餐厅消防安全整改报告

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餐厅消防安全整改报告范文第1篇

一、将认真抓好本单位的防火安全工作。把防火安全工作列入本单位的重要议事日程，狠抓各项工作的落实，切实保证师生员工的生命财产安全。

二、作为本单位的防火安全责任人，本人将全面负责本单位的消防安全工作；将指定一名消防管理人或兼职消防员具体负责日常的消防安全管理工作。将建立健全逐级的岗位防火责任制(包括领导责任制)，切实作到“责任到岗，任务到人”。

三、将认真贯彻“预防为主、防消结合”方针，严格执行各项法律和校规，接受公安消防部门和保卫处消防科的指导、检查和督促。主要做到：

1、 要制定消防工作计划，要组织落实各项消防管理措施，要认真作好消防工作的年度总结。

2、 要建立健全防火安全管理制度和消防档案。对重点防火单位和部位要建立健全专门的消防安全管理制度，并上墙张挂。要建立专项的消防安全工作档案，日常的防火安全检查要有记录，并装进档案。真正做到有法可依、有章可循、有案可查。

3、 要认真宣传消防法律法规和校纪校规，积极组织人员参加消防培训，做到本单位师生员工熟悉“二知三会”，即知防火知识、知灭火知识；会报警、会疏散自救和会协助救援。

4、 要加强对师生员工（含聘用的临时工）的消防安全知识的宣传教育。做到不拘形式、反复强调；做到爱护消防器材、学会使用、维护和保养；重在经常性教育和管理，严禁未经批准的明火作业以及燃放烟花爆竹和在禁烟区吸烟等。

5、 要指定专人做好本单位管理范围内的消防器材和消防设施的检查、维护和管理工作，保证各类消防器材及设施能够正常使用。

6、 凡是在公共聚集场所开展各类大型活动，举办单位应按《集美大学大型公共活动报批表》的规定进行报批，并制定详细的应急处置方案，要确保安全出口畅通无阻，保证应急时人员能够及时疏散，

7、 要加强本单位的日常安全管理工作，特别要重视节假日期间的防火安全工作，节前要认真抓好安全检查工作，尤其要查找消防安全方面的漏洞和火灾隐患。要求主抓的重点部门、部位包括：校部大楼电梯、各片区食堂的油炉、煤气、建筑或装修工程的易燃材料、违章用电、电焊设施、电机供电，各类文件、财物、资料仓库、学生宿舍[含各院（系）、学生在校外租赁的宿舍]、厨房餐厅、图书馆、档案室、工商院报告厅、艺术学院音乐厅、财院小礼堂、体育场馆、教学大楼实验室、国交和财税接待中心、网络中心、以及校内印刷厂等人员集中的场所。要做到经常而全面的防火检查，力争早发现早整改，积极采取有效措施，加大整治力度，切实消除火灾隐患，确保万无一失，共创“平安校园”。

餐厅消防安全整改报告范文第2篇

单位：北京快客利餐饮管理有限公司

责任人：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫 生规范》等相关法律，法规，从思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责 任，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的经营理念。

二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍 餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫 生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带 饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必 须洗手。

三、加强各店管理者做为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安 全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国 食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

四、建立本餐厅防火责任制，带领餐厅员工共同参与消防安全小组，认真贯彻执 行《中华人民共和国消防法》等消防法规及条款。

五、责任人有义务经常教育本餐厅员工树立防火意识，该餐厅员工有义务参 物业或本单位组织的消防演习及宣传活动、进行消防知识培训及火警发生 后指导学习和熟练掌握本餐厅配备的消防设施和器材的使用。

