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[关键词]旅游管理;应用型人才;学科整合;参与式教学
随着我国旅游业的发展,旅游活动出现全域化、休闲化、多元化、自助化、定制化等特点。“全域旅游,是指在一定区域内,以旅游业为优势产业,通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化地优化提升,实现区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享,以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念和模式”[1]。在这种“融合共享”特征明显的旅游模式下,现有旅游从业人员的单一知识储备和简单专业技能已无法适应社会需求。旅游人才类型和培养模式需要以就业为导向,向高知识、高技能、高应用能力方向转化。高校旅游管理是培养旅游行业高素质综合应用型人才的专业,旅游人才培养中教学内容和教学方法的实践和创新是实现人才培养模式转型的关键所在。1997年,联合国教科文组织颁布了《世界教育分类标准》,其中对应用型人才的定义是:是与普通高校培养的高等学术型、工程型人才相对应的高等职业技术型人才,是能将专业知识和技能应用于所从事的专业社会实践的一种专门的人才类型。它要求培养出的人才要熟练掌握该行业一线生产所需要的各种知识和技能,是从事行业一线生产的技术型人才[2]。旅游行业的导游员、饭店服务员、礼仪人员、空乘人员等均属于这类人才。目前我国高校本科旅游专业人才培养还存在一些问题,如:培养定位模糊,教法单一,教学资金投入不足,学生专业自信力低,一线服务技能差,学生就业导向不够清晰等。结合时下社会需求,高校旅游管理本科专业对人才的培养应以高素质综合型为宗旨,以“学术+应用”“知识+技能”“全国+地方”“行业+专业”为模式,重点通过教学模式的不断实践和创新,提升学生的综合素质和技能,实现学生从普通“旅游服务员”到高知、高技、高能的综合型“旅游服务人才”的转变。
一教学内容的创新
(一)通过“互联网+”模式,拓宽知识获取渠道,保持教学内容先进性
旅游行业跨界明显、知识容量大、更新速度快,教学中必须跳脱出单纯依托教材的传统知识获取模式,紧跟“互联网”“大数据”,才能保持学科和教学内容的先进性、前瞻性,才能保持起旺盛的生命力。在信息时代,“‘互联网+’就是‘互联网+各个传统行业’,但这并不是简单的两者相加,而是利用信息通信技术以及互联网平台,让互联网与传统行业进行深度融合,创造新的发展生态”[3]。教学中以手机等自媒体作为主要的学习工具,一来可关注旅游企业、科研机构、旅游院校等的微信微博公众平台,及时获取国内外旅游业发展的最新动态和知识。一来可进行“互联网+旅游”“互联网+微平台”“互联网+课程”的学习拓展。如通过“雨课堂”“钉钉”等互联网平台开展师生课堂内外同步学习交互,学习交流更为方便快捷。
(二)紧扣行业发展趋势,突出地域特色,加强地方特色内容教学
大理是全球知名的旅游热区。作为地方高校,大理大学在旅游地域性研究方面独具优势。旅游管理是理论和实践高度结合的学科,所以,在教学中广“接地气”,增加旅游“地方性”的内容极为必要。比如,在“乡村旅游”授课过程中,应紧扣乡村振兴主题,依托大理深厚的历史文化、丰富的少数民族风情、独特的地质资源以及众多的古村镇文化旅游空间资源,吸收借鉴环洱海保护开发的先进经验,借助多样的文旅、农旅休闲模式和案例,通过案例和田野教学,理论联系实际,丰富教学内容的同时,引发学生对行业政策、发展的关注和思考,提升他们对乡村旅游途径下的乡村振兴的科研兴趣。
(三)多学科融合教学,拓宽学科视域,提升学生的综合修养
旅游学科属于综合性学科,应适当增加不同的学科知识,提升学生综合素养。比如教学中地理与旅游的融合,能有效地展现旅游资源的“地方性”特征,能帮助学生加强对旅游动机形成、游客空间位移、旅游景观和旅游模式的特色化发展等内容的理解。再则,在“旅游地理学”“人文地理学”课程中,结合大理当地旅游业的发展态势,加入人口、民族、农业、工业、城市、宗教、语言、政治、旅游等地理要素主题,既能增加学生的地学修养,又能引起学生对人类社会发展的关注,突出旅游专业的地方性特征。还有,旅游与艺术的融合,在模拟导游等技能型课程中加入民歌、舞蹈等地方文艺专题,在“旅游人类学”课程中加入非物质文化遗产等内容,能有效拓展学生知识面,增加学生的艺术修养和专业技能。
(四)加强旅游行业从业资格准入和技能提升内容教学,提高考证过关率,为学生就业奠定基础
旅游专业的学生可考的国家级从业资格证书有:导游资格证、茶艺师资格证、人力资源师资格证,教师资格证、普通话资格证、会计资格证、秘书资格证等十多种,这些证书是学生就业的“敲门砖”,但是证书的获得对学生实做技能的要求较高。为帮助学生提高这些资格证的过关率,教师可以在教学中加入相关内容,加大实训力度。如利用“旅游语言基础”课程加入语音学的知识,提高学生普通话的语音标准度;利用“茶艺鉴赏”课程加大茶艺实训,提升学生手动能力;利用“导游业务”和“模拟导游”课程,进行导游考证面试模拟,加入应试技巧的内容,同时密切关注每年国家考证的变化,及时更新教学内容,提升学生导游考证过关率;在课内技能实训教学的基础上,利用“专业技能强化训练”课程对学生的专业技能进行再强化,巩固学习成果。
(五)以科研项目为载体,促进科研与教学内容的深度结合
首先,有条件的师生积极申报各种课题,积极参与地方性旅游规划和科研项目。其次,在教学中增加科研的内容,如大理地区,大家都较为关注的大理全域旅游发展模式、大理“六大景区”发展现状、大理导游的生存现状、大理温泉休疗现状、环洱海地区乡村旅游发展模式、苍山和洱海的保护问题、大理旅游线路设计现状、大理古城人民路“摆客”现状、问题和解决对策等,丰富课程内容,提升教师的教学科研水平,增加学生对旅游业的关注和科研修养。
二改进教学方法
