包装设计的原则

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包装设计的原则范文第1篇

(一)感官刺激法

归纳设计的目的主要有三种，第一个目的是要引起人们的注意，第二个目的是要给人留下深刻的印象，第三个目的是要使各种信息达到完美的沟通。而包装设计要达到第一个和第二个目的，首先要做的是使商品具有感官上的冲击力，通常来说，营造感官冲击最好的办法是通过对比度和饱和度两个维度来实现的。设计中对比的运用无处不在，我们可对比的设计元素也有很多，比如材质、造型、色彩、图形、文字等。通过这些视觉元素的对比，人们会注意到产品最显著的特点，而正是通过对比，小的元素也会得到注意。饱和度是针对包装的色彩来说的，在包装设计中，色彩元素是必不可少的，因此设计者们会特别注意色彩的饱和度问题，通过饱和度的对比使包装富有视觉冲击力。此外，要想完美地营造感官冲力，就要尊重人对于一些特定事物、特定元素的偏好，比如人的视觉对一些特定比例的偏好，如黄金分隔点、形象与空间的比例，形象与整体局部的关系，局部与局部之间量的分配等。“新感官”包装设计的前提是要尊重人的感受，所以无论在视觉、听觉、嗅觉、触觉等方面都要以人的主观感受为准，要尊重人的感官感受，对应产品特点，营造产品包装能够展现的感官信息，为人们营造全方位的感官愉悦。

(二)情景设计法

现代包装设计强调人性化设计。包括包装材料、包装使用过程、包装形象塑造等，都要充分考虑事物的自然发展规律和人类生存的需要。如提倡商品包装材料的减量化、安全化、重复利用和再生性等方面的要求，力求包装的设计符合自然发展规律，便于社会流通和符合消费者需求为最终目的。产品的包装最终要拿到卖场或销售点进行展示，所以产品的包装成品也要能与销售的环境产生良好的互动，就是我们常说的“情景交融”。这种全方位考虑包装设计的方式对于包装设计是否能够产生更多的市场价值尤为重要。从市场上运用情景设计法设计的商品来看，多为食品包装，而食品包装也是最容易运用多种感官进行包装设计的先驱行业。如麦当劳的公交站广告，把广告牌直接印成麦当劳食品贩卖窗口的形式，表现了麦当劳随时为您服务的理念，而通过广告牌内商品的展示，人们也很好地了解到了店内的食物和新品以及价格等信息，不仅引发了人们的 好奇心理，而且也刺激了人的感官，用大场景的视觉效果营造了物与人情景交融的效果。

(三)体验设计法

体验设计法是强调消费者对于选择包装的参与问题，目的是使消费者在目标产品包装上停留相对长的时间，并通过参与，对包装产生心理活动，使消费者在参与的过程中获得美好的体验，留下深刻的印象。在超市里，会有许多“试吃”“试喝”的体验部分，而产品营销上对于这一部分的附加，实际上也是产品包装设计的重要部分，通过最直接的感官体验，了解商品的嗅觉和味觉以及其他信息，在这种情况下即使对于产品没有十分的满意，处于求实心理的消费者也可能会对商品产生购买行为，因为此时消费者可能会觉得:“当前的商品虽然没达到满意程度，但起码不坏，别的同类商品虽然看着好，但实际状况不知道”。而带有保守心理的消费者会格外注重商品的体验环节。由此看来，这种带有体验环节的产品包装会赢得更多消费者的信任。

(四)趣味设计法

所谓的“趣味”是指能让人感到快乐的，诱发兴趣的特性。如果一件包装设计使人感到愉快、有趣，那这件包装设计就带有了趣味性，拥有趣味性的包装能使消费者获得难忘的体验。日常乏味的生活已经使人们更加厌倦了乏味的设计和毫无生机的设计作品，所以趣味性的“新感官”包装设计应需出现。所谓趣味性的“新感官”包装设计就是通过在包装中融入多种感官的手法来表现某种特定的情趣或幽默感，趣味性的设计方主要有以下几种方式:首先，要制造意外和夸张，即超越常规。通过这种设计手法使人们从原本既定的常态中解放出来，进而获得心理的愉悦。其次，利用“儿童化”的设计方法。不论是何种年龄段的消费者，对于带有儿童化风格的包装商品都不会产生排斥情绪，反而会帮人减轻心理压力。