六、定期对区域的消防设施进行自检、自查，发现问题及时报告消防中控室， 保证消防疏散通道的畅通；消防器材不得擅自挪用、占用和损坏。

七、经营单位区域内的仓库商品摆放不得超高，应低于喷淋头及日光灯至少0。5米，货架与货架之间通道保持畅通。

八、餐厅内的电器设备安装和电源线路设施应符合用电防火设施规范要求；电 线应套管保护，并安装防漏电开关装置，配电房无杂物堆放，保证仓库通 道畅通。

九、餐厅内悬挂的价格牌、海报及各种标示牌不得遮挡住消防疏散示意图、指 示灯和监控探头。

十、 在紧急情况下组织扑救初期火灾和指导安全疏散、抢救餐厅物资、财产， 听从现场指挥员统一指挥。

十一、责任人有责任保护火灾事故现场，协助消防机关调查火灾原因。

十二、国家所规定的有关责任人所应有的权利、义务和相应的法律责任。

十三、为保证本责任书的有效执行，对发现有违反上述条款造成安全事故等情 况 ，相关部门有权追究责任人按国家相关法律法规予以处理或处罚。

十四、用户在使用天然气的过程中，不得有下列行为：

①、擅自操作公用燃气阀门；

②、将燃气管道作为负重支架或者接地引线；

③、安装、使用不符合气源要求的燃气燃烧器具；

④、擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置；

⑤、在不具备安全条件的场所使用、储存燃气；

⑥、盗用燃气；

⑦、改变燃气用途或者转供燃气；

⑧、不得在燃气设备附近10米内，从事易燃易爆的作业活动。

十五、餐厅不得私自安装燃气设施；安装必须由有安装资质的单位进行安装。

十六、餐厅不得使用不合格燃气器具。

十七、餐厅决不使用燃气烤火取暖（因燃气烤火时容易发生火灾事故或燃烧不充分时导致人体中毒）。

十八、灶具连接软管长度不得超过2米，灶前阀门不得隔墙安装，且连接软管使用年限不得超过1年。

十九、餐厅不得将热水器安装在木制结构的墙上，不得安装在浴室、卧室、客厅、饭厅等室内或过道内。且使用热水器必须安装烟囱，并接出墙体外。热水器必须安装在通风处。热水器投入使用前，必须经燃气公司到场检查验收合格，同意后才能使用。

二十、餐厅不得私自在燃气管道上开口，如需开口必须经过燃气公司同意，燃气公司给予相关手续且停气后方可进行开口。开口后必须通知燃气公司进行安全检查，验收合格后才能通气。

二十一、燃气公司在安全检查时餐厅须积极配合，如有安全隐患的，应立即停止使用，并及时按照相关规定进行隐患整改，待整改完毕通知公司验收合格后，予以供气。

二十二、餐厅如因违反以上承诺，造成的一切安全事故、其他经济责任和法律责任由用户自行承担，一切均与物业公司无关。

二十三、单位需设专职燃气、电器使用安全员。安全员的身份证、专业职称证书报物业公司备案。

二十四、单位需依据相关的法律法规建立燃气、电器使用规范，并将该规范公示，督促员工执行。

二十五、更换责任人时，需至德胜凯旋物业处重新签订燃气安全使用承诺书，且未能及时更新，出现一切安全问题，由各经营单位负责人承担一切责任， 本承诺书一式二份，德胜凯旋物业与经营单位各持一份，具有同等法律效力。

北京金融街第一太平戴维斯北京快客利餐饮管理有限公司 物业管理有限公司

餐厅消防安全整改报告范文第3篇

2004年中国林产品交易会将于9月19日在菏泽举行，今天已经16号了，马上就要召开这个国际化的商贸盛会了。由于我们酒店是“林交会”的定点接待单位之一，为了确保会议顺利进行，菏泽市公安局开发区分局给我们提出了严格要求，邮政局也给我们下发了安全生产工作的通知，所以今天召开安全工作专项治理会议的主题就是确保“林交会”期间酒店工作安全顺利进行。

首先传达菏泽市公安局开发区分局对酒店的工作要求，《要求》中明确提出“宾馆负责人及保卫人员要明确目标、任务、责任，逐级立军令状，一级对一级负责。哪个方面哪个环节出了问题，都要严肃追究有关领导和责任人的责任”。今天我也不与各部门经理签军令状了，还是老原则：出现一般安全事故，要扣除部门经理当月奖金；出现重大安全事故，要扣除部门经理年终奖金。公安局还要求我们加强内部安全检查，做好以防火、防盗、防爆炸、防投毒、防破坏为重点的安全检查。因此我们今天下午3点开始进行了专项安全检查，重点对厨房操作间、总务组机房、酒店施工地点、仓库、消防中心等关键部位进行了严格的检查，以排除安全隐患。

今天上午我们又收到了邮政局“关于做好‘林交会’、‘国庆’期间安全生产工作”的传真电报，下面我将涉及到酒店的内容向大家传达一下。电报中指出：一、要加强对职工的消防安全教育，组织一次消防演练，确保人身安全和资金安全；二、各单位要管好自己的人，看好自己的门，办好自己的事，严禁在林交会和国庆期间出现各类人身伤亡责任事故以及恶性治安灾害事故，确保林交会、国庆期间无事故发生；三、电报别指出“百事得大酒店在作好以上相关自查工作的同时，要重点做好用火、用电、用油、用气消防安全和食品卫生安全管理工作，预防火灾和群体中毒的发生”；四、严格执行值班制度，保证林交会期间和国庆期间24小时值班不间断，领导要坚持带班，值班人员要切实履行职责，一旦发现问题，尽快采取措施并及时向上级部门报告；五、发现隐患及时整改，市局检查小组将对各单位进行复查、夜查，对落实不力的单位予以全市通报批评，并追究相关领导责任。