(一)全面践行学生参与式教学,形成以学生为中心的课堂教学为避免“灌输式”教学带来的听课疲劳,在遵循常用教学模式的基础上,应注重教学主体转换下的参与式教学,确保学生学习的积极性和公平性。参与式教学相对于“灌输式”教学,教学中让所有人能积极主动、全身心投入学习中,让不同层次的学生都拥有参与和发展机会的一种有效的学习方式,是一种合作式或协作式的教学法。这种方法以学习者为教学的积极成分和中心,通过灵活多样的教学手段,不仅能够积极调动学生的积极性,而且能够激发学生的学习热情,培养学生的探究、创新和实践精神[4]。1群体参与群体参与即全员参与。在旅游专业教学中应经常使用,如教师给出论题,学生分组讨论并陈述观点。由于学生的参与能力有差异,在这种分组教学法,很难确保每一位学生都“动”起来。我的做法是:利用手机或自媒体设备,各组学生自行查找内容,组内组间互通信息,避免雷同和抄袭,找到资料后组内各成员均需进行内容的文字或者录音分析。时间允许时,每位组员上台定时进行口语表述;时间不允许时,组内选出分析表达最好者,代表小组上台陈述。多年的教学效果表明,此法“一箭双雕”,既能保证参与的广泛性,又能保证资料查找的准确性和全面性。理论课程可采用此法。如“导游业务”理论授课时,请学生查找导游带团相关案例,学生的积极性高,内容记得牢,很受学生欢迎。2个体参与教学中也要强调学生的个人参与与个性展示。以“旅游学概论”课程为例,教学中加入“每日一闻”播报。在课前布置与课程相关主题,请学生课下查找,课程开始时进行5分钟左右的旅游要闻播报,按学号顺序进行,确保每一位学生的公平参与。此法增强学生对旅游行业的关注度,同时,大大提高了学生口头语言表达能力、总结归纳能力和自信力,学生参与和接受度高,教学效果较好。3角色参与以“假如你是我”“今天我为师”等为主题。利用“翻转课堂”,进行师生角色互换,要求学生以教师身份完成一个完整的短时教学过程。此法显示,角色互换是一种“教”与“学”的公平,锻炼学生组织能力、表达能力、教学技巧的同时,也给教师一种提示和参考:尊重学生需求,教学效果必然更高一筹。4视觉参与结合教学内容,适当播放音视频教学资料,通过“视频+记录+评论+感悟+纠正”的方法进行学习。如利用“模拟导游”课程,对学生利用实验课自制的景区导游视频进行观看分析,纠正讲解中的不足;利用“人文地理学”课程,将理论讲授、师生互动教学与人文地理视频教学紧密结合,题材应结合课题广泛而深刻,如人口、语言、文化、环保、战争、地缘、城市、粮农危机以及地方发展等皆可纳入,学生受益匪浅,教学效果非常好。
(二)以学生参与为主导,积极推行情景模拟教学法
“情景模拟教学法”是一种创设接近工作真实环境的场景,让学生主动参与到场景中,进行不同工作角色模拟,从而整合专业知识、提升专业技能的一种方法[5]。比如在“导游业务”课程中,可经常采用这样的方法:让学生分组创设导游带团情景,准备道具,模拟导游员、游客、旅游服务供应商等等,以情景剧的形式表现导游带团场景。多年教学经验表明此法极受欢迎,尤其是在公选课采用此法,多专业学生协作完成情景模拟,学习过程人人参与,寓教于乐,极大地发挥了学生的主观能动性和创造性。既增进了不同专业学生的交流,又展示了旅游专业灵活的教学模式,还能引起学生对旅游从业人员执业环境的关注,此种教学法对于学生的组织能力、表达能力、表演能力、随机应变能力、职业适应能力、心理素质都有较大提升。教学效果极佳。但是,此法多适用于技能型课程的实训环节,而且人数太多效果不一定理想。
(三)群体参与和个体参与结合,采用野外观察学习法,节约教学成本
此法适用于有野外实践环节的课程。如“乡村旅游”,在理论讲授乡村旅游的概念、特点、类型的基础上,利用实训课时带学生到周围乡村旅游形态典型的村落进行田野调查,让学生实地观察乡村旅游发展状态,以小组为单位,从不同角度寻找存在的问题,回校后写成调研报告。比如大理环洱海地区乡村旅游发达,案例典型。学校到调查点,公共交通便捷,费用较低。再如“模拟导游”课程,教学中需要进行景点的实地讲解,可以利用校园环境进行讲解训练,不出校门,方便安全,不产生任何费用。野外观察学习法,学生的理论学习和实践应用能力都能获得提升,选点合适的话,既能完成课程内容,又节省教学成本。
(四)充分利用现有课外资源,推行实景讲解法,全面提升学生的专业综合应用能力此法为“模拟导游”课程专用教学方法,课程具体讲授导游资格证考证景点和景点景区讲解的技能技巧。可充分利用现有课外资源,先以校园环境为一级讲解点进行初讲训练,以小组为单位按单体景观分个人讲解,待讲解成熟,再选择当地内门票费用少,交通便利,自然条件好,文化内涵高,距离较近的代表型景区为二级讲解点进行实训。讲解点不一定选热点旅游区,但必须具备以下特征:景观典型、资源有特色、自然与人文结合、历史悠久、民族特色浓郁、体验度高。大理地区首选大理大学、大理古城、感通寺、南诏德化碑、洱海月湿地公园、白族名镇喜州等。实景讲解,学生综合应用能力提升快,是一种较适用的教学方法。
三结语
关键词:应用型人才;混合式教学;多维赋能;《中国建筑史》
1问题的提出
《中国建筑史》属建筑学专业理论课程,为检验教学质量的重要内容之一。课程内容涵盖建筑的技艺、文史、艺术诸多方面知识,拥有理论、实践两大教学体系。一是作为理论课,使学生系统学习建筑理论,了解和掌握中国建筑历史发展的脉络、特点和成就,培养其社会责任、创新意识和人文修养等综合素质;二是作为实践课,使学生学习建筑营建技艺,初步掌握本土建筑的类型及其建造方式,具备分析、评价、借鉴我国传统建筑典型实例构造方式和创作思想的实际能力,进而提升其建筑设计和实际动手水平。当下,随着建筑行业与学科专业的发展,各高校的办学方针、培养目标、教学模式、质量评估也随之发生了变化。地方应用型本科院校,尤其需要开展注重能力培养的课程教学改革,培养学生正确地、创造性地应用理论知识解决具体实际问题的能力[1]。显然,传统的中国建筑史教学内容、教学方法、教学效果大多难以达到课程所制定的应用型人才培养的目标与要求。鉴于此,“教育观的一个重要转变,就是由重知识走向重能力”[2],课程赋能教学改革也势在必行。
2“多维赋能”的课程教学改革与实践
2.1“多维赋能”教学模式
地方高校应用型人才培养,就是要使学生“获得发展自身、奉献社会、造福人民的能力”[3];坚持知行合一、学以致用。所谓教学“赋能”,意即培养能力。就建筑学人才培养来说,即要着力赋予学生活学活用建筑史论,具备高阶思维、综合应用、动手操作、创新创造、适应社会等能力,践行“德育为先、能力为重、全面发展”[3]的现代教育理念。《中国建筑史》教学“多维赋能”何以可能?改革实际探索表明:在教学目标赋能、教学内容赋能、教学方法赋能、教学实践赋能、教学评价赋能等方面均可有所作为,并收到预期成效。
2.2“多维赋能”教学改革与实践
