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[关键词] 香港 社区卫生服务 启示
一、香港老年人口社区卫生服务起因
1.严峻的老龄化趋势对卫生资源耗费提出挑战
香港是目前世界上最长寿的地区之一,人均预期寿命已经超过80岁。香港政府统计处公布的1996年、2001年、2006年香港65岁以上老人总数分别为62.9万、74.7万、85.2万,从这组数据来看,每5年香港65岁以上的老人就增加10万多人。到2006年,65岁以上的老人已占总人口的12.4%。据预测,到2033年,香港65岁以上老人将达到223万,占总人口的26.8%。因此,如此严峻的老龄化趋势为香港老年人卫生服务带来了难题。
2.社会保障的缺陷使老年保健面临难题
在香港,老年人的保障问题是社会福利工作的一个重点问题,也是香港诸多社会问题中的一个较为突出的问题。香港享有退休保障的主要限于公务员和专业人士,近百万制造业、建筑业以及其它产业的职工,大部分退休后是不能保障享有退休金的。同时,香港老年人还缺乏一些如医疗保障等重要的社会保障计划。
3.卫生工作前移(重视预防)和下移(重在社区)是健康低投入高产出的必然选择
香港身处中外文化混合的位置,服务发展亦夹杂着新旧经济的体系。在香港,社区卫生服务机构分为公立和私营两个部分,社区预防保健服务主要由政府开办和补助的卫生机构提供,而私营诊所主要开展社区医疗服务。随着人口老年化进程,社会的卫生服务需求量愈来愈大,在社会保障系统尚不完善的情况下,香港转换医学模式,来保障老年人口的卫生服务需求,因为再富有的国家也支付不起日益昂贵的医疗费用,因此关口前移(重视预防)、重心下沉(重在社区)是政府的一种必然选择。
二、香港的老年人口社区卫生服务内容及成效
1.老年人口社区卫生服务的内容
(1)社区支持服务提供的社区卫生服务
社区支持服务依托社区为老年人提供医疗、护理、暂托、家居照顾等一系列服务和支持,这些支持由香港政府提供,包括中心服务和家居服务两大类,它们之间相互承接,成为保障老年人健康状况和生活质量的手段之一。
中心服务包括长者地区中心、长者邻舍中心、长者活动中心和长者日间护理中心提供的四类服务。其中,长者地区中心与长者邻舍中心为老年人提供了一系列的社区支持服务。而长者活动中心和长者日间护理中心则为保持老年人的健康提供了一定的卫生服务。
长者活动中心为老年人提供健康而有意义的社交活动,以促进老年人身体和心理的健康。中心鼓励老年人利用空余时间,不断的通过学习来发展自己,从而扩大自己的社交网络,提高自己的生活质量。这种社区、居家照顾和服务,不仅能为长者解决生活上的困难,让他们更有尊严、更自信地生活,更重要的是,上门为长者提供服务的不同人员,会让长者特别是独居长者增加与外界、与人接触和沟通的机会,减少他们的社会隔离感和孤独感,有助于他们走出家门,融入社会。
长者日间护理服务是介于家居照顾和院舍照顾之间的一种服务,主要的服务对象是那些日间家中无人照顾并且身体状况较为衰弱的老人。中心提供的服务包括个人照顾、护理、复康训练、健康教育、护老者支持、暂托服务、辅导及转介服务、社交及康乐活动、膳食及往返中心的接载服务等。老人在中心进行日常生活护理、复康活动以及社交活动。这一服务旨在通过提供以中心为本的日间照顾和支持服务,帮助身体机能中度或严重受损的体弱和痴呆症老年人维持最高程度的活动能力,发展他们的潜能并改善他们的生活质量,以协助他们在可能的情况下在社区内安享晚年。
家居服务只包括综合家居照顾服务和改善家居及社区照顾服务两类服务。
