在实验教学环节,则需要构建起行业、企业环境,在问题意识下通过小组合作实验来给予解决。
(四)满足高职岗位需求的基础性
含有化学课程的有关专业都有一定的风险性,特别是从事易燃、易爆产品生产的行业。因此,培养学生的职业意识、行为规范意识也是十分重要的。这可以在化学课程的理论教学和实训教学中同时进行。如,教师在引入化工工艺流程时,可以结合生产实际来着重阐述可能存在的风险,以及防范风险的具体措施。另外,通过校外实训和参观也可以培养学生严谨的工作作风。
综上所述,以上便构成笔者对文章主题的讨论。关于高职化学课程教改的讨论,还将在理论与实践相统一的逻辑下不断深化,但不管怎样都需要从现实基础上来探讨该课程的教改路径。
四、实证分析
高职教育发展研究中心主任马树超教授就说过能够使这些高职学生自发学起来的教师就是优秀的教师。教师可以在课堂上适时穿插物理化学的发展史、最新进展等来激发学生的兴趣;注重引入生活实例,比如引入卤水点豆腐、雪天公路撒盐、餐具除油、铁器生锈等学生所熟悉例子,使学生觉得物理化学就在身边;关注社会热点,如污水处理、海水淡化、药物缓释,捕捉学生的好奇心。
培养学生自主学习的习惯和提升自主学习的能力,为学生的终身发展着想。网络技术的飞速发展为学生的自主学习创造了条件。利用校园网络平台,建设数字化资源库,可以拓展学生的学习空间,为学生的学习创建第二课堂。可以将名师的课堂教学做成教学视频上传于校园网络,还可以将一些典型的项目化教学过程和基于工作过程的实训课做成视频传于网上,充分发挥本校的校级、省级精品课程的资源优势,让学生充分利用课堂以外的时间自主学习。精品课件、习题库等等资源也可以利用网络提供给学生,使学生多一条学习知识提高技能的途径。
五、小结
本文认为,应从教改的现实基础出发来进行课程优化,即作为课程本身规律性的现实基础、作为专业本身结构性的现实基础,以及作为岗位本身需求性的现实基础。具体的实践路径包括:认识化学课程教改的重要性、尊重化学课程结构的规律性、融合高职专业结构的系统性、满足高职岗位需求的基础性等方面来展开。
参考文献:
[1]刘满珍.改革高职化学实验教学 培养实用型药学人才[J].科技创新导报,2013(18).
[2]杨育民.高职化学教学中利用实验教学培养能力的探讨[J].科教文汇,2013(22).
[3]陈平安.用“互动式”程序教学法进行高职化学教学的研究[J].现代企业教育,2013 (18).
[关键词] 药学基础化学实验 教学方法 实验课
基础化学实验课程的基本内容是高等职业学校教材中最典型的实验,这些实验涵盖了高等职业学校实验教学中主要的基本操作技能、实验规范化的讲解等。之所以要在高等职业学校专科三年一年级开设该门课,是由该门课程的设置目的及课程特点决定的。
一、药学基础化学实验课程的设置目的
该课程的设置目的在于通过对高等职业学校典型基础化学实验的研究,使学生掌握化学实验教学的基本方法和培养其探索精神的优良品质,为后续课程――教育实习,乃至今后走上工作岗位,能致力于实验教学改革、实验教学研究、改进实验实施方案及实验教学装置和提高实验教学质量打下坚实的基础。
二、药学基础化学实验课程特点
该课程的特点,通俗地讲,就是学生在实验室做实验的过程,其实就是在进行实验教学试讲的过程,等同于教育实习时高等职业学生职业需要所讲。在该门课中,学生充当的是实习生角色,它的功能相似于学生进行教育实习时的见习。
课程设置目的和课程特点决定了基础化学实验课的教学方法不同于其它实验课程的教学方法。它应更加注重学生自己操作,边做实验边进行思考;应更加注意学生进行实验的探索性研究,设计多套方案,分别进行实施;尤其应当注重学生实验教改和教研能力的培养;同时也要加强学生动手能力和实验观察方法的训练。
以前化学实验课的教学方法(或者称教学步骤)与其它实验课雷同,教师先讲解实验目的原理、实验步骤、注意事项等,继而学生开始实验,教师巡视,最后,教师批改预习报告及现象记录等。这种教学方法与基础化学教学论实验课的设置目的和课程特征相悖。
三、药学基础化学实验课教学方法初探
药学基础化学实验课是一门传授基础化学实验的课程,该课程内容包括:实验准备和实验预试法、实验讲解和演示法及实验报告的批改和实验考核法等。
(一)转变角色,让学生参与实验的全过程
1.实验准备和预试
(1)实验准备