二、现代包装设计中感官体验元素融入的原则

(一)整体与系统的把握性原则

整体和系统的把握原则强调的是在进行包装设计时，感官体验元素的融入要符合商品的属性和特点，要根据产品特点进行前期宣传和包装后期感官要表达方式的开发，努力地处理好感官与感官之间的联系。首先要将一个符合产品主基调的情感传达给消费者，满足消费者的初级情感诉求。其次要重视包装设计的整体性。要围绕一个特定的、鲜明的主题，设计元素的融入要简明干脆，围绕主要设计主题进行附加元素的定位，在强化主题的同时抓住情感基调。

(二)感官元素的整合和互补原则

如今人们对于包装感官体验方面的要求会不断地提高，对于感官的刺激可能也会日趋麻木，因为我们会不定期地接触到各种新鲜刺激的信息，这些信息可能是图像、声音、色彩、文字等。然而这些信息都不是以个体形式出现的，它们之间必然存在着一定的联系，就算是没有联系的信息，我们的感官也会通过生活的经验、环境的影响等人为地把它们联系在一起，并进行整合。在进行包装设计时，我们会围绕一个主题、一种思想、一个基调等进行包装设计，而所有的附加元素都是为这个主体服务的，这就是感官的整合。通过感官的整合我们可以平衡好各种服务于主体的其他信息，这样既能使包装主题鲜明，又能使包装生动有趣。

(三)主次有序原则

包装设计的原则范文第2篇

在欧美、日韩等一些发达国家现代化医院装修设计大多都采用环保型的材料。例如环保型弹性地板+环保型墙面保护材料(墙塑)+医疗专用防撞型扶手的系统作为主要医院装修设计材料，如此可提供一套完善的地面墙壁保护和安全系统。欧美主要胶地板的厂商根据医院的实际情况持续互动的与医疗专家、建筑师、设计师进行密切合作，并与国外最权威的材质测试实验中心紧密配合是其成为潮流的主要原因。它医院装修设计研究出来的产品，多样化的外观设计，丰富的颜色选择，再配合各类踢脚线，楼梯板及预制成型的阴阳包角等，完全能满足医院装修的要求。由于工艺上及技术上的高要求，所以目前国内还没有厂家生产环保型弹性地材及壁材，相关地材须从国外进口。

环保型弹性地板材料主要分三类：橡胶地材; 亚麻地材；PVC胶地板。

医院装修设计橡胶地材：采用天然橡胶、添加剂及填充剂制成，抗腐蚀性强、耐磨性高、抗压、熔点高达600℃，抗烟头、也有吸音的功效，保养也较简单，但因价位较高，很少大面积使用，国内目前有部分医院采用橡胶地板做走廓。

医院装修设计亚麻地材：采用天然亚麻制成，比较环保，但并非所有的医院使用的化学品都能抵御，因其较难清洁及维护保养除有特殊要求，所以不建议医院使用，加上此材料最怕受潮，所以并不太适用于南方或沿海地区使用，需投入的清洁保养费用也较多。

包装设计的原则范文第3篇

关键词：绿色生态理念；包装设计；环境

随着生态环境被日益破坏，人们赖以生存的资源越来越少，各种污染问题也频繁出现，如水污染、食品污染等，严重地威胁到人类的生存环境。而在目前的包装领域中却仍存在许多浪费现象，如追求过度包装、华丽包装，不愿意将绿色生态包装的理念运用到日常的包装设计中。此外，在目前的市场中对于包装物的回收、二次利用也没能很好地开展，大多数的包装物在经过第一次的利用后就被当作垃圾进行掩埋、焚烧，这给原本就不堪重负的环境增加了压力。因此，本文将从以下三个部分对绿色生态理念的包装设计展开论述。