综合家居照顾服务因应服务对象的不同需要,为两种不同健康程度的老年人提供服务。体弱老年人主要是指受损程度为中度至严重及需要一系列护理服务的老年人,而普通老年人则是没有或轻度受损的老年人。针对体弱老年人的需要,服务队会采用多专业的模式,向他们提供护理、个人照顾、康复服务及社工服务等。服务队会考虑服务使用者的受损程度,为他们设计并提供一套有计划、完整的家居及社区支持服务。而对于需要较少服务的普通老年人,服务队将提供个人照顾、简单护理、家居清洁、护送服务、日间到户看顾、家居安全及健康评估服务、购物及送递服务、膳食及洗衣等服务。
(2)长者医疗服务
在香港,除住院服务外,卫生署及医院管理局还针对长者的特殊需要推出了基层医疗服务、长者健康服务和社区康复服务等系列服务。
基层医疗服务包括了基本保健和医疗以及老年专科医疗服务。
基本保健和医疗是基层医疗服务中很重要的一环,因为在大多数国家和地区,老人专科医生人数很少,大部分老人都由第一线的普通科与私家医生诊治照顾,他们需要具备实用的老人健康与疾病的认识,从而及早检查出病因,减少并发症和因延误治理而引发的伤残,并减低不必要的入院的长期护理。同时,医生也要加强与病者及其亲友的沟通,提供基本的健康教育,使病人康复能够事半功倍。特别值得一提的是,医生必须要让病人尽量保持活动能力,因为长期卧床会使病者失去自我照顾与行动自由的机会。
老年专科则是提供高一层次的医疗服务,病者经由急症室或任何医生转接。老人科医生以专业的知识去处理解决较为困难和复杂的诊治问题,并可在老人医学教学和研究上做出贡献。
长者健康服务由老年人健康中心提供,在香港的18个区,每一区都设立一个长者健康中心,凡年满 65岁的人士,都在老年人健康中心登记成为会员。登记及缴纳年费(低收入者也可以减免费用)。老年人健康中心为会员提供身体检查、健康评估、辅导、治疗和健康教育的服务。
香港医院管理局推出社区康复专职医疗服务、社区康复护理服务、社区老人评估小组服务、社区老人精神科小组服务和老人日间医院等5项社区康复服务计划[2]。
考虑到老年人生理、心理功能的特殊性与复杂性 ,香港老年社区服务除了常见的护理和医疗治疗项目外,还提供职业治疗、物理治疗、言语治疗及怀旧治疗等多种形式的康复护理服务,力求在各个环节促进老年人的功能恢复。
香港对安老服务实行统一评估机制,以国际认可的“ 长者健康及家居护理评估”工具为标准,通过评估员对老人身体状况、自理能力、行为及认知能力,情绪稳定状况、家庭状况等各方面进行一些评估,根据评估结果决定老人应接受何种类型的服务,确定老人对住宿照顾和社区照顾服务的护理需求,并实施了长期护理服务中央轮候册,集中处理为长者而设的受资助长期护理服务的申请和服务编配。
另外,老年人日间医院在为市民提供全面的住院、普通科门诊及专科门诊的同时,也为老年病患者提供日间综合性的诊断和治疗。病人无需留宿就可以得到适宜的康复活动、合适护理及心理照顾。从而使病者能够重投社会,同时在家庭也能正常生活。医院由专科医生、护士及经过特别培训的专职物理治疗师、职业治疗师等组成。为患者提供一站式全科医疗及专科康复评估服务。
2.老年人口社区卫生服务成效
(1)老年健康状况改善
人口老龄化造成的“银发社会”,对世界各国和地区都是一个巨大的挑战。但在香港,无论是在南丫岛榕树湾天后庙休憩处,还是香港耆康会怀熙荃湾长者地区中心,或者是北角城市花园小区内活动场地,都能够看到的香港长者都散发出积极乐观的气息,即使是行动不便、卧床的长者,也是安详而淡定的。
(2)卫生经费及资源节约
香港越来越多的人士认识到居家养老、社区照顾可以为政府节省部分社会福利经费,故这种理念普遍受到政府决策者和社会各界人士推崇和欢迎。从香港社会福利署了解到,2006-2007年度,香港政府在老人社区照顾上的投入为10.6亿港元,安老院舍的投入为20亿港元。利用这30.6亿港元,香港政府向各个社会服务机构购买了一年的服务,满足长者社区照顾服务和安老院舍需求。在各种福利服务中,政府采取了谨慎的、不过多的实际介入的方式,主要依赖于社会团体和志愿机构的力量。提供适当的老人医疗服务,实有政府、专业人员、民间多方面的共同努力与互相配合。政府(卫生署、医院事务署、社会福利署)可以妥善地安排资源,设立较完善的医疗卫生系统。