2.2.1教学目标赋能《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》指出:要“坚持能力为重。优化知识结构、丰富社会实践、强化能力培养。”2018版《全国高等学校建筑学专业教育评估文件》也明确了建筑学专业建筑史本科教育必须达到的基本要求;一方面掌握中外建筑历史发展的过程与基本史实,熟悉各个历史时期建筑的发展状态、特点和风格的成因,熟悉当代主要建筑理论及代表人物与作品;另一方面熟悉历史文化遗产保护和既存建筑利用的重要性与基本原则,能够进行建筑的调查、测绘以及初步的保护或改造设计。课程改革立足应用型人才的能力培养,多维赋能在目标定位上下功夫,使建筑学应用型本科人才能力培养达到预定的毕业要求。2.2.2教学内容赋能中国建筑史课程的教学内容分为必修和选修两个部分。内容赋能通过专题化教学来承担,以此加强学科专业关联性、提升教学计划灵活性、适应教学目标多样性,扩大教学资源开放性[4],达到多维赋能的效率要求。教学内容分如下5个阶段:第一阶段:砥砺前行——中国建筑史序言。从建筑史代表性作品,到建筑、建筑学发展过程及其演变规律,综述厚重的中国建筑历史,进而汲取前人经验,激发学生的好奇心、求知欲、责任感;开启活学活用建筑史论至建筑设计的能动意识。第二阶段:中国传统建筑的理念、特征、演变、成就以及知识的表达。分为上栋下宇——中国古代建筑特征、源广流长——古代建筑发展概况、天人合一——建筑意匠3个专题。采用先线上预习,后线下讲授和研讨的教学方法。课后要求学生梳理、拓展所学知识,绘制知识点谱系图表,学习知识的整体架构、相互联系以及逻辑结构图文表达。第三阶段:中国传统建筑与文化的实例与价值。分为匠人营国、乡土中国、庙堂高远、华夏瑰宝、咫尺山林5个专题。内涵认知与体验、分析与解码、转译与思辨,并联系实际安排学生对古城绍兴等地的系列古建筑开展调查,提高学生对传统建筑与文化的价值认知度。第四阶段:中国传统建筑的本土营造技艺的解读与体验。古建“文法”——宋、清建筑做法专题,在史论讲授、研讨的基础上安排学生搭建若干典型古建模型的实践环节,学生撰写小论文,并交流、分享实际动手操作成果与心得体会。第五阶段:近代中国建筑形式和建筑思潮的传承、革新以及本土重构。对近代中国“西风东渐”建筑思潮开展课前线上导读和课堂讨论,探究中国传统建筑理念及其营造技艺以及中西方理念融合的当代价值和创新应用。课后布置建筑小设计作业,将古建思想和技艺在当代建筑的创新应用作为成绩的核心评价指标,最后完成分享、讨论、评价学生设计作品,同步师生教学反思。在以上教学内容设计中,引入现场考察、制作、设计;文献检索、论文写作、图文表达等环节,把更多的赋能训练融入到课程教学中,完成理论联系实际并向提升应用能力和实践能力转化。与此同时,教学还自然融入课程思政元素进行德育赋能,突出思想引领和价值功能,探索立德与树人、育人与立才相统一的教育实践路径[5]。教学融入央视栏目国家宝藏中的“样式雷”视频,探讨“工匠精神”;融入梁思成、林徽因发现唐代佛光寺的过程,探讨“家国情怀”;尤其是在实践训练的过程中,让学生走进古村、古街、古镇,自觉成为传统建筑与文化的保护者、传承者、创新者。2.2.3教学方法赋能课程主要采用线上+线下混合式教学模式,契合应用型人才培养的需求,以解决实际问题为导向,以培养学生应用能力、自主学习能力和社会适应能力为基本取向开展教学方法改革[6]。依托超星学习通平台①,整合了线上+线下的教学资源,改变单一史论教学模式和传统作业形式,融入历史街区的保护与改造、美丽乡村建设与乡村振兴等实际案例讲授,同时强化建筑实地调研、古建模型制作、地域建筑设计等实践环节,理论联系实际,有效赋予学生高阶思维、综合应用、动手操作、创新创造、适应社会的实践应用能力。就教学方法赋能而言,改革实践别注重运用以下几个方法的实际运用,培养应用型创新创造人才:一是自主学习法,在教师引导下,通过学生线上线下自主查询资料、选择学习内容、整合信息资源、研讨交流,提升专业高阶思维能力;二是团队合作法,学生自行选择成员组建实践团队,以团队合作形式进行相关建筑的考察调研、研讨交流、设计制作、成果展示,培养学生团队合作精神、创新创造思维、项目集体攻关能力;三是任务驱动法,任务驱动除了增加课堂教学实践环节以外,还课内课外联动,借助第二课堂有效补充,鼓励学生参加各类竞赛、比赛,开展理论、实践、创新一体化运作,提高学生理论联系实际和综合应用、实践创新的能力(图1)。2.2.4教学评价赋能应用型地方高校的教学评价赋能,需要转变观念、勇于创新。不以卷面考试成绩作为评价学生的唯一标准,把教学实践环节以及学生的实际能力纳入评价范围。改进结果评价、强化过程评价、健全综合评价,积极探索对学生自身能力纵向进步与发展的增值评价[7]。改革教学评价中加强赋能,则十分有利于提升专业学习效果和能力培养水平。首先,个性化多元评价赋能。为助力应用型人才培养,开展地域特色的建筑设计实践教学环节,从选题的创新性、理论知识转化应用、绘图质量、语言表达、视频效果等方面,对学生建筑设计能力进行评价考核。基于学生自我发展诸多个性差异,个性化多元评价赋能是在教学评价中一一对应,帮助学生发现兴趣、挖掘潜力、发展特长、大胆创新。其次,全过程纵向评价赋能。教学的全过程是在课内课外、线上线下进行的,具有生成性和发展性,学生求知的日常性、训练的自律性、成长的动态性,其本身蕴含着各种能力的生长,这就需要对其全过程纵向评价赋能,在线自主学习指导、课内外能力实训、地域传统元素批判、设计创新思维形成等方面均可有所作为。再次,开放式激励评价赋能。激励评价是一门艺术,特别需要教师与学生、学生与学生、师生与领导之间开放式互动。激励评价赋能展示的正能量,强调“以德为先、能力为重、全面发展,坚持面向人人、因材施教、知行合一”[8];而开放式相互激励评价,可创设出学生的能力感和自信感,进而形成“比学赶帮超”的良好学习氛围。
3实际成效与问题反思
【关键词】社会主义核心价值体系 国民教育 融合
(1)重视价值观教育的研究工作,理性梳理和掌控当代国民认知、认同、践行社会主义价值观的内在规律及社会主义价值体系融入国民教育的方法途径。
其一,加大社会主义核心价值体系认知规律的探索力度,给予此项科研活动相应的人员、资金、环境等方面的支持,在调研对象调配、资料分析运作以及社会资源整合等研究中给予一定的保障。
其二,转变传统的价值教育理念,不断充实拓展现代语境下社会主义核心价值观的内在结构和科学内涵,完善理论化、系统化、现代化的主流价值体系建构,最大程度上最大范围内弘扬社会主义核心价值的主体地位。
其三,及时总结国民教育在宣传、教育、培养、施行社会主义核心价值观过程中的经验教训,积极探讨民众群体对社会主义核心价值体系判断分析、认同选择、内化行动的内在规律,实现价值观教育从理论层面向实践层面的转化。
(2)动态地完善制度保障体系,建立健全国民教育中社会主义核心价值观教育的体制机制,充分利用外部推动和内在主体认同的双重合力,促进地区民众社会主义核心价值的自觉追求。
其一,把社会主义核心价值观宣传教育工作纳入民众教育培训的发展规划,以制度的形式明确设定领导机制、组织机制和管理机制,使价值观培养有章可循、有据可依。