1绿色生态理念和包装设计的内涵

1.1绿色生态理念。绿色生态理念的形成是随着新形势下的政治危机、生态危机等一系列生存环境中的危机产生的，是指对自然和社会环境的发展赋予绿色、可持续的理念，是人类反思环境污染和生态危机形成的一系列构想和理论，如生态哲学、绿色设计、生态伦理等。在绿色生态理念的支配下，人类的各项活动都得围绕节约、循环、可持续发展而展开。1.2包装设计。如今是一个追求时尚、重视审美的时代，在人们选购商品的时候，那些拥有绚丽色彩和独特包装设计的商品往往容易脱颖而出，受到人们的青睐。因此，成功的包装设计一方面可以增加商品的销售量，另一方面也给人们带来了美的感受，体现了设计师的素养和水平。

2将绿色生态理念融入包装设计的意义

2.1降低资源浪费，减少固体废弃物的产生。（1）绿色包装理念的提出。所谓绿色包装，就是在包装材料、包装空间、包装主旨原则等方面追求节约、轻型化、可循环等“绿色”包装标准的一种包装形式。绿色包装理念的提出深受人类生存环境恶化的影响，同时也是新时代设计师职业素养提升的体现。（2）减少包装材料的消耗，减少包装垃圾。以往，人们在商品的包装形式上追求绚丽、奢侈、夺人眼球，为此不惜选取昂贵质地的材料作为包装材料，并且外包装裹着内包装，内包装之内还有包装。而人们在拿到商品之后，往往都会随手扔掉这些无用的包装材料，这无形中就会造成大量的资源浪费，同时也产生了大量的固体垃圾。好的资源要用在有价值的地方，追求绿色生态理念下的包装设计可以有效地减少资源浪费和减少固体垃圾的堆积。2.2帮助人们形成良好的生态保护意识。（1）对设计师。绿色包装设计是新时代产品包装的主旋律，同时也对设计师的设计观念、素养和想法提出了更高的要求。如果设计师可以主动将绿色设计理念融入自己的职业理念中，在不失美观和实用的前提下，追求包装的简约、大方、轻型化，将有限包装材料的价值发挥至最大，那么就自然可以引领整个消费领域的“绿色之风”。（2）对消费者。随着低碳发展理念、保护环境理念的逐渐深入，人们的消费理念开始转变，人们更倾向于低碳环保的产品。在包装市场，人们不仅在乎这件商品的包装是否精美，还在乎这件商品包装的环保性。而绿色包装设计可以潜移默化地影响人们的环保观念，人们在日常生活中接触的绿色设计越多，就越容易形成良好的环保意识，指引人们选购绿色环保包装的食品、物品，引导人们节约资源，减少不必要的浪费，实现物超所值，形成共建生态文明的良好风尚。

3在绿色生态理念支配下的包装设计构想

3.1在包装设计原则中融入绿色理念。正确的设计原则可以指引包装设计循着符合生态保护的大趋势展开。设计原则是一切设计的起点，必须十分重视。既然是“绿色”包装，设计师在进行产品包装设计时就要十分注重围绕避免、减少环境污染的原则，在设计的起始阶段，设计师可以将包装材料中可循环利用的因素列入考虑范围，在设计的进行过程中，设计师要时刻提醒自己减少不必要的包装，要以简约美观和实用为原则，坚决杜绝奢侈包装。3.2选取可重复利用的包装材料。既然绿色生态理念着眼于“可循环利用”，那么绿色生态理念的包装设计也应该从“可循环利用”入手。例如，玻璃材质的包装可以进行多次回收，那么在设计中就可以多选取类似玻璃材质这种可循环使用的包装材料，尤其是在饮品领域。而草、棉、麻等天然材质就是十分环保的材质，用这些材料制作成的包装迎合了现代人回归自然的愿望，是绝好的选择对象。可降解材料也是包装材料的合适选择，对于一些无法回收、循环使用的包装物可以自己降解，而且降解产生的物质不会污染环境，这样就可以要求人们在选用包装材料时选择相应的材料。例如，纸，其成本不高，易加工，且造型可以多变，是很好的可降解材质。设计师在设计包装袋、包装盒时，可以考虑选择纸作为设计材料，从而从设计的源头抓住“绿色环保”的关键。3.3在包装结构的设计中体现绿色生态理念。除了包装理念的形成和包装材料的选取，包装结构的设计是最能够体现设计师水平和素养的。在环保意识的指引下，设计师应当了解到包装的结构和形状是密切相关的，宜参照产品的特征和形状形成合适的包装结构，最大限度地减少包装材料的耗费，同时确保商品具备充足的强度抵抗运输途中的颠簸。3.4提高包装空间的小型化设计水平。“简约主义”的造型风尚在绿色生态理念下是值得推崇的，因此要求设计师在进行产品包装设计时追求小型化的设计目标，对于体积不大的产品（如膨化食品），可以从减少空间占用的角度进行小型化的包装设计，这样会无形中为销售者和消费者带来很大的便利，同时也是践行节约型社会建设的体现。3.5将绿色生态理念的包装设计与消费者心理相结合。成功的包装设计要符合消费者的审美心理，不能脱离消费者需求而一味地追逐简约和节约，商品的包装要力求个性化。因此，设计师要敢于冲破传统观念，融合多种设计元素，抓住消费者对传统元素的喜爱和追求朴素美的审美心理，将其与绿色生态理念的包装设计相融合，从而达到审美和环保的双赢效果。