三、对内地的启示
香港的养老服务已走过50年历程,其水平可与世界许多经济发达国家媲美。香港与内地,虽然体制不同,但在对老年人的照顾服务上是相通的。对比香港地区,内地也存在类似的困难和窘境,甚而情况更加严峻。
1.我们面临相似的状况
(1)老龄化日趋严重
民政部最新统计显示, 截至目前,全国老年人口有1.62亿,占总人口的12.79%,中国已经跑步进入了老龄化社会。在人口逐渐老去之后,中国经济增长倚靠的劳动力优势将消失,现收现付的养老保障体制也面临更大挑战。上世纪五六十年代是中国人口生育的高峰期, 从2010 年开始这些人将开始进入退休年龄,中国的人口老龄化趋势将进一步提速。民政部表示,中国60岁以上的老年人口将以800万人至900万人的年均速度递增, 预计到2020年,中国老年人口占总人口比重将达到17%,到2050年进入重度老龄化阶段,老年人口占比将达到30%以上,这意味着每3~4个中国人中就有1个老年人。
(2)卫生资源更加紧缺
相比香港地区,内地的卫生资源更加紧缺。我国投入的卫生经费总量虽逐年上升,但卫生经费占国民生产总值的比例低,占政府卫生支出的比例也很低。根据2003年联合国《人类发展报告》显示,中国卫生费用占GDP的比重为5.52%-6%,在175个国家和地区中位居第81位[7]。国家卫生部的统计数据显示,从2003年到2005年,我国卫生总费用占GDP的比重由6.56%下降到了4.73%。从卫生总费用的构成来看,1980年,政府、社会、个人卫生支出的比例分别是36.2%、42.6%、21.2%;而到了2005年,三者的比例变成了17.9%、29.9%、52.2%。很明显,在卫生总费用中,政府和社会卫生支出所占比重呈下降趋势。
(3)经济支撑更加困难
我国由于劳动年龄人口出大于进,劳动力不足,影响劳动生产率的提高,因此供养系数上升,劳动力成本提高,退休金、养老保险、医疗保险支出加大。据专家预测,这部分支出1997年为2068.3亿元,2030年将达73219.5亿元,2050年将达182195.2亿元[8]。同时,老年人问题中最重要和最迫切的就是健康问题。2002年统筹基金支付总额中,退休人员人均医疗费用是在职职工的4.9倍;退休人员平均住院率为3.86%,比在职职工1.05%高出2.81个百分点。2003年统筹基金支付总额中,退休人员人均医疗费用是在职职工的5.2倍;退休人员平均住院率为4.60%,比在职职工1.28%高出3.32个百分点[9]。可以看出,退休人员的各项发生额均高于在职职工并且呈持续增长趋势。
(4)相同的文化背景
大陆与香港地区有着相同的文化背景,传统理论观点,学术思想和道德观念等是一致的。如:中国老人好热闹、怕孤独的心理以及难以接受儿女将他们送入养老中心等想法。与发达国家相比,我国国情和社区建设有自身的特点,这些特点决定了我国社区照顾养老必须体现中国化,即在供养方式上坚持以居家为基础,以社区为依托,以社会福利机构为补充的养老模式。从历史发展和中西比较两个角度进行文化伦理分析,部分养老职能虽然已从家庭组织中分离出来,但家庭作为养老职能的最主要承担者的作用并未降低,在某些方面还有所加强。家庭养老有着很高的财政贡献度、传统伦理支持度和社会和谐贡献度。基于以上原因,要提高内地老年人口社区卫生服务,就应当向香港进行适当的借鉴学习。
2.对借鉴香港经验的几点建议
(1) 充分利用社区力量健全社区卫生服务