其二,以科学量化的方式制定具体的评价指标、奖励办法和约束方式,有效构建公正、合理的定性定量标准,对于好人好事应采取相应的言论支持和荣誉物质奖励,保证社会生活中社会主义核心价值观教育的长效性和实效性。
其三,完善预警和调控机制,以防患于未然。可以配备专门的人员以督导、调研、分析可能发生的状况,通过组织、教育、感化、奖惩等方式及时对偏离社会主义核心价值的言行进行调控。
(3)充分发挥学校思想政治理论课主渠道、主阵地的教育功能,有计划、有步骤、有组织地把社会主义核心价值体系教育有机地融入思想政治教育教学中。
其一,改革学校思想政治理论课教育模式,针对大、中、小学生的特点,科学设计调整理论教育内容,重点突出社会主义核心价值体系的内容,有机整合基础理论与热门观点,切实使理论内容具有前瞻性,以便于及时总结和剖析现实社会问题,把社会主义核心价值理念有意识地融入课堂教学之中。要以科学规范的理论教育确立价值观的立场、观点和方法,满足学生对国家意识、民族精神、公民人格等多方面的理论思考,保证学生以正确的世界观、人生观和价值观辨别社会是非曲直,激发他们对社会主义核心价值的情感认同与理性追求,从而引导他们将社会主义价值观有机转化成具有时效性的自强自立的民族振兴行动。
其二,创新思想政治理论教学手段,改变传统单一简单的政治说教方式,采取启发式、互动式、讨论式、问题式教学讲授,注重课件、视频、网络等现代化教学工具的使用,以使声音、图像、动画之间互相配合,让学生在感性与理性双向教育中得以理解和接受社会主义核心价值。要使传统教学方法与现代教育技术结合,在较短的时间里,让学生集中地、大量地接受教育信息,有效提高教学效率。
其三,注重知行合一,积极拓宽实践教学的新领域、新形式,让学生深入工厂、乡村、社区、市场,进行实地调研和社会考察,亲身感受和体验理论的魅力,使社会主义核心价值的育人功能在实践中得以有力发挥。要提高思想政治理论课的针对性和实效性,增强这些课程和学科的吸引力、感染力、说服力。要不断把课堂教育延伸到课外,拓展学生社会实践活动的新领域、新形式、新途径,让学生深入工厂、乡村、社区,接触社会,进行实地调研和社会考察,让学生在汲取知识的同时,亲身感知社会主义核心价值的现实践行,接受社会主流的熏陶,领悟社会主义价值观的升华,激发青年学生对核心价值理念的情感认同与理性追求,从而自觉地将社会主义核心价值体系转化成自强自立的现实行动。其四,加强思想政治教育师资队伍加建设,及时更新专业教师和辅导员的知识结构,定期进行相关理论和技能的学习培训,拓宽视野,提升业务水平,以言传身教。
其五,革新学校思想政治理论课考核方式,集理论考试和道德言行于一体,共同考察学生的思想品行、价值取向和政治观念。思想政治理论课教学的主要功能是提高学生的思想道德素质和政治素质,重在教育、引导学生如何做人,而不是单纯传授知识。在价值理念方面,思政课要培养学生理论自觉学习的意识,凸显学生受众全体的主体性创造性,在实践方面,思政课的考核不能够仅仅凭借一张卷子,也要考虑到学生具体的现实的思想、道德、素质表现,二者要相互结合,共同考察学生的价值言行。
(4)积极创建有思想、有内涵、有品位的社会人文环境,通过丰富多彩的文化活动载体,采取各种民众喜闻乐见的活动形式,全力构建良好的文化育人环境,引导和塑造社会主义核心价值观念,使民众潜移默化地接受社会主义核心价值的启迪和培育。
其一,大力开展各种符合社会主义核心价值观念的艺术节、文化节、读书节、体育节等文体活动,寓教于乐,以生动活泼的文化活动感染教育民众群体。要逐步把渗透融入大众文化,积极创建有思想、有内涵、有品位的大众文明,让群众身置于丰富多彩的业余文化活动中,用高雅文化熏陶、感染、教育国民,使之潜移默化地感受和体验社会主义核心价值体系的启迪和培育。
其二,加强社区中社团活动,定期开展以爱国主义、社会主义为内容的报告会、红歌红诗会、书画展,使民众群体随时接受社会主义核心价值体系的熏陶和养成。
其三,充分利用广播、电视、报纸等媒体宣传手段,广泛登载传播具有深厚主流价值观念和浓郁爱国情操的典型案例和人物事迹,弘扬社会主义理想信念主旋律,加强舆论引导,营造广泛的社会主义理想信仰育成氛围,让人们时刻感受到社会主义核心价值培育的浓郁氛围。
其四,着重弘扬中华传统优秀文化,凸显民族精神和民族意识,加强中国语言、文字、伦理的培训和教学,重视中国传统节日的开展,适时用中国人的逻辑、思维陶冶民众的人文素质。
其五,重视榜样的示范引领作用,塑造和培养党员社会主义核心价值观的坚定信仰,使其以身作则,成为民众中的中坚力量,起到先锋模范表率的作用,让群众耳闻目睹典范的言行,从中汲取经验,引领社会群体确立的价值观。
(5)高效利用现代化信息技术手段,抢占互联网这一当代社会的新制高点,主动建造高质量、高水平、强吸引力的网络系统,从而开辟当代社会主义核心价值体系教育的现代途径。
其一,主动利用网络优势,建设红色网站、网页平台,通过论坛、博客、邮件等方式发挥网络的育人功能,强化民众的社会主义理想信仰和价值判断,把网络打造成价值教育的坚实基地。同时,加强对网络的监督和管理,规范数字化网络符号信息的传播,让群众在网络交流中获得正确的引导,从而将抽象的社会主义核心价值鲜活地内化为人民的民族责任和使命。
其二,大力利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传手段,刊登广播思想理论,弘扬社会主义理想信念主旋律,加强舆论引导,营造广泛的社会主义理想信仰育成氛围,让民众时刻感受到社会主义核心价值培育的浓郁氛围。
其三,高效利用现代化信息技术手段,打造社会主义核心价值培育活动的平台。诸如当前辽宁正在进行的红歌、红诗活动,这是我们新开辟的民众社会主义核心价值体系教育的现代途径,它可以让群众在交流中及时获得社会主义价值观的正确引导和准确把握。
(6)注重社会综合力量的作用,营造全社会舆论氛围,构建社会主义核心价值观教育全方位的普及工程。
其一,营造全社会舆论氛围,搭建全社会的社会主义核心价值体系传播的平台,让大众时刻置身于社会主义核心价值培育灌输体系之中,以全社会的力量帮扶成就人们对社会主义主流价值和主体信仰的理解认同和判断选择。
一、校园文化的精髓提炼―引领学校发展的“核武器”
一个人有了精神动力,就会拥有一种持久的力量,这股精神动力就是一种信念和信仰;一个单位有了一种信念和信仰,就能营造一种氛围,凝聚一股力量,形成一种气质,创造一个又一个的奇迹。长汽学校的发展无论硬件还是软件都印证了“从无到有、从有到优、从优到特”的发展历程,学校始终注重校园文化建设。纵观该校的发展历史,师生认同的校园精神文化就是引领学校发展的“核武器”。这种师生欣赏、认同的校园文化能直接渗透进人的灵魂,内化为人的习惯,外化为集体的行动,形成单位的一种制度,直接转化成无坚不摧的强大动力!