综上所述，利用绿色生态理念进行包装设计，不仅仅是为了保护环境，更是保护我们自己。因此，我们要重视对包装资源的利用，在整个包装过程中采用绿色技术实现最大限度的资源节约。如今，社会正朝着“绿色化”逐步前进，绿色生态理念也将成为这个时代的理念之一，只有在包装设计中融入绿色生态理念才能让社会更好地发展。

作者:刘守鹏 王娟娟 单位:中山火炬职业技术学院

参考文献：

［1］李洁，王勇.绿色生态设计在包装设计中的应用［J］.包装工程，2014，35（4）：5-8.

［2］袁静.基于绿色包装理念的绿色包装设计［J］.艺术与设计（理论版），2010（6X）：58-60.

［3］侯明勇.基于生态理念的原生态包装设计研究［D］.浙江农林大学，2014.

包装设计的原则范文第4篇

我国的包装设计就是原生态包装的演变与发展，我国的包装设计坚持使用自然淳朴的自然材质、强调使用单纯的民族色彩、饱满大度的造型风格，原生态包装设计无不体现了我国博大精深、包容的民族文化和人文特色。紫砂酒瓶通过将民间的戏剧脸谱进行归纳浓缩，利用中国早有历史的竹简进行外盒的包装，再配有民族蜡染技术，不仅富有极强的民族特色和地域文化，还强有力的彰显了我国特色的民族文化，因此紫砂酒瓶荣获了“中国包装设计金奖”“亚洲之星”与“世界之星”三项大奖。

二、原生态包装结合艺术美、自然美

包装的设计者在进行包装设计时要结合产品本身有可能蕴涵的自然美和艺术价值。设计者在进行原生态包装时一些新颖的设计理念都来自对我国传统文化的形式的再现与总结，通过将中国传统文化加以归纳、总结、概括，在新的物质载体上得到更加新颖的表现。设计者将传统美学的内涵融入到原生态的包装设计中不仅有利于扩展人们的文化视野，还有利于包装行业的发展，设计师设计出来的产品更能适应现代社会发展的要求，原生态包装真正将艺术、美学融入到人们的生活中，实现健康绿色的发展。

三、原生态包装要充分利用大自然材料

（一）自然材料选用时坚持的原则

1.坚持经济发展与环境保护之间的平衡

原生态包装设计不仅有利于可持续发展，还有利于协调在社会、人、自然三者之间的平衡发展关系。

2.坚持合理使用原则，减少材料浪费

消费者在进行消费时经常发现这种情况，购买的产品需要剥掉好几层外壳之后才能看到产品的真面目，这种打着原生态、绿色包装的名头进行的过度包装，不仅造成了资源的极大浪费，还让大众扭曲了对原生态包装的理解，这种设计导致了现今过度和奢侈包装形式愈演愈烈。