香港利用社会支持系统为老年人提供了一系列的社区卫生服务,而这些服务却并不是全部依靠卫生工作者完成的。如家居服务中的综合家居照顾服务队和改善家居及社区照顾服务队中,很多成员都是社区的志愿者,他们可以利用自己的闲暇时间,通过一定的培训,就可以很好为社区老年人提供护理、个人照顾、护送服务等对卫生、医疗专业要求不是那么高的服务。这样的人员的加入,为社区卫生服务提供了充足的人力资源,降低了卫生服务机构的压力,保证社区老年人的卫生服务需求可以得到满足。
(2) 设立多样化的服务内容,满足不同卫生服务需求的老年人
观察香港老年人社区卫生服务的内容可以发现,从预防到治疗,从护理到康复、从生理到心理,香港老年人口社区卫生服务可以说是面面俱到,多方位、多角度保障着各种健康状况老年人的卫生服务需求。无论是健康、患病、残疾、卧床或需要康复的老年人,都可以选择适合自己的社区卫生服务。通过多样化的社区卫生服务内容,保证了老年人生活的质量,让他们能够更加健康的安度晚年。
(3) 注意对老年人健康状况的评估,确保最需要卫生服务的老年人能够享受服务。
社区老人评估小组服务是香港老年人口社区卫生服务的重要组成部分。通过对老年人健康状况的评估,可以确定老年人对卫生服务的需求,以便为老年人制定医疗护理的计划,并且确保那些急需服务的老年人的需求能够得到满足,从而大大提高了老年人对卫生服务的满意程度。值得一提的是,通过对老年人健康状况的评估,以及审核机制的监督,那些贫穷、体衰的老年人依靠政府的支助,就可以以低价获得良好的社区卫生服务。而对于不同经济情况老人的收费标准的差异也应当采取兼顾公平的原则。
参考文献:
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【关键词】 CQI 手卫生依从性 干预
血透室是医院感染发生的高危科室,是院感管理的重点部门。大量调查研究表明,医务人员手上携带的病原菌是医院感染的主要致病菌【1】,因此,医务人员的手卫生是血透室院感控制的重点环节,医务人员加强手卫生是预防感染最重要、简便、经济有效的方法。我科于2013年1月-9月应用CQI方法,针对医务人员手卫生进行管理,取得良好效果。
1 资料与方法
1.1 一般资料
我院血透室有血透机17台,医务人员11人,其中护士9人,医生2人,硕士学历1人,本科学历5人,其余均为大专学历。
1.2 CQI实施流程
1.2.1 计划阶段(Plan)。 由血透室护士长、各层级护士、血透室专职医生及院感科专职人员共同组成CQI团队,共同寻找医务人员手卫生不到位的原因、设计实施提高手卫生的措施,并在实践检验过程中不断改进。
1.2.2 实施阶段(DO)。 CQI团队通过横断面了解血透室医务人员手卫生的执行情况和影响手卫生执行的因素,制定预期目标和具体干预措施。
1.2.2.1 组织培训:医务人员手卫生规范,手卫生制度、原则、规范和指征。培训方式有晨会、小讲课、感染会议等。
1.2.2.2 增加和改进手卫生设施:血透室增加洗手池和感应龙头,各室使用洗手液洗手,避免使用肥皂洗手;洗手池旁边张贴6步洗手法宣传画,并及时添加干手纸干手设施;每个治疗车,病床,走廊,办公室等处放置速干手消剂,方便查房期间、治疗护理操作前后医务人员随时取用。
1.2.2.3 加强医务人员手细菌监测:采取自查和抽查的方式不定期对血透室医务人员进行手部细菌抽样监测,依照《医务人员手卫生规范》要求作出评价,达到标准(
1.2.2.4 制定奖罚制度,完善考核:由血透室护士长和院感科专职人员随时对血透室医务人员进行手卫生执行情况和手部细菌抽样监测,每次检查和监测结果及时反馈,纳入科室医疗质量考核评价系统。
1.2.3 检验阶段(Check)。 团队每月底汇总手卫生执行率监测情况和手部细菌抽样监测结果,对效果不佳者,继续寻找其原因,进一步修订和细化干预措施并实施。
