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一、加强领导,落实责任
市委、市政府长期以来高度重视食品安全工作,坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局,为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,市政府办公室结合实际,深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形式和任务,制定印发了《市食品安全整顿工作方案》,落实了食品安全整顿工作的工作目标、工作措施和完成时限,扎实开展全市食品安全整顿工作。一年来,我市坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则,把食品安全整顿与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制结合起来、企业自律与政府监管结合起来,统筹兼顾,突出重点,着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题,为维护食品生产经营正常秩序,促进食品产业持续健康快速发展,保障人民群众饮食安全做了大量工作。通过集中整顿,使食品生产经营企业的责任意识进一步增强,食品安全保障水平明显提高;食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全监管效能明显提高;食品安全长效机制进一步完善,食品安全生产经营秩序明显改善;农村和城乡结合部食品安全状况进一步好转,食品安全事故不断减少,人民群众饮食安全得到切实保障。
二、加强宣传,营造氛围
市食安委牵头组织职能部门积极开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,利用广播、电视等媒体围绕食品安全工作积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识,为法律的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。我市各职能部门还积极组织开展了《食品安全法》相关学习培训,尤其是强化执法队伍的法律知识和专业技术培训,确保执法人员准确理解掌握《食品安全法》的主要内容,提高执法人员依法行政意识和执法水平。同时,我市还组织食品生产经营者加强对《食品安全法》的学习,指导、监督食品生产经营者诚信经营。
三、各司其职,分类整治
围绕食品安全的重点环节、专项行动、重点区域和场所,着力开展食品安全集中整顿。
(一)加强重点环节集中整顿
1.农产品生产环节。加强农资市场管理。严格实行种子经营许可证及代销委托书,农药、肥料登记证制度。督促全市120多家种子经销户按规定办理了经营备案登记;督促全市4家农药厂、10家农药经营公司、293家农药零售网点诚信守法生产经营;督促全市9家肥料经营公司、300多家肥料零售网点按《肥料登记管理办法》开展经营活动。截至目前,我市共出动执法人员565人次,出动执法车辆98台次,检查生产经营企业300家。通过检查,全市120多家种子经销户全部具备了种子经销条件,100多个水稻品种,20多个玉米品种全部通过种子经营备案登记;全市293家农药零售网点基本具备农药经营条件。检查中未发现国家禁用、限售的高毒高残留农药和假冒伪劣农药;未发现质量不符合国家标准和过期失效劣质肥料。同时,重点抓好农产品生产基地监管,从源头上确保农产品质量安全。强化无公害农产品生产基地认定、无公害农产品产品认证和无公害农产品专用标志管理;积极组织实施无公害农产品(蔬菜)质量安全检验检测。此外,我市农业标准化工作全面展开,已编制无公害农产品(种植业)生产技术规程20项,其中粮油2项,水果7项,蔬菜10项,加工产品1项。全市农产品保护地栽培10万亩,创汇蔬菜生产基地1万余亩,无公害蔬菜生产基地23万亩。