3.降低原生态包装材料成本

设计者在进行包装设计时不是不想使用原生态元素，而是人们的消费观念存在着滞后性，因为原生态的包装设计一般要高于其他的设计成本，因此人们在面对绿色环保和价格低廉的商品时，大部分消费者会选择后者，因此为了更好的实现原生态包装的发展，在进行原生态包装设计时要降低其成本，让更多的消费者愿意接受原生态包装。

（二）常见的几类包装材料

1.纸类包装

纸质材料本身作为可再生资源成为承接包装与自然生态的介质,以其可循环再生的植物纤维资源,创造无限的包装使用价值,是当今包装产业走向资源循环经济之路的首选承印物。纸质材料很少直接用于产品的包裹,一般都会先制成相应的纸质容器,如纸盒、纸袋、纸罐等形状各异的纸质包装容器造型,纸容器作为产品的销售包装造型设计,纸质包装在造型结构方面意义重大,会起到保护产品和实现美观的双重作用。

2.竹类包装

竹子可以说是原生态包装中最便利的材料，从竹叶、竹皮到竹筒，运用编织、切削等装饰和制作手段使之成器，也是极富魅力的生态包装。今天在回归自然的生态理念的影响下，设计师们孜孜不倦地追寻大自然，细细品味其中的韵味，设计出许多赏心悦目的作品。原生态包装设计者选择对天然材料——“竹”在容器包装应用中的结构方式进行了研究探讨，包装设计者是站在“生态设计”的角度去重新审视传统和自然，达到了“化腐朽为神奇”的有益尝试。

3.陶瓷包装

物品采用陶瓷这种材质进行包装的历史由来已久，在现代的包装中我们经常可以看见这种陶瓷材质的包装，但是如何更能体现陶瓷的文化内涵，而且充满活力适应消费者的需求，是设计者应该着重考虑的问题，尤其是发展原生态包装的设计者们。陶瓷的艺术精髓如果可以和原生态包装设计这种理念相结合，可以丰富包装行业，同时也可以为消费者展现更具时代活力的包装产品。陶瓷包装艺术运用的比较好的就是“酒鬼”酒的陶瓷包装设计，通过采用陶土瓶的设计，让消费者体验到粗犷、厚重、古朴的气息，这种设计让人们体会到大自然那种率真、自然、洒脱的气质，并且将我国传统文化与包装设计融为一体，让人们感受到原生态的美感。

4.布帛包装

布帛本身就是具有历史的原生态包装材料，这种材质可以进行重复利用，使用的周期长，不仅符合当今社会提倡的低碳设计理念，还可以将现代的工业设计理念加入到布帛设计中，通过引进新的元素不仅可以提高布帛包装的艺术品味，还可以充分显示出当地的特色，例如当地有什么独特的艺术文化都可以在布帛上显示出来，将这种当地的文化进行传播。总之，无论是使用以上哪种包装材料，设计者都可以将当地的特色与文化赋予到包装的设计中，此外，设计者还要多发现、研究出符合当今经济发展的需要、符合发展潮流的包装材质，促进原生态包装设计的发展。

四、原生态包装设计的原则

（一）环境原则

原生态包装设计观是把包装的更换纳入整个自然的循环系统中，特别是在我国人均可利用资源极度匮乏的现实情况下，原生态包装设计观非常符合我国建设可持续发展的和谐社会理念。在进行包装的材料选择时要坚持来源于自然，并且使用过后不能对自然造成二次的污染，之前使用的塑料材料的包装逐步遭到淘汰，纸质包装、草类包装、陶瓷包装等等这种取之自然、回归自然的材质越来越得到包装设计者的青睐，这类材料符合包装的原生态、绿色设计原则。

（二）性能原则

随着原生态元素在包装设计中的使用频率的提高，越来越多的设计者开始涉足原生态包装设计，许多设计者设计出来的产品虽然符合环保原则，但是在产品性能使用上有所下降，这种设计就本末倒置，因此设计者除了潜心研究原生态包装设计还要结合包装的需要设计出两者兼顾的产品。