1.2.4 应用阶段(Act)。 通过连续的实践,医务人员手卫生执行率和手部细菌监测合格率有明显提高,则此CQI方案可长期应用到指导临床工作中去。
1.3 医务人员手细菌监测及采样方法 依据GB15982-1995《医院卫生消毒标准》,院感科不定期对血透室医务人员的手细菌进行采样监测,依照《医务人员手卫生规范》要求作出评价,达到标准为合格(
1.4 统计学方法 对实施CQI前后洗手率及院感发病率进行比较。数据采用SPSS15.0软件包进行分析,率的比较采用卡方检验,P
关键词:微生物肥料;分类;特点;应用;前景S144
中图分类号:S144 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-10-0077-1
1 微生物肥料的分类
1.1 微生物拌种剂
将多孔物质(如草炭、蛭石)作为吸附剂,吸附菌体的发酵液而成菌剂,这种菌剂多用于拌种或蘸根。拌种剂所含的有益微生物能够通过自身的生命活动为植物生长供应一定的营养元素,从而增加作物的产量。微生物拌种剂主要品种是根瘤菌肥料,多用于豆科作物的栽培,能在豆科植物根、茎部位形成根瘤,同化空气中的氮素,成为作物的氮素营养主要来源。此种肥料也含有2种或2种以上的微生物(固氮菌、芽孢菌或其他微生物),它们互不拮抗、互相有利,通过其生命活动增加作物的产量,微生物拌种剂的作用不仅是提高营养元素供应水平,微生物还在繁殖过程中自身产生的各类拮抗某些病原菌的植物生长刺激素,从而达到抑制各种作物病害的目的,特别是土传病害如根结线虫、全蚀病、青枯病、枯萎病等。有的微生物拌种剂能活化土壤中被固定的磷、钾等元素,使之能够被植物充分吸收。有的微生物拌种剂还能加速作物秸秆的分解腐熟,促进各种有机营养的发酵。
1.2 复合微生物肥料
这种肥料除了含各种有效的微生物外,还能够为植物生长提供一些营养物质。复合微生物肥料可根据所含营养物质的不同分为微生物和有机物复合肥料、微生物和有机物质及无机元素复合肥料。根据肥料的作用机理可分为:营养为主的复合微生物肥料、抗病为主的复合微生物肥料、降解农药为主的复合微生物肥料,也可多种作用机理同时兼有。各种不同的肥料各有特色,作用不一致,但最终的功能都是提高作物产量,减少化肥施用,降低生产成本,改良土壤结构和改善作物品质,保护生态环境。
2 微生物肥料的特点
微生物肥料属于活性肥料,它的功效是通过所含有益微生物的新陈代谢来完成的。当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的时候,才能够通过产生各种次生代谢物质或者促进某些生命活性物质参与作物的生长发育。因此,微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其能否发挥肥效的基础。因为微生物肥料是或活性制剂,所以其肥效与活菌数量、强度及周围环境条件有着密切的联系,包括温度、水分、酸碱度、营养条件及原生活在土壤中土著微生物的排斥作用都有一定影响。
3 微生物肥料在农业生产上的作用
3.1 培肥地理,减少化肥用量,提高作物品质
微生物肥料的主要功效是培肥地理,减少化肥用量,提高作物品质,各种固氮微生物肥料可以有效增加土壤中的氮素供应。许多微生物肥料含有分解磷、钾矿物的微生物(如芽孢杆菌、假单胞菌的应用),可溶解土壤中难溶的磷、钾,转变为能够被作物吸收利用的磷、钾离子。由于微生物肥料可以增加各种养分的供应,因此可降低化肥的用量。施用微生物肥料还能够有效提高农产品品质,如增加蛋白质、糖、维生素等含量。
3.2 分泌生长激素