针对禽畜产品监管,市畜牧食品局成立了“市畜产品质量安全工作领导小组”,制定印发了《2010年深化畜产品质量安全整治方案》,以及生鲜乳、饲料、兽药、瘦肉精、农资打假等5个专项整治行动实施方案。加强生猪肉牛屠宰检疫监管,年初与各生猪屠宰点签订了《食品安全责任书》;加强家禽屠宰及其产品经营市场监督检查和生鲜乳生产监管,对全市33户奶牛规模养殖场进行了逐家逐户的清查,对动物卫生条件不合格的场户,按《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产技术规程(试行)的要求》,提出整改意见,发放整改通知书;加强饲料兽药生产经营管理,重点检查企业非法添加违禁物质的行为,共检查饲料企业24家,并与20家饲料生产企业签订了饲料生产管理《责任书》,完成对20家饲料企业的年度审查备案,对4家生产条件不符合要求的企业上报省畜牧食品局注销《生产许可证》,对全市20家饲料企业进行“全覆盖”检查,共检查66个产品,合格数64个。
针对水产品安全,市水务局出动执法人员360人次,深入主要水产养殖区,发放《健康养殖实用技术手册》,向水产养殖户(场)宣传水产食品安全的目的意义及其重要性,要求养殖水面在5亩以上的必须建立健康养殖生产档案。对具备无公害水产品养殖条件的渔场,引导、指导养殖村社按照健康养殖标准,严格规范生产行为,积极创建、壮大水产品无公害基地。在抓好健康养殖生产的前提下,大力抓好投入品的监管工作。今年已抽检了8个水产投入品,2个水产品样品,对氯霉素、喹诺酮、磺胺喹啉以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等指标进行了检验,抽检合格率达100%。同时,积极在全市水产业推行水产品安全承诺书制度。
2.食品生产环节。以食品专项整顿及《食品安全法》颁布实施为契机,我市质监部门不断加强对企业法人、质量管理人员、技术人员、化验人员的法律法规培训。充分发挥“三位一体”监管模式的作用,采取进村、进户、进厂等方式,对全市食品加工企业、食品小作坊开展全面普查。从普查资料看,目前我市食品生产企业(小作坊)209家,其中食品生产企业162家,食品添加剂生产企业3家,食品相关产品生产企业17家,食品生产加工小作坊27家。为增强监管有效性和针对性,按照食品监管分类指导原则,质监部门对162家办证食品企业进行了分类,目前a类监管企业40家,b类监管企业106家,c类监管企业36家。同时,严把发证审查关,健全食品企业质量档案,严厉打击无生产许可证违法生产行为,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。此外,以食品企业潜在质量安全隐患为重点,以准入、监管、抽查和查处为手段,规范整治食品生产行为;规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为;规范食品小作坊加工行为。全面提升了我市食品加工小企业、小作坊产品质量控制能力。
3.食品流通环节。全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台帐、质量管理、不合格食品退市等自律制度。认真研究具体工作中出现的问题,进一步规范和依法督促食品销售者落实各项食品安全制度。注重抓好新设立的各类食品销售者的“两项制度”建立。加大食品安全分类监管的工作力度,对商场、超市、批发市场及食品批发企业,重点监督其落实进货查验和购销台帐制度。充分发挥基层工商所食品安全日常监管作用,认真落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理规范》,强化“六查六看”市场巡查,不断创新基层监管方式方法,应用网络、现代办公设备和快速检测等手段,进一步提高日常监管的科技含量和现代化水平。完善食品经营者经济户口管理,积极推进食品经营主体分类监管,强化对小作坊、小集市、小门店和流动摊贩的监管;强化对初级农产品、腌制品及散装食品的质量监管,严厉查处无证无照经营和制售假冒伪劣食品等违法行为。
4.餐饮消费环节。进一步规范餐饮服务经营行为,把查处无证经营行为作为餐饮服务食品安全监管的主要内容。组织卫生监督人员,对全市辖区内餐饮服务经营单位进行专项监督检查。整顿工作开展以来,我市共监督检查餐饮服务单位1060余户,对不符合卫生要求的经营单位给予了行政处罚,其中警告5户,当场处罚2户,对2户无证从事餐饮服务活动的经营户,依据《食品安全法》有关条款进行了立案查处。在开展大中专院校校园及周边环境治安综合治理工作中,对航天学院周边两家无证餐饮经营单位实施了依法取缔。继续开展餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理,继续推行餐饮单位卫生监督信息公示制度,严格餐饮业和学校食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证。加强群体性聚餐的监督管理和指导,防范群体性食物中毒事故发生。加强旅游景区餐饮单位卫生监督,进一步规范全市旅游景区餐饮企业的经营行为。通过整治,有力的打击了违法行为,规范了餐饮服务经营秩序。
(二)积极开展食品安全整顿专项行动
1.加强学校食品安全监管。根据我市学校食品安全的实际情况,确定整顿工作的重点为学校食堂、小卖部、饮用水、学校周边饮食摊点。强化索证索票、进货验收,积极推行原料进货溯源制度;开展并提升食堂卫生监督量化分级管理,实行了卫生监督信息公示制度;严格卫生许可证和从业人员健康证检查,实行从业人员上岗培训合格制度。在整顿工作期间,我市教育、卫生、工商等部门组成联合集中整治小组,针对食品安全薄弱环节,对各学校食品安全工作的组织领导、责任制执行情况、食品安全事故报告处理追究情况和各学校食品安全工作的组织机构、设施设备、安全措施、安全防范、安全隐患、规范化、制度化管理等情况进行了全面监督检查。检查工作坚持深入学校食堂、餐厅,深入师生及广大群众当中,掌握实际情况,实行检查与整改相结合,有效提升了整顿工作力度。经食品安全专项整顿自查,我市48所学生食堂(其中a级食堂3个,b级食堂16个,c级食堂29个)都实施了食品卫生监督量化分级管理制度,实施率达100%;食品卫生监督量化分级信誉度评级率达100%;全部食堂均具备有效食品卫生许可证,建立有完善的卫生管理制度并都进行了上墙公示;全部269名食堂从业人员都办有效健康证。所有22个学校校内小卖部均持有有效卫生许可证,从业人员22名均取得了健康证,无“三无”及过期变质食品出售。学校食品安全保障水平显著提高,师生食品安全意识明显增强。
2.严厉打击违法添加非法食用物质和滥用食品添加剂。进一步清理检查了食品添加剂经营者主体资格,加强食品添加剂合法性的检查。严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为;严厉查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为;进一步推进食品添加剂生产许可制度,加大对食品添加剂生产经营活动的监督力度,依法取缔非法食品添加剂加工、销售的黑窝点,严格食品添加剂运输、仓储的管理措施,切断其非法供应渠道。同时,以方便食品、饮用水、肉制品、食用植物油、白酒、泡菜等高风险产品为重点,加大了对生产环节食品安全风险监测力度,严格食品添加剂备案管理,检查食品添加剂进货台账和使用记录,着力整顿违规使用食品添加剂的行为,防止出现行业性质量安全问题。
3.加强乳品和含乳食品监督管理。专门成立了问题乳粉清查联合工作组,相关职能部门对全市奶牛规模养殖场进行全面排查,对全市2家取得“qs”的含乳食品生产企业(四川米老头食品工业有限公司、市喜禾食品有限公司),按要求进行专项抽样检查;对成百超市、新桂花超市及乡镇等28家大中型超市、4家乳品专卖店实施了突击检查。有力地杜绝了“问题奶粉”流入我市。
4.大力开展“地沟油”专项整治。我市将“地沟油”专项整治作为食品安全整顿的重要内容,认真制定专项整治方案,严厉打击非法生产销售使用“地沟油”行为。按照部门职责和食品安全整顿任务分工,商务部门加强了餐饮业行业管理,引导餐饮企业诚信经营;质监部门加强了对食品生产加工环节的监管,严厉打击食品生产单位使用“地沟油”加工食品;工商部门加强了对流通环节经营食用油的监督,严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油;食品药品监管部门会同卫生部门加强了对餐饮服务单位的监管,严厉打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油;卫生部门会同有关部门还加强了对食用油的风险监测,进一步完善了相关检测方法。
(三)加强对重点区域和场所的整顿
农村和城乡结合部是食品安全事故的高发区域,是食品原料的种植养殖源头,也是制售假冒伪劣食品的重点地区。我市要求各乡镇政府要下大力气抓好农村食品安全工作,紧密切合“12315维权网络体系”建设、“万村千乡市场工程”、“双百市场工程”,进一步推进农村和城乡结合部等重点区域的食品安全。积极建设“农资放心店”、“食品安全示范店”,净化农业投入品市场,全面提升了农村的食品安全水平。
【关键词】电子商务;网络模式;实体店模式;股份制
网络模式第一大特色:大学生可通过上海市高校生活吧网站来实施网上订单,然后由公司相应员工从实体店取出相应货品,继而送至宿舍楼下。网络模式的第二大特色:上海市高校生活吧网站提供网上代购服务,如此一来,大学生则可通过生活吧网站以较低成本获取自己青睐的产品。
实体店模式的实施在整个项目中是至关重要的一步,因为若无实体店作为项目中心,网络模式将很难体现出其特色,继而会对整个项目的发展产生极大的阻碍。上海市高校生活吧股份制连锁超市的又一鲜明特色来源于上海市高校生活吧股份制有限公司所具备的股份制模式。
上海市高校生活吧股份制连锁超市的又一鲜明特色来源于上海市高校生活吧股份制有限公司所具备的股份制模式。上海市高校生活吧股份制有限公司会首先在上海电机学院内举办融资大会,融资方式为权益性融资,目的在于让更多有意向创业的大学生参与生活吧的经营及管理。
1.公司描述
公司的宗旨是以人为本,顾客至上。
公司的名称是上海市高校生活吧股份制有限公司。
公司的组织结构有以下:股东大会,董事会,监事会,经理(总经理,副总经理,财务经 理,销售经理,项目经理等)
公司的经营策略:上海市高校生活吧股份制有限公司立志于打造上海范围内新一代高校、电子商务型、生活服务类平台。公司将紧紧围绕当代高校、大学生消费者、电子商务、实体店等关键词,推动上海市各高校电子商务的发展,推动上海市各高校生活服务类产业的发展。
公司遇到的困难之一在于如何管理上海市高校生活吧股份制连锁超市的网络模式-------上海市高校生活吧网站,以及如何将网络模式与实体店模式更好的衔接起来,以让“生活吧”这一商业品牌在上海市各高校的电子商务之路走的更持久。为解决上述问题,本公司特设立上海市高校生活吧管理委员会。上海市高校生活吧管理委员会除将负责上海市高校生活吧网站的建设与运行、维护等工作外,还将负责上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)的日常管理等工作。委员会内部人员由股东大会选出,原则上由持有上海市高校生活吧股份制有限公司股份的股东担任,若有能力强者,也可进入委员会工作。上海市生活吧管理委员会具体负责以下工作:1.在大学生群体中招聘生活吧售货员,并支付其工资。2.在大学生群体中招聘生活吧速递员,并支付其工资。3.就生活吧网站代购这一项服务组建“生活吧代购管理团队”,此团队日常工资等事宜由委员会全权负责。
公司遇到的困难之二在于如何让上海市各高校接纳上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式),也即生活吧如何取得在各高校的经营场地使用权。为解决上述问题,本公司会首先以上海电机学院为基点,临港其余二校为衔接点,继而辐射到上海市各高校。以在上海电机学院创建生活吧实体店模式为例,具体方案如下:与上海电机学院内管理学校门面的相关部门沟通,租赁适宜大小的场地作为生活吧超市的经营场地。本公司除支付上海电机学院对外的场地租赁费(大约十万元每年)外,还将分配给上海电机学院百分之五的上海市高校生活吧股份制有限公司的股份;此外,本公司所设的上海市高校生活吧管理委员会会在上海电机学院内设定“生活吧创业基金”以及“生活吧奖学金”(前者用于表彰上海电机学院内热衷创业并有所成就的学子,费用来源于生活吧实体店模式在上海电机学院一年内营业额的百分之五,后者用于表彰上海电机学院内成绩优异并在上海市高校生活吧网站上购物金额达五百元的学子。费用来源于生活吧网络与实体店模式在上海电机学院一年内营业额的百分之十。)以上两种奖项的评定,本公司会与上海电机学院相关部门磋商,会与其一同在每年十一月十一日和十二月十一日评定并发放相关奖金,奖项等级和奖金数额会在与其磋商后确定。
公司遇到的困难之三在于如何在公司成立之初以最好方式、最快速度进行融资(融资方式是权益性融资)。为解决上述问题,上海市高校生活吧股份制有限公司会在愿意接纳生活吧的高校内面向大学生、教师这两个群体展开融资工作,按照其出资金额分配其相应的股份。
公司遇到的困难之四在于如何走更长久更便捷的高校生活服务类电子商务之路。为解决上述问题,上海市高校生活吧股份制有限公司会充分利用上海市高校生活吧网站这一对外交流平台。网站除进行网上交易外,还会公布上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)在上海市各高校的进展情况,其中包括“生活吧创业基金”以及“生活吧奖学金”。网站还会更新将上海市高校生活吧股份制有限公司股东大会及董事会所作的相关决议和上海市高校生活吧管理委员会的最新动态。上海市生活吧网站立志走长久且便捷的电子商务之路,为此,生活吧网站会开通办理生活吧会员以及购物积分等相关网上购物服务,以为广大大学生消费者提供切实便利的校园购物服务。
公司遇到的困难之五在于如何打造一支极具战斗力的管理团队和执行团队,其中包括上海市高校生活吧股份制有限公司监察会中全体成员;公司相关部门经理(财务经理,销售经理,项目经理等);上海市高校生活吧管理委员会中全体成员;上海市高校生活吧股份制连锁超市高校售货员、速递员;上海市高校生活吧网站全体工作人员。为解决上述问题,公司一方面会在每季度出资一定金额以对上述管理团队人员和执行团队人员进行一到两次相关培训。例如,公司会聘请在财务、销售、项目管理等方面的专业人才对财务经理,销售经理以及项目经理进行相关市场知识培训,为的是让生活吧管理团队能时刻了解并分析市场动向,在市场竞争这场持久战中愈跑愈远,愈战愈强;公司会聘请在购物类网站方面的专业市场人才对上海市高校生活吧网站全体工作人员进行网站经营、管理、维护等方面的培训等等。公司另一方面会录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展,提高综合竞争能力。
公司遇到的困难之六在于如何拓宽上海市高校生活吧股份制连锁超市实体店模式在各高校的相关业务。为拓宽实体店模式的相关业务,公司计划打造并增加分销渠道零售网点区域,以上海电机学院为例,具体方案阐述如下:由上海市高校生活吧管理委员会全权负责,在上海电机学院内寻找有意向加盟生活吧成为零售点的在校大学生,每栋宿舍楼寻找一到两名加盟者。两名生活吧加盟者会得到生活吧提供的的货品,以此在宿舍楼内展开零售工作。在每月末,管理委员会会就商品销售情况给予加盟者相关的销售分红和奖金福利。
2.产品与服务
上海市高校生活吧股份制有限公司的产品包含超市货品以及上海市高校生活吧网站。
超市货品来源于相关经销商,物价标准严格执行上海市政府相关部门在物价方面的相关规定。上海市高校生活吧网站由上海市高校生活吧管理委员会负责,作为网络模式的主要平台。
上海市高校生活吧股份制有限公司旗下的上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店加网络模式)的服务具体阐述如下。
服务一:网上下单,送货上门服务。此服务意指在愿接纳上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)的高校内,该校大学生可通过上海市高校生活吧网站进行网上订单,与此同时,选择网上支付或货到付款(生活吧速递员送至宿舍楼下后付款)两种付款方式。
服务二: 生活吧实体店模式拓宽的业务之一涵盖打造并增加分销渠道零售网点区域。也即是,大学生消费者可在本宿舍楼中加盟生活吧的大学生负责的零售点处购买生活吧内一切产品。
服务三:生活吧网络模式也即是上海市高校生活吧网站会提供网上代购服务,大学生消费者可在生活吧网站上以相对优惠的价格买到心仪的产品。
服务四:上海市生活吧网站会根据愿接纳上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)的各高校的实际情况,开展办理生活吧会员这一业务以及生活吧网上购物积分等相关网上购物服务。
服务五:上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)会定期举办促销活动;此外,上海市高校生活吧管理委员会会在每年十一月十一日和十二月十一日与加盟生活吧之高校评定并发放“生活吧创业基金”以及“生活吧奖学金”。
3.市场分析
上海市高校生活吧股份制有限公司处于生活服务型电子商务类行业,具备网站经营模式以及实体店模式。在市场中拥有在校大学生这一广阔且极具有市场价值的群体。本公司所处的市场特征一方面在于电子商务型的现有价值以及待发掘的潜在价值;另一方面在于当代高校生活服务类产业的可拓宽性。
本公司的分析与市场调查机构和投资机构最大的不同之处在于本公司做了一些贴近电子商务型生活服务类校园产业的调查。本公司以“生活吧大调查”为题的调查问卷,对上海电机学院内五百名学生进行了相关调查。调查问卷内容如下:
“生活吧”大调查
1.您个人是比较喜欢男售货员还是女售货员?
A.男售货员 B.女售货员 C.只要服务好,男女不介意 D.校草级售货员或校花级售货员
2.如果由学生在学校成立一家股份制超市,该超市完全由学生管理经营,你愿意入股吗?
A.愿意 B.不愿意 C.有意向,我会考虑 D.入股的人多,我就入股
3.若一家超市具备实体店模式以及网站运行模式(类似淘宝),可送货至宿舍门口,在您看来,这有何不同,您是否支持?
A.行不通,不切实际 B.具备特色,支持 C.具备特色,但风险性高 D.我不知道
4.上题中网络加实体型超市,你更愿意哪种支付方式?
A.网上用支付宝或者其它软件支付 B.货到付款,当面结算
5.您认为学校各个超市的不足之处在哪?
A.价格 B.品种 C.环境 D.服务 E.其他
您最需要的超市特色是:
6.平时您去超市一般以买哪类商品为主?
A.生活用品类 B.食品类 C.学习用品类
7.如果有一家面向大学生的超市(实体店加网店)您能接受的配送时间?
A.半小时内 B.一个小时 C.三个小时 D.半天内 E.一天
8.如果超市的商品,服务条件相同,您会倾向于哪种消费?
A.大学校园超市 B.淘宝等网上商城 C.大学校园网上超市
9.如果您需要的产品超市没有,您希望超市帮您进货么?(不收订金)
A.希望 B.不希望
10.若我们超市拥有地方特产,化妆品,电子产品等,您会去购买么?
A.会 B.不会
基于此份调查问卷所反馈的相关信息,本公司基本能获悉当代大学生对待电子商务型校园产业的相关态度,也即是一种肯定、支持的态度。本公司预料在未来十到二十年的时间内,电子商务型校园产业必将经久不衰,激流勇进。
上海市高校生活吧股份制有限公司目前正在积极打造并稳固新生市场。本公司致力于开拓电子商务型分销渠道零售网点区域这一新生市场,也即是大学生消费者可在该校宿舍楼中加盟生活吧的大学生负责的零售点处购买生活吧内一切产品,此新生市场业务范畴覆盖面极广,获取利润的空间也相对较大。
本公司同时致力于开拓高校范围内电子商务型便捷式送货上门这一新生市场。当代大学生追求便捷式生活,这正是此新生市场在未来得以持久发展的源泉与推动力。
3.1市场描述
我们计划在电子商务型高校生活服务类这一行业竞争。在上海市范围内,这个市场的价值大约有五百亿人民币,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着价值导向型发展。
市场研究表明,到2030年整个市场将发展到很成熟的规模。在十到二十年的时间段内,预计我们力争的细分市场成长。改变这种情况的主要力量是整个电子商务行业的迅速发展以及当代高校生活服务类产业的蓬勃发展。在上海市范围内,这个行业最大的发展将达到一千亿人民币。我公司可独一无二的将相关校园电子商务型产业合并。
3.2目标市场
我们将目标市场定义为上海市各高校实体店模式市场,上海市各高校网络模式市场以及上海市各高校电子商务型分销渠道零售网点区域这三大市场。现在,这个市场由两个竞争者分享。一是上海市各高校内实体店模式超市,二是上海市各高校内以兼职形式招聘学生为其工作的校园送货上门型快餐店、夜宵店。
我们的服务具备以下优势:
(1)出色的表现,高品味,为上海市各高校大学生量体裁衣突出个性。
(2)本公司在上海市各高校内均会建立上海市高校生活吧股份制连锁超市实体店模式,已存在的实体店模式会与网络模式相融合,提供网上订单,送货上门等服务,这是高校其它相关产业所不能比拟的。
(3)本公司所设上海市高校生活吧管理委员会会招聘对生活吧电子商务型分销渠道零售网点区域感兴趣的大学生,让其负责生活吧相关零售点的工作。具体方案为:大学生消费者可在本宿舍楼中加盟生活吧的大学生负责的零售点处购买生活吧内一切产品。这一服务与其他高校产业相比,更能推动上海市加盟生活吧的高校范围内的创业进展,有利于让更多的大学生投入到创业这股浪潮中去。
3.3目标消费群
我们的消费群是上海市各高校大学生,这一消费群具备以下特点:
(1)追求简单、清洁、便捷式服务。
(2)日或月消费范围、数额较其他群体大。
上海市高校生活吧股份制有限公司以人为本、顾客至上的经营理念;上海市高校生活吧网站这一对外沟通交流平台;上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式与网络模式)在各高校实行的送货上门以及网上代购,电子商务型分销渠道零售网点区域的创立等等因素均会促使上海市在校大学生购买我公司产品,选择我公司所提供的服务。
3.4销售战略
上海市高校生活吧股份制有限公司的市场营销部门会联合上海市高校生活吧管理委员会,计划动用不同的渠道销售我们的产品,让广大大学生消费者选择我们所提供的服务。
本公司计划动用以下销售渠道:
(1)在上海市高校生活吧网站上实行网上下单、送货上门,网上代购等服务,并通过开通办理生活吧会员及赢取生活吧购物基金等相关业务来拓宽网上销售渠道。
(2)在愿接纳上海市高校生活吧股份制连锁超市的沪各高校内开通实体店销售渠道,并定期举办相关促销活动。
(3)在愿接纳上海市高校生活吧股份制连锁超市的沪各高校宿舍楼内创建电子商务型分销渠道零售网点区域。
我们之所以选择这些渠道是因为:
(1)在校大学生网购现象蔚然成风,去实体店现象也呈现递增模式。
(2)资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对销售渠道1,假设加盟生活吧的沪高校有十所,那么五年期的目标销售量用人民币来衡量约为一千五百万。针对销售渠道2,假设加盟生活吧的沪高校有十所且生活吧网站会员在五年内能达到五万名,则五年期目标销售量可定为两千万元人民币。针对销售渠道3,假设加盟生活吧的沪高校有十所且上海市高校生活吧管理委员会在各高校内可分别创立二十个电子商务型分销渠道零售网点,那么五年期目标销售量可定为三千万元人民币。
4.竞争分析
根据产品、价格以及地区划分的重要竞争者为愿接纳上海市生活吧股份制连锁超市(实体店模式)的高校内的已存在的超市或小卖部。根据市场份额、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者为上海市高校内的生活服务类产业,包括涵盖快递性质的快餐店等等。
竞争战略市场进入障碍
进入上海市各高校实体店模式市场所遇到的障碍在于如何在处理好与高校内已存在超市之间关系的同时,还保持一种盈利模式。为解决此障碍,上海市高校生活吧股份制有限公司已计划拓宽当代高校电子商务型产业之路。主要方案在于增加销售渠道,提高销售团队人员素质,巧妙的将生活吧电子商务模式与实体店模式融合。
进入上海市各高校网络模式市场所遇到的障碍在于如何将网站经营管理模式调控到与高校大学生购物休闲模式相接轨的状态,也即是如何为大学生量身打造出一个专属型网络购物平台。为解决此障碍,上海市高校生活吧管理委员会会打造一流的网站经营及管理、维护团队,拓展网站销售渠道、服务方式,如开通办理生活吧会员业务和生活吧购物积分业务。
进入上海市各高校电子商务型分销渠道零售网点区域这一市场所遇到的障碍一方面在于如何寻找具备较强责任心以及能力的大学生,让其负责零售店的经营管理工作;另一方面在于如何加强各零售点之间的联系,将点汇聚成面,加强其与生活吧实体店模式以及网络模式之间的联系。为解决上述问题,上海市高校生活吧管理委员会会在加盟生活吧的高校内招聘相关大学生负责零售点工作,计划每栋宿舍楼选取一名,月底按照其营业额分红。为体现零售点与电子商务之间联系,所有生活吧零售点信息会在上海市高校生活吧网站得以呈现,大学生消费者可通过网站实行网上订购零售点产品一业务或浏览零售点产品相关信息,若在网上订购零售点产品,则上海市生活吧管理委员会会组织零售点处工作人员进行送货上门服务(此服务仅限该零售点所处宿舍楼且费用有别于由生活吧实体店直接组织生活吧速递员进行送货上门服务)
5.营销略策及销售
5.1营销计划
上海市高校生活吧股份制有限公司所希望进行的业务列举如下:
(1)上海市高校生活吧股份制连锁超市(实体店模式)面向大学生消费者进行日常服务,会定期举办促销活动。
(2)上海市生活吧网站开通网上订单,送货上门以及网上代购,办理生活吧会员,赢取购物积分等业务。
(3)上海市高校生活吧管理委员会会在加盟生活吧的高校内创立电子商务型分销渠道零售网点区域,会在每栋宿舍楼内招聘一到两名大学生负责零售点工作。此业务会与上海市高校生活吧网站相融合,打造零售实体店模式与网络模式相融合的高校电子商务平台。
上海市高校生活吧股份制连锁超市所希望达到的市场份额为百分之四十。
5.2销售战略
上海市高校生活吧股份制有限公司一方面会通过上海市高校生活吧网站这一对外交流平台对相关产品进行介绍,继而达到促销的目的;另一方面,生活吧实体店模式会定期举办相关促销活动。
5.3分销渠道及合作伙伴
上海市高校生活吧管理委员会会在加盟生活吧的高校内创立电子商务型分销渠道零售网点区域,会在每栋宿舍楼内招聘一到两名大学生负责零售点工作。此业务会与上海市高校生活吧网站相融合,打造零售实体店模式与网络模式相融合的高校电子商务平台。(同上文营销计划3中阐述内容)
5.4定价策略
上海市高校生活吧股份制有限公司会在严格遵守上海市物价部门所制定的相关政策的基础之上,合理定价,切实保障消费者利益,为创造公平竞争的市场秩序而贡献出自己的一份力量。
5.5市场沟通
上海市高校生活吧股份制有限公司的目的在于加强、促进并支持公司商品能够更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟通。
6.财务分析
以在上海电机学院内创建上海市高校生活吧股份制连锁超市为例,相关财务情况具体阐述如下:
6.1生活吧实体店一年内需要支付给上海电机学院若干人民币作为租赁费用。此外还将分配其百分之五的上海市高校生活吧股份制有限公司股份;早期大概价值五万元,后期具备极大价值。计划招聘五名实体店售货员,按每名月工资为八百元人民币计算,一年内约支付工资四万八千元。实体店模式第一年内大约需要支出十九万八千元用于租赁、支付工资。加上一年内公司进货大约计100万元,故实体店模式总计约120万元每年的支出费用。
6.2上海市高校生活吧网站的创建,运行及维护、管理(涵盖人员工资)在前期第一年大约需要三万元人民币。(含网上代购等业务)
6.3生活吧速递员第一年招聘20名,按所送物件的件数支付其工资,大约每人每月400元工资,一年内上海市高校生活吧股份制有限公司约支付九万六千元。
6.4公司总经理,部门经理等月工资累计三万元。