（三）经济原则

包装设计的原则范文第5篇

中国传统文化中以仁爱为宗旨的儒家文化是其重要组成部分。儒家美学思想具有“中和为美”、“尽善尽美”以及“天人合一”的审美特征，这些美学特征对当今中国食品包装设计具有正确的指导性作用。中国现代食品包装设计中存在着内容与形式脱离、艺术个性薄弱的弊端，针对这些弊端，借鉴儒家美学“尽善尽美”思想可促进包装设计内容与形式的统一，吸收儒家美学“和而不同”思想则能突出食品包装设计艺术个性。

关键词：

食品包装设计；儒家美学；天人合一；尽善尽美；中和为美

上个世纪八十年代以来，外部的文化思潮与社会观念逐渐侵入我国，整个国际文化格局呈现出不平衡状态。十七届六中全会明确表明我国已经将文化发展纳入到发展体系，以此应对西方文化对我国民族文化的冲击。中国传统文化中，以仁爱为宗旨的儒家文化是其重要组成部分，其审美思想更是中华精神与传统审美的主要特征。中国设计领域中，食品包装设计在经济快速发展过程中出现各种问题，深度挖掘儒家思想对我国食品包装设计下一步发展提供了有益启示。

一、中国传统文化儒家美学思想的特征

中国古代美学思想精彩纷呈，是世界文化的瑰宝。春秋战国时期，儒家集前人之经验，吸收阴阳五行思想，形成了独具特色的美学体系，不仅奠定了我国古代美学的基础，更在后人不断增补基础上使中国美学伫于世界美学之巅。儒家美学具有“善美”的和谐统一的艺术特征。设计的最高境界是实现善美的统一，先秦时期儒家就已将两者视为一体，主张“美”与“善”相互关联。仁爱是儒家美学的哲学思想，仁爱就是孔子所说的善。儒家美学思想中，“美”是基于“善”的原则上加以完成的，美是善的外在形式。包装设计亦是如此，外在形式美与内在本质美应完美结合在一起，进而达到外善内美的和谐状态。儒家美学又具有中和为美的艺术特征。《中庸》作为儒家思想代表作，主张“喜怒哀乐之未发谓之中，发而皆中节谓之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”[1]从中易于看出，“中和”思想在《中庸》中所占位置极为重要。在设计创作中，“中和”思想表现为设计对社会产生的和谐作用。儒家美学思想具有“天人同构”的艺术特征。从古至今人类对于天与人之间关系的论述从未中断，其中蕴藉着朴素的生态理论思想，以及人与自然之间的关系。而在设计领域，人与自然和谐相处的原则是包装设计最基本的哲学基础。

二、儒家美学思想在食品包装设计中的作用

孔子作为儒家美学的创始人，其“仁”与“礼”的思想本质主要是维护奴隶主贵族的利益。“仁”是孔子道德体系的最高标准，更是儒家思想的核心。《论语•述而》中提到：“仁远乎哉？我欲仁，斯仁至矣！”[2]在这里孔子将“仁”看作生命的始端，人与生俱来的属性。“礼”是孔子思想另一要点，在孔子看来，“礼”是人的生活准则、统治工具、社会制度与伦理规范，借助于“礼”，“仁”才得以实现。从孔子“仁”“礼”观念中派生出来的诸如“善与美的统一”“中和为美”美学思想，为当今设计寻找一条适合之路提供了有益启示。孟子是儒家思想另一重要代表人物，他不仅继承了孔子“仁者爱人”的思想，他还将艺术的感官享受扩展至道德领域，提出“吾浩然之气”的美学观点，这对现代设计者完善人格意识与自我心理重建产生深刻的影响。当今设计讲求“设计为人民服务”，设计是一种实用美术，同纯艺术的自我表现有较大差异，借鉴孟子美学思想，可促使人类密切相关的食品包装设计将更符合人们的性情趋向。荀子的美学思想为“天人相分”观，他将天人关系上升至哲学高度，这是其美学思想之基石。荀子从辩证的角度阐述了“天人相分”中“人”与“天”的差别，但又相互遗依存、统一。在当今食品包装设计领域，媚俗包装只为博人眼球，塑料包装使降解困难，黄金包装只为彰显财富，这是对食品包装设计人文主义的亵渎。对于当今食品包装设计而言，“天人合一”美学理念对其具有绝对的启示价值。