微生物肥料所含的微生物在生长繁殖过程中能够产生各种对作物有益的代谢此生物如生长素、吲哚乙酸、赤霉素、维生素、氨基酸等,能够刺激和调节植物的生长发育,使作物长势旺盛,营养良好,进而提高产量。
3.3 增强作物的抗性
微生物肥料所含的多种微生物能够诱导植物体内过氧化物酶,多酚氧化酶,苯甲氨酸解氨酶,脂氧合酶,几丁质酶等参与防御放应,从而提高作物的抗性,有的微生物还能产生抗菌素物质,有的可形成优势种群,降低病虫害的发生基数。微生物肥料所含的菌根真菌可以在作物的根部大量繁殖,其菌丝可为作物生长提供营养,同时还可增加根系对水分的吸收,从而增强植物的抗旱能力。
4 微生物肥料的发展前景
微生物肥料由于生产成本低,对农作物的增产效果好,能提高农产品品质和降低化肥的使用,在我国农业可持续发展中的地位日渐凸显。其综合效果显示了在农业生产上的应用优势以及良好的应用前景。
目前,我国的微生物肥料施用仍然存在一定弊端:一是在对微生物肥料的认识不足,不能客观认识和评价微生物肥料的作用及效果;二是科研部门的基础研究和应用研究明显与生产实际相脱节,头重脚轻的生产应用格局和在科研方面长期投入不足的现状已经制约了生物肥料在生产上的应用发展;三是在我国微生物肥料生产的质量问题比较明显,四是伪科学或伪劣产品在市场上时有出现,造成了认识上和生产上的极大混乱。五是产品管理有待加强。
【关键词】环境工程微生物学 实验教学 探索
环境工程微生物学是环境工程专业的专业基础必修课。它是生命科学和环境科学与工程的交叉学科,具有极强的实践性和应用性。环境工程微生物学实验是加深学生对理论知识的理解,培养学生实验技能、实验思维和动手能力的一个重要途径。同时,该实验又是一门操作性很强的课程,需要大量的实验仪器,以及老师手把手传授实验技能,如果没有先进的教学方法做支持,掌握其中的操作技术是很困难的。下面提出几点心得体会,将有利于提高实验教学的质量,深化学生对微生物的认识。
1 让学生参与实验准备的全过程
实验室的前期准备工作是很重要,工作量要比实验课程多许多。老师除了要认真备课外,还需要对培养皿、试管、镊子等消毒灭菌,配制各种试剂,最好还要进行预实验,不但更加熟悉实验步骤,而且能保证实验课程的顺利进行。
通过让学生参与实验准备过程,可以让学生学习到完整微生物实验操作技术,这样一个完整流程学生完全参与下来,不但让学生体会到实验过程的艰辛,进而更加珍惜来之不易的实验课程,还可以培养学生科研思维,提高科研能力,使他们在课堂上学到的知识在实验操作中体会得更形象、更具体、更全面,从而激发他们学习兴趣。在巩固专业知识的同时,还培养了其发现问题、综合分析和解决问题的能力。这些对于提高学生的实际动手能力都有很大的帮助。
2 更新实验教学内容, 加大新知识和新技术的传授
微生物学和环境科学知识的更新推动着环境工程微生物学这门新兴的边缘学科不断向前发展。特别是日新月异的分子生物学技术已渗透到环境工程应用的各个领域。为了紧跟时代和学科发展的步伐, 培养高质量人才,让学生熟悉和掌握学科前沿新的理论知识和操作技术, 为他们将来工作研究或是硕士博士阶段的深造打下良好的基础。
例如,过去研究环境中微生物的方法是建立在平板分离基础上的,但迄今为止利用这种方法培养出的微生物只占总微生物种类的0.1%~10%。固体培养基其实是人类为微生物创造的人工培养环境,与微生物的实际生存环境有很大差异,用它来培养环境中的微生物相当于是对自然微生物群落进行了一次强制的人工筛选。所以,用平板分离的方法来研究自然环境的微生物生态时,往往不能准确反映微生物群落的实际组成和存在状态。分子生物学、基因组学和生物信息学等学科的发展及其向微生物学领域的渗透,形成一个新的交叉学科分支——微生物分子生态学 (molecular microbial ecology),它为我们全面客观地研究微生物生态系统提供了新的技术手段。微生物分子生态学是以微生物基因组DNA的序列信息为依据,通过分析环境样品中DNA分子的种类、数量和分布特征来反映微生物区系组成和群落结构[2,3]。所以,这项技术就需要研究者掌握DNA提取及纯化技术、DNA琼脂糖凝胶电泳技术和PCR基因扩增技术。针对这一点,我们就可以给学生设计一个微生物大实验,以活性污泥为样品,从DNA的提取、纯化,凝胶电泳检测,到细菌16S rDNA基因扩增,都让学生自己操作一遍。通过这一实验的学习,使学生对当今环境工程微生物学的前沿技术都有一定的了解和掌握。
3 增强不同实验间的连贯性,以及实验和理论知识的连贯性
3.1 增强各实验间的连贯性
过去实验内容多为孤立、连贯性不强的项目,各实验之间的内容重复较多,学生难以系统地把握微生物学实验,既浪费了有限的实验学时,又不利于培养学生的科学素养。对此,我们调整了实验内容,将原来独立设置的实验内容整合到一起,形成一个综合实验,通过一个综合实验就能使学生学到以前3-4个实验项目的实验技能。
3.2 增强实验和理论知识的连贯性
环境工程微生物学是一门实践性很强的学科,涉及到的内容覆盖面广,要学好这门课,仅仅依靠理论教学是远远不够的,实验教学可以弥补理论教学的不足,将微生物学的基础理论在实验教学中延伸、深化,并通过实验,加强基本技能的训练。
4 实现多媒体实验教学,更直观展现实验内容
环境工程微生物学实验中的各种微生物需要在光学显微镜甚至电子显微镜下放大才能看到。由于环境样品中微生物的复杂性和多样性,应用传统的实验教学方法不便于更好的展示微生物的形态结构、动态变化过程,多媒体教学与传统教学相比,能更加生动形象、栩栩如生的展现微生物的特点,提高学生的学习兴趣和参与度,从而使学生更好的掌握实验知识。
首先,可以在多媒体课件中放入大量彩色的宏观及微观图片、flash动画,从而更直观的反应微生物的形态特征,利于学生对新知识的吸收掌握,有了这些认识,才能在自己动手实验中达到很好的实验结果。
其次,也可以使用录像教学。教学录像具有较强的直观性,它可以通过屏幕清晰形象准确地展现每一个步骤,使学生掌握实验操作技能的关键所在。同时节约时间,提高实验教学的效率。如配置培养基实验,称量-溶化-调pH-过滤-分装-加塞-包扎-灭菌-搁置斜面-无菌检查等步骤,如果没有录像,需要老师反复强调实验顺序及注意要点,才能保证大部分学生配好正确的培养基。但是,如果有录像,老师只需要先播放一遍录像,从旁作简单介绍,播放完后再讲一下原理及注意要点,然后再播放一遍录像,学生就可以开始实验了。
最后,还可以利用电视显微镜进行教学。老师将样品放在显微镜下,找到微生物个体,让学生先有感性认识,然后再观察自己的样品。该方法既明确了实验目标,又能让全班学生同时看到老师显微镜里样品的特点,避免了以往同学们一个个排队去老师显微镜目镜里观察样品,提高了教学效率。
环境工程微生物学是一门来自实践的科学,学生掌握了它之后也最终要应用于实践。所以,实验教学是培养学生具备从事科学实验能力和严谨求实的科学素质的重要途径,许多问题还需要我们不断探索、实施和进一步完善。
参考文献
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0引言
微生物学可以对人们的日常生活中起到重要影响,研究价值较高,这也使得微生物教学成为各院校中普遍开设的学科。在传统教学观念和模式的影响下,对微生物教学起到了限制作用,使微生物教学难以发挥应有效果,甚至使学生对该学科出现抵触心理。基于此,本文对激发学生兴趣的发放进行分析,通过合理措施,调动学生学习微生物课程的积极性,提高学科成绩。
1利用多媒体制作课件
