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为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强教育系统广大师生对食品安全的参与意识,切实提高全市教育系统食品安全水平,根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的要求,特制定本方案。
一、指导思想和基本要求
坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。
二、实施范围
全市各级各类学校
三、活动时间
6月17日至6月23日
四、宣传主题
五、宣传内容
宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识
六、宣传形式
1、悬挂宣传条幅。
2、办一期宣传专栏。
3、办一期黑板报。
4、上一节健康教育课。
5、开一次主题班会。
七、工作要求
1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。
3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月30日前将总结报教育局安全科。
一、建立组织机构,保证“食品安全宣传周”活动的正常开展。为加强“食品安全宣传周”活动的组织领导,教育局成立“食品安全宣传周”活动领导小组,局长任组长,其他班子成员为副组长,局机关各股室负责人、各校区、县直属中小学幼儿园校长(园长)为成员,指导学校“食品安全宣传周”活动的开展。
二、召开学校绿色环保食堂观摩会。为进一步加强学校食堂食品安全管理,不断提高食品安全管理水平,8月8日,县教育局在隆化县第二实验小学组织召开学校食堂食品安全现场观摩会。县教育局领导班子成员,各校区校长、有食堂的县直学校和民办学校校长及食堂经理共计70余人参加了现场观摩培训会。
观摩活动结束后,县教育局局长张立华就下一步如何做好学校食堂食品安全管理工作提出三点要求:一是各学校要坚持树立以学生为本的教育理念,把学生的饮食安全作为各项工作的重中之重,采取有力措施,扎扎实实,一丝不苟抓好落实;二是各学校要加大投入,加强和完善各种硬件设施,改善提高后厨加工和就餐条件;三是要进一步完善和落实学校食堂各项规章制度。
为了保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境。深入贯彻落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》、《药品管理法》等法律法规,提高广大师生食品药品安全意识和预防、应对风险的能力,确保学校食品药品安全和师生身体健康,根据(长食药安办【2018】11号)要求,制定本方案。
一、活动目标
围绕“开学第一课
食品药品安全进校园”这一主题,结合中小学生的认知特点,通过开展丰富多样的、中小学生喜闻乐见而又乐于接受的主题教育实践活动,普及食品药品安全相关法律法规与科普知识,不断完善校园食品安全管理制度,落实校园食品安全监管责任,强化校园及周边食品药品安全监管,促进师生养成科学的食品药品安全消费理念,提高食品药品安全意识和预防、应对风险的能力,保证广大师生的饮食用药科学、安全,实现“一个学校教育一批学生,一个孩子带动一个家庭”的效果。
二、活动安排
(一)开学第一天活动
1.学校组织各班级统一播放《开学第一课
食品药品安全进校园》科普宣传视频。
(链接:pan.baidu.com/s/1hhLa3xLNPi7dWPpGODs9Ag;提取密码:235k)
2.学校办1期食品药品安全宣传专栏。
3.学校利用广播站、黑板报、电子显示屏等多种媒介播放食品药品安全知识和创建国家食品安全示范城市宣传标语(附件1)。
4.发放《致全市中小学生及家长的一封信》(附件2),并做好回执收集存档工作,原则上每个学生1份。
5.