三、中国现代食品包装设计中存在的问题

我国包装设计产业迅猛发展，尤其是食品包装设计方面，不论从工艺、设计还是包装材料上，食品包装设计的发展有目共睹。然而在发展过程中也存在部分问题。

1、内容与形式脱离

食品包装设计内容与形式的脱离。对产品定位不准、误解产品价值取向是食品包装设计内容与形式脱离的主要原因。设计界并不缺乏内容与形式完美结合的食品包装设计，比如SoyMamelle牛奶的包装设计。这是一款高营养的乳制品，包装是白绿相间的瓶体。该产品瓶身采用了牛的造型，既简洁又真实；包装颜色以白绿相间搭配，白色代表乳制品，绿色则是健康、自然的体现；包装纹样以牛身斑点加以点缀装饰，美观又充满趣味。在产品竞争压力之下，诸多食品包装设计过于强调创意，将毫不相干的内容附加设计之中，违背了食品包装设计原则与消费者的思维习惯，因此导致丧失相当一部分消费者。所以，如何在食品包装设计上最大化彰显食品内容，这是一个亟待解决的问题。

2、包装设计艺术个性薄弱

食品包装设计艺术个性不明显。对于食品包装而言，独特的包装设计能够起到锦上添花的作用。然而，纵览食品包装市场，易于发现相当部分食品包装设计明显缺乏艺术创新。以我国市场牛奶包装为例，不管是表现题材还是设计风格都极为相似，甚至存在严重盗版情况。中国牛奶市场两大巨头蒙牛与伊利高端奶的包装设计具有高度的一致性。比如都采用开创式结构，长宽高比例一致，颜色沿用惯有的蓝绿色，侧面标志的位置与大小一致等等。这两款牛奶包装设计，不管谁克隆谁，此结局是中国食品包装设计的悲哀，这一弊端给予了食品包装设计者以警示。

四、儒家美学思想对现代食品包装设计的启示

1、儒家美学“尽善尽美”思想促进包装设计内容与形式的统一

孔子认为“善”与“美”是两个不同但又不孤立的概念，两者统一便是“尽善尽美”，这也是孔子美学的最高目标。《论语•八佾》中提到：“子谓《韶》：‘尽美矣，又尽善也。’谓《武》：‘尽美矣，未尽善也。”[3]这一言论实质讲的是“尽善尽美”乃是艺术的最高境界，武乐尽管能够带给人以形式美感，然而没有道德价值，实为遗憾；在孔子看来善是艺术的最高要求，但他又不轻美，有言道：“为命，裨谌草创之，世叔讨论之，行人子羽修饰之，东里子产润色之。”[4]润色、修饰是指形式上的不断完善，若言辞不修饰，内容就不会有较好的表达。食品包装设计中“美”是外在形式，“善”则是产品的内容。尽善尽美的儒家思想给予启示，食品包装设计外在形式同包装所传达信息契合一致时才会使产品焕发生机。

2、儒家美学“和而不同”思想突出食品包装设计艺术个性

自古以来，儒家大儒在主张整体和谐的前提下承认事物要素之间存在差异，并主张各就其位，彰显自己的个性，这就是其所谓的“和而不同”。在当今食品包装设计领域，“和而不同”的辩证关系，对产品渗入民族文化以及民族风格多样化给食品包装设计者以深刻启示。食品包装设计个性化彰显要根植于本民族文化，包装设计的民族化风格素材源于特定的地域环境与民族遗风等诸多元素。将食品包装设计的个性化根植于本土民族文化之中，就是“和而不同”对食品包装设计的最大启示。

作者：杨海英 单位：河南大学艺术学院

参考文献

[1]林久贵．《大学•中庸》[M].崇文书社.2004年版第40页．

[2]（宋）朱熹．《论语集注齐》[M].齐鲁书社.1996年版第70页．