无论是整堂实验课,还是演示实验、随堂实验,实验准备显得特别重要。让学生参与实验的全过程。认真研究教材的基础上,将实验用品一样不缺地准备好,尤其要告诫学生,如果是演示实验或随堂实验,千万不能忘记带上抹布、废液缸和火材,以保证实验时的整洁等。
(2)实验预试
预试是关系到实验教学成败的关键一步,不可缺少,其内容涉及到药品的规格、多少及药品是否失效,仪器的型号、大小,外界的温度、压力及湿度等各种因素对实验的影响。要反复预试,并将预试步骤、得到的数据和现象等成文,写成预试报告。通过预试,对关键步骤和复杂操作,做到心中有数,以利于实验教学的顺利进行。
2.实验讲解和演示
(1)实验讲解
在上药学基础化学实验课时,做每一个实验项目,要求学生完全仿照实验指导教师的实验方法,从预习报告的检查到实验原理、目的、步骤、装置图以及实验注意事项等,讲解要言简意赅、语言精练,又要能揭示基础化学事物的现象和本质。实验做完后,教师对同学进行全方位的评价。也可以叫其他同学进行实验操作,操作时教师观查学生实验操作规范等。
(2)实验演示
实验演示,或称实验操作,可以让学生进行,要注意告诫学生,演示时应有条不紊,井然有序,要注意操作艺术,应潇洒自如,给人以美感。
3.报告的批改和实验考核
(1)报告的批改
与理论教学批改作业功能相似,实验结束后,实验报告应当批改,批改报告的人应是进行本次实验教学的老师,让其掌握学生实验报告的好坏情况反馈给学生,懂得批改实验报告的意义。
(2)实验考核
实验考核,应由教师组织进行仪器、药品的准备工作并进行预试。最后组织学生考核。给学生数个选择性探索实验,由每个学生抽签,撰写实验实施方案,考核分数占总成绩的60%,实验报告占20%,平时占20%。
(二)进行实验教学
实验有整堂实验课、演示实验课和随堂实验课等,要想将课上好,达到教学目标,就必须教会学生将理论教学与实验教学进行优化糅合,这在实验讲解和演示中已经讨论。值得一提的是,笔者经过以上方法的基础化学化学实验课实验教学及教育实习等的教学质量明显提高,通过这种方法的教学,学生在毕业时已是一名合格的高等学职业学生,免去了毕业后慢慢积累、适应工作误人子弟的过程。
(三)鼓励学生进行探索性研究
基础化学实验还有一个教学目的,就是要鼓励学生针对一个实验项目,设计实验实施方案,进行实施;鼓励学生进行实验装置的改进,一是因为有的贫穷地区,经费有限,对于较贵的实验仪器,可以因陋就简,就地取材,自制替代品;二是通过装置的改进,可以扩大实验现象,提高实验教学效果,这就要求学生要积极进行资料查询,爱动脑筋,善于想象、勤于动手,多观察,多思考。
笔者通过实践研究,发现以上实验教学方法的实施,使基础化学验课的教学效果明显提高,毕业生操作的规范性大大提高,组织能力显著改善,后续课程――教育实习工作开展更加顺利等,意义较大。
四、新基础化学实验教法实施的结果
首先,有利于培养医药高等职业学校学生的操作规范能力和角色转换意识。通过以上教法的实施,学生以职业身份进行基础化学实验课的教学,在教育实习前就进行了角色的转换,强化了学生的基本技能,增强了他们以后从事职业的自信心。其次,有利于培养高等职业学校学生组织能力。通过学生围绕演示,面对全班同学进行实验,教师同学进行评价的多次训练,学生的逻辑性、趣味性及科学性得到了明显的提高,临场进行语言组织的能力得到培养,大大减少了怯场现象的发生;第三,有利于后续课程――教育实习教学环节的顺利开展。正是由于上述原因,学生基础化学实验实践过程中,自我管理、自我实验实践成绩优异;最后,有利于培养学生的科研能力。实验装置的改进、实验方案的自行设计及实施、报告的撰写自行进行等,均对学生的教改和教研能力有较好的训练。
当然,该实验教学方法尚存在待解决的问题:一是实验学时不够。每个实验项目至少要有个分别学生进行示范操作,然后要进行师生共同点评,最后每个学生进行实验,学时严重不够。二是教师工作量加大。虽然实验准备等工作可以由学生参与进行,但是,由于学生实验实施方案的不同,方案增多,耗材仪器必将增多,教师的准备、思考及筛选工作量将加大。
总之,基础化学实验课的目的和特点决定了该门实验课的教学方法应当与其它实验课程有本质的区别,要充分发挥医药高等职业学校学生的主观能动性,由被动学习转变为真正的主动学习,在基础化学实验课实验教学过程中,加速学生角色的转换,努力加快学生转变为合格职业技能高手的过程。
参考文献: