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中小学校食品安全

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中小学校食品安全

中小学校食品安全范文第1篇

每一个学生的身体健康和生命安全与食品安全息息相关,关系到每一个人、每一个家庭的切身利益。然而,校园食品安全事件层出不穷,直接危害了学生的生命安全。因此,加强学校食品安全档案规范化管理,保证校园食品安全是当务之急。

(一)学校食堂是容易导致食物中毒的场所。学校食堂是人流量很大的场所,每天承担着成千上万名师生就餐,提供的食品是否安全直接关系到每一个师生的生命安全,也会影响着校园的稳定。当前校园中毒事件时有发生,归根结底,中毒事件的背后就是监管不力,没有加强学校食品安全档案规范化管理,保证校园食品安全。

(二)学校食堂是食品安全的高风险场所。学校食堂面向的人群是众多的老师与学生,每天消耗的食材不计其数,在购买食材方面缺乏有效监管,不能保证所购买的食材质量合格。其加工服务方式也多种多样,这样就容易发生食品安全事件,学校食堂成为了一个高风险场所。稍有不慎就会发生食品安全事件,酿成大错。

(三)学校食堂食品安全管理十分薄弱。随着教育体制的不断深化改革,学校后勤档案管理也不断规范化,但是许多学校并没有投入大量的人力、物力、财力对食堂食品档案管理进行有效加强。许多学校食堂的设备仍然很陈旧,食堂工作人员食品安全意识淡薄,甚至没有健康证。许多食堂只是以营利为目的,完全不考虑食品安全问题,一旦发生食品安全问题,后果不堪设想。

二、加强学校食品安全档案管理的策略

(一)加强校园食品安全知识的宣传。(1)食品安全知识的普及。近年来,全社会对食品安全的关注越来越密切,有些由于食品安全知识的缺乏,促使不法经营者有利可图,在校园中对学生进行食品安全教育非常重要,斩断不法商贩在校园中利益的源头。首先可以印制一批校刊文书,内容具体到食品?碓吹刂贰⒅谱鞴?程、主要危害成分等,附一些非法食品的图片,让中小学生课后阅读和家长浏览。其次,教师在课堂上做相关宣传,可利用多媒体检索一些非法食品对身体的害处,并教给学生使用食品安全信息化系统进行查询。(2)管理人员培训。其次是对中小学校后勤部门工作人员食品安全知识的普及,可以对后勤工作人员进行培训,针对不同学校的具体情况,确定有效的培训内容,使相关工作人员尤其是采购人员熟练掌握相关食品安全知识,可定期安排考核,提高管理人员的食品安全意识,提升他们对食品档案管理的水平。

(二)完善食品安全档案管理制度。管理制度的建设是食品安全的保障,学校食品安全管理不仅仅是学校的事情,也应该引起当地政府相关部门的高度关注,学校要以《食品安全法》为依据,建立健全食品安全档案管理制度,提高食品安全性,保障师生的切身利益。食品安全档案管理制度的完善应该多个方面进行,包括食品的采购、食品的加工、食品的存放、食品的检测等。还要建立合理的安全评价体系,有效责任制度等。以此加强学校食品安全档案规范化管理,保证校园食品安全。

(三)加强食品安全监管档案信息化建设。随着信息技术的不断发展,信息化已经渗透到各行各业,信息技术的普及推动了社会的进步与发展。档案管理信息化建设也不断加快,传统的档案管理设备及方法逐步被网络化、系统化、数字化的信息技术所取代。学校食品档案管理的信息化建设有利于推动食品安全建设,规范食品安全监管制度。食品安全档案信息化建设是时展的需求,是食堂高效运转的保障。

中小学校食品安全范文第2篇

消防安全视频观后感心得体会怎么写?火灾离我们是很远的,多少血的教训告诉我们:“一切非自然灾害都是可以预防的”。共同阅读为大家精心整理领域习关于消防安全视频观后感,请您阅读!