微生物世界十分神奇,且具有一定的神秘色彩,人类对微生物世界的探索还远远不够。在微生物教学中,教师能力、教学方法等都会对教学效果产生影响。部分教师教学死板、生硬,使学生难以提起兴趣,针对这一现象,可以利用多媒体技术制作课件。多媒体的发展为教学提供了新的思路,结合多媒体可以有文字、视频等多种表现形式,对微生物知识进行展现。例如,大肠杆菌、酵母菌等微生物的形态各异,学生区别和记忆起来较为困难,在多媒体课件中能够对各类菌原结构形态进行动态展示,使学生对其运动状态有更直观的了解,便于记忆,学习效果更佳。利用多媒体制作课件进行微生物教学具有一定优势,因此教师应积极学习和掌握多媒体课件制作方法,为学生提供高质量课件。
2教学知识应具备实用价值
病原菌有多个种类,对病原菌进行讲解时需要涵盖大量理论知识,学生学习难度较大,容易产生厌烦心理。对此,教师可以选择具有使用价值的知识进行讲解,使学生能将所学知识运用到日常生活中,通过这种方法可以有效吸引学生注意力。例如,可?v解感冒、腹泻等常见疾病的致病菌,学生通过学习可以对上述疾病进行预防,不但可以获得知识,还能学到生活经验。
另外,还可以对致病菌引发的临床症状进行讲解。例如沙门氏菌食物中毒,引发因素主要是使用被污染的肉类或乳制品等,症状有持续发烧。大便不成形,呈黄绿色,个别患者有皮疹出现。葡萄球菌食物中毒主要是由于葡萄球菌对食物造成污染,使毒素产生,人食用后发病迅速,常见症状是呕吐和腹泻,恢复也相对较快,通常恢复只需一天左右的时间。最为常见的食物中毒为大肠杆菌中毒,大便成水样甚至有血出现。肉毒杆菌食物中毒大多因食物过期肉类引起,发病较为缓慢,大约在食用后十二小时或者几天以后发病。肉毒杆菌毒素具有麻痹神经的作用,因此临床表现有头晕、头痛、呼吸无力等。教师在微生物教学中加入类似知识的讲解,可以使学生更深入的认识生活中的常见疾病,并能采取相关措施缓解症状。
3采取科学的微生物教学方法
教学方法的优化和改革对于提升教学水平有十分重要的作用。特别是对于微生物学科而言,它包含理论知识和实验操作两方面内容,且实验操作在培养学生实践能力上有着重要意义,因此必须采取科学的微生物教学方法,保障实验教学质量。在传统教学模式中,微生物实验教学大多由教师对实验过程进行演示,学生只能观看,动手实践的机会较少,很难发挥学生在教学中的主体地位,也易使学生没有参与感,打击学生学习热情,不但不利于学生独立思考和操作能力的培养,也使实验的作用难以发挥,无法通过实验使学生对所学知识进行巩固和运用。对此,需要改革实验教学方法,发挥学生在实验教学中的作用,给学生参与实验的机会,而教师主要起引导作用,对学生错误进行指导,解答学生疑问。通过自己动手参与,不但可以使学生积极性被调动起来,也能使其在实验的过程中积极思考,发现存在的问题。
4结合古代微生物学实例开展教学工作
众所周知,微生物学在人类社会的发展过程中起到了重要的作用,微生物学中的很多研究成果为人类生活带来了益处。在微生物教学中,教师应有意识地对微生物学意义和价值进行讲授,使学生对微生物学科有正确的认识,重视微生物学的学习,端正学习态度,才能更好地进行学习。我国早在隋朝,就有了不直接饮用生水的意识,并认识到喝烧开之后的水可以有效预防感冒以及倡导疾病,这就是对微生物知识的运用。在汉代之前,在酿酒中便只使用曲。在制曲中利用某些有利条件,使霉菌以及酵母生长,他们具有糖化以及发酵酒精的功能,曲酿酒能够使酿酒中的糖化以及酒精发酵过程连续交叉进行,在当今时代将这种酿酒方法成为复式发酵法,这也是古代人民的一项伟大发明。我国的名酒茅台,善酿等就是运用复式发酵法的典型例子。另外,在古代农业中也有运用微生物学知识的体现,例如在施肥和病虫害防治等方面。通过对微生物的使用可以提高土地肥力,对有机肥料进行制造,有机肥料的制造就需要对微生物活动进行利用。