1.“五个特别”激发顽强斗志
在长汽学校近二十年的发展史中,校园文化建设将“人和”的力量发挥到了极致。他们相信文化的认同,会让生活在集体中的每一个人拥有归属感和幸福感,从而爆发出人定胜天的战斗力、与时俱进的创新力。前任校长李俊年常说:“人贵有志,校贵有神,人穷志不穷,校薄志不薄。”他曾多次告诫学校教师,“金钱只有诱惑力,事业才有凝聚力”“没有教不好的学生,只有不会教的老师”“办法总比困难多”“只只蚂蚁捉上树”。他提出的学校校园文化的核心精神―“五个特别”精神,即“特别能吃苦,特别能忍耐,特别能尽责,特别能创造,特别能战斗”,激励着全校师生在困难面前从不气馁、从不等待。刚从企业分离出来之际,学校十分简陋的办学条件就像是一张白纸,但一群不畏艰苦的教育者在这张白纸上写下了美丽的文字,画出了优美的图画,从而使“丑小鸭”变成了“白天鹅”,这难道不是“五个特别”精神的写照?这“五个特别”精神已经成为全体师生的座右铭,是长汽人奋发努力的强大精神动力,激励他们一步步地改善学校的办学条件,成就了学校现在的发展辉煌。
2.实干精神改变学校命运
该校刚开始还是一所子弟学校,办学方向还不十分明朗,学校何去何从摆在每一位老师的面前。是苦干加实干精神挽救了学校!当时,学校决定走职校之路,开办汽车维修专业。由于没有设备,学校领导和老师一起来到湖南省浏阳市废旧一条街,淘来第一批汽修实习设备;没有学生,老师们走村串户,逢人便告,到农村挨家挨户招来第一批学生;教育管理上,老师吃住在学校,与学生团结在一起,学校发展一年一个样,一年一年发展壮大,这样一干就是十年。2004年学校从当初7名学生一跃而成为年招生人数突破千人的名校,在校生达到3000人。学校办学业绩被湖南教育电视台、中央教育电视台、《长沙晚报》《中国教育报》等主流媒体争相报道,被《湖南教育》杂志誉为“职教阵营中冲出的一匹黑马”。学校领导和老师牺牲了多少个休息日,付出了多少辛勤的汗水,才换来了这样辉煌的成绩,没有实干精神作为支撑是不可能做到的。
3.苦干巧干创造办学奇迹
仅有实干,还不够。学校要发展,师生要满意,社会要好评,还得创新,这就需要巧干。该校坚持严格而科学的管理,设立了校长负责制下的十大工程,明确目标,各司其职。在队伍建设上,发挥激励效应,极大调动了教师的工作积极性和创造性;在学生管理上,该校倡导“校园如军营,全校如一人”,坚持“军训开路,养成跟上”原则,培养了一批批纪律严明、作风过硬、职业素养良好的学生,深受用人单位的青睐;在专业教学中,倡导“理实一体”教学,把课堂搬进了工厂,真正做到一节课解决一个问题,学到一项技术,掌握一门技能,同时,以专业技能比赛、技能考试为抓手,为学生的专业技能和能力提升奠定基础,提供保障;在校企合作中,狠抓就业教育和就业后的跟踪服务。长汽学校形成了“招得进,管得好,出得去”的良性循环局面。2010年,该校相继被列为湖南省长沙市“汽车维修领域技能型紧缺人才培养培训基地”,此后,相继被评定为国家级重点中等职业学校、湖南省示范性(特色)中等职业学校,并斩获湖南省“黄炎培职业教育创业规划大赛”一等奖第一名。
二、校园文化的价值认同―助推教师提升的催化剂
“振兴民族的希望在教育,振兴教育的希望在教师”,办好一所学校的核心力量是教师。在学校人文管理中,人心所向是关键,切实抓好教师队伍建设尤为重要。长汽学校之所以能铸就出一支能打硬仗的精锐队伍,是与其用文化的引领来营造敬业奉献的氛围,搭建学习成长的平台,形成价值认同,提升教师素养息息相关的。
1.敬业奉献的氛围营造
教育大计,教师为本。一直以来,学校坚持目标管理,层层负责,推行精细化管理。秉承“五个特别”长汽精神,着力培养“纪律严明、作风过硬、技能精良、素质超群”的学生。现在虽然学校条件发生了翻天覆地的变化,但仍然缺编严重,学生班级多,教师工作任务繁重,在这样的条件下,全校教职员工却更加精诚团结,形成了教风严谨、学风浓厚、团队精干的良好局面,极大地增强了学校的核心竞争力。长汽教师“爱校如家、爱生如子、爱教如命”的精神受到广大家长和社会的好评。
2.学习成长的平台搭建
学习是一个人的终身需求,建设学习型组织是对现代管理理念的落实。为了不断提升教师教学水平,学校采取“请进来,走出去”等多种方式,专家领衔、师徒结对、内培外引,努力提高教师师德修养、责任意识和业务能力。例如该校举办的星级党员评比,专题报告“我与学校共腾飞”“用爱与责任托起职业教育的明天”,忆校史、颂传统之长汽精神宣讲会,成了教师们强有力的思想武装。通过开展“素质教育、三级达标”课题研究和“身边的德育小故事”案例研究,不少教师尝到了学习的甜头,班级管理如鱼得水,课堂教学游刃有余,体味到了专业成长的欣慰和快乐。
多年来,学校积极为教师搭建成长平台,教师在各类教育教学竞赛中成绩斐然。多名教师获国家级专业教师说课比赛一、二等奖,湖南省长沙市“星城杯”教学技能比武一等奖。2007年以来,该校教师积极参加省、市各级各类比赛,280余人次获奖。课题研究硕果累累,已有三个课题立项为湖南省“十二五”规划课题。2014年,学校荣获“雨花区教育科研先进单位”荣誉称号,在长沙市教育局基础教育成果评审中,该校“激励科技创新教育法”荣获长沙市教育科研成果二等奖。
3.价值追求的引领认同
一个集体只有拥有共同的文化价值取向才能凝集团队的力量。教师的职责是教育,怎样使教师能快乐地从事本职工作,那就是要让教师充分看到他从事教育事业的意义所在。在教师队伍建设中,学校提出了“三个放在”――爱放在学生上,心放在学校上,力放在事业上。历年来,学校涌现出了一大批以校为家的优秀教师,学生病了,是他们守候在医院的床头;学生厌学了,是他们三番五次地家访劝学;学生违纪了,是他们不厌其烦地悉心教导。每学期的百名教师下乡村家访,“家校沟通共育英才”活动更是成了长汽学校一道亮丽的风景。