消防安全视频观后感1今天老师带领我们看了一个关于消防知识的影片,使我受到了很大的震动。

火灾是非常可怕的,近十几年来火灾吞噬了上万人的生命,经济损失达5.2亿元。要知道水火无情,可是大多数火灾却是人为的原因造成的。很多原因造成火灾,如蜡烛,蚊香,用电不当都可以引发火灾。前几天发生在上海商学院几位女生因火灾失去了年轻宝贵的生命。她们就是用违规电器造成电线短路造成的。在生活中我们要时刻注意不要玩明火,还要监督周围的人。

在片中我看到一个实例:在某个周末,小王在实验室里做实验,老师叮嘱他要注意安全,然后就走了。由于这个实验很简单,小王一下就完成了。他离开公司的时候忘了关酒精灯,结果酒精灯点燃了化学品,化学品引发了整个大楼着火。还好是周末,没有人员伤亡。小王也为此付出了沉重的代价,他面临着法律的惩罚。仅仅是因为一时小的疏忽而酿成了大祸。

我们每个人都要学习消防知识,深知烈火无情,生命是宝贵的。一个小小的错误可能会失去生命,要养成防火的好习惯,如检查家里的用电安全。我们不仅要学习预防火灾的知识,还要学会火灾后如何应对逃生的知识。例如:出门旅行住酒店,看电影等,要先知道安全通道在哪里。

在影片中我还学到了火灾自救的知识,要及时逃生,不要有半点犹豫。要用湿毛巾捂住嘴。我知道在日本每个学校的学生都会经常做消防演习,在这里我想向学校提建议,能否也给全校师生每年年定期做消防演习,防患于未然。

消防安全视频观后感2俗话说:“火善用之则为福,不善用之则为祸。”

为了进一步加强我们的消防安全意识,星期四下午学校组织全校师生去看“消防安全教育”的演练和介绍。

那天下午,我们全校一行人去了一个消防基地。一进去,我们先看见了各种消防器材,例如:防火衣、灭火器、生命探测仪、水枪等。然后我们看见了可以升高灭火的云梯消防车;之后我们去参观了消防员叔叔们的宿舍;最后我们有一个消防员阿姨介绍各种消防器材的用途,例如报警的各种报警器等。我们还看见了被火烧的房屋的样子,让我感触很深。

那天的参观让我知道:“疏忽一时酿火灾,痛苦一生追悔迟”的悲剧。我们要防止这种一时的疏忽,避免“痛苦一生追悔迟”的结果,就要学会消防安全知识,提高消防安全意识。一个个实事也都证明了这样的必要性。而且我们最重要的一点,就是要多看有关消防的书籍。

火往往是无情的,但这种无情也有可能是由于我们自己造成的,为什么呢?因为我们偶尔的小疏忽就会造成一场大火。如大人们将未熄灭的烟头扔在森林里;有些调皮的孩子将火柴或者打火机拿去玩耍;有些人在过年时将烟花爆竹放在易燃物品旁边……这些都可能造成火灾事故的发生。

火是美丽的,使人们看到光亮;火是善良的,在冬日里给人们带来温暖;火是无私的,给人们带来美味的熟食。但是,火又是残酷的,它使多少雄伟的建筑倒下变成废墟,他夺走了多少人的生命!

生命只有一次,假如失去它,就再也不可能回来了,因此,我们要正确的对待身边的安全,树立“安全无小事”的意识。危险常伴于你身边,一旦你稍不留神,就有可能夺走你那宝贵的生命。所以大家一定要把安全长记心中,重视安全,防范于未然。

消防安全视频观后感3我一直认为世界是美好的,会像故事中、电视中、想象中那么美好、幸福。然而星期四的班会课,学校组织我们观看关于安全事故的短片,打破了我这十三年美好的想法。

那天下午,看到的那一张张车毁人亡的图片,我的心一直悬空着。现在每当我走在上学、放学路上,看到车水马龙、人山人海的热闹景象,看到身边飞驰而过的车辆,心里会产生恐惧感,眼前浮现的一幕幕撤回人马的画面,让我感到害怕。每当想到这里,我十分紧张,真害怕下一个遇到车祸的是我。

在以前,我经常喜欢在走路的时候听音乐,而且还喜欢把音乐声调得很大,让音乐声盖住人们喧闹的声音,和汽车的喇叭声,独自沉浸在音乐带给我的快乐。一次,我和妈妈一起过马路,我依旧听着歌,像往常一般过马路,在我还在音乐之中“游玩”时,妈妈猛得拉住我,随后一辆汽车在我眼前闪过,妈妈把我拉到路旁,扯掉我的耳机对我说:“过马路不要听歌,如果车子过来了,你没看见,有没听见喇叭声,那么……”虽然妈妈很用心地跟我讲了很多遍,但我依旧没有改变。直到看了这个短片,我才深深地知道,生命多么脆弱。

我们要保护好自己,遵守交通规则,灾难来临了,我们要以正确的方法自救。我们不要轻生,也不要认为自己很强壮,灾害来临了,伤害不了我们这种愚蠢的想法。我们要做一名合格的中学生,我们理应积极行动起来,从我做起,从身边做起。我们要认真遵守《中学生守则》、《中学生日常行为规范》和交通法则。我们还要遵守学校规定,不带打火机;在楼道内轻声轻步,绝不打闹,不做危险的游戏等。

为了我们的生命之花永远绽放,让安全伴随你我他。

消防安全视频观后感4一个下午,一段视频,改变了什么?增加了什么?

慢动作的回放中,一辆重型卡车向这边飞驰,另一边有一位骑着电动车的叔叔,眨眼间,鲜活的生命之花凋谢,飞翔的亡灵又多了一位伙伴。或许是那位骑电动车的叔叔的醒悟,但就在他往右拐时,那刹不住车的“狼虎”已经向他“扑”来,在叔叔被撞飞时,他可曾脑海中回忆过他的亲人或过去的往昔?在他倒下后,又被还没刹住车的轮胎,有一次滚过,此时他心中的所思,亦是他最后的所想。

看到这段视频后,我想起平时过马路的情景,想起了我也曾因边看书边过马路而惊悚地差些被车撞走……

改变,在此一刻。

一时之间,眼中的一切都是慢动作,车慢慢向自己逼近,祈祷,曼陀罗的出现,曼珠沙华的眼泪,红色的木花绽放着,流露出这种诡异的色彩,在沉静的夜幕,你无从改变。不能在呼吸,不能再用眼睛来留恋这个颠覆了的世界,杂物蜂拥而至,从绝望的痛苦来迫使你走向死亡,你的身体像是注满了铅,沉重地谈不起来,你的各个关节支离破碎,清脆的响声宣告了它们的离去。眼中,世界开始模糊,影响开始扭曲,那么现在,你会不会想起过去的一些小美好,那些小到微不足道的——美好。

那瞬间,车子飞驰,亲人断肠,死者垂青。车祸猛于虎,看看现在吧,一些认为车会让人的人,一不留神就被来不及躲闪的车撞个正着,那么迎接你的便是那嘶哑的哭声。

看潮起潮落,看事态万千,人生就像一条线,起初是直的,遇到挫折就弯曲,直到生命结束,一个点,不遵守“游戏”规则的人,便会断掉还来不及走完的线,过早的离开人间。

消防安全视频观后感5今天我们观看了安全防火案例视频。短片通过生动的火灾实例,像我们展示了火灾的严重性,通过对火灾基本常识的讲解,懂得灭火的基本常识,进而能掌握火灾中逃生的知识。

防火就是珍爱生命,生存是每个人最基本的权力,有些人在火灾中往往可以逃生却贪恋财务,谁都没有权利去践踏。所以我们每个人都要学会防火知识,这样才可以避免灾难。我们每个人都要学习消防知识,深知烈火无情,生命是宝贵的,一个小小的错误可能会失去生命,要养成防火的好习惯,如检查家里的用电安全。我们不仅要学习预防火灾的知识,还要学会火灾后如何应对逃生的知识。例如出门旅店住酒店,看电影,要先知道安全通道在哪里。在视频中我还学到了火灾自救的知识,要及时逃生,不要有半点犹豫。

火灾离我们是很远的,多少血的教训告诉我们“一切非自然灾害都可以预防的”。只要我们没有违章作业,没有违章指挥,没有违反劳动纪律,平时注意到了对各类事故的防范,那我们就可以有效地避免各类灾害的发生,火灾就会离我们很遥远。同样,反过来讲,火灾也离我们很近,甚至触手可及,如果我们不按照规章制度去严格要求自己,后果是非常危险的。

消防工作是发展的重要条件,是安全生产和增加经济利益的重要保障。在以往的火灾中,一把火就造成几十人甚至数百人的伤亡,造成上百万上千万甚至几亿元的损失,这让多少家庭产生了巨大的伤痛,有多少财富顷刻间化为了灰烬。不仅如此,而且事后牵连的各种问题和造成的不良影响对企业的影响也是巨大的,对事故责任人的处理也是严肃的。教训和警醒是十分沉痛和深刻的,因此做好安全工作,对员工经常做安全教育,具有重要的意义。安全责任,重在落实,许多企业缺少的不是安全规章制度,而是执行力。有法不依,有章不循,是对法律法规的不重视,是对规章制度的漠视,更是各种事故的导火索。只有明确各级单位主体责任,严格落实各种规章制度,才能使安全管理的链条环环相扣,从而杜绝各种事故,保障安全。以后我们即将步入工作岗位,而且是在人员流动频繁密集区的地方,本身消防工作就比其他地方繁重。所以,要处处提高消防意识,时刻提醒自己用电安全,平时离开管好电源。

要时刻保持清醒的头脑,充分认识火灾隐患的危害性,用自己的实际行动,来做好单位的消防安全工作。若发生火灾事故,一定要沉着冷静,千万不要惊慌,并且要快速反应,作出正确的处置或疏散逃生,只要保持理智,才可能求生有望。珍惜自己的生命,养成良好的消防安全行为习惯,要知道,习惯性行为看似小事,却往往是酿成重大灾难的根源,一次疏忽,带来的是灭顶之灾。身体发肤,受之父母,不要让所有关心你,爱你的人担心。

消防安全视频观后感6为了进一步加强同学们的消防安全意识,学校组织全体教职工和学生观看了一场消防安全教育视频,这是一部增强消防安全意识和消防法制观念的教育片。

该影片选择具有典型意义的火灾案例,以纪实的风格,直观形象地宣传了火灾的危害及怎样预防火灾,遇到火险时如何灭火,人身安全及自救逃生等基本消防知识。通过观看影片,不仅使大家在安全消防意识上受到了启迪,同时也提高了对火灾等紧急突发灾害的自救逃生技能和及应对紧急突发事件的能力,增强教职工和学生的自我保护的能力。

影片中的一场场火灾,烧毁了家园,烧掉了财物,令人陷入了绝望的深渊,迫向死的边沿,甚至吞噬了生命。大火过后,留下了满目疮痍。这种惨痛的教训告诉人们,如此无情的残酷的火灾为什么会发生?由于人们缺乏消防知识,消防知识淡薄,消防设备残旧不完善等等造成了一幕幕人间惨剧,所以我们要时刻把安全放在首位,约束自身行为,创造良好的消防安全环境。

中小学校食品安全范文第3篇

省教育厅副厅长罗嘉福出席会议并讲话。会泽县委书记陈国宝致欢迎辞。省教育厅体育卫生与艺术教育处处长董一凡,曲靖市教育局局长毛辉,会泽县委常委、宣传部部长潘利华出席会议。

9月23日,全体参会人员考察了金钟镇第一中学、娜姑镇乐里小学、石门坎小学、钟屏中学、以礼河联合学校等农村寄宿制学校和县镇学校的食堂开办情况,并了解会泽高中教育发展情况。罗嘉福副厅长对会泽基础教育改革发展和学校食品安全工作给予高度评价。他说,近年来,会泽县基础教育改革成绩突出、发展势头强劲,全县中小学食品安全工作措施有力、管理规范,多次受到教育部和省级有关领导的肯定,积累了许多值得推广的先进经验。

在9月24日召开的会议上,罗嘉福指出,学校食品安全工作关系到学生的健康成长、家庭的幸福美满和社会的和谐稳定。近年来,全省各级教育行政部门和各级各类学校不断提高对学校食品安全工作的重视程度,通过创新工作方法、拓展工作思路、丰富工作载体,学校食品安全工作得到加强。主要做法和成效可以概括为:“三个到位”“四个深入”“五个提高”。即:组织领导到位、责任落实到位、监管措施到位;深入开展业务培训、宣传教育、督导检查和联合执法;管理人员水平、从业人员素质、师生安全意识、整体工作效能和社会认同程度明显提高。但也要清醒地认识到,部分学校对食品安全工作的重视程度还不够,学校食堂现有的供餐条件还难以满足食品安全需要,后勤人员配备还不足,部门协调配合力度还不够。

罗嘉福强调,当前,全省各级教育行政部门和各级各类学校要认真学习交流食品安全监管工作的先进经验,提高中小学食品安全监管水平,特别是农村义务教育学生营养改善计划食品安全监管工作水平。要突出抓好三个方面的工作:一是提高认识、服务大局,进一步增强学校食品安全工作责任意识;二是明确分工、落实责任,进一步完善学校食品安全工作监管体系;三是多管齐下、标本兼治,进一步提高学校食品安全工作管理水平。

董一凡处长就抓好当前中小学食品安全工作作具体安排部署。他要求,全省各级教育行政部门和各级各类学校要以全省教育系统食品安全大检查为契机,结合各地各校实际,开展好专项整治。进一步加大农村义务教育学校营养改善计划的抽查、巡查力度,从食品采购、进货查验、贮存加工、出售留样、清洗消毒等各环节加强监管,对饮用水安全、添加剂使用情况和供餐模式展开自检自查,对校内及周边餐饮环境进行督促检查。

董一凡说,会泽县把学校食品安全工作整合到服务育人工作中,有效促进了学生体质健康、教学质量提高和社会和谐稳定。主要有3个方面的经验值得各地学习借鉴:一是投入力度大,创设了良好的供餐条件;二是把食堂财务纳入校财局管范围,确保了资金安全和食品等值;三是积极开展勤工俭学,改善了学生伙食、降低了伙食成本。

中小学校食品安全范文第4篇

本刊讯(记者 李旭林)5月24日上午召开的全省农村义务教育学生营养改善计划工作视频会议指出,2011年秋季学期起,中央每年投入160亿元,在全国680个集中连片特殊困难地区县启动农村义务教育学生营养改善计划国家试点工作。截至目前,湖南试点范围内的37个县、168万学生,已有35个县实施了学生营养改善计划,约150万学生享受了营养膳食补助。

去年年底,我省下达了2011年秋季学期农村义务教育营养改善计划中央补助经费2.55亿元。同时,进一步提高了农村义务教育家庭经济困难学生补助标准,小学提高到1000元,初中提高到1250元。为改善供餐条件,省财政下达专项资金4.2亿元,重点支持37个试点县市农村中小学校改善供餐条件。目前全省享受课间加餐的学生有103万,提供营养午餐的学生有47万,我省营养改善计划取得初步成效。

省农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组副组长、省教育厅厅长王柯敏在会上指出,加强食堂管理是实施营养改善计划的关键,今年湖南各试点学校要相继成立由学生、家长、教师等代表组成的膳食委员会,充分发挥膳食委员会在食堂管理、监督中的作用。同时积极加快学生食堂建设,各地将统筹安排农村中小学校舍维修改造资金和“中小学校舍安全工程”等专项资金,加快实施“中西部农村初中校舍改造工程”和薄弱学校改造计划中的食堂建设项目,切实改善学生就餐条件。此外,为确保营养改善计划有序有效实施,湖南将建立联动的监察机制,防止套取和冒领国家补助资金的行为,把营养改善计划办成“放心工程”、“阳光工程”,确保营养改善计划顺利实施。

省食品安全办主任、省卫生厅厅长张健在会上指出,对食品安全问题要真正做到“零容忍”。为此,省食品安全办将在今年底对各市州人民政府食品安全年终考核中,把学生营养改善计划食品安全工作列为重要考核指标。会议还透露,为加强学生食品安全管理,各试点县市将确定不低于30%的学校作为学生营养状况监测点,每年至少开展一次学生营养状况常规监测和食品安全风险评估。同时,各地还会将营养健康教育纳入课堂教学,落实国家教学计划规定的营养健康教育时间,大力普及营养科学知识,帮助学生形成科学的营养观念和良好的饮食习惯。

中小学校食品安全范文第5篇

加强领导,明确责任。为切实加强对义务教育学生营养改善计划工作的领导,大理市成立了由分管副市长任组长,政府办联系副主任和教育局局长任副组长,教育、卫生、公安等17个部门领导为成员的大理市实施义务教育学生营养改善计划工作领导小组,并在市教育局设立办公室,由专人负责管理此项工作。实施营养改善计划的各学校也成立了相应工作机构,制订了实施方案,明确了各部门职责,确保营养改善计划工作稳步有序推进。同时,教育系统实行“三级”食品安全责任制,市教育局与各中心校、教办、市属中学层层签订营养改善计划责任书,强化学校食品安全主体责任意识。

加大宣传,营造氛围。为进一步提升普及对义务教育阶段学生实行营养改善计划的知晓率,大理市采取报纸、广播、电视、网络等多种媒体齐上阵的“立体报道”形式深入开展宣传、教育和发动,各中小学发放宣传册6万多册,同时加强对营养餐工作人员的培训力度,通过系统全面的培训,进一步提高从业人员的食品安全意识及制作学生营养餐的技术及专业知识。

因地制宜,分级管理。大理市教育局及各中小学主动作为,积极采取有力措施,切实破解营养改善计划工作中补助资金有限、食堂基础条件差、食品安全监管难的“三大难题”,结合各校实际,合理确定供餐方式。按照“分级管理、分级负责、试点先行、因地制宜”的原则,该市各学校结合自身实际采取食堂供餐或营养加餐两种方式实施营养改善计划,对有食堂并具备供餐条件的学校,按学生营养膳食补助标准集中为学生提供营养午餐,没有食堂或不具备食堂供餐条件的学校,采取“牛奶+鸡蛋或牛奶+糕点”的方式为学生提供营养早餐或课间加餐。

健全制度,规范管理。大理市制定下发了农村义务教育学生营养改善计划试点工作方案、实施细则、目标责任实施方案、专项资金管理暂行办法,同时实行学生实名制管理,建立和完善农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统,安排专人认真做好数据更新和维护工作,及时准确完成数据月报工作;注重抓重点示范,充分发挥中小学校在实施学生营养改善计划工作中的主观能动性,鼓励学校在供餐方式、供餐内容、营养食谱、规范管理等方面积极探索、大胆创新,总结推广工作中的好经验,切实发挥典型示范带头作用,不断提升整体工作水平。