统一印发《食品药品知识少儿绘画读本》,市食药监局统一印制1万份,配套部分由县教体局会同县食药安办印制发放。
6.在双凤明德小学开展现场宣传或举办1期食品药品安全科普知识讲座。
(二)长效宣传活动
1.通过多形式、多层次、课内与课外相结合的宣传方式,着力提高国家食品安全示范城市创建的师生知晓率和参与率,形成良好的创建舆论氛围。
2.每个班级每学期至少开展2次以“食品药品安全”为主题的班会。
3.对教职员工每学期至少开展2次食品药品安全知识培训教育活动。
4.利用黑板报、校园网、广播站、LED电子屏、宣传栏等载体,经常性播放创建宣传标语、公益广告和食品药品安全科普常识。
5.提供学生就餐的学校,组织学生、学生家长参观1次学校食堂操作间,使就餐学生及家长直观了解学校食堂食品安全工作,提高学校食堂食品操作透明度,接受社会监督。听取家长及学生的意见和建议,提高食堂管理水平。
三、成立领导组
组
长:陶勇
副组长:高圣玉
郑义伦
组 员:各学校校长
学校食品安全进校园活动督导小组要迅速组织相关人员制定实施方案,确保在制度层面让食品安全进校园活动有章可循。
2、强化食品安全日常工作的开展。以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其他安全工作进行定期和不定期的督查,督查结果以通报的形式反馈到学校。落实相关职责,校长为学校食品卫生安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。加强教育,加强对广大师生和食堂从业人员的食品卫生知识宣传教育,通过举办专题知识培训班来丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
3、强化制度建设。要与“平安校园”创建活动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,努力形成学校食品安全宣传教育工作的长效机制。
4、明确工作重点。各学校要以食品安全进校园活动为契机,督促食堂员工着装到位,严把食品进货、加工、贮藏三关,落实留样制,完善设施设备,备齐灭蝇、灭鼠、灭蟑螂等害虫的设备,确保食品卫生安全。
5、做好检查督办。市教育局将组织专班对各学校食品安全进校园活动开展情况及食品卫生安全防控情况进行检查督办,确保活动落到实处。
6、认真总结上报。对活动的开展要及时收集相关图片和文字材料,活动结束后学校总务处和政教处要对照方案找差距,真正做到让食品安全进校园活动落到实处。
为贯彻落实教育局转发《。。市食品安全委员会办公室关于印发2020年。。市食品安全宣传周活动实施方案的通知》(北食安办发〔2020〕6号)文件精神,进一步做好学校食品卫生安全工作,增强全校师生对食品安全的意识,营造良好的校园食品安全环境。根据通知要求,我校于7月16日起举行了主题为“携手同心
筑牢食品安全防线”的食品安全宣传周活动。围绕此次活动主题,我校充分利用各种宣传形式进行全方位多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。现将本校食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以校长为组长,副校长为副组长的食品安全宣传活动领导小组,制定了相应的食品安全宣传周活动方案,明确了具体职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、开展各类活动,注重宣传效果。
为了确保食品安全宣传周活动取得成效,我校加强常规管理,充分利用各种宣传手段,通过开展主题班队会、健康教育课等活动,制作板报、横幅、电子屏展示、观看食品安全专题片等多种形式宣传食品安全科普知识,提高广大师生家长的食品安全意识。
1、利用班会课、健康教育课,开展食品安全宣传活动,加强师生对食品安全的认识,提高师生的食品安全意识。
2、校园、走廊布置以“携手同心
筑牢食品安全防线”主题的板报、横幅,师生可以利用课余时间进行自主学习。
3、利用电子屏宣传形式,全方位向广大师生宣传食品安全相关知识,提高师生对食品安全的认知水平。
4、通过观看食品安全专题片,提高广大师生的食品安全意识。
一、加强组织领导、建立健全食品安全机构
我乡高度重视食品安全工作,专门成立了食品安全领导小组,切实加强了食品安全工作的组织领导。并要求各有关部门按照部门职责,既分工又合作,各司其职、各负其责,做好监管工作、创新观念,不拘形式、不等不靠、大胆探索,创造性的开展食品安全安全综合监管工作,深入到辖区内的食品生产经营单位进行食品安全大检查。从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好。食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。
二、广泛宣传,提高群众食品安全意识,深入推进食品安全信用体系建设
认真开展食品安全宣传活动。在范围内统一开展了食品安全宣传活动,通过悬挂横幅、张贴标语、发放宣传资料、设置宣传专栏等多种形式,大张旗鼓地宣传有关法律法规和食品安全知识,让各部门、企业、消费者都踊跃参与,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护意识。采取多种形式,加强对食品安全监管人员和食品生产、经营企业与昂食品安全知识、法律法规知识的培训,提高监管人员的监管水平和企业员工的食品安全意识,诚信自律意识,大力营造社会普遍关注、群众积极参与、企业支持配合、部门合力打造食品安全信用环境的良好社会氛围。
三、强化措施,扎实开展食品安全检查
今年来,我乡定期不定期组织食安办、派出所等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和销售假冒食品的违法行为。针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点检查,从严审查企业生产条件,强化监督。
2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的有关规定,乡涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行了政治。此外还经常对蔬菜基地进行检测,杜绝农药残留现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。
3、开展包装食品重要农产品加工的安全检查。重点对饮料、酒、儿童食品、保健食品、烟熏制品、调味品、罐头、食用油等10种包装食品进行“六查六看”,查处非法使用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。在“端午”期间,乡政府分别对全乡的食品经销店和餐饮点进行了检查,加强对食品安全的监管管理,积极宣传了《食品安全法》。