“五个特别”的长汽精神,铸就了长汽教师的独特师魂,支撑着长汽发展的脊梁。
4.严格科学的目标管理
事业凝聚人心,管理规范行为。学校坚持依法治校,制度管理。校长对每位行政干部负责的工程实施“目标管理制”,从德、能、勤、绩全方位进行考核评价。学校曾先后15次修改了《月绩效工资改革实施方案》,奖优罚劣;按照公平、公正的原则成功实施了《班主任级别认定》,对班主任工作从师德、工作水平、方法和成效等方面,量化定性进行了优秀、良好、合格、不合格的评价,按级别享受不同等级的津贴,增强了竞争意识,提高了班主任工作水平。在严格、科学、健全的制度管理下,学校形成了良好的育人氛围。
三、校园文化的点滴滋养―激励学生成长的黏合剂
抓好教师队伍建设是办好一所学校的前提,那么,培养素质优良、技能精湛的技术人才,打造响当当的学生品牌就是职业学校取胜的关键。长汽学校一直坚持以德育为先,从严治校,实行军事化管理,全面实施素质教育,“学校如军营,全校如一人”的德育品牌独具特色。以“军训开路,养成跟上”“对接7S”“一日三课”“三自三成两奠基”“三先三后”等独特的德育文化,为学校发展夯实了基础,增添了活力。
1.养成教育,提升学生职业素养
学校一直坚持 “军训开路,养成跟上”,形成了良好的校风和学风。每年新生入学,进行军训,以军营标准打造学生军人气质。在日常管理中,坚持早训话、午军歌熏陶、晚新闻述评的“一日三课”,锤炼了学生优良的品质;每日排队就餐,每周队列训练,每月军训汇操,每期军训阅兵,实现了学生素质全面提升。如今,走进长汽校园,课间操时三千多名学生做到精神抖擞、动作整齐;晚就寝时做到铃响灯熄寝室静;寝室内务实现“三个一”。校园环境干净整洁,每天中午放学时、晚上就寝后学生列队往返食堂、寝室更是成了一道亮丽的风景线。
2.特色活动,实现学生学有所长
学校坚持以活动为载体,践行国家素质教育育人方针。每学期,社团活动、校园文化艺术节、技能节、体育节、创业规划比赛、青年志愿者服务活动等实践活动蓬勃开展,学生的综合素质在特色活动中得到长足发展。学校曾被长沙市教育局誉为“铁打的军校”,学生被誉为“铁打的兵”。多年来,学生参加各级技能大赛,多次囊括长沙市汽车维修、数控车工技术、钳工技能等技能大赛团体总分第一名。2008年以来,学生连续7年代表湖南省参加全国中职学生专业技能大赛并获得优异成绩。
3.环境熏陶,给力学生自觉蜕变
学校充分发挥环境育人、润“人”无声的魅力,借助宣传橱窗、黑板报、主题班会、花草树木等阵地,让每一个典型来引路,每一面墙壁都“说话”,让每一片草地都育人,学生在良好的氛围中自律自强,走向成长、成才、成人、成功!多年来,就是这种“把学校养在文化里”的治校理念,成就了长汽学校“长沙最牛寝室”“神兵从天降”“三湘第一操”的美誉。
4.“三先三后”,学生素质提前确保
在就业指导上,学校坚持“三先三后” 的就业理念,即先做人后做事,先生存后发展,先就业后创业,就业前考察企业,就业时护送上岗,就业后跟踪服务的措施,既提高了学生就业稳定率,又进一步密切了与企业的关系。目前,学校已与上海大众、吉利汽车、比亚迪汽车等湖南数十家汽车制造厂、上百家汽车服务企业建立了稳定的人才供需关系,实现毕业生就业率100%。
四、校园文化的浸润传承―步入良性循环的保鲜剂
1.在发展至上的思考中提质专业建设
发展就是硬道理。学校建立专业动态调整机制,紧密结合区域汽车产业、工程制造业发展优势,调整优化专业设置。现开设的7个专业中,重点建设的汽车制造与检修、汽车运用与维修、机械加工技术、汽车整车与配件营销4个专业,已经形成了优势专业群,4个核心专业已拥有在校生2400余人,成为区域经济发展有力的人才培养培训基地。2012年以来,学校先后有机械加工技术专业、汽车制造与检修专业、汽车整车与配件营销专业成功入围湖南省示范性特色专业建设项目。近年来,为进一步适应学生发展需要,学校在各级政府和市区教育局的大力支持下,先后投入资金近1800万元,建立了中央财政扶植的示范性汽车维修实训基地、机加工实训工场,专业建设彰显了较强的核心竞争力。
2.在开拓创新的氛围中推广“理实一体”教学
成功赢在转折点。结合当前市场对人才的需求,长汽学校加大教学模式改革的力度,形成了基于工作过程的课程体系。按照“教、学、做” 合一的原则,扎实推进理实一体化的专业教学改革。倡导在“做中教、学中做”,核心是“学到一种知识,解决一个问题,掌握一门技能”,把课堂搬进工厂,彻底打破在课堂上“造汽车”的教学模式,学生在实践操作中与在工厂的生产场景零距离对接,个个成长为技能高手。长汽学校在不断的自我加压中创新发展,在这里,“大众创业,万众创新”不再是一句空话。
3.在文化立校的信念里步入发展的良性循环
办学以来,学校坚持以文化作为立校之本,以文化作为强校之源,学校通过物质文化、制度文化、精神文化、环境文化等多个层面凝聚教师的力量,滋养学生的气质,让教师职业生命得到快乐延伸,使学生学习充满乐趣。校园文化的熏陶和涵养,实现了师生专业素质和人文素质的同步发展,实现了“大家不同,大家都好”的共同愿景,形成了长汽人在从事崇高教育事业中的社会主义核心价值观,产生了推动学校发展强大的向心力和凝聚力,学校发展步入良性循环的快车道。
在大量需求的拉动下,2015年,我国休闲农业吸引游客11亿人次,受益农民达3300万人,休闲农业和乡村旅游呈现快速发展的态势,已经步入发展快车道。各地政府、农民、农业合作组织和社会资本高度重视,纷纷投入到休闲农业的发展中,积极性高涨。然而,旅游项目同质化,市场无序竞争,遍地农家乐,喧嚣和新鲜过后,一些项目尚未开张,便面临打烊风险。土地被冠以旅游的名义后,农业被涂染休闲的色彩后,究竟如何做,才能承载都市人的精神疲乏?