针对以上两份文件提出的要求，我们要严格落实，切实将安全工作放在第一位，确保我们酒店在林交会和国庆期间安全运转。对以前出现的问题抓紧时间进行整改，“亡羊补牢，犹为未晚”，并吸取教训，一定要杜绝类似事件的再次发生。下面我对林交会及国庆期间的安全工作提几点要求：

一、各门要迅速召开安全工作会议，展开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并提高警惕，确保在此期间不出任何问题。

二、加强夜间值班经理的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门值班经理要做好下班前的检查工作，消除安全隐患。

三、对关键部位，如：吧台收银处、厨房操作间、总务组机房、酒店施工地点、仓库、消防中心等一定要加强安全管理，坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。

四、客房接待客人住宿必须登记，做到一客一登；发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告；严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入酒店。

五、餐厅要加强安全检查，防止食物中毒、投毒事件的发生。

六、安保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期间思想上要高度紧张，及时制止不安全因素的产生。

餐厅消防安全整改报告范文第4篇

根据县人大____年工作计划和主任会议的安排，____年_月_日由县人大党组副书记__*任组长，法制委负责人__副组长，成员包括一名自治区人大代表，三名县人大常委会委员，三名县人大代表及工作人员，抽调的相关单位领导共__人组成检查组，对__商厦、__超市、__超市、__宾馆地下游戏室、__路、__宾馆、__公司中心加油站、中心广场旁的餐厅、__加油站、__宾馆、__轧花厂等重点单位和企业实施《中华人民共和国消防法》的情况进行了检查。县人民政府公安局消防科向检查组汇报了依法监督管理消防工作的情况。检查组通过听取各单位、企业负责人汇报，实地查看消防器材的完备情况、察看档案，对单位、企业员工进行抽查，与群众交谈等，了解了消防法的实施情况，现将检查情况报告如下：一、消防法实施的总体情况

消防安全事关人民群众的根本利益，“责任重于泰山”。各级政府对此也很重视，采取各种措施，保证消防法顺利实施，使我县消防事业有了一定程度的发展。

_、普遍建立消防安全责任制，逐步形成消防安全管理网络。

各级政府能认真履行消防法赋予的职责，加强对此项工作的领导。按照法律规定编制消防工作规划，划分部门责任，并通过召开会议，下发文件、专项治理和监督检查等措施保证责任制的落实，机关、团体、企业、事业单位也逐步建立起法人代表负责制，部门、车间班组消防安全责任制以及职工岗位防火责任制等多层次，全方位的消防安全网络，使法律规定和政府要求基本落实到了基屋，初步形成了政府对本地区消防工作负全责，公安消防机构依法监督管理，单位法人代表对本单位消防安全独立承担责任的机制。

_、加大执法力度，努力消除火灾隐患。

近年来，县公安消防机构认真履行消防法赋予的对建筑工程进行消防设计审核、竣工验收，对公众聚集场所等消防重点单位进行监督检查等职能，不断加大执法力度，消除火灾隐患。一是加强经常性的监督检查，督促有关单位及时整改>！

_、坚持预防为主，加强宣传教育和培训，增强群众的消防安全意识和自防自救能力。

政府及其职能部门按照消防法的要求，在有关部门、团体和新闻单位的配合下，广泛开展了多种形式的宣传教育。一是利用广播电视等各类媒体，通过开设消防专版、专栏、专题节目，开展经常性的宣传教育，扩大消防法的社会影响力；二是根据火灾发生的一般规律，在中小学生中开展“让家庭远离火灾”、“火灾图片”、“怎样预防火灾”等，加强宣传教育的针对性；三是加强对事业单位法人代表消防安全负责人以及消防设施操作人等特殊岗位人员的消防安全培训。这些形式多样，内容丰富的宣传教育和培训，为贯彻消防法打下了社会基础。

二、存在的主要问题

_、公安消防警力严重短缺，没有一支消防队。

作为一个有将近__万人口的农业大县，偌大的县城，公安局消防科竟然只有三名干警，且规划中，县人民政府只规划了_万元的消防经费，目前只拨付了_._万元。历年来，我县没有建立一支消防队伍，全县只有一辆已经淘汰的小型喷水式灭火车。没有消防队，如此消防设备，一旦发生火灾，就会使我县人民群众生命财产受到巨大的损失，如：____年，__*工业品市场发生重大火灾，但我县无消防人员和器材，只能向地区求援，待地区协调石油基地和莎车的消防队赶到，火已经基本烧完，造成了人员伤亡和严重的财产损失。____年_月份，五号闸口一名叫__*的群众家中着火，打___报警，待由地区协调派出的消防车呜着警笛，呼啸而来时，具有讽刺意味的是，火已烧尽，跚跚来 迟的消防人员竟当了一回看客。

_、城市公共消防基础设施建设欠帐较多。

按照规划，我县应有消火栓___个，但至今落实的只有_个，且经常水压不足。消防站没有，消火栓缺乏，消防零装备，消防水源不足等是影响灭火救援，导致小火酿成大灾的重要因素。

_、公众消防意识不足。

我们检查幸福路时发现，有个别商店中购置了灭火器材，但店主竟然不知如何使用，另一家摆放的干脆就是无用的作废灭火器材，根本就是摆设，__商厦的消火栓上的配套的水龙经常被一些无知群众拿走，__加油站存在没有悬挂禁止吸烟的警示牌等问题，在今年_月份有关部门检查并要求其整改，经过这么长一段时间，存在依然故我。

三、几点建议：

_、运用多种形式充实消防力量。

县人民政府积极向上反映，要求在我县调派一个中队消防干警，长期驻留。借鉴国外有些城市的成功做法，大力发展社志愿消防组织和义务消防组织，筹建我县的义务消防队。

_、多渠道筹措资金，加快城市消防设施建设。

县政府将公共基础设施和装备建设单独列入财政总预算，使之与经济和社会同步发展

实行单位消防强制保险制度，鼓励个人投保火险，鼓励保险公司介入消防工作，利用市场经济机制调节火灾风险。

_、努力提高消防人员的执法水平，进一步落实消防责任制。

县人民政府和有关职能部门，应进一步强化各部门、各单位的消防责任制，使之真正落到实处。坚持把公众聚集场所和生产储存易爆易燃的危险品的场所作为消防重点，同时坚持专项治理，重点整治，严查严管。

餐厅消防安全整改报告范文第5篇

第一条为加强寄宿制学校安全管理，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国义务教育法》、《中小学幼儿园安全管理办法》和《**省中小学校学生人身安全事故预防与处理办法》等法律法规，制定本办法。

第二章校内安全管理制度

第二条建立门卫、巡逻、值班制度。寄宿制学校应健全完善校舍管理、食堂管理、学生宿舍管理、安全检查等各项校内安全管理制度和安全应急机制，及时消除隐患，预防事故发生。

第三条建立校外人员入校的登记或者验证制度。寄宿制学校应当加强校外人员和车辆管理，禁止无关人员和校外机动车辆入内；制订学生出入校门管理制度，规模较大的学校不仅应有专职保安员，还应设专职的保卫干部，负责住宿学生的生活管理和安全保卫工作。

第四条配备教师或管理人员专门负责管理学生宿舍。寄宿制学校应对学生宿舍实行夜间巡查、值班制度，坚持对寄宿学生实行晚点名和定时查铺制度，并针对女生宿舍安全工作的特点，加强对女生宿舍的安全管理。

第五条落实消防安全制度和消防工作责任制。寄宿制学校应按规定配备消防设施和器材，并加强日常维护，保证其能够有效使用。设置消防安全标志，保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。采取有效措施，保证学生宿舍的消防安全。

第六条严格遵守卫生操作规范。寄宿制学校应当严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》，建立食堂加工食品定点采购和索证、登记制度，建立饭菜留验和记录制度，保证饮用水的安全可靠，保障师生饮食卫生安全。

第七条建立学生安全信息通报制度。学校应将学校规定的学生到校和放学时间、学生非正常缺席或者擅自离校情况，以及学生身体和心理的异常状况等关系学生安全的信息，及时告知其监护人。对有特异体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的学生，学校应当做好安全信息记录，妥善保管学生的健康与安全信息资料，一旦发生特殊情况，有针对性地进行处理，并注意依法保护学生的个人隐私。

第三章安全排查制度

第八条建立校内日常安全检查工作制度。寄宿制学校应注重学校安全排查过程中的每一个细节，重点检查学生宿舍、楼梯走道、食堂餐厅、饮用水源、图书室、实验室、教室、会议室、锅炉房、配电室、教职工宿舍等重点场所和重点部位的安全情况。

第九条建立专项安全检查工作制度。在日常安全检查基础上，针对不同时期的安全工作特点，应专门组织消防设施、危房、破旧校舍、卫生等综合性或专项安全检查，提高学校安全工作的针对性和有效性。

第十条坚持学校安全隐患排查与整改登记制度。排查后应填写“学校安全隐患排查与整改表”。排查过程中发现有危房和其他有安全隐患的设施，应立即停止使用，及时进行维修或更换；学校无力解决的，要采取防护、警示措施，并及时报告当地教育行政部门和政府。

第十一条积极协助公安等部门，加强对学校周边环境的排查整治，严厉打击校内外暴力侵害师生行为，维护学校正常的教育教学秩序和治安秩序。

第四章楼梯走道管理

第十二条学校楼梯间应有警示标志；学生在教学楼进行教学活动和晚自习时，学校应合理安排学生集中上下楼梯时间；在容易拥挤的时段应有专人定岗疏导，切实防止发生拥挤踩踏事故。

第十三条加强对学生在楼道和在大型活动地方等拥挤场所活动的行为规范教育，强化其安全意识。

第十四条学校应定期对教学楼楼梯、扶手、楼梯间照明设施进行检查，及时清理楼道、楼梯间堆积物，确保楼道、楼梯通畅。要随时检查加固已损坏的楼梯扶手。校舍楼梯、通道的设置凡不符合安全要求的，应采取措施及时予以改进。

第五章学生离返校安全

第十五条建立学生返校和回家接送制度。根据学生档案注明的详细家庭住址，与家长联系合作，制订详细可行的接送方案，确保寄宿制学生安全往返学校。

第十六条针对寄宿制中小学学生集中在节假日前后离校和返校的特点，应根据省公安厅等四部门《关于加强中小学学生接送车管理的意见》要求，严格执行接送车辆和驾驶人员的准入制度，建立学生接送车辆和驾驶人员档案。

第六章安全教育

第十七条建立经常性安全教育制度。应结合中小学生的特点，用好《人•自然•社会》等地方通用课程，落实安全教育进教材、进课堂、进头脑的要求。利用班会、墙报、广播等途径定期对学生进行交通安全、消防安全、防溺水、安全用电、预防传染病和食物中毒等安全教育。

第十八条建立专题安全教育制度。在开学初、放假前，要结合当地安全事故发生的特点，做好学生安全回家教育工作，教育学生在回家、返校和放假期间自觉不搭乘超载、违规车辆以及农用车辆，防止各类学生安全事故的发生。寒假期间要有针对性地组织中小学生进行一次烟花爆竹燃放常识教育。针对学生溺水事故多发频发的特点，开设专题防溺水事故的自护自救教育，切实防止溺水事故的发生。

第十九条建立完善应对突发自然灾害和公共安全事件的应急预案和演练制度。针对本学校的地质灾害隐患、地势特点和存在的安全隐患，各校要在当地教育行政部门的指导下制定相应的应急预案，每学期至少组织一次全体师生参加预案演练，寄宿制学校必须安排一次全体住校生参加的夜间逃生疏散演练，努力提高学生的安全意识和自我保护能力，增强学校应对突发事件的应急能力。

第二十条加强学校全体教职员工安全管理能力建设。强化措施，切实提高其安全意识，切实防止学生安全事故的发生。加强家校联系，建立学校、学生、家长之间畅通的联系方式，积极探索加强家校共同实施安全教育的工作机制。

第七章安全责任

第二十一条寄宿制学校实行校长内部安全管理责任制。校长是寄宿制学校安全管理工作的第一责任人，应履行职责，切实把学校安全工作作为日常管理工作的重要内容，抓紧抓好。

第二十二条建立和完善学校安全工作管理制度。各校制订目标管理细则，细化每个岗位的安全责任，分解落实到人、落实到每项工作、每个环节，实行岗位责任制。针对寄宿制学校的特点，建立和完善奖惩制度。对工作负责，成绩突出的部门和人员，给予奖励；对责任心不强，工作不力的部门和人员，给予批评、限期整改；对工作失职、渎职，造成重特大事故的责任人，依法严肃处理。

第八章附则