休闲农业在国外发展已有100多年的历程,看看外国人有哪些值得学习的创意吧。
日本 :
“工匠之乡”打造“农业公园”
日本是一个多火山、地震的岛国,气候高温多雨,国内资源贫乏、人均土地资源紧缺,农业规模小,因此政府希望通过政策和制度来引导休闲农业的发展,希望通过当地的自然景观、历史文化内涵和风土人情来吸引游客。因而,日本休闲农业奉行“回归自然”的理念,强调市民实践体验,通过农园吸引市民租地经营,农民在公园里生产、生活、休闲,实现了农业、农村和农民一体化经营管理。
整个日本由于城市化和产业化的冲击,早在“二战”之前,传统的家庭共同体与村落共同体就已走向解体。1955 年开始的经济高速增长,使农村经济衰退,人口急剧减少,人口老龄化问题进一步加剧,传统社会结构基本解体。
水上町的居住区域海拔在400米至800米之间,周围环绕着1000米至2000米的山峦,集约型农业无法在这里开展,而日本社会的农业又是水上町的最主要的传统产业,主要是一些50岁至60岁的老人从事传统农业,日益加剧的老龄化和少子化更使当地的农业陷入后继无人的窘境。一些农家感叹,如果这种状况持续下去,10年后农业将无以为继,必须设法在农业之外寻找出路。
1990年,水上町当地政府提出了“农村公园构想”,在振兴农业的大前提下,促进旅游和农业的相互融合,并借以吸引人口数量的扩增,增加当地居民的收入和福利,让农民丰衣足食。将农业与观光紧密结合的水上町在传统农业萎缩的情况下走出了一条自主发展的新路,主打体验式旅游的“工匠之乡”更是广受好评,赢得了日本政府的认可,先后获得了日本国土厅举行的“舒适型农村竞赛优秀奖”、建设省评选的“手工艺制作优秀奖”等各项表彰。
不同于划定区域围起来搞建设的普通公园构想,水上町的“农村公园构想”是把整个水上町看成广域的公园,将当地观光资源最大化,将农业与旅游休闲融为一体,大农业即大公园。“农村公园构想”让水上町走上了“规划发展拉动旅游,旅游促进进一步发展”的良性道路。
在农村公园构想指导下,环境资源得到了进一步的优化保护,既有的接待设施也有效地利用了起来并且进行了升级改造,更多的与当下旅游趋势相结合的新设施也随着旅游市场的扩大而不断地筹划和建设。水上町建成了农村环境改善中心、农林渔业体验实习馆、农产品加工所、畜产业综合设施、两个村营温泉中心、一个讲述民间传说和展示传统戏剧的演出设施。
打造地方文化品牌
培育民俗产业
乡村文化是乡村旅游活动的内涵与灵魂,水上町在继承发扬当地传统手工艺文化的前提下,规划建设了“工匠之乡”,制订了保存史迹、继承手工艺传统、发扬日本饮食文化等基本方针。在乡村产品的开发上,水上町始终围绕着这一基本方针,开发各种特色旅游项目。
“工匠之乡”是水上町项目开发的最大亮点,已经成为了水上町的标志性名片。这里聚集了形式多样的胡桃雕刻彩绘、草编、木织(用树皮织布等)、陶艺等20多个传统手工艺作坊,形成了“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“茶壶之家”、“陶艺之家”等特色手工艺品牌之家。1998年至2005年间,每年来“工匠之乡”参与游览、参与体验的游客达45万人,24间“工匠之家”的总销售额达3116亿日元(约合271万美元)。
创造深层体验
增强互动旅游
“体验农村文化”是“工匠之乡”向市场推出的主打营销概念。来到这里的游客,在游览时不仅可以现场观摩手工艺品的制作过程,还可以在坊主的指导下亲自动手体验,极大增加了互动性和参与性,同时,也在游客的口口相传和带走的“伴手礼”中,将“工匠之乡”的品牌传播出去。
以传统特色手工艺为卖点,进行产业化发展和整体营销,提品生产的现场教学和制作体验,大力发展特色体验旅游,水上町模式获得了极大的成功。
养生与休闲结合
推出特色温泉旅游
日本人钟爱的温泉文化,在水上町获得了养生功能与休闲功能的完美结合。水上町从养生、健康这一理念出发,建成了村营温泉中心。根据游客的需求,村营温泉中心设置了各种主题温泉,游客可根据自己的喜好对温泉进行选择。通过温泉沐浴和接受御式服务,有效拉动了旅游消费,游人的旅游体验也得到极大提升,形成了良好的口碑,增强了水上町的旅游吸引力。
政府大力扶持
提高经营户积极性
水上町政府在规划发展“工匠之乡”时就意识到了自己对当地乡村旅游发展的推动作用。在“工匠之乡”,每一间“工匠之家”建设的前3年可以按匠人的数量每人每天从町财政领取4000-5000日元补贴,此后的5年,町政府还会继续以委托管理费的名义向“工匠之家”提供补助金。政府的大力扶持下,不仅让当地居民对发展旅游充满了积极性,也吸引了无数的外来“工匠”入驻。
水上町创建的“一村一品”特色旅游产业发展模式,极大地弘扬发展了当地的民族文化,在促进当地旅游发展的同时提高了农民的生产生活水平,促进了地方经济的活跃和产业化发展。“农村公园构想”让水上町走上了“规划发展拉动旅游,旅游促进进一步发展”的良性道路,这种模式值得我们学习。
荷兰:
库肯霍夫主题农业公园的成功秘诀
荷兰的国土面积很小,而且1/4土地处于海平面以下,但他们却创造了创意农业的奇迹,荷兰创意农业的科技含量在世界领先,农业产业链、产品品牌和特色都首屈一指,在发达的设施农业、精细农业基础上,集约生产高附加值的温室作物和园艺作物,拥有完整的创意农业生产体系。他们保留传统文化并将其发扬传承并且很好的实施运营成经典的品牌、项目,创造了许多令人惊叹的经典景观。
荷兰的花卉业世界闻名,花卉业的发展战略以技术为中心,强调适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品、占领技术制高点,并将花卉业与旅游业结合,开发了休闲农业业态――花卉农业主题公园。
其中最负盛名的便是库肯霍夫公园,位于盛产球根花田的中心城市利瑟(Liess),是世界上最大的郁金香主题农业公园,数次荣获欧洲“最具价值旅游景点”奖,是世界上被拍摄最多的地点,荷兰最受欢迎的景点,被誉为“世界上最芬芳的春天”。
库肯霍夫公园原是雅各布伯爵夫人的所在地,霍夫(HOF意为城堡中的庭院),用于打猎和种植蔬菜及药草以供厨房膳食,库肯(KEUKEN意为厨房),据说这就是1949年开放的鲜花公园库肯霍夫名字的起源。
景观规划定位鲜明
――英式皇家风格
现代库肯霍夫公园的雏形是德籍景观园艺家左贺特父子于1840年设计的。公园整体的景观设计以英式的风格为主:高大的乔木、蜿蜒的小径、青翠的草坪、幽静的水池。丛林之间,青草之上,小河之旁,交织着一丛丛缤纷多彩的花圃,一个个开放式的花卉展览场地。蜿蜒15公里长的步行道,沿途是一片又一片目不暇接的花田,恰似一张张铺放的彩虹花毡。
公园内各种树木2500多棵,种类达87种,尤其是精心养护的百年古树群郁郁葱葱,煞是壮观。这些古树得到了管理者的精心养护。每隔5年,就会有一架小型飞机飞到公园的上空拍摄红外线照片,通过照片来检查是否所有的树都保持健康。
此外,库肯霍夫公园有三个设计独特、用皇室命名的展厅。6000平方米的威廉.亚历山大展厅,主要汇集各类鲜花;1000平方米的碧翠斯馆,以兰花为主题,展出世界各地的兰花;奥兰治・拿骚馆,荷兰风情馆,展示荷兰本土最具特色的文化标记,如特色自行车。
景区主题定位清晰
――鲜花(郁金香)+艺术
游览库肯霍夫公园,印象最为深刻的当然是森林中、小河畔、温室里鲜艳夺目、五颜六色的、以郁金香为主题的花海了。郁金香是荷兰的国花,与风车、奶酪、木鞋并称“荷兰四宝”,荷兰人民一直把它作为美丽、华贵、庄严的象征。
库肯霍夫公园是世界上最大的球茎花卉公园。700万株花卉球茎全部由手工种植,所有球茎由93家皇家供应商提供,包括郁金香、风信子、水仙花、百合等。公园中各种花卉工达600万株以上,有很多稀有的品种。其中仅郁金香的品种就超过1000个,数量达450万株。由郁金香、水仙花、风信子,以及各类的球茎花构成一幅繁茂的色彩,恰似坐落在花毡中间的春天的花园,构成一味缤纷的视觉大餐,令人沉醉。
为了保证公园的循环持续效果,花卉供应商们共同参与到公园运营,以园养园。每年9月底至初霜来临之前,每个花卉供应商会挑选各自最新最好的球根花卉品种,按照库肯霍夫公园事先规划好的位置和图案种植下去。隔年春天,在32公顷的公园内,逾6百万株花朵一齐绽放,五颜六色的花卉将库肯霍夫装点成了花的海洋,景色迷人壮美。
库肯霍夫除了无数盛放的鲜花,每年还举办艺术展。公园因其大量的艺术收藏而闻名全球,是荷兰最大的雕塑公园。园内收藏了荷兰著名艺术家创作的数百座雕塑及艺术品,自然优雅的环境巧妙地映衬出了这些艺术品的精致绝伦。
库肯霍夫公园大风车附近,有7个形状大小各异的花园,每个都有不同的主题和特色,叫做“灵感花园”。七大灵感花园大小各异,从50平方米到120平方米不等,园丁们每年都会更换种植其中的植物和鲜花球茎,还有容器和花园家具,创造一种完全不同的风格。每座灵感花园均拥有独特的主题和艺术气质,从古典到超现代,风格迥异多变。七大灵感花园每年都有一个开园主题,2015年的主题是梵高,为纪念梵高逝世125周年,用上千朵郁金香、风信子等鲜花设计组成了一个250平方米的巨幅梵高像。
景区主题活动丰富
――全球文化艺术+消费者体验
自2006年起,库肯霍夫公园开启了一个新的传统:每年公园都会选择一个特别的主题。2008年为“中国奥运年”主题,2013年以“英国――大花园之地”为主题,由6万个花球茎种植而成,22米 ×13米壮观的鲜花马赛克大本钟和伦敦塔桥堪称最壮观的“大地艺术”。这些主题充分显示了库肯霍夫公园的全球视野和对文化、艺术、科学等永恒的人类命题的关怀。每年这样的活动主题,不仅变化展示花卉种类,还吸引了全球大量游客。
每年的春天,这里都将举行为期8周左右的花展。每逢花展季,公园内的温室皆展示着来自世界各地的花卉品种与花艺装饰设计,有全球最大的“兰花展”和“百合花展”。同时还安排许多相关的活动,包括园艺与插花等的工作坊、各种主题的展览等等。
2015年这里最让人瞩目的活动是花帽的展览,展出花卉在帽子设计方面的运用。展览展出1950―1960年代由名牌Dior、Coco Chanel设计师设计的古董花帽,以及来自世界各地100位设计师与艺术家以花为主题所创作的作品。
在这里还可以见到荷兰木屐这一传统工艺的制作。身形高大的木屐师傅向游人讲解木屐的一些历史和用途,随后将一块木材放在刨木机上,很快转了一个大洞,然后熟练的磨滑表面。一双木屐通常要涂抹数次光油,这样既防潮又耐穿,尤其适合荷兰湿地的地形,据说一位技术老道的木屐师傅,只要五分钟就可以完成一只木屐的制作。除却一般的造型,荷兰木屐还分园艺型、新婚型、滑雪马靴型等,因应不同的需要,大部分是防水之用,只有新婚型的木屐需要精雕细琢,两只鞋分别写上新郎新娘的名字,据说在婚礼过后这双木鞋便要永远的保存在夫妻的房间之中,象征永结同心。
为了照顾不同旅游消费群体的各自偏好,公园内还设有各种不同的主题园区,例如:音乐公园、自然公园、历史公园等,还特别为儿童设计了探险之旅、花园迷宫、牧场等游园路线。
旅游消费者在公园除了能欣赏到公园的自然美景,还能够获得很好的体验和互动,公园提供骑行、泛舟、市集、儿童游乐、艺术花园、花车游行、自然餐厅等多样的文创策划来丰富公园的主题内容。周六日,公园的游戏区和动物牧场都会为孩子们开展各项有趣的活动:在节假日,如复活节,公园会举行盛大的游行,花丛中会有数百名身着荷兰旧式传统服装的表演者。
另外,这里还有荷兰境内最负盛名的“春之容颜”花车游行盛典以及众多的节庆活动。游行队伍有大约20辆花车及30多辆用鲜花覆盖、装饰奢华的车辆组成,并由一个节日宣传车队和乐队引导前进。
景区经营多元化
――开发多层次收入
公园采用多元化经营,拓宽收入来源。主要营业收入构成是三大类:一是公园门票的必要消费;二是旅游衍生品(旅游纪念品等)和旅游餐饮、旅游观光(自行车租赁、私语小舟等)类的选择性消费;三是其他商务活动,如承办主题活动、导游、摄像等其他旅游服务。
公园每年开放时间一般是三月至五月,经营时间相对较短。票价成人15,儿童(4-11岁)半价。走在公园里,旅游者可以通过现代的音频视频资料(包括录音、照片、视频和采访)随时掌握一切信息;可以走进花店和路边小集市了解花卉种植技能,为规划自己的家园增添灵感;可以踏上自行车享受阡陌交纵间的阵阵彩浪,登上环保安全的“私语小舟”在触手的美丽球茎花田之间物语穿行。
潺潺流淌的溪涧,高耸云天的珍稀榉木,梦幻的郁金香花海,库肯霍夫公园美得几乎让人窒息。在过去60多年,库肯霍夫公园逐渐成为荷兰最具魅力的景点之一,年访客量达到80多万人次,并且已吸引了近5000万名游客前来游览赏花。很多皇室成员,如挪威、英国、比利时和西班牙皇室夫妇、瑞典王储公主等都是这里的常客。皇家名人的品牌力量更为库肯霍夫公园带来了享誉世界的美名,拓展了全球旅游市场。
案例借鉴总结
――休闲农业火爆大招
生态农业、景观自然是休闲农业发展的基础,以本土景观特色树立核心形象。
主题鲜明是休闲农业的立意根本,无论是日本的“工匠之乡”,还是荷兰的“郁金香花园”,都具有清晰的定位,鲜明的主题。
本地文化是休闲农业的灵魂内核,充分挖掘地方特色文化,并在现代化语境和全球视野下重新解读地方传统文化,用文化带动旅游,才能创造休闲农业的